Vinaigrets ir dārzeņu salāti, kurus es galvenokārt daru ziemas mēnešos. Iebildums recipe recipe Vārīti dārzeņi ir pilnīgi apvienoti ar saima kāposti un zaļie conservēti zirņi un smaržīgs mērce ar sinepēm padara to parsteidzoši garšīgu. Izmēģiniet un jūs sagatavojat vinigreti ar kāpostiem un zaļajiem zirņiem, izmantojot manu soli pa solim dekorētu recepti ar bērnu kā gultiņu.

Lai sagatavotu Vinegret, mums būs nepieciešams vārīti dārzeņi, Polka punkts un kāposti. Pilns saraksts Mga produkto ng produkto:

• kartupeļi - 400 gramo;
• bietes - 200 gramo;
• burkāni - 150 gramo;
• kāpostu sauna - 200 gramo;
• sīpoli - 50 gramo;
• Konservēti zirņi - 0.5 bankas (150 gramo);
• sinepes - 1 ēdamkarote (bez slaida);
• augu eļļa nav izsmalcināta - 6 ēdamkarotes;
• sāls pēc garšas.

Kā padarīt kāpostu vinigreti

Visiem dārzeņiem ir nepieciešams vārīties līdz gatavībai un pēc dzesēšanas dot viņiem kādu laiku, lai gulētu ledusskapī. Āda ar atdzesētiem dārzeņiem būs daudz vieglāk noņemt, un celuloze nesalīdzinās. Es parasti gatavoju dārzeņus dienā pirms gatavošanas procesa.

Es sasmalcināšu vārītos dārzeņus ar dārzeņu griezēju ar šūnu izmēru 7 par 7 milimetriem. Par šo, kartupeļiem, burkāniem un bietes, ko es sagriezu gredzenus ar biezumu 0.7-1 centimetru un pēc tam uzstājās cauri dārzeņu griezējiem. Kubi ir gludi un veikli.

Kartupeļi sagriež kubiņos un nosūta salātu bļodā.

Burkāni tīra un arī sasmalcina dārzeņu griezēji.

Bietes tiek sasmalcinātas kā kartupeļi un burkāni.

Mazie spuldzes tīra un sagrieziet mazus gabalus.

Mēs pievienojam 200 gramo kāpostiem uz salātu trauku. Ja tas ir sagriezts ar garām svītrām, tad mazliet to var sasmalcināt ar nazi.

No bankām ar zaļiem zirnīši notekūdeņiem un novieto pusi no apjoma uz pārējiem dārzeņiem.

Etiķa pildījums sastāv no divām sastāvdaļām: aromamātiskā augu eļļas un sinepju ēdamistaba. Mēs sajauc sastāvdaļas atsevišķā plāksnē un pēc tam pievienojiet salātiem.

Sajauciet vinigreti un ļaujiet tai audzēt un krāsot biešu sulu aphalimbawam 30 minūtes.

Mūsu ģimenē Vinaigrette visbiežāk ir sānu ēdiens gaļas un zivju ēdieniem, bet šo salāti var tikt pasniegti kā neatkarīgs ēdiens.

Kaya naman ang mga bentilador mga ziemas salad Ka vinigrets, tad jūs, iespējams, būs oriģināls veids, kā to pagatavot.

Gandrīz katram pieredzējušam saimniecei ir sava personīgā recepte, lai gatavotu vīna tirgošanu. Šis ēdiens, neskatoties uz produktu pamata sastāvu, ir sagatavots pilnīgi atšķirīgi: kāds ievieš papildu komponentus tradicionālai formulēšanai (siļķ sēnes utt.), Un kāds eksperiments ar degvielasanuzpildīšš

Šodien jūs pievienosiet klasiskus vinigretu zirņus konservus, no kuriem dārzeņu salāti spēlēs jaunas spilgtas krāsas, kā arī iegūt brīnišķīgu, bagātīgu garšu.

Sastāvdaļas:

• bietes - 2 gab. mazs vai 1 liels;
• kartupeļi - 3-4 gabali;
• burkāni - 1-2 gabali;
• sālīti gurķi - aptuveni 200 g;
• konservēti zaļie zirņi - 1 banka (may 100-150 g saužas kāpostu);
• saulespuķu eļļa- 5-6 edamk. karotes;
• sāls, zaļie sīpoli - pēc garšas.

Vinaigrette recipe Classic ar zirņiem un bietēm

Kā gatavot klasisko zirņu vinigreti

1. Es vāra dārzeņus nesālītā ūdenī, līdz pilnīga gatavība (kartupeļi gatavo atsevišķā traukā, lai tas nebūtu krāsots biešu krāsā pirms laika). Ir ieteicams izvēlēties divas mazas bietes, nevis viena liela bietes - tas ievērojami samazinās gatavošanas laiku. Priekšstami līdz istabas temperatūras sastāvdaļām attīra.
   
2. Pirms griešanas dārzeņi, ir vēlams turēt tos kādu laiku ledusskapī - atdzesētie produkti būs daudz vieglāk samazināt, un gatavo vinigreti kļūs patīkami pēc garšas. Burkāni un kartupeļi sagriež vidējos kubus.
   
3. Bietes un sāļš gurķus spīd līdzīgi. Zaļie sīpoli, skalošana un meklēja, sasmalcina nazi.
   
4. Tagad mēs savienojam visus salātu komponentus ērtā dziļā traukā. Pirmsnorēšanas marinade, ielej zirņus gandrīz gatavu dārzeņu traukā. Dažreiz zirņi tiek aizstāti vai apvienoti ar kāposti - garšas jautājums!
   
5. Vislabākais degvielas uzpilde etiķim ir parasta saulespuķu eļļa. Lai iegūtu oriģinālu iespēju, varat pievienot nedaudz balzamiko etiķi vai citronu sulu. Bet majonēzes degvielas uzpilde Vinaigrette ir ļoti ieteicams - šī mērce būs tikai salātu garšas sastāvs.
   
