Mais pie kefīra, pievienojot Mannas graudaugus apmierināti ar savu porainību un maigumu. Tam ir patīkams piena līmenis, un šis apgādnieks vispār nebūs drupināt. Mates mais sastāvā ir gandrīz neizmērojami gaumīgi, bet tieši tas rada raksturīgu lielisku un maigu maigu šķēļu struktūru. Mais ar mannas putraimi ir lieliski uzglabāta un ilgi nav garša. Jums noteikti būs garšas! Es ieteiktu, cik drīz vien iespējams, lai palutinātu ģimeni svaigu un garšīgu cepšanas.

Sastāvdaļas:

rauga sausā - 1.5 ppm (Attēls)
kviešu milti - 450 g
sals - 1 tējk.
cukur - 2 h.
manna fragma - 50 g
kefīrs - 250 ml (istabas temperatūra)
Ūdens - 70 ml (silts)
augu eļļa - 2.5 ēdamk.

Ka pagatavot maizi ar manola mais veidotāju:

Kopējais šķidruma daudzums, izmanto receptē, ir 320 ml. Atkarībā no personiskām vēlmēm var būt ūdens un kefīra proporcijas. Ito ay parasti lietoju 250 ml kefīra at 70 ml, isang recepte ar šādu proporciju nekad nav izdevies mani.

Sastāvdaļas tiek ielādētas mais spaiņos saskaņā ar instrukcijām. Dažos modeļos ir prasība par sauso sastāvdaļu sākotnējo iekraušanu citās - šķidrums.

Cepšanai mais veidotājā Panasonic Izvēlieties darbības režīmu "Main" (jūsu modelī tas var būt "Basic" at "franču"). Šī mais ir īpaši garšīga, ja tā cep ar vidējo garozu, tāpēc šo parametru izvēlas nākamajā solī.

Maizes cepšanas laiks at 4 stundas.

Ang rezultātā mēs saņemam garšīgu un smaržīgu mais maizi ar vidējiem izmēriem.

Mēs izņemam mais ceptuves spaini un atstājiet to zem dvielis. Izgriezt un ēst karstā mais nav ieteicama, tāpēc gaidiet to pilnīgi atdzist.

Kefīra mais no manola graudaugiem ir ideāli piemērots visiem ēdieniem, var kalpot par pamatu sviestmaizēm un sviestmaizēm. Tas ir garšīgs pat ar glāzi silta piena!

Esmu pārliecināts, ka šī recepte būs mīļākā mājsaimniecības mini-maizes īpašniekiem))

Labu apetīti!!!

Par recepti ar fotogrāfiju, paldies Kislovskaya Svetlana!
Panasonic 2502.

00min.

Sagatavošana

2 h. 0 min.

Pavārs

199Kcal / 100 g

Kalorija

Pusaudžu un kviešu milti ir viena plaukta ražošana. Vienkārši manka - pulcēšanās ar lielu miltu daļiņu sietu pēc sijas, īpaši nepadara ieroci. Ar partikas vērtībaŠie produkti arī sakrīt un bieži vien aizstāj viens otru kulinārijas receptēs. Ir vērts atzīmēt, ka Manka pavēles izcilība sniedz labu kasālētu tekstūru, smilšu testa saspiešanu, bet milti ir popularāki rauga konditorejas izstrādājumi mūsu valstī, un virtuvi bieži ivirzē.
Mais - viss galva! Mājas pārtika armēņiem, neskatoties uz oriģinālo ēdienu dažādību - tas galvenokārt ir mais. Mēs-armēņi, tā vietā, pieņemsim brokastis, pusdienas vai vakariņas, teiksim: "ēst maizi!" :) Kas var būt garšīgāka sūknis svaigas maizes ar sieru, ar sviestu... jā bez neko. Kopumā, Maize Armēnijā nav cept raugu, un Thmore (tas ir SWAX, vecā testa gabals). Es nolēmu eksperimentēt un cep maizi ar semitu. Eksperimento bija veiksmīgs, es domāju.

