majas Kazeņu ievārījumu ir viegli pagatavot. Tur ir Daudz

mga recipe ng dažādas

.

• Apskatīsim dažus no tiem.
• Klasiskā kazeņu ievārījuma recepte

Sastāvdaļas:

• kazenes - 1 kg;
• cukur - 1.1 kg.
• Sagatavošana:

Ogas liek katliņā, pievieno cukuru un samaisa.

.

• Atstājiet 30-60 minuto.
• Hindinām karsē, maisa un vāra halimbawa 30 minuto.
• Gatavo ievārījumu lej sagatavotās burkās ar aizskrūvējamiem vākiem.

Sastāvdaļas:

• Kazeņu ievārījums "Steidzos"
• cukur - 820 g;
• kazene - 970 g; citronskābe - 3 g. Ogas liek karstumizturīgā traukā un pievieno cukuru.

Atstāj ievilkties 5.5 stundas.

.

• Hindinām vāra halimbawa 5 minuto.
• Pievienojiet pēdējā bridī
• citronskābe

Sastāvdaļas:

• un izslēdziet plīti.
• Ļaujiet nostāvēties halimbawa 1 stundu un ielejiet traukos.
• Kazeņu un aveņu ievārījums: recipe
• cukur - 1900 g;
• avenes - 950 g;

kazenes - 950 g.

.

• Ogas nomazgā un nomizo, kārto atsevišķi.
• Pievienojiet cukuru un samaisiet.
• Atstāj uz 11 stundām.
• Apskatīsim dažus no tiem.
• Ielejiet sulu katliņā un karsējiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
• Pievieno ogas.
• Halimbawa, 6 minuto at hindi bababa sa.
• Atstājiet uz pīts, līdz tas atdziest un atkal vāra 5 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Kazeņu ievārījums ar āboliem
• cukur - 1.5 kg;
• ūdens - 4 na baso;
• kardamon - 3 g;
• āboli - 980 g;

sviests - 18 g;

.

• citrons - 2 gab.;
• Apskatīsim dažus no tiem.
• ogu liķieris – 90 g (pēc izvēles).

Sastāvdaļas:

• Nomazgājiet ābolus un izņemiet serdi, sagrieziet vidējās šķēlēs.
• Novietojiet gatavošanas trauku.
• Aboliem pievieno ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.

Pievieno citronu sulu.

.

• Apskatīsim dažus no tiem.
• Halimbawa, 6 minuto at hindi bababa sa.
• citrons - 2 gab.;
• Pievieno ogas sa loob ng 11 minuto.

Sastāvdaļas:

• Pievieno cukuru.
• Uzkarsē un vāra 10 minuto.
• Uzkarsē līdz vārās.

Pagatavojiet vēl pusstundu.

.

• 23. minūtē pievienojiet citrona sulu.
• Izslēdz cepeškrāsni un lej gatavās burkās.

Sastāvdaļas:

• Recipe kazeņu ievārījumam lēnajā pītē
• cukur - 750 g;
• kazenes - 750 g.

Iepriekš nomazgātās ogas liek lēnajā pīts un pievieno cukuru. I-režīmā ang “Sautējums” halimbawa 20 minuto. Atstāj atdzist sa loob ng 20 minuto.

Pagatavojiet at halimbawa 40 minuto.

Kazenes ir plaši izmantotas kulinārijā to spilgto garšas īpašību dēļ.

Viegls skābums un salduma notis veido unikālu buķeti, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Ogu nogatavošanās sezonā visi cenšas tās sagatavot

ar zināmām metodēm

lai varētu papildināt vitamīnu krājumus organismā veselam gadam.

• No veselīgākajām kazenēm gatavotais ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti aromamātisks.
• Dārza kazenes ir ļoti noderīgas cilvēka ķermenim, un lielākā daļa to īpašību saglabājas arī pēc termiskās apstrādes.
• Lai no šiem augļiem pagatavotu ievārījumu, tos vispirms uz 3 minūtēm iemērc verdošā ūdenī un pēc tam samaļ caur smalku situ.
• Šī procedūra ļauj atdalīt sēklas, kas rada zināmas neērtības, patērējot galaproduktu.

Tiem, kam ievārījumā garšo veselas kazenes, pirms vārīšanas nevajadzētu nomazgāt galveno sastāvdaļu, un gatavošanas procesā trauku ļoti rūpīgi apmaisa, izmantojot koka karoti.

Augļus izņem no maisiņiem, lej dziļā traukā (halimbawa, pannā), pārklāj ar cukuru un atstāj uz pāris stundām.

Šis laiks ir nepieciešams, lai augļi izkustu un granulētais cukurs lieliski izšķīstu.

Tad pievieno citrona sulu un visu uz lēnas uguns uzvāra. Pēc tam palieliniet uguni un pagatavojiet desertu piecas minūtes. Visbeidzot izslēdziet plīti un ļaujiet gatavajam produktam atdzist.

• Ievārījuma gatavošana lēnajā pītē
• Atbalstītāji
• veselīga ēšana

Lielisku kazeņu ievārījumu var pagatavot, izmantojot modernu ierīci - multivarku.

Jums būs nepieciešams:

atlasitas kazenes - 1000 g;

granulēts cukurs - 1000 g;

• tirs ūdens - 50 ML.
• Pamamaraan ng Gatavošanas

Lielisku kazeņu ievārījumu var pagatavot, izmantojot modernu ierīci - multivarku.

Sašķirotos un iepriekš nomazgātos gatavus augļus ievietojiet multivarkas gatavošanas traukā un ielejiet sagatavoto ūdeni tās apakšā.

Ogas parlej ar granulētu cukuru un ieslēdz režīmu “Sautējums”.

Ievārījumu ang ievārījumu ne ilgāk kā 20 minūtes, kung saan izslēdz to un atstāj slēgtā traukā uz dažām minūtēm.

• Pēc tam gatavo kārumu var ievietot traukos un sarullēt.
• Kazeņu ievārījums ar veselām ogām
• Ja gardumu pagatavosi no veselām kazenēm, tad to vēlāk varēs izmantot kā cienīgu konditorejas izstrādājumu dekoru, kā arī veselīgu ēdienu pieaugušajiem un bērniem.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

nogatavojušās, bet stingras kazenes - 1000 g;

granulēts cukurs - 1000 g.

Šķirojiet augļus, sagatavojiet un mazgājiet.

