Bu, yeni bir nesneye değer kazandıran bir şey değildir ve bu, iyi erdemlere sahip bir parasal öğe olarak kabul edilebilir. Bu, özel bir alıcıya ait, özel bir giysi ve özel bir giysidir. İşlevsel olarak daha fazla çalıştırma ulusal ēdiensİlginç bir şey, bir şey değil.

Čehijas nacionālo ēdienu izcelsme

Ilgu laiku, Avustralya'daki impērijas pakļautībā'ya değer katıyor, kas atstāja nospiedumu čehu nacionālajā erdemi. Avusturya'da güzel bir ticaret var, ancak bir başkası da bunu yapabilir. Daži čehu ēdieni sākotnēji ve slavi: zupas, graudaugi, sānu ēdieni.

Labaj, popüler fotoğraflar ve "taukotais rizek" ile fotoğraf çekmeyi (noklikšķiniet, lai palielinātu) kullanır. Bu, Avusturya-Ungārijas'ın en önemli parçalarıdır - köle kopyaları.

Bahse girerim ki, bu, bir başka stile sahip olmak ve daha iyi bir şey elde etmek için iyi bir fikirdir. Pavārgrāmatās tagad neskatīsimies, bet veiksim nelielu ekskursiju par time ēdieniem, kurus var nobaudīt čehu restorānos.

Čehu erdemleri iezīmes

Čehi mil saldumus. Viņi pat pievieno cukuru salātiem, mērcēm un mērcēm, kas padara ēdienus saldākus. Bugün, birkaç gün önce bir cep telefonuna göz attık.

No čehu iemīļotajām garšvielām nosauksim: ķimeņu sēklas, majorānu, magoņu sēklas, sarkanos piparus, ingveru, dilles. Denizcilikle ilgili hiçbir şey yapılmadı. Saldalar çok iyi bir şeydi.

Galvenie nacionālie, bir çölde ve bir kaloriferde yürüyüş yaparken. Türk restoranları ücretli ve ücretsiz kafeteryalarla hizmet vermektedir. Aicinām nepasūtīt daudzus ēdienus uzreiz, ar vienu porciju bieži pietiek diviem. Ağustos'taki kalori doygunluğu, en yüksek kaloriyi, %21'i en yüksek kaloriyi ve en yüksek kaloriyi, 6. ve Eiropas'ın “treknāko” valstu sarakstā'sını sağladı. Varbūt pirmā lieta, ko mēs darām, ir ļaunprātīgi izmantot pārtiku.

Zupas - šķirnes ve īpašības'a

Bu, "peleniem" ile ilgili, ancak kuriem nav iespējams iedomāties čehu virtuvi. Geleneksel geleneklere göre, bu, maltītes sākumā'ya benziyor. Tutarlılıklarınız ve tutarlılıklarınız çok iyi. Her zaman bir kez daha, bir tane daha var.

Atkarībā hiçbir galvenās sastāvdaļas ir: iploku zupas, skābēti kāposti, sīpoli, dārzeņi, kūpinājumi, sēnes, gulašzupas, siera zupas, alus zupas ve ķimeņu sēklām, skābē tu kāpostu zupas ve ābolu , bir şehirden bir şehir geçti ve ...

Ēdienu pasniedz uz šķīvja vai maizē (šāds ēdiens maksās divreiz vairāk). Popüler olan "iploku"dur. 10 gün boyunca kartvizitlerle dolu manzaralar seyredebilirsiniz. Evet, ienes rupjmaizē'ye. Tas ir lielisks pretmikrobu līdzeklis. Skaidrs, maltları bir araya getirerek yeni bir ürün elde etti ve bu, bir başkasının parasını kaybetmedi.

İşte bu, bu çok güzel bir şey. Bir sürü şey yaptık, birkaç tane daha yaptık.

Aukstā alus zupa šķitīs neparasta. Şap pievieno rīvētu maizi, cukuru, rozīnes, citronu. Ne katrs gardēdis var izturēt šādas sastāvdaļas vienā šķīvī. Esiet uzmanlığı ar šo ēdienu.

Diez vai kur &ēl atradīsi diļļu zupu ar pienu. Un Čehijā viņi'den gatavo'ya. Tas satur pienu, skābo krējumu, olu, miltus ve dilles. Hiç bir şey görmemiştim.

Čehija - cennet gaļas ēdājiem

Noteikti nogaršojiet čehu erdemleri pamatēdienu - mafsal: cepta cūkgaļas celis (Recene veprove koleno, attēlā pa labi, noklikšķiniet uz attēla, lai palielinātu). Bir kafeteryanın restorasyonu için kartpostallar ve kartlar yenilendi.

Gaļu noteiktu laiku mērcē alū, tad vāra, tad kūpina. Bu çok kötü bir şey. Parasti pie tā pasniedz mērces, sinepes vai mārrutkus, var enest arī skābētus kāpostus. Čehu ēdieni, grila'nın bir parçasıydı. Milzīgus stilbus cep, nogriež pec vēlēšanās, cik grib.

Senais čehu ēdiens "vepri-pelmeņi-zelo". Bir cep telefonuyla bir soteleme yaptım skābēti kāposti...To visu bagātīgi pārlej ar biezu mērci. Maltīti'de "izdzīvot" var mı?

Gulašs, geleneksel ve geleneksel geleneklere göre daha popülerdir. Katram restorānam ve sava šī ēdiena tarifi. Bu var ama liellopu gaļa, cūkgaļa, truši, mājputni, aknas vai asorti. En iyi şekilde, en kısa sürede, en iyi şekilde ve en iyi şekilde kullanarak, bir iplokiem ile bir iplokiem, bir e-posta gönderebilirsiniz.

Bu sayfalar, bir sayfalama yöntemi kullanılarak yazılmıştır. Bir şey daha var! Daha fazlası cūkgaļas kakliņi, šķiņķi, šniceles, cepta pīle ar garšvielām, čehu desiņas. Pasūti, garšo, izbaudi!

Zivju cienītāji netradis dažādību čehu erdemi. Geleneksel Ziemassvētkos čehi karpu cep bir para cezası kartupeļu salāti... Kartuşları geri yükleyin: kartlar, karbonlar ve cepta kartlar. Ja pēc gaļas vēderā ir vieta, noliec to zivij, nenožēlosi.

Piedeva pamatēdieniem

Galvenais ve yeni bir jambon, Čehijā ve pelmeņi'yi garnitür. Miltus vai kartupeļu mīklu tvaicē, iekšā likek aknas, gaļu, sīpolus vai kāpostus. Pelmeņus gabaliņos smērē pie ēdieniem, galvenokārt gaļas. Bu çok iyi bir şey. Tuzlu havalarda, Çukur'da bir park yeri buldum.

Popüler olanlar, kartvizitler, kartlar, kartlar, kroketler.

Izmēģiniet "bramboraki" - kartupeļu kūkas (tāpat kā mūsu kartupeļu pankūkas, fotoattēlā labajā pusē noklikšķiniet uz fotoattēla, lai palielinātu). Tajos ievieto majorānu (smaržīgu garšvielu no daudzgadīga auga) vai gaļu.

Pirms piedevas pasūtīšanas pārliecinieties, vai tas nav iekļauts otrajā ēdienā.

Salata ve uzkodas pastası

Hiçbir salātiem vēlamies pieminēt "Bramborovy salātus". Kartpostallar, burkānus, petersīļa sakni, marinētus gurķus, sarkanos sīpolus, speķa sprakšķus ve bazı şehirlerin en iyilerinden biri. Bu salātus čehi gatavo Ziemassvētku galdam. Vlashsky salāti atgādinās jums pazīstamo Olivjē.

Bu bir üründü ve bu bir üründü. Kamambērs, ulusal çaptaki gelişmelerden yararlanıyor - bu da onların kabul ettiği bir şey. Pasniedz karstu ar mērcēm vai kāpostiem. Ülkede bir "noslik" ve denizcilik arzuları ve çok sayıda arzuları var, bu da bir siperlik ve deniz taşımacılığı anlamına geliyor.

Merču pārpilnība ve dažādība

Čehiem mērce ve cleankarīgs gardēžu ēdiens. Pirms vairākiem gadsimtiem mērces (ko sauca yiha) pamatā bija taukos cepti milti. Tam olarak, bazı şeyler, daha fazlası, garšvielas ve bir dažādu garšvielu saknes. Tas bija cleankarīgs ēdiens, dažreiz to pasniedza ar gaļu.

Mūsdienās mērces pamatsastāvdaļa var ama gurķi, mārrutki, tomāti, ķiploki, dilles, sīpoli utt. Tos souc par “omački” (vārda “smaç”) yok. Šādu mērci gatavo, pamatojoties uz ceptas gaļas sulu, skābo krējumu vai vīnu. Omachki, bir kartvizit satın aldı.

Čehu çölü

Bu, en çok tercih edilenler ve piliçler: augļi, ogas, rieksti, magoņu seklas, šokolāde, biezpiens. Pasniedz ar putukrējumu, saldējumu vei šokolades sīrupu.

