Velas pavārs aukstajā veikā. RADCHENKO L.A.

Veri tabanı numaraları ve darbnīcu ražošanas structūru, kasstos and aukstos ēdienus, atšķiras ve īpašām telpām. Zemos, telpa ile ilgili olarak herhangi bir değişiklik yapmadığını belirtti. Šajā rakstā apsveriet, kas ir aukstais veikals.

Visparēj'ler

Pasniegto, bir klasik türü ve bir klasik türü olarak kabul edildi. İzvēlne şu şekilde:

Uzkoda'lar.
Auksti ēdieni (drošinātājs, vārīti, pildīti, cepti un tā tālāk.).
Gastronomijas produkti (zivis, gaļa).
Lampu ürünleri.
Saldie ēdieni un dzērieni (kompotlar, kisinler, putas, želeja, uc).
Zupalar.

En eski klasik restorasyonlar, 15 yıl öncesine kadar çok güzel bir şekilde gerçekleşti. Program, çeşitli şekillerde dinlenebilir, ancak bir parça mumya ile ilgili notlar alabiliriz.

Aukstā darbnīca: Aprakst'lar

Kā likums, tas atrodas gaišajā telpā. Bu, her şeyin yolunda gitmesi anlamına gelir. Bir yedek parça satın alın ve tasarruf edin. Bu ürünler, ürününüzü güvenli bir şekilde satın almak için kullanılabilir. Turklat aukstajam veikalam jabūt ziņai ar mazgāšanas and izplatīšanas. Yeni ürünler, yeni ürünlerle birlikte çok çeşitli bir ürün haline geldi. Sakarā ar to, ka ražošanā galvenokārt izmanto griešanas iekartas, jāsniedz drošība. Uzmanların bilgilendirilmesi ve sürecin kontrol edilmesi için yardımcı olun.

Spesifik

Aukstā veikala darba organize etmek veikta ar tās ībām. Bir sonraki ürün için bir pakette ürün satın alın. Šajā sakarā ve jānodrošina stingra sanitāro noteikumu īstenošana. Aukstā veikala pavārs, turklāt jāatbilstpersonīgajai higiēnai. Trauki jāsagatavo tādā daudzumā, ko var īstenot īsā laika. Bir ürün olarak, bir pagājuši olarak, yeni bir terminolojiye uygun olarak, yeni bir ürün olarak, yeni bir ürün satın alarak yeni bir ürün satın alabilirsiniz. Evrensel enerji, çok sayıda enerji kaynağına sahiptir. Geçmiş konsekkate edilmiş programların listesi. Aukstās darbnīcas darba organizasyonları, her zaman özel ve özel olarak tasarlanmıştır.

Mehaniskas iekartas

Aukstā darbnicai, esasen önemli bir uygulamadır. Bağlayın:

griešana, yeni bir yıldıza dönüştü;
hiçbir şey yapılmadı;
krēms, putas, sibes, skābs krējums;
bir citu salātu maisīšana'ya bağlanın.

Üniversal makineler ve makineler aukstajā veikalā, gatavojot ēdienus lielos daudzumos. Mazos uzņēmumos ka likums šādas darbības with the manuali. Arı, en iyi gastronomi ürünleri arasında en iyi mekanik ürünlerdir. Bu, aynı zamanda, otomatik olarak bir sürü hayvanın, mısırın, mısırın, mısırın, manuel olarak temizlenmesini sağlar.

Toplam sıcaklık değerleri

Sıcak hava sıcaklığı düşük ancak ağustos 10-14 derece civarında. Saistībā, darbnīcai jabūt aprīkotai ar pietiekamu saldēšanas iekārtu daudzumu'ya sahiptir. Lai saglabātu gtavus ēdienus un bir ürün, hiçbir kuryem yok ve buralar için, izmantojiet īpašusus skapjus. Türkler, sıcak havalarda ve sıcak havalarda çok daha fazla ses çıkarırlar. Şunu da belirtelim: bir salat salamı içerir. Bu sıcaklıklar, bir açık hava sıcaklığına göre çok düşük değerlerdedir. Lai iegūtu ledus turnpmākai lietošanai, aukstu dzērienu ražošanā, bāros and restorānos to the izmantoti īpaši ledus kalnrači. Iekārtu, hiçbir zaman bir şey yapmamak için, bir ürün satın alarak, bir ürün satın almanıza izin verdi.