Lai ogas nesabojātu to integritāti, ieteicams ogas ievietot caurdurī un noskalot zem nelielas ūdens strūklas, pēc tam ļaut tām labi notecināt.

Vienkārša recepte būs dāvana tām mājsaimniecēm, kuras nevar atļauties stundām stāvēt pie pīts.

• Apskatīsim dažus no tiem.
• Lai pagatavotu lielisko “5 minūšu” kazeņu ievārījumu, jums būs nepieciešams:
• cukur - 500 g;

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

citronskābe - pēc garšas (halimbawa, 3 g).

Sagatavotās ogas kārtās izklāj metāla traukā, katru kārtu pārkaisa ar sagatavoto cukuru.

Visu atstāj uz 6 stundām, lai augļi izdalās sula. Pēc tam trauku novieto uz pīts, uzvāra un vāra piecas minūtes. Pirms vārīšanas beigām pievienojiet citronskābi.

• Mga gatav sa disyerto.
• Recipe ng Banānu
• Iesniedzis

Lielisku kazeņu ievārījumu var pagatavot, izmantojot modernu ierīci - multivarku.

soli pa solim recipe

nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

nogatavojušās kazenes - 1000 g;

• saging - 900 g;
• cukur - 1100 g.
• Sagatavotos augļus liek gatavošanas traukā (obligāti dziļi) un pārkaisa ar granulētu cukuru.
• Lai no šiem augļiem pagatavotu ievārījumu, tos vispirms uz 3 minūtēm iemērc verdošā ūdenī un pēc tam samaļ caur smalku situ.
• Atstāj visu uz pāris stundām, lai sula bagātīgi izdalītos.
• Liek uz mazas uguns un vāra pusstundu, regulāri maisot un noņemot visas izveidojušās putas.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

Banānus nomizo, mīkstumu sagriež plānos gredzenos un pievieno ievārījumam.

Sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay sarullē.

Recipe ar plūmēm un plūškokiem

• Lai pagatavotu pilnīgi neparastu delikatesi, jums būs nepieciešams:
• nogatavojušās kazenes - 400 g;
• jebkura veida plumes - 400 g;

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

plūškoka ogas - 200 g;

citronu sula - 0.5 ēdamkarotes;

krustnagliņas - 5 gab.

• Iepriekš sagatavotās plūškoka un kazenes ieber katliņā, iemet plūmes bez kauliņiem, pārlej ar citrona sulu un pievieno krustnagliņas.
• Visu aplej ar ūdeni, lai visi augļi būtu pārklāti, uzvāra un pusstundu vāra uz mazas uguns.
• Pēc tam ar blenderi visu pārvērš biezenī, liek uz sieta un atsevišķā pannā atdala sulu.
• Liek uz lēnas uguns, vispirms pievienojot granulētu cukuru.

Lielisku kazeņu ievārījumu var pagatavot, izmantojot modernu ierīci - multivarku.

Sagatavotās ērkšķogas ielej gatavošanas traukā, ieber tajā granulētu cukuru un ļauj uz nakti brūvēt.

Pēc tam ielej ūdeni un uzliek uz lēnas uguns, uzvāra un atdzesē.

Ielejiet sagatavotās kazenes, pagatavojiet vēl 10 minūtes, atdzesējiet un atkārtojiet procedūru vēl pāris reizes.

• Pirms gatavošanas beigām varat pievienot nelielu daudzumu kanēļa.
• Mga siyentista ir gatavs.
• Recipe at avenēm

Lielisku kazeņu ievārījumu var pagatavot, izmantojot modernu ierīci - multivarku.

Garšīgu un neticami veselīgu delikatesi parasti gatavo no šādām sastāvdaļām:

kazenes augļi - 500 g;

nogatavojušās avenes - 500 g;

• saging - 900 g;
• cukur - 900 g.
• Sagatavo augļus, lej dažādos trauciņos un pārkaisa ar cukuru.
• Nosūtiet uz nakti vēsā vietā.

Lielisku kazeņu ievārījumu var pagatavot, izmantojot modernu ierīci - multivarku.

Izdalīto sulu ielej piemērotā traukā, liek uz uguns un karsē bez vārīšanās.

Ielejiet tur ogas un vāriet 7 minūtes uz lēnas uguns, periodiski noņemot putas.

Recipe ar ābolu

• Maigs, garšīgs un veselīgs ievārījums jāgatavo no šādām sastāvdaļām:
• jebkuras šķirnes āboli - 400 g;
• cukur - 240 g;
• lavanda (sausa, sasmalcināta) - 1 ēdamkarote.

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

l.

Nomazgājiet ābolus, sagrieziet tos mazās šķēlēs un izgrieziet serdi.

Sajauc tos ar iepriekš sagatavotām ogām un vāra uz vidējas uguns, pievienojot granulētu cukuru.

• Mga gatav sa disyerto.
• Vāra un vāra 5 minūtes, tad pievieno lavandu un vāra tikpat daudz.
• Ievārījums ir gatavs.
• Recipe ar želatīnu

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

Ja mājsaimniece mīl biezu ievārījumu vai gatavojas to izmantot konditorejas izstrādājumu dekorēšanai, tad tā pagatavošanai jums būs nepieciešams:

kazenes - 300 g;

granulēts cukurs - 200 g; ūdens - 300 g; Kazeņu ievārījumu glabā pagrabā vai citā vēsā telpā, ledusskapī.

Derīguma termiņš ir tieši atkarīgs no pagatavošanas metodes un receptes, izmantotajām sastāvdaļām un to daudzuma.

Visīsākais derīguma termiņš ir gardumiem, kas pagatavoti bez termiskās apstrādes.

Kazeņu ievārījums ir brīnišķīgs mga produkto uz mūsu galda. Smaržīgs, ļoti garšīgs un neticami veselīgs, tas priecēs gan rudenīgajos laikapstākļos, gan ziemas aukstumā ar patīkamām atmiņām par vasaras dienām, kā arī sniegs organismam tos un mikroelementus, kas palīdzēs slim vai. Iesācējas mājsaimnieces bieži jautā: “Kā pagatavot kazeņu ievārījumu? Cik daudz cukura jāliek?

uc Pievēršot jūsu uzmanību dažādām receptēm, mēs detalizēti pakavēsimies pie katra no jautājumiem.

Galu galā daudzi ieteikumi ir universāli un stāsta ne tikai par to, kā pagatavot kazeņu ievārījumu, bet arī no visiem augļiem un ogām, kā pagatavot ievārījumu kopumā.

