Ja jūs nolemjat audzēt vīnogas savā vietnē, tad noteikti jāņem vērā ne tikai savas garšas izvēles, bet arī dzīvesvietas reģions. Lielākajā daļā valsts reģionu var būt piemērotas īpaši salizturīgas vīnogu šķirnes.

Kas ir salizturība?

Salizturība ir indicators, kas norāda uz zemākajām temperatūras robežām, zem kurām augs sāk bojāties no sala.

Izvēloties nepārklājošās šķirnes, liela nozīme ir vīnogu salizturībai. Ito ang mga tagapagpahiwatig:

• augšanas apstākļi,
• laistīšana,
• pareiza barošana ar slāpekļa mēslojumu,
• rudens rūdīšanas apstākļi.

Ilgi ziemas atkušņi visspēcīgāk var ietekmēt vīnogu salizturību. Šajā periodā sāk atkausēt augsne ar saknēm, kam seko pupuri un koksne, krūmā attīstās bioloģiskie procesi. Tie pat samazina sacietēšanu un sala izturību līdz nullei.

Piemeram: ja šķirnei ir izturība līdz -26 grādiem, tad pēc ilgstošiem atkušņiem krūms var sasalt pat -12-14 grādu temperatūrā. Tapēc nav ieteicams krūmus ziemai segt ar materiāliem, atkušņa periodā rada siltumnīcas effecttu.

Lidijas vīnogas

Vīnogai - Lydia - ir augsta raža un laba nogatavošanās, neticami garšīga un sala izturīga tehniskā šķirne. Upang izmanto mājas deserta vīna un sulu pagatavošanai, jo ogas lieliski uzņem cukuru (17-18% cukura saturs).

Tās otrais vārds ir rozā Izabella, un viņa dzimtene ir Ziemeļamerika 20. gadsimta vidū. Sa audzē Ukraine, Krievijā un Moldova (tostarp eksportam). Ķekari labi panes transportēšanu sa blīvās ādas dēļ. Attiecas uz vēlīnām vīnogu šķirnēm.

Lidijas vīnogas reti slimo, taču savlaicīgi jāparūpējas par vakcināciju, laicīgi jāaugļo.

Ja reģions, kurā dzīvo dārznieks, ir pazīstams ar aukstu klimatu un divdesmit grādu salnām, tas nebūs šķērslis vīnogulāju audzēšanai. Mūsu padoms palīdzēs izvēlēties pareizās salizturīgās šķirnes vīna dārza stādīšanai, nodrošinās tā kopšanu un iegūs labu ražu.

Segošās un nesegošās šķirnes

Vīnkopībā nepastāv jēdziens "sedzoša un nesedzoša vīnogu šķirne", drīzāk tas attiecas uz kādu no jebkuras šķirnes individuālajām īpašībām. Halimbawa, vīnogulājam, bilang audzēts Krimā vai Krasnodaras apgabalā kā neaizsargāta kultūra Maskavas reģionā, ir nepieciešama obligāta pajumte ziemai.

Tikai praktizētājs - audzētājs nosaka, pie kuras sugas (sedzošas vai nesegjošas) pieder kultivētā šķirne. Krievijas dienvidos gandrīz visas šķirnes audzē bez ziemas pajumtes, bet tuvāk vidējai joslai dažas vīnogu šķirnes ir jāssilda ziemai.

Lai gan ir sala izturīgas vīnogu šķirnes, kas labi panes īslaicīgas vai ilgstošas ​​​​sals. Šīs šķirnes ir ļoti auglīgas pat Maskavas reģiona apstākļos.

Video: ziemcietīgas vīnogu šķirnes

Pie neklājošām vīnogu šķirnēm pieder šķirnes, ko selekcionāri ieguvuši kultivēto vīnogu šķirņu krustojuma rezultātā ar amerikāņu šķirni Librusek. Viņiem ir laba salizturība, agrīna nogatavošanās, izturība pret galvenajām šīs kultūras slimībām, un to kopšana ir vienkārša un nesarežģīta.

Nepārklātai audzēšanai ir piemērotas šādas šķirnes:

• Nadežda Aksaiska;
• Šuņa;
• Kuderka;
• Sovering Tiara;
• Pirmais izsauktais.

Iesācējiem vīnkopjiem jāzina: jauniem, nenobriedušiem vīnogulājiem vienmēr ir nepieciešama ziemas pajumte, augs pakāpeniski, gadu no gada apgūst aukstumu:

• pirmais gads - vīnogulājs aizsedz;
• otrais gads - nepieciešama arī pajumte;
• trešais gads - augs daļēji nosegts, viena piedurkne atstāta neaizsegta salizturības pārbaudei, pavasarī (pēc izdzīvojušajiem pumpuriem) rezultāts būs skaidrs.

Papildus vīnogu audzēšanai nosedzošā vai neaizsedzošā kultūrā Maskavas reģionā tiek praktizēta šīs termofīlās kultūras audzēšana siltumnīcās.

Vīnogulājam salnas ziemas nav tik bīstamas kā mainīgi atkušņi un mīnusa temperatūra. Ja aukstums ir stabils, augus vienmēr var droši nosegt, un nestabilā temperatūrā pastāv risks, sa labi nosegtie vīnogulāji zem seguma sāks pūt un sapelēt.

Sala izturīgas vīnogu šķirnes Maskavas apgabalam, kuras var atstāt nesegtas ziemai

Izvēloties šķirni vīna dārza stādīšanai šajā reģionā, jums jākoncentrējas uz šajā apgabalā raksturīgo maksimālo zem nulles temperatūru. Jāņem vērā arī nogatavināšanas laiks.

Maskavas reģionam vispiemērotākās būs agrīnās nogatavināšanas šķirnes (agri nobriest, agri un vidēji agri). Ļoti svarīga ir arī to izturība pret sēnīšu slimībām un kaitēkļiem.

Aļešenkins

Agri nogatavojušās vīnogas, kuru nogatavošanās laiks nepārsniedz 118 dienas. Vīnogu ķekaras ir ļoti lielas, labi sazarotas, čiekura formas, vidējais ķekaru svars ir no 700 gramiem līdz 1.5 kg, bet līdz 2.5 kg smags milzu ķekars nav retums!
Vīnogas ir lielas (no 3 līdz 5 gramiem), ovālas, jauna gaiša medus krāsā, ar vieglu vaska pārklājumu. Katrai otrai vīnogai nav sēklu. Aleshenkin vīnogu garša ir harmoniska, saldens un sulīgs mīkstums ir labāko galda vīnogu etalons.

Ar labu aprūpi jau trešajā audzēšanas gadā viena auga raža sasniedz 25 kg. Aleshenkin vīnogai ir lieliska salizturība, bez zudumiem iztur salnas līdz -26 C, bet ir vāji izturīga pret sēnīšu slimībām.

Īpaši šī tendence izpaužas mitrā, lietainā laikā. Lai izvairītos no slimībām, vīnogas ik pēc divām nedēļām jāapstrādā ar īpašiem preparātiem.