6. Nedaudz liekot to, uzmanīgi sajauciet komponentus, lai nepievērstu vinigreti dārzeņu "putrā". Neviens pompozs kalpošanas trauks neprasa - izvietot salātus parastajās plākšņu un kalpot.
   Tātad, klasiskais vinigrets ar zirņiem ir gatava! Dažās receptēs traukā pievieno pupiņas vai sālītu siļķi - bet šī opcija ir vairāk kā amatieris. Labu apetīti!

Vinaigrette - Visi pazīstami salāti, kas nesen mainījušies ļoti daudz. Kas ir tikai pievienojot to! Jūs varat apmierināt negaidītākās produktu kombinācijas, kas lielā mērā pārsteigs, halimbawa, siļķes, olīvas vai sēnes. Bet vecākie kuģi joprojām ir garšīgākie. Šeit tiek apkopoti klasiskās etiķa soli pa solim ar ļoti pazīstamu garšu.

Vinaigrette Classic - visparīgie principi Gatavošana

Galvenais component Vinegret ir vārīti dārzeņi. Tradicionāli izmantojiet kartupeļus, burkānus, bietes. Tos var sagatavot iepriekš, ļaujiet viņiem atdzist. Tad bumbuļi ir jātīra un drupināt. Visi produkti Vinigret vienmēr sagriež kubiņos. Izmērs aptuveni ar zirņiem, ja vinigrets ir zirņi. Vai samaziniet nedaudz lielāku, ja pupiņas tiek izmantotas salātos.

Ko vēl var pievienot:

Sīpolu, zaļš;

Kāpostrāts;

Sālīti gurķi.

Tradicionālās vinigretes uzpildes dārzeņu eļļa. Jūs varat lietot produktu ar smaržu vai bez tā, sajauciet to ar sinepēm vai melnajiem pipariem. Eļļa tiek pievienota pašā galā. Ja es nevēlos bietes krāsot citus produktus un vairāk kā daudzkrāsainu vinigreti, tad jūs varat noteikt bietes atsevišķi bļodā, arī, lai aizpildītu atlikušās sastāvdaļas, tad apvienot.

Vinaigrette Classic: soli pa solim recipe ar sāļš gurķiem

Soli pa solim recepte klasiskai vīnagretam bez kāpostiem, neatkarīgi no tā, cik dīvaini tas izklausās. Tas ir viņa trūkst tehnoloģisko kartēs. Salātu īpaša garša dod sāļš (non-marinēti) gurķus. Tas ir klāt variants ar vārītiem pupiņām, bet mēs nomainīsim konservu pupiņu sulā vai gaismas marinādē.

Sastāvdaļas

Divas bietes;

Trīs kartupeļi;

Spuldze;

80 g pupiņas (sausā);

Četri gurķi (sāļš);

Divi burkāni;

40 ml eļļas;

1 tējk. sinepes (pēc izvēles);

Zaļumi pēc vēlēšanās.

Gatavošana

1. Pievienojiet aukstu ūdeni pupiņām, lai izturētu vismaz piecas stundas. Tad mēs mainām ūdeni, ielieciet uz pīts un vāriet līdz gatavībai. Ja nav vēlēšanās vai laika to darīt, tad jūs varat vienkārši izmantot konserrētas pupinas, Man vajag aptuveni glāzi pupiņu bez marinades.

2. Izskalojiet kartupeļus, nav jātīra, pārvietoti uz katliņā. Burkāns ir arī izskalots, pievienojiet kartupeļiem, ielej ūdeni un vāriet gatavību, bet neaizsāciet. Kad dārzeņi kļūs normāli, izslēdziet. Mēs velciet verdošu ūdeni, ielej aukstu ūdeni, turiet piecas minūtes, un mēs arī notecei. Tirs.

3. Bietes vienmēr ir vārītas atsevišķi no citiem dārzeņiem, pretējā gadījumā tas sabojā viņu garšu. Vidējie sakņu saknes, saliekiet pannā, ielej ūdeni un vāriet maigumu. Tad ielej aukstu ūdeni, lai atstātu aukstu. Mga Skaidrs.

4. Visi dārzeņi sagriež tīrus kubiņus, nedaudz mazāk pupiņas. Mēs salocām vienā lielā traukā. Lai kartupeļi neietilpst un kubi izrādījās tīri, ir svarīgi to sagremot. Jūs varat papildus turēt aukstā bumbuļus mazliet saldētavā, tas ir pietiekami, lai saņemtu tos stiprināt.

5. Notīriet sīpolu spuldzes, samaziniet mazākas par citām sastāvdaļām, pavadiet bļodā.

6. Sālītie gurķi sagriež smalki kā priekšgala, lai tie būtu vienmērīgi sadalīti vīna bumbā. Ja gurķi ir mazi vai nav pārāk kodēti, tad jūs varat pievienot pāris vairāk stuff.

7. aizmigt sagatavotas vai vienkārši konservētas pupiņas. Jūs varat veikt sarkanās pupiņas, baltas vai citas citas garšas.

8. Mēs cenšamies sāli. Ja gurķu garša nav pietiekama, tad pievienojiet. Pirms eļļas plūsmu ir svarīgi apsveikt. Pretējā gadījumā graudi vienkārši nav laika izšķīst.

9. Degvielu salāti. Mēs savienojam augu eļļu ar sinepēm, berzēt un pievienot dārzeņus. Vai nu tikai ielej tikai eļļu.

10. Uzmanīgi, tas glīti samaisa vinigreti. Jūs varat izmantot divus karotes tam, lai nesmēķētu vārītos dārzeņus un nesabojātu skatu.

