İtalya'da dolaşmayın, sommelier mākslu. Maskavā ir pietiekami daudz skolu, kas piedāvā kurss siem, kas sapņo, lai iemācītos saprast vai vai kļūt par profesyonel sommelier, caviste vai vīna kritiķiem. Izvēlējās piecas labākās vīna skolas Maskavā.

Vīna iedzīvotāji

Daha sonra, Sommelier Julianne Grigorieva ve Gidu Artur Sargsyan, Sommelier okuluna güzel bir fikir verdi. Starp skolotājiem Vīna iedzīvotāji Sadece bazı şarap garsonları, alkolik alkolikler için psikolojik ve psikolojik bir şeydi. Skola, profesyonel bir profesyonelliğe sahip, iyi bir yemek klasiği olan bir profesyonel kursa katıldı.

Adres: Baltiya Caddesi, D.15, "Diamond" iş merkezi

Izglītības izmaksas:Pamata kursu -
₽50.000;
Amatör kurslar -
₽85.000;
Profesyoneller kursu -
₽120.000

Vina okulu "Enotry"

Enotrija- Viena no vecākajām Sommelier skolām Maskavā, kurai ir tiesības izdot valsts parauga diplomus. Skolas'ın apstiprināja Starptautiskā Sommelier asociācija (ASI) programı.

Enotry bus piemērots cilvēkiem vairs, kuri vēlas saistīt savu dzīvi ve vīna biznesu. Papildus profesionālajai apmācībai, skola piedāvā ekspresijas kurss ikvienam, kurš ve ieinteresēts vīnā. Ir daudzi cilvēki, kuri vēlas nokļūt skolā, tāpēc skolai ve daži noteikti noteikumi, ve kuriem sīkāk jus varat atrast akadēmijas tīmekļa vietnē.

Adres: 4. galvenais caddesi, D.11, P.2

Apmācības izmaksas: lisanslar profesyonel kurslar apmācības speciālistiem - ₽140,000 270 akadēmiskajās stundās; Vakara mācību kurss amatieriem - ₽100.000 ruble (96 akademiskās stundas)

Vīna darījumu akadēmija

Cavis'e ne dersiniz? Bu, Fransız Üniversiteleri Üniversiteleri Üniversiteleri Du Vin de Suze'nin, iyi bir diplomaya sahip bir diploması olan bir üniversite olmasıyla birlikte, akademik olarak başarılı bir uygulamadır.

Galvenais mērķis Bir iş akademisi var- profesyonel olarak profesyonelce çalışmanızı sağlayın. Tie, kas vēlas iemācīties patstāvīgi saprast alkoholiskos dzērienus, aynı zamanda herhangi bir ekspress of sommelier kursos.

Adres: Kutuzovsky Bulvarı, 36, S.6

Apmaksu izmaksas: standart bir kurs - ₽ 60.000; Padziļināts pētījums - ₽80.000

VīnaProjekta kulüpleri.

Skolas kulüpleri 2015'in en iyi geçmişini yaşıyor. ve bu, profesyonel bir profesyonelliğe sahip olmanın yanı sıra, amatörce yapılmış bir başarıdır. Dibinājs VīnaPoject.- Mary Volkova, "Enoteria"nın en iyi örneğidir. Okul programlarından bazıları, hızlı bir şekilde hizmet veren şarap garsonları, "kritiķis" protams, kısa bir süre, en iyi şekilde hizmet vermek için kullanılır.

Adres: Bolshaya Slashevsky 12, S.2

Izglītības izmaksas:

Ekspres kurs Sommelier amatieriem - ₽3,000 (par vienu meistarklasi)

Individuālā likme sommelier diviem - ₽34,990 (4 maģistra sınıfı)

Vinopanorama.

Temiz Karīgs vīna kulüpleri Vinopanorama. Tā piedāvā plašu pakalpojumu klāstu: no vīna degustācijas korporatīvjiem gaisa kuiem uz sommelier kursiem. Kulüp, Sommelier Camille Minazev ve danışman Sergejs Popovs'u bilgilendirdi.

Profesyoneller tarafından görüntülenme ve görüntülenme, kurslarda yoğunlaştırma ve degustācijas. Apmācības, bir çok şeyle ilgili bir şey söylüyor, bahis ne šādā apjomā, ne de skolās.

Adres: uzglabā uz vienu., 19

Izglītības izmaksas:

Kursi Sommelier vispārējā grupā - ₽4,000 (1 nodarbošanās)

Profesyonel kurslar ve şarap garsonları, yeni aromalar ve aromalar elde ederek, bir şeyler yapmak için en iyi bilgileri içeren bir ürün satın alabilirler. uri.

Arī māca vīna etiķeti, vīnu uzglabāšanas ve bazı notlar. Enogastronomi ve gastronomi temalı çalışmalar: Kombinasyon ve partiyle rekabet etmek, yeni nesiller ve en iyi erdemlere sahip olmak için bahse girerim.

Bir başka deyişle, bir not defterinin bir notu olan bir degustācijas pamati'nin bir parçası olarak. Bu, yeni bir pareizi için çok çeşitlidir.

Šajā rakstā jūs, skolām için bilgilendirici bilgiler, kur ve bazı şarap kursu kuryeleri Maskavā, uzziniet, kuras programları ve pārstāvētas skolās, lasīt cenas.

Hiçbir okul projesi olmadan, sadece bir sommelier kursuna katılarak eğitim aldım. Lovers - 3 hızlı makarna, bireysel şarap garsonları, en iyi şarap garsonlarından biri. Nākamajiem profesyonelliği ve prof. Kurs "Nedēļas nogale".

Spēja apmeklēt kursus (mīļotājiem) ērtā laikā, visas groupas meistarklases sākas 19.00.

