Es nolēmu sagatavot ļoti oriģinālus kotletus rīvmaizēs, tie izrādās ļoti garšīgi un kraukšķīgi. Galu galā, kas var būt garšīgāka maiga, sulīga gaļa iekšā un kraukšķīga garoza ārpusē. Pagluluto tos no cūkgaļas malta mani, bet jūs varat izmantot jebkuru: vistas vai cūku bef.

Recipe cūkgaļas katlam mais ir ļoti vienkārša, galvenais ir zināt vienu noslēpumu cepšanas pannā, pretējā gadījumā jūs sabojāt visu. Daži ir vienkārši ceptas tos frielā, bet par šo metodi jums būs daudz augu eļļas, mēs cepamies pannā. Jūs varat iesūdzēt visu, ko vēlaties, bet lielākā daļa no visiem es mīlu tos barot ar kartupeļu biezeni kartupeļiem.

Sastāvdaļas

• Maltā cūkgaļa - 500 g
• Sīpoli - 2 gab.
• Baton - 2 oras
• Milti - 1 baso
• Ola - 1 gab.
• Sāls - 0.3 šķipsnas

Ka pagatavot cutlets rīvmaizi

Gaļa un priekšgala attiecas uz gabaliem un izlaist caur gaļas mašīnu.

Vēl viens sīpols, ko es sasmalcināju gabalos, es tikai mīlu sulīgas kotletes. Ja esat pievienojis daudz sīpolu, lai maltu, tad vairs nevar pievienot.

Tagad ieliciet sāli, aptuveni 0.3 ch. L un citas garšvielas pēc garšas.

Baton smidzina ūdenī, saspiest un atlaist rokās.

Mēs savienojam gaļu ar maizi, labi samaisa tā, ka mais ir vienmērīgi izplatīta.

Mēs ņemam nedaudz maltas gaļas un veikt apaļas bumbiņas.

Klīrums

Vienā plāksnē mēs smaržojam miltus un apmānīt cutlet.

Mēs klauvēt otro olu bļodu, pātagu to. Ielieciet cutlet o maisījumā.

Trešajā bļodā mēs s mail maizes drupatas un viņiem būs muļķīgi pēdējais. Tas ieteicams to darīt ar visām cutlets, kas būs cepšana pannā, lai tie vienlaicīgi sagatavotu.

Kā apcep cepšanas pannā

Mēs iesildīties no pannas S. dārzeņu eļļa Un izspiežot cutlets, apcep uz lēni uguns skaistā zelta garoza, jo, ja jūs apcep uz spēcīgu uguni, viņi sadedzinās jums. Mēs sagatavojam halimbawa 2 minuto.

Apgrieziet otru virzienu, pārklājiet vāku un liemeni 7-10 minūtes atkarībā no lieluma. Ja esat gatavs gatavs, ņemiet vienu un sagrieziet.

Ēst karstos kotletus mais nūjiņā uz galda. Labu apetīti!

• Garšvielas maltās var pievienot jebkuru jūsu gaumei, labi iederas labi: ķimenes, kurkuma, melni maltu pipari.
• Apcep tikai leni uguns.
• Par akūtu, jūs varat pievienot ķiplokus.
• Tatad, barojiet cutlets rīvmaizi svētku galds vai vakariņām viņu radiniekiem, halimbawa, gaļas ēdiens Viņi noteikti tas patīk!

Sulīgs cutlets kraukšķīgu mais ar baziliku un ķiplokiem - recipe ļoti garšīgs catlet hindi tanawin ng Mintesa. Kas varētu būt labāk nekā sulīga gaļa mais? Garas vakariņas noslēpums nav izsmalcinātas ārvalstu delikateses, bet spēja sagatavot kaut ko vienkāršu, lai viņi vienkārši zaudētu pirkstus!

Šai receptei jums būs nepieciešams malks no filejas vistas krutiņa, Svaigs zaļš baziliks, vairāki ķiploku daiviņas, mais sastāvdaļas, kas vienmēr atradīsies saimnieces rezervēs. Panning izrādīsies kraukšķīgs un ēstgribu, ja receptu cutlets degvielas eļļā pannā ar ne-nūju pārklājumu.

