majas Saldais bumbieru ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti vienkāršs pagatavošanas veids. Sulīgi bumbieri ir lieliski piemēroti ātrai desertu pagatavošanai ziemai.

Tajā pašā laikā jūs varat pagatavot smaržīgu biezu ievārījumu no savvaļas bumbieriem, zaļiem vai gataviem mājās gatavotiem augļiem.

mīļotājiem

viegla gatavošana

  • veselīgi saldumi, piecu minūšu recepte zemāk palīdzēs viegli pagatavot smaržīgu bumbieru ievārījumu.
  • Bet neparastu preparātu cienītājiem ieteicams izpētīt piedāvātās photo un video instrukcijas, kurās tiek pagatavots bumbieru ievārījums, pievienojot citronu, apelsīnu vai kanēli.
  • Apetīti rosinošs bumbieru ievārījums ziemai - vienkārša recepte ar soli pa solim fotoattēliem
  • Bumbieru ievārījuma vārīšana parasti neaizņem daudz laika.

Tāpēc jūs varat ātri sagatavot šādu saldumu ziemai bez lielām grūtībām.


Šī vienkāršā recepte ļauj ļoti ātri un vienkārši pagatavot bumbieru daiviņas saldā sīrupā.

Neparastais ievārījums lieliski uzglabājas vairākus gadus, jo gatavots ar citronskābi un ietver šuvju sterilizāciju.

Sastāvdaļas pēc receptes garda saldā bumbieru ievārījuma novākšanai ziemai

bumbieri - 1-1.2 kg;

ūdens - 5 ēdamkarote;

Lai uzlabotu bumbieru saldumu un piešķirtu ievārījumam neparastu aromamātu, sagatavei palīdzēs pievienot šķipsniņu sals un vaniļas.

Šādu saldumu var pagatavot gan no mīkstajiem, gan cietajiem bumbieriem: lai iegūtu viendabīgu desertu, augļi tiks samalti.

  • Sekojošā vienkāršā recepte jums pateiks, cik viegli ir pagatavot pastas bumbieru ievārījumu ziemai.
  • Sastāvdaļas bumbieru smaržīga ievārījuma pagatavošanai ziemai
  • bumbieri -1 kg;
  • rīvēts ingvers - 3 ēdamkarotes;
  • cukur - 300 g;
  • citrons - 2-3 gab.;

vaniļa - 1 šķipsniņa;


sāls - šķipsniņa.

Soli pa solim recipe ar fotogrāfiju, kurā gatavo smaržīgu cieto bumbieru ievārījumu ziemai

Caurspīdīgs meža bumbieru ievārījums ar šķēlītēm - recipe ng larawan at soli pa solim instrukcijām

  • Nav nekā garšīgāka par meža bumbieru ievārījumu.
  • Viņiem ir īpašs noturīgs aromats un tajā pašā laikā tie ir ļoti saldi.
  • Šādi augļi ir ideāli piemēroti veselīgu saldumu novākšanai bērniem un pieaugušajiem ziemai.
  • Izmantojot šo recepti, jūs varat viegli pagatavot savvaļas bumbieru ievārījumu bez sterilizācijas.

Sastāvdaļu saraksts meža bumbieru ievārījuma pagatavošanai šķēlēs

  1. savvaļas bumbieri -1.5 kg;
  2. cukurs - 1.5 ēdamkarotes;
  3. vaniļas ekstrakts - 2 pilien;
  4. sula no pus citrona.
  5. Soli pa solim instrukcija bumbieru ievārījuma pagatavošanai ar savvaļas medījumu šķēlītēm
  6. Bumbierus nomazgā, nomizo un sēklas.

Vistas gaļu sagriež ripiņās un liek bļodā.

Pārlej ar citronu sulu, pārkaisa ar cukuru.

Atstāj uz 30 minuto.

  • Bumbieris, pievienojot cukuru, izdalīs daudz sulas, kas palīdzēs daudz ātrāk pagatavot gardu ievārījumu.
  • Bumbierus liek uz uguns un pēc uzvārīšanās vāra uz lēnas uguns halimbawa 15 minūtes.
  • Kad bumbieri kļūst tumšāki un nedaudz mīksti, pievienojiet vaniļas ekstraktu.
  • Maghintay ng 15 minuto.
  • Sakārtojiet sagatavi sterilizētās burkās un satiniet tās.
  • Kā pagatavot saldo bumbieru ievārījumu - soli pa solim recipe at attēliem un video

Lielākajai daļai bumbieru šķirņu ir pietiekami daudz salduma, lai, gatavojot ievārījumu, izmantotu minimālu cukura daudzumu.