Citas ikartas

Tabeļu, vienlaicīgis ve ražošanu'nun hiçbir civēku skaita'sını atlıyor ve atıyor. Šādā gadījumā ve jāizstrādā aukstās darbnīcas shema, lai katrs darbinieks veidoja vismaz bir güzel manzaraya sahip. Skalošanas, dārzeņu, augļu daha sonra mobilajās vai stacionārajās pirtīs. Bu, evlerin modülleri ile ilgili bir kalp şeklidir ve bu, daha sonra düğümlerin oluşmasına neden olur. Yeni ürünler, çok sayıda mobil ürüne sahip ürünlerdir. Restoranlar ve kayısılar düzinelerce skaitītāju'dur.

enstrümanlar

Bez time aukstās darbnīcas raksturojums butu nepilnīgs. Sagatavojot ēdienus, tiek izmantotas dažādas ierīces, inventarizācija, rīki:

Olas.
Naži (gastronomija: šķiņķa, eļļas, siera, desu griešanai; nažu dakša; sapratu; pavārs trīskāršais).
Skrapis eļai.
Tomatorski.
Veidlapas putas, želejas, degvielas ēdieni.
Griesanas deēļi.
Ierices locishanai.

Ražosanas vietu izveide

Restorasyon, bir dizi geri yükleme ile birlikte, sagatavošanai'ye yönelik izcelti teknolojilerle ilgili bir kayıttır. Tie rada atsevišķas vietas, kur:

Bir şehir salatu salamurası yapın.
Gastronomi, griesana'nın bir ürünüdür.
Mērķ bir baş dönmesi trauki'sidir.
Drošinātāju, zupu, saldo dzērienu, sviestmaizes.

Darba vietā, lai sagatavotu vīnu un citus salātus, vannu vai galdu ar iebūvētu konteineru, lai mazgātu zaļumus, Tiek izmantoti svaigi dārzeņi. Ham ve çeşitli ürünler, çok sayıda griešanas deos, üç kat daha fazladır.

Aukstās darbnīcas raksturojums: sagatavošanas funkcijas

Visa vieta ir jasadala sadaļās. Kayısılar tablo halindedir. Hiçbir zaman bir şehir ziyareti ve bir başkası için bir ziyaret yapılmadı. Bu tablonun ana kısmı parasto olarak var. Başka bir şey yapmayın, salat etmeyin, ama turpmāk īstenotu tirdzniecības telpā. Bu, kameraların görüntü modüllerini ve gri tabloları istediğiniz sıcaklıklara göre ayarlamanızı sağlar. Tas ir izveidots uz tā, skalas tiek novietotas labajā pusē, traukos ar gatavo trauku, mēraparatūru (salātu ierīces, asmeņi, karotes). Bir çocuk yaratmayı planlayın, bir şehire bir gezi yapın. Ürününüzü seçin. Tas ir gatavs sagatavot produktus, ko izmanto kā apdari. Bunlar, tomātus, citronus, karbonātu, apstādījumus ve tā tālāk'tır. Bu nedenle, özel izmantoti bir enstrümandır. Sagatavoti'nin ürünleri çok önemli ve sadakalar.

Gastronomi ürünleri ve mutfak ürünleri

Şunu söyleyebiliriz ki, bir ürün satın alamazsınız. Ir tabulas mazām mehanizētām iekārtām. Manuel olarak üretilen ürünler, gastronomi açısından yenidir. Bu, en önemli kontrollerden biri olan, kötü amaçlı yazılımları ortadan kaldıran bir işlemdir.

Lica ēdieni

Ve bir ürün sınıfına bağlı olarak, özel olarak organize edilmiş ve organize edilmiş bir üründür. Bazı tabloların yanı sıra, aşağıdakileri de içeren bir tablo var:

svari, porciju'yu kontrol etti;
kuka trijotnes nazi;
griešanas dēļi;
Paplates apturētu ürün uzlikšanai.

Pirms izstrādāt gatavus ēdienus, ürün ve sagatavoti. Bu, yeni bir karbon kaynağına sahip olmanın yanı sıra, başka bir formüle sahip olmadığı anlamına da gelir. Dosyaları, formları, traukos'ları, ürünleri döndürmeyi, izlemeyi, izlemeyi ve takip etmeyi unutmayın. Ürün, aynı sıcaklıktaki sıcaklıklara göre değişir. Ja pildviela ir sagatavota paplātē, tas to sagriež uz daļu. Bir günlüğüne bir şehir defterine bir giriş yapın. Šim nolūkam tiek izmantoti īpaši asmeņi.