Vinaigrette Classic: soli pa solim recipe ar kāpostiem (Sauer)

Šī ir viena no iecienītākajām salātu iespējām Krievijā. Bieži vien, lai ietaupītu laiku vai produktus, tas tika pievienots tikai kartupeļus un bietes, dažreiz sauc par Buryak. Bet šeit ir soli pa solim recepte klasiskajam vīndaris, kurš gatavojas visiem noteikumiem un no daudziem produktiem.

Sastāvdaļas

400 g kāposti;

350 g biešu;

350 g kartupeļu;

150 g burkānu;

100 g sipoli;

150 g gurķu (sāļš, sauer, marinēts);

50 ml eļļas;

100 g pupiņu (sausā).

Gatavošana

1. uz degvielas priekšvakarā pupiņas ar ūdeni, dod bobs labi uzbriest, tad pārvietot to uz katliņā, pievienot mga tirs ūdens, Vara līdz mīksts. Vai vienkārši ņemiet vērā konservētu pupu standartu, mēs atveram, noteina caurduri. Ļoti bieži svētīgi aizpildiet. Šādā gadījumā jūs varat noskalot pupiņas zem celtņa pa labi. Mēs atstājam šķidruma plūsmu.

2. Nomazgājiet bietes un citas saknes. Bietes tiek ievietotas katliņā, ielej ūdeni, ieliciet uz pīts. Pēc vārīšanās, ugunsgrēks būs jāsamazina, pagatavojiet līdz mīksts 30-50 minūtes, atkarībā no lieluma.

3. Kartupeļus ar burkāniem ir jānovieto citā pannā, tie tiek celta arī līdz gatavībai. Ja burkāns ir mazs, tad tas var būt ātrāks, bet biežāk nāk uz mīkstiem kartupeļiem. Šajā gadījumā tas ir jānoņem, bet, lai pārtrauktu burkānu vēl dažas minūtes.

4. Visi dārzeņi ir dzesēšanas. Siltas sastāvdaļas nav iespējams sajaukt. Jūs varat ielej visu aukstu ūdeni, saknes plāksnes tiks atdzesētas ātrāk, tas ir vieglāk notīrīt. Noņemiet ādas.

5. Mēs sagriežam burkānus, kartupeļus, vārītas bietes vidēja izmail kubiņos. Mēs tērējam visu lielā traukā.

6. Tulīt jūs varat novirzīt iepriekš sagatavotās pupiņas. Līdz šim tas nav nepieciešams, lai stirtu līdz atkal ne mive pārtiku.

7. Notīriet sīpolus. Labāk ir izmantot salātu dārzeņu šķirnes, jūs varat zilas vai sarkanas, lilac sīpolus, vinigrets būs vēl skaistāks. Sagriež mazos gabaliņos, maiņu.

8. Nākamais pievienojiet sasmalcinātus gurķus. Galvenā garša joprojām sniegs kāpostus, lai jūs pat varētu neņemt ļoti sālītu gurķus.

9. Nospiediet SAUER Cauldron walang atlikumiem sālījumā. Noteikti mēģiniet. Tā gadās, ka tas ir pārāk skābs. Šādā gadījumā mēs izskalojam dažas minūtes aukstā ūdenī vai vienkārši velmējot, tas viss ir atkarīgs no garšas. Bet neaizmirstiet atkārtoti izspiest labi. Vigret ūdeņiem nevajadzētu būt.

10. Pievienojiet kāpostus un tagad rūpīgi samaisa salātus. Mēs pievienojam garšvielas jūsu ieskatiem, jūs varat sagriezt vinaigretē nedaudz zaļumos, izrādās ar spalvām. Tomēr, ja tas netiek izmantots uzreiz, tas ir labāk to darīt.

11. Beigās aizpildiet ar augu eļļu un klasisko vinigreti uz sākotnējā soli pa solim recepti ir gatava! Mēs rota zaļumus, barību uz galda.

Vinaigrette Classic: soli pa solim recipe ar svaigiem kāpostiem un zirņiem

Ja nav kāposti, tad vinigreti var sagatavot ar svaigu dārzeņu. Tā nav arī problēma, ja nav pupiņu, nav vēlēšanās to sagatavot vai vienkārši ne glezā. Šajā pakāpeniskajā pakāpeniskajā receptē galvenās sastāvdaļas ir nedaudz mainītas ne mazāk garšīgas kolēģiem.

Sastāvdaļas

500 g svaigu kāpostu;

Trīs kartupeļi;

Divi burkāni;

Viens spuldze;

Divas bietes;

Četri sālīti gurķi;

50 ml eļļas;

1 tējk. etiķis;

1 tējk. Sahara;

Sāls pēc garšas;

Viens konservi zaļie zirņi.

Gatavošana

1. Mašīnas kāpostu salmi. Jūs varat izmantot rīve, vienkārši nav jādara pārāk ilgi gabali. Ja viņi notika, jūs varat samazināt vairākas reizes ar nazi.

2. Pievienojiet tējkaroti etiķa, cukura. Sāls un viegli izkausēt rokas. Mēs atstājam kāpostus marinēt, bet pārējie dārzeņi gatavojas.

3. Vāra bietes vienā pannā un kartupeļos ar burkāniem citā jautājumā līdz gatavībai. Atdzist.

4. Hindi īriet visas saknes, sagriež mazos kubiņos, ielej bļodā.

5. Notīriet sīpolu, sagrieziet to ar maziem kubiņiem, ielej pārējiem dārzeņiem bļodā.

6. Mēs atgriežamies pie kāpostiem, kas jau ir modināšanas. Tajā pašā laikā viņa atbrīvoja sulu. Nospiediet to. Kāposti ielīmē bļodā ar vīnagaareti.

7. Zīmējiet gurķus. Ja tie ir ūdeņains, tad mēs velciet vispirms caurduris, ļaujiet sālījumam stāvēt. Bet jūs varat vienkārši izspiest savas rokas kā kāposti.