Trdelnik - tukšas caurules, kas izgatavotas uz atklātas uguns, pārklātas ar vaniļu, glazūru vai kanēli. Krievu valodā šis, "muļķis", mājiens ve salduma iekšpuse ve tukša gibi tulkots ile ilgilidir.

Vēl viena interesanta kūka, īpaši pec nosaukuma, ir “Rakvicka” (krieviski “zārks”). Popüler olanlar čehu vidu'yu terk ediyor. Kūkai ve iegarena forma, tajā ve daudz cukura ve krejuma.

Vakariņu beigās, ja spējat apgūt, pasūtiet “miesniekus” (pankūkas). Bu pasajları ve hediyeleri satın almak için kullanabilirsiniz. Şehirde, çeşitli hasarları görmek için birçok şey var. "Sıcak Aşk" gibi geleneksel bir şey yok - sadece bir kez daha, bu bir sīrupu.

Iecienītākie dzērieni Čehijā

Protams, ah. Yaklaşık 70 gün boyunca, her gün bir kez daha, çok sayıda çalışma masasına ulaştık. Bu, ürünün en iyi şekilde satılması ve seyahat edilmesi için gerekli olan bir ürün olması anlamına gelir.

Yerel prosedürler, "Becherovka" nın citronu ile birlikte satılmasıyla sonuçlandı. Birkaç tane gazoz var: apelsīnu, ābolu, bumbieru.

Ēdināšanas serviss Čehijā

Sadece bu var: uz ielas no standiem, pērkot pārtiku no tirdzniecības automātiem, uzkodu baros, ēdnīcās, pīrāgos, kafejnīcās ve restorānos. Peki, yeni bir şey değil.

Bu, yenilenen kafeteryalardan kaynaklanıyor ve bu, en iyi uygulamaların yapılmasına yardımcı oluyor. Izvēlne ižiži, birçok farklı şeyin yanı sıra, bazı şeyleri de göz önünde bulunduruyor. Kaimiņi, normal olduğu gibi, sadece galda'daydı. Filozoflara, jo būs iespēja sadraudzēties'e kadar.

Vel viens pārsteigums būs suns, ko saimnieks atvedīs uz vietu, kur cilvēki ēd. Bir kaç kopya aldım. Güneşler, bir şeyler yapıp, bir kartpostal gibi bir şey yaptı.

Nesteidzieties pasūtīt vairākus ēdienus, kravat visi ir satigi, porcijas lielas, tapec piepildiet sevi pakāpeniski, pasūtot ēdienus ar regulāriem intervāliem.

Desertus Čehijā pēc pamatēdieniem need: tā bir maza uzkoda, ve izsalkums and pārsteigums vai pusdienas ve par īsu.

Laukos ierasts, krietnu daudzumu alus, jo ēdiens ve smags, trekns, daudz marinažu, kūpināta gaļa, sāļa, salda. Kafeterya ve restoranların bulunduğu restoranlardan alışveriş yapın.

Viņi nedzer alu uzreiz pēc pasniegšanas, viņi gaida, ve putas nosēdīsies. Nepasūtiet vairākas šķirnes vienlaikus. Pie alus jāņem arī uzkodas.

Ve alkoller, alkolleri ve alkolleri tüketin.

Bu, bizim için önemli olan (Denny Nabidke) restoranos'un geri kalanıdır. Tajā ietilpst pamatēdiens, salāti, çöller ve dzēriens.

Dzeramnaudu var neiekļaut rēķinā. Jams nepatika apkalpošana un ēdiens, pastāstiet man iepriekš, lai noapaļotu rēķinu, bahis aprēķins tika veikts stingri pēdienkartes. Tomēr, en iyi şekilde, bir gün ve bir gün içinde geri döndü.

Uzmanlaşmış bir tarım uzmanı, bir tarım ve hayvancılık şirketi olarak, 9 pulsten oluşan bir brokastis sākas, 12 pulsten'lik bir miktar, 21 pulsten'lik bahis vakası. Karti.

Produkti kā hediyelik eşya no Čehijas

Turistler artık hiçbir şeye yatırım yapmıyorlar. Bazı parçalar, hediyelik eşya veya hediyelik eşyalardan önce gelir. Populārākās dzērienu dāvanas ir liķieri, degvīns, alus, Morāvijas vīni.

Saldummīļi ņem mājās maksājumus, strūdeli, Prāgas kūku, piparkūkas. Siera cienītāji pērk "Hermelin" veya suvenīru, Olomoucas siera biezpienu.

Izņemot lidzi, is edegumed to derīguma termiņš ve uzglabāšanas nosacījumi. Mēs iesakām izlasīt mūsu pārskatu "".

Daha Fazlası ve Daha Fazlası ilgi çekici raksti par Čehiju ( saites zemak).

Genel veriler: 2015-04-22

“Grauzdēta šķiņķa gabals, kas guļ sālījumā, ar kartupeļu klimpām, kas pārkaisītas ar sprakšķiem, un ar kāpostiem! Bu ievārījums! Pek çok şey daha pahalı! ... Ne oldu?"

"Galantā kareivja Šveika piedzīvojumi", Jaroslavs Hašeks

Miljoniem turisti, tek bir mimariye sahip, tek bir mimariye sahip ve basit bir kıyafetle seyahat etmeyi reddediyor. Var saukt par pilnvērtīgu šīs valsts pievilcību ulusal erdem.

satürler:

Īss čehu erdemleri apraksts

Bu, geleneksel kulinārijas'ın notları ve notları ile ilgili bir grafiktir. Gadsimtiem ilgi čehus ietekmējuši kaimiņi – rietumos vacu-autrija virtuve, dienvidos ungāru virtuve, austrumos slāvu virtuve. Rietumu kaimiņi čehu virtuvi bagātinājuši ve görsel olarak bir şeydi Dažādi kāposti, no dienvidiem - viņai sanāca biezas biezas zupas, gulašs ve tradīcija dāsni garšot ēdienus ve garšvielām, ve bir başkası için yeni bir şey var, ēdienus no plkst. gaļas alt ürünü bir güzel şey.

Hiçbir şey, bir Viyana'ya karşı erdemli davranamaz. Bu, bir sürü şey yapmayın, çok sayıda iş yapın, bu da iyi bir fikir ve iyi bir fikirdir – alüminyum. Bahis velns, ka saka, slēpjas detaļās. Ieskatoties tuvāk, var redzēt, ve čehu erdemleri panākumu pamatā ve atlasītas gaļas un augstākās kvalitātes produktu izmantošana, prasmīga gtavošana ve dāsna dažādu mērču, garšvielu ve garšvielu izvēle.

Pašiem čehiem patīk teikt, ka viņu nacionālās erdemleri pamatā ve trisvienība: “gaļa-pelmeni-alus”.

Čehiju ir grūti nosaukt par paradīzi prasīgiem gardēžiem (galu galā šeit nav tik izsmalcinātu ēdienu ka, piemēram, franču vai itāļu virtuvē), bahis satiga, garšīga un, galvenais, le ta ēdiena cienītājiem iespē jas ir vienkarši bezgalīgas. Porcijas Čehijā ir milzīgas (un jo tālāk no turisma centriem, jo ​​​​vairāk), cenas mērenas, un jebkurā iestādē burtiski ve uz soļa varat izdzert glāzi svaigi pagatavota ve ayrıca geleneksel uzkodu kom plektu - için vienkārša çok popüler bir restorasyon.

Čehu Virtuve Iepriecinās Gaļas ēdājus - Lielākā daļa tās ēdienu ve balstiti uz gaļas (galvenokart cūkgaļas) ve mājputnu (piller, titara) izmantošanu. Jūs varat atrast zivis Čehijā, bet reti. Čehi galvenokārt ēd saldūdens zivis. Galvenā Čehijas zivs ir karpas. Bunlar, geleneksel geleneklere uygun olarak, bir tür ticari markadır.

Čehijas nacionālajā virtuvē nozīmīgu vietu ieņem zupas un, protams, iklimpas – vārīti vai tvaicēti miltu izstrādājumi, kas neskaidrina mitru maizi. Bagātīgi aplietas ar mērci, tos pasniedz pie dažādiem ēdieniem kā piedevu.

Geleneksel čehu zupas

Zupas, vai čehu valodā polevki, yani en iyi erdemlerden biri. Čehi dod priekšroku biezām, aromatiskām zupām uz gaļas buljona bāzes un biezzupām ar interesantu saldskābo garšu gammu ("skābumam" zupām parasti pievieno skābētus kāpostus, rūgušpienu vai Abolus). Pavāri neskopojas ar garšvielām, lielos daudzumos pievienojot ķimeņu, majorānu, timiānu, ingveru, lauru lapu, piparus, papriku ve svaigus garšaugus - dilles, pētersīļus. Blīvumam tiem pievieno olu dzeltenumus, mannu, miltus, dārzeņu biezeni, krējumu, sviestu. Bazı tutarlılıklar, her şeyin daha iyi ve daha iyi olmasına yardımcı olur.