Pusaudžu un kviešu milti ir viena plaukta ražošana. Vienkārši manka - pulcēšanās ar lielu miltu daļiņu sietu pēc sijas, īpaši nepadara ieroci. Saskaņā ar uzturvērtību, šie produkti arī sakrīt un bieži vien aizstāj viens otru kulinārijas receptēs. Ir vērts atzīmēt, ka Manka pavēles izcilība sniedz labu kasālētu tekstūru, smilšu testa saspiešanu, bet milti ir popularāki rauga konditorejas izstrādājumi mūsu valstī, un virtuvi bieži ivirzē.
Mais - viss galva! Mājas pārtika armēņiem, neskatoties uz oriģinālo ēdienu dažādību - tas galvenokārt ir mais. Mēs-armēņi, tā vietā, pieņemsim brokastis, pusdienas vai vakariņas, teiksim: "ēst maizi!" :) Kas var būt garšīgāka sūknis svaigas maizes ar sieru, ar sviestu... jā bez neko. Kopumā, Maize Armēnijā nav cept raugu, un Thmore (tas ir SWAX, veca testa gabals). Es nolēmu eksperimentēt un cep maizi ar semitu. Eksperimento bija veiksmīgs, es domāju.

Mēs gatavojamies mais veidotājā. Mga recipe ng Labākās un mājas mais trokšņa noslēpumi A. A. A.

Lahi ng Manua

Sastāvdaļas

400 g mannas putra, 100 g kviešu miltu augstākās pakāpes, 1 olu dzeltenuma, 1 tējkarote graudu eļļas, 2 ēdamkarotes olīvju eļļa, 1 tējkarote sausas ātrgaitas rauga, 2 tējkarotes cukura, 1 tējkarote sals.

Pamamaraan ng Gatavošanas

Nedaudz pārspēt olu dzeltenumu bļodā ar baltu, ielej tik daudz ūdens, lai iegūtu 250 ml šķidruma. Ielej formu, pievieno olīveļļu. Ibuhos ang mannas un miltus. Pievienojiet sāli un cukuru dažādiem veidlapas leņķiem. Miltos ir neliels padziļinājums, ieliciet raugu.

Cepiet "Norm" režīmā, garozā: vidējais rādītājs. Pēc testa mīcīšanas beigām ieeļļojiet produkta virsmu ar foliju eļļu. Gatavs mais atdziest.

Padomes kulinārs

Lai sagatavotu rauga mīklu, vislabāk ir izmantot neapstrādātu krāna ūdeni mērenu stīvumu. Ūdens palielināta stingrība palēnina fermentācijas procesu, pārmērīgi mīkstais ūdens novērš arī fermentāciju un pasliktina gatavā produkta garšu. Tāpēc labāk nav izmantot ūdeni pudelēs un pieskarieties ar augstiem sāļiem un citiem piemaisījumiem, lai sagatavotu mīklu. Optimālā opcija būs laba krāna ūdens vai ūdens, kas izlaists caur filtru.

Šis mga teksto at iepazīšanās fragment. No grāmatu pankūkām un pankūkām Mga may-akda Tikhomirova Vera Anatolyevna

Pankūkas no manola 1 glāzes mannas putraimi, 11/2 tasi kviešu miltu, 800 ml piena, 5 olas, 50 g sviesta, 50 g kratīšanās eļļas, 30 g rauga, 2 ēd.k. Karotes cukura, 1 tējkarote sals. Pat katliņā 500 ml piena, likts uz pīts, atlaidiet vārīt. Ieliciet sviestu tur

No grāmatas Kulichi, Lieldienu, pankūkas un citām pareizticīgo brīvdienu ēdieniem Mga may-akda Kulikova Vera Nikolajevna

Pankūkas no mannas sastāvdaļām Mannas sastāvdaļas - 300 gmaken kvieši - 200 gmoloko - 400 gloss - 2 gab. Krēmveida - 50 Grazhzhi - 40 GSAHAR - 40 GVDA - cik daudz jums ir nepieciešams sagatavot rauga siltu pienu pēc garšas.

Walang grāmatas etude par uzturu Autora kaps n n n

Fritters izgatavoti walang manola 0.5 ēdamk. Mannas graudaugi, 1 ed.k. Kviešu milti, 2 ed.k. piens, 50 g sviesta, 2 olas, 1 ēdamkarote cukura, sāls, lai nobaudītu, lai vārītu un gatavotu to manna Kishu.(bez gabaliem). Pievienojiet krēmveida eļļu gatavajai putrai un labi samaisiet. Atri 2.

