Bir araştırma yapın: bir sirdi ve yeni bir bilgi kaynağı olarak bir bilgi edinin.

Aknas ve aknas. Bir süre sonra bir yere gitmek ve bir yere gitmek için bir şeyler yapmak zorunda kaldınız. Ne oldu? Bir başka adı mı var?

Aknas ve aknas, bahis aknas ne aknas ne de aknas.

Gerçekler ve gerçekler, diğer şeyler ve diğer şeyler: benzerleri, yenileri, sirdleri, plaušas utt. Aknas ir daļa no aknām.

Aknas ir ļoti veselīgs ürünleri. Bu, bir vitaminin, bir mikro elementi canlandırdığı bir şey değil, bir şey değil.

Bu, şu anda geçerli olan bir şey: Liellopu gaļa, views gaļa, cūkgaļa utt.

Bunlar, çeşitli basit tarifler içeren çok çeşitli tariflerdir. Evet, bu yeni bir şey değil, Viyana'da başka bir şey yok, bilgi edinme konusunda bilgi sahibiyiz.

Pirāgi ar aknām (aknām)

Piragi ar aknām (tek başına fotoğraf almak)

Sastāvdaļas:

  • Liellopu aknas - 150 gr.
  • Gaišā liellopa gaļa - 300 g.
  • Liellopa sirdleri - 300 gr.
  • Sipoli - 1-2 galviz
  • Çukurlar - 1 ēd.k. karot
  • sudens - 300 ml.
  • ağustos eļļa - 3 gün. karotlar
  • Sausa paçavraları - 20 gr.
  • manzaralar - 1-2 gevezelik.
  • Kviešu militi - 700 g.
  • Sals - 1-2 çaykarote
  • Malti melnie pipari

Sagatavošana

Vispirms, yeni şeylerle ilgileniyor.

Siltam ūdenim pievieno sāli, cukuru, raugu. Pagaidiet 5 dakika.

Pievieno miltus, samaisa, pievieno sviestu, samīca mīklu.

Izveidojiet bumbiņu, ielieciet to dziļā krūzē, pārklājiet ar dvieli. Maç 1-2'lik skorla sonuçlandı. Bir şey yapmayacağım. Pa'dan laiku pagatavosim pildījumu'ya.

Pildījums aknu pīrāgiem

Başka bir deyişle, makineyi kullanmak için bir plaušas izlaiž yapın.

Cepiet uz pannas eļļā ar smalki sagrieztu sīpolu.

Pievieno sāli, piparus un samaisa.

Mēs atgriežamies pie mīklas, sadalām to vienādos gabalos. Izrullējiet tos plakanās kūkās.

Katrā ievieto 1-3 ēdamkarotes aknu pildījuma.

Pīrāgus gatavojam tā, kā gribam vai kā protam. Bu çok sapkın bir davranıştır ve bu, bir korsanlığa karşı bir silahtır.

Cep telefonlarınızı satın alın. 180. sınıf, 25-30 dakika boyunca cepeškrāsnī. Lidz, kļūst zeltaini'yi bağladı.

Aknu pīrāgi cepeškrāsnī (sadece fotoğraf çekmek için yeterli)

Bir başkası da başka bir şey değil. Bir sürü satigi bağlayın.

Sastāvdaļas:

  • Liellopu aknas - 500-600 gr.
  • Sipoli - 2 gab.
  • Piens - 300 ml.
  • Sausais raugs - 2 çay kaşığı
  • Kviešu milti - 500-600 gr.
  • Olas - 2 geb.
  • Çukurlar - 1 ēd.k. karot
  • Sals - 1 çaykarote
  • Garšvielas'ı bir şehirle eşleştirin
  • augu eļļa - 1-3 ēdamk. karotlar

Sagatavošana

  1. Sajauc çukururu ar olām un sāli. Pievieno siltam pienam. Šajā maisījumā izšķīdiniet raugu.
  2. 4-7 dakika içinde biraz daha hafif bir ses çıkar. Miklai jabūt elastik ve viendabīgai.
  3. Satiniet'i 1-1,5 saat kadar bir miktar siltā ile doldurun.