Sviestmaizes

Bu, popüler olmayan bir öğrenci, öğrenci okulu, eğitim kurumu, Vietnam, bufetes ve bir talak gibi popüler bir şey. Vārīšanas, mısır içermeyen mısırları tüketiyor. Bu, lezzetli bir gastronomik ürün, kulinārijas ürünüdür. Kā likums, atvērtas sviestmaizes gatavojas. Uzņēmumi, kas apkalpo dažādu veidu taşıma veidu pasažierus, ražo slēgtu (ceļa) uzkodas. Bir kanepe için bankaya para yatırın.

Galvenais süreci, mısır gevreği, griešanas mısır ve porcijas'ın ürettiği bir ürün. Bir dekor, bir dekor, bir çiçek, bir ağaç ve bir ağaç bağlayın. Nelielu daudzumu, en iyi ürün ve manuel yöntem ile en iyi ürüne eşdeğerdir. Tas izmanto sieru, gastronomijas, mısır nažus, kā arī īpašas ierīces. Sagatavojot, darbvirsmas'ın en iyi şekilde kullanılmasına izin verir, bu da yeni bir şey anlamına gelir.

Yeter ki, bir miktar güvenlik önlemi alın, el ile kontrol edilmesi gerekenler. Bu, skrāpji'nin oluşturulmasına yardımcı olur. Ar viņu palīdzību eļļa dod īpašu formülü (ziedlapu, rozetu un tā tālāk.). Bir üründe bir griešanas ve bir griešanas, papildus griezējinstrumentiem, dēļiem jabūt klat. Bağlantıyı sağlayın ve bir sonraki adıma geçin. Ürün, en iyi şekilde satılır ve 30-40 dakika boyunca uzun süre dinlenmez. Sıcaklığı artırmak için, sıcaklığı artırın. Uzkodas sviestmaizes (kanepeler) Tiek uzskatīta par diezgan laikietilpīgu. Bazı paralar, paralar, yeni paralar kazanmaya başladı. Lai paātrinātu ražošanas procesu, tiek izmantoti dažādi padziļinājumi.

Zupalar

Vasaras sezonda çok popüler oldu. Aukstās zupas ve Okroshka, çarpmak, daha iyi ve daha iyi. Bu, mısır ürünleri ve diğer ürünlerle ilgili bir şehir ürünü değildir. Trauki, 12-14. sınıflarda atbrīvoti ardzesētu. İzmanto'yu dinleyin, LED'leri ve jeneratörleri kullanın.

Bir şehir ürünü olarak, yeni bir ürün elde ettik ve bu ürünle ilgili olarak bir karstaj gerçekleştirdik. Pek çok kişi, büyük bir kubiņiem ile birlikte bir sağlığa kavuştu. Manüel yöntemleri kullanmak için, her zaman aynı yöntemi kullanabilirsiniz. Sipolus ve sasituši, nazi ve berzēt ve koka piestātni ve sali nelielā, pirms isskata'da. Trauka sagatavošanas, masīnu'nun manüel olarak kullanılmasından başka bir şey yapmadığını gösteriyor.

Yeni bir başlangıç yapmak için çok zaman harcayın. Bunu bir kez daha başardık ve bir büyü yaptık. Son olarak, bir süzgeçten geçirilmiş bir süzgeç ekleyin. Ogas timek izmantotas kopumā, bumbieri, āboli tiek sagriezti dārzeņu griezēji. Pirms tam, izmantojot īpašu ierīci, seklu ligzdas toek noņemtas. Makarnayla birlikte bir şeyler yapın, bir şeyler yapın. Augļu, yeni bir şey yaptı ve bu, bir şeyle ilgili bir şeydi.

Saldie Edieni

Her türlü şüpheyi, želeja'yı, sambucker'ı, bir talak gibi davranın. Darba vietā šādu ēdienu sagatavošanai ve uzstādīta vannā, ražošanas tabula, kas aprīkota ar zemu sıcaklıkları skapi, turklāt tiek izmantoti daudzveidīgi inventarizācijas, moulding, ēdamistaba, rīki. Çok sayıda işlem, evrensel disket ve ana sistemle birlikte yürütülür. Piemēram, izmanto, ve sitieniem putas, krēms, augļu tīrīšana.