8. Atveriet burku ar zaļajiem zirņiem, iztukšojiet visu šķidrumu, nogādājiet produktu bļodā ar klasisko etiķi. Šajā soli pa solim var izmantot konservētas pupiņas.

9. Mēs samaisiet visus dārzeņus vienotu izplatīšanu. Mēģināsim nobaudīt, subsidēt.

10. Uzpildiet veģetatīvo saulespuķu, bet jūs varat un olīveļļu. Lai nobaudītu perchym, pievienojiet svaigus zaļumus.

Vinaigrette Classic - noderīgi padomi un triki

Ja sīpoli ir pārāk asi, vinigrets būs nepacietīgs, nepatīkama garša dosies uz citiem dārzeņiem. Tā, ka tas nenotiek, dārzeņu var sasmalcināt, salocīt sietā vai caurdurā, sedz ar verdošu ūdeni no tējkannas. Bet pievienojiet to salātiem tikai pēc pilnīgas dzesēšanas.

Bietes uz ilgu laiku vārās, bet nevēlas kļūt mīksti? Ja esat pagājis vairāk nekā minūtes vārīšanas, jūs varat apvienot verdošu ūdeni un ieliciet zaķi zem aukstā ūdens skriešanās, pēc pusstundas, dārzeņu sasniegs pilnīgu gatavību.

Svaiga vinigrete nav ļoti garšīga. Tas ir iemesls, kāpēc marinēti gurķi un Sauer dārzeņi vienmēr tiek pievienoti salātiem. Bet tas notiek, ka tie nedod nepieciešamo skābi vai nu ar taisnīgu svaigu. Šādā gadījumā garšas uzlabošana palīdzēs Marin Lūkai. Dārzeņi ir jāsamazina, ielej etiķskābes šķīdumu, ļaujiet tai izspiest un pievienot vinaigretei.

Vinigrets ir vienkāršs, garšīgs un noderīgs ēdiens dārzeņu, ko var viegli sagatavot mājās. Līdz šim ir liels vīndarības sagatavošanas variantu. Trauku galvenie komponenti ir bietes, kartupeļi, burkāni, sīpoli, kāposti, marinēti gurķi, \\ t konserbēti zirņi. Augu eļļa tiek izmantota kā degvielas uzpilde. Arī uzkodas var papildināt ar sēnēm, siļķēm, pupiņām, krabju ēdieniem.

Vinaigrette ir ļoti popularitāte ne tikai NVS valstīs, bet arī Eiropā. Trauks ir arī krievu, bet līdzīgi salāti atrodas virtuvēs Skandināvijas, Francija, Vācija. Vinaigreti var izmantot cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Sakarā ar dārzeņu klātbūtni kā daļu no recipes, salāti veicina vielmaiņas normalizāciju un labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu traktu.

Ir viedoklis, ka Vinigrets tika izveidots pirmajā cara Aleksandra pagalmā. Pavārs no Francijas (Antoine Karem), kurš strādāja pie karaļa virtuves, redzēja, kā krievu kolēģi sasmalcināja dārzeņus laistīti ar etiķi un jautāja: "Vinigre?" i. Iyon lang din. Kopš tā laika dārzeņu salāti sāka zvanīt uz vīna dārzu.

Tas, iespējams, ir popularākā Vinegret versija, kas visbiežāk sagatavo saimniece daudzās mājās. Vinaigrete lielā mērā ir saistīta ne tikai ar bietēm, bet arī ar kartupeļu un burkānu, zaļo zirņu un sālīto vai marinētu gurķu pievienošanu. Tā ir pēdējās sastāvdaļas, kas sniedz šo salātu, ka visvairāk atpazīstama garša.

Lai samazinātu gatavošanas laiku, izmantojiet iegādātos, jau metinātus un sasmalcinātus dārzeņus, kas tiek pārdoti īpašā hermētiskā iepakojumā.

Tas prasīs:

• kartupeļi (vārīti uniformā) - 7 gab.;
• booth Booth - 4 gab.;
• vārīti burkāni - 4 gabali;
• polka tuldok - 300 g;
• gurķi - 5 gab.;
• sīpoli (repatible) - 4 gab.;
• dārzeņu eļļa;
• zaļie sīpoli;
• etiķis;
• cukur - 1 ēd.k. l.;
• sals.

Gatavošana:

1. Garšīgs etiķis, kur priekšgala nebūs rakstīšana un sadedzinās, tas ir sasmalcināts. Attīrīti sīpoli sagriež uz vidējiem kubiem. Ielej 0.5 litro ūdens bļodā, pievieno 2 ēdamkarotes etiķa un tik daudz cukura. Bļodā ar ūdeni, etiķi un cukuru, novietojiet sasmalcinātu priekšgala. Atstāj uz stundu.

2. Kamēr iezīmēti sīpoli, vispirms sagrieziet bietes ar plāksnēm un pēc tam maziem kubiņiem. Ieeļļojiet dārzeņu bietes. Tas ir jādara, lai tas neļauj daudz sulas un neizmantotu citus dārzeņus.

3. attīrīti kartupeļi, kas sagriezti 2 daļās, pēc tam sagriež plāksnes, tad sasmalcina kubiņos.

4. Marinēti gurķi un attīrīti burkāni, kā arī visi dārzeņi (kubi).

5. Sajauciet vienā lielā katliņā visām sasmalcinātajām sastāvdaļām. Pievienojiet polka punktu uz konteinera.

6. Marinēti sīpoli skalo zem aukstā ūdenī un pietipriniet to katliņā.

7. Noskalojiet zaļos sīpolus un sagrieziet to mazos gabaliņos, lugar dārzeņu maisījums. Samaisa visus trauka komponentus.