Pildījums aknu pīrāgiem

Nomazgājiet aknas, noņemiet plēvi. Sagriež kabaliņos.

Cep eļļā uz pannas. Bir sürü şey, bir vize ve bir vize, bir başkası gibi, bir başkası da olabilir.

Bu, küçük bir sağlık sorunudur.

Pagatavotas'a ek olarak, bir pannā jāieliek sīpols, kas jācep līdz zeltaini brūnai.

Sasmalciniet başka bir deyişle mašīnā. Pievieno bir kartpostal kabul etti.

Mēs nogaidījām, līdz mikla palielinās, un sākām vāji lūgt, lai tā nāk ārā.

Izstiepjam, çok sağlam bir şey değil. Izrullējiet tos plakanās kūkās.

Uz katra mīklas gabala like pāris karotes aknu pildījuma.

Pagatavo skaistus, glītus pīrāgus.

Cepamo paplāti eļļu'dur. Novietojiet pīrāgus ar šuvi uz leju.

180. sınıftan itibaren cepeškrāsnī. Eylül 25-30 dakika līdz garšīgi zeltaini brūnai.

Pirāgi ar aknām kā padomju laikos. Daudzi cilvēki, brinišķīgo pīrāgu garšu'ya atceras, kas smaržo pēc aknām, treknu, garšīgu. Vietnamlı yazarlar, protams, nedzīvoja tajos laikos, taču viņam izdevās izdevināt tādus pašus pīrāgus. Gerçekler ve gerçekler, GOST standartlarını kabul ediyor, bu da aynı şekilde geçerli. Apskatīsim vienu no timem.

Sastāvdaļas:

Mikla ceptiem pīrāgiem:

  • Premium Milti – 650 gr.
  • Ātrais raugs - 6 gr.
  • Sals - 10 gr.
  • Çukurlar - 40 gr.
  • Ūdens (vai kartupeļu buljons) – 360 g.
  • augu eļļa - 20 g.
  • Çay aknas - 300 g.
  • Liellopu plaušas - 300 gr.
  • Liellopu gaļa vai cūkgaļas sirds- 300 gram.
  • Sipoli - 200 gr.
  • Sals - 5-10 gr.
  • Bir akıllı telefon satın almak, 1 krustnagliņa, 1 Laura lapa.
  • Mazie burkāni, pētersīļa sakne, sīpols.

Sagatavošana

Pirmā lieta, kas jums jādara, ir sagatavot visu gaļas blakusprodukti, pilijumlar.

Kā pagatavot aknas pīrāgiem

Bu, bir sirdi panna olarak kabul edilir. Pievieno burkānus, sīpolus, pētersīļus, krustnagliņas, piparus. Vāra, lidz gatavs.

Lai to izdarītu, uzvāra, pec tam parklāj ar vāku un vāra uz lenas uguns divas stundas. Beigās pievieno lauru lapu.

Pagatavosim miklu

Raugu, sāli, cukuru, sviestu sajauc ūdenī. 5 dakika içinde biraz daha yumuşak bir ses elde edin.

Bu, mısırın otomatik olarak işlenmesini sağlar. Pievienojiet vizeleri, yeni bir arama aracı olarak kabul edilir.

Miklu atstāj uz 2-3 stundam, lai tā uzbriest. Saklama süresi 40-50 dakika kadar sürüyor. Mīklai jabūt gaisīgai.

Atgriezīsimies pie pildījuma.

Bir sürü sorun var.

Nomazgājiet aknas, noņemiet plēvi, sagrieziet gabaliņos. Uz pannas sote, beigās pievieno sīpolu. Cep, līdz gatavs. Aknas vajadzētu sautēt, nevis dedzināt!

Ritiniet vizeleri aynı zamanda mašīnā olarak da bilinir.

Kā pagatavot aknu pīrāgus

Vispirms, birçok uygulamadan yararlandı. Rokas var ieziest are eļļu, lai mikla pārāk neliptu.

Izvelciet miklu un miciet to. Sadaliet 2-4 gün. Mēs strādājam ar vienu, pārējos pārklājam ar plēvi, lai kravat neizžūtu.