Romantik bir şarap tadımı, klasik bir şarap garsonu tarzı:

Galvanik klasikler, bölgesel olarak galvenajiem ile ilgili olarak, klasik olarak, bazı galvanajlar bir, protams, daha fazla yeni değil.

  • Ilgums: 1 Master Class Sommelier, 2 stunda.
  • Şarap sayısı: 5 şarap
  • Her şey yolunda: bir kez daha bir şeyler yapmak için.

Gurme için bir kursi şarap garsonu:

Bu, klasik bir galvenaj için iyi bir çalışma olan bazı dünyalar için geçerlidir. Bu, 3000-6000 s.'lik bir videoda şarap tadında şarap garsonları için klasik bir sınıftır.

  • İlgümlerde ustalık sınıfları: 2 stunda
  • Bu kurslar: mīļotājiem ar pieredzi, kas vēlas izdomāt visvairāk informationāciju.
  • Uzmanlar sakuma verilerini sınıflandırır: bireysel rahipler.

Ustalık Sınıfı Sommelier "Grand degustācija":

Bu seminerler ve ideal fikirler, bir kartpostalın bir kartpostal ile bir araya getirilmesi, bir kez daha, bir gün içinde bir şeyler yapılmasına yardımcı olur.

Hızlı kurs Sommelier mīļotājiem:

Bölgenizdeki Kurslar: Francija, Itālija, Spanija, jauna gaisma.

  • İlgümler: 4 Ustalık Sınıfı Sommelier.
  • Vīnu skaits vienā kursā: 19-20 kabine.
  • Ustalık sınıfları ilgums: 2 stunda.
  • Bu ders şu şekildedir: bunlar, sistematize edilmiş bir sistematize edilmiş bir sistemdir / vai saņemt theorētisko bazi: klasik, doğru, yeniden yapılanma.

Ekspres kurs Cita Europe:

Kurss uz vīniem Francijā, Itālijā, Spānijā / Portugālē, Vācijā / Austrijā. Avusturya ve Avusturya'da Konsantre olmuş bir havayı boşaltın. Lovers Express kursuna katılabilirsiniz.

  • Vini: 19-20 kabine.
  • Ustalık sınıfları ilgums: 2 stunda.
  • Bu, şu şekildedir: Avrupa'nın en iyi bölgelerinden biri olan padziļināti'ler.

Hızlı kurs Vīna kritiķis:

Galvenais uzsvars uz vīnu šķirņu iezīmēm, to potenciālu, cenu kvalitātes attiecību, salīdzinot vecās un jaunās gaismas vīnus, mēs novērtējam vīnus.

  • Kurs ilgumları: 4 Master Class Sommelier.
  • Vīnu skaits: 20-24 önyükleme.
  • Ustalık sınıfları ilgums: 2 stunda.
  • Bu, şu şekildedir: bunlar, aromatik bir aromaya sahip olmak için bir şeyler yapmak, bir şeyler yapmak, bir şeyler yapmak ve "teorik olarak doğru bir şey yapmak" anlamına gelir.

Meistarklases Sommelier uz dzirkstošajiem vīniem uzņēmumam:

Uygulamayla ilgili ustalık sınıfı, galvanizleme yöntemleriyle (Shapeneua ve Sharma yöntemleri) kuru uygulamalar ve uygulamalar, galvenie reyoni ražošanas ve klasikler, labākie ražotāji(Francija, Itālija, Spānija...), atšķirība starp šampaniešu, Franccourt, Asta, dzimumakta, Kavoy.

  • Ustalık sınıfları ilgums: 2 stunda.
  • Kursa sakuma verileri: vienošanās individuāli.
  • Vīnu patenleri: 4 önyükleme.

Yoğun Sommelier Kursları:

  • Kurs ilgumları: 44 Master Class 3 reizes nedēļā (no 10.00 - 12.40), 118 akadēmiskās stundas.
  • Vīnu skaits: apmēram 90 önyükleme.
  • Interaktīvas prezentācijas, test katrā meistarklasē.

Kursi Sommelier diena:

Professionāla kursa sommelier. Fransa, İtalya, İspanya, Japonya, Avusturya ve Avustralya, Portekiz, özel alkol ve şehir içi programlar.

  • Kurs konuları: 44 Master class nedēļas nogalēs (2 reizes nedēļā sestdienās un svētdienās no plkst. 10.00 - 14.30), 118 akadēmiskās stundas.
  • Vīnu skaits: apmēram 90 önyükleme.
  • Interaktīvas prezentācijas, test katrā meistarklasē
  • Kam šis kurss ir: bunlar, kas velas strādāt profesionāli vīnos.

Vīna servisleri (Cao)


Kursu, teorileri ve kombin uygulamalarıyla ilgili olarak, profesyonel bir restorasyon hizmeti olarak kabul edilir. Lūdzu, ņemiet vērā, ve birkaç tane daha var ki, bu gruptaki bazı şaraplar, klasik bir klasmanda bir partikstīties.

Pilnīgs kursu

Tiem, kas vēlas darīt vēlāk vīnu profesionāli, vīna servisa skola piedāvā pilnu kursu. Nodarbības notiek dienas laikā. Apmācība, šajā gadījumā, ilgst trīs mēnešus, kuru laikā jus pateiksiet jums par vīndarības un vīniem dažādas valstis.

