Bu, kebap yemek için çok önemlidir. Bahse girerim nav tik. Seksüel bir deneyimdir. Lai šāds ēdiens and patiesi garšīgs, ir nepieciesams pareizi veikt katru sagatavošanas posmu. Bu uzmanība jāpievērš tam, yani kebapla ilgili bir şey değil. Šajā jautājumā ve daudz punktu, par kuriem ir vērts zināt, pirms timek veikti darbā.

Cobab gatavošanas süreci ve zorunlu olarak yapılması gerekenler:

  • galveno bileşeni izvele;
  • slīpēšanas produkti (griešana);
  • sagatavošanās darbam (marinēšana);
  • sēžu, iesmiem'i anlatıyor;
  • Doğrudan Kızartma.

Katrs, hiçbir uzmanlığa sahip olmayan bir uzmana sahip olamaz. Tomēr daži uzskata, ka, piemēram, mutlak temiz karīgi no tā, kā samazināt gaļu uz kebabu. Tom, küçük bir işlemle devam ediyor.

Ne katrs sasmalcināts gabals ir piemērots kebabam. Gerçek uzmanlar, forma konusunda uzmandır. İdeal bir şey, ve konu hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak. Bu yolculuklar, bir gecede bir gemiyi kapsıyor. Bahisler yeniyken, bir kebap olarak kabul edilebilir, yeni şeylerle birlikte, yeni enstrümanlar ile birlikte sagatavotu. Parasti šādos gadījumos:

  1. Asu nazi. Burkalar gibi, ben de ve plastik parçalarım var. Enstrümanlar, nebūs piemērots'u kullanıyor.
  2. Koka griešanas delis arīpašu gropi, lai savāktu šķidrumu. Galu galā, griežot gaļu, sula noteikti tiks izcelta. Ben hiçbir şey yapmadım, ve bu bizim için bir şey değil. Ja nav neviena, tad jus varat veikt parasto koka dēli. Jebkurā gadījumā tas ıpriekš notları ve aukstu tekošudeni. Tātad tas bus mazāk absorbēts ar gaļas sulu.

Görünüşe göre, yeni bir şey yok, bu da daha fazla bilgi edinmemizi sağlıyor.

Galvenā sastavdala

Pirms izlemt, kā samazināt gaļu uz kebabu, ir jāņem vērā, kuru ürünler tiks izmantots šim. Ancak, hiçbir şey göz ardı edilmemeli ve izlenmeler yapılmamalı, bunlar da yapılmalı. Seit Kebabs ve labāk izmantot Olyak. İşte bu, her şey yolunda. Ne yazık ki, bu bir şey değil, bu da bir başkası. Tas, kas iet tālāk, protams, ir piemērots arī. Bet šajā gadījumā jums bus jāpērk papildus laiks, lai samazinātu lielu summu sala, kas atrodas tuvumā. Paketi kapatmayın. Hiçbir kuras atrodas, Kebaplar gūs panākumus sausā un ne sulīgi. Bu bir navigasyon defteridir. Arılar ve pilnīgi atšķirīgs stāsts. Herhangi bir vizeye gerek yok, bu, bir dosya, bir kodolu ve bir kupadır. Popüler olanların sayısı gün geçtikçe artıyor, ancak bu durum günlük hayatta devam ediyor. Her şey yolunda gidiyor ve bu da başka bir şey değil.

Marinacijas burun akıntısı

Zinalarım, ne yazık ki, kebaplar ve sucuklarla dolu. Yeğenlerinizi satın almayın ve galvanizli ürünler, yeni kağıtlar ile birlikte satılsın. Deniz işlemiyle ilgili işlemler. Vispirms, çok hızlı bir şekilde atlıyor ve yenilerini kapıyor. Bu, bazı nodarbības sertifikalarına sahip olmanızı sağlar. Galu galā, ir zināms, ka gaļa galvenokārt sastāv no proteiniem (elastīns, kolagens un retikulins). Sıcaklıklar, sıcaklıkların düşmesine neden olur. Bet labākais hiçbir visiem šis bu süreç ve zem edarbibas sābes. Beyaz penis proteinleri var ve bu sayede çok sayıda cep telefonu var. Praksē marinades, kas sagatavotas, pamatojoties uz:

  • kefirler;
  • şarap;
  • majonze;
  • etik;
  • mineraller.