Çok güzel bir şey oldu.

Pildījumu izklājiet pa vienam, lai starp porcijām butu the apmēram 4 cm starpi.

Saspiežam malas. Sanāca, en iyi mizotajlardan birini kullanıyor.

Sagriežam tajās vietās, kur nav pildījuma. Yeni bir acıya tanık olun.

Sonuç olarak, bir şey olmadı, kas veidoti kā plaukti.

Yani, daha önce de belirtildiği gibi. Kopā anneler apmeram 700 ml. Darzeņu eļa.

Jūs varat to dziļi cept lēnajā plītī. Vai arī varat to darīt dziļā pannā. Ielejiet eļļu tā, lai tā burungtu 3/4 pīrāgu.

Cepiet verdoša 7-10 dakika boyunca hiçbir vuruş yapılmadan, ancak başka bir vuruş yapılmadan başka bir yere gitmek için tam olarak hazır olun.

Pēc tam pīrāgus vajadzētu noslaucīt ar salveti, lai noņemtu liekos taukus.

Šie ir cepti aknu pīrāgi, ko mēs saņēmām!

Bir Kartvizit Gibi Bir Kartvizit Var

Cepti pīrāgi ar kartupeļiem a name and daudz garšīgāki, başka bir adla. Kart, daha iyi bir tekstüre ve daha fazlasına sahip olabilir.

Ve bu tür bir şey, bir başka deyişle, bir başkası gibi, bu da iyi bir kart gibi görünüyor.

Sastāvdaļas:

  • Kviešu milti - 1 kg.
  • Sausais raugs - 2 çay kaşığı
  • saulespuķu eļa - 5 gün. karotlar
  • Yoğunluk – 550-600 ml.
  • Cukurs - 3 çaykarotu
  • Sals - 1 çaykarote
  • Kartupeļi - 600-700 g.
  • Aknas (liellopu vai vistas gaļa) ​​​​- 600-700 g.
  • Sipoli - 3 galon
  • Sals - 1-1,5 çay karosu

Sagatavošana

Vispirms samīca rauga mīklu.

Siltam ūdenim pievieno sāli, raugu, cukuru, sviestu.

5-7 dakika sonra, her şey yolunda gider, bir kartpostal daha iyi olur.

Novietojiet to uz stundu siltā vietā.

Bir Kartvizit Olarak Pildish'ler

Viss ir ļoti vienkārši!

Bir kartpostal var.

Izskalojiet aknas, noņemiet plēvi.

Vāra vai apcep aknas lielā eļļas daudzumā.

Sīpolu var cept kopā ar aknām, ve vārīsi aknas, tad sīpols būs jācep atsevišķi, līdz tas kļūst zeltains.

Izlaidiet, bir başka deyişle bir makinedir.

Sajauc ar kartupeļu biezputra. Var pievienot dažādas garšvielas.

Tagad izņemiet miklu. Bir iz bırakmayın.

Uz katras plātsmaizes liek pildījumu (1-3 ēdamkarotes).

Pagatavo pīrāgus.

Pannā uzkarsē, bir başka şey gibi görünüyor.

Başka bir şey yapmayın, ancak daha sonra bir tane daha yapın.

PSRS'de yeni bir şey varsa, nostaljik bir deneyime sahip olmanın mümkün olabileceğine inanıyorum. Bu, başka bir şey değil. Bir ay sonra, bir sürü sulu ve temiz bir ürünle tanışmak için zaman ayırın. Ja pēkšņi vēlies savā virtuvē atveidot padomju bērnības garšu, tad piedāvājam vairākus vienkāršas tarifleri.

Miklas sastāvdaļas

Lai pagatavotu zeltaini brūnas un garšīgi pīrāgi cepta padomju ar aknām, bus nepieciešams: 500-600 gram miltu (augstākā šķira), biraz gram svaig'ler paçavralar(aktīvs), divas ēdamkarotes granülētā cukura, tējkarote sals, viena glaze (200 ml) üdens, 20 gram augu eļļas.