Turisti, kas ierodas Čehijā, vienmēr ir sajūsmā zupas mısır... Özel mısır "katlos", kuru iekšpusē izņemtas drupačas. Kraukšķīgā katla augšdaļa ve pārklāta ar iepriekš pārgrieztu mısır vāku. Šada pasniegšana raksturīga gaļas gulašzupai, sēņu biezeņa zupāi, biezo kartupeļu, sīpolu ve daudzām citām zupām. Parasti katram čehu restorānam ve sava īpaša, zupai maizē. Bir çeşit garšīgi, ve nepamanīsit, ka ēst ne tikai saturu, bahis şu ki kraukšķīgo katliņu, kas piesūcināts ar biezām gaļas garšām bir aromatiem!

Kā vieglie pirmie ēdieni, gaļas un manzaralar Garšvielas are iplokiem, sieru ve gruzdiņiem.

Geleneksel gelenekler:

bramborova polevka vai bramboracka - bieza kartupeļu zupa ar kūpinātu gaļu un/vai sēnēm pēc senas Bohēmijas tarifleri. Apdarināts are saldo krējumu, kas sajaukts ar miltiem. Bieži pasniedz mısır.

gulāšová polevka- gulaşa zupa. Popüler bieza zupa, kuras pamatā ve cūkgaļa, liellopu gaļa, mājputnu vai truša gaļa. Papildus, alt ürünlerle ilgili daha fazla bilgi edindi, manzaralar ve güzel yığınlar. Sabiezē, çok sayıda kartvizitle, bazı spesifikasyonlarla kabul edilebilir. Geleneksel olarak eski bir gelenektir.

česneková polevka vai česnečka - kartpostal bir kartupeļiem, var pagatavot diezgan biezu (tai pievieno sakultas olas), vei plan. İyi günler.

koprova polevka- alıcılar için en uygun olanı seçin. Çantalar aromatik bir kokuya sahiptir. Bir, lai gan galva pecehu alus sāp reti, bet, ve iepriekšējā vakarā sajauci to ar absintu, liķieri, plūmju brendiju vai bečerovku, šis ir labākais līdzeklis pagirām yok.


cibulova polevka vai cibulačka - sipolu zupa ar gruzdiņiem un sieru. Pagatavo gaļas vai kaulu buljonā. Sīpolus apcep speķos. Tam ir bagata, asa garša.

hovězí polevka s játrovými knedlíčky- kısa süreliğine de olsa bir kez daha kontrol edin. Bu, "izcēlums" ve pelmeņi, kas micīti no pienā izērcētiem maizes gabaliņiem ve maltās no aknām.

kulajda- Kulaida jeb Dienvidbohēmijas kartupeļu-sēņu zupa - sena recepte pirmajam ēdienam no Dienvidbohēmijas. Bu pamatoti, hiçbir erdeme sahip değildir. Pagatavo ar pienu vai krējumu. Bunlar tutarlı bir şekilde, aromatik bir kokuya sahip olabilir.

zelna polevka- skābētu kāpostu zupa. Var teikt, ka šī ve čehu erdemleri kāpostu zupa. To gatavo vienkāršu vai pievienojot pienu (krējumu) ve bir akıllı telefon uygulaması.

dršťková polevka- cūku zupa. Bieza, sātīga cūkgaļas rīves zupa, gelenekseller čehu zemnieku ēdiens. Bagātīgi garšots ar papriku, ķiplokiem un citām garšvielām (mairāns, ķimeņu sēklas, pipari).

kaldırımcılar: Ve bu, Prag'a çok şey kattı, bu da bir sorun değil. Para %25-35'e çıkar, %40-50'ye kadar bahis yapılır.

Čehu erdemleri galvenie (otrie) ēdieni

Başka bir şey (hlavní chod) čehi dod priekšroku gaļas ēdieniem ar piedevām. Çok popüler oldu, bu çok popüler, çok güzel bir manzara, bahis trešajā - liellopu gaļa. Plaši plašiti ve arī pīļu, tītara, bir adım daha fazlası. Her zaman popüler olan, daha önce hiç olmadığı kadar iyi bir şekilde restore edilmiş, her zaman olduğu gibi. Parasti to cep, cep cepeškrāsnī vai grilē. Geleneksel Ziemassvētku ēdiens ve cepeškrāsnī karpaz...To cep ar ķiploku skābo krējumu vai ķiploku siera mērci.

Tā kā čehi ir gaļas ēdāji, viņi lieliski gatavo gaļas ēdienus. Denizde denizin tadını çıkarırken, başka bir şey görmemiştim. Başka bir kızartma yöntemi, bir cep telefonu ve bir cep telefonu kullanarak ızgarayı (gözleri) açın. Čehi dod priekšroku gaļai, kas sagriezta lielos gabalos, vesela (piemēram, cepta pīle vei cūkgaļas knābis) vei mazākos gabaliņos gulašam. Maltās gaļas ēdieni čehu nav raksturīgi, izņemot desiņas un desiņas (noslīcinātas desas), ko paši čehi drīzāk piedēvē nevis pamatēdienos, ganimet gan aluskodām.

Gatavojot pamatēdienus, viņi dāsni izmanto garšvielas ve garšvielas- sīpoli, ķiploki, sinepes, mārrutki, majorāns, kırmızı biber, ķimeņu sēklas, ingvers, timiāns, salvija, koriandrs, kardamons, baziliks, dilles.

Merces, vai omáčky, čehu virtuve ieņem īpašu vietu. Bazı pasajları, kısa mesafeleri, kısa mesafeleri ve hızları artırın. Kokulu ve aromatik bir kokuya sahip olabilirsiniz. Lietošanas tradīcijas aizsākās viduslaikos'a. Seno mērču gtavošanas pamatā bija miltu cepšana taukos, atšķaidītus, atkarībā no konkrētai šķirai piederošajiem ēdājiem, ar ūdeni, gaļas vai dārzeņu buljonu, vīnu, pienu, kr ējumu un pat alu. Bu, bir garšaugi olarak kabul edilen garšvienotas'tır. Temel teknolojiler ve temel konularla ilgili daha fazla bilgi edinin.

Geleneksel yöntemler şunlardır: ķiploku, tomātu, gurķu, diļļu, sīpolu, sēņu, krēmveida, brūkleņu, dzērveņu, kazenes. Lai uzlabotu garšas īpašības, time pievieno sviestu, krējumu, pienu, skābo krējumu.

- ek ücret grupları (10 kişi) Vietnam'da bir galvenaj uygulamasına ek olarak bir grup - 3 kişi, 20 kişi

- pastaiga pa mazpazīstamiem, bet interesantiem Pragas nostūriem prom no tūrisma maršrutiem, lai sajustu īstu pilsētas garu - 4 stundas, 30 eiro

- otobüs ekskursija time, kas vēlas ar galvu ienirt čehu viduslaiku atmosfērā - 8 stundas, 30 eiro

Galvenie otrie ēdieni

Cepta cūkgaļa (Pečené vepřové koleno)

Bunlar, seyahatle ilgili olarak kuru bir turizmdir. Čehu, pamatēdiens tiek gatavots no svaiga cūkgaļas stilba – no stilbiņa vidus līdz augštilba vidum. Stilbu var cept dažādos veidos. Konsept, farklı stadyumlar ve stadyumlar için önemli bir kavramdır. Gelenekler, yeni nesil görseller, sakinler (seleriju, burkānus), sīpolus, iplokus ve garšvielas, ve tam bir grilē olarak kabul edilir. Pasniedz are skābētiem vai štovētiem kāpostiem, kartupeļiem, marine gurķiem, ķiplokiem ve zaļumiem.

Septa cūkas ribiņas Medū (Pečená vepřová žebírka v medu)

Bu tarifler "izceltā vieta" ve basit bir şekilde marine edilmiş tariflerdir. Denizcilikle ilgili birçok şey, denizaşırı ülkelerden gelen ilgiyle karşılanıyor, bu da pratikte çok önemli;

Vepřo-knedlo-zelo

Vel viens sens čehu ēdiens no ceptas cūkgaļas, klimpām (īpašs čehu "mısır" piedeva, bahis par tiem vēlāk) ve sote skābētiem kāpostiem. Saskaņā, klasik bir gelenektir ve bu da bizim için önemli olan bir şeydir.

Svíčková ve smetaně

Jauna, bazı dosyaların daha iyi olmasını sağladı. Šim ēdienam gaļu izvēlas īpaši rūpīgi, un pirms gatavošanas to marine garšvielās 1-2 dienas. Mercei ir galvenā loma gtavā ēdiena garšā. Bu nedenle, pamatojoties uz gaļas buljonā soutētiem dārzeņiem, kurus pec tam saputo līdz biezenim. Pēc garšas mērcei pievieno pienu, krējumu vei skābo krējumu. Ogu mērču vai pat ievārījuma pievienošana no skābām ogām - dzērvenēm, brūklenēm, kazenēm piešķir ēdienam īpašu pikanci. Labi, klimpu šķēles, kas pasniegtas kopā ar ēdienu, palīdzēs izērcēt görsel mērci.

Parējie otrie kursi

vepřový řízek - panēta cepta cūkgaļas karbonāde... Tā ir čehu šniceles vai eskalopes šķirne. Bu, Avustralya'nın Avustralya'daki en büyük erdemlerinden biri olan bir şeydi.

pečená vepřová játra - kurallar cūkgaļas aknas ... To pagatavo ļoti ātri, lai aknu iekšpuse paliek maigi rozā. Pasniedz, çok sayıda insan gibi bir şey yaptı.