Video: vīnogu šķirnes "Aleshenkin" apraksts

Victoria

Sena, laika parbaudīta Muscat vīnogu šķirne. Agrīna nogatavošanās, nogatavošanās maximums at 110-120 dienas pēc ziedēšanas. Ovālas vīnogas ir ļoti lielas (6-7 gramo), miza un mīkstums ir tumši rozā krāsā, uz mizas ir raksturīgs vaskveidīgs zieds.

Viktorijas ogas ir sulīgas un saldas, miza ir plana un lietus sezonā mēdz plaisāt. Labi nogatavojušies vīnogulāju ķekari iegūst muskatrieksta garšu un aromamātu. Ogas birstēs atrodas brīvi, pati otiņa ir irdena, viena ķekara masa ir no 500 gramiem līdz 1 kilogramam.

Viktorija labi panes tālsatiksmes pārvadāšanu, izskatās skaisti un apetīti. Komerciālā pakāpe. Augstā salduma dēļ ogas smagi ietekmē lapsenes, lai pasargātu tās no kukaiņu bojājumiem, privātmājās nogatavošanās ķekarus iepako speciālos no agrošķiedras izgatavotos maisos. Šī šķirne pacieš salnas līdz -26 C.

Vai tu zināji? Japānas pilsētā Išikavā kāds anonīms pircējs iegādājās vīnogu ķekaru« Rubins romieši» ... Iegāde viņam izmaksāja 5400 USD. Ķekars sastāvēja no trīsdesmit milzīgām vīnogām, katra vīnoga bija maza izmail olu... Vienas ogas cena bija 180 USD.

Kuderka

Vīnkopji zina šo šķirni ar diviem nosaukumiem: Kuderka vai Kudrik. Šīs vēlīnās šķirnes raža ir vienkārši pārsteidzoša - uz viena pieauguša auga nogatavojas līdz 100 kilogramiem ogu. Tumši zilie noapaļotie augļi (ar sēklām) ir ļoti saldi, pateicoties kuriem vīns no šīs šķirnes ogām tiek pagatavots bez cukura pievienošanas.

Otas ir vidējas un lielas, svars - līdz 300 gramiem, otu forma cilindra vai konusa formā, vidēja blīvuma, dažreiz irdena. Kuderka ir mazprasīga un ziemcietīga šķirne, nebaidās no salnām līdz -30 C, to ir viegli kopt.
Tai nav tendences uz sēnīšu slimībām (miltrasa, miltrasa), bet tai ir nepietiekama dabiskā izturība pret filokseru, tāpēc to nepieciešams apsmidzināt ar īpašiem preparātiem. Kuderka gatavo izcilus stiprinātos vīnus.

Lidija

Vidussezonas šķirne, pirmās nogatavojušās ogas paradās 150-160 dienas pēc ziedēšanas. Augs vidēji stiprs, ogu puduri nav īpaši lieli. Ķekars sver ap halimbawam 100 gramus, vīnogas ir apaļas vai nedaudz ovālas, ar tumši sarkanu mizu un mīkstumu. Uz ādas ir vaskveida pārklājums, kas piešķir tai gaiši rozā violetu nokrāsu.

Lidijas garša ir harmoniska, saldskāba ar zemeņu garšu. Šķirnes cukura saturs ir 19-20%. Patīkama šķirnes iezīme ir zemeņu smarža. Jo ilgāk ķekari nogatavojas uz vīnogulāja, jo bagātīgāka un saldāka būs to garša. Raža no viena pieauguša auga sasniedz 40-42 kilo ogu.
Lidijai ir lieliska izturība pret vīnogu slimībām, halimbawa, miltrasu un miltrasu, kā arī normāli reaģē uz mitru augsni. Vīnogulājs ir diezgan sala izturīgs, bez zaudējumiem pacieš salnas līdz -26 C, dienvidu reģionos audzē kā neaizsargātu kultūru.

Mga Jupiter

Šķirne ir ļoti agrīns termiņš nogatavošanās, no ziedēšanas līdz pilnīgai gatavībai, ilgst no 110 līdz 115 dienām. Uz vidēji lieliem krūmiem nogatavojas ļoti lieli vīnogu ķekari, vienas otas vidējais svars ir 300-500 grams. Birstes cilindra vai konusa formā ir ar vidējo blīvumu (ir arī vaļīgas).

Ogu krāsa svārstās no tumši sarkanas līdz zili violetai. Ogu nokrāsa ir atkarīga no ķekara gatavības pakāpes. Lielajām ogām (4-6 gramo) at iegarena ovāla form, salds mīkstums at viegla muskatrieksta pēcgarša. Cukura saturs mīkstumā ir no 21% un varāk. Salizturība līdz -27 C, laba izturība pret sēnīšu slimībām.

Vai tu zināji? Saskaņā ar sengrieķu leģendu, vīnkopības dievs Dionīss, pieņēmis skaistas jaunības veidolu ar vīnogu ķekaru rokās, apceļoja visu Zemi. Kur jaunais dievs gāja garām, tika pieņemts auglīgs vīnogulājs un atvēra lapas. Tā cilvēki iemācījās audzēt saules ogas, kas deva slāpes, veselību un prieku.

Pārsteidzošā Tiāra

Šis vīnogulājs nogatavojas ļoti agri, pirmās ogas nogatavojas augusta vidū. Augs ir enerģisks, krūmi ir spēcīgi, izplatās. Raža ir laba. Ķekara svars līdz 200 gramo (vidējs), ogas mazas (2-4 gramo), apaļas, baltas.

Pateicoties īsajiem ogu spraudeņiem (3 līdz 5 mm), vīnogu izvietojums ķekarā ir ļoti blīvs. Garša ir patīkama, saldskāba. Pieauguša (no 3 gadu vecuma) vīnogulāju salizturība sasniedz - 30 C. Daudzveidīgs galda pielietojums.

Drošsirdīgs

Vīnoga ar spēcīgu krūma struktūru, uz bieziem vīnogulājiem nogatavojas daudz mazu ogu ķekaru (garums 8-10 cm, svars 80-100 g). Šķirne ir agrīna, masveida nogatavošanās notiek augusta pēdējā dekādē vai septembra pirmajā dekādē (atkarībā no laikapstākļiem).

Vīnogas ir zili melnas, apaļas, mazas, ar mizu, kas slikti atdalīta no mīkstuma un diezgan lielu kauliņu. Ogas ir blīvi iepakotas ķekarā. Cukura saturs mīkstumā at no 18 līdz 20%. Produktivitāte un salizturība ir lieliska.

Pieaudzis, labi nogatavojies vīnogulājs nenosalst pat salnās līdz -45 C. Variant vīnogas izmanto sarkanvīna pagatavošanai, taču to var izmantot arī kā galda šķirni. Pazīmešķirnēm ir viegla zemeņu garša.