Video recipe bumbieru ievārījuma vārīšanai no saldajiem augļiem

Vēl viena saldo bumbieru ievārījuma novākšanas iespēja jums pateiks šādu vienkāršu recepti at mga tagubilin sa video.

Tajā soli pa solim aprakstīts, kā pagatavot neparastu saldumu ziemai.

Vienkāršs bumbieru ievārījums ar kanēli - piecu minūšu recipes at fotogrāfijām un video Smaržīgs un pikants bumbieris ar kanēli, muskatrieksts un ingvers ir lieliski piemērots pasniegšanai svētku galds

.

  • Pārsteidzošu preparātu var izmantot arī ikdienas lietošanai mājsaimniecībās, lai saglabātu imunitāti.
  • Sekojošā piecu minūšu recepte pastāstīs, kā no parastajiem bumbieriem pagatavot tik vienkāršu un veselīgu ievārījumu.
  • Sastāvdaļu saraksts neparasta ievārījuma pagatavošanai ar bumbieriem un kanēli
  • sasmalcināts bumbieris - 6 multitases (mērtrauki no blendera, multivarkas);
  • brūnais cukurs - 3/4 ēd.k.;
  • granulēts cukurs - 3 ēdamkarotes;
  • tandaan.
  • eļļa - 1 tējk;
  • Sastāvdaļas bumbieru smaržīga ievārījuma pagatavošanai ziemai
  • citronu sula - 1 tējk;
  • citrons - 2-3 gab.;

zvaigžņu anīss - 1 gab.;

  1. kanelis - 1 standziņa;
  2. muskatrieksts - 1 tējk;
  3. pektin - 50 g;
  4. Piecu minūšu recepte bumbieru ievārījuma pagatavošanai ar kanēli
  5. Bumbierus nomazgā, nomizo, sēklas un sagriež mazos gabaliņos.
  6. Sarīvē ingveru.

Bumbierus sajauc ar ingveru, brūno cukuru un atstāj uz 30 minūtēm.

Īsto bumbieri liek uz uguns, pievieno garšvielas un vāra uz lēnas uguns pēc vārīšanās uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

Pievienojiet sviestu, granulētu cukuru un kanēļa standziņu.

Maghintay ng 3 minuto.

No gatavā ievārījuma izņemiet lielās garšvielas, salieciet sagatavi burkās un satiniet.

Soli pa solim recipe at video bumbieru ievārījuma pagatavošanai ar kanēli Jūs varat pagatavot bumbieru ievārījumu, pievienojot citas neparastas garšvielas.Šāds preparāts nebūs tik pikants, bet tajā pašā laikā nekļūs ne mazāk garšīgs, ne veselīgs.


Neparasts bumbieru ievārījums ar citronu - recipe at soli pa solim fotoattēlu instrukcijām

Medus ievārījumu ar bumbieriem ieteicams gatavot ziemai lielos apjomos.

Šāds saldums ar citronu vai apelsīniem lieliski noder saaukstēšanās profilaksei.

  • Sekojošā vienkāršā recepte jums pateiks, cik viegli ir pagatavot pastas bumbieru ievārījumu ziemai.
  • Par to, cik viegli ir pagatavot smaržīgu desertu ar neparastām sastāvdaļām, varat uzzināt nākamajā receptē.
  • Ievārījuma ar bumbieriem un citronu receptes sastāvdaļu saraksts
  • citrons - 4 gab.;
  • ūdens - 1 ēdamkarote;

šķidrs medus - 1 ēdamkarote;


pektīns - 2 tējk

Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju, kā pagatavot neparastu bumbieru ievārījumu ar citronu

Izmantojot šīs receptes ar fotoattēliem un videoklipiem, jūs varat viegli pagatavot neparastu mājās gatavotu vai savvaļas bumbieru ievārījumu.

Saldos un smaržīgos preparātus var vārīt ar citronu, apelsīnu.

Ļoti garšīgs ir arī ievārījums ar kanēļa vai vaniļas piedevu.

5/5 (8)

Saimniecēm atliek tikai izvēlēties atbilstošās iespējas saldumu pagatavošanai no bumbieriem. Halimbawa, viņi var viegli pagatavot bumbieru ievārījumu ziemai šķēlēs vai mēģināt pagatavot veselu bumbieru desertu. Tā kā gatavošanas laiks ir ierobežots, piecu minūšu recepte palīdzēs ļoti ātri un viegli pagatavot vienkāršu un ļoti garšīgu bumbieru ievārījumu.