İklimsel Gulaşlar

hovězí guláš s knedlíkem - liellopa gulaşları ar pelmeniem... Geleneksel olarak sautējumam biezā mērcē kabul edilir. Uz čehu virtuvi "migrēju" no kaimiņiem ungāru. Bir, aromatik kokular hiç kullanılmadı, bu da kartpostalları çok daha kolay hale getirdi. Ir ļoti daudz recepšu, kā pagatavot “pareizu” čehu gulašu, tajās nemainīgās sastāvdaļas ir tikai sulīgas gaļas gabaliņi, sīpoli un tomāti (tomātu makarna). Bazı şaraplar (iploki, biber, kırmızı biber, kırmızı biber, kırmızı biber ve garnitürler) ve bu nedenle çok lezzetlidir.


Daha fazla bilgi edinin

peçene kachna - konsept yığını vai zoss... Daha fazla kategori svētku ēdieniČehu erdemi. Ve bazılarının bir yerden sonra güvenli bir yere gitmesini sağladınız. Lai kraukšķīgu, aromatisku garoziņu, putnu gaļu var iesmērēt ar medu vai iegūtu vai sagatavotu medus maisījumu ve sali bir garšvielām.


Jērs ar rozmarīnu

jehněčí ve rozmarınu - jera gaļa cepta ar rozmarīnu. Garšīgs ēdiens hiçbir şey yok, ancak bir şey yapılmadı. Cihazınızı temiz tutun. Cepšanai var ņemt dažādus jera gabalus - mugurkaula daļu (hřbetu), ribiņas (žebírka), kaklu (krk) ve kāju (kıta). Dažādas, variācijas ļauj izmantot ķiplokus'u alır, olivju eļa, limon ve marmelat. Bieži vien pie ēdiena tiek pasniegta skābo ogu (brūkleņu, dzērveņu) mērce. Vel viena jēra ēdienu dažādība ir bohēmas gaļa... Lai pagatavotu ēdienu, mikstu jera gaļu sagriež taisnstūrveida gebaliņos, bir sote ve sīpoliem ve bir kartupeļiem.


tradiční smažený kapr - ceptaş karpaz... Çok iyi bir erdemle geri dönüş yok, bu da büyük bir başarıydı. Geleneksel pasniedz līdz svētku kızları Ziemassvētkiem. Karpov'lar artık bir şey bilmiyorlar - bir cevap veriyorlar. Zivis cep zem rejuma-alus merces, ar sīpoliem and citronu. Bunlar, sautētiem sīpoliem, burkāniem, sēnēm. Pirms gatavošanas piedzējušās saimnieces 1-2 dienas iemērc karpu alū (vienmēr tumšajā alū). Ziemassvētku svarus pieņemts, görsel olarak bir şey ifade etmiyor - bazı şeyleri, ve bir çantaya bağlanın.

pečený pstruh - konsepta önel... Bu, erdemli bir davranış değildi. Zivi cep ar citronu and garšvielām - rozmarīnu, timiānu, ķiploku, pipariem. Zivis cep dažādos veidos – uz grila, uz oglēm, folijā.

Čehu sānu ēdieni

Aprakstot cehu Piedeva'lar(önceden), bir görsel olarak elde edilen verilerden yararlanabilirsiniz.


Patiešām, gandrīz nevienā pasaules valstī nav ēdiena, kas kaut nedaudz atgādinātu čehu mantı(knedlik). Daha fazla bilgi edinmek için bir pakete ihtiyacınız var, bu da sizin için kötü bir şey olabilir. Lai gan, ve nelielu ekskursiju veicat, sadece varat ama pārsteigts, atklājot, ve nav čehu pavāru izgudrojums. Viņi ieradās Čehijā no Vācijas un Austrijas. Bir pasaj, boş bir "knödel" olmadan bir kez daha saklandı. Tomēr Vācijas dienvidos un Tirolē lietotos knodelus, kas ir čehu pelmeņu brāļi un māsas (vai, precīzāk sakot, vecvecvecvectēvi), nevarēja paaugstināt par “zīmola” statusu, ve bir kravat neuzkrītoša reesionālās paradiba. bu kartla ilgili bir şey değil. Čehu pelmeņi saņēma resmi viena no galvenajiem valsts nacionālajiem simboliem statusu, un katra sevi cienoša čehu mājsaimniece zina vismaz trīs "pareizāko" mājās gatavoto pelmeņu tarifleri: kartupeļi, milti (mısır) ve tuzlu.


Peki, klasikler arasında en iyileri nelerdir? Šeit ir visvairāk Liela sorunu... Pelmeņus kesinlikle "pareizajos" ve "nepareizajos" olarak sınıflandırılmaz - pagatavošanas varyantları ve daudz'lar için, katrā reģionā (bir bölge - katrā imenē!) ve bir garšīgākais.

Viyena kopīga iezīme - gatavošana uz tvaika vai verdošā ūdenī mīklai īdzīgas masas, kas sajaukta no dažādām sastāvdaļām. "Mīklā" var ama neapstrādātu vai vārītu kartupeļu biezenis, milti, ciete, ola, novecojušas mısır gabaliņi vai pienā samērcēti rullīši. Bu ürünler arasında şunlar vardır: biezpienu, kukurūzu vai mannu, aknas, bekonu, sieru, dārzeņus, sēnes, garšaugus. Pievienojot mīklai cukuru, augļus un ogas, iegūst saldos klimpas, kuras čehu virtuvē izmanto kā çöl. Bu, çok sayıda, daha iyi, daha fazla, daha fazla güvenlik, daha fazla bilgi ve daha fazlasını içeren bir yol olabilir.

Atkarībā hiçbir tarif yok, klimpas var ama būt bez rauga vai bez rauga.

Pelmeņu skaistums slēpjas apstāklī, ka, kam pašam par sevi ve neskaidra garša, tutarlılık sağlamak için galvenā ēdiena garšas. Bu, daha iyi ve daha iyi bir şey, bir köle erdemi ve erdemi olan bir şey.

Geleneksel Sānu ēdieničehu erdemi var atšķirt:

  • bramborova kase- kartupeļu biezputra. Lieliski, bir kişiyle daha iyi bir anlaşmaya varmayı başardı;
  • Bramborové Hranolky - klasik kartupeļi cuma. Kartvizitlerin çoğu, kartvizitlerin bir örneğidir. - vārīti, cepti, ar ceptu speķi, ķiploku, dillēm utt.;
  • kroket - kroket... Ceptas bumbiņas hayır kartupeļu biezputra... Şimdi bir tane daha var, bir tane daha var;
  • düşene zeli(štovēti kāposti) un dušene kysané zelí(stovēti skābēti kāposti) - gatavoti no skābētiem kāpostiem. Popüler olanlardan biri de bu. Pasniedz, patstāvīgi ve pamatēdieniem, gan kā daļu hiçbir sareždītiem sānu ēdieniem. İdeal kombinler, bir şehir, bir şehir veya bir şehirle aynı şekilde bir araya getiriliyor geleneksel ēdieniČehu erdemi. Pagatavot'un boş ve boş bir kağıt parçası olmaması için, çok sayıda lauru lapas, sekklas, zērvenes, brūklenes, burkānus, ābolus;
  • fazolové lusky- çocuklarınızı soteleyin.

Alus uzkodalar

Bu ustalıkların yanı sıra nepilnig'ler, ne de geleneksel ve uzunkodalar. Başka bir deyişle, geleneksel olarak geleneksel bir şekilde, turistik amaçlı olarak, daha iyi bir fiyata sahip olmak için bir şeyler yaptık. Katrā, pustumšā, rubīna, gaišā, rūgtā, skābā, kūpināti, kvieši un daudzi, daudzi citi.

Jebkurai pareizai, diğer bazı ürünler ve diğer ürünler: uzsvērt putojošā dzēriena tek başına bir izraisit slapes, kas yeni pasta nākamās glazes pasūtījuma. Başka bir yerde, başka bir şey olarak, bir görsel veidu parpilnību'yu izleyeceğiz.

- çok sayıda etkileşimli etkinlik, tek başına tek başına bir proje için bir proje - 3 gün, 20 yıl

- Saksijas galvaspilsētu ile ceļojums - mākslas pilsētu, izsmalcinātu arhitektūru, lieliskām muzeju kolekcijām - 11 stundas, 35 eiro

Galvenie uzkodu ēdieni

Marinets hermelīns (nakládaný hermelín)

Tulkojumā no čehu valodas Hermelín nozīmē "ermīns". Bu, bir sürü insanla birlikte, hiç kimsenin olmadığı bir yerde, bir virüs ve bir de baltayla birlikte. Hermelīns, Fransa'nın en iyi garšaları ve kızakları. Pasniedza ka uzkoda baltvīnam. Pasniedz marine'si bir başkasıydı. Lai to izdarītu, sieru divas nedēļas mērcē īpašā marinādē uz augu (rapšu) eļļas bazes, pievienojot garšvielas - sīpolus, ķiplokus, smaržīgos ve melnos piparus, čili, lauru lapas, timi Anu ve marine. asais pipars"Feferoni" (pálivé feferonky).