Vai tu zināji? Ir sens uzskats, ka vīnogu ogu krāsa un saldums ir atkarīgs no diennakts laika, kad tās ir nogatavojušās. Ja vīnogu ķekari ir nogatavojušies saullēktā, tad to miza iegūs rītausmas nokrāsu, ja pusdienlaikā, tad saules stari tos iekrāsos kausēta zelta krāsā. Vakarā un naktī nogatavojušies klasteri kļūs zili un melni (nakts debesu krāsas).

Šķirne lietošanai uz galda ar lieliem konusveida ķekariem, vidējais ķekara svars ir no 0.5 kg līdz 1 kg. Vidēja spara krūms. Ogas ir balti dzeltenas (8-10 g), ovālas, at saldskābu garšu. Cukura satur ogās ir 20-22%.

Otu masveida nogatavošanās sākas augusta otrajā dekādē un turpinās līdz septembra vidum. Nobriedis vīnogulājs ir salizturīgs, bez zaudējumiem iztur salnas līdz -24 ° C. No viena hektāra rūpnieciskā vīna dārza raža sasniedz 140 centnerus.

Alfa

Brīnišķīga sala izturīga šķirne no Ziemeļamerikas šķirņu grupas, kas iegūta, krustojot ar Libruseku. Šī šķirne bez bojājumiem pacieš salnas līdz -35 C. Vīnogulājs ir liānas formas, skropstas sasniedz 9 metrus, lapu plāksne ir ļoti liela (25 cm gara un 20 cm plata).

Šķirne ir vidēji vēla, ziedēšana notiek jūnija vidū, un augļu maximums ir 140-150 dienas. Kopas ir vidēja izmail, cilindriskas forms, blīvas. Vīnogas ir vidēja izmail, apaļas, tumši zilas (gandrīz melnas) at sarkanu vai purpursarkanu nokrāsu.

Mīkstums ir diezgan skābs, gļotains, ar nelielu zemeņu garšu. Vīnogu miza ir pārklāta ar pelēku vaskainu ziedu. Šīs šķirnes raža ir ļoti laba, ar pienācīgu aprūpi no viena auga var iegūt līdz 10 kg ogu.

Rūpnieciskajā audzēšanā raža sasniedz 180 centnerus no hektāra. Alfa ir ļoti izturīga pret galvenajām vīnogu un vīnogu laputu slimībām, bet viegli saslimst ar hlorozi. Šo šķirni izmanto pagalmu, lapeņu, žogu dekorēšanai ar zaļiem vīnogulājiem.

Vai tu zināji? Bībeles uzrunā Jēzus Kristus ganāmpulkam viņš metaforiski identificē sevi ar vīnogulāju un Dievu tēvu.-ar gādīgu un strādīgu vīndaru.

kalabaw

Agrīna nogatavošanās šķirne, Maskavas reģionā, augļu sākums notiek septembra vidū. Krūmi ir spēcīgi, enerģiski, jauniem dzinumiem pirms salnām ir laiks labi nogatavoties. Vīnogu ķekaras ir konusveida, vidēja izmail, blīvas. Liela oga, apaļa, nedaudz ovāla, liela.

Krāsa ir melni zila, miza ir ar pelēku vaska ziedi. Garša harmoniska, saldskāba, at meža bumbieru pēcgaršu. Cukura saturs - 18-21%, ang halaga ng rūpnieciskai audzēšanai - līdz 120 centneriem no hektāra.
Bifeļam ir laba salizturība (-28 C), augs nedaudz slims ar miltrasu vai pelēko ogu puvi. Buffalo vīnogas izmanto galda vīnu un sulu pagatavošanai.

Tiem, kam nav pieredzes vīnkopībā, varam ieteikt ilgstošu stādu audzēšanu stādaudzētavā (shkolka). Jauni stādi (audzēti no spraudeņiem kokaudzētavā) otrajā dzīves gadā tiek pārstādīti tilpuma divu litru traukos ar caurumiem ūdens novadīšanai apakšā.

Šie konteineri ir uzstādīti arī skolā, atstarpe starp tiem ir līdz pusei piepildīta ar augsni. Jaunie augi aug kokaudzētavā, līdz tie pilnībā nobriest. Pazīme, ka ir pienācis laiks pārstādīt augu uz pastāvīgu vietu, būs pirmie pilnvērtīgie vīnogu ķekari.

Audzējot skolā, ir vieglāk kopt spraudeņus: vieglāk tos laistīt, sacietēt, apstrādāt no kaitēkļiem un nosegt no sala. Novembra sākumā vai vidū konteinerus ar stādiem pārvieto uz pagrabu ziemošanai.
Pavasarī (20.-25. maijā) tos pārstāda uz pastāvīgu vietu, izmantojot rūpīgas pārkraušanas metodi, nesabojājot saknes. Tāda audzēšanas tehnoloģija jaunas vīnogas To izstrādājuši pieredzējuši audzētāji, un to izmanto, lai ātrāk sāktu augt stādiem.

Sēdvietu izvēle

• Gruntēšana. Vīna dārzam vispiemērotākās ir melnzeme vai smilšaina augsne. Augsne ar smiltīm ir pat labāka par melnzemi, tās irdenās struktūras (drenāžas) dēļ labāk izlaiž siltumu un ātrāk sasalst. Purvainas zemienes absolūti nav piemērotas vīnogu audzēšanai, tādās vietās augu saknes sapūt.
• Virziens. Vīnogulāji labi nes augļus nogāzēs (dod priekšroku dienvidu vai dienvidrietumu virzienam). Ja vietnei nav dabisku nogāžu, un pie mājas dienvidu puses nav brīvas vietas stādīšanai, tad ieteicams būvēt no dēļiem žogu vai žogu (pietiek ar divu metru augstumu). Šāda struktūra ir orientēta no austrumiem uz rietumiem.
• Vieta. Plānojot vīna dārza stādīšanu, tiek izvēlēta saulei labi apgaismota vieta, kas nav pieejama aukstumam ziemeļu vējš... Augsts žogs vai mājas siena var kalpot kā vējtvere.

Piezemēšanās

Trīs veidi, kā uzsākt vīna dārzu

1. Nolaišanās bedrē. Vīna dārza stādīšanai smilšainā augsnē katram stadam sagatavo stādīšanas bedri ar izmēriem 80x80x100 cm, melnajā augsnē pietiek at 80x80x80 cm lielu bedri.
2. Nosēšanās tranšejās. Jauni vīnogu stādi šādā veidā tiek stādīti smilšainās augsnēs. Tranšeju dziļumam jāsasniedz 80 cm, un to platums jāpalielina līdz 1 metram. Tranšejai jāatrodas no dienvidiem uz rietumiem.
3. Piezemēšanās augstās grēdās. Slikti nosusinātu augsni (māls vai māls) saule pietiekami ātri nesasilda, tāpēc vīnogas stāda uz šādām augsnēm augstos pauguros (līdz vienam metram). Šādu stādīšanas uzbērumu vecais krievu nosaukums ir “izveidots”.

Vai tu zināji? Līdz šim lielākās vīnogu ķekaras tituls paliek Čīles rekordistam, ta svars bija 9398 gramo. Tik brīnišķīgs bars izauga 1984. gadā Čīlē.