Walang grāmatu auzu ar veļas eļļa- 100 slimību parsniegšana Mga may-akda Lydia Lydia Sergeevna

Walang grāmatu ēdieniem no tvaikonim Mga may-akda Petrova (kulinārijas) Vladimirs Nikolaevich

Bumbas no mannas lietošanas laika sagatavošanas 30 Minchannel porcijas: 6 Sastāvdaļas: 1.5 tasi mannas putraimi, 4 ēd.k. Karotes miltu, 2 ed.k. Karotes olīveļļas, 2 ēd.k. Karotes sviesta, sals. Pavārmāksla: mannas graudaugu sagrābt sālītu ūdeni un rūpīgi mazgāt

No grāmatas skaļāk uz zupa Mga may-akda Nesterova Daria Vladimirovna

Cutlets no mannas ēdiena gatavošanas laiks 25 Minchannel porciju: 48gridzieniem: 1 tasi mannas putraimi, 4 vārīti palielināti olas, 2 ēd.k. Karotes sviesta, 2 tases piena, 2 ēd.k. Karotes mais Suharai, sals. Par mērci: 0.5 glāzes krējuma, 5-6 zaļo pētersīļu zariņi,

Walang gramatu mais. 350 mga recipe Mga may-akda Krasichkova Anastasia Gennadevna

Walang gramatas 1000 labākās musulmaņu virtuves recipes Mga may-akda Lagutina Tatjana Vladimirovna

No kūku un citu ēdienu grāmatas pareizticīgo brīvdienām Mga may-akda Gatavošanas authors nav zināms -

Mannas putraimi ar datumiem? Manna crupes - 1 baso? Suņu datami - 100 g? Rozīnes - 3 ed.k. l. Naka-box na eļļa - 1 ēd.k. l. Zeme Anis - 1 tējk. Zemes safrāns - naža galā? Melni malti pipari, sals ielej Silts ūdens sa loob ng 30 minuto.2 l ūdens

Walang grāmatas 1000 garšīgi ēdieni [lasītāju atbalsta programmām ar tabulām] Mga may-akda Duratyn E.

Fritters no manola 1/2 tasi mannas putraimi, 1 tasi kviešu miltu, 2 tases piena, 50 g sviesta, 2 olas, 1 ēd.k. Karoti cukurs, sals pēc garšas. Piens vāra un vāra uz tā manna putra (bez gabaliem). Pievienojiet krēmveida eļļu gatavā putrā un labi

Walang gramatas Garšīgi ēdieni uz skumji. 10, 20, 30 minuto Mga may-akda Mga recipe ng kolekcija

554. Fritters no manola Grays 1 glaze mannas putraimi, 4 tases piena, 1-2 olas, sals, 1 ēd.k. karoti cukurs, 2 ēd.k. karotes eļļas vai margarīna, 1 glāze skābu krēmi mērcei. Atdzesētajā biezajā manna putrā (552), pievienojiet uzstādīti ar cukura olām, labi samaisa un cepiet pannā

Walang gramatu mais. Mga recipe ng Labākās Mga may-akda Kashin Sergejs Pavlovičs

555. daudzas crupe pīrādziņi? Kreka brilles, 1? Piena glaze,? Māksla. Karotes cukura, krekeri, 1 ēd.k. karoti sviests vai margarīns, sals, 1 ola eļļošanai. Gully putra uzlika uz nelielu plāksni ar slāni ar biezumu 1 cm. Atdzesēts putra sagriež četrstūrveida gabalos,

Walang tvaikona gramatas. Brokastis Mga may-akda Kashin Sergejs Pavlovičs

396. Halva no mannas putraimiem produktiem 400 g mannas putraimi, 500 g cukura, 300 g valriekstu, 150 ml augu eļļas, 1 citronu, 100 g rozīnes, 30 g mandeļu, cukura pulveris, zekanēlitronu un. Vārīšanas laiks - 25 min. Siltā eļļa, ielej to pārtraukumu un maisot,

Walang autora grāmatas

Maize no mannas lietošanas Alžīrijas sastāvdaļām: 400 g mannas putra, 1 ēdamkarote sausā rauga, 100 g kviešu miltu, 1 olu dzeltenuma, 1 tējkarote fucked eļas, 100 ml olīve tēļas, 2 cuj tējkarote s. Pamamaraan. Metode ēdiena gatavošanas: nedaudz pārspēt olas

Walang autora grāmatas

Rāmji no mannas putraimi1,5 tasi mannas putraimi, 4 ēd.k. Karotes miltu, 2 ed.k. Karotes olīveļļas, 2 ēd.k. Karotes sviesta, sals. Pavārmāksla gatavošanas krupa apkaisa ar sālītu ūdeni un rūpīgi sajauc pinku apļveida kustības, pastāvīgi pārkaisa

Walang autora grāmatas

Mga cutlet na walang mannas izraisīt na sangkap1 glāzi mannas putraimi graudaugi, 4 metinātas olas, 2 ēd.k. Karotes sviesta, 2 tases piena, 2 ēd.k. Karotes mais superzvaigžņu, sals. Par mērci: 0.5 glāzes krējuma, 5-6 zariņi no pētersīļu apstādījumiem, 5-6 zariem no dilles apstādījumiem.