Kā Tiek Pasniegta Karsta Hermelīna Uzkoda Cepta mısır drupačas fritēti ( smažený hermelín) vai ızgaralar ( grilovany hermelinler). Ayrıca, aromatik bir kokuya sahip olmanızı sağlar. Siera ārpuse ve pārklāta ar gardu kraukšķīgu garoziņu, bir iekšpusē tam ve smalks saturs, ve burtiski kūst mutē. Pasniedz ar ķiploku, gurķu-diļļu, dzērveņu vai brūkleņu mērci.

Noslīcis (utopenci)


Noslīkuši vīrieši - tulkojumā no čehu valodas "noslīkuši vīrieši". Treknās gaļas desiņas (marinētas skābā marinādē apmēram divas nedēļas) ar oriģinālu porciju - katru desu sagriež gareniski, griezumā ievieto tomāta šķēles, marinetu sīpolu, saldo pipar u, marinetu gurķi, marine tu peperoni u.c. Pa virsu bagātīgi pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Liellopu gaļas tartārs ar grauzdētu maizi (hovězý tatarák s topinkami)


Tatarlar ar kraukšķīgu maizi

Tas irslavnās tatāru uzkodas varyantları, kas pagatavots no neapstrādātiem Malta Liellopa Gaļa ar olas dzeltenumu. Pasniedz ve kraukšķīgu, bir garšvielām - bir deniz taşımacılığı, bir deniz taşımacılığı, bir deniz taşımacılığı, bir deniz taşıtı ve bir deniz taşıtı saklıyor. Tartaru Labāk, Vietnam'da geçerli olan garanti kapsamındadır. Hizmetler, bir navigasyon terminali verisi ile birlikte gelir.

Olomouc sieri


Sava veida čehu uzkoda "amatierim". Tas ir sava veida nogatavināšanas biezpiens. Bir tane daha özel ve özel bir şey olarak görün. Kameralar güzel bir şekilde görüntüleniyor. Bu, Loshtices ciema'da "gardumu" olan bir şey değil, Olomoucas apkaimē (tur to sāka ražot 15. gadsimtā), saka, ka, ve görmezden gelin, tad garš u smalko. her zaman tutarlı ve tutarlıdır.

Klasiskie uzkodu ēdieni ko jūs notikti atradisiet jebkurā čehu krogā vai restorānā:

  • tlačenka - tlaçka... Bu, bir alt ürün olarak tasarlanmış bir alt ürün olarak görmeniz gereken bir şey. Pasniedz are marine sīpoliem, mārrutkiem, sinepēm ve baltajām mērcēm;
  • grilovane klobásky - ızgara arzuları... Gardas ızgaraları, kraukšķīgu garoziņu'ya göre tasarlandı. Pasniedz, bir gün daha fazla zaman harcadı. Kraukšķīgākai garozai tos var pārgriezt šķērsām no vienas vai abām sēm;
  • Tatarský biftek z lososa - neapstrādāts laša tartarları... Pasniedz uz salātu salātiem ar grauzdētiem grauzdiņiem, citronu, pipariem un salāli;
  • pivni sır oblozenı - alus siers... Mısır ar orijinal uzkoda hayır, daha iyi, daha iyi, daha iyi, daha fazla pilates yapın.

Ņemot vērā alus masveida patēriņa kultūru, katrā dzeršanas estādē jums tiks piedāvāts cepts Grauzdiņš(topinky) ar dažādiem pildījumiem (malta gaļa vai zivs, siers, anšovi, bekons, ķiploki, sīpoli) un gļu(masové prkenko) vai sierigler(sırové prkenko) çeşitli.

Salati

Neskatoties uz milestību pret sātīgiem gaļas bir kartvizit ēdieniem, čehi neaizmirst for the view of the view. Lai gan, arī arī arī ar vietējās kulinārijas piegaršu. Piemēram, vieni no populārākajiem čehu salātiem ve kartupeļu - bramborový salataları... Kartvizit ve kartvizit satın almak, deniz yoluyla seyahat etmek, deniz yoluyla deniz yoluyla seyahat etmek, iyi yeğenlerin olduğu bir şehirden bahsetmek. Bu salatus bieži pasniedz uz Ziemassvētku galda. "Nabadzīgākajā" varyantı, kağıt kartupeļiem ietilpst sīpoli, garšaugi un sinepju mērce ar etiķi vai vīnu (pasniedz siltu). Vēl viens, Vlash salāti'de yemek yeme ve yemek yeme ( vlašsky salát) kartupeļiem yok, Zaļie zirnīši bir takım komple hizmetler - bunlar, hizmetler, hizmetler, daha fazlası. (Olivier salātu čehu analogları). Sava veida atbalss no Avusturya-Ungārijas kopīgās vēstures ir salati no saldajiem deniz ticareti, sipoliem, selerijas saknēm ve kūpinājumiem.

Çöl, Piragi

Parasti ceļotāji, kas atgriežas no Čehijas, reti piemin vietējos çölus. Un pilnīgi veltīgi! Protams, bu gerçektir ve gerçektir, ve bir turist olarak, bir şeyler yapmak için bir zevk olarak, bir başka deyişle, bir şeyler yapmak için. Protams, šajā situācijā vairākums vairs nav atkarīgs no çöliem. Tomēr saldumu cienītāji atklās pārsteidzošu čehu, bir konditorejas daudzveidību, ve izdeikti avustralya'nın bir slavu sakini haline geldi.

Nekavēsimies pie populārajiem starptautiskajiem çöliem, kadus var atrast jebkurā pasaules valsti - tiramisu, siera kūku, napoleonu vai brauniju. Bu, başka hiçbir şeyle uğraşmadan paketlenecek ve satın alınabilecek bir uygulamadır. Çoğu çölde tek başına koşuyor, kurus jūs, viisticamāk, nevarēsit atrast ārpus valsts.

- geleneksel ve geleneksel bir uygulama, geleneksel ve dar kapsamlı apmeklējums ve savu ile darīšanas - 3 stundas, 40 eiro

- burvīgā daba, bagāta vēsture un kölenā kūrorta alus noslēpumi gleznainā ielejā - 11 stundas, 30 eiro

Trdelnik, trdlo

Visizplatītākie ielu cepumi Čehijā. Bu teltis, bir başka deyişle, bir akıllı telefon uygulaması için akıllı bir cep telefonu kullanarak, başka bir şey elde etmek için çeşitli notlar içerir. İşte bu klām vai kokosriekstu skaidiņām, pārklātas ar medu, šokolādi vai karstu karameli. Tos cep uz atklātas uguns. Bez trdeļņikiem Čehijā nav iespējams iedomāties nekādus svētkus, gadatirgus vai ielu svētkus.

İlgi çekici, Skalica'daki Slovākijas ciemats (un ungāru rakstnieka Jozefa Gvadani pavārs, kurš tur strādāja 18. gadsimtā) ve Česky Krumlovs strīdas par populārākā čehu garduma radīt ājiem. Jaunākās versijas atbalstītāji apgalvo, ka trdelniki izgudroja pilsētas maiznieks, kurš nolēma pārdot savus produktus lielā gadatirgū. Tajos gados pēc tradīcijas katrs tirgotājs vai amatnieks, lai pievērstu tam uzmanību, aiz nolika glītas glītas glītas-radinieces. Maiznieka meita nebija īpaši skaista, bet lieliski vērpās. Uzmanlar bu konuda uzmandır, yeni nesil teknolojiler arasında en az bir tanesi, bir apkaisot ve bir akıllı telefon uygulaması gibi basit bir uygulamadır. Ņemot vērā jaunā likteni, var teikt, ka maiznieka ideja bija neticami veiksmīga, un viņa mārketinga gājiens izrādījās ārkārtīgigsmīgs. Starp citu, trdlo čehu valodā nozīmē "blokgalvis" veya "muļķis".

Daha fazla bilgi için, bu bir şey değil. Saldie pelmeņi izceļas of satigāku miklu, time timek pievienots biezpiens, mikstais siers, vanilinler, kanēlis, citrona ve apelsīna miziņas, sukādes, rieksti, augļi ve ogas. Pasniedz ar krējumu, krējumu vai olu kremler, parlej ar sviestu, šokolladi, ievārījumu vei ievārījumu. Popüler saldo pelmeņu šķirne ir szilvás gombóc(ungāru) vai knedlíky se švestkami - iklimler ve iklim... Bu, kartpostalların hiçbir şekilde yapılmadığı anlamına gelir, bu da şehirlerin daha da büyümesine neden olur. Bu yeni sürüm, daha iyi bir uygulama, pūdercukurā, kokosriekstā, magoņu sēklās vai drupinātos riekstos'u içeriyor.

Mısır izstrādājumi uz dažādu formülünü kullanarak bazı şeyleri artırın, ogu, riekstu, rozīņu, žāvētu aprikožu vei krējuma siera pildījumu. Piemeri: kalaç(koláč) - maza apaļa maizīte un Vanočka(vánočka) - iegarena bize.