Izlaišanas laiks- audzējot vīnogas Maskavas reģionā, jāņem vērā, ka pirmās salnas var sākties diezgan agri, un augam nebūs laika nostiprināties un nogatavoties. Tāpēc pavasara stādīšanas laikā vislabvēlīgākais laiks stādīšanai ir aprīļa trešā vai ceturtā dekāde.

Ar rudens stādīšanu optimālais periods iekrīt visu oktobri, šajā laikā vēl ir diezgan silts un daudz mitruma. Rudenī vīnogas var stādīt pirms pirmajām salnām. Lai turpmāk nebūtu vīlušies šīs kultūras audzēšanā, dārzniekam ir jāizvēlas pareizais stāds.

Stādu iegādes noteikumi

1. Pērciet jaunas vīnogas marta beigās vai aprilī.
2. Labam divus gadus vecam stādam būs spēcīgas un sulīgas vieglas saknes.
3. Pirms stādīšanas iegādātie stādi jāizmērcē speciālā preparātā, lai pasargātu no vīnogu laputīm (filoksēras). Šim nolūkam lieliski der preparāti vai, spraudeņu mērcēšanai, ņem dubultu devu: 2 ml preparāta pievieno 10 litriem ūdens. Maghintay ng 30 minuto, pagkatapos ay hindi bababa sa 30 minuto.
4. Divgadīgos stādus, kas iegādāti martā-aprīlī, stāda piecu litru traukos (var izmantot necaurlaidīgus spaiņus) un audzē perforētās plēves nojumē (skolā, pagaidu siltumnīcā) vai uz dien vidu palod.

Video: kung izvēlēties vīnogu stadus Vīnogu stādu iegādei vislabāk pieteikties dārzniekiem – kolekcionāriem ar labu reputāciju, vai arī iegādāties vēlamo šķirni augļaudzētavā.

Gan pirmajā, gan otrajā gadījumā vēlams personīgi apskatīties pārdevēja zemes gabalā, kā šī šķirne tiek audzēta, kā tā nes augļus, lai noskaidrotu, kā pārdevējs iesaka kopt š o vīnogu šķirniu.

Pērkot stādus no uzticamiem pārdevējiem, varat būt pārliecināti, ka galu galā izaugs tieši tā šķirne, kuru vēlējāties iegādāties. Nepērciet vīnogu stādus no spontāniem tirgiem.

Pareiza kopšana

Vīnogas audzē tikai labi apaugļotā augsnē. Lai to izdarītu, rudens rakšanas laikā augsnē ievada organiskās vielas, un pavasarī vīna dārzu baro ar šķidru minerālu pārsēju.
Bioloģiskās lietošanas norma rudenim Top dressing tiek veikta oktobrī. Katra auga sakņu slānī spainis ar lielu liellopi isang vienmērīgi sadrupina 50 gramo, 50 gramo at 100 gramo. Pēc tam augsne tiek izrakta uz lāpstas bajoneta, lai visi mēslošanas līdzekļi būtu dziļi pārklāti ar augsni.

Šķidrā minerālmēslu lietošanas ātrums pavasarī un vasaras sākumāŠāda barošana tiek veikta divas reizes: pirms vīnogu ziedēšanas un pēc tam, kad sāk paradīties pirmās nogatavojušās ogas.

Vienam pieaugušam vīnogu krūmam: mērci sagatavo šādi: 20 gramus superfosfāta at 10 gramus amonija nitrāta izšķīdina 10 litros ūdens. Laistīšanas laikā šķīdumu uzklāj pie saknes.

Video: kad un kā barot vīnogas

Svarīgs! Ja minerālmēslojumu un organisko mēslojumu apvieno, katras sastāvdaļas izkliedēšanas norma tiek samazināta par 50%.

Atslābināšana- augsnei zem vīna dārza pastāvīgi jābūt brīvai un brīvai no nezālēm, tāpēc vasarā tiek veiktas līdz desmit augsnes apstrādes.

Laistīšana- Magtatagumpay ng mga stādīšanas tie divas reizes mēnesī bagātīgi jālaista (vismaz 30 litri zem viena krūma). Nākotnē laistīšanas biežums samazināsies, jo Maskavas reģiona klimats ir diezgan mitrs.

Laistīšanas vai šķidrā mēslojuma ērtībai pie katra krūma var uzstādīt īpašu laistīšanas trauku. Tas var būt kā pieci litri plastmasas poodle ar nogrieztu dibenu (ierakts zemē ar kaklu uz leju), un pie saknēm ierakts vecs, necaurlaidīgs spainis.
Šāda vienkārša "know-how" nodrošinās mitruma vai mēslošanas līdzekļu piegādi tieši vīnogu saknēm. Ja stādītā vīnogu šķirne ir galda šķirne, tad pēc 3 gadiem apūdeņošanas tvertni nomaina ar viena metra cauruli (azbesta vai metāla), at izrakta vertikāli uz leju.

Tehniskajām (vīna) vīnogu šķirnēm pēc tā paša laika pagaidu laistīšanas tvertne tiek pilnībā noņemta, jo šādu šķirņu mitrums tiek iegūts ar saknēm no dziļūdens slāņ iem.

Aprakstītā apūdeņošanas tehnoloģija ir piemērota jauniem augiem. Pieaugušo vīnogu laistīšana ir ierobežota ar bagātīgu pavasara un rudens apūdeņošanu. Halimbawa nedēļu pirms ziedēšanas sākuma vīnogulāji pārtrauc laistīšanu, jo pārmērīgs mitrums var izraisīt ziedu izkrišanu, tas ir, lielākās ražas daļas zudumu.

Svarīgs! Vīnogulāju krūmus laista tikai pie saknes! Lapu apūdeņošana ar smidzinātāju (halimbawa, ilgstošas ​​​​​​lietusgāzes) var izraisīt sēnīšu slimību uzliesmojumu. Maskavas reģionā vislabāk ir audzēt vīnogas zem caurspīdīga polietilēna nojumes.

Video: pareiza vīnogu laistīšana

Apgriešana un formēšana- jauno krūmu vasaras dzinumus saspiež (apgriež ar zaru šķērēm) 1.7 m augstumā.Tas neļaus jaunajam augam izsmelt spēkus nevajadzīgu skropstu augšanā un ļaus vīnogulājam labi nogatavo ties pirmrm.

Pareiza jauno vīnogu veidošanās: pie aptvertajām grupām pieder šķirnes ar zemu salizturību. Tieši šīs šķirnes viņš iesaka veidot ar vēdekļa vai kordona veidošanu. Salizturīgās vīnogu šķirnes neņem patvērumu ziemai, tāpēc tām tiek izmantota standarta vai lapenes forma.

Pajumte ziemai- jaunās šķirnes (pat sala izturīgas) pirmajā dzīves gadā ir jāpārklāj ziemai. Jaunā krūma zemes daļa ir ietīta spunbondā vai agrošķiedrā, tās sakņu zona ir pārklāta ar 5-7 cm biezu zāģu skaidu slāni.