Turklāt studenti uzzina, kā uzglabāt bir apkalpot vīnus ve özel bir alkolik. Uzmanlaşmış psikologlar, stratejiler ve yaklaşımlar, pratik pratik nodarbību teorileri. Kursa kursa beigās eksāmens notiek, pēc kura sertifāti tiek izsniegti studentiem.

elbette

Īss kurss skolā Sommelier mērķis ir cilvēkiem, kuri vēlas paaugstināt zināšanu līmeni vīndarības jomā, tas ir, uzzināt vairāk par šo dzērienu "pats par sevi." Klasik tatma teorileri var. Turklāt jus noti izskaidrosiet, kā atvērt, uzglabāt ve özel bir alkolik ile bir pasniegt vīnu.

Ve nepieciešams, bu en iyi okullar arasında, bu, en iyi profesyonel eğitim ve okullardan biridir.

Vinopanorama (Cao)


Okul Öncesi Okullarda gezinme Klasikleri Sommelier skola, aynı zamanda da bölgemize göre bir sınıfa ait bilgiler. Dünyanın her yerindeki projeler ve projeler, dünya çapındaki uygulamalar için önemli, teoriler ve entegre sistemlerle, yeni projelerle, klüplerle, kulüplerle bütünleşik bir teoriyle. bir vēlmes atavību.

Vīna skola mīļotājiem ir ne tikai vīna meistarklases, sommelier kursi and a gastronomijas sanāksmes kluba, vīna iepirkšanās ekskursijas labākajās vīna vietās Maskavā, veidošanos ve rezervuara danışmanlık, vīna pagrabi kolekcionāriem, papla Tamamen kişisel bir bakış açısına sahip değiliz.

Şarap garsonu, bir daudzveidībā için pasaport vizesi alarak, lezzetli Ijas PrasMes'i güvence altına alan bir spestistist ile parvietleri bir araya getirir. Vīna skolā mīļotājiem jūs atradisiet ērtāko veidu, kā iepazities ar vīnu.

Iepazišanās programları şu şekildedir:

  1. Ekspres kurslar ve bireysel sommelier.
  2. Ekspres kurs sommelier grubu.
  3. Vīna meistarklases.
  4. Vīna degustācija.

Vedestatlar (cao)


Profesyonel ve profesyonel bir kursta, kendi yöntemleriyle uygulamalı seminerler ve ustalık klasikleri ile ilgili seminerler, işitsel eğitimler.

Profesionālais kurss, pirmais līmenis, pamata:

İlk profesyonel kurslar, vēlas apgūt pamatzināšanas par vīnu, vīndarības, pasaules regioniem ražotājiem, ražošanas technolojiyiju ve vīnogu šķirņu iezīmēm

  • Sınıf patenleri: 10.
  • Çalışmalar: 2 adet.

Profesionālais kurss, otrais līmenis, galvenais:

Yoğun kurslar, çeşitli mesleklerde ve okullarda geçerli olan, en iyi uygulamalarla, iyi Kommelier'de yapılan işlerle ilgilidir.

  • Klases patenleri: 55.
  • Macīšanās'ın ücreti: 3,5 mēneši.
  • Beğeniler: Günlük Pzt.-pt. 10:00 - 14:00.

Mesleki kurslar ve sütunlar:

Mesleki kurslar, belirli bir alkollü içki içmek için bir şeyler yapmak ve pratik yapmak ve bir şeyler içmek için bir şeyler tatmak için kullanılır.

  • Klases patenleri: 65.
  • Çalışma sayısı: 4 ay.
  • Beğeniler: Günlük Pzt.-pt. 10:00 - 14:00.

Vakara yoğunlaştırılmış kurs:

Bu, bir terminoloji ve terminolojiyle ilgili bir sorundur, bazı durumlarda galvanik metinleri kullanarak bir terminolojiye sahip olmanız gerekir.

  • Klases patenleri: 23.
  • Macīšanās'ın ücreti: 2,5 mēneši.
  • Laiks: Perşembe gününe kadar. 19:00 - 22:00.

Trust 2'ye bir izglitība ekleyin:

Sertifikalı prestijli kurs programı, galvenajām šķirnēm vīnogu, regioniem, sistēmu prof. Degustacija. Kesinlikle sertifikat için bir yıldız sertifikasına sahip değilsiniz.

  • Sınıf patenleri: 4.
  • Pētījums ilgums: 4 gün.
  • Saat: 10:00 - 19:00.

Güven 3'ün ilham kaynağı:

Lielbritānijas skolas, bir spirta izglītības uzticēšanāļiem, kas strādā vīna işnesā. Apmācība notiek angļu valodā.

  • Sınıf patenleri: 6.
  • Studiju ilgums: 6 gün.
  • Saat: 10:00 - 19:00.

Bireysel nodarbiba ar ekspertu:

Üç çeşit Krievijas Sommelierā, ilk önce "Google'da" bir kolekcijas ve dzives yok - boş yere bir şeyler görmemizi sağladı, bu da ilgi çekici bir şeydi.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Apmācības ilgums: 1 diena.

Yoğunlaştırılmış bölüm uzmanlığı:

Mesleki Zinalar ve Uygulamalar ağustos limonis Hiçbir labākajiem Maskavas skolotājiem īsā laika.

  • Klases patenleri: 15.
  • Mācīšanās laiks: 5 dienas.

Amatieru kurss "Vīns 3 dienas":

Ekspres kurslar, bir iş yapmak ve bir işe yaramazsa, salabot'a bahis yapmak. Üç tane var, bu yüzden bir gün, bir gün, bir pagriezt stiklu, bir pazīt garšu ve bir saprast garšu.

  • Sınıf patenleri: 3.
  • Petijums ilgums: 3 gün 3 gün.
  • Darba günleri: 19:00 - 22:00.
  • Nedēļas nogales: 15:00 - 18:00.

Lekciju joslu cikls "Aromas ritenis":

Lekciju - degustācijas zaman zaman, eğer makinede herhangi bir sorun yaşanmadıysa, bir başkasına aromatik bir koku kattı.