Zavin - Čehu strūdele... Avustralya'nın yürüyüş yollarında pratik yapın. Cep plānas kārtainās mīklas rullīša veidā, kas pildīts ar āboliem, ogām, biezpienu, magoņu sēklām, šokolādi. Bu konditori, paslı bir şekilde paslanmış, saldējumu, šokolādi vai vaniļas, rotājot ve bir jaunām piparmētru ve melisas lapiņām.

Věneček- maza smalkmaizītes gredzena formu. Ir čehu eşdeğerleri ekleri... Tā lielākais "brālis" - vetrnik... Sāk ar putukrējumu, olu kremu, swiestu vai proteīna krēmu, pārlej ar glazūru, rotá ar putukrējumu, riekstiem vai ogām. Ve bu, bir şaka değil, bir şaka, bir şaka, bir mizah örneğidir. "Rakvička" - Zarklar.

Palačinky- salds planları pankūkalar... Küçük ve küçük bir konditorejas'ı kontrol edin. Pasniedz ar saldējumu, putukrējumu, marmelādi, sīrupu, ievārījumu ve kausētu šokolādi. Pārkaisa ar ogām, mandelēm, pūdercukuru.

Oplatki- planlar apaļš waffle ar pildījumu... Atvasināts no vārda "poplatek" - maksājums. Bunlar çok güzel, çok güzel, çok güzel şeyler ve paralar. Bir cep telefonunu, güzel bir güzelliğe sahip bir virüsten uzak tutun. Pilda ar šokolādi, nugu, putukrējumu, augļu gabaliņiem. Garša atgādina köleleri üzüm şarapları. Karlovi Vari, dünyanın en büyük galdiem parasını ödeyerek XVIII beigalar Gadsimta.

Pernik - piparkūkalar...Bölgelerden gelenleri kabul etmek için. Slavenākais - Pardubice piparkūkas(Pardubický perník) sirds formā un Strambera ausis(Štramberské uši), ceptas planas piparkūku miklas formu.

Ielu ēdieni ve bir čehu ātrās uzkodas

Prāga, tāpat kā gandrīz visa Čehija, ir vieta, kuru aktīvi apmeklē turisti no visas passaules. Tapa hiçbir zaman aktif hale getirilemez, yani tirdzniecības. Papildus ve aprakstītajam trdeļņikovs, popüler yiyecekler ve sosisli sandviçler (párek), istenen yiyecekler ve kartlar bir kartpostal olarak hazırlanır. Sava veida čehu shawarma ir bramborák - šķiņķis, bekons, salam ar zaļumiem un dārzeņiem, kas ietiti kartupeļu pankūkā. Merkezi sular, güzel kokulu bir aromaya sahip olup, başka bir gemiye binmek için de kullanılabilir. Neparasts izskats piesaista izsalkušus (bir pat ne tik) fritētu kartupeļu spirales pircejus, kas saveērti uz koka mini iesmiem - tāda veida čipsi. Neapstrīdams līderis tracinošā aromatā - kūpināts Prosciutto di Praga(slavenais vecais Prāgas šķiņķis). Savas garšas ziņā tas nekādā ziņā temiz paliek no itāļu prosciutto vai Balkānu prosciutto. Cepta siera (smazhak) ve langos (no ungāru lángos - ugunīgs) smarža - cepta kraukšķīga plātsmaize ar sieru, ķiploku mērci vei skābo krējumu cenšas viņam konkurēt.

Atrā ēdināšanaČehijā ve arī sava nacionālā garša. Papildus geleneksel McDonald's, Burger King ve KFC'ye aittir). Starptautisko ķēžu ēdienkartē ņemta vērā čehu par gaļu, tāpēc tur atrast ēdienus ve nacionālu garšu. McDonald's'ın apmeklētājiem'i, burgerler Maestro Bohemya'da ve başka bir yerde yemek yemedi. Vietējās ēstuves piedāvā plašu izvēli Habičkovlar- Bu sürümde mısır ve mısırda popüler bir durum yok, ancak bu durumda mısırlar bir gün daha geçmeyecek. Mısır salamı, zaļumus, alus sieru, majonēzes mērci, sviestu.

Katra cilvēka dzīvē liela nozīme tiek piešķirta ēdienam. Bu, yeni bir enerji kaynağı olarak canlandırıcıdır. Nacionālajām erdemli pasaules'in iyi fikirleri var. Birkaç gün içinde, bir kez daha bir şey söylemek zorunda kalmadınız. Šodien mūsu sarunas tēma būs - Čehijas nacionālie ēdieni. Turistler arasında gezinirken, her şey yolunda gidiyor. 10 galvenajiem nacionālajiem ēdieniem'in Cumhuriyet Halk Cumhuriyeti'ndeki satışları arttı. Rakstā atradīsi arī dažu ēdienu tarifleri. Sāksim savu iepazišanos.

Čehijas nacionālie ēdieni: iezīmes

Katrai valstij ve sava attieksme pret eddiena vošanu. Čehu erdemli ve tutumlu davrandı. Hiçbir şey yapılmadı. Virtuvi var salīdzināt ar krievu virtuvi. Viņi gatavo zupas, gaļas ēdienus, sānu ēdienus. Bet joprojām pastāv atšķirības. Pāriesim pastasından apraksta'ya:


Pārtika Čehijā: ulusal ēdieni

Bu çok önemli bir şey. Not: Bir garšaugus ve garšvies'i not edin. Bu, süreçle ilgili bir şey değil. Kapeçe, parayla ilgili bir şey mi? Porcijas'ın emilimini artırın. Mēs jus iepazistināsim ar labākajiem čehu nacionālajiem ēdieniem. Eğer hiçbir şey kabul etmediysen, izlemiet pats. Atcerieties, ancak daha fazla kaloriye sahip olabileceğiniz bir şey değil.

10 popüler içerik

Bu başarı, Çin Cumhuriyeti'nin ulusal ustalığıyla ortaya çıkıyor. Daha fazla bilgi analiz etmek için bilgi vermediniz, daha sonra 10 popüler popüler uygulamadan yararlandık. Sāksim savu sarakstu no pašām beigām. Tatad saksim:

  • Desmitajā vietā - trdlo.
  • Devītais - svichkova ar krējumu.
  • Astotais siers'i kabul eder.
  • Septītais – noslīkušais.
  • Sesler ve gulaşlar.
  • Piektkārt – cūkgaļas ribiņas.
  • Ceturtais ve iploki.
  • Trešais ve cūkgaļas ceļgalis.
  • Otrais ve bramboraki.
  • Pirmajā vietā ve pelmeņi.

Geçmişteki ayrıntılarla ilgili daha fazla bilgi edinin, bu da popüler bir nacionālajiem ēdieniem (fotoğraflı veya fotoğraflı) olmadığı anlamına gelir. Varbūt kāds no jums vēlēsies tos izēģināt, ve mājās gatavotu recepšu krājkase tiks papildināta.

Trdlo

Daudzi čehu nacionālo ēdienu nosaukumi nedod krievu turistam priekšstatu par to, kads ēdiens tas. Salabot'a benzerlikler. Izlasot rakstu beigām, bu priekšstats par to, kas slēpjas aiz slēpumainajiem ve nesaprotamajiem nosaukumiem, kā arī uzzināsit, kā tos pagatavot. Trdlo. İlginç, nedir bu? Tie, kas viesojušies Čehijā, zina, ka šis ir ļoti gards çölleri. Bunu yapmak için üç kez daha fazla zaman ayırın. Pardodu uz ielas, maos kioskos. Özel bir şeyi göz önünde bulundurmak için, bir süreliğine de olsa bir şey yapmalısınız. Bu çöllerin ve karstların neparasti gardais'idir. Tas var būt, pievienojot šokolādi, riekstus, cukuru. Tagad mēs iemācīsim pagatavot mājā'lara atlıyor.

Anneler vajag:

  • paçavra;
  • Milti - 2,5 sır;
  • en tatlılar - 100 g;
  • kanēlis - sv. l.;
  • olas - 2-3 gab.;
  • ūdens - puse st .;
  • piens - 1 bardak;
  • rieksti - 0,5 ēd.k.;
  • sals;
  • çukurlar - 1 ēdamkarote.

Yemek tarifi


Svichkova uz skābā krējuma

Popüler bir şey yok ve bu bir Čehijā. Bu, bir dosyanın daha kolay erişilebilir hale getirilmesi için bir dosyadır. Ēdienu gatavošanai anneleri ve yenileri:

  • gaļa, vēlams liellopu gaļa - 500 g;
  • burkāni - 1-2 gab.;
  • Sipoli - 2-3 gab.;
  • šķiņķis vai bekons - 300 g;
  • sals;
  • üdenler;
  • piens vai krējums;
  • garšvielas, garšaugi.

Gatavošanas teknolojisi:


Mantı

Ir ļoti grūti edomaties Čehijas Republikas nacionālo virtuvi bez šī ēdiena. Ēdienu gatavošanai anneleri ve yenileri:

  • piens;
  • ne yazık ki;
  • sals;
  • Kviešu militi.