Pirms lielu salnu iestāšanās augu noliek zemē un pārklāj ar augu atliekām (lapām, skujām, egļu zariem, kukurūzas vai saulespuķu kātiem), kā arī specim koka taisnstūrveida kastēm .
Sākoties pavasara atkušņiem, ziemas nojumes nekavējoties tiek noņemtas, jo kavēšanās draud vīnogu mitrināšanai.

Kā noteikt, vai ir pienācis laiks ziemojošām vīnogām noņemt nojumes un vai augs necietīs no pavasara salnām? Pavasarī pēc sniega kušanas un stabilas sasilšanas (5-7 grādi pēc Celsija) nojumes augam tiek noņemtas, bet tās uz laiku tiek atstātas vīna dārza tuvumā.

Tatad audzētājs ir apdrošināts pret pēkšņām atgriešanās salnām (ja nepieciešams, nojumes materiāli ir pa rokai un ar tiem var viegli atkal aptīt krūmus). Visu šo laiku vīnogulājs paliek zemē, pātagas piesiešana pie režģa iespējama tikai maija sākumā, kad atkāpjas salnu atgriešanās draudi.

Svarīgs! Svaigus salmus šogad nav iespējams ņemt kā ziemas dārzeņu izolāciju vīna dārzam. Tas piesaista lauka peles, kas grauž stublājus un krūmu saknes, lai ziemotu zem vīnogu patversmēm. Tajā pašā laikā šiem nolūkiem lieliski der pērnie, daļēji sapuvušie salmi.- tas ir viegls, silts un pelēm nepatīk tā nepatīkamā smaka.

Video: atvērt vīnogas

Vai tu zināji? Krimas izstādē-konkursā "Zelta vīnogu ķekars" 2009. gadā uzvarēja Džankojas reģionā dzīvojošais vīnkopis S. Iļuhins. Viņiem žūrijas vērtējumam tika nodots milzīgs "Preobrazhensky" šķirnes vīnogu ķekars. Ķekara svars bija 8600 gramo!

Mēs ceram, ka mūsu padoms jums palīdzēs jauna vīna dārza nodibināšanā Maskavas reģionā un tā turpmākajā audzēšanā. Novēlam dāsnu saulaino vīnogu ražu!

Ikviens zina, ka Maskavas reģionā un uz ziemeļiem ir iespējams audzēt nesegtas vīnogu šķirnes. Esam sagatavojuši nelielu salizturīgo šķirņu apskatu. Izvēlieties un paūtiet: tieši ziemā profesionāli vīnkopji pārdod spraudeņus at neaktīviem pumpuriem

Pirmkārt, jums ir jāizlemj, kādu rezultātu vēlaties iegūt: izveidot vertikālu vietnes dizainu vai iegūt ražu: ir diezgan grūti apvienot dekoratīvos mērķus ar ražas iegūšanu - vai nu vienu, vai nu vienu, vai nu. Iesācējiem vajadzētu pievērst uzmanību Alfa, Valiant, Taiga, Platovskis, Smoļenska izrāviens, Staļingradas varonis, Zelta Potapenko un Bojarinova zvaigzne... Visi no tiem ir pienācīgas kvalitātes un diezgan nepretenciozi. Ja vēlaties stādīt vīnogas tikai dekoratīviem nolūkiem, izvēlieties tehniskās šķirnes, halimbawa, popularo Ziemeļamerikas šķirni. Alfa.

Ziemeļamerikas vīnogu šķirne Alfa

Izvēloties šķirnes, kas nenes pajumti, vadieties pēc ziemas aukstākajām temperatūrām. Dodiet priekšroku "amūriešiem" ar gēniem Vitis amurensis vai "amerikāņiem" at gēniem V. labruska vai V. riparia un kompleksu izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Taču arī pirmajos gados nesegtās vīnogu šķirnes ir jānoņem no balstiem un jānoliek uz dēļiem vai egļu zariem, lai pamazām pierod pie sala. Pirmos pāris gadus jaunam vīnogulājam, pat no nesegtas šķirnes, vajadzētu ziemot zem sniega.
Amatieru vīnkopībā ir izplatītas ne tikai selekcijas sasniegumu reģistrā iekļautās šķirnes, bet arī oficiāli nereģistrētas (tās sauc par formām), bet perspektīvas audzēšanai. Šādas veidlapas var iegādāties tikai tieši stādaudzētavās vai vīnkopju klubā no pašiem kolekcionāriem.
Kopumā visas vīnogu šķirnes pēc salizturības iedala tris grupās:
„„- aptverot vīnogu šķirnes(salizturība -24 ...- 28 ° C);
- „„ Nosacīti nesegtas vīnogu šķirnes(-29 ...- 33 ° C);
- „„ Nesedzošās vīnogu šķirnes(-34...-42°C).

Salizturīgas vīnogu šķirnes vidējai joslai

Vīnogu šķirne Alfa (Alfa)

Tehniski nesegta melno vīnogu šķirne, kas iztur sals līdz -40°C. Nepretenciozs un auglīgs, agrs vidēja nogatavošanās periods. Ogas nogatavojas septembra vidū - oktobra sākumā, apaļas, melnas ar vaskainu ziedēšanu. Kopas ir vidēja izmail un stingras. Krumi ir enerģiski. Pēc izskata un garšas tā ir līdzīga Izabellai, taču nogatavojas agrāk un atšķirībā no Isabellas var audzēt ziemeļu reģionos. Citādi Alfai ar Izabellu nav nekāda sakara.
Šķirnes trūkums ir ogu augstais skābums. Jūs varat uzlabot ražas kvalitāti, apgriežot un noņemot lapas. Upang izmanto kā potcelmu zemu sala izturīgām šķirnēm.

Kay Gray vīnogu šķirne

Vīna vīnogu šķirne, ļoti agra nogatavošanās. Iztur sals līdz -42°С. Krumi ir enerģiski. Mga produktong Ļoti. Ogas mazas, dzintara krāsā, ķekarus mazas. Garšojiet ar vieglu aromamātu. Izturīgs pret miltrasu, miltrasu, pelēko puvi, salīdzinoši izturīgs pret melno puvi. Izmanto baltvīnu ar zemu skābumu pagatavošanai. Tas interesē vīnogu audzēšanas ziemeļu reģionus. Tomēr daudzi audzētāji uzskata, ka šī šķirne nav īpaši laba pēc garšas.

Ang Maagang Vīnogu šķirne ni Moore (Moores Earley, Maurice Earley)

Iztur sals līdz -36 ° C. Nowācama. Ogas ir tumši violetas, gandrīz melnas, garšīgas, nogatavojas septembra beigās. Kopa ir vidēja, cilindriska vai koniska. Lai nogatavošanās neaizkavētos, septembra sākumā vēlams nogriezt lapas ap birstēm.