  • Norādījumu skaits: 1, 2 vai 3, kuriem izvēlēties yok.
  • Petījums ilgums: 1 - 3 dienas, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Cikla lekcijas - degustācija "bir vīns bale'leri. Nizhinsky, KSHESINSKAYA, PAVLOVA, KARSAVINA":

Viens no sava veida cikla lekcijas - degustācijas, kur vīns un bale ve saveienoti kopā.

  • Sınıflar: 1, 2, 3 vai 4, kuriem izvēlēties yok.
  • Petījums ilgums: 1 - 4 dienas, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Lekciju degustācija mīļotājiem "Dünyanın Köpüklü Şarapları":

Daha fazlası, Kremanu, yeni, yeni, Kava ve ZEK, uzziniet, ve bir izvela ile ilgili olarak.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Lekciju degustācija "Francijas vīndarības" mīļotājiem:

Mācīšanās tikt galā ar franču vīniem un atrast labu veikalu. Sadece fransızca notlarım var.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Mācīšanās laikleri: 1 diena, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

"Itālijas Windel" mīļotājiem'in açıklaması:

Sanjovese, Pinot Gridege, Nhekbiolo, Treppyano ve onun gibi şehirler var.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Mācīšanās laikleri: 1 diena, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Lekciju degustācija mīļotājiem "Rubit Cilvēki nav alus":

Daha fazla organisko el işçiliği, aynı zamanda hiçbir sanat eseri değil.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Mācīšanās laikleri: 1 diena, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Lekciju degustācija "vacu vīndarības" mīļotājiem:

Macišanās, Riesling, Lemberger, Shpetburg'da boş bir şehir altında yükseldi.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Mācīšanās laikleri: 1 diena, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Lekciju degustācija "Austrijas vīndarības" mīļotājiem:

Mācīšanās, Grüner Weltliner, Blaufrankis ve Zweigelte ile Avusturya'nın bir şehrinde gala yaptı.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Mācīšanās laikleri: 1 diena, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Lekciju degustācija "Dienvidu un Ziemeļamerikas vīndarības veidotājiem":

Mācīšanās saprast malbeku, Carmera, šķirnes'in sarı pasajlarından birinde caurlaides.

  • Sınıf patenleri: 1.
  • Mācīšanās laikleri: 1 diena, 3 stundas.
  • Akşam: 19:00 - 22:00.

Liga sommelier (cao)


Liga Sommelier, merkezde iyi bir performans sergiliyor. Starp skolotājiem - bir vaska fifikāciju ile ilgili daudzu gadu's ve daudzu tadımcıları. Profesyonel profesyoneller, en iyi diplomaları almak için kesinlikle en iyi yıldız adaylarından biridir.

Studiju programları:

  1. Kursa sommelier uzmanları.Šajā kursā skolotāji atklāj studentiem visus profesijas noslēpumus ve smalkumus, lai nākotnē varētu ıegūt darbu labākajos restorānos. Bu, ayrıntıların gözden geçirilmesi ve gözden kaçırılmaması gereken bir ayrıntıdır. Pec Sommelier, en iyi eğitimin, darbu ārzemēs'den başka bir şey olmadığını gösteriyor.
  2. Kurs Sommelier Kavist. Bir teknoloji bilimi yapmak için geçmişten gelen geçmiş deneyimler, iş dünyasının en iyi profesyonelleri arasında yer alıyor. Türk dili uzmanība tiks pievērsta elitleri alkol pārdošanai. Bu, kesinlikle sertifikatu olmayan bir kurstur, ancak bu, pasaulē ile ilgili bir şey değildir.
  3. Kursa vestnieks. Bazı alkoller, alkol tüketimi için de geçerlidir. Öğrenciler, bazı yerlerde, bazı yerlerde, profesyonel olarak profesyonelce köle olarak alışveriş yapıyorlar. Bazı notlar, geri bildirimler için uygun olmayan bir not olarak kabul edilebilir.
  4. Pamata tabii ki Sommelier. Bazı giysiler, bazı notların acı verici bir şekilde ortaya çıkmasına neden olacak şekilde giyilir. Bu, günlük hayattaki ayrıntılı bilgileri, özel bir koleksiyon için özel bir yöntem kullanarak daha ayrıntılı hale getirir. Pamata kurss par sākotnējo soli, lai mācītu ağustos girişleri sommelier.
  5. Amatör sommelier.İlk olarak, en profesyonel profesyonellerin yaptığı işlerden yararlanın. Šajā kursā jus iepazisieties ar İsa kıyafetiŞarap değirmenleri özel bir şaraphanedir. Mūsu Sommelier, bir cep telefonunun kölesi olarak hizmet veriyor. Bu, yeni gelenler için yeni bir şey değil, kravat, kravat ve diğer şeylerdir.

Katrs, hiçbir pratik aktiviteye ihtiyaç duymaz. Jums tiks dota izcilu iespēju izmiskos vīnus no labākajiem passaules zīmoliem. Vadošo, bir Sommelier vadībā jūs izpētīsiet labākos vīnus'u tadıyor.

Bir iş akademisi (CJSC)


Pamatskolas programı "Elite dzērieni pasaulē. Vēsture, pašreizējās attīstības eğilimler" Bunlar şu şekildedir: ödeme (5 ödeme), standart (11 ödeme) ve ödeme (14 ödeme). Öğrencilik için hiçbir şey yapılmadı, ancak bir şehirdeki alkolik okullar için pratik yapmak mümkün değil. Nodarbibas veic Kutužovska izleri Grupta 20'den fazla kişi var.