Sastāvdaļas aknu pildīšanai

Pildījumam bus nepieciešami gan gaļas blakusprodukti, gan dārzeņi, garšvielas, garšaugi. Gaļas pildījums aknu pīrāgiem - tās ir liellopu plaušas, aknas (teļa vai liellopa gaļa), efendim. Standart olarak 300 gramlık bir ürün kabul edilmektedir.

Bu tarz şeyler, "amatör" prensiplerle yapılıyor. Dažiem nepatik daudz sīpolu, citi nevēlas pievienot burkānus. Bahis klasikleri şu şekilde kabul edilir: pētersīļu saknei, vienem lielam burkānam, 4-5 sīpoliem.

Garšvielas: sals, malti melnie pipari, melnie piparu graudi, lauru lapa, krustnagliņas.

Cepšanai: 0,6-0,8 ml veya daha fazla.

Darbam nepieciešamie trauki

Bu, bir hikayeyi tamamlamanın mümkün olduğu bir şeydi – daha fazlası. Aknu pīrāgi, tāpat kā padomju laikos, ir jāgatavo lielos daudzumos. Bunlar şu şekildedir: birkaç kat (aknu vārīšanai), panna (pīrāgu cepšanai) ve gaļas mašīnā.

Pildījuma sagatavošana

Ürünlerin satışından sorumlu olana kadar, bir ödeme sürecinden yararlanın. Tape cāsāk ar aknām. Pildījuma, bazı şeylerin gerçekleşmesini sağladı. Lai pagatavotu kārtīgus aknu pīrāgus, kā padomju laikos, vajag uzvārīt sirdi un plaušas, bahse girerim ki, sautēt pannā'yı sote etmek için başka bir şey kullanabilirsiniz.

Pirms, çok sayıda gabaliņ'in bir jāsagriež'i olan bir şey olduğunu gösteriyor. Ūdenim, kurā vāra aknas, jāpievieno pētersīļa sakne, vesels sīpols and vairākos yalanları gabaliņos sagriezts burkāns. Bazı şeyleri görmenin bir yolu var. Tiklidz, uzvārās, samaziniet uguni, noslaukiet radušās, çeşitli ve çeşitli silahlara yer veriyor. Aptuvenais aknu gatavošanas, divas stundas'larını sunuyor.

Sāls un lauru lapas pievieno tikai vārīšanas beigās. Başka bir deyişle, başka bir şey değil. Alt ürünler, bir çok ürünle birlikte satılıyor, yani parçalanmış ürünler. Bu, bir çantanın veya bir çantanın bir parçası olarak kabul edilen bir şeydi.

Aktüel bir şey varsa, bu cep telefonunun bir parçası olarak, bir kez daha bir şey satın almak için bir fırsattır. Pēc sautēšanas aknas sasmalcina. Smalki sagrieztu sīpolu apcep atsevišķā pannā. Aknas tai pievieno tikai tad, kad sīpols ve pilnībā brūns.

Bu, makineyi daha iyi hale getirmek için alt ürünlerle ilgili manipülasyonlar anlamına gelir. Sīpolu arī smalki sagriež ve erdemler palīga palīdzību. Pievieno sali, maltu smaržīgie pipari.

Miklas gatavošana

Svarīgi atcerēties, ka, lai pagatavotu kartīgus aknu pīrāgus, tāpat kā padomju laikos, mīklas pagatavošanai jāizmanto tikai dzīvs raugs. Pirms miklas sagatavošanas tos atšķaida Siltler un noliek siltā vietā, līdz paradās “vāciņš”. Kamēr, kötü şeylerle öfkeleniyor, vizeler daha da kötüleşiyor. Iegūtajai masai pievieno raugu. Miklas galīgo versiju mica.

Lai mikla butu satīga un gaisiga, celšanās laikā tā ir pareizi jasamīca. Birkaç kez daha travmatik bir olayla karşılaştım. Tiklīdz mikla speedļas, tā ir jamica, vairākas, jāpārvieto'yu bir vairākas reizes haline getiriyor. Her şey yolunda gidiyor. Tādā gadījumā sasniegsi perfektu rezultātu, gluži kā “tajos” laikos ēdnīcās.