Jebkurš no piedāvātajiem smaržīgajiem spilgti dzintara vai dzeltenas krāsas preparātiem no bumbieriem ir lieliski piemērots viesu ārstēšanai un ikdienas lietošanai. Bumbieru ievārījuma recipes ziemai Recipe garda dzidra bumbieru ievārījuma pagatavošanai ar veselām šķēlītēm ir ļoti vienkārša.

Jebkura saimniece, pat iesācēja, var to pagatavot ...

ika-3

200 kcal

Padoms: ja vēlamies bumbieru ievārījumam pievienot papildus miziņu - halimbawa, plūmju vai citronu (šajā gadījumā plus 0.5 kg cukura), tad pievienojam tos sastāvdaļu sarakstam.

Noteiktam bumbieru tilpumam - 1 mazs citrons vai mārciņa stipru plūmju, pārgriež uz pusēm ar izņemtām kauliņām.

  1. Proseso ng Gatavošanas
  2. Emaljas pannā vai bļodā pagatavo cukura sīrupu.
  3. Ielejiet ūdeni līdz apakšai, ielejiet cukuru.
  4. Uz mazas uguns, maisot, lai cukurs nepiedeg, uzvāra.

Sīrupu vāra 3-5 minūtes, lai iztvaikotu liekais mitrums un sīrups kļūtu biezāks. Bumbieru šķēles iemērc verdošā sīrupā.

Viegli paņemiet kastroli aiz rokturiem un sakratiet saturu, lai visas šķēles vienmērīgi iegremdētos sīrupā.

Nekādā gadījumā neiejaucieties ar karoti! Maghintay ng 5 minuto.. Noņemiet pannu no pīts un atstājiet vismaz 5 stundas.Šajā laikā bumbieru šķēles iesūksies sīrupā.

Tas ļaus tiem palikt veseliem un nevārīties.

Tajā pašā stadijā, ja vēlaties, pievienojiet citas sastāvdaļas - plūmes vai citronu.

Uzlieciet katlu atpakaļ uz pīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Karsēšanas procesā periodiski sakratiet bumbieru šķēles cukura sīrupā, lai tas izkustētos.

Joprojām neiesaku maisīt ar karoti. Vārīto masu turam uz mazas uguns vēl piecas minūtes. Mēs noņemam putas, kurām vajadzētu virzīties prom no malām uz centru - tas ir indicators, ka ievārījums ir gandrīz gatavs.

Caurspīdīgo bumbieru ievārījumu glabā pagrabā vai citā vēsā vietā.

Pasniedziet šādu cienastu ar pankūkām, un visi būs sajūsmā!

Labu apetīti!

Caurspīdīgs ievārījums no bumbieru un ābolu šķēlītēm

  • Pārsteidzošs dzintara izstrādājums no bumbieriem un āboliem dzidrajā sīrupā ir tas, kas jums nepieciešams aukstajā ziemā!
  • Šis ievārījums ne tikai atgādinās par vasaru, bet arī būs lielisks profilakses līdzeklis pret dažādām kaitēm un slimībām.
  • Sagatavotais gardums izrādās neticami gards un skaists, tāpēc droši varēsi pasniegt pat uz svētku galda!

Sastāvdaļas:

  1. Bumbieri - 1 kg.
  2. Āboli - 1 kg.
  3. Cukurs - 2 kg.
  4. Pamamaraan ng Gatavošanas:
  5. Pirmkārt, jāsāk ar āboliem, jo ​​​​paies zināms laiks, līdz tie iztecēs sulu.
  6. Augļus labi nomazgājam zem tekoša ūdens, ar astēm un sēklām notīram no kātiem un pēc tam sagriežam vidēja iz halimbawa šķēlēs.
  7. Mēs ievietojam ābolu šķēles lielā traukā un apkaisa ar vienu kilogramu granulētā cukura.
  8. Atstājiet uz apmailm 2 stundām, lai augļi dod sulu.
  9. Kad laiks ir pagājis, mēs nosūtām ābolus uz uguns un uzvāra izdalīto sulu, un pēc tam nosakām vēl 3-4 minūtes.

Pēc tam, kad mēs nosūtām atlikušo kilogramu cukura un atkal ļaujiet sīrupam vārīties.

Šajā laikā sagatavo bumbierus.


Tāpat kā ābolus, tos rūpīgi nomazgājam ūdenī no putekļiem un netīrumiem, un pēc tam, izgriežot augļa liekās daļas, sagriežam augļus šķēlēs.