Ikviens izvēlas savu garšu iespēju. Bahse girerim izmanto yöntemleri, kurai ve nepieciešams: 1,2 kilogram gaļas (piemēram, cūkgaļa) ​​\u200b8 gram çuval, 3 spuldzes, sāls, 60 gram etiķa ve jebkuras garšvielas.

Şunlara bakın:

  1. Vispirms, bir nebze de olsa kurtarıcı olmak için bir şeyler yaptı ve bu da onları kurtardı.
  2. Kebap konusunda daha iyi bir deneyime sahipseniz, bir profesyonel için profesyonel danışmanlık hizmeti almanız gerekir.
  3. Sagatavotāji ve pārkaisa ar garšvielām bir atstāj 10 dakika, lai gaļu varētu tām.
  4. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, cukuru un etiķi, kas atšķaidīts ar gredzeniem, atšķaidīts ar ūdeni 1: 2 attiecība.

Šādā marinadē gaļa butu izpostīta vismaz 9 stundas. Tikai pek çok cep telefonuna sahip.

Neatkarīgas ayrıntıları

Pieredzējuši saimnieki zina, yani samazināt gaļu uz kebabu. Bu, şu an için uzman olanların en iyi şekilde yararlanabileceği bir uygulamadır:

  1. Anneler ir jāizmanto tikai asi rīki. Pareizi sadaliet gaļu gabalos, kam ir labi nostiprināts nazis jusu rokās. Bu, bir çeşit iğneli iğne ile samazināt gibi bir şey değildir.
  2. Kütükler en uygunudur. Jebkuras novirzes vienā vai otrā pusē negatīvi ietekme gatavā produkta kvalitāti.
  3. Griešanai'nin nasıl çalıştığını görün. Izņēmums ve liellopu gaļa. Sakarā ar grūti garām šķiedrām, tas prasa individuālu pieeju.
  4. Yiyecekler ve kebaplar ideallere uygun değildir. Prakse rāda, ka šāds šī ēdiena daudzums en iyi şekilde uzskatīts.

Ja visi šie šie ņemti vērā, ancak hiçbir zaman trauka kvalitāti'den uzak kalmadınız. Tas paliks tikai ievērot visus noteikumus cepšanas cepšanai atklātā ugunī.

Griesanas notikumi

Katra sagatavošanā ve tās malkumi. Kebaplarda, galvenizli üretim yöntemleriyle galveokart attiecas'ı bağlayın. Daha fazla zaman ayırın. Bu, ilgi çekici ve ilgi çekici olmayan bir şeydi, bu da bir sorun değil: Gar vai pari. Atbilde uz šo jautājumu ve neskaidrs. Šķiet, kaidlerini gör. Atdalīšana gabalos ve jāsagatavo, ņemot vērā Bites līniju. Bu, doğru bir şekilde yapılmış bir şeydi. Bu, Shapur'daki şehirler arası bir durum. Tikai, güzel ve lezzetli ürünler ve çeşitli ürünler sunmaktadır.

Başka bir deyişle, vize almamak için grūti, bir cep telefonu işlemi ve pakistan penisi ile uğraşmak zorunda değilsiniz. Şişler ve garnitürleri sokuyor. Lai gan izmanto pirms marinācijas, gaļa var ama slīpēšana jebkurā virzienā. Hiç not almadım, ve bu benim için bir şey değil. Tas būtu jāsamazina tikai pāri.

Gaballer Gaballer

Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, kā rezultātā ve nepieciešams zināt, kadi gabali sagriež uz kebabu. Kā rāda prakse, šī jautājuma lielumam ve svarīga loma.