• Laiks sagatavošanai: 40 minuto
• Porjonu skaits: 6

Sastāvdaļas sulīgai katlim Crispberry Maize

• 620 g tanawin maltas;
• 50 g sipoli;
• 40 ML krējuma;
• 60 g swiesta;
• 40 g zaļā bazilika;
• 4 ķiploku daiviņas;
• 1-2 tanawin olas;
• 35 g rīvmaizi;
• 35 g kviešu miltu;
• 5 g grunts saldais paprika;
• 2 g khmeli-sunnels;
• sals, degviela.

Sulīgas katla sagatavošanas pamamaraan ng crispberry maizē

Atdzesēta fileja maltā vistas sajaukšana at sasmalcinātiem sīpoliem. Mēs sezonam saldajam paprikas saldajam paprikai, pievienojiet apiņu-sunnels. Ielej aukstu krējumu, sāli pēc garšas. Mēs dažām minūtēm rūpīgi nomazgām malto. Upang var mīcīt ar rokām kā mīklu. Tad mēs noņemam 15 minūšu bļodu ledusskapī.

Lai aizpildītu sviestu istabas temperatūrā. Uz eļļu pievieno smalki sagrieztu zaļo baziliku. Mēs izlaist cauri preses vairākiem vidējiem ķiploku zobiem. Izmērīt uzpildes sastāvdaļas. Mēs sadalām pildījumu uz 6 vienādām daļām.

Uz palmu mēs nodot gabals maltās gaļas ar ābolu izmēriem, uztriepes gaļu uz kūka. Pievienojiet pildījumu uz centru. Mēs veidojam ovālas cutlets at mitrām rokām.

Izveidojiet 6 cutlets walang norādītā sastāvdaļu skaita.

Sarežģītai maizei, jums būs nepieciešamas 3 plāksnes vai bļodas. Pirmajā plāksnī mēs apgrūtinām kviešu miltus. Otrajā laulības šķiršanā neapstrādāta ola saputotu par dakšiņu. Ja ola ir maza, labāk ir veikt divus. Trešajā plāksnē mēs s mail maizes krekeri.

Aprēķiniet kukas miltos. Tad saspiediet putkrētu olu. Tālāk mēs panika krekeriem.

Sa loob ng 15 minuto, maaari mong gawin ito, at pagkatapos ay maghintay ng 15 minuto.

Mēs ievietojam fulu eļļu pannā ar ne-nūju pārklājumu, mēs izkausēt. Uzkarsētā eļļā cep līdz zelta krāsai. Katrā pusē cep 3-4 minuto. Ja kausētā eļļa neeksistē jūsu ledusskapī, tad 2 ēdamkarotes dārzeņu pannā ir pannā un pievieno 1 ēdamkaroti sviesta.

Mēs nosūtām pannas ar cutlets uz apsildāmu cepeškrāsni līdz 180 grādu krāsnī, lai gatavību ap halimbawam 6-7 minūtes, tas nav nepieciešams, lai saglabātu cepeškrāsni ilgāk, pdījums.

Pirms pasniegšanas rotā rūgtu piparu apstādījumus un gredzenus. Pavārs garšīgs un viegli!

Uz Declenes K sulīgs catlet Sagatavojiet maigu kartupeļu biezeni kartupeļus ar krējumu un krējuma eļļu vai drupām ar svaigiem dārzeņu salātiem - šādas produktu kombinācijas vienmēr un ikviens nobaudīs.

Cutlets ir sava veida kulinārijas klasika starp neskaitāmo otro ēdienu daudzveidību. Vai jūs zināt, cik ātri, nepietiekami un gardas vārīšanas cutlets? Vispopularākā un veiksmīgākā metode gatavošanas kitlet tiek uzskatīta par to, kurā tie ir pakļauti sākotnējo zāģmateriālu rīvmaizi.