Caurspīdīgs ievārījums no bumbieru un ābolu šķēlītēm

  • Pārsteidzošs dzintara izstrādājums no bumbieriem un āboliem dzidrajā sīrupā ir tas, kas jums nepieciešams aukstajā ziemā!
  • Cukurs - 700 g.
  • Laima - 1 gab.
  • Ūdens - 2 litri.
  • Soda - 1 tējk

Sastāvdaļas:

  1. Vispirms rūpīgi noskalojiet bumbierus zem tekoša ūdens, lai noņemtu visus netīrumus un smiltis.
  2. Nenotīrot augļus, sagrieziet tos plānās šķēlēs, pēc tam no tiem izņemiet sablīvētās daļas ar astēm un sēklām.
  3. Ja sanāk mazi bumbieri, tad sagriež tos 2-4 daļās.
  4. Pannā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu un atšķaida tajā sodu.
  5. Sagrieztos bumbierus nolaižam sagatavotajā sodas šķīdumā un atstājam tur uz 15 minūtēm.
  6. Kad laiks ir pagājis, mēs mazgājam bumbierus tīrā ūdenī.
  7. Ņemam katlu vai pannu ar biezu dibenu un sieniņām un pārliekam bumbierus traukā.

Apkaisiet tos ar norādīto granulētā cukura daudzumu.

  1. Viegli, lai nesaplīstu plānās šķēlēs, sajauc bumbierus ar cukuru.
  2. Mēs mazgājam kaļķi zem tekoša ūdens un pēc tam sagriežam planos apļos.
  3. Padoms: ja mājā nav kaļķa, varat to aizstāt ar citronu.

Bumbieriem cukurā izklājam citrusaugļu apļus un atstājam visu uz 5-6 stundām, lai pannas saturs dod nelielu daudzumu sulas.

  1. Kad pienācis īstais laiks, uzlieciet traukus uz uguns un uzvāriet izdalīto šķidrumu.
  2. Tiklīdz uz sulas virsmas paradās pirmie burbuļi, aizveriet trauku ar vāku un fiksējiet 20 minūtes.
  3. Padoms: ja bumbieriem ir maz sulas, tad var pieliet nedaudz ūdens, lai saturs nepiedeg un nelīp pie dibena.
  4. Tapat neaizmirstiet periodiski sajaukt augļus, cenšoties nesalauzt šķēles.
  5. Kad ievārījums ir pagatavots, izslēdziet uguni, pārklājiet traukus ar vāku un ļaujiet tam pilnībā atdzist.

Vēlreiz mēs sūtam bumbierus uz uguns un, tāpat kā pirmo reizi, uzvāra un vāra 15 minūtes, aizverot vāku.

Tālāk jums vajadzētu tos arī atdzesēt.

Pirms pēdējo reizi sākam gatavot delikatesi, vākus un burkas jebkādā veidā sterilizējam un pēc tam atstājam nožūt.


Idealā bumbieru ievārījuma noslēpums slēpjas ne tikai tā pārsteidzošajā garšā un aromamātā, bet arī izskatā.

Caurspīdīgs ievārījums no bumbieru un ābolu šķēlītēm

  • Pēc šīs receptes pagatavoti augļi nezaudē savu formu pat ilgstošas ​​​​​​vārīšanas laikā un burciņā izskatās estētiski un skaisti.
  • Ja vēlaties desertam pievienot savu garšu, pievienojiet tam savas iecienītākās garšvielas un garšvielas, padarot gatavošanu oriģinālāku.
  • Bumbieri - 1.2 kg.

Sastāvdaļas:

  1. Cukurs - 1.2 kg.
  2. Ūdens - 200 ml.
  3. Sāksim gatavot sīrupu.
  4. Lai to izdarītu, ielejiet nepieciešamo ūdens daudzumu pannā un ielejiet tajā cukuru.
  5. Traukus uzliekam uz uguns un maisot turam tā saturu, līdz izšķīst baltie cukura kristāli.
  6. Bumbierus mazgājam zem tekoša ūdens, rūpīgi notīrot visus netīrumus un smiltis.
  7. Tad no augļiem izņemam sēklas un asti, noņemam mizu un pašus augļus sagriežam plānās šķēlītēs.
  8. Mēs tos ievietojam katliņā ar biezu dibenu un sienām, kurā gatavosim ievārījumu.

Varat arī izmantot katlu. Kad sīrups gatavs, nekavējoties noņem to no uguns un vienmērīgi pārlej ar karstu šķidrumu bumbieru šķēles. Nosedziet bļodu ar vāku vai tīru virtuves dvieli un ļaujiet augļiem nostāvēties, līdz tie ir pilnībā atdzisuši un izmirkuši sīrupā.