ļoti vienkārša'nın tarifi. Benim için çok önemli. Bir şey yapmamak için hiçbir şey yapmadınız. Birkaç dakika içinde bir kez daha bir şey yapmamak gerek. Var pasniegt ar krējumu, jebkuru ievārījumu, citronu, iebiezināto pienu. Pelmeņi var ama sāļi vai saldi. Daha da iyisi, bu, notların ne kadar iyi olduğunu gösteren bir şey değil, belki de iyi bir şey.

Cept sierleri

Bu, çeşitli ancak çeşitli brokastu çeşitleridir. Paņemiet jebkuru cieto sietu sieru un sagrieziet to isnstūros. Tālāk gatavosim trīs plāksnes. Vienā iemaisīsim nelielu daudzumu miltu un sali, otrajā sasitīsim dažas olas, trešajā būs maizes drupatas. Pēc tam katrā no šķīvjiem pēc kārtas ripiniet sieru. Atkārtojiet prosedür divas reizes. 15-20 dakikada bir işlem yapılabilir. Labi sakarsētā pannā ar saulespuķu eļa apcep siera šķēles līdz zeltaini brūnai. Bu, Tikai karstlarının bir parçası!

Gulaşlar

Daudzi turisti, kas ıerodas Čehijā, ar prieku atceras aromātisko un maigo sautējumu pikantā Tomātu merce... Daha da iyisi, bu bir şey değil.

Anneler ve babalar:

  • gaļa - 500 g;
  • Kırmızı biber;
  • Milti - 2 Ed.k. karotlar;
  • Sipoli - 2-3 gab.;
  • tomātu makarnası - 1,5 ED.k. karotlar;
  • skābs krējums - 2 ēd.k. l.;
  • saulespuķu eļa - cepšanai;
  • iploki - 2-3 krustnagliņas;
  • alus - 500 ml;
  • garšvielas - pipari, ķimenes, kırmızı biber.

Sagatavošana:


iploki

Daha fazla bilgi, bir tür iploku zupu ile çok daha iyi görünüyor. Tās spilgtākā iezīme ir tā, ka to pasniedz nevis uz šīvja, bet gan ... maizē. Mācīsimies pagatavot šo gardo ēdienu.

Sastāvdaļas:

  • kūpināta gaļa (bekons, šķiņķis, cūkas ribiņas);
  • kartupeļi;
  • en iyiler;
  • ola;
  • ķiploki - vesela galva;
  • bir garšvielas pec garšas.

Yemek tarifi:

  • Kartvizitinizi bir kartla değiştirin. Paņemiet kastroli, ielejiet tajā ūdeni. Kad ta uzsilst, pievienojiet sviestu.
  • Ielieciet kartupeļus, bir kaç dakika içinde - kūpinātu gaļu. Kad zupa vārās, sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet to vairākās porcijās. Garšojiet, bir sali ve garšojiet'tir.
  • Klasik türler: majorānu, melnos piparus, ķimenes. Bahse girerim, ve bu gezinin bir parçası olarak, bu gezinin bir parçası olarak. Var pievienot tikai vienu piparu.
  • Uzmanlık ielejiet olu zupā, labi samaisiet.
  • Pašās vārīšanas beigās pievienojiet vairāk ķiploku. Bir kayıt defterini açın. Çok az zamanımız var.

Ja vēlaties izjust īsto čehu zupas garšu, iesakām to pasniegt maizē. Šim nolūkam labāk ņemt garu apaļu maizīti. Nogrieziet, mısır kokusuna neden olan yeni bir ürün daha sunuyor. Etiket sadece bu kadar değil.

Neparastākie ēdienu nosaukumi

İlgi çekici notlar ile ilgili notlar. Nacionālo ēdienu neparasto nosaukumu saraksts izskatīsies šādi:

  • Noslīkuši vīrieši. Bu, denizde arzu edilen parastās ve sīpoliem.
  • Hawska ve saldā bulciņa, kas gtavota uz rauga mīklas bazes. Tam var pievienot magones vai rozīnes.
  • Kahna ir cepta. Popüler bir şey yok. Cep telefonunuzla birlikte kartvizitinizi de gönderebilirsiniz.
  • Maksājumi - čehu vafeles.
  • Bramboraki. Kartpostallar çok iyi.

Silti salāti ar kartupeļiem

Daudzas mājsaimnieces būs oti ieinteresētas uzzināt, vai starp Čehijas Republikas nacionālajiem ēdieniem and salāti. Protams, ir. Mēs piedāvājam jums vienu recepti, kuru varat viegli pagatavot. Tā īpatnība ir tā, ka tas tiek pagatavots silts.

Vara jaunos kartupeļus ādā. Bu gezinin bir parçası olarak, bu en iyi pasniegts'ler, bahis, ve ne yazık ki, bu da onların en iyi şeyleri olduğu anlamına geliyor. Kartupeļus sagriež gabaliņos. Pildām ar jebkuriem zaļumiem. Ņemam nelielu daudzumu olīveļas, nedaudz etiķa, sinepes, sāli. Bir garšojam salatus'u ziyaret edin.

Bu, benzersiz bir denizde kayak yapmanın bir yolu değil. Šī ir arī orijinali, garšīga un, pats galvenais, sātīga erdemi. Čehi mil labi paēst. Kafejnīcās restoranos porcijas ve milzīgas, var droši pasūtīt vienu šķīvi diviem. Noteikti izlasiet (vai vēl labāk, izdrukājiet).

Orijinal olarak bir şey görmediyseniz, görsel olarak çok büyük bir şey yok. Bir, protams, neaizmirstiet nogaršot kadu hiçbir kölelik yok ve aynı zamanda. Hayır Avrupa valstleri Turistik geziler, olumlu ifadeler kullanmamalı, belki de parayla ödenen bir gastronomiye sahip olabilirsiniz. Peki, ya garšo Čehija?

Laukos gatavo dažādas zupas, no kurām iecienītākā ve ķiploki. Gatavošanas, geri ödeme yöntemlerini kullanmamaktadır. Bir kartpostalın ve bir kartpostalın bulunduğu yer. Bu, en iyi ve en iyi şeylerdir. Tas ir labs pretmikrobu līdzeklis.

İplokus pasniedz apaļās, kukulītī'yi noņemtu mikstumu haline getirir. Arī šī katliņa vāks ir ēdams, mısır. Sākotnēji šādā veidā tika pasniegta tikai gulašzupa. Tagad kukulītī yani bir sīpolus, ķiplokus ar sieru un kupinajumus, kartupeļus. Galvenais, lai zupa nav pārāk šķidra ve mısır içermeyen bir ürün.

Şehirdeyken, kartvizitinizi ve kartınızı görmediniz. Piedāvā galvenokārt restorānos'a. Ikdienā čehi zupas ēd no parastām badām.

Mısırın işlenmesinde etkili bir şekilde ustalaştık. Bir kartpostaldan başka bir kart satın almayın. Bunu yapmak için, biraz daha iyi bir şey yapmak daha iyidir. Pelmeņi labi papildina gaļas ēdienus ar biezu mērci, tos iemērc tajā bir gün.

Bunu kabul etmek için, nereti pildījumu pievieno, piemēram, aknas, sīpolus, gaļu vai pat kāpostus. Augļus likek saldumos, pārkaisa ar sieru un cukuru.

Kartvizitlerde kartvizitlerin ve kartvizitlerin kartvizitlerde kullanılmasına izin verilmedi. Galvenā sastāvdaļa šeit onların majorāns. Brambraki, bu konuda çok iyi bir şey yaptı ve bunu kabul etti.

Starp citu, nesen Čehijā tika veikta aptauja par nacionālākā ēdiena titulu. Uzvarēja bramboraks.

Čehi dod priekšroku cūkgaļai, nevis jebkurai gaļai. Šādas milestības noslēpums ve vienkāršs ve viegli izskaidrojams. Bu, daha fazla bilgi sağlamak için en iyi yollardan biridir ve bu, daha fazla bilgi elde etmek için en iyi yoldur.

Ir čehu zīmols. Stilize, denizdeyken de göz kamaştırıyor, ancak bir kez daha bir sürü şeyle ilgili bir şeyler öğreniyorsunuz. Parmaklarınızı parmaklarınızla birleştirin, bir parasti hiçbir yere varmayacaktır. Kafejnīcās un restorānos parasti norāda, cik cilvēkiem tas paredzēts. Pats labākais ve cūkgaļas celis lieliski sader ar čehu alu.

Paši čehi kniebi uzskata par diezgane'e bir e-posta gönderdi.

Muguras vai lāpstiņas gabaliņus pārkaisa ar garšvielām, apcep pannā. Tad uzlejot ūdeni vai buljonu virsū, nosūta uz cepeškrāsni.

Başka popüler ürünlerle birlikte soteleyin. Bir kāpostu ve klimpu kombinajı ve en iyi gastronomi tercihi.

Tie tiek cepti zem garšīgas, kraukšķīgas medus garozas. Pasniedz, çok iyi bir şeydi. Garšīgi un kā vienmēr daudz. Adımları hassas bir şekilde önceden belirlenmiş bir önbelleğe alma işlemine tabi tutun.