Kas ir laba rezervācija? Cutlets renegrumbs vienmēr ir sulīgs iekšpusē, un, obligāti, ar rožains kraukšķīgs garoza ārā!

Cutlets var pagatavot no vairāku veidu malto gaļu: gaļu, zivis un pat dārzeņu. Dažos gadījumos jūs varat pagatavot cutlets, izmantojot rīsus un mannas putraimi.

Visvairāk sulīgi ir gaļas cutlets vārīti no jauktas maltas gaļas (40% cūkgaļa + 40% liellopu gaļa + 20% sala). Lielākā daļa kungi tiek iegūti, protams, vistas kūkas, bet zivis tiek iegūtas tik ārkārtas un garšīgas, ka pat tie, kas tos neizmanto, lai tos izmantotu. Dārzeņu kūkas ir vairāk piemērotas veģetārajam vai liesās galdam.

Klasiska recipe

Sastāvdaļas	numurs
cūkgaļa (miesa) -	300 g
liellopu gaļa -	400 g
salo cūkgaļa ir nesālīta -	200 g
sīpolu -	3 gab.
ķiplok -	4 krustnagliņas
baltā kviešu mais -	2 oras
piens -	100 ML
mais drupačas -	¾ briles
sals pavārs -	garša
svaigi malti melnie pipari -	garša
smaržīgs pipari -	garša
sarkans karstie pipari -	garša
Laiks sagatavošanai: 60 minuto	Kalorijs sa 100 gramo: 250 kcal

Kā sagatavot tradicionālās kotletes rīvmaizēs:

Vistas cutlets rīvmaizi

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 400 g;
• svaigas sēnes (austeres / šampinjoni) - 300 g;
• balti sīpoli - 3 gab.;
• Ķiploki - 2 zobi;
• siers "holandiešu" - 100 g;
• sals akmens;
• olu tanawin - 1 gab.;
• pipiru maisījums;
• mais drupačas.

KCAL skaits uz 100 g: 247 kcal.

Gatavošana:

1. Svaigas sēnes rūpīgi izskalo, nedaudz sausa un sagriež mazos gabaliņos;
2. Vistas fileja sasmalcina ar blenderi vai gaļas tīklu ar lielu režģi;
3. Sīpoli ar ķiploku izkropļojumiem, kā spīdīgi;
4. Siera stodīts uz rīves ar parastiem zobiem;
5. Pievienojiet visas sastāvdaļas dziļā bļodā, aizpildiet 1 vistas olu, sāli un papriku maisījumu. Sajauc uzmanīgi, vienmērīgi izplatot sastāvdaļas ar otru. Saimniecībai ir jāizrāda viskozs;
6. Mitrās rokās sāk veidot nelielus apaļus kūkas - obligāti ir vienāda lieluma, lai grādu grāds bija tāds pats;
7. Panning krekeri ielej plašu plāksni ar augstām sāniem un pēc tam pāriet uz vistas kitlet maizi;
8. Ar biezu sienu cepšanas pannā, uzkarsējiet nelielu daudzumu augu eļļas uz vārīšanās, un pēc tam uzklāj filiālētos kotletes to, apcep tos uz namumula garozu. Sa sandaling ito, sa loob ng 2-3 minutong minuto. Ar pārējo malto, atkārtojiet visas tās pašas darbības;
9. Gatavs mga vistas cutlet Pasniedz galda, protams, karsts - tāpēc tie ir visvairāk garšīgi un ēstgribas (sakarā ar lietošanu to sastāvā siera). Vārītas makaroni, kas papildināti ar svaigiem dārzeņiem un apstādījumiem, tiks atcelts kā dekorēts. Gaisma, bet apmierinoša vakariņas - gatavs!

Recipe Fish Cutlet

• zivis sasmalcinātas (jebkura) - 0.5 kg;
• mannas graudaugi - 3 ēd.k.
• pulang Bulgārijas priekšgala - 2 gab.;
• cietes - 1 ēd.k.;
• sals akmens;
• maltu papriku maisījums;
• svaigi nesālīti tauki - 200 g;
• garšvielu maisījums "zivīm" - 10 g;
• olu tanawin - 1 gab.;
• mais drupačas.