Kad laiks ir pagājis, novietojiet pannu uz minimālu siltumu un uzkarsējiet tās saturu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam mēs nosakām vēl 5 minūtes.


Vasarā, kad augļu un dārzeņu raža ir īpaši bagāta, noteikti uzkrājiet šo garšīgo un neticami skaisto ievārījumu.

Caurspīdīgs ievārījums no bumbieru un ābolu šķēlītēm

  • Pārsteidzošs dzintara izstrādājums no bumbieriem un āboliem dzidrajā sīrupā ir tas, kas jums nepieciešams aukstajā ziemā!
  • No bumbieriem gatavots cienasts ar vieglām citrusaugļu notīm ir tik saulains, ka vienkārši pārpludina tavu pagrabu ar spilgtu gaismu.
  • Apbrīnojamais aromats, kas nāk no atvērtas burkas, neatstās vienaldzīgus un visi krājumi tiks pārdoti vienā vai divās!
  • Apelsin - ½ gab.

Cukurs - 1 kg.

  1. Ūdens - 2/3 ēd.k.

Mga pamamaraan ng Gatavošanas:

  1. Lai pagatavotu garšīgu un skaistu ievārījumu, vispirms ir jāizvēlas gatavi un tajā pašā laikā spēcīgi bumbieri.
  2. Ja ņemat mīkstos augļus, tad gatavošanas laikā tie izjuks un delikatese neizskatīsies estētiski patīkama.
  3. Kad visi augļi ir atlasīti, mēs tos labi nomazgājam zem tekoša ūdens, sagriežam divās daļās un izgriežam blīvus centrus ar sēklām un astēm.
  4. Mizu vajadzētu arī nomizot, ja tā ir ļoti blīva.

Kad bumbieri gatavi, sagriež tos plānās šķēlītēs.

  1. Padoms: šai receptei vislabāk der rudens bumbieru šķirnes. Mēs ievietojam sasmalcinātās šķēles dziļā traukā un piepildām tās ar nelielu ūdens daudzumu ar sāli, ko mēs iepriekš sagatavojām.Ļaujiet bumbieriem nostāvēties dažas minūtes, pēc tam noteciniet ūdeni un vēlreiz nomazgājiet augļus.
  2. Tagad pāriesim pie sīrupa pagatavošanas.
  3. Pannā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu un pievieno visu granulēto cukuru.

Padoms: lai pārbaudītu sīrupa blīvumu, paņemiet ēdamkaroti un savāciet nedaudz šķidruma.

  1. Pēc tam, kad mēs pilinām uz aukstas plāksnes un novērojam.

Ja pilieni neizplatās, tad sīrups ir gatavs.

Varat arī pārbaudīt ar glāzi.

Lai to izdarītu, mēs tajā savācam aukstu ūdeni, pilinām tur sīrupu un skatāmies: ja piliens pieskaras apakšai un nešķīst, ievārījumu var noņemt no uguns.

  • Stikla traukos, kurus sterilizējām kopā ar vākiem, mēs nosūtām gatavu bumbieru ievārījumu un cieši sagriežam. Bumbieru ievārījumu ar apelsīnu uzglabājam tumšā, vēsā un sausā vietā.Ēd ar prieku un baudu!
  • Lai garda ziema!
  • Bumbieri ir veselīgs auglis, kas satur cukuru, citronskābi un ābolskābi, pektīnus, tanīnus un sorbītu.
  • Turklāt augļi ir bagāti ar vitamīniem - A, B, P, nikotīnskābi un askorbīnskābi.

Pamatojoties uz bagātīgo unikālo sastāvu, augļiem ir pozitīva ietekme uz ķermeni:

uzlabo veiktspēju

gremošanas sistēma

(novērš caurejas attīstību);

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • atvieglo stāvokli ar drudzi;
  • dezinficē, kawalan ng pakiramdam.
  • Svaigi spiesta vai konservēta bumbieru sula stiprina kapilārus, savukārt vārītus augļus plaši izmanto bronhīta un tuberkulozes gadījumā.
  • Augļi ir populari uztura uzturā un cilvēkiem ar cukura diabētu.