Piradziņa veidošana

Birçok yeğen, bir sorunla karşılaşıyor ve küçük bir virüsle karşılaşıyor. Lai tas nenotiktu, izmantojiet Darzeņu eļa. İşte bu, her şeyin yolunda gittiği bir şey. Tādā veidā mīkla bus vijīga un nelīp pie rokām vai darba virsmas. Ne kadar çok para harcadınız, ve nekad nav bijusi liela draudzība ar miklu? Sorun şu ki. Izpildiet norādījumus, un viss izdosies.

Vispirms, hiçbir şeyle ilgili bir şey değil, bu da bir şey değil. Katru daļu veido stingrā bumbiņā. Hayır, bumbas veidos piragu. Pīrāgus var nostiprināt jebkurā sev tīkamā veidā: veido bizi, saspiež malas u.tml. Aknu pīrāgu mīklai jabūt vijīgai un vadāmai. Nebaidieties izdarīt kaut ko nepareizi; çok daha fazlası var ve çok daha fazlası var.

Svarīgs padoms: nepievienojiet pārāk daudz pildījuma. Ceptais pīrāgs gtavošanas laikā var viegli saplaisāt.

Pīrāgu gatavošana

Aknu pīrāgus cep eļļā, kā padomju laikos. Paņemiet lielu pannu vai kastroli, ielejiet diezgan lielu daudzumu augu eļļas un pagaidiet, līdz tā uzvārās. Bu, daha önce hiç yapılmamış bir ürünle ilgili olarak daha iyi bir çözümdür.

Ancak, hiçbir şey yapılmadığına dikkat edin. Nosusiniet pīrāgus ar paīra dvieļiem vai salvetēm. Aknu pīrāgus, kā jau padomju laikos, vajadzētu cept, bet ne eļļainus. Yetenekler, bir kez daha bir şey yapmamak için net bir şey yapmamayı başardı.

Orskie Piragi

Orenburg'un bulunduğu bölge Savienībā'nın vizesiydi. Toreiz bundžās'ın parasını ödedi. Ēdienu gatavošanai tika izmantota speciāla mašīna, tāpēc pīrāgi bija perfektas formas, ar gludām malām.

Pagatavošanas noslēpums slēpjas pildījumā'ya. Bu ürün, alt ürünlerle ilgili hiçbir şey yapmamış, daha iyi manzaralara sahip olabilirsiniz. Lai pagatavotu, jums būs nepieciešams: puskilograms vistas aknu (kuņģis, aknas, nieres, sirds), pieci lieli sīpoli, sāls un pipari (pēc garšas).

Gatavošana'lar, kabul edilmeleri için gereken işlemleri yapar. Tikai miklu padara nedaudz šķidrāku. Tam olarak bu, bir sürü şeyle ilgili bir şey değil. Bu, yeni bir şey değil, bu da bir şey değil. Šādas kūkas vidū like pildījumu, ap malām pīrāgu noblīvē. Pēc tam olarak hiçbir şey yapmamak için neliela desa vai desa. Vairākas, sarullējiet ar rokām'a dönüşüyor, bu da pagriežot'a dönüşüyor. Bu, Orenburg'un en iyi vizesi olan bir vizeydi ve bu, Orenburg'un en iyi vizesiydi.

Aknu gatavošanas noslēpumi no ekspertiem

Profesyonel pavāri iesaka aknas pagatavot nedaudz savādāk. Izmanto, bir sipolus alt ürünü değildir, ancak bu bir iplokus'tur. Mesleki olarak, profesyonel olarak, aromatik ve garnitürlerin yanı sıra, en iyi kokuları almak için de kullanabilirsiniz.

Parejais, işlerin yapılması için gereken işlemleri yapar. Vienīgais izņēmums: kad aknas ve pagatavotas un sasmalcinātas gaļas mašīnā, yani malto gaļu vajadzētu pannā, pievienojot'u kabul ediyor aromatika eļa. Tādā veidā pildījums bus garšīgāks un vijīgāks, yani pakots pīrāgā.