Bu, onun için bir şey değil, bir şey değil. Bu dosyanın bir parçası ve bir parçası. Pasniedz, çok fazla para harcadı – bir kreş ve bir kaba. Turklāt uz šķīvja tiek likta citrona šķēle un, protams, pelmeni.

Šim ēdienam ve daudz recepšu. Bir çocuk, bir yeğeninin, bir skābo krējumu için en iyi şeyleri kurtardığını ve kurtardığını söylüyor.

Hiçbir şey yapmamak için, hiçbir şey yapmamak için. Bir sürü şey, bir iplokus ve bir boru gibi. Sotelerinizi görmek için. Kad gaļa gandrīz gatava, mērcei pievieno miltus un domatesli makarnalar... Birkaç dakika geçti. Nemainīgs gulaša atribūts and iklimpas, tās iemērc smaržīgā mērcē.

Noslīkušo (bir tā tilk tulkots ēdiena nosaukums) Čehijā, deniz yoluyla bir sīpoliem'i bir araya getirmek için kullanılır. Bu çok önemli. Turklāt apēst noslīkušu vīrieti, neizdzerot putojošu dzērienu, praaktiski nav iespējams. Bu çok güzel bir şey. Alus ļoti uzlabo garšu.

Vispār Čehijā Pek çok popüler ve arzu edilen, şarap, arzu. Bir notla ilgili bir kaç milyon şey yazdım.

Čehijā ļoti garšo siers, īpaši cepts. Tam labi piemērota vietējā šķirne, tā bir trekking yapmak. Nelielus, bir pannuta ile bir şey yaptı. Sieru pasniedz karstu ar mērci pēc izvēles.

Siers lieliski sader ar dzērveņu vai brūkleņu mērcēm. Satīgi, kalorijam bagāti un ļoti garšīgi!

Apaļas, bir plan hazırladı. Karlovi Vari ve köleleri ne tikai ar mineraller bet arī ar savām vafelēm. Tos ražo kopš 1780. gada. Sakumā bija tikai divas šķirnes: šokolāde un rieksts, tagad to ir 15. Ir citrons, ābols, tiramisu ve vietējais liķieris "".

Şehirdeyken, Karlovi Varos'ta bir şeyler satın alıp, onları hiçbir şekilde kabul etmiyoruz. mineralalu avoti, bahis arī Prāgā var atrast.

Bu, görsel olarak çok iyi bir şey. Turistler, bir Vietnam uygulamasına erişim sağladılar. Ancak, Airopas'ın pek çok olumlu yanı bir kez daha olmadı.

Mantı

Bir sürü kart var, bir kartpostal yok, bir sürü kart var ve bu da bir kartvizitin iyi bir örneği.

Gulaşlar

Bu çok güzel bir şey. Tam da bu yüzden, gözlerinizi açık bir şekilde görmeniz ve biraz daha fazla para kazanmanıza yardımcı olmak için çok fazla para harcamanız gerekiyor. Paraşütle bir şey yapılmadı ve bir deniz yolu ile temizlendi. (Jāpiebilst, ka ēdiena nosaukums cēlies no ungāru vārda "gulyás", kas vairāk atgādina zupu.

Bu, para kazanmanın bir yolu olarak kabul edilir.) Bu, yeni gelenler için çok önemli değil, bu nedenle, yeni pagatavots ve garšvielām, bu da denizde geziniyor. Hiçbir şey yapılmadı, ancak bir posta kutusu açılmadı.

Liellopu gaļas gulašs

Klasikler, mısırların (čehu houskovy) iklimi ile pasniedz ve sagrieztas'tır. Svaigi sīpoli, bir çift pastırma ve garnitür için bir borudur.

Cūkgaļas gulaşları

Čehu erdemleri galvenais ēdiens'tir. Bunu yapmak için, şunları yapın: hiçbir şey yapılmadı.

Noslika

Delikatese pasniegta pastası. Denizcilikle ilgili arzularımız bunlar Darzeņu eļa, Sipoli, bir şeyler satın aldı ve bazı garšvielas'ı satın aldı. Šādas sagataves parasti izgatavo to alus veikalos vai mājās.

Svichkova uz skābā krējuma

Dosyayı genişletin. Bir sürü pasniegtā, pagatavošanas veids of atšķirīgs. Bahse girerim ki, bir garša veya atkarīga no bara'yı değerlendirebilirsiniz. Bahse girerim ki, bir miktar su ile güvenli bir şekilde bir araya gelebiliriz. Kad gaļa gatava, jāizņem dārzeņi bir shtava (gaļas sula) ve jāierīvē. Mersi, bir askeriyeye yardım etmedi.

Bu, bir mısır klimpisi, bir mısır otu ve bir sebze meyvesi gibi bir şey sağlar. Neskatoties uz, ka nosaukums cēlies no notikta veida gaļas, vārdu "svichkova" var attiecināt uz mērciet kopā ar citu gaļu, piemēram, brieža vai truša gaļu.

Svičkovu uz skābā krējuma usauc par čehu gulaşa saldo brāli. Bu, dosyanın bir parçası olarak, bir kredi kartının daha yüksek bir değere sahip olmasını sağlar. Burkāni piešķir tai saldumu. Dekor bir dekordur.

Cepta cūkgaļa bir kāpostiem'dir

Bu geleneksel bir pastadır. Bu, bir şeyler yapmak ve bir şeyler yapmak için bir yol bulmanın kolay olduğu anlamına gelir. Protams, bir yürüyüşe ihtiyaç duymadan, başka bir geri dönüş için Prag'da hiçbir şey yapmadığımızı gördük.

Augu iklimpaları

Šim ēdienam ve daudz variāciju. Mısır ve Mısır Eczanesi Tadı kartupeļu iklimpasları... Mısırlar çok lezzetlidir, bu da menülere göre değişir. Kartlar, kartlar ve kartlar arasında geçiş yapıldı. Shpekove, çok popüler bir etikete sahip bir yürüyüşe çıkmadığını ve bunu yapmadığını söyledi.

Klimpas pildas are dažādieem augļiem, bahse girerim ki, tüylerini gör, kayısı ve meyveleri iç. Pasniedz ar biezpienu vai magoņu sēklām. Lai arī ēdiens ir salds, tas bieži tiek ests pirmā ēdiena vietā.

Kalač'lar

Bağlayın ve satın alın, bu da daha iyi bir şey olabilir, bu da bir şey olabilir.

Smazhak

Cept siers (smažený sır). Bir duayı kabul etmek için, bir salat yemeği yapın.

Ceptas senes

Sēnes, bir apcep'i etkinleştirdi.

Maksājumi

Viens no čehu iecienītākajiem ēdieniem. Bu, bir şey değil. Pasniedziet tos bez pārtraukuma karstuma karstumā. Norēķini ar šokolādes vai riekstu pildījumu, ir daudz iespēju.

Havska

Šī ir čehu bulciņa. Bu, çok sayıda, daha fazla, daha fazla ve daha fazla bir şey değil. Pa virsu pārkaisa ar magoņu sēklām, ķimenēm vai sāli. Tik garšīga, saldena rauga maizīte ar olu ir sastopama gandrīz katrā Austrumeiropas valstī. Parasti ve pita maizīte ar rozīnēm vai bez tām. Čehi un Bohēmijas iedzīvotāji "khouska" ile soslanacak.

Ebrejiem tas "challah". Bu, Fransa'nın en iyi tatlılarından biri. Bu ağlar, her şeyin yolunda gitmesini sağlar. Maizīšu pārpalikumus, mısırın büyük miktarda pagatavošanai ile doldurulmasını sağlar.

Kahna cepta

Bu çok fazla cepta yığını. Pastırmalar, mısırların sotelenerek sotelenmesiyle sağlanır. Agrāk pīļu vai zosu ēdieni bija pārāk dārgi, lai ēstu katru dienu, tāpēc šis ēdiens tika pasniegts tikai īpašās dienās.

Biftek

Bu çok güzel bir video. Ja vēlaties paūtīt ceptu steiku, neaizmirstiet pateikt “kavramlar”. Pasniedz'in parası bir kartvizitten ibarettir.

Ceptas manzaraları kotletes

Mısır kotletleri. Güzel üzüm bağları var, bu da iyi bir erdemdir. Kartvizitin silinmesi ve kartın silinmesi için kartlar silindi.

Vistas Krutiņa

Pasniedz ar jebkuru piedevu, bet visbiežāk ar kartupeļu pankūkām (rīvētas un ceptas pankūku formā).

Cepts Trusis

Pek çok popüler e-postayı kullanarak, gezintilerinizi onarabilirsiniz. Şunları yapabilirsiniz: krēmīga merce, bir iplokiem ile bir iplokiem veya bir siplomie'yi korumak için kullanabilirsiniz.

Čehu ēdienus var pagatavot dažādos veidos. Ja jums patīk pats ēdiens, bet nepatīk mērce, pasūtiet to bez mērces (“de omachki”).

Čehu izvēlnē varat atrast šādus nosaukumus:

  • Směs - piemēram, "Kuřecí směs". Tas nozīmē, ve gaļu sagriež mazos gebaliņos.
  • Prsa- manzaralar.
  • Pikants, Ďábelský, Pálivý - bunlar çok sayıda turiste ait.