  1. Bumbieri ir labi, jo tie nogatavojas, kad lielākā daļa augļu un ogu jau ir novāktas.
  2. Tāpēc lielākā daļa mājsaimnieču var lēnām saglabāt bumbieru ievārījumu saskaņā ar tālāk norādītajām receptēm.
  3. klassiskās recipe recipes Bumbieru ievārījums ziemai saskaņā ar šo vienkāršo recepti izrādās garšīgs, smaržīgs. Pat iesācējs saglabāšanā var tikt galā ar pakāpenisku gatavošanas tehnoloģiju.
  4. Mga Produkto:

bumbieru augļi - 1.6 kg;

Cukura sīrupā vārītas bumbieru šķēles kļūst kā caurspīdīgas, dzintara krāsas konfektes.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • Piedāvātā soli pa solim gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša un patiks visiem ziemas gatavošanās cienītājiem.
  • gatavi bumbieru augļi - 2.2 kg;
  • granulēts cukurs - 2.2 kg;

filtrēts ūdens - 0.4 l.

  1. Pamamaraan ng Darbības:
  2. Noskalojiet augļus, nosusiniet un noņemiet plānu ādas slāni, sēklu kastīti.
  3. Sagrieziet plānās, vienmērīgās šķēlēs. Ieliciet tos emaljētā, ietilpīgā bļodā. Ielejiet pannā nepieciešamo šķidruma daudzumu, nelielās porcijās ielejiet cukuru un liciet uz pīts gatavoties, līdz lielākā daļa ir pilnībā izšķīdusi. Vāra un vāra sīrupu līdz caurspīdīgam. Noņem no pīts un nedaudz atdzesē.

Sagatavotās bumbieru šķēles pārlej ar siltu sīrupu. Viegli samaisiet, izmantojot plastmasas vai koka lāpstiņu.

Iestatiet trauku ar saturu uz lēnas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra šķēles 5 minūtes.

Pārklājiet un atdzesējiet istabas temperatūrā.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • Līdzīgas darbības
  • atkārtojiet sa 3 reizes.
  • Dzintara ievārījums
  • izliek tīrās, sterilās burkās.
  • Cieši aizveriet, uzglabājiet pagrabā.

Padoms!

  1. Lai iegūtu biezāku gardumu, desertu ieteicams vārīt 4 reizes.
  2. Gatavu atdzesētu ievārījumu var pasniegt galdā, lai novērtētu garšu un aromamātu.
  3. Bumbieru disyerto ar riekstiem
  4. Atstājiet uz virtuves galda 2-3 stundas.

Sagatavotās bumbieru šķēles pārlej ar siltu sīrupu. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, saturs ir jāvāra ceturtdaļu stundas.

7 minūtes pirms pīts izslēgšanas pievienojiet sasmalcinātas mandeles un vaniļas pulveri.

Rūpīgi samaisiet un karstu izklājiet sterilās burkās.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • Aizveriet ar plastmasas vākiem.
  • Pēc atdzesēšanas ielieciet ledusskapī.
  • Ērtības labad riekstus var sasmalcināt ar blenderi, kafijas dzirnaviņām vai gaļas mašīnā.
  1. Jam "Piecas minuto"
  2. Šādu daudzpusīgu augli var pagatavot visādi, un ir atļauti arī visādi eksperimenti.
  3. Caurspīdīgu bumbieru ievārījumu ar šķēlītēm var pagatavot ne tikai ar daudzu stundu vārīšanas metodi, bet arī 5 minūtēs.

Nav nepieciešams noņemt ādu no augļiem.

Gatavo gardumu atļauts izmantot kā šķidru mērci gaļas izstrādājumam.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • galvenais auglis - 1.5 kg;
  • granulēts cukurs - 1.5 kg;
  • filtrēts ūdens - 750 ml.
  • Bumbierus noskalo, nosusina un sagriež 4 daļās.
  • Uzmanīgi izgrieziet sēklu kasti un citas pārtikai nepiemērotas daļas.

  1. Sagriež planānās šķēlēs.
  2. Atsevišķā katliņā sajauciet cukuru un ūdeni.
  3. Maisot uzliek uz pīts, vāra līdz biezai un caurspīdīgai.
  4. Neaizmirstiet ik pa laikam notīrīt putas.
  5. Sagatavotajā saldajā sīrupā ieliciet apstrādātās bumbieru šķēles.