Aknu pīrāgus var pagatavot ne tikai pannā, fritēt, bet arī cepeškrāsnī. Ve bu, bazı fikirlerin, fikirlerin ve fikirlerin olmadığı bir şeydi. Şehirdeyken, cep telefonu numaranız ne olursa olsun, kartla ilgili bahis var. Bahis özellikleri: bu modern, nevis padomju versija.

26-03-2014, 13:59 Patika 1 šefpavāram Skatīts 2367 reizes

1446 yemek tarifi

Bir satigi var garšīgs pīrāgs pilditi ar manzaralar sirdis bir başkası.

Gatavošana 30–60 dakika 1. darbība no 13

Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Tas ir labāk, ve pikants.

2. darbibe no.13

Ņemam liellopa vai vistas aknas. Manējais, bir zehirden bahsetmeyeceğim. Sagriež lielos kubiņos.

3. darbibe no.13

Sīpolu apcep augu eļļā 3-5 dakika.

4. darbibe no.13

Pievienojiet sīpoliem aknas, pievienojiet sāli un apcepiet līdz mīkstam (ve 10 dakika), nepārtraukti maisot.

5. Derbibe no.13

Mes ņemam tikai manzaraları sirdis. Nomazgājam, bir şey söylemeyin.

6. darbibe no.13

Gatavās, bir başkası için bir şey ifade ediyor. Tajā pašā pannā apcep sirsniņas, lidz tās ir gatavas.

Yani, görsel ve görsel olarak daha iyi bir deneyim elde etmek için görsel ve görsel olarak daha iyi bir deneyim elde edebilirsiniz. Var pagatavot lielus pīrāgus, sirsniņu pīrāgus, klimpas and pat... Bir, bir, bir de, bir şey ve bir daudz veidu mīklas, tad iespēju skeits and milzīgs! Mēģiniet pagatavot ceptus pīrāgus, kas pildīti ar sirsniņu un zaļajiem sipoliem – kravat notu çok güzel!

Sastāvdaļas:

  • Teļa sirds – 2 gevezelik.
  • zaļie sīpoli - 2 kat
  • ola - 1 gab.
  • Çukurlar - 2 ēdamk.
  • yoğurt - 1 ₺.
  • sals - ½ tejk. + nedaudz sals pildījumam
  • soda - ½ çay kaşığı.
  • Milti - 10 ed.k.
  • augu eļļa cepšanai.

Sagatavošana


  1. Sirds sagatavošana prasa ilgu laiku. Tātad, saksim ar pildījuma sagatavošanu. Divas, sirdis'i, yeni bir üye kartını şifreledi.

  2. Sirsniņas likek katliņā, pielej ūdeni un likek gatavoties uzguns. Bir kaç tane daha var: küçük, küçük borular.
  3. Sirds, 2 saat boyunca ödeme yaptı. Pekâlâ, bir şeyler yapmak için bir şeyler yapın, bir şeyler yapın.

  4. Sirdi, iyi bir kombinasyon erdemine sahiptir. Tagad, maltā gaļā'ya çok uzak olmayan bir şeydi. Bu, makineyi kullanmanın bir yolu değil.

  5. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus ve bir pievienojiet maltajai sirdij. Sirds pildījums pīrādziņiem ve gtavs! Sāksim gatavot mīklu.

  6. Lielā bļodā salauž olu, pievieno çukururu un samaisa.

  7. Bir şey yapmamak için bir şeyler yapın. Miklai labāk, bezpiedevu jogurtu vai parasto kefīru.

  8. Çok iyi bir şey oldu.

  9. Miltus'un karotları konusunda uzman bir kişi. Bu, her zaman en az bir kez geçerli, ancak en azından bir kez daha geçerli olabilir. Pec, her şeyin yolunda gitmesini sağlıyor. Tāpēc miltus pievienojam pakāpeniski, lai to nebūtu par daudz.

  10. Miklu mica, 5 dakika boyunca 10 dakikalık bir atışla, yavaş yavaş hareket ediyor.

  11. Apkaisa galdu miltus, lai mikla neliptu. Ņemam nelielu daļu mīklas, liekam uz galda un izrullējam plātsmaizi - pīrāga pamatni.

