Ar? du pašu situāciju. Neskatoties uz to, ka komercializēšanā lielāka uzmanība tiek pievērsta olu masai, zināšanas ģeometriskā form interesē mājputnu nozari. Narušims saka, ka olu ģeometriskais aprēķins ietver tilpuma un virsmas laukuma novērtēšanu liela nozīme gan mājputnu, gan bioloģiskiem pētījumiem, halimbawa, olu čaumalu īpašībām, olu iekšējiem parametriem un cāļu lielumu.

Saskaņā ar Barbosa Filo teikto, šī ir matemātiska izteiksme, kas korelē olas svaru ar biezā baltuma augstumu un kopumā, jo augstāka ir Howe vienības vērtība, labāka kvalitāte olas. Ang mga term na hindi komportable ay hindi nakakapinsala mājputni izraisa arī vairākas sekas, kas savukārt ir cieši saistītas ar barības uzņemšanas samazināšanos, zemāku augšanas ātrumu, lielāku ūdens uzņemšanu, ātrāku sirdsdarbības ā trumu, barolusībasinconverting unos mīksto čaumalu olu izplatību. .

Šī pētījuma mērķis bija analizēt ekoloģiskos, produktīvos un ģeometriskos parametrus un olu olšūnas vienību atkarībā no putnu vecuma. Barība tika manuāli sadalīta visos kūtīs, sākot no pulksten 5, vidēji 360 kg uz vienu novietni. Uztura pamatā bija olbaltumvielas, ogļhidrāti, lipīdi, vitamīni un minerālvielas. s iekšējās kvalitātes uzlabošana.

Eksperimenta fāzē visiem putniem bija vienāda vadība, itali saņēma vienu un to pašu diētu atbilstoši katras partijas vecumam. Vides indikatori tika savākti ik pēc divām stundām no pulksten 8 līdz 16 ar šādiem mērījumiem: gaisa temperatūra, relatīvais mitrums un vēja ātrums, izmantojot termohigroanemometru, tika savākti trī s punktosū, arēmē, s punktosē, svē, s punktos ie ību. walang dati, at ang mga sensor ay nagmula sa iyong sarili.

Ang temperatura ng globusa ay may sukat na 0.15 m na diametra ng globusa termometriem. Ar šiem datiem melnās globusa temperatūras indeksa vērtības ​un mitruma un siltuma slodzes starojums tika aprēķināts laika ziņā.

Tika veikts putnu zootehnisko īpašību novērtējums pa vecuma grupām, ņemot vērā produktivitāti, olas ģeometriskos parametrus un Hou vienību. Kopējā olu produkcija tika novērtēta pēc katrā kūtī turēto putnu skaita; olas svars, digitāli nosvērts ar precizitāti 0.01 g un izņemamie līdzekļi; apvalka svars pēc sastāvdaļu noņemšanas; mizu žāvēja 105°C 2 h un nosvēra uz digitālajiem svariem ar precizitāti 0.01 g; olbaltumvielu svars pēc sastāvdaļu atdalīšanas; dzeltenuma svars pēc albumīna un šalāzes atdalīšanas.

Zootehnisko mainīgo lielumu, kopējās olu ražošanas, olu svara, dzeltenuma, olbaltumvielas un mizas procentuālās daļas analīzei tika izmantots randomizēts pilna bloka dizains, kas sastāv no četrām un apstrādēi m un deviem. Ģeometriskajiem indeksiem bloki sastāvēja no pieciem savākšanas laikiem.

Vides un ražošanas rādītāji. Šīs vērtības var uzskatīt par tādām, kas ietilpst dējējputnu termiskā komforta zonā. Analizējot putnu vecumu, ir ļoti nozīmīga ietekme uz kopējo svaru, olu un dzeltenumu svaru un nav ietekmes uz olbaltumvielām un mizas vērtībām; attiecībā uz blokiem nebija būtiskas ietekmes uz kortikālajiem rezultātiem.