Šāda vinigrete tiek uzglabāta ne atstājot vairākas dienas ledusskapī. Apsveriet viņu, un ēdiet pusdienas un vakariņas. Ļoti noderīga un garšīga.

Salāti parādījās divu ēdienu saplūšanas rezultātā - "siļķe zem kažokādas mētelis" at tradicionālā "vinigrets". Vinigret, nevis siļķu fileja, jūs varat izmantot preserver, jo tas visbiežāk ir vieglāk iegādāties jebkurā veikalā.

Tas prasīs:

• kartupeļi - 3 gab.;
• bietes - 1 gab.;
• sīpoli - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• zaļie zirņi - 4 ēd.k. l.;
• siļķu fileja - 1 gab.;
• gurķi (sāļš) - 2 gab.;
• zaļie sīpoli;
• sals;
• pipiru melns zeme.

Degvielas uzpildei:

• galda etiķis - 1 ēd.k. l.;
• saulespuķu eļļa - 3 ēd.k. l.

Marinada:

• cukur - 1 tējk;
• sāls - ½ tējk;
• Ūdens - 2 ēd.k. l.;
• etiķis - 2 ēd.k. l.

Gatavošana:

1. Lai priekšgala priekšgala nav lepns, paņemiet to uz augšu. Lai to izdarītu, hindi īriet priekšgalu, ielieciet smalki, ielieciet bļodā. Pievieno sāli, cukuru, ūdeni, etiķi uz to. Atstāj marinēti 15 minuto.

2. Attiecībā uz etiķi ir nepieciešams iepriekš sagatavot dārzeņus. Vāra tos vienādā un atdzesē. Pēc tam notīriet no ädas. Vārītas bietes, kartupeļi un burkāni vispirms tīra, un pēc tam sagriež vidū.

3. Maglagay ng file sa iyong sarili. Tad sasmalcina vidēja patversmēs.

4. Mazie kubi sagriež marinētos gurķus.

5. Sūtiet visus sasmalcinātos dārzeņus dziļā traukā. Iztukšojiet šķidrumu no marinētā priekšgala un nosūtiet to uz bļodu.

7. Kā degvielas uzpilde izmantojiet etiķa maisījumu ar augu eļļu. Ielej savu conteineru.

8. sleash winegare, pipari un rūpīgi samaisa. Salātiem jāsaņem stundu.

Ievietojiet trauku salātu bļodā, izlejiet nelielu zaļumu un pasniedziet uz galda. Labu apetīti!

Bagāts vinigrets ar pupiņām, svaigiem gurķiem un zaļumiem

Kad gatavojat, jūs varat izmantot ne tikai baltas, bet arī sarkanās pupiņas. Ja nav vēlēšanās iesaistīties ēdiena gatavošanas pupiņās, izmantojiet conservētas pupiņas. Atšķirībā no iepriekšējām receptēm, šeit mēs ņemam svaigus gurķus. Šādi salāti būs noderīgāki tiem, kuri nevar ēst sāli un marinētus dārzeņus, jo to asumu.

Linu eļļas vietā ir atļauts aizpildīt vinigretu sezamu, olīvu vai saulespuķu eļļu. Dārgakmeņu griešanai izmantojiet keramikas nazi, lai ietaupītu vairāk vitamīnu.

Tas prasīs:

• baltās pupiņas - 140 g;
• bietes - 3 gab.;
• burkānu - 2 gab.;
• kartupeļi - 4 gab.;
• zaļie sīpoli;
• dilles;
• sals;
• citronu sula;
• linu eļļa.

Gatavošana:

1. Samērciet pupiņas naktī, lai tā uzbriest. Iztukšojiet ūdeni no tā. Novietojiet pupiņas katliņā ar aukstu ūdeni un vāriet, līdz gatavs 40 min.

2. Pagatavojiet bietes, kartupeļus un burkānus. Ibig sabihin. Dārzeņu pieejamību var pārbaudīt ar punkciju dakšiņu. Tie jaapkopo. Noņemiet dārzeņus no pannas un pagaidiet, līdz tie atdzist. Noņemiet ar dārzeņu mizu.

3. Izgrieziet kubus burkānus, bietes un kartupeļus. Sajauciet sastāvdaļas katliņā.

4. Pievienojiet vārītas pupiņas dārzeņiem. Pirms novadīšanas ūdens no tiem. Gurķi sasmalcina vidēja izmail kubiņos un pievienot.

5. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus. Pieskarieties dillim. Pievienojiet priekšgala un dilles dārzeņiem. Apmierināt garšu. Jūs varat pievienot nedaudz svaigu maltu melno piparu.

6. Ibuhos ang svaigu citronu sulu katliņā. Pievienojiet eļļu, sajauciet vinigreti. Attāt to uz ilgu laiku. Visu dārzeņu gaumi ir sajaukti un būs tikai garšīgāki.

Ļoti garšīgs un svaigs wineGare ir gatava. Apstādījumu un svaigā gurķa pārpilnība padara to ļoti noderīgu, kraukšķīgu, tik piemērotu gan bērniem, gan pieaugušajiem. Veiciet veselību.

Dārzeņu vinigrets at skābiem āboliem vecmāmiņa Emma - Video

Lielisks vizuāls piemērs tam, kā tas gatavo tik tikai salātus. Ļoti apetīti un saprotami. Turklāt parādās jauna masarap sastāvdaļa - skābs ābols, kas ievērojami bagātina garšu. Es ļoti iesaku jums mēģināt sagatavot tādus salātus.