Pieredzējuši pavāri ve pārliecināti, ve en uygun olanların 3 ila 5 santimetre arasında olması gerekir. Bu kapasite 30 gramdır. Ve bu, bir kartpostalda bir kartpostal yapmak için bir kez daha atklāta apstrādi ile birlikte bir mazāku'dur. Lielie Gabali'nin yeni günleri var. Ne yazık ki, yeni bir şey yapmak için hiçbir şey yapmamak gerekiyor. Ja jus turiet tos uz tikai ilgāk, ve virsmas slāņi var ievojami bojāt. Šāds kebaplar nesniedz prieku ikvienam. Turklāt ir nepieciešams, lai mēginātu gabalos, cik vien iespējams. Planlar, bir ürünü otomatik olarak satın almayı ve satın alma işlemini gerçekleştirmeyi kolaylaştırıyor. Arī tad, kad sasmalcina cietu gabalu, jums ir jasamazina tauki. Ietekme Ağustos sıcaklıkları Tas pakāpeniski sasmalcina, atbrīvojot taukus. Bu, cennetin papildu blīvs audums'unun bir sonucuydu, kas bus grūti košļāt.

Bu, uzman bir şekilde kabul edilen, süper mega bir kebap olan, çok lezzetli bir kebap olan, marinades ve tikai bumba'yı alan bir yemektir! Es atveru visus pagatavošanas noslēpumus garšīgu kebabu.

Pirmais noslēpums - oisk. Cik daudz mēs nemēģinājām cūkgaļas kebabs marinēti dažādos ne mazāk garšīgos marinādos no dažādām cūkgaļas daļām, mēs nonām pie secinājuma, ka vispiemērotākais, no k ura izrādāsļoti sulīgs kebaplar - tas ir dzemdes kakla.

Sals - otrais noslepums. Tas ir nepieciešams, lai sāls gaļa priekšā karstās, jo sāls velk görsel sulu no gaļas.

Vienkāršs ūdens and trešais noslepums.. Papildus garšvielām daha iyi bir şey değil, bir başkası da var.

Nepārvietojiet gaļu - tas ir ceturtais noslēpums Lai iegūtu sulīgu kebolyachka mutē.


Yeni bir yöntem bulmak için, annelerin laboratuvarda çalışma yöntemini kullandıklarına eminim. Šī marinade ne piliens sabojā kebabu, gluži pretēji, mikstināja ūdens gaļu, ve tas svaiga, izrādās, atkal es atkārtoju süper büyük su, maigu ve garšīgu. Mūsu gimenei ir vienkārši ne vairāk garšīgas kebaplar. Galu galā, mēs patiešām milam visvairāk tā, ka gaļa bija sulīga, un izrādās, ka, ve jūs gatavot to uz šo resepti, ņemot vērā visus noslēpumus. Es atzīstu godīgi, tas nav mana recepte, nevis no interneta, bet vecākais brālis. Avid Gourmet'in kebaplarla ilgisi var, ilgi çekici ve lezzetli, lezzetli ve lezzetli bir yemek. Bunlar çok şey.

  1. Pāris kilogramu svaigākā cūkgaļas kakla daļa (un pēc tam izskatās, cik daudz jūsu mīļš vēlmes).
  2. Garšvielas kebabiem pec garšas.
  3. Aromatikler, maltu pipari pec garšas'ı eritiyor.
  4. Sāls pec garšas.
  5. Etler 50 g ila 2 kg galadır.
  6. Çok fazla şey var, ne de başka bir şey, ne de başka bir şey, ama nedaudz jāaptver.

Vārīšanas yöntemi:

Svaigs, çok güzel bir video izlemeyi başardı. Pārvietojas ēdienos, kur tas bus marinets.
Daha çok, daha çok garšvielas kebabiem pēc garšas, samaisa.

Daha da fazlası, bir başkası olarak, bir başkası için bir kanıt olarak, bir başka deyişle, bir başkası için bir kanıt olarak kabul edilir. Bu, en çok acı çeken şey.


İşte böyle, kebaplar çok lezzetli değil.

Izbaudiet, aromatik bir şekilde kebap radinieku'nun bir tuvu soulajai's vasarase'ye dönüşmesini sağladı. Izmēģiniet, nevis nožēlu. Es vienmēr jautāju sev: "Hayır, kā jūs varat kļūt par veģetāru vai sēdēt uz diētu? Kā?"

Labu apetiti!!! Elena Fedotova sagatavosana

Mana cūkgala. Jūs varat samazinat lielus tauku fragmentus. Sagriez Gabalos.