Saskaņā ar Gomesa teikto, saskaņā ar atrasto variācijas koeficientu zemajām vērtībām eksperimentu var uzskatīt par ļoti precīzu. Jo vecāki putni, jo zemāka ir kopējā produkcija. Attiecībā uz olu svaru mēs redzam, ka statistiskā atšķirība starp olu svara vērtībām starp dažādām apstrādēm.

Hamiltons norāda, ka viens no aspektiem, kas jāņem vērā, ir tas, ka vistas mēdz ražot labākas kvalitātes olu čaumalas, jo tās kļūst vecākas, cita starpā tādēļ, ka olas ir lielākas un t ām ir zemāka mizas. Tiek atzīmēts, ka putnu ārstēšanas vecuma ietekme būtiski ietekmēja tilpuma vērtības, bet otra ir nozīmīga olu laukuma vērtībās.

Tiek vizualizētas olas ģeometrisko parametru, tilpuma un laukuma vidējās vērtības dažādām procedūrām. Mohsenins, stradājot at elipsveida modeli, konstatēja vidējo laukumu 70.5 cm2. Olai var izpētīt sakarību starp svaru un tilpumu, svaru un laukumu.

Veiktspējas vērtības visām putnu vecuma grupām un iepakošanas sistēmām atbilst tehniskajiem ieteikumiem. Putnu vecums ietekmēja produktīvos rādītājus: kopējo produkciju, olu svaru un dzeltenuma svaru, pēc ģeometriskajiem parametriem un olu platības.

Lielākais olu skaits tika iegūts no jaunākiem putniem, un olu un dzeltenuma svars bija no vecākiem putniem. Jo lielāks ir olu svars, jo lielāks ir olas tilpums un virsmas laukums. Saskaņā ar Howe iedalījumu pētītās olas tiek klasificētas no izcilām līdz izcilām.

Olu iz mail un celma ietekme uz cietvielu saturu vistu olās. Mērvienība kā ledusskapī uzglabāto vistu olu kvalitātes rādītājs. Vide laku ēkās ir dzīvnieku comforts. Dējējvistu labturības novērtējums dažādās ražošanas sistēmās un vides apstākļos, izmantojot attēlu analīzi.

Pieejamais fosfora un fitāzes līmenis brūno olu dēšanas diētās. Barības prasības dējējvistām. Vairāk ražošanas ar labāku vidi mājputniem, cūkām un lieliem liellopi. Olu komponenta gaistošo komponentu un cietvielu satura attiecība.

Eksperimento sa istatistika kurss. mga editor. Metodes un faktori, kas ietekmē olu čaumalu mērīšanu. Divu gaisa kondicionēšanas sistēmu ietekme uz puskrūtu dējējvistu ekoloģiskajiem un zootehniskajiem parametriem. Putnu problēmas vasarā. Olu ģeometrijas aprēķins, izmantojot garuma un platuma mērījumus.

Ievads dzīvnieku bioklimatoloģijā. Uzglabāšanas un slāņa ietekme uz divu līniju vistu olu kvalitāti. Dažādu vides kondicionēšanas sistēmu un metabolizējamās enerģijas līmeņu barībā ietekme uz broileru audzētāju veiktspēju vasaras un rudens apstākļos.

Pētījums iegūts no pirmā autora maģistra darba. Ja ievērojat diētu, visticamāk, ik pa laikam jums vajadzētu pajautāt, cik daudz kaloriju jūs patērējat. Olas ir svarīgas uzturā, pateicoties tās bagātīgajam olbaltumvielu sastāvam. Magbigay ng impormasyon para sa iyong uzturu neapšaubāmi jūs interesē.

Ola var būt ideāli piemērota, ja ievērojat diētu un vēlaties ēst kaut ko vienkāršu un barojošu. Olā ir 000 kaloriju. Pirms pieņemt lēmumu tās neatgriezeniski izslēgt no uztura, mēs skaidri nosakām, ka, parasti runājot par kalorijām, mēs kļūdaini atsaucamies uz to, kas patiesībā ir kilokalorijas, tas kalori ir, 000nts. Tapēc olā ir aptuveni 80 kilocalorijas.