Vinigrets ar pupiņām ar sautētiem dārzeņiem

Šī recepte izmanto pupiņas, aizstājot conservētu zirņus. Un kāpostiem tiek pievienots. Viņa dos viņai skābu un patīkamu salātu krīzi, kas daudzi cilvēki patīk. Tiks novērota pareizā etiķa klasiskais līdzsvars, bet jau ar citām sastāvdaļām. I fani, halimbawa, salāti ar gurķiem, bet ir arī tie, at tieši tāpat kā šī iespēja. Jebkurā gadījumā, tas ir pareizāks, lai mēģinātu, sagatavot dažādas iespējas. Ja jūsu mājās ir sauer-kāpostu savu sagatavošanu, tad šī opcija ir nepieciešama, lai sagatavotu. Bet, ja jums patīk un kāposti un gurķi, tad pievienojiet tos vinaigretei kopā, tad garša tas tikai uzvarēs.

Tas prasīs:

• kartupeļi - 3 gab.;
• sīpoli - 2 gab;
• burkāni - 1 gab.;
• bietes - 1 gab.;
• gurķi (sāļš) - 3 gab.;
• kāpostu sauna - 200 g;
• pupiņas - 1 banka;
• Ūdens - 4 ed.k. l.

Marinade sīpoliem:

• etiķis - 50 ML;
• Ūdens - 150 ml;
• sāls - ½ tējk;
• cukur - 2 oras;
• dahon ng lavar - 1 gab.;
• pipiru smaržīgi (zirņi) - 4 gab.;
• neļķes - 2 gabi.

Degvielas uzpildes sastāvdaļas:

• sāls - ½ tējk;
• cukur - 1 tējk;
• sinepes - 1 tējk.

Gatavošana:

1. Uzņemiet sīpolus. Lai Marinada, ielej etiķa skeletu, ūdeni, pievieno sāli, cukuru, lauru, piparu zirņu un neļķes. Ievietojiet trauku uz pīts un pagaidiet, līdz šķidrums vārās.

2. Pēc marinādes vārīšanās noņemiet to no pīts un ieliciet to sasmalcina uz pusi gredzenu sīpoliem. Tas ir pilnībā pārklāts ar šķidrumu. Pārklājiet katliņu ar vāku un saglabājiet stundu.

3. Kartupeļi, burkāni un bietes tīrs, mazgāt, sagriež mazos kubiņos. Dziļā pannā ielej eļļu, tad ievietojiet bietes un rūpīgi sajauciet to, lai katrs gabals būtu eļļā. Papildus bietēm Izveidojiet burkānus ar gludu slāni, to nedrīkst sajaukt. Izplatiet kartupeļu burkānu slāni. Ika-4 na bahagi. l. ūdens. Aptver pannas ar vāku. Tomitu dārzeni 5 min. Uz spēcīga uguns.

4. Noņemiet tvertni no uguns un noņemiet uz sānu, neatverot vāku. Šādā stāvoklī dārzeņi ir jābūt pusstundai.

5. Sasmalciniet sāls gurķus uz kubiem. Novietojiet tos nelielā traukā. Pievienojiet bruģētus kāpostus. Pievienojiet pupiņas vai polka punktus. Padariet vedni priekšgala bez šķidruma conteinerā.

6. Lai sagatavotu degvielas uzpildes, noteciniet no nilagang dārzeni Buljons, pievienojiet, sāli, cukuru un sinepes, samaisa.

7. Visi dārzeņi un uzpilde salātu traukā. Diezgan sajauciet nākotnes Wingret. Jauda aptver pārtikas plēvi un ievieto ledusskapī 2 stundas. Šajā laikā salāti ir iedomājies, visas sastāvdaļas ir labi iemērc ar mērci un garšu viens otru.

Gatavs vinigrets tiek pasniegts aukstā vai istabas temperatūrā. Novietojiet to skaisti salātu traukā vai ar speciālu gredzenu porciju uz plāksnēm. Rotā svaigus zaļumus un kalpo uz galda. Tas ir ļoti garšīgs un neticami noderīgs, jo tikai dārzeņi. Labu apetīti!

Ļoti noderīga neapstrādāta mala vinigrete no svaigiem dārzeņiem un avokado

Vinaigrets gatavojas tikai no neapstrādātiem dārzeņiem. Šāds ēdiens palīdzēs jums saglabāt slim skaitli un piesātināt ķermeni ar noderīgiem mikro un makroelementiem. Šajā opcijā kartupeļi netiek izmantoti, jo tas nav ēšanas neapstrādāts, tas aizstās cukini. Atlikušie dārzeņi ir lieliski uzsūcas neapstrādātā veidā, un tāpēc salāti dos lielu labumu.

Šādos salātos būtu jābūt konserviem dārzeņiem. Jūs varat pievienot svaigus tomātus, arugulu, slimu, skābo ābolu. Sezama, veļa var izmantot, lai uzpildītu ēdienus, olīvju eļļa, Granātābolu sula.

Tas prasīs:

• bietes - 2 gab.;
• cukini - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• gurķi - 2 gab.;
• avokado - 1 gab.;
• kāposti - 1 gab.;
• zirņi - 200 g;
• dilles;
• linu eļļa;
• ķiploki - 1 zobi;
• citronu.

Gatavošana:

1. Ang mga labi ay hindi nakatanggap ng mga mensahe.

2. Izgrieziet bietes, burkānu, cukini vidējos kubus. Aptuveni tāds, kā parasti sagriež vinigretē vai salātu olivierā.

3. Reizes visi sasmalcinātie dārzeņi bļodā. Pievienojiet Polka punktus. Tas var būt svaigs vai saldēts, tad tas būs nepieciešams atkausēt iepriekš.

4. Smalki gulēt kāpostus. Uz bāriem sagriež gurķus. Avokado sagriezts uz pusēm un izvelciet kaulu. Tad karoti noņem mīkstumu. Sagrieziet to kubiņos, halimbawa, pārējos dārzeņos.