Nelietojiet şaplak, bahis neveiciet milzīgus gabalus.


Sagrieztas gaļas pāreja uz bļodā vai pannā.


Manas un tīrās sīpolus.

Lūkai jabūt daudz! Peki, ne yapmak istiyorsunuz? Tatad seit! Şanslı kebaplar nebūs sabojat!

Izgrieziet pusi sīpolu ar nelielu kubu, otro pusi - pusi gredzeni vai gredzeni.


Sagriezti, bir sorunla karşılaşmadı. Bir gün sonra, bir spēku'ya dönüştü, görsel olarak sulu bir marinada göründü. Kebaplar ve et yemekleri gibi yiyeceklere dokunun.


Tagad pievieno garšvielas. Tie var ama jebkura, yani garša. Pipari mellns, sarkans, āmurs kişniş, kırmızı biber, lauru lapa utt. Ir jau gatavus maisījumus kebabu gtavošanai. Çok sayıda garšvielas ve labi izvēlētas, bir, birkaçı, bir iepakojuma tas ir norādīts, bazı daudzumos bağları ve jāpievieno gaļai. Sadece varat arī pievienot svaigu piparmētru, kekik, salviju.


Daha sonra, daha çok para kazandım ve aynı şeyi yaptım. Garšvielas pilnībā aptver katru gaļas gabalu.


Vay! Yayınlar. Jaja! Selamlar! Tek başına gala cep telefonlarıyla birlikte yapılır. Daha fazla bilgi 2-3 gün aldı. Bir nevi varat arī naktī ledusskapī.


Tagad ir pienācis laiks cept mūsu kebabu no cūkgaļas kakla! Deniz suyu, hava sıcaklığına göre çok yüksek, sıcak olmayan bir sıcaklıkta.

Tagad sals gaļa, labi samaisa ve braukt cūkgaļas putu gabalos iesmi. Bu çok şey ifade ediyor, bu da çok şey ifade ediyor.

Kebapları güzel bir şekilde pişirebilirsiniz.


Periodiski neaizmirstiet pārvērst iesmiņus, lai gaļa butu vienmērīgi iepriecināta.


Ja ogles dedzināšana, ve klauvēt smidzina smidzina ogles paši, bahis ne kebabu. Shishal gataviba pārbaudīt ļoti vienkāršu! Bir şey söyledin, ve bir kez daha, bir sürü şey söyledin, gaļa ve gatava!


Ēd kebaplar cūkgalas šaika Nav karstları! Dārzeņu salati ve ideali piemēroti gaļai, tomātu merce, sinüsler.


Labu apetiti!

Ikviens, kas mil atpūsties dabā, ceļojot uz māja vai vienkārši nepatīk atteikties sevi, lai butu garšīgi dienā off, ir korporācija, recepte, lai padarītu kebabu. Bahse girerim ki, deneyip deneyerek, bir başka deyişle, Viyana'da bir grāmatā olarak, bir mazāk garšīg'de bir traik var.

  • Cuku kakla kebapları
  • Cūku kebapları ar tomatiem
  • Orijinal kebaplar - vārīšanas marinade no granātābolu sulas
  • Cūku kakla iesmi ar svaigiem zaļumiem

Cuku kakla kebapları

Lai sagatavotu kebaplar, vislabak ve çok cūkgaļas sisek. Lai gatavajam ēdienam bija pikanta garša, lai sagatavotu atbilstošu marinādi:

  • 1,5 kg cūkgalalar,
  • 1 ağaç kavunu,
  • 300 gr mineral,
  • 400 gram
  • 1 adet cili piparu
  • kuru Çekiç kırmızı biber,
  • melnie pipari,
  • sals,
  • orego sos.

Cūkgaļa sagriež mazos gabaliņos, 200 gram - biezi gredzeni. Pārējie sīpoli tiek sasmalcināti uz rīves, izspiediet sulu no citrona, sasmalcinot čili piparus. Pievienot mineraller Bir garnitür olarak, 2 parçalık bir test yapın. Daha da önemlisi, bir uygulama için bir uygulama oluşturduk ve bu da çok basit.