Magiting na vīnogu šķirne (Magiting)

Neparasti ziemcietīga Ziemeļamerikas šķirne: iztur temperatūru līdz -46 ° C, agrīnu nogatavošanos (augusta beigās - septembra sākumā). Nowācama. Krumi ir enerģiski. Ogas ir tumši zilas, mazas, ar lielām sēklām. Ķekari ir blīvi un vidēja iz mail. Uzņēmīgs pret miltrasu. Piemērots vīnu un sulu pagatavošanai, var izmantot kā galda vīnogas.

Vīnogu šķirne Ametists

Tehniskā pakāpe A.I. Eiropas-amūras izcelsmes Potapenko iztur sals līdz -32 ° C. Spēcīgs un produktīvs. Ogas ir tumši purpursarkanas, ar biezu vaskainu ziedēšanu, nogatavojas augusta beigās - septembrī. Vīnogulājs nogatavojas perfecti. Izturīgs pret pelējumu, pelēko pelējumu.

Vīnogu šķirnes Amur izrāviens (Potapenko-7, One)

Salizturīgs hibrīds, iztur temperatūru līdz -40 ° C, vidēju nogatavošanās periodu. Mga spēcīgs. Ogas ir apaļas, tumši purpursarkanā vai tumši purpursarkanā krāsā, nogatavojas augusta beigās. Komplekss stabils, izmanto sulas un vīna pagatavošanai.

Vīnogu šķirne Amur Triumph (Potapenko-8)

Jaunās paaudzes hibrīds, vidēja nogatavošanās periods, var izturēt temperatūru līdz -35 ° C. Komplekss izturīgs. Ogas ir tumšas, lielas, sulīgas. Nogatavojas augusta beigās. Ar vecumu palielinās ķekaru izmērs, ogas un kopējā raža.

Vīnogu šķirne Šarova mīkla

Ļoti slavena selekcijas darba šķirne R.F. Šarova. Universāls, agri nogatavojies, iztur temperatūru līdz -34 °C. Raža ir vidēja. Ogas ir tumši zilas, saldas ar maigu zemeņu aromamātu. Drēgnajos gados nepieciešama aizsardzība pret miltrasu. Vīnogulāji labi nogatavojas.

Kristāla vīnogu šķirne

Augstražīga agri nobriedusi tehniskā vīnogu šķirne. Iztur sals līdz -29 ° C. Krūmi ir vidēji lieli. Ogas ir dzeltenzaļas vai baltas ar žāvētu plūmju ziedēšanu, vidēja blīvuma un vidēja izhalimbawa ķekarus. Dzinumu nogatavošanās ir ļoti laba. Izturīgs pret miltrasu, miltrasu, nav bojāts at pelēko pelējumu. Piemērots vīnu pagatavošanai.

Vīnogu šķirne Marinovsky

Vidēji nogatavojusies vīna vīnogu šķirne. Iztur salnas līdz -30 ...- 32 ° C. Krūmi ir enerģiski. Nogatavojas septembra sākumā. Ogas ir mazas, iegarenas, tumši zilas, sulīgas ar vieglu Amūras vīnogu aromamātu. Ķekari ir vidēja izmail. Šķirnei ir tendence ražot pārāk daudz olnīcu. Vīnogulājs labi nogatavojas. Vidēji izturīgs pret miltrasu, izturīgs pret pelēko pelējumu, nav izturīgs pret miltrasu.

Vīnogu šķirne Platovsky (sinonīms Early Zorka)

Tehniska vīnogu šķirne, ļoti agri nogatavojas. Iztur sals līdz -29 ° C. Augšanas spēks ir vidējs. Ogas ir baltas, saulē rozā. Ķekari vidēja izmail. Dzinumu nogatavošanās ir apmierinoša. Audzējot, ir jānoņem pabērni, sterili un mazattīstīti dzinumi. Izmanto vīnu pagatavošanai.

Vīnogu šķirne Taiga

Spēcīga, daudzpusīga agrīnas nogatavošanās šķirne. Iztur salu līdz -32 ° C, komplekss izturīgs. Nowācama. Ogas ir tumši zilas, ar nelielu muskatrieksta aromamātu. Izmanto sulas, vīna pagatavošanai, var izmantot kā galda vīnogas. Neselektīvā šķirne. Vīnogulājs labi nogatavojas.

Mga may-akda ng larawan: Olga Petina, Shutterstock / TASS

Daudzsološas pārklājuma šķirnes

Agats Donskojs (gas ir tumši zilas, nogatavojas jebkurā vasarā), Adele (enerģiska universāla vidēja nogatavošanās šķirne, tumši zilas ogas), Aļešenkins (enerģiska, agrīna galda šķirne), Ziemeļu skaistums, Olgas sinonīms (galda agrīna šķirne, auglīga, balta oga ar rozā nokrāsu), Oļesja Dalnevostočnaja (vidēja lieluma auglīga galda šķirne ar agrīnu nogatavošanos, baltas ogas), Ļoti agrīna eleganta (ļoti agrīna nogatavošanās perioda vīnogu hibrīda forma ar lielām zaļi-baltām ogām) un citas.

Saldās vīnogas ir saules un siltuma koncentrāts. Pirms simts gadiem kultivēta augļu liāna auga tikai dienvidos, un tās kopas tika uzskatītas par eksotiskām pat vidējā joslā. Rūpnieciskās šķirnes varēja audzēt vietās ar aukstām ziemām, bet saldās galda šķirnes palika pārāk maigas un neizturēja skarbo klimatu. Tikai mērķtiecīga vīnkopju atlase un sīkstums pagājušā gadsimta beigās ļāva iegūt salizturīgas vīnogas. Ar katru gadu palielinās to šķirņu un hibrīdu, kas var panest aukstumu, un to garšas īpašības pastāvīgi uzlabojas. Tagad saules ogu audzē pat Sibīrijā.

Radīšanas vēsture un atlases iezīmes

Salizturīgu vīnogu šķirņu attīstība sākās IV Michurin vadībā. 20. gadsimta sākumā paradījās pirmie paraugi, kas patiešām izturēja ziemas salnas un atdeva pavasara salnas. Russian Concord, Arctic, Buitur, Severny Bely, Metallicheskiy - tas ir šķirnes, kas pārstāv Michurin atlasi. Piliin ang Ya. I. Potapenko uzsāka pret slimībām izturīgu un pirmo nesedzošo šķirņu izstrādi: Suvorovets, Stepnyak, Medovy, Festivalny, Saperavi severny.

Ziemeļu balts

20. gadsimta 60. gados vīnkopības virzību uz ziemeļiem Orenburgā turpināja slavenais selekcionārs Šatilovs. Vērtīgākie salizturīgie hibrīdi iegūti, audzējot savvaļas vīnogulājus, kas savākti Urālos un Sibīrijā. Tas atspoguļojas šķirņu nosaukumos: Amūras agrais, Amūras melnais. Milzīgais selekcionāru un entuziastu darbs ir novedis pie tā, ka vīnogas apgabalos ar bargām ziemām tagad tiek audzētas rūpnieciskā mērogā. Turklāt tā raža nav zemāka par dienvidu plantācijām.