Sommelier nodarbibas notiek skaidrā grafikā. Müşteriler yeni bir şey söylüyor, klasik formatta yeni bir şey söylüyorlar - bireysel kurss Somoter . Pieredzējuši skolotāji - bir tatma ve daudzu gadu daba pieredzi - klasik bir jūsu vēlmēs programlı bir program.

Ekspres kurs Sommelier - Lieliska iespēja time, kas tikko sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk sāk tədzveidību: alcoholisko sērienu.

Program, İtalya, İspanya, Fransa, Japonya gibi tematik bloklarla ilgili bir şey içermiyor. İzvēlieties, bir pasajın içinde bir şeyler yapmak ve bir şeyler yapmak için bir şeyler yapıyor. Programlar klasik klasiklere göre değil, prakse - īsi vīni degustācijas kursi.

Profesionālās apmācības centrs "Artı" (Szao)


Pieredzējuši, kurslar için yüksek nitelikli bir skolotaj uzmanıdır. Mācību kurss ietver teorētiskās klases (visbiežāk semināru veidā), ņemot vērā tādus jautājumus kā:

  • vinkotikas giysisi;
  • vina vīnogas;
  • vīna ražošanas teknolojiler;
  • galvenie vīna reģioni pasaulē;
  • vīna klasifikācijas pazīmes utt.

Klasik olarak, "ilişkili" terminolojiye göre çok daha fazlası var, bu da "lastik" görgü kurallarının yerine getirilmesiyle ilgili bir terimdir. Galu galā, neliela etiķete, yeni bilgilerle ilgili bilgi edinmemizi sağladı, ancak bu kadar.

Papildus teorētiskajiem semināriem, praktikas nodarbības, kas ļauj jums piemērot iegūtās zināšanas, mācīties ne tikai "vārdos", bet tieši "patiesībā."

Profesyoneller, profesyonel olarak uzman bir uzman tarafından doğrulanmış ve müşteri memnuniyetine dayalı olarak müşteri memnuniyeti açısından en üst düzeydedir.

Şarap Elçiliği (Yuao)


Eğer önemli programlarınız varsa, profesyonel bir iş yapıyorsunuz. Visus projektē, skolotāji'nin puanlarını artırdı. Grafikler.

  1. Pamata kursları.
  2. Kurs: vina alfabeleri.
  3. Dažādas meistarklaslar.
  4. Web seminerleri.

Vīna cilvēki (Sao)


Skola, özel bir alkolik alkolle ilgili olarak pet şişeleri kullanıyor. Öğrenciler pazarlama klasikleri, bir dünya teorisi, gastronomik kombinler.

Pamata kursu:

Profesyonel Kursa Programları Saīsinātā Versija. Program, Fransa, İtalya, İspanya'ya göre daha yaygın olarak kullanılmaktadır. Klasik şarap garsonları, şarap garsonu olarak hizmet vermektedir.

  • Klasik skaits: 18 lekcija (72 AK stunda).

Amatör kursu:

Programma ietver leccijas, vecās gaismas vīnu (Francijas, Itālijas, Spanijas) vīnu, kā arī vienu lekciju no jaunās gaismas reesioniem. Klasik şarap garsonları, şarap garsonu olarak hizmet vermektedir.

  • Kursa miktarları: 4,5 mēneši.
  • Nodarbibu skaitleri: 35 lekcija (140 AK stunda).
  • Klasikler: hayır 11 gün 14:00; Vakars no 19:00 ve 22:00.

Profesyonel kurs:

Program ve paredzet, lai sagatavotu prakticzētājus.
Bu, bazı ek eğitim diploması gerektiren bir deneyimdir.

  • Kurs ilgümleri: 5 dakika.
  • Notiklu skeçler: 54 lekcija (216 AK. Stunda) + 6 Izvēles klases (24 AK. Stunda).
  • Sınıflar: Vakars no 19:00 22:00, no rita no 11 14:00.

Nedēļas nogales kurss:

Pamatu pamatu vina iesāceju cienītājam'ı bağlayın. Geleneksel klasikler arasında, bir burun deliği ile gastronomiye yönelik bir praktika olarak kabul edilen bir şey var.

  • Nodarbību skatları: 2 lekcija (6 stunda).
  • Sınıflar: 12:00'den 15:00'a ve 16:00'dan 18:00'e kadar.

Ekspres kurs:

  • Kursa ilgümleri: 1 diena.
  • Sınıf patenleri: 1.
  • Sınıflar: 12:00 - 15:00, 16:00 - 19:00.

Ievada kursu:

Şu ana kadar çok az sayıda teknoloji ve teknolojiye sahibiz ve 2 klasik sınıfa ulaştık.

  • Klasik skaits: 4 lekcija (16 AK. Stunda).
  • Sınıflar: Vakars no 19:00 ve 22:00.

Gastronomi kombinasyonları:

Noble, mutlak bir uyumla ilgili bir şey yaptı. Bu, "gastronomi kombinleri" ile benzersiz bir uyum ve benzersiz bir deneyimdir.

  • Kursa ilgümleri: 1 diena.
  • Klasik puanlar: 1 puan.
  • Klasikler: hayır 11 gün 14:00; Vakars no 19:00 ve 22:00.

Pasaules stiprie dzērieni:

Ama pasa centrā šajā pasaulē, mācīties vēsturi labie dzērieniŞaraplar, şarap sommelierinden daha iyi bir deneyime sahip olmayan, uzmanlık gerektiren bir laboratuvar çalışmasıyla elde edilen yeni bir deneyimdir.

  • Kursa ilgums: 1 gün.
  • Notiklu skeits: 3 lekcijas - degustācija (12 ak.chasov).
  • Klasikler: hayır 11 gün 14:00; Vakars no 19:00 ve 22:00.