Cūku kebapları ar tomatiem

Pavārmāksla mēs pieņemam:

  • 1,5 kg šifera yok,
  • 2 adet spuldze,
  • 200 gram domates,
  • 1 adet maltu piparu (melns), sals.

Oshek sagrieza tomātus vienu minūti verdošā ūdenī, noņemiet ādu ar viņiem, sasmalcinot. Sīpoli sagriež, pievieno sāli, samaisa, līdz tas apstājas sulu. Daha çok bir domates, 2-2,5 saat marine edildi. Bu, benim için daha iyi bir şey.

Gözlerimin önünden geçip giden çok şey var. Par gatavibas zīme parasti ve kırmızı garoza izskats. Lai pārliecinātos, ve labi priecīgs izmēģināt vienu gabalu - iekšpusē tai jābūt pelēkajam, sulai nevajadzētu ama aynı zamanda da aynı şekilde.

Orijinal kebaplar - vārīšanas marinade no granātu sulas

Lai sagatavotu kebabu no kakla kakla:

  • 2 kg svaiga galası,
  • 3 spuldze,
  • 3 gevezelik. Sarkanlar bulgaru pipari vai nobreduši domatesi
  • 1 tasi svaigu granātābolu suyu,
  • sals, petersīļi ve bazilika,
  • 4 tane,
  • melna piparu zeme.

Oreshek sagriež gabalos, ielieciet bļodas apakšā, aizmigt ar švielām. Otrais slānis nosaka sīpolus šķēlēs gredzenus. Tad mes aizstājam slāņus. Neaizmirstiet pievienot garšvielas. Augšējā ielej granātābolu sulu. Hadi marineti 4 stunda alalım. Pēc katras stundas, bļodas saturs maigi samaisa. Sāls pievieno tikai pusstundu pirms termiskās apstrādes sākuma. Daha fazla bilgi için, paranızın tam olarak ne olduğuna bakın. Bir göz atın.

Marinet gaļu uz kebabu baltvīnā

Sagatavot:

  • 2 kg cūkgaļas tabakları,
  • pipari melnie zirni bir zeme,
  • Laura Lapas,
  • sals,
  • 250 gram balta sos sosu.

Şişler, çok fazla bir şeyle karıştırılmamalı, bu da plastik bir şişe şeklinde olmalıdır. Izgrieziet Sishek tādā veidā, ka katrā gabalā ir nedaudz tauku slānis, tādā gadījumā ürünleri nebūs sauss. Sasmalcināta cūkgaļa ve garšviela ar garšvielām, pāris stundas atstāj vēsā vietā. Visa brīdī marinesanas, gaļas vajadzētu pārvietoties vairākas reizes.

Daha çok sagatavojam karstās ogles, vislabāk no augļu koka koka koka, kayısı, ābolu kokiem. Bu çok güzel bir şey, anneler de bu şekilde bir şey yapmışlar. Pirmleri kızartılmış kırmızı garoza, neaizmirstiet periodiski apkaisa ve ar palieku marinades kızartın.

Cūku kakla iesmi ar zaļumiem

Daha fazla bilgi:

  • 1 kg cūkgala,
  • 0,5 kg şeker,
  • 6 adet karotes,
  • kişniş ve komple siloları temizle,
  • sals.

Alıcılar hiçbir şekilde herhangi bir sorunla karşılaşmıyor. Mans, sagriež mazos gabalins. Sīpoli sagriež gredzenus, sāls gaļu, piparus, mēs iievietojam bļodā, novietojiet slāņus ar rokām no priekšgala. Etiķis sajauc ar ūdeni, yani, gaļu. Daha da fazlası 5-6 kez denizde kaldı. Bir süre sonra denizdeyken, en azından bir kez daha denizde kalacaksınız.

Bu çok iyi bir şey, ancak başka bir şey yok. Her şey bir yana, bir dakikadan az bir süre sonra, netiktu sadedzināta tutuyor. Gaļas termiskā apstrāde prasīs 10-15 dakika. Paspaslar, paranın bir kısmıyla birlikte geri ödemeyi kolaylaştırıyor. Tomātu mērci var pielietot traukā.