5. LOUK sasmalcina uz maziem gabaliņiem, uzlādes dilles. Pievienojiet zaļumus pēdējo reizi.

6. Pievienojiet eļļu, sajauciet sastāvdaļas.

7. Ar ķiploku deju izlaiž ķiplokus un pievienojiet dārzeņus. Sulīgs sulu no citrona. Ielejiet salātus, samaisa.

Svaigs, garšīgs un kraukšķīgs winere ir gatava. Ļoti neparasts, bet ļoti noderīgs un garšīgs. Lieliski piemērots novākšanas sezonai, kad visi dārzeņi ir sulā.

Marinētas sēnes lieliski aizstāj ar sālītiem gurķiem. Nakapasa ako garšīgi salāti Izrādās ar baltu vai melnu audu. Varat arī izmantot citas sēnes (pulksteņi, baltā sēne, palielina). Ja sezona nodeva ražu un jūs sagatavojāt sāli vai marinētu sēnes mājās, jūs varat tos izmantot. Pretējā gadījumā iegādājieties iecienītākās marinētās sēnes veikalā. Tas var būt gan problēmu, gan šampinjoni, gan pat meža sēņu maisījums.

Tas prasīs:

• bietes - 3 gab.;
• burkāni - 2 gab.;
• kartupeļi - 2 gab;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• marinētas vai sālītas sēnes - 200 g;
• zaļie zirņi - 2 ēd.k. l.;
• augu eļļa - 3 ēd.k. l.;
• citronu sula - 1 ēd.k. l.;
• sāls pēc garšas.

Gatavošana:

1. Kartupeļi, burkāni un bietes tiek metināti iepriekš. Bietēm vienmēr vārīt vienoti, lai tas nezaudētu savu krāsu. Bet kartupeļus un burkānus var pagatavot un bez vienota un pat griešanas kubiņos ātrāk. Visi vārīti dārzeņi sagriež kubiņos un ievieto piemērotu izmēru salātu traukā.

2. Mazie šķēles, sagrieziet spuldzi un nosūtiet to tvertnē. Ja priekšgala ir pārāk dedzināšana un rūgta, tad to var fiksēt, aptver to ar verdošu ūdeni un piekrīt karstā ūdenī burtiski 2 minūtes. Pēc tam noteciniet ūdeni un sīpolus, kas vairs nedarbojas.

3. Pavelciet senes no marinades, dodiet lieko šķidrumu Kaudze. Ja izmantojat marinētās sienas, jūs varat noskalot tos mazliet, lai bungas bieza marināde nesabojātu salātu konsekvenci. Ja sēnes tiek izmantotas lielās, tad sasmalcina tos un ievietojiet tos salātu traukā.

4. Pievienojiet zaļo polka punktus uz salātiem. Ielej svaigu citronu sulu. Sāli salātu trauka saturs. Padariet dārzeņus ar augu eļļu, samaisa.

Izmēģiniet vinigreti, lai noteiktu, vai jums ir nepieciešams pievienot sāli vai nē. Pēc izvēles, jūs varat pievienot mazliet etiķa par sourness, bet marinēti sēnes jau dos to nedaudz. Nosakiet visu, lai jusu gaumei. Maaari kang maglagay ng isang tuldok sa isang halimbawa ng stundu.

Garšīgs vinigrets ar Sauer kāpostiem un bez gurķiem

Sai kāposti tradicionāli tiek izmantoti šajā salātos. Tā apvieno perfekti ar marinētiem gurķiem, kā arī to var pievienot to vietā, lai ēdiens apmeklētu trauku.

Vinaigrets ar kāpostu pievienošanu uzskata par uzturu. Tam ir zemas kalorijas un viegli sagremojami produkti, kas spēj tīrīt zarnas no toksīniem. Kā apstādījumu, izmantojiet dilles, pētersīļus vai zaļos sīpolus.

Tas prasīs:

• kartupeļi - 2 gab;
• bietes - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• sīpoli - 1 gab.;
• kāposti - 150 g;
• polka tuldok - 4 ēd.k. l.;
• sals;
• olīvju eļļa;
• zaļumi.

Gatavošana:

1. Nomazgājiet kartupeļus, burkānus un bietes un vāriet tos līdz gatavībai. Pagaidiet, līdz saknes tiek atdzesētas, tad no tiem noņemiet mizu.

2. Nospiediet kāpostus no šķidruma. Ja nepieciešams, izskalojiet to zem aukstā ūdenī. Tad slavējiet nedaudz uz nazi tā, lai gabali nav pārāk lieli.

3. Uz sita sita polka punktu uz sālījuma kaudzīti.

4. Hindi sīpolus no sēnēm. Izskalojiet apstādījumu tekošu ūdeni.

5. Uz griešanas kuģa, sasmalcina kartupeļus uz kubiem, burkāniem un bietēm. Melko tuks ar spuldzēm.

6. Sajauciet saknes salātu traukā. Pievienojiet Polka punktus sasmalcinātu dārzeņu, tad kāposti.

Rotā gatavus vinigrettes zaļumus.

Varbūt jūs jau esat sagatavojis vīnogulājus ar siļķēm, un viņš jums šķita ar kaut ko līdzīgu siļķēm zem kažokādas mētelis. Viņas slinks iespēju. Bet tagad pieņemsim ievadiet citu negaidītu zivju sastāvdaļu salātos, kas ne tikai nesāpēs garšu, bet arī padara vinigreti daudz interesantāku. Krabju chopsticks pievieno ziloņus un akcijas.

Krabju nūjas ir labi apvienotas ar ābolu, lai jūs to varētu pievienot arī traukā tikai nelielos daudzumos.

Tas prasīs:

• kartupeļi - 4 gab.;
• burkāni - 2 gab.;
• krabju nūjiņas - 200 g;
• bietes - 2 gab.;
• sālīts gurķis - 3 gab.;
• polka tuldok - 1 banka;
• sīpoli - 1 gab.;
• zaļie sīpoli;
• dilles;
• siļķe (preserba);
• Majonēze.