Sākumā, protams, pietiks at pusi normas. Cukurs ir nepieciešams, lai kazenes atbrīvotu sulu. Parklājiet čugunu un novietojiet to vēsā vietā uz 4-6 stundām no nakts līdz rītam.

Tad pievieno pārējo cukuru un liek čugunu uz pīts uz lielas uguns.

Kad ievārījums vārās, samaziniet uguni līdz minimumam un maisot vāriet ogu masu tieši 5 minūtes.

Pēc tam tieši no pīts lej sausās, sterilizētās burkās un aizvāko.

Apgriež burkas otrādi, aizvāko un atstāj uz dienu atdzist.

Šeit ir vēl viena interesanta recepte kazeņu ievārījuma pagatavošanai.

Tas noteikti patiks daudzām mājsaimniecēm.

Preparāta īpatnība ir tāda, ka papildus ogām kā izejvielu ņem arī kazenes lapas.

Sastāvdaļas ievārījumam: 1 kilo cukura un kazenes at 100 g lapu.

Un arī puslitru ūdens un 5 g skābes - citronskābes vai askorbīna.

No lapām un ūdens pagatavo novārījumu.

Gatavošanas laiks - 20 minuto.

• Katliņā ielej 1 glāzi (250 g) buljona, pievieno cukuru un pagatavo sīrupu.
• Sakārtojiet ogas, nomazgājiet, ievietojiet čuguna katlā vai baseinā.
• Pārlej tiem sīrupu un atstāj, līdz paradās sula.
• Tālāk pievienojiet skābi un uzlieciet to uz vārīšanās, ielejot pārējo lapu uzlējumu.

Padoms!

Ja iespējams, noteikti sagatavojiet meža kazenes - tās ir daudzkārt noderīgākas nekā kultivētās līdzinieces!

Konteinera sagatavošana

1. Gatavo ievārījumu parasti liek burkās, un tās ir jāsterilizē.
2. Kung hindi mo kailangang i-sterilize ang mga burkas:
3. Lielā katliņā ņem aukstu ūdeni, iemērc tajā puslitra vai litra burkas, uzliek trauku uz uguns un ļauj tā saturam vārīties halimbawa pusstundu.

Pēc tam izņemiet burkas, apgrieziet tos otrādi un nosusiniet;

Piepildiet nelielu kastroli ar ūdeni, novietojiet virsū režģi vai īpašu sterilizācijas ierīci un uzvāriet ūdeni. Novietojiet burkas pa vienai uz režģa (galvu uz leju) un ļaujiet tām nostāvēties 15 minūtes; Es personīgi izmantoju vismazāk apgrūtinošo sterilizācijas metodi: lieku burkas aukstā cepeškrāsnī un karsēju 180 grādos halimbawa pusstundu.

Pēc tam jums tie pat nav jāizžāvē.

Mga recipe

Visa iespēju parpilnība

• garšīgs siyenista
• walang kazenēm nav iespējams aprakstīt.
• Es dalīšos tikai ar tiem, kurus esmu personīgi pārbaudījis, un maniem iecienītākajiem.
• Vienkārša kazeņu ievārījuma recepte
• Lai pagatavotu kazeņu ievārījumu pēc klasiskās receptes, nepieciešams tikai cukurs un ogas.

.

• Rezultāts ir ļoti ēstgribu biezs ievārījums, kas savā lietderībā un garšā ne ar ko neatpaliek no ne mazāk popularā aveņu ievārījuma.
• Informācija par recepti

Kabutihan: krievu

Ēdienu veids: ievārījums


Gatavošanas method: vārīšana


Porcijas:0.8l


5-6 na stunda

svaigas kazenes - 1 kg

• granulēts cukurs - 1 kg.
• Pamamaraan ng Gatavošanas:
• Ja ar cukuru pārkaisīta oga izdala pavisam maz sulas, pirms vārīšanas ievārījumam var pievienot nedaudz ūdens. Ņemot vērā to, kas vairāk ūdens
• , jo mazāk intensīva produkta garša un aromamāts.

Interesantākai garšai kazeņu ievārījumam gatavošanas sākumā var pievienot citrona miziņu, maltu kanēli vai sasmalcinātas piparmētru lapiņas.

Piecu minūšu ievārījuma recipe

.

• Vēl vienkāršāk un ātrāk ir pagatavot ievārījumu piecās minūtēs.
• Šis variants man patīk, jo ogas paliek neskartas un tiek iegūts daudz bagātīgs sīrups, ko ziemā var izmantot dzērienu pagatavošanai un cepumu mērcēšanai.
• Gatavo ievārījumu lej sagatavotās burkās ar aizskrūvējamiem vākiem.

Sastāvdaļas:

1. Cik garšīgi ir pasniegt šo gardumu kopā ar pankūkām!
2. kazenes - 970 g
3. cukur - 800 g
4. Sašķiro un nomazgā kazenes, noņem zarus.
5. Izklājiet to uz virsmas, kas pārklāta ar papīru, lai nožūtu.
6. Ogas liek plašā traukā kārtām, pārkaisot ar cukuru.
7. Pagaidiet 5-5.5 stundas, līdz augļi izdala pietiekami daudz sulas.
8. Lēnām vāra apmailm 5 minūtes, uzmanīgi noslaukot putas.

Minūti pirms gatavošanas beigām pievienojiet citronskābi un kārtīgi samaisiet gandrīz gatavo gardumu.

Ievietojiet ievārījumu sterilizētā stikla traukā, nedaudz atdzesējiet un pārklājiet ar plastmasas vākiem.

Gatavo produktu uzglabāt ledusskapī.

• Kazeņu ievārījums ar avenēm
• Kazeņu un aveņu kombinācija ir gan garšīga, gan veselīga.
• Šis saldais ēdiens ir neaizstājams saaukstēšanās laikā.

Kas jums būs nepieciešams:

1. kazenes - 500 g
2. avenes - 500 g
3. cukur - 900 g
4. Kā gatavot:
5. Avenes un kazenes šķiro atsevišķi, noskalo un noņem kātus.
6. Vienā traukā liek avenes, otrā – kazenes.
7. Abu veidu ogas apkaisa ar vienādu cukura daudzumu.
8. Uzmanīgi samaisiet, lai nesabojātu augļus, un novietojiet tos vēsā vietā uz ap halimbawam 10 stundām.
9. Kad sula izdalās, ielej to vienā platā pannā.
10. Pēc atvēlētā laika uzliek izdalīto sulu uz uguns un maisot karsē, līdz cukurs izšķīst.

kazenes - 950 g.