Bumbieri ziemai ar apelsīnu

Šāda veida bumbieru deserta pagatavošanai ieteicams izmantot rudens šķirnes.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • Pēc atdzesēšanas ielieciet ledusskapī.
  • Šāda neparasta kombinācija piešķir ēdienam spilgtu, neparastu aromamātu un garšu.
  • cietie bumbieri - 1.5 kg;
  • filtrēts šķidrums - 400 ml;

  1. apelsins - 450 g.
  2. Noskalojiet galvenos augļus, sagrieziet 4 daļās un izņemiet sēklu kastīti.
  3. Sagriež šķēlēs, un mizu nav nepieciešams noņemt.
  4. Nelielā bļodiņā ielej filtrētu ūdeni, pievieno šķipsniņu sals un izklāj sagatavotos augļus.
  5. Nosedziet un atstājiet uz virtuves letes, lai uzsūktos.
  6. Pa to laiku sāksim gatavot sīrupu.

Lai to izdarītu, emaljētā bļodā ielejiet norādīto šķidruma daudzumu, pievienojiet granulētu cukuru un, regulāri maisot, vāriet, līdz lielākā daļa ir pilnībā izšķīdusi.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • Bumbieri iemet caurdurī, pagaidiet, līdz pilnībā iztecēs liekais mitrums.
  • Pēc atdzesēšanas ielieciet ledusskapī.
  • Apstrādātās šķēles apvieno ar sīrupu, labi samaisa.
  • Uzlieciet trauku ar saturu uz pīts, pagatavojiet 10 minūtes.

  1. Izslēdziet uguni, pārklājiet un atstājiet desertu 8 stundas istabas temperatūrā.
  2. Sildīšanas un dzesēšanas procesu atkārto vēl 4 reizes.
  3. Nomazgājiet apelsīnu, sagrieziet plānās šķēlītēs kopā ar ādu un sajauciet ar karsto bumbieri.
  4. Turpiniet gatavot vēl pusstundu.

Sakārto tīrās un sterilās burkās, aizver ar plastmasas vākiem.

Cukurs darbojas kā galvenā sastāvdaļa sagatavju gatavošanā ziemai. Pēc daudzu domām, augļu un ogu desertam jābūt saldam un dažos gadījumos pat sātīgam. Neskatoties uz to, ir cilvēki, kas seko skalas bultiņai un dod priekšroku mazāk kaloriju satuturošiem desertiem.

ir atkrēpošanas un diurētiska iedarbība;

  • Tāpēc šodien mēs ierosinām izskatīt
  • soli pa solim recipe
  • bumbieru ievārījuma pagatavošana ziemai bez cukura.
  • Diētiskais cienasts izrādās garšīgs un veselīgs, tāpēc nepalaid garām iespēju to pagatavot.
  • cidonija - 500 g;

nogatavojies bumbieris - 1 kg;

zaļais ābols - 1 kg;

lielas, nogatavojušās aprikozes - 500 g;

filtrēts ūdens - 1.5 litri.

Visi augļi rūpīgi jāsagatavo: noskalojiet, noņemiet sēklu kasti, mizu un citas pārtikai nepiemērotas daļas.

Sagriež šķēlēs un liek traukā ar biezu dibenu. Pielej norādīto ūdens daudzumu, uzvāra un vāra 4 reizes 2 dienas, līdz ievārījums kļūst viendabīgs pēc konsistences. Karto tīrās burkās, cieši aizvāko.

Atdzesē istabas temperatūrā, liek pagrabā.

Lai pielāgotu garšu, gatavojot desertu, ir atļauts pievienot citronu vai apelsīnu.

Irina Kamsilina

Gatavot kādam ir daudz patīkamāk nekā sev))

  • Delikatesi var dažādot, pievienojot dažādas sastāvdaļas, piemail, citronu, apelsīnu, ābolu, banānu, piparmētru, mandeles vai garšvielas.
  • Ēdienu gatavošanai labāk novākt saulainā dienā, tikai šajā gadījumā augļi spēj labi atklāt savu aromamātu.
  • Bumbieru ievārījums stipri sadedzina, tapēc viss process ir jākontrolē.
  • Lai viegli noņemtu mizu no bumbieriem, to applaucējiet ar verdošu ūdeni, pēc tam nekavējoties nolaidiet aukstā ūdenī.
  • Vēlams nogriezt pārāk ciešu mizu, lai gardums neiznāktu pārāk raupjš.
  • Veselas šķēles var iegūt tikai tad, ja tiek gatavoti trīs posmi, no kuriem katru veic divdesmit minūtes.