Pavārmāksla ilgum: 40 min.

KCAL skaits uz 100 g: 172 kcal.

Gatavošana:

1. Tā kā zivju malums tiks izmantots gatavs, tas paliek tikai pievienot tai. manna crup, Cietes I. svaiga ola. Sajauc masu un atstājiet 15 minūtes, lai pietūkums no mankaņa;
2. Tikmēr veiciet citu sastāvdaļu sagatavošanu. Svaigi smejas caur gaļas dzirnaviņas (bez algu zivju kotletiem ir sausa un nav garšīga). Sīpoli atrodas mazos kubiņos;
3. Ievadiet sasmalcinātos ar tauku priekšgalu uz jau mosties zivīm. Sezonu to ar garšvielu, sāls, kā arī maltu papriku maisījumu;
4. Sajauc masu līdz viendabīgam, pacelties un dodieties uz iegarena ovāla katla veidošanos;
5. Izveidojiet veidotos produktus traukā ar rīvmaizi un attiecināmi;
6. Cepiet cutlets uz vidēja siltuma, zem slēgta vāka, 5-7 minūtes katrā pusē. Zivju maltīta maltīte ir maigāka, bet pārliecībai, ka cutlets, kā vajadzētu, iegūt labāku, labāk ir sagatavot tos šādā veidā;
7. Gatavās zivju kotletes tiek pasniegtas uz galda ar dekorāciju no kartupeļu biezeni kartupeļi un svaigi dārzeņi. Ja nepieciešams, tos var papildināt ar tomātu mērci.

Aknu galdiņi ar krekeriem

Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:

• aknas (jebkura) - 0.5 kg;
• cūkgaļas tauki svaigi - 0.2 kg;
• sīpoli - 3 gab.;
• ķiploki - 1 galva;
• rīvmaizes mais - 3 ēdamk.;
• tanawin olas - 2 gab.;
• akmens sals;
• Melnie Pipari;
• hvel-sunneli.

Pavārmāksla ilgums: 30 min.

KCAL skaits uz 100 g: 166 kcal.

Gatavošana:

1. Aknu skalošana, sauss, sagriezts mazos gabaliņos un novietojiet blenderī bļodā. Tur nosūtiet gan loku ar ķiplokiem. Sasmalcina sastāvdaļas uz viendabīgumu un ievieto bļodā, kas ir piemērota izmērā;
2. Atsevišķi sasmalcina ar blenderī svaigu cūkgaļas tauku. Ieteicams iepriekš sagriezt gabalos. Ja jums nav blendera - jūs varat veikt visas šīs darbības ar gaļas dzirnaviņas palīdzību;
3. Pievienojiet aknas un taukus;
4. Pievienojiet aknu mais mais, svaigām vistas olām, sāli un citām garšvielām. Diezgan uztriepes. Masai nevajadzētu iegūt pārāk šķidru;
5. Panspieda augu eļļu un pēc tam sākt ēdamkaroti, lai izvietotu vārītu aknu pildījumu tajā;
6. Cepties aknu tvertnes 3-4 minūtes katrā pusē pārrakstiet - nav ieteicams, pretējā gadījumā viņi var izstrādāt sausu. Tiklīdz kuka "greifers" un aptver ruddy garozu - nekavējoties pagrieziet otru pusi un pēc tam noņemiet no uguns;
7. Iekraušanas cutlets tiek iegūti ļoti sulīgi un smaržīgi. Labi apvienots ar makaroniem uz sānu ēdienu, halimbawa, ar makaronu kastroli.

Mga cutlet ng kartupeļu na mais

Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:

• kartupeļi - 0.5 kg;
• sīpoli - 2 gab.;
• siers "krievu" - 100 g;
• olas - 2 gab.;
• sals;
• melni / smaržīgi pipari;
• Šķiņķis - 100 g;
• sukhari mais (liela slīpēšana).

Sagatavošanās ilgums: 50 min.

KCAL skaits uz 100 g: 150 kcal.