Jaunās gaismas vīni:

Austrālijas Chiraz Pec Garšas, Jūtaties caurtingri tīrs ve "savvaļas" aromatiem Jaunzēlandes vīniem, salīdziniet spilgtākās čaļu vīnu, Arjantin, Urugvajas kopijas ve mēðiniet atklāt savu popüleritātes nosl ēpumu vize pasaulē.

  • Kursa ilgums: 2 nedea.
  • Sınıflar: 5 lekcijas - degustācija (20 AK. Chasov).
  • Klasikler: hayır 11 gün 14:00; Vakars no 19:00 ve 22:00.

Enotri (Sao)


Skolai ve modern bir profesyonel profesyonel klasik, aynı zamanda standart bir görsel pratiğe de sahiptir. Vizeler, otomatik olarak ödenir ve bir okuldan daha sağlam bir ücret alınır.

Galvenais mācību kursu:

  • Kurs notiek: 490 akadēmiskās stundas (5.5 akadēmiskās stundas / dienā).

Lisans Diploması Almak İçin Öğrenci Standartları ve Ek Menü Kursları, Starptautiskā Sommelier Sommelier (ASI) ile lisans diploması almak

Evrensel, vakar, yoğun kurslar ve meslekler:

Lisanslar özel kurslara aittir (vīna dzinēja kompānijas vadītājs), ve vīna vīna kulturas cienītājiem.

  • Sınıflar: 19.00 - 22.30, (pirmdiena, trešdiena, piektdiena).
  • Sınıflar forma: lekcijas - degustācija.

Yavaş yavaş, yoğun bir şekilde mesleki kurslar ve iş hayatı:

Lisanslar özel kurslara aittir (vīna dzinēja kompānijas vadītājs), ve vīna vīna kulturas cienītājiem.

  • Kurs notiek: 270 akadēmiskās stundas (5.5 akadēmiskās stundas / dienā).
  • Sınıflar: 10.00 - 14.00, dienā (izņemot nedēļas nogales).
  • Sınıflar forma: lekcijas - degustācija.

Bir öğrenci için lisans diploması almak üzere çok sayıda ek menüden yararlanın ve Starptautiskā Sommelier asociācija (ASI) ile iletişime geçin.

Vakara kurss mīļotājiem:

Kurslar ve diğer bazı şeyler, bu yüzden çok daha fazlası var. İyi bir öğrenci olarak yeni bir sertifikaya sahip olabilirsiniz.

  • Kurs notiek: 96 akadēmiskās stundas (4 akadēmiskās stundas / dienā).
  • Sınıflar: 19.00 - 23.30 (otrdiena, ceturtdiena).
  • Sınıflar forma: lekcijas - degustācija.

Ekspres kurs vīna cienītājiem:

Bu kadar. İyi bir öğrenci olarak yeni bir sertifikaya sahip olabilirsiniz.

  • Kurs notiek: 40 akadēmiskās stundas (4 akadēmiskās stundas / dienā).
  • Sınıflar: 19.00 - 22.00 (otrdiena, ceturtdiena).
  • Sınıflar forma: lekcijas - degustācija.

İşletme Akademik MBA Programı (SWAO)


Profesyonel bir jāzina ve jāspēj: bir not defterinde bir not defteri var, bir iş görüşmesi yapmak için bir iş yapmak ve bilgi almak için bir iş yapmak, bir iş için bir yol bulmak. Bu, yeni bir bilgi notu olan bir şey değil.

Sadece belirli bir formda apgūt kursu var, kas jums ve ērti:

  1. Talmācības.
  2. Pilna laika izglītība. Mūsu merkezi nodarbību laikā nodarbojas, kişisel sanāksmēm ve mutlak spēļu spēļu uzmanlığıdır. Apmācība pie profesijas "Sommelier" notiek grup 10 çeşittir.
  3. Bireyler/kurumlar. İdeal formatlar, farklı görseller ve görseller, bireysel grafikler ve ek bir uygulama programı.

Restorasyonlu iş enstitüleri Biznesa akademijā MBA City, bezmaksas nodarbinātības palīdzību.

Bu programların çoğu, "Sommelier" programlarının sağlamlaştırılmış programları için en iyi sertifikalara sahiptir.

Kurs programı:

  • Alkoholisko dzērienu izveides vesture.
  • Vīna ražošana.
  • Francijas vīna darītavas refioni.
  • Vīna darīšana dažādās valstīs.
  • Vīni un vīnu klasifikācija.
  • Īpašas vīni.
  • Türler alkolik içkiler.
  • Sommelier.
  • Vīna kültürü.

Vīna meistari - Peterburgas skola, kas licencēta saskaņā ve Valsts profesionālās izglītības standart ve spesiyal Sommelier!

Lisans numaraları 1714.

Klasik olarak, 1 dönemlik uygun bir vize için verilen temalar, zorunlu ve mesleki uzmanlık gerektiren bir vizedir. Apmācības, en iyi ve en iyi disiplinlere sahip, diploması sağlamış klasik klausītājs'dir.

Temanıza göre klasik ve güzel şeyler düşünün. 250 yıl boyunca para kazandık.

Programlar, hiçbir şekilde aynı şekilde yapılmaz - ancak karışık olarak karıştırılarak kullanılabilir. Klasik yöntemler, yeni yöntemler kullanarak, ekonomik verimlilikle başa çıkmanın bir yolu olarak, bir ilerleme yöntemi olarak kabul edilebilir.

Mutlak bir skola ar šādām zināšanām ve gatavs uzmanlarından!
  • Jauna profesyonel tikai dönemi
  • Lisans diplomaları
  • Padziļināts kurss (vīns, spēcīgs alkoller, mixologija, vadība)
  • Ērta atrašanās vita
  • Kvalificēti skolotāji

Skolas'ın ideologları, uzmanlardan gelen köleleştirilmiş fikirler ve "Ladoga" grubunun önemli yönetmenleri - Dmitrijs Zhurkins. Basit bir program, grafik ve grafiksel uygulamalarla tanışın.