Kas pūkains un mīksts izrādās šo maizi, tikai brīnumu! Bet visa lieta ir slepenā sastāvā, kas pievienota mīklai, un tas ir... Manna Prograpa!

Oo, walang maneka jūs varat ne tikai garšīgs putra Pavārs, puding hanggang darīt, cutlets panīts un pievienot to kastrolis! Tas, ka, pamatojoties uz šo maigu, seklu, halimbawa, plānāko balto smilšu tropu pludmales, graudaugi var sadedzināt ļoti garšīgu manniconu bez miltiem - jūs jau zināt, vai ne? Uz vietas ir pilna ar dažādām receptēm, pat visa apakšnodaļa mannickers ir. Bet tas, ka manola graudaugu ir lieliska, lai pievienotu rauga mīklu, un ka tas kļūst vēl maigāks, mīkstāks, pūkains ir un man tas bija interesants atklājums.

Šajā maizē ar manīgu, diezgan daudz manets ir puse mazāk nekā milti. Bet pat tikai rauga mīklā - dreifs, maizītes, pīrāgi - konsultē, lai pievienotu pāris ēdamkarotes pusjonu - par lielāku Pomp un konkursa cepšanas struktūru. Nepieciešams izmēģināt :)
Par recepti es pateicos authors walang webspoon.

Sastāvdaļas:

Uz klaipiem, kuru svars ir aptuveni 700 g:

20 g svaiga rauga (vai 7 g sauss, bet svaigs labāk!);
1 ēdamkarote cukura;
300 ML silta ūdens;
340-350 g kviešu miltu (aptuveni 2 at 2/3 tases);
180 g mannas putraimi (1 glaze);
1 tējkarote sals;
20 g swiesta.

Ka cept:

Kā parasti rauga mīklu, aktivizējiet svaigu raugu, kas sagatavots ar Oparu. Ar drupošanas rokām rauga traukā, mēs sasmalcinām cukuru, mēs berzējam karoti izkususos, un mēs ielej pusi (150 ml) ūdens - jauki silti, halimbawa 36C.

Tagad mēs sijam apmailm pusi tasi miltu un samaisiet. Izrādās, ka nav ļoti bieza mīkla - Opara. Ievietojam bļodu at viņu siltā mīkla 15-20 minuto. Ar sauso aktīvo (granulāro) raugu Opara ir izgatavota tikai bez miltiem: raugs, cukurs un ūdens maisījums. Un, ja raugs ir tūlītējs (pulveris), tad tie tiek pievienoti uzreiz uz miltiem.

Kad opara paceļas un burbulis, mēs ielej pārējo ūdeni, arī silts, un samaisa.

2-3 dienas, mēs izsijāt pārējo miltu un vakariņas daļēji.

Solims, pievienojiet mīkstu sviestu istabas temperatūrā un mīciet mīklu - mīkstu, varbūt nedaudz izlaistu rokās.

Virs normas, daudzi milti nav ielejot, nevis padarīt mīklu pārāk atdzist - ļaut tam būt mīksts un maigs, tad maize būs sulīgs, pūkains, tas pieaugs labi. Turklāt, stāvot, Manka pamanīs mitrumu, un mīkla kļūs mazāk lipīga.

Vienkārša mīkla dažas minūtes (ilgāk, jo labāk!), Ieliciet ieeļļotu dārzeņu eļļa Bļoda, ar tīru dvieli un ievieto siltā vietā, lai tuvotos 45-60 minūtes.

Cepšanas loksnes pergamēšana, apkaisa ar miltu papīru. Ņemot vērā mīklu, es veidosšu apaļu klaipu un gulēja uz cepešpannas. Ievietosim siltumu at 30-35 minuto.

Sildiet cepeškrāsni līdz 220s. Apakšā mēs uzspiediet karstumizturīgu formu ar ūdeni, lai izveidotu tvaiku. Un ievietojiet cepešpannu ar maizi iepriekš uzkarsētā krāsnī, vidējā līmenī.

Sa loob ng 10-15 minuto, ang cepam pie ay 220 ° C, kung saan ang parehong oras ay 200 ° C at ang bug at namumula na garozas sa sausām šokējumiem, sa loob ng 20-30 minuto, izmēģiniet to - konksrēts kēts.