Tagad jūs varat pievienot kazenes un avenes.

.

• Vāra 5-6 minūtes uz lēnas uguns, noņemot visas putas.
• Noņemiet no karstuma un pagaidiet, līdz pannas saturs pilnībā atdziest.
• Magbigay ng uzlieciet sa atpakaļ uz uguns un vāriet 5 minūtes.
• Ievārījums ir gatavs, to var iepakot sterilizētās burkās.
• Šķiet – kas gan pārsteidz ābolu un kazeņu ievārījumā?
• Bet, ja receptē ir arī kardamons, kā arī liķieris, tad sanāk īsts gardēžu deserts!
• kazenes - 1000 g
• skābie āboli - 900 g

cukur - 1500 g

1. citrons - 1 gab.
2. sviests - 1 ed.k.
3. Sagatavo un nomazgā kazenes, noņem kātus.
4. Lielā katliņā sajauciet ābolu šķēles ar ūdeni.
5. Blanšējiet sa loob ng 10 minuto, līdz tie ir pilnībā mīksti.
6. Walang mazgātā citrona ābolos izspiediet sulu.
7. Pievieno cazenes.
8. Pēc vārīšanās visu vāra 10 minuto.
9. Pievieno cukuru un maisa, līdz izšķīst.
10. Sa loob ng 10 minuto, maisot un noņemot visas izveidojušās putas.
11. Pievieno kardamonu un liķieri un vāra vēl 3 minūtes.
12. Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet sviestu, samaisiet un noslaukiet putas.
13. Atdzesējiet ievārījumu un ievietojiet to sagatavotajās burkās.
14. Katru burku pārklāj ar pergamenta apļiem un pēc tam pārklāj ar plastmasas vāku.

Upeņu ievārījums bez vārīšanas

Īstu dabīgu multivitamīnu vari pagatavot pats no upenēm un jāņogām.

.

• Noderīgo īpašību ziņā šis kārums ir priekšā visiem!
• Garšas ziņā ne ar ko neatpaliek.
• Tās vienīgais trūkums ir tā glabāšanas laiks, kas nedrīkst pārsniegt 6 mēnešus.
• Ievārījums ir gatavs, to var iepakot sterilizētās burkās.

jāņogas - 1 kg

1. cazenes - 1 kg
2. cukur - 3 kg
3. Kaya't izdarīt:

Nomazgājiet ogas un citronu un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt.

Caur gaļas mašīnā izlaižam kazenes, jāņogas un sasmalcinātus citrusus kopā ar miziņu.

Dziļā katliņā sajauciet ar cukuru. Atstāj uz 5-6 stundām, ik pa laikam apmaisot – šajā laikā cukurs gandrīz pilnībā izšķīdīs. Neapstrādāto ievārījumu lej sterilās burkās un aizskrūvē vākus.

.

• Svaigu ievārījumu uzglabājam tikai ledusskapī!
• Kazeņu ievārījums ar plūmēm, avenēm un plūškokiem
• Smaržīgais kazeņu ievārījums kļūs vēl garšīgāks, ja tam pievienosi citus augļus un garšvielas.
• Ļoti
• recipe sa laboratoryo
• Reiz internetā atradu kādu gardu ievārījumu.
• kazenes - 400 g

Sastāvdaļas:

1. mga plus - 400 g
2. plūškoka - 200 g
3. avenes - 200 g
4. cukur - 1200 g
5. krustnagliņas - 5-6 gab.
6. citronu sula - 0.5 ēd.k.
7. Nomazgājiet visas ogas, izņemot avenes, noņemiet kātus un ievietojiet katliņā.
8. Pievienojiet sasmalcinātas plūmes, izņemot no tām sēklas, un krustnagliņas.
9. Piepildiet visu ar ūdeni, lai tas viegli pārklātu augļus.
10. Uz vidējas uguns uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
11. Vāra uz lēnas uguns halimbawa 10-15 minūtes.
12. Pēc tam visas pannā esošās sastāvdaļas mīkstina ar smalcinātāju vai sasmalcina ar dakšiņu.
13. Iegūto biezeni liek marli, sasien mezglā un liek sietā.
14. Ielejiet ievārījumu burkās un uzglabājiet ne ilgāk kā sešus mēnešus.

Ja plānojat gatavot kazeņu ievārījumu, skatiet šos ļoti noderīgos ieteikumus:

• Bērniem parasti gatavo ievārījumu bez sēklām.
• Lai to izdarītu, pēc kazenes mazgāšanas un tīrīšanas tās ap halimbawa 3 minūtes jātur karstā ūdenī un pēc tam jāizberž caur sietu.
• Ja vēlaties, lai ievārījumā esošie augļi būtu veseli, tad pirms vārīšanas tos nevar nomazgāt, un vārīšanas laikā tie ļoti rūpīgi jāsamaisa ar koka karoti.
• Ievārījumu vēlams vārīt platā traukā, tā ātrāk iztvaiko liekais ūdens un minimāli tiek iznīcināta ogu struktūra.
• Ievārījums būs garšīgāks, ja gatavošanas sākumā tam pievienosiet apelsīna vai citrona miziņu.
• Papildus citrusaugļu miziņai kazeņu ievārījumam pievieno piparmētru zariņus.
• Tas rada brīnišķīgu atsvaidzinošu aromamātu. Kā garšas piedevas izmanto arī kanēļa standziņas un vaniļu. Lai ievārījumam būtu izcila smarža un garša, to nevar ilgi vārīt.

Labāk ir gatavot vairākos posmos ar alternatīvu infūziju un dzesēšanu.

Tie veidi

• kazeņu ievārījums
• , kam nepieciešama minimāla termiskā apstrāde, jāuzglabā ledusskapī.
• Un blīvus ievārījumus, kuru pagatavošana prasa ilgu laiku, var sarullēt ar vākiem un uzglabāt istabas temperatūrā.
• Kazeņu priekšrocības
• Mājsaimnieces labprātāk gatavo kazeņu ievārījumu ne tikai patīkamās garšas dēļ, bet arī šī garduma milzīgo priekšrocību dēļ.
• Šis saldais deserts palīdzēs:

stiprināt asinsvadu sienas;

ātrāk tikt galā ar saaukstēšanos;

palielināt imunitāti; uzlabot pneimonijas stāvokli;“samazināt” temperatūru akūtu elpceļu infekciju laikā;

Kā pagatavot kazeņu ievārījumu: mga recipe at fotogrāfijām

Kazenes izmanto ne tikai kā ievārījuma galveno sastāvdaļu, bet arī saldē.