Līdz šim Urāliem ir izveidotas zonētas nepārklājošas šķirnes, Walang Tālajiem Austrumiem, Primorija, ne-melnzemes reģions. Audzēšanas darbi tiek veikti Smoļenskas apgabalā, Krasnojarskā, Altajajā. Salizturīgo vīnogu priekšteči ir Eiropas un Amerikas šķirņu hibrīdi ar Amūras savvaļas sugām, kas ir ne tikai pielāgoti ziemošanai sala apstākļos zem -30 ° C, bet arī tiem ir nepieciešami . Viņi pacieš siltas ziemas ar biežiem atkušņiem daudz sliktāk nekā spēcīgu aukstumu.

AmurSha (Šatilova Amūras hibrīds)

Neaptverošās kultūras formas ir svarīgas, ja tās audzē atklāta zeme Centrālā josla un Maskavas apgabals. Šeit temperatūra ziemā arī regulāri pazeminās zem -25 ° C. šama aizsardzība, savukārt citos patversmes hibrīdus var kultivēt bez izolācijas.

Salizturīgās šķirnes no saviem dienvidu kolēģiem atšķiras ar spēju atjaunot mirušos audus. Neauglīgi pupuri atrodas zemē un tiek aktivizēti, kad vecās saknes mirst, aizstājot tās ar jaunām. Daudziem hibrīdiem raksturīgā enerģiskā augšana ļauj vienā sezonā nomainīt atmirušās augu daļas. Jaunas šķirnes veido daudzas olnīcas, un to skaits ir jāregulē. Krūmu ziemcietība cieš no pārslodzes ar augļiem.

Kukura saturs ogās, at agrāk nepārsniedza 17%, kung saan gados dažām jaunajām šķirnēm sasniedz 24%. Ziemeļu augļi pēc izmail ir nedaudz zemāki par dienvidu augļiem, un to ķekaru svars parasti ir mazāks. Bet selekcijas darbs turpinās un lielo galda šķirņu kļūst arvien vairāk.

Labākās salizturīgās vīnogu šķirnes

Vīnogas var būt galda un vīns. Tehniskās šķirnes ar mazām ogām un maziem ķekariem var interesēt kā arkveida forma lielu virsmu nosegšanai (lapenes, pagalmi, nojumes). Lielākajai daļai lielo galda šķirņu joprojām ir jānoņem vīnogulāji no balstiem un jāpasargā no sala. Tāpēc augsta krūma veidošanai ziemcietība ir svarīgs rādītājs, jo šādu formu ir grūtāk sagatavot ziemai.

Mērenā klimatā un Maskavas reģionā popularāko šķirņu apraksts:

Lidija

Šī ir galda tehniskā šķirne, Americas Isabella hibrīds. Tas pacieš salnas līdz -30 ° C un nav uzņēmīgs pret pelēko pelējumu. Lieliski piemērots arku un nojumju pārklāšanai. Ķekars ir nelielas, rozā ogas ar patīkamu garšu, izmantotas vīna darīšanā.

Lidija (roza Izabella)

Aļešenkins (Nr. 328)

Ļoti agrs, disyerto, nosacīti klājošas vīnogas. Atšķiras ar lielu ķekaru (mga 1 kg), augstu ražu un izcilu garšu. Ogas ir koniskas, dzeltenzaļas, satur maz sēklu un nedrūp no krūma līdz salnām.

Aļešenkins

Alfa

Audzēts Tālajos Austrumos, bet izplatīts galvenokārt Maskavas reģionā un Primorijā. Atšķiras ar bagātīgu augšanu, paaugstinātu ražību, labi ziemo. Attiecas uz tehniskajām šķirnēm, ko izmanto ainavu veidošanai, dzinumi sasniedz 9 m garumu. Krūmi ir ļoti dekoratīvi. Ogas cukura saturs ir aptuveni 19%, ir melnas ar viegli nolobāmu miziņu.

Viens vai Amūras izrāviens

Vispopulārākais no Potapenko hibrīdiem. Nesasalst -40°C temperatūrā. Vīnogulājs ir spēcīgs, puduri ir blīvi, tumši violeti ar aveņu nokrāsu. Izturīgs pret puvi, slimībām, kaitēkļiem. Izmanto vīnu un sulu ražošanā.

Amūras izrāviens (Potapenko-7)

Kristāls

Viens no hibrīdiem, kuru pamatā ir Amūras vīnogas (Ungārijas izlase). Uzrāda ziemcietību līdz -29 ° C, kompleksi izturīgs pret slimībām. Krūms nav augsts, ķekars ir konisks. Ogas ar augstu cukura saturu, sulīgas, atstātas uz krūma, nogatavojas, neplaisā.

Kristāls

Šarova mīkla

Nes slavena vīna selekcionāra vārdu. Nav nepieciešama pajumte līdz -34 ° C. Ogas at tumši zilas ar izteiktu zemeņu aromatu un cukura saturu līdz 22%. Raža ir vidēja. Šķirne pašapputes, ķekaros nav zirņu. Vīnogulājs ir plans, enerģisks, ātri nogatavojas. Ar augstu mitruma līmeni krūmi ir uzņēmīgi pret miltrasu.

Šarova mīkla

Ang Skuin 675 at Maskavas ay nagpapatatag

Sarežģīts hibrīds, kas nav uzņēmīgs pret galvenajām vīnogu slimībām. Šķirne audzēšanai ziemeļos, audzēta Maskavā. Puduri ir mazi ar dzintara augļiem, cieši blakus viens otram, ar ananāsu aromamātu un muskatrieksta nokrāsām. Spēcīgs krūms iztur slodzi līdz 120 acīm. Visi dzinumi spēj nest augļus, katram ir uzliktas vismaz 2 ķekarus. Upang atveda audzēšanai uz Minesotu (ASV), kur sa izmanto augstas kvalitātes vīnu ražošanai.

Baltā muskata Šatilova

Baltais muskats (Šatilova)

Piemīt ļoti lielas dekoratīvas lapas, ķekarus ielej līdz 1 kg. Spēcīga un ražīga šķirne. Vidējā joslā tas nogatavojas septembra sākumā. Ogas ir ovālas, lielas, ar augstām garšas īpašībām. Reģionos uz ziemeļiem no Jekaterinburgas hibrīds ir jāaizsargā no stiprām salnām.

Vīnogas, kurām nav nepieciešama pajumte ziemai vidējā joslā, var būt patvērums ziemeļu reģionos. Pirms stādīšanas rūpīgi jāizpēta šķirnes īpašības un jākoncentrējas uz zemākām ziemas temperatūras vērtībām reģionā.

Ļoti izturīgi, nepārklājoši hibrīdi

Ir vīnogu hibrīdi, kuru krūmi spēj izturēt īpaši zemas temperatūras un tajā pašā laikā uzrāda paātrinātu augšanas sezonu. Augļi nogatavojas ātri un prasa mazāk siltuma. Tas ļauj audzēt šādas kultūras paaugstināta riska zonās ar skarbām ziemām un neparedzamiem vasaras laikapstākļiem.