Bet tajā nav vienāds kaloriju skaits skaidrā un dzeltenumā. Walang 80 kilokalorijām aptuveni 67 kilokalorijās atbilst dzeltenumam, un tikai 13 kilokalorijās ir gaisma. Arī vārītas olas kilokaloriju skaits ir vienāds ar skaitli olas baltums. Lai gan vārīta ola ir tāds pats kilokaloriju skaits kā izejvielai, kas nozīmē 80; zvaigžņu ola atkarībā no eļļas daudzuma, ko tā uzņem vārīšanas laikā, var būt līdz 230 kilokalorijām.

Ola, kas parasti tiek noraidīta, ir ne tikai siena, kas aizsargā pret inficēšanās risku, bet arī bagāts kalcija avots. Olu baltums veido vairāk nekā pusi no olas kopējā svara un ir ļoti vērtīgu bioloģisko olbaltumvielu avots. Dzeltenais dzeltenums ir atbildīgs par slikto publicitāti, ko tas ir saņēmis holesterīna kontroles diētās, jo tas ir bagāts ar šo un citiem. piesātinātie tauki. Bet tajā ir arī polinepiesātinātie tauki un fosfolipīdi, halimbawa, lecitīns, olbaltumvielas, minerālvielas un lipo un ūdenī šķīstošie vitamīni. Lūdzu, aizpildiet tālāk norādīto informāciju.

Kāpēc olu čaumalas atšķiras no baltas līdz brūnai?

Krāsa mainās atkarībā no vistas šķirnes, uztura vai sezonas! Ola ir organisks ķermenis, kas tiek ražots daudzu tā saukto "olu formas" dzīvnieku mātītes ķermenī pirms to izdēšanas. Ovipare nozīmē, ka dzīvnieki dēj olas, halimbawa: krokodili, čūskas, krupji, bruņurupuči, putni, ērgļi, aligatori, kukaiņi, olās veidojas mazi zirnekļi. Gadā vista var izdēt no 150 līdz 250 olām. Vidējais olu svars ir 60, bet tas var sasniegt ļoti dažādus svarus!

Balts vai albumīns, slāpekļa viela, bagāta. Tas ir viskozs, caurspīdīgs, tajā šķīst un karsējot kļūst balts. Dzeltens vai dzeltenums; tas ir ietverts plānā membrānā un peld baltā krāsā, pateicoties diviem pavedienu pavedienu vai halāžu līkumiem, kas savieno to ar diviem pretējiem korpusa iekšējā apvalka punktiem. Uz dzeltenās virsmas paradās neliels spilgts plankums, embrijs, kas, pēc domāšanas, dos vistu.

apvalks; tas galvenokārt sastāv no kaļķa karbonāta. Tam ir poras, kas padara to gaisa un ūdens tvaiku caurlaidīgu. Šī kaļķakmens aploksne ir caurdurta ar ļoti maziem caurumiem, kas ļauj vistai elpot tās veidošanās laikā.

Ola - mga produkto at augstu kontroles līmeni

Apvalka membrānas, pēc skaita divas, viena ārējā, pielīp pie apvalka, otra iekšēji ieskauj baltu. Tas ir paredzēts sabiedrībā ražoto Ovos klasifikācijai pēc svara, l, uzglabāšanas, transportēšanas, noformējuma un marķēšanas. Ang isang kategorya ay svaigas olas, tas attiecas uz olām, nē, nē, nē un uzglabātas temperatūrā, kas ir zemāka par 8 °; tie nāk no Zemkopības ministrijas apstiprinātiem un kontrolētiem ražošanas centriem.

Olu izmantošana virtuvē

Olu izvēle: olu čaumala nav kvalitātes kritērijs, bet saturs, olas dzeltenums, ir viens: tumšais olas dzeltenums satur vairāk dziedzeru pigmentu nekā gaiši dzeltens viens pats, garšo labāk. Nelietojiet saplaisājušas olas lietošanai bez vārīšanas: tās rada salmonellas inficēšanās risku; izmantot tos sagatavošanā, kam nepieciešama vārīšana, karstuma iznīcināšana salmonellu.