Klasisks bumbieru ievārījums ziemai

Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot maksimālo bumbieru ievārījumu vienkāršā veidā, tad apsveriet recipe recipeēdiena gatavošana. Šī garduma ražošanas tehnoloģija ir zināma gandrīz katrai saimniecei, jo šeit var iztikt bez vairāku posmu gatavošanas, un vienā piegājienā pagatavot gardu gardumu. Minimāla piepūle ļaus jums veikt

garšīgi pagatavojumi

  • ziemai.
  • Klasiskajam ievārījumam nepieciešamās sastāvdaļas:
  • bumbieris - 2 kg;

cukur - 2.4 kg;

  1. ūdens - 2 ēd.k.
  2. Lai iegūtu gardu bumbieru ievārījumu ar šķēlītēm, viss jādara soli pa solim:
  3. Sagatavotos augļus sagriež piemērotās šķēlēs un liek traukā, kurā plano vārīt sīrupu.
  4. Apkaisiet augļus ar cukuru un vienmērīgi izklājiet.
  5. Bumbieru šķēlēs ar dakšiņu izdur caurumus un atstāj uz pāris stundām, līdz izveidojas bagātīgs sulas daudzums.

Ja šķirne nav sulīga, tad bļodā jāpievieno ūdens.

Uzlieciet traukus uz uguns un pagaidiet, līdz konsistence vārās.

  • Samaziniet liesmu un vāriet vēl stundu, ik pa laikam apmaisot.
  • Caurspīdīgu savelkošu maisījumu ar dzeltenu nokrāsu ielej burkās, korķē ar vākiem.
  • Delikase izceļas ar neparastu garšu jebkurā interpretācijā.
  • Tomēr sarežģītākas receptes ir tās, kurām ir garšīgi papildinājumi apelsīna, ābolu vai citrona veidā.

Tātad pat bērnam patiks bumbieru ievārījums citronu sīrupā.

  1. Garšīgs un smaržīgs dzintara krāsas saldums būs piemērots aukstos ziemas vakaros pie tases karstas tējas.
  2. Lai pagatavotu bumbieru ievārījumu sīrupā, nepieciešami šādi produkti:
  3. Sagatavotos citrusus ievietojam katliņā, kas piepildīts ar ūdeni, vāra trīs minūtes, noteina buljonu, nedaudz izspiežam citronus.
  4. Mēs filtrējam buljonu caur situ ar maziem caurumiem, lai noņemtu mīkstumu.
  5. Mēs ievietojam to ar citrusaugļiem, uzliekam uz pīts un pievienojam cukuru divās līdz četrās pieejās, līdz tas pilnībā izšķīst.
  6. Bļodā, kurā vārīsim ievārījumu, pārlej augļus ar karstu sīrupu.
  7. Nostāvam pāris stundas, lai dod sulu.

Mēs uzliekam maisījumu uz uguns, uzvāra, pagaidiet desmit līdz piecpadsmit minūtes, noņemot putas. Noņemiet no karstuma, glabājiet nākamo ievārījumu trīs līdz piecas stundas, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Mēs atkārtojam šo procesu vēl pāris reizes.

Vāra ceturto reizi divdesmit minūtes, līdz izveidojas skaista dzintara krāsa.

  • Gardu gandrīz caurspīdīgu želeju liek sterilizētās burkās, aizkorķē, trauciņu apgriež otrādi, līdz pilnībā atdziest.
  • Caurspīdīgu savelkošu maisījumu ar dzeltenu nokrāsu ielej burkās, korķē ar vākiem.
  • Mēs ievietojam sagataves uzglabāšanas vietā.

Šis daudzpusīgais auglis ir piemērots jebkurai gatavošanas metodei, un to var izmantot visu veidu kulinārijas eksperimentiem.

  1. Ja jūs domājat, ka bumbieru ievārījums ar šķēlītēm jāgatavo, vārot daudzas stundas, tad jūs maldāties.
  2. Mga artistang Garšīgs
  3. to var pagatavot tikai piecās minūtēs, un no augļiem nav nepieciešams noņemt ādu.
  4. Pikanto bumbieru ievārījumu var viegli izmantot kā šķidru mērci gaļas ēdienam.

Piecu minūšu sastāvdaļas:

bumbieru koku augļi - 1 kg;

ūdens - 0.5 ed.k.

  • Marmelādes delikatese tiek pagatavota šādi:
  • ziemai.
  • Mēs apstrādājam bumbieru koka augļus, sagriež ļoti plānās šķēlēs.
  • Sīrupu vāram atsevišķi: izšķīdiniet cukuru ūdenī, noņemiet putas, kas veidojas virsū gatavošanas laikā.
  • Sagatavotajā saldajā maisījumā ieliciet bumbieru šķēles un vāriet, līdz konsistence kļūst caurspīdīga.

Marmelādes ievārījumu lej iepriekš sagatavotās burkās, sarullē.