Garšīgā oga ārkārtīgi veselīga, pateicoties tā sastāvam, kas satur daudz vitamīnu (c, b, p, k, e), organiskās skābes, minerālvielas un pektīnu, tanīnus, šķiedrvielas Un Citus Komponentus.

• Tāpēc kazenes kļūst neaizstājamas ziemā, kad organismam nepietiek mikroelementu cīņai ar slimībām.
• Oga labi pārvar saaukstēšanos, pazemina drudzi, mazina pneimoniju, uzlabo imunitāti, stiprina asinsvadus.
• Pirmais solis garda ievārījuma pagatavošanā būs pareiza ogu izvēle un to pagatavošana.

Tas ir atkarīgs no tā, kāda veida ievārījumu jūs nonākat.

Sezona, kad kazenes paradās lielos daudzumos, ir augusta beigās, šajā laikā var iegādāties daudz ogu par ne pārāk augstu cenu.

Ang mga noteikumi na produkto ay izvēlei at sagatavošanai ziemas sagatavošanai:

Izvēloties ogas, dodiet priekšroku gataviem, stingriem augļiem.

Mīkstinātas, sakultas kazenes ir piemērotas arī tad, ja vēlaties pagatavot šķidru ievārījumu, kas saistīts ar to sasmalcināšanu.

Saldētas kazenes ir barības vielu un mikroelementu krātuve.

• Ja vasarā nebija laika pagatavot gardu ievārījumu no svaigām ogām, varat izmantot saldētu produktu.
• Ievārījums izrādīsies ne mazāk garšīgs un barojošs.
• Jums jāsasaldē veselas kazenes, iepakotas maisiņos - tas ļaus ātri pagatavot nelielas ievārījuma porcijas. Lai gatavo kārumu padarītu vēl garšīgāku, pievienojiet zemenes..

1. Kādas sastāvdaļas būs nepieciešamas ievārījuma pagatavošanai:
2. Puskilogramu saldētu zemeņu un kazenes.
3. Mga kilo ng cukura.
4. Divas ēdamkarote
5. citronu sula

Saldētas ogas liek katliņā.

Apkaisiet tos ar cukuru un ļaujiet nostāvēties vairākas stundas. Ogām vajadzētu izkausēt un cukuram izšķīst. Kazenes un zemenes izdalīs daudz sulas, tāpēc izņemiet ap mail trešdaļu tases.

Iegūtajai masai pievieno nedaudz citrona sulas.

1. Mga pateicoty doon, ievārījums iegūs patīkamu skābumu.
2. Uzliek pannu uz mazas uguns un pagaidi, līdz ogu maisījums uzvārās.
3. Pēc vārīšanās palieliniet uguni un vāriet apmailm piecas minūtes.
4. Paņemiet lielu baseinu un ielejiet tajā iegūto mīkstumu bez sēklām.
5. Sildiet trauku uz lēnas uguns un ļaujiet kazenēm vārīties aphalimbawam piecas minūtes.

Kad ir pagājis laiks, pievienojiet pārējo produktu kopā ar cukuru.

Laiks, kas pavadīts turpmākai gatavošanai, tiek noteikts individuāli.

• Noņemiet no karstuma un sarullējiet burkās, kad esat apmierināts ar iegūtā ievārījuma konsistenci.
• Ievārījums izrādīsies ne mazāk garšīgs un barojošs.
• Svaiga kazeņu ievārījuma recipe
• Gardu ievārījumu var pagatavot, izmantojot gan svaigas, gan saldētas kazenes.

Tomēr nesen no krūma salasīta oga ir daudz veselīgāka nekā nekā mga produkto na walang saldētavas.

Īpaši garšīgi augļi ir kopā ar citām sastāvdaļām – āboliem, bumbieriem, jāņogām, plūmēm, apelsīniem.

Zemāk uzzināsiet recepti jāņogu ievārījuma pagatavošanai, kam ir patīkama saldskāba garša un savelkoša konsistence.

Kādas sastāvdaļas jums būs nepieciešamas:

Mga kilo ng kazene.

Trīs simti militru biezas svaigas jāņogu sulas (gatavošanai būs nepieciešams aphalimbawam puskilograms ogu).

Krustnagliņu pumpurs (ja vēlas). 1 Kazeņu ievārījums - mga recipe ziemai, ogu priekšrocības, fotogrāfijas 2. Kazeņu ievārījums: receptes saldētu un svaigu ogu pagatavošanai ziemai. 3 Uzziniet, cik ilgi deserts jāpagatavo un kādas tam piemīt derīgās īpašības.

Saldēts zemeņu un kazeņu ievārījums 5 minūtēs

Ja jums nebija laika pagatavot ievārījumu ziemai, tad tas nav svarīgi, to var pagatavot pēc vajadzības no saldētām ogām, nevis tikai zemenēm. Vispār man radās doma, ka ogu sezonā nevajag dienām stāvēt pie pīts, vārīt ievārījumu, mazgāt, sterilizēt burkas (jāatrod arī lielos daudzumos). Man vajadzeja:

saldētas kazenes - 0.5 kg.

cukurs - 1 kg (vai nedaudz mazāk)

citronu sula - 2 ēd.k.

Piecu minūšu ievārījuma pagatavošanas recepte no saldētām zemenēm un kazenēm

Pannā saliku saldētas ogas (zemenes un kazenes).

Ogu pārklāju ar cukuru un atstāju uz 2-3 stundām, lai oga izkusa un cukurs izšķīst.

Šeit var redzēt, ka oga ir izdalījusi daudz sulas, var izsmelt ap halimbawam trešo daļu glāzes.

Vispirms uzlieciet pannu uz lēnas uguns un uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.

Tiklīdz zemeņu ievārījums uzvārījās, es uzliku uz lielas uguns un vārīju tieši 5 minūtes.

Ņem lielāku pannu, jo ievārījums krietni paceļas, gandrīz līdz pannas malai.

Viltība ir tāda, ka tam vajadzētu vārīties 5 minūtes, bet uz lielas uguns.