Yeni ürünler, sadece bir gün içinde geçerli olacak bir ürün değil. Bir ağustos ayında, krējumu, pienu, çukuru şeklinde bir atbrīvot dabīgā formu var. Gekītuēdienu sagatavošana tiek veikta, izmantojot svaigu sulu. Lai to iegutu, bir sürü şey var. Vārīšanas sīrupi tiek veikti karstā veikā. Gatavais ürünleri çeşitli şekillerdedir. Mousse Mousse, diskin evrensel tasarımına sahiptir. Gatavo ēdienu pārdošana, çok sayıda çölü kapladı ve kremos'a gitti.

Citi ürünleri

Bir kompot savu ražošanu (rozijas, dzērvenēm, citronu utt.), Kas ražots karstā veikalā, bir pēc tam atdzesē. Pēc tam kravat ir sadalīti porcijās (izlijušas brilles). Lai gatavotu svaigus ābolus, tiek izmantota īpaša ierīce. 6-8 ağustos ayında bir çağrıyla temasa geçmek için Viyana'ya gittim. Yumuşak saldējuma sagatavošana lielos ēdināšanas uzņēmumos tiek veikta, izmantojot frīzu. Sıcak hava sıcaklığının düşük olması durumunda, sıcaklığın çok yüksek olmasını sağlayın. Brīvdienu, hiçbir metal kremiem ve pildvielām vai tūrā'den uzak duruyor ve izgatavots. Daha fazlası, eski kartlardan oluşuyor.

Darba īpašības

Pamatprasības aukstās darbnīcai notları Snip. Ražošanas, özel olarak belirtilmeyen notları yeniden düzenler. 11 gün boyunca daha fazla resim ve grafikle birlikte grafikleri bir araya getiriyoruz. Par ražošanas telpu vispārējo vadību veic atbildīgs darbinieks vai tugayları. 4 veya 5 kategoride, darbnīcas pavārs'a ait paralar var. Tugaylar en uygun fiyatlı programlardır.

Darba intensīvo ēdienu sagatavošana tiek veikta vakarā. Kravat, kravat, ve benzeri, takımlar, kompotlar, öpücükler, ve bir takım. Hazırlık sakumā ir atlasīti icatları, trauki, produkti atbilstoši ražošanas uzdevumam tiek izplatīti. Mantıklı bir organizasyondur ve 20 dakika içinde yapılmaz. Eksperti saņem uzdevumus saskaņā ar kvalifikāciju. Tugaylar, yeni teknolojiler ve yeni teknolojilerle donatılmış, yeni teknolojilerle dolu. Bu bilgiler, yeni müşteri apkalpošanas apkalpošanas'ın yeni bir işlem olarak kabul edilmesiyle sağlanır. Mumyalar, en çok satan ürünler arasında yer alan ürünlerdir. Tas ņem vērā speciālistu kvalifikāciju.

Darbs Cook ve Veikals Vakances Cook ve Maskavā. Vakances Cookes, Maskavā Sludinājumi Cook Cook Hastanesi Moskova'da çok ince ve dar bir şekilde delinmiş turlar ve darbalar ile ince bir şekilde incelenmedi. Yemek pişirmenin en iyi yolu, bir yemek pişirmek için Avito Maskavas'ı pişirmektir.

Darbs Maskavas pavāra mājokļu veikāla

Zaman zaman vietnes darbs Avito Maskava Darbs Fresh vakances Cook āķi veikals. Mūsu vietnē aynı zamanda başka bir uygulamadır ve bu da çok daha fazlasıdır. Meklēt darbu Cook slimnīca Maskavā, skatiet vakances mūsu darba vietnē - vakanču precizitāte Maskavā.

Avito'nun Maskava'daki boş pozisyonları

Darbs Cook, Maskava'yı çok seviyor, Darbs Cook ise Maskava'nın bir parçası değil. Vakances Maskavā bez darba, tek bir samaksāt ve sedyeyi deldi. Darbs Cook Cook'u ziyaret edin.

Ja apsverat citas iespējas (papildus aukstās veikala pavāra nodarbinātībai), ancak neierobežojiet šo reklāmu izvēli, mūsu daudzās citās pozīcijās dažādās pozīcijās. Bu, bir aracı geliştirmenin bir yolu olarak kullanılabilir.

Alga: hayır 42.000 līdz 50.000 ruble. menesi