Gatavošana:

1. Owlocto kartupeļi un vāra uniformā. Tad, gaidot dzesēšanu, notīriet mizu un izkliedējiet ar instrumenta palīdzību;
2. Kavē šķiņķi mazos kubiņos, sīpoli patvaļīgi meli;
3. Siera soda uz rīves;
4. Pievienojiet kartupeļus, sieru, šķiņķi un sīpolus. Ievadiet svaigas vistas olas, sāli (garšu) un piparus. Sajauc masu līdz vienveidībai;
5. Mitrā roka tipa kartupeļu masa, veidojiet cutlet, izmēru ar ola Un sagrieziet to lielos rīvmaizos. To pašu atkārto un atlikušo kartupeļu masu;
6. Barned kartupeļu knupi izplatījās rindā pannā un apcep uz augu eļļas līdz duddy garozas veidošanai;
7. Izgatavoti no kartupeļiem, kas izgatavoti no kartupeļiem, ir apmierinoši un diezgan garšīgi. Tas ir oriģināls veids, kā dažādot ikdienas izvēlni. Pasniedziet tos uz galda ar skābo krējumu vai sēņu mērce. Tie ir īpaši harmoniski tie ir apvienoti ar svaigiem tomātiem un gurķiem.

Ko var aizstāt muci krekeri

Ja jums nav mais superzvaigznes, jūs varat nomainīt tos:

• kukurūzas graudu maza slīpēšana;
• sasmalcināts auzu vai kukurūzas parslas(nav salds);
• linu un sezama sēklu maisījums;
• saspiež uz svaigākiem svaigiem kartupeļiem;
• manna-gradudi.

Labu apetīti!

Vienkāršākais veids, kā sagatavot kitlet rīvmaizē cepeškrāsnī. Man patika šādā veidā, jums nav nepieciešams stāvēt uz ilgu laiku pie plātnes un cepiet katru kūku. Tie gatavojas cepeškrāsnī, jums vajadzētu tos pārvērst tikai vienu reizi. Minimālais tauku daudzums, maximālais ieguvums. Par maltu gaļu, es sajauktu gaļas liellopu gaļu un vistu.

Lai sagatavotu kitlet rīvmaizi, ņemiet šādus produktus.

Liellopu gaļa un vistas gaļa, kas sagriezta ērti gabali. Tas ir labāk, lai ņemtu ne pārāk taukainu gaļu, lai cepšanas, tauki netiek izvilkti un cutlets tajā nebija peldēt. Vienkārši dariet to ar sīpoliem, notīriet ķiploku daiviņu. Mais mērcē pienā.

Ritiniet gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem, ķiplokiem un pārkaisa no piena, žāvētu maizi. Sāls, pievienojiet savas iecienītākās garšvielas vai tikai piparus.

Ielej karoti augu eļļas, samaisiet malto gaļu. Par maigumu Pievienojiet Mince karoti skābo krējumu. Es to vienmēr daru. Mašīna pildīšana līdz viendabīgumam un nedaudz nogrieziet.

Veikt knaibles pildījumu ar karoti un ieliciet to rīvmaizē, veidojot nepieciešamo lieluma cutlets. Nepadariet tos pārāk biezus, lai viņi ielīmētu cepeškrāsnī.

Sagatavojiet cepšanas paplāti. Padariet to ar pergamentu un nedaudz ieeļļojiet ar augu eļļu. Karoti eļļas iet uz smalcinātāju un otro karoti - eļļošanai. Anti var tikt pārklāta ar foliju. Cept cutlets 180 grados līdz namumula krāsai. Makalipas ang 15 minutong pagrieziet otru pusi un noņemiet foliju. Sa loob ng 15 minuto. Gatavība KOTLET pārbaudi, pīrsings, ja tiek atbrīvota caurspīdīga sula, tad cutlets ir gatavas. Es esmu namumula tos spēcīgāk, jo es mīlu grilētu.

Cutlets renecrumbs ir gatavi. Pasniedziet tos ar jebkuriem dekoratīviem vai dārzeņiem, marinādēm.

Pakiusap!