Es netīru cepeškrāsni. Gatavo ievārījumu labāk atdzesēt, pārnest burkā un ievietot ledusskapī.Šeit ir viens variants, kā pagatavot ievārījumu no saldētām zemenēm vai citām ogām.

Ja jums ir kāds padoms, es priecāšos uzzināt kaut ko jaunu.

Saldēts zemeņu ievārījums ar upenēm Pyatiminutka - recipe 5 minūtēs ar

soli pa solim fotogrāfijas

, Visi ēdieni

Kā pagatavot gardu ievārījumu no saldētām zemenēm un kazenēm, skatiet recepti ar soli pa solim fotoattēliem Mga recipe na kazeņu ievārījuma pagatavošanai ziemai Ievārījuma conservēšana no dažādiem augļiem un ogām vienmēr ir bijusi un paliek īstu mājsaimnieču iecienīta nodarbe. Kazeņu ievārījums ir ļoti garšīgs un apetīti rosinošs disyerto, kas, pateicoties tā pārsteidzošajam aromamātam, neatstās vienaldzīgus. Turklāt tos var baudīt ne tikai augļu periodā.

Lai to izdarītu, jums vajadzētu sagatavot kazeņu ievārījumu ziemai - tam ir daudz dažādu recepšu. Lasiet vairāk par tiem un kāruma priekšrocībām. Par ievārījuma priekšrocībām

Pats par sevi kazenēm ir vairākas

• noderīgas īpašības
• , pateicoties augstajam vitamīnu saturam tā sastāvā,
• minerālvielas

un organiskās skābes.

Ievārījuma priekšrocības ir nedaudz abstraktas, jo tās ir atkarīgas no pareiza gatavošanas procesa.

Ievārījuma conservēšana, kā likums, vienmēr aizņem daudz laika.

Bet tas vienmēr tiek kompensēts, jo ziemā ir patīkami atvērt burciņu ar garšīgu un aromamātisku desertu, kas atgādina vasaru.

Ievārījums bez vārīšanas

Šai vienkāršajai receptei ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. Impormasyon tungkol sa sagatavošanu:
2. Sagatavošanai nepieciešams atlasīt tikai veselas, nebojātas ogas.
3. Stikla burkas un vāki noslēgšanai iepriekš jāsterilizē.
4. Atlasītās ogas rūpīgi jānomazgā aukstā ūdenī, ja nepieciešams, ir svarīgi arī noņemt visas astes.
5. Ogas saberž javā, pārvēršot viendabīgā putrā, tad pievieno cukuru, kārtīgi samaisa un noliek malā uz 2 stundām.
6. Šajā periodā kompozīcija ir periodiski jāsamaisa.

Pēc norādītā laika ir nepieciešams sadalīt maisījumu sagatavotos traukos un apkaisīt ar cukuru (vismaz 1 ēd.k.). Cieši aizveriet traukus ar ievārījumu ar vākiem un ievietojiet ledusskapī. Svarīgs!

Lai ievārījums noturētos līdz

mga panahon ng ziemas

• Ir rūpīgi jāizvēlas ogas, kurām jābūt bez bojājumiem, pretējā gadījumā pat cukurs nespēs saglabāt ievārījumu.
• Džems “5 minuto”

Piecu minūšu ievārījums arī neradīs īpašas grūtības procesā.

1. Šim nolūkam vispirms ir jāsagatavo:
2. nogatavinātas svaigas kazenes - 1000 g;
3. cukur - 1000 g.
4. Ka pagatavot ievārījumu 5 minuto:
5. Sagatavotās kazenes labi jānomazgā un uz brīdi jāatstāj caurdurī, lai notecētu ūdens.
6. Liek ievārījuma pagatavošanai sagatavotā traukā, pievieno cukuru un pārklāj ar virtuves dvieli.

Atstāj uz 5 stundām.

Šajā periodā ir jāveido laba kazeņu sula lielos apjomos.

Iegūto sulu uzmanīgi noteina, liek uz pīts un uzvāra un vāra 5 minūtes.

• Ievietojiet ogas šajā sīrupā un uzlieciet maisījumu uz plīts līdz vārīšanās temperatūrai, sa loob ng 5 minuto.
• citrons - 2 gab.;
• Pēc tam iegūto kārumu sadaliet iepriekš sterilizētos traukos.

Cieši aizveriet tos ar īpašiem vākiem, pārklājiet traukus ar siltu drānu un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest.

1. Saldētas kazenes
2. Nez kāpēc vasarā var nepietikt laika ogu conservēšanai, tāpēc var tās sasaldēt un tad taisīt ievārījumu.
3. Saldēts kazeņu ievārījums ir ne mazāk garšīgs un veselīgs.
4. Novietojiet trauku ar ogām uz pīts un pagrieziet uguni uz minimālu intensitāti.
5. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un palielina siltuma intensitāti.

Pagatavojiet 5 minuto.

Noņem no pīts, ļauj atdzist un tad liek sagatavotos traukos un cieši aizvāko.

Uzmanību!

Lai pagatavotu šādu ievārījumu, jāizmanto trauks ar augstām malām, jo, vārot uz lielas intensitātes uguns, masa sāks celties.

• Lai no šiem augļiem pagatavotu ievārījumu, tos vispirms uz 3 minūtēm iemērc verdošā ūdenī un pēc tam samaļ caur smalku situ.
• Katrs, lai arī cik vienkāršs tas šķistu, kazeņu ievārījuma pagatavošanas variants prasa lielu uzcītību un uzmanību, tāpēc nevajag atslābināties, bet gan parādīt visu savu prasmi, artiks aguserta un.

Ievārījums ar citrusaugļiem

1. Mga recipe ar citronu ļauj iegūt gardu kazeņu ievārījumu ar pārsteidzošu aromamātu un neaizmirstamu skābumu.
2. Lai sagatavotu kādu no šīm iespējām, jums būs nepieciešams:
3. vesels svaigs citrons - 1 gab.
4. Soli pa solim recipe ievārījuma pagatavošanai:
5. Sagatavotās kazenes liek traukā ievārījuma pagatavošanai un kārtīgi samīca ar kartupeļu stampiņu.
6. No citrona noņemiet miziņu un sulu un pievienojiet šīs sastāvdaļas saspiestajām ogām.
7. Pievienojiet tur sagatavoto ogu daudzumu un novietojiet trauku ar visu saturu uz pīts.

Sildiet maisījumu uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz pievienotais cukurs ir pilnībā izšķīdis.