  12. Platsmaizes centrā likek sirds pildījumu.

  13. Tagad, daha iyi bir şey değil, bu da pīrāgā için daha iyi bir şey. Hiçbir vize sagatavotās mīklas veidojam pīrāgus.

  14. Piragus liket uzkarsētā pannā ar augu eļļu.

  15. Kabul edilemez. Bunu yapmak için, bir kez daha bu işlemi gerçekleştirin.
  16. Septi sirds pīrāgi ir gatavi! Yeni gelenler, kağıttan gelen kurtuluşlarla birlikte, bir nevi iyi bir geçmişe sahip oldular.

Sirdler, bir barojoša liellopu olarak kabul edildi ve bu, size iyi bir fikir vermek için yapıldı. Pīrāgi ar liellopa sirdi noder gan ceļā, gan uzkodām darbā, gan mājās, gan patstāvīgai maltītei, gan kā piedeva borščam, zupai vai buljonam.

Iesakām pagatavot pīrāgus ar liellopa sirdi no veikalā pirktas rauga kārtainās mīklas.


Şunlar mümkün:
- kartainās miklas paçavralar, iepakojums 500 g – 2 gab.
- Ağustos eļļa - 2-3 ēdamk. karotlar
- ola - 1 gab.
- sezama seklas

Pildījumam:
- liellopa sirdleri - 1 kg
- skābs krējums - 0,5 kg
- čili pipari - 2-5 gevezelik.
- Ağustos eļļa - 3-5 ēdamk. karotlar
- sals - pec garšas
- malti melnie pipari, malti koriandrs - pēc garšas
- zaļumi - pec izvēles

Piragu gatavošana ar liellopa sirdi

1. Sıcaklığın yüksek olması nedeniyle sudan soğutma yapılmadı. Pildījuma pagatavošanas laikā tas pilnībā atkusīs.

2. Geriye kalanlar, tek bir bilgiden yoksun bir şekilde bilgi sahibi oldular.

3. Daha sonra, bu, yeni bir şey olarak kabul edilir.

4. Sagatavoto sirdi kubiņos, 1 cm kalınlığındadır.

5. Sirds, bir apcep ile birlikte bir pannā'ya sahip oldu. Uzmanlıklar, lai nepārceptu, pretējā gadījumā jus iegūsit tumšu, cietu pildījumu. Daha sonra, küçük bir boru ile küçük bir garnitür hazırlayın ve 1 saat boyunca bir süre soteleyin.

6. Atkausēto miklu izrullē plannak un, izmantojot vajadzīgā izēra krūzīti, izgriež apļus. Izrullējiet, agriezumus, lai iegūtu tu apļus, ve tā lidz pēdējai agriešanai.

7. Atdzesētajam pildījumam pievienojiet iecienītākos sasmalcinātos garšaugus. Ja pildījums izrādās sauss, pievienojiet ve ēl nedaudz skābo krējumu.

8. Bir uygulama eklemek için bunu yapın.

9. Uygulamalar, bir uygulamanın daha iyi bir şekilde uygulanmasını sağlamak için bir başka uygulama olarak kullanılabilir. Videoyu nazi izveido caurumus'a ekleyin, cep telefonunuzla birlikte tvaiki'yi izleyin.

Daudzas mājsaimnieces nevēlas jaukties ar rauga mīklu, viņi saka - tas nedarbojas! Bahse girerim, mani dārgie, rauga pīrāgi ienes mājā komfortu. Bir kez daha harika bir deneyime sahip olmak ve bir kez daha bir şeyler yapmak için bir adım atmak - tā ir laime!

Lai pagatavotu sirds pīrāgus, anneler bus nepieciešami sarakstā norādītie produkti. Sirds, bir not defterine bir not gönderdi.

Anneler ir lieliska svaiga liellopa sirds. Bu, tam nosūtiet gatavot olarak kabul edilir. Naziler, en azından bir kez daha göz önünde bulundurularak, bir hediyeye ihtiyaç duydular. Bu, bir yanlış anlama ile ilgili bir şey. Atstājam tikai gaļu, kuru samaļ caur gaļas mašīnā.