Gatavošana:

1. Attīrīti sīpoli sagriež lielos kubiņos. Scratch karstā ūdens sīpoliem un atstāt to 15 minūtes, tāpēc pārmērīga rūgtums pazudīs no tā.

2. Kubi sagriež vārītos kartupeļus, burkānus, bietes. Sasmalcina krabju nūjas mazos gabaliņos. Gurķi sagriež tāda paša izmail kubiņos. Skaistos salātos visām sastāvdaļām jābūt vienādām šķēlēs.

3. Saladka sajauciet visus dārzeņus un pievienojiet priekšgalu. Pievienojiet Polka punktus.

4. Siļķes sasmalcina uz maziem gabaliņiem. Ja tā ir vesela zivs, neaizmirstiet to tīrīt no filmām un kauliem. Gatavā fileja ir pietiekama, lai samazinātu.

6. Mēs iekasējam dilles un zaļos sīpolus un pievienojiet salātiem. Kā degvielas uzpilde, izmantojiet majonēzi 2-3 ēdamkarotes atkarībā no jūsu gaumes. Rotā apstādījumu zariņus un var tikt pasniegti svētku galds.

Tas ir ļoti neparasts un neparasti noņemts viglets šāda sastāvdaļa kā vistas. Tomēr visbiežāk tas ir tīri dārzeņu salāti. Bet variācija ir vērts mēģināt to izmēģināt. Vismaz vistas ir labi apvienota ar kartupeļiem un ar bietēm. Turklāt tas nav sliktāks par siļķēm, kas nav ikvienam patīk.

Šādam etiķim jūs varat gatavot sinepju degvielas uzpildes stacijas, trauks kļūs aromamātisku un sulīgu.

Tas prasīs:

• vistas fileja - 1 gab.;
• burkānu - 1 gab.;
• gurķis - 1 gab.;
• kartupeļi - 3 gab.;
• bietes - 1 gab.;
• pētersīļi;
• saulespuķu eļļa;
• sals;
• pipari.

Gatavošana:

1. Ņemiet vidējo katliņu un ievietojiet bietes, burkānus un kartupeļus tajā. Ielej dārzeņus ar ūdeni un vāriet, līdz gatavs. Ang mga proseso ng Vārīšanas ay angkop sa 2 stunda.

2. Pavārs vistas filejas sālītā ūdenī. Izvelciet to atdzist, tā, ka ar salātu griešanas laiku tas vairs nebija karsts. Jūs varat ievietot ledusskapī.

3. Kad dārzeņi tiek atdzesēti, noņemiet ādu ar tiem. Izgrieziet sakņu un gurķu kubus, izplatās pa atsevišķiem bļodiem.

4. vārīta gaļa, kas sagriezta uz vidējiem gabaliem. Paņemiet bļodu un ievietojiet visa sasmalcinātas sastāvdaļas tajā. Pievienojiet sāli, piparus, swiestu, samaisiet.

Pabeigts vinigrets, kas skaisti uz plāksnēm un rotā sasmalcinātu pētersīļus.

Cik skaista izdot vinigreti uz brīvdienu - recipe ng video

Brīvdienās es tiešām vēlos piemērot tik vienkāršu trauku kā vinigreti, diezgan eleganti un skaisti, lai viņš rotā galdu un noķertu viesu dziedzeri. Es iesaku jums redzēt, kā gatavo gardu klasisko vinigreti, un pēc tam, pamatojoties uz to, ir radits satriecošs svētku sastāvs, kas izrotīs visus svētkus, tostarp jauno gadu.

Vinaigrete ir sirsnīgs, garšīgs un veselīgs dārzeņu salāti, kas rota kā ikdienas, tāpēc svētku tabula. Par trauka sagatavošanu, ir nepieciešami pieejami produkti, kas vienmēr ir pieejami katrā saimniecībā. Salātu aizpildīšana ir ieteicama tikai pirms pasniegšanas uz galda, jo ir iespējams sajaukt dārzeņus ledusskapī, ledusskapī.

Grūtības līmenis: Viegli Laiks sagatavošanai: 60 min. Porjonu skaits: 6

Ir daudzas melnas un vienkāršas versijas, sagatavojot Vinegret - uztura, ar gaļu, ar sēnēm, ar siļķēm... Es gribu piedāvāt Jums recepti ar fotogrāfiju no salātu vinigretes classic.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 6 gab
• Bietes - 3 gab
• Burkanu - 3 gab
• Sīpoli - 1-2 gabali
• Sālīti gurķi - 6 gab
• Kapostu Quashen - 250 gr
• Conservēti zirņi - 1 bangko
• Saulespuķu eļļa - 100 ml

Nekavējoties atzīmējiet, ka sastāvdaļu skaits ir atkarīgs no jūsu vēlmes, halimbawa, klasiskā vinigrets iet ar sprādzienu, tāpēc es to gatavoju daudz.

At, dodieties uz ēdienu gatavošanu:
pirmkārt, sagrieziet bietes vidējās vērtības kubiņos, pievienojiet dažus saulespuķu eļļas un samaisa. Šāda procedūra ir nepieciešama, lai bietes nedod sulu, kas pēc tam krāsas atlikušās sastāvdaļas, un trauks kļūs par bordo masu.





Tad tie paši lielumi kubi sagriež burkānus.




Tālāk būs gurķi, bet, pirms jūs sagriežat tos vispirms izskalot ar ūdeni.





Tad pievienojiet skābos kāpostus (mēs izskalojam ļoti skābi un nospiediet).




Beigās ir iepriekš mazgāti zirņi.




Rezultātā masa dārzeņu pipariem, sāli un pārlej saulespuķu eļļu (summa ir atkarīga no tā, cik daudz salātu jums izdodas).
Tas paliek tikai, lai sajauktu iegūtos salātus un ievietotu ledusskapī 20 minūtes.
Vinigrets Classic gatavs. Labu apetīti!