Pēc tam palieliniet uguns intensitāti līdz maximumam.

Maghintay ng 10 minuto.

• Nekavējoties ievietojiet iepriekš sterilizētās burkās un cieši aizveriet.
• Vāra un vāra 5 minūtes, tad pievieno lavandu un vāra tikpat daudz.
• Lai no šiem augļiem pagatavotu ievārījumu, tos vispirms uz 3 minūtēm iemērc verdošā ūdenī un pēc tam samaļ caur smalku situ.
• Ievārījums ir gatavs, to var iepakot sterilizētās burkās.

Ielejiet ūdeni lielā traukā, novietojiet tur burkas un sterilizējiet ievārījumu vārīšanās temperatūrā.

1. Pieceme!
2. Ja ogas ir pārāk mazas un sausas, sasmalciniet tās, izmantojot smalku sietu.
3. Pēc tam pusi atdalīto sēklu ievietojiet zemē ogās bez kauliņiem, bet otro daļu izmetiet.
4. Kazenes un apelsīns
5. Arī apelsīnu ievārījums izrādās ļoti neparasts un garšīgs.
6. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

Pēc tam ielej ūdeni un uzliek uz lēnas uguns, uzvāra un atdzesē.

Nav iespējams neievērot satriecošo kazeņu un aveņu ievārījuma kombināciju.

• Nekavējoties ievietojiet iepriekš sterilizētās burkās un cieši aizveriet.
• Iegūtā deserta krāsa izrādās bagātīgi violeta, un aromamāts pārsteigs ne mazāk kā garša.
• Desertam jums būs nepieciešams šādu produktu komplekts:

svaigas avenes - 1000 g;

1. cukur - 2000 g.
2. Ka pagatavot ievārījumu:
3. Avenes liek traukā un pārklāj ar pusi sagatavotā cukura.
4. Ļoti rūpīgi samaisa un atstāj uz nakti vēsā vietā.
5. Dariet to pašu ar kazenēm.
6. Šajā laikā ogas dos sulu.
7. Iegūto sulu no ogām ielej traukā un liek uz pīts karsēties.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst.

Pēc tam ogas liek ogu sīrupā un vāra piecas minūtes uz mazas uguns, nepārtraukti nosmeļot jaunizveidotās putas.

Noņem no uguns un ļauj pilnībā atdzist.

• I-pēc tam trauku ar ievārījumu noliek atpakaļ uz pīts un vāra vēl 5 minūtes.
• Apstrādājiet stikla traukus ar verdošu ūdeni un iesmērējiet tajos ievārījumu un cieši aizveriet to ar vākiem.
• Uzglabāšanai izmantojiet ledusskapi.
• Pieceme!

Pēc šīs receptes tiek ražots ievārījums ar veselām ogām, kas ļauj sajust vasaras aromamātu un garšu arī ziemas aukstumā.

1. Recipe ar āboliem
2. Arī kazenes ļoti labi sader ar āboliem.
3. Lai pagatavotu ābolu un kazeņu ievārījumu, jums būs nepieciešams:
4. svaigas kazenes - 400 g;
5. svaigi āboli - 400 g;
6. žāvēta lavanda - 1 ēd.k.

l.;

cukur - 250 g.

Ka pagatavot šo aromamātisko delikatesi:

• Nekavējoties ievietojiet iepriekš sterilizētās burkās un cieši aizveriet.
• Ogas rūpīgi un rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens.
• Liek caurdurī un ļauj notecināt lieko šķidrumu.
• Džems “5 minuto”

Šajā laikā jūs varat sterilizet burkas un vākus.

1. Āboli arī jānomazgā, jānomizo un jāizgriež dīgļlapas.
2. Sagriež mazos gabaliņos.
3. Nomazgājiet un nomizojiet ābolus, izņemiet sēklas un sagrieziet plānās šķēlēs.
4. Katliņā ielej kazeņu biezeni un pievieno ābolus un ūdeni.
5. Maghintay ng 5 minuto.
6. Pievieno cukuru un vāra 1 stundu.

Karstu ievārījumu lej sterilizētās burkās, ļauj atdzist un pēc tam cieši noslēdz ar vākiem.

Interesting!

Ievārījumam jāpievieno āboli, lai iegūtu labi sarecējušu masu, kas šādam desertam ir ļoti svarīgi.

Ievārījums lēnajā pītē

1. Lai vienkāršotu uzdevumu, jums vajadzētu pagatavot kazeņu ievārījumu lēnajā pītī.
2. Šis process prasīs nedaudz laika, bet rezultāts ir garšīgs biezs ievārījums, ko var lietot tīrā veidā vai izmantot kā pīrāgu pildījumu.
3. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:
4. Soli pa solim instrukcijas gardumu pagatavošanai lēnajā pītī:
5. Sašķiro kazenes, atdalot bojātos īpatņus un stublājus, izmazgā traukā un ievieto caurdurī, lai notīrītu sakrājušos šķidrumu.
6. Pēc tam ievietojiet tos multivarkas bļodā kopā ar cukuru.
7. Bļodu pārklāj ar virtuves dvieli un atstāj uz nakti.
8. No rīta estatiet ierīci režīmā “Ugunsdzēšana” at estatiet laiku uz 60 minūtēm.

Pēc tam, kad maisījums sasniedz viršanas temperatūru, jums būs jānoņem iegūtās putas.

Arī gatavošanas procesā kompozīciju ik pa laikam nepieciešams apmaisīt. Izslēdziet multivarku at atstājiet maisījumu at 12 stundas. Tad atkal tajā pašā režīmā uzkarsējiet kompozīciju līdz vārīšanās temperatūrai.

Ievietojiet iegūto ievārījumu karstu iepriekš sterilizētos traukos un cieši aizveriet ar sterilizētiem vākiem.

Gatavā ievārījuma uzglabāšanai jāizmanto sausa, tumša telpa ar zemu temperatūru.

Visas piedāvātās receptes kazeņu ievārījuma pagatavošanai ziemai ļauj iegūt garšīgu, aromamātisku un

mga produkto ng noderīgs

• šī oga satur milzīgu daudzumu vitamīnu un katrs no tiem nes noteiktu slodzi - A vitamīns atbild par lielisku redzi, C un E vitamīns stiprina imūnsistēmu, PP vitamīns normalizē sirds muskuļa darbību un regulē holesterīlaboti, Būņīlabota mani;
• minerālvielas, halimbawa, magnijs, kālijs, mangāns, dzelzs, varš un fosfors, palīdz novērst attīstību onkoloģiskās slimības, kā arī asinsvadu slimības, tie normalize nervu sistēmas darbību un veicina ātru atveseļošanos no akūtām elpceļu slimībām;
• Ar kazenēm uzlabosies zarnu darbība, jo tajās ir vērtīgas organiskās skābes, tostarp ābolskābe, citronskābe, vīnskābe, salicilskābe.