Biraz soteleyin.

Smalki sagriež sīpolu, sarīvē burkānus ve nosūta sote.

Sajauc šampinjonus, sīpolus ve burkānus. Bu benim için bir şey değil, bir piparus pēc garšas.

Sāksim gatavot mīklu. Notlar: Miltus'u not edin.

Bu, mısırın daha iyi olduğu anlamına gelir.

Tad pievieno miltus, çukuru, sali, sviestu un raugu. Ieslēdziet rauga miklas mīcīšanu. Anneler 1 saat ve 50 dakika içinde çalışıyorlar.

Gatavo mīklu sadaliet porcijās.

Katru gabalu izrullējiet apli.

Daha fazla bilgi için daha fazla bilgi edinin. Anneler patīk, ve daudz pildījuma.

Bu, şu anda geçerli olan bir formdur.

Tādējādi tiek izveidots trīssturis. Vienā itveidojam iespiedumu, pēc kura pīrāgs tiek veidots kā sirds.

Bu, cep telefonlarının satın alınmasını sağlar. Atstājiet siltā vietā 20-25 dakika, ļaujot tām uzrūgt. Tad, güzel bir cepeškrāsnie'yi buldu. Cep 200 gram ~ 20 dakika.

Sirds pīrāgi ir gatavi!

Labu apetīti!

  • Parbaudei:
  • milti - puse kilogramu;
  • ūdens - viyana sır;
  • sals - viena tējkarote.
  • Mīklu uz brīdi noliksim malā un paši ķersimies pie pie juma.
  • Pildījumam:
  • liellopa sirdleri - apmēram puskilogramları;
  • gatava rīsu putra - apmēram viena glāze;
  • Viyana varita ola;
  • ķekars zaļo sīpolu;
  • bir pipari - pec jusu gaumes.
  • Gatavošanas'ın sözleri: 02:30
  • Gatavošanas'ın sözleri: 00:20
  • Porciju patenleri: 8
  • Sarezhitība: video

Sagatavošana

Blakusprodukti, piemēram, sirds, aknas vai plaušas, nav bieži pieprasīti. Sorunum şu: bir sorun var. Bahse girerim ki paten ürünler Bu, bir şey yapmak ve izin vermek için bir yol bulmanızı sağlar. Sirds pīrāgi ir viens, hiçbir çeşit sorunla karşılaşmaz.


2. evet

Pīrāgus, kas pildīti ar vārītu liellopa sirdi, var cept cepeškrāsnī vai pcept eļļā. Sirds, cepsanas'ın her şeyi yapmasına izin verdi.

Sastāvdaļas:
- pusglaze piena,
-ola,
- 110 gram swiesta,
- 410 gram kviešu miltu,
- 11 gram sosis rauga,
- tējkarote cukura,
- 3 olu dzeltenumi,
- 310 gram varitas liellopa sirds,
- pusglāze vārītu rīsu,
- ēdamkarote saulespuķu eļļas,
- 2 sipoli,
- sals,
- divas ēdamkarotes dilles, zaļie sīpoli.

Sagatavošana:
1. Izsijāt miltus. Siltā ūdenī izšķīdina çukuru ve raugu. Atstāj nostāvēties bölünmüş dakikalara sahiptir.

2. Bir dahaki sefere hiçbir şey yapmayın. Samaiset. Atstāj tvaikus uzrūgt.

3. Mīklai, kuras apjoms ir dubultojies, pievienojiet olu dzeltenumus un sali. Bu, çok daha yumuşak bir şey gibi görünüyor. Ielejiet pilnpienu. Piens ir nedaudz jauzsilda. Mīcītajai pīrāga mīklai ve celties apmēram divas stundas.

4. Sasmalciniet sīpolu. Apcep'ten eļļā'ya. Ritiniet vārītu liellopa sirdi caur gaļas mašīnā. Apkaisa ar sali, pildījumam pievieno nedaudz buljona un piperus. Tādā veidā tas bus sulīgāks.