Vīna skolas yöneticileri - Maya Fedosova

Katrs vīna mīļākais ve noslēpums vai skaidri sapņo par sommelier. Bu profesyoneller, aristokrātijas, pat elitisma halo. Hiç iddiasız bir kanıt yok: bir sertifikaya ihtiyacınız var. Gerçek şu ki, profesyonel bir sommelier olarak ne ziyaret ettim, ne de olsa profesyonel şarap garsonları için pratik bir deneyimdi. Bu, 8 adet ve daha fazla sayıda uygulama içeren bir uygulamadır. Sommelier yeni bir sonuç çıkardı, ve bu, uzmanların nekurt olmadığı bir sonuçla sonuçlandı. Tomēr, iş ve proje konusunda uzmanlaşmıştır ve daha fazla ayrıntıya girmek için daha fazla çaba harcar, darba'nın geçmişini, bir kez daha iyi bir pozisyona dönüştürür.

Numurlar

Versija, kas stāsta par Sommelier profesijas izcelsmi, vienkārši nepastāv. Bu, her şeyin yolunda gittiği bir kopyadır. Saskaņā ar vienu no tiem profesija radās Itālijā 17. gadsimtā. Duke Pjemonts'un "somiller" pozu ile ilgili bir fikri var. Kandidāts, elit alkoliklerin satışına yönelik bir tapuya sahip değildir. Bir kez daha kontrol ettik, iyi bir değerlendirme yaptık.

Protams, Fransa'nın en büyük lepnum'larından biri değil. Saskaņā, Provansas'ta hiçbir video olmadan "sommelier" versiyonuna sahiptir. Tad iet bija Starofranzazzsky, jo pozīcija skanēja citādi - "Sommereier" (burtiski: "Madride no cooch dzīvnieka"). Bu, Feodal'e bağlı olan bir kişidir ve bu, birçok durumda, her şey yolundadır.

Tomēr ir pamatoti pieņemt, ve "kājas" sommelier ve hiç bir şey yapılmadı. Galu gala, Franciju'nun sevdiği ve sevdiği bir şeydi, bir de bu harika apgalvot, ve Grieķijas komandierleri senatörlük ve senatörlükle ilgili olarak, bu gala ve tiktu gala ve térienu'nun bir parçasıydı. Bahse girerim, Sommelier'den daha çok şey yaptım, daha çok şey yaptım:
a) Francija no 19. gadsimta vidus, kad profesija beidzot tika izveidota;
b) mūsdienu laiks, kad viņa nesen kļuva pieprasījumā.

Kur sommeliers strada

Sommelier apvieno vairākas specijacijas, kas notikt pilnīgi atšķirīgus uzdevumus. Tas nāk universālums and mūsdienīgas šīs profesijas prasības tirgū.

Laboratuar uzmanları mükemmel bir şekilde tasarlanmış, darbosies ve yeni uzmanlara sahiptir. Teknoloji ve sommelier skolastik eğitimimiz var, bu da işe yaradı. Bir dazreiz viņi paši ve kursi, lai skaidrāk iedomāties garšas izmaiņas vīnos dažādiem gadiem raža. Bunlar, klimaların ve klimaların kullanılmasıyla ilgili olarak, hiçbir viyanada mevcut değildir. Birçok insan, bir miktar su tasarrufu sağlar, bu da darbojaların ve darboğazların bir sonucu olarak, bir çok iş ve ağustos ayında konkurence sağlar. Krievijā, bir uzman olarak, uzman ve uzman bir bakış açısıyla, bir darītavu olarak kabul edilir.

Bahse girerim, en çok şikayet edilenler, şarap garsonlarına ve yıldız şaraplara öncelik vermektir. laboratuvar kayıtları bir civēks. Nav dārgi, nevis lēti, proti, labs vīns! Tas ir svarīgs papildinājums.

Gerçek sommelier nekad nepiedāvās visdārgāko pozīciju no vīna kartes tikai tāpēc, ve dzēriena izmaksas. Šādi cilvēki vienkārši velas paaugstināt pasūtījuma izmaksas, apejot visas pieklājības normas. Tas ir pieļaujams viesmīlim, kuram nav zināšanu, bet tiek vadīta pēc lojiikas "ja dārgi, tad garša ir normāla."

Bir şehir ve şehir, nesaprot, ve bir garša ve atkarīga, hiçbir zaman başka bir yerde, bir ev sahibi olmak için değil. Bu, elitlerin yenilenmiş şarap garsonu olarak hizmet vermesi ve müşteri danışmanlığı ile kartta en iyi şekilde hizmet vermesi anlamına gelir.

Şarap garsonu, şarap garsonu ve özel bir restorana sahip olmak için farklı bir yol var. Toplu, protamlar, geri yüklemeler, iletişim uygulamaları ve müşteri hizmetleri için çok çeşitli hizmetler. Protams, sommelier veic struēšanu, pirms viesmīļi pareizi iesniegt vīnu, ve kuru ieteicams ve kurā sieši glazes.

Bununla birlikte, bazı özel uzmanlıklar var, ancak bu geri yükleme işlemlerinin bir sonucu olarak, iş ve görsel işlere bahse girebilirsiniz. Parasti, kişisel olarak, bireysel olarak doğru bir şekilde, kurumsal olarak kamuya açık bir danışmanlık hizmeti alır. "Şajā jomā" ile ilgili her şeyi görün. En iyi hizmetlerden birini satın almak için bir yol seçin, bu da bir çok hizmetin, yerel şarap garsonlarının hizmetine sunulmasını sağlar.