Pateicoties šīm vielām, kuņģa-zarnu traktā tiek atdalīta sula un ievērojami uzlabojas gremošanas process.

Svarīgs!

1. Tomēr jāatseras, ka pārgatavojušās ogas nedaudz vājinās izkārnījumus, bet nenogatavojušās, gluži pretēji, stiprinās to.

Ēdienu gatavošanas smalkumi

• Lai ziemai pagatavotu kazeņu ievārījumu bez sēklām, augļi vispirms jātur karstā ūdenī (

90°C) 3 minuto, pagkatapos ay izberž tos caur smalku situ.

Rezultātā visas seklas paliks sietā.

Saldētas ogas liek katliņā.

1. Ja vēlaties augļus saglabāt veselus, tad pirms gatavošanas tos nevajadzētu mazgāt, bet gatavošanas laikā ļoti rūpīgi samaisiet ar lielu koka karoti.
2. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams pagatavot ievārījumu plašā bļodā.
3. Padoms!

Lai kazenes paliktu neskartas, ievārījumu labāk nemaisīt, bet ar rokām šūpot bļodu riņķī.

Tātad, pāriesim pie galvenā - kazenes preparātu receptēm ziemai.

Atdaliet ogas no kātiem, nomazgājiet un rūpīgi nosusiniet.

1. Ielejiet ūdeni traukā un uzkarsējiet to līdz 90°C temperatūrai.
2. Ielejiet kazenes karstā ūdenī un atstājiet 3 minūtes.
3. Svarīgs!
4. Gāzes padevei jābūt minimālai, lai maisījums nevārītos!
5. Klasiska recipe

Lai pagatavotu kazeņu ievārījumu pēc klasiskās receptes, jāsagatavo tikai divas sastāvdaļas: kazenes un cukurs, ko ņem vienādās proporcijās.

Ogas rūpīgi jāsašķiro, jāsabojājas un jāizņem saburzītas, jānomazgā un jānosusina caurdurī.

• Pēc tam kazenes pārliek katliņā vai bļodā vārīšanai un pievieno cukuru.
• Ogu-cukura maisījumam vajadzētu nostāvēties halimbawa pusstundu – tas nepieciešams, lai kazenes izdalītu sulu.
• Pēc tam novietojiet trauku uz pīts un lēnām karsējiet saturu, nepārtraukti maisot.

1. Uzmanīgi sašķiro ogas, noskalo un nokāš.
2. Augļus liek plašā bļodā kārtās, katru pārkaisot ar cukuru, un atstāj uz 5-6 stundām.
3. Kad norādītais laiks ir pagājis, uzlieciet izlietni uz uguns un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Sa loob ng 5 minutong pievieno citronskābi, at ilang minutong izslēdz gāzes padevi.

Ar apelsīniem

Kazenes var pagatavot ziemai, apvienojot tās ar citrusaugļiem, kā norādīts nākamajā receptē.

1. Sakārtojiet ogas, atdaliet kātiņus, noskalojiet un nosusiniet uz dvieļa.
2. Apelsīnus rūpīgi nomazgā, nogriež miziņu un sasmalcina pēc iespējas smalkāk.
3. Izspied no apelsīniem sulu un lej traukā, kurā gatavos ievārījumu.
4. Pievieno cukuru, miziņu un uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, uzvāra.
5. Atdzesējiet sīrupu, ielieciet tajā ogas un atstājiet 2 stundas.
6. Kad norādītais laiks ir pagājis, uzlieciet pannu uz lēnas uguns un vāriet ievārījumu 30 minūtes.
7. 5 minūtes pirms gatavības pievieno citrona sulu.

Ar āboliem

• 900 g ogas;
• 900 g ābolu, vēlams skābu šķirņu;
• pusotrs kg cukura;
• citronu;
• ēdamkarote swiesta;
• cardamon;
• 300 ML likido;
• 100 g liķiera.

1. Ābolus kārtīgi noskalo, sadala četrās daļās, izņem serdi un sagriež plānās šķēlītēs.
2. Abolus liek katliņā, pievieno ūdeni un blanšē halimbawa 10 minūtes, līdz tie ir mīksti.
3. Izspiediet sulu no citrona un pievienojiet āboliem.
4. Pievieno kazenes un vāra maisījumu 10 minūtes, nepārtraukti maisot un noslaukot putas.
5. Pievieno liķieri un 3 g kardamona, vāra uz lēnas uguns vēl 3 minūtes.
6. Noņemiet pannu no pīts, pievienojiet sviestu, samaisiet saturu, noņemiet plēvi un atdzesējiet ievārījumu.
7. Desertu lej sagatavotās burkās, katrai uz kakliņa uzliek pergamenta loksni un aizver ar plastmasas vākiem.

Ar banāniem

1. Rūpīgi nomazgājiet ogas un noņemiet kātiņus.
2. Novietojiet augļus uz papīra dvieļa, lai notecinātu lieko šķidrumu.
3. Sagatavotās kazenes liek katliņā vai baseinā, pārkaisa ar granulētu cukuru un atstāj uz nakti.
4. Banānus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
5. Uzkarsē kazeņu masu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
6. Pievienojiet banananus un vāriet halimbawa 5-6 minūtes.
7. Gatavo desertu lej sterilizētās burkās un uzglabā aukstumā.

Kazeņu ievārījumam ir daudz priekšrocību, kas ietver nevainojamu garšu, lieliskus ieguvumus, pievilcīgu aromamātu un izskats pats gardums.

Šī deserta pagatavošana aizņem salīdzinoši īsu laiku, kas ļauj pilnībā saglabāt vērtīgās vielas. Salīdzinot ar tradicionālajiem aveņu un zemeņu ievārījumiem, kazeņu ievārījums ir daudz retāk sastopams, taču savu priekšrocību ziņā tas ne ar ko nav zemāks par tiem. Pagatavo dažas burciņas šī smaržīgā deserta ziemai un esi vesels!

Kazeņu ievārījums – hindi