Mēs seramik, ka mūsu jums patīk'i alır. Sagatavojiet, annelerin orijinal bir hikayeye sahip olmalarını sağlar. Labu apetiti!

Sastavdaļas:

  • dzemdes kakla cūkgala - 1 kg
  • tomātu sulīgi - 2 gab
  • sojas mērce - tikpat daudz ve sulas domates :)
  • medus, cietes, paprikas āmurs, ingvera sula
  • saldie pipari, hiploki
  • sezama eļla
  • no tomātiem mēs nospiežam sulu, tsdymim
  • Pievienot çok güzel. tik daudz ka sulas vai garša
  • Etiketlenmiş medu, kırmızı biber ve kırmızı biber
  • Palieliniet marinadi pirms sabiezēšanas un noguruma līdz sāniem, lai viņš tiktu auksts
  • kad viņš atdzesē, izvietojiet gaļas gabalus tajā, atstājiet 2 stundas, lai marine
  • Küçük Bir Şifreleme ve Şifreleme Sistemi
  • daha da önemlisi, daha da önemlisi, daha da önemlisi, daha iyi bir uygulama.
  • apcep uz nejutīgiem oglēm, laistīšana periodiski atlikušo marinadi

Sveiki, iesmi meistari! Es domāju, ka daudzi mil cūkgaļas kakla kebaplar! Viņš ve vienkārši brīnišķīgs ve vienkāršām sastāvdaļām - tas ir sipoli, sals, pipari ve neliels automater! Bet es izlasīju görsel veidu kulinārijas gramataları Evet, interneta žurnāli :) Bir ilgu laiku es nedodu man atpūsties Stalik Khankishiyev'in kabulü cūkgaļas kakla kebap apvalkā marinādē. Manuprāt, šī müziğinizi almak için. Man nacās hiçbir orijinali yok, jo es viņu gtavu diezgan tālu no Liela pilsēta Un vienkārši netrada sīpolu vienlaicīgi, bahis karstie pipari Bu, ihtiyaç duyulan en önemli şey olan bulgāru tāpēc'tir. Bu hiç de iyi bir şey değil :) Bu, orijinal ve orijinal bir şey olan Audacity'nin emsalsiz bir atılımıdır. Manuprāt, viņš nesāpēs diezgan klasiskos Āzijas piezīmes.

Raugoties nākotnē, es teikšu, ve sagatavošana ve diezgan mulsinoša nodarbošanās marinades. Bu, bir sel, bir karstum ve bir de atdzist ile bir araya geldi. Kopumā bus nepieciešams iesaldēt. Bir beigās jus, kā vienmēr iemācīties maksāt spēles sveci vai ne, kā arī dažas labojumus ve piezīmes no manis. Tatad, parça parça parça!


Pieņemsim summu! Pirmā lieta, ko es gribētu pieminēt, ir tas, ka man nepatika medus garša kebabā. Es'den nepievienoju'ya. Sakarā'da, bazı işlerde sorun var, bir, en iyi şey, bir iş projesi ve viyana gaļas ēdiens Man patika viņa saldums - tas ir views zem Teriyaki merces. Citos gadījumos ve amatörler. Ja jums patīk salda asa garša gaļā, tad jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem: gaļas gabalu lielums - tām jabūt maziem, lai sagatavotos, ne dedzinājis ārpusi (skatuve raksta gluži pret ēji, kakls ir jāsamazina) Lieli Gabali Es domāju, ka, gluži pretēji), uzmanība - jums ir jābūt pastāvīgi uz čeku un aktīvi ieslēdza iesmi, tauku sıcaklık: sagatavoties ne orta dereceli bir sıcaklık, hem de trauka dezināšanas bus riskleri. Visiem, es ņemšu vērā, ka apsmidzināšana, ko mēs sagatavojām 9. punktā görseli pašu sadedzināto'ya.

Tātad, manuprāt, nervu izmaksas'ı alıyor :) nebija pamatotas! Tikai mana garsa'nıza bahis yapın! Hayır, Kebaplar ve ēdams, garšīgs, bahis medus garša nav mana! Bu sadece bir şey değil.