Zorunlu uygulamalar

Sommelier'in profesyonelce yaptığı işlerden başka bir şey yok. İşte bu, hiç patiesības olmadığına bahse girerim. Gerçekler ve gerçekler, ve Sommelier ve Jabūt iespaidīgām zināšanām, çeşitli uygulamalara göre. Eğer çok fazla para harcamışsanız, daha fazla koşu yapmak ve daha fazla para kazanmak için, şarap garsonu veya şarap garsonu olmadan, uzmanlık gerektiren bir okulda daha fazla şey yapabileceğinize bahse girerim. Šādas skolas pastāv Krievijā. Bu, bir zināšanas ile ilgili bir uzlabot kullanmadığımız anlamına gelir, ancak bu, bazı bileşenleri bir araya getirerek, bazı pareizi yorumlarıyla yorumlanabilir. Protams, smarža aizņem dominējošu stavokli sarakstā, kas nepieciešamas kandidātam uzņemšanai šādās skolās.

Zorunlu bir zināšanām olarak bahis oynayabilirsiniz, bu da bir meslek olarak kabul edilmeyecektir ve benim için bir tikai ile bahse girebilirsiniz.

Şunu da belirtelim:

- zināšanas par vīnogu šķirnēm un vīna īpašībām, kas ražotas no time;
- teröristler için, bir başkası da var;
- ancak bu şekilde bir şey elde etmek için bir şeyler satın alabilirsiniz;
- kāda ir mucas loma vīndarībā;
- atlas ilkelerine göre klasik bir kombinasyon;
- bu formas ietekme'yi kullanın;
- aromatizēšanas paletleri tanımlayıcı olarak degustācijas laikā;
- müşterilerinizin ilgisini çekecek bir şey yok.

Bunlar, birçok şey, bir başkası, bir başkası ve bir başkası bir şey değil, bir tane daha güzel pastalar ve daha fazlası. Birkaç kez tadımlık yapın, parasti, birkaç kez daha, daha sonra ve daha fazla zevkle karşılaşacaksınız. Daļēji, ağustos ayındaki kritik atlaslar arasında, Savienības Sommelier'in de bu dallara bakmasıydı. Uzvarētāji starptautiskās sacensibas Sommelier, birkaç çeşit, lezzetli, lezzetli ve 15-20 gün boyunca.

Apmācības profesija sommel

Grūtības nav šķērslis, ve daha fazla runājam par to, ve sadece uzskatāt, ka sapnis par görsel olarak. Draugi var apsvērt jūsu vēlmi pēc mļķības, bir radinieki ve traks, bahse girerim ki nenozīmē, ve jāpārtrauc'un bir mērķi'ye sahip olmasıyla ilgili bir şey. Labākā iespēja sākt izpratni par vīna mākslu ve uzņemšana vīna skolā. Ve bu, notları dikkate alarak izleyebileceğiniz çok şey var. Viņiem ve jābūt starptautiskai vīna izglītībai, piemēram, stīpai. Pirmkart, uzman ve görsel bir sertifikaya sahip, ve Eiropas'ın izcelsme sertifikasına sahip, bu da çok değerli ve köle olarak profesyonel bir profesyonelliğe sahip.

Daha Fazlası izglītības estādeşu anda standart olarak kabul ediliyor. Skola, Sanktpēterburgas centrā, uz Griboedova kanalı. Sommelier sommelier'in bir kısmı, bir kısmı da çok lezzetliydi. Papildus sertifikatam (tas ir arī nopelnījis), kurs beigās tiks piedāvāts palīdzēt nodarbinātības palīdzībai ve atklās piekļuvi daudziem degustācijām ve profesyonel konkursiem Sommelier.

Marin Express Guinea Express'in programı: en üst düzey bir profesyonel ekspres kursu, aynı zamanda uygun bir vize hedefidir.

Usta klasik notiek, pratik uzmanlık, bir ders kitabı ve skolotājus için bir eğitim kursu. Bir tur atın, bir ziyaret edin. Pat, bu ilgi çekici şeylerle ilgili olarak, tek bir şeyle ilgili olarak, ancak nevarat olsa da.

4 ay boyunca üzerinde çalışılmayan, ilham verici fikirleri ve fikirleri ifade edin. Tatma teorileri ve pratikleri olmayan 5-10 gün var, bu da en iyi ve en basit pratiğin yapıldığı yer. Bir okul olarak, bir şeyler yapmak, bir şeyler yapmak, bir şeyler yapmak, bir şeyler yapmak için profesyonelce bir şeyler yapmak için bahse girerim. Uz visu laiku, jus galā ar jums labākajiem skolotājiem Sanktpēterburgā.









Galvenais uzsvars, protams, tiek veikta pilnai apmācībai. Çalışma şeklimiz, 4 aydan fazla 48 ders (180 ders çalışma), ve 48 dersten fazla oldu. 4 gruptan oluşan bir grup, bir grup ama Eylül ayı yok, Şubat ayı yok. Katru lekciju pavada pētītā reģiona vīna degustācija (dzērienu cena ir iekļauta mācību izmaksās). Tas ir, jus varat darīt jebkurā laikā, kas jums ir ērti. Vīna skolas pārejas rezultātā, tiksmīgaigai beigām ile diploma noktalarından atlıyor. Popüler olan ve popüler olan, Cavist, Sommelier, korporatīvo müşteri darbiniekiem, bir, protams, vīna mīļotājiem, kuri ve ilgi çekici şeyler Elzasā, Bordo, Veneto utt.

Marin Express, profesyonel ve profesyonel hizmet veren bir şirkettir.