1. 1. Reeline rozā stādi - sala izturīgākais amerikāņu hibrīds (līdz -27 ° C). Augļi ir rozā, bez kauliņiem, ar labruskas aromamātu, piemēroti žāvēšanai, sulu, vīna pagatavošanai un lietošanai mga svaigs... Nogatavošanās periods ir ļoti agrs (105 dienas). Pieļaujamā slodze - 50 acis uz krūmu.
2. 2. Taiga smaragds - hibrīds no Primorskas teritorijas, kas iegūts no Amerikas šķirnes Minesota. Ogas lieto svaigas, to cukura saturs sasniedz 19.5%. Šīs augstražīgās šķirnes dzinumiem ir laiks nogatavoties īsā rudenī. Piemīt augsta salizturība un izturīga pret pelējumu.
3. 3. Magiting sa sobrang ziemas izturīga suga, vīnogulājs var izturēt temperatūru līdz -47 ° C. Agrīna nogatavošanās. Ogas ir melni zilas ar lielām sēklām un augļu aromamātu. Dažiem paraugiem bija zemeņu garša. Ķekari ar mērenu blīvumu, spēj ilgstoši noturēties uz krūmiem.
4. 4. Triumph ir amerikāņu galda šķirne ar enerģiskiem dzinumiem, konusveida gariem ķekariem un lieliem ovāliem augļiem. Nogatavojas augusta otrajā pusē. Ar vecumu spēj palielināt šķirnes rādītājus.

Amerikāņu izcelsmes nepārklājošās šķirnes ietver arī: Kay Gray, Moore Earley, Venus. Audzējot, Eiropas un Amerikas hibrīdi ieguva izturību pret filokseru, kas tos labvēlīgi atšķir, izvēloties stādīšanai paredzēto šķirni. Salizturība šādās šķirnēs ir nedaudz zemāka - hindi -30 līdz -34 ° C, bet tolerance tiek sasniegta gandrīz pret visām slimībām, kas kaitina vīna dārzus.

Kay Gray vīnogas

Dažas Eiropas salizturīgas sugas:

• Lando Noir;
• Luze Svensone;
• Somerset Seedlis;
• Pēriju stils.

Kvalitātē tie nav zemāki un dažās pozīcijās pat pārspēj savus ārzemju radiniekus, vīnogu šķirnes, kas krievijā izauds no vietējām pylekcci JAS Un Selekcijas. Mazaugļu Amūras liana selekcionāru rokās ir pārvērtusies par daudzām šķirnēm, kurām vienlaikus piemīt salizturība, lielisks noformējums un augsta garša.

Amūras vīnogas, kas audzētas, halimbawa, Smoļenskas apgabalā, uzrāda cukura saturu 21.4%. Viņa vīnogulājs pacieš salnas zem -40 ° C bezsniega periodā atklātā vīna dārzā.

• Vaskovska hibrīdi (Nr. 5 at Nr. 6);
• Šatilova hibrīdi (no 2 līdz 15);
• Latvijas šķirne Guļa;
• Khasansky Bousa un Khasansky saldais;
• Sibīrijas ķirsis;
• Agrinā baškīrija.

Khasansky Bousa

Daudzas citas šķirnes katram reģionam ir reģionalizētas vai iegūtas, atlasot amatieru vīnkopjiem un specializētiem institūtiem. Bet hibrīda augstā veiktspēja joprojām nedod garantiju. veiksmīga audzēšana un bagātīgu ražu. Līdzās unikālajām īpašībām ziemeļu vīnogas izceļas ar kopšanas principiem, atzarošanu un citām īpašībām.

Nesedzošo šķirņu audzēšanas iezīmes

Vīnogulāju izturība pat sala izturīgākajos paraugos neparādās uzreiz. Pirmos divus gadus krūms ir jānoņem no balstiem un jānoliek zemē, lai pirms aukstā laika būtu pajumte. Pēc trešās sezonas viena skropsta tiek atstāta nenosegta pārbaudei. Ja pārbaude ir izturēta un vīnogulājs ir veiksmīgi pārziemojis, krūms var pārziemot bez izolācijas. Šīs īpašības dēļ visas izturīgās šķirnes parasti tiek uzskatītas par neklājošām.

Lauksaimniecības tehnoloģijām ir vēl vairākas funkcijas:

1. 1. Ziemeļu vīnogām ir augsta raža. Ja jūs nepielāgosit krūma pilnību, raža būs liela, un auga ziemcietība samazināsies. Vīnogulājam nebūs laika nogatavoties, un krūms var sasalt.
2. 2. Grūtāk par salu, tādi hibrīdi pacieš atkušņus. Ilgstoši paaugstinoties temperatūrai, augs sāk veģetēt un zaudē šķirnes izturību pret aukstumu. Krūms, kas pieradis pie sala -30 ° C temperatūrā, var nomirt pie -12 ° C.
3. 3. Šķirnēm raksturīga savvaļas augšana. Krūmiem nepieciešama regulāra atzarošana, pabērnu noņemšana, skropstu retināšana un saspiešana. Pretējā gadījumā vīnogas sāk "deģenerēties" at zaudē šķirnes īpašības. Zaru pārpilnība vasarā kavē ķekaru nogatavošanos.
4. 4. Apputeksnēšana at svarīgs ražas izveidošanās postms. Pirms stādu iegādes jātiek skaidrībā, vai augam ir nepieciešami apputeksnētāji un kādi. Dažiem hibrīdiem nepieciešama palīdzība ziedēšanas laikā – smidzināšana, krusteniska apputeksnēšana, zvīņaino cepurīšu nokratīšana.

Krievijas ziemeļos ir unikāli dati par vīnogu audzēšanu. Jau sākot no Urāliem, ziemā augsnē nav kaitēkļu, kas varētu inficēt krūmus. Selekcijas laikā salizturīgās šķirnes saņēma paaugstinātu izturību pret galvenajām vīnogu slimībām: miltrasu, oidiju, filokseru, puvi un sēnīšu infekcijām. Tāpēc vīna dārzu ķīmisko apstrādi var samazināt līdz minimumam.

Pieredzējušiem audzētājiem ieteicams izslēgt no apretūras minerālu maisījumus un izmantot organiskās vielas. Tādējādi izaudzētā raža būs videi draudzīga un droša, ko dienvidos nevar sasniegt ar kukaiņu un slimību parpilnību.

Daudzi dārznieki ir iemācījušies audzēt vīnogas Tālajos Austrumos, Urālos, Sibīrijā, un Maskavas apgabals jau sen tiek uzskatīts par riskantu reģionu šai kultūrai. Katru gadu tiek papildināta sala izturīgo un īpaši agrīno šķirņu kolekcija jebkuram klimatam. Daudzās vietās, kas iepriekš nebija pieejamas dienvidu augam, tagad to audzē hektāros. Tālākais pašaizliedzīgo selekcionāru mērķis ir lielas galda šķirnes, kas bez pajumtes spēs pārdzīvot vēl bargākas ziemas un dot saviem saimniekiem saldu un smaržīgu ražu.