Pat tik vienkāršs, šķiet, trauku kā kāpostu salātiem ir daudzas variācijas, no kurām katra no kurām atšķiras pēc garšas un uztura un izskats. Izmantojot svaigu dārzeņu, sauerbaltu vai citu šķirņu un pievienoto to, izmantojot to, jaunus uzkodas var iegūt jaunus uzkodus.

Kā pagatavot kāpostu salātus?

Kāpostu salāti gatavojas iesniegšanas priekšvakarā un tā vietā nenozīmē ilgstošu, kas var izraisīt pārmērīga sulas daudzumu un ūdens dēļ.

1. Svaigi Pekina, balti vai zili kāposti ir drosmīgi ar asu nazi vai īpašu sasmalcināšanu.
2. Iegūtās dārzeņu mikroshēmas nedaudz mīcina ar savām rokām, bieži vien ar sāls pievienošanu, mērenu mazināšanu.
3. Brokoļi, ziedkāposti un Brisele ir iepriekš žāvēti katliņā ar sālītu ūdeni vai pāris.
4. Kāpostu salāti tiek iekasēti ar majonēzi vai daudzkomponentu uzpildi, pamatojoties uz augu eļļu vai krējumu.

Svaigi kāpostu salāti - recepte

Garšīgi salāti ir baltā kāposti Jūs varat pagatavot, izvēloties svaigu gurķi pamata dārzeņu dārzeņu. Garmoniously iederas zaļo sīpolu, dilles. Ja zaļo sīpolu vietā pievienojiet vai saldos salātus, tas nesāpēs mazliet saldu bulgāru piparu uzkodu.

Sastāvdaļas:

• gurķi - 1-2 gabali;
• zaļie sīpoli - 2 stublāji;
• dilles - 0,5 staru kūlis;
• etiķis - 1 h. Karote;
• cukurs - 0,5 h. Karotes.

Gatavošana

1. Bold salmu kāposti, mīcīšanas rokas.
2. Gurķi, sasmalcināti apstādījumi un sīpoli tiek pievienoti sasmalcināti vai šķēles.
3. Sajauc eļļu ar etiķi, cukuru un sāli, ielej dārzeņiem.
4. Iemaisa kāpostu salātus ar etiķi un eļļu pārvieto salātu traukā un pasniedz uz galda.

Vitamīnu kāposti un burkāni salāti

Svaigi kāpostu salāti un burkāni ir īpaši noderīgi, lai ziemā un pavasarī nav svaigu dārzeņu prombūtni. Šāda uzkodas - labākais veids Piepildiet ķermeni ar trūkstošiem vitamīniem. Kā degvielas uzpilde ir vēlams izmantot augu eļļas un citronu sulas maisījumu, bet pēc izvēles var papildināt ar dārzeņiem un majonēzi.

Sastāvdaļas:

• baltā kāposti - 0,5 spraudnis;
• burkāni - 0,5-1 gabali;
• zaļie sīpoli - 2 stublāji;
• zaļš - 0,5 staru kūlis;
• augu eļļa - 2 ēd.k. karotes;
• citronu sula - 1 ēd.k. karoti;
• cukurs - 0,5 h. Karotes.

Gatavošana

1. Sasmalcina salmu kāpostus.
2. Burkāni ir tīri un nepatika uz rīves.
3. Zaļie un zaļie sīpoli izraisa griezumu.
4. Pievienojiet dārzeņus salātu traukā, piepildiet ar eļļas, citronu sulas, sāls un cukura maisījumu, sajauc.
5. Pēc 5-10 minūtēm burkāni un kāpostu salāti tiks sajaukti un būs gatavi barībai.

Salāti ar Sauer kāpostiem - recepte

Salāti ir kāpostu kāposti Tas var būt slavens daudzi vinigrets vai uzkodas, ko sagatavojuši līdzīgi, bet nedaudz atšķirīgas tehnoloģijas. Uzkodas nav pievienotas bietes un burkānus, un tā vietā sāls gurķi tiek izmantots svaigs. Papildu uztura un piesātinājums dos vārītu olu jum.

Sastāvdaļas:

• kāpostu kausi - 250 g;
• vārīti kartupeļi - 2 gab.;
• gurķi - 2 gab.;
• vārītas olas - 2 gab.;
• konservēti zirņi - 100 g;
• majonēze - 50 g;
• sāls, pipari, pētersīļi.

Gatavošana

1. Kāposti, ja nepieciešams, mazgā, dod drenāžas, nospiediet.
2. Pievieno vārīti vienoti, mizoti un sagriezti kartupeļi.
3. Sasmalcināts ar kubiem olām un gurķiem.
4. Pievienojiet komponentus vienā traukā, pievienojiet zirņus, majonēzi, sāli, piparus.
5. Iemaisa salātu kāpostu salātus.

Salāti ar Pekinas kāpostiem un krekeriem

Daudziem salātiem no Pekinas kāpostiem visvairāk garšīgi, un tas ir diezgan izskaidrots. Šo dārzeņu pakāpi raksturo īpašs jits lapām, to maigumu un nelielu apetīti krīzi. Produkts ir lieliski apvienots ar jebkuru pavadījumu, harmoniski papildina sastāvdaļu garšu un uzkodas ar pilnīgu un talilu.

Sastāvdaļas:

• pekinas kāposti - 1 gab.;
• kūpināta vistas - 200 g;
• svaigi tomāti - 2 gab.;
• pipari bulgāru - 1 gab.;
• vārītas olas - 3 gab;
• cietais siers - 100 g;
• baltkrievu krekeri - 1 ērts;
• majonēze - 100-150 g;
• sāls, pipari, dilles.

Gatavošana

1. Bold kāposti, kūpināta vistas gaļa.
2. Sasmalcina piparus, tomātus un vārītas olas.
3. Pershot uz rīve vai grieztu kubiņu sieru.
4. Sajauciet salātu komponentus, pievienojiet dilles, majonēzi, sāli, piparus.
5. Izslēdziet kāpostu salātus ar majonēzi salātu traukā vai traukā, apkaisa ar krekeriem un pasniedz.

Blue kāpostu salāti

Turpmāk sniegtās kāpostu salātu triviālā recepte tiek veikta no sarkanā vai zilā krāsā. Blīvākas lapām ir nepieciešama individuāla pieeja sagatavošanai: tie ir drosmīgi tik plānāki, cik vien iespējams vai rūpīgi mīcot ar rokām, pievienojot sāli, lai mazinātu un nodalītu sulu.

Sastāvdaļas:

• kāposti zils - 1 dakšas;
• sīpolu salāti - 1 gab.;
• pētersīļi - 0,5 staru kūlis;
• majonēze - pēc garšas;

• sāls pipari.

Gatavošana

1. Kāposti spīd salmu, mīcīšanas rokas.
2. Pievienojiet sarkanus vai baltus salātu traukus sasmalcina ar plānām šķēlītēm.
3. Sasmalciniet pētersīļus, izmet uz kāpostu masu.
4. Piepildiet kāpostu salātu majonēzi, sālītu, piparus, sajauc.

Ziedkāposti salāti - recepte

Garšīgi un noderīgi brokoļi salāti un ziedkāposti dažādot veģetāro, liesās izvēlni vai kļūs par lielisku gaismas diapazonu ceptu vai ceptu gaļu, zivis. Dārzeņu var vārīt ar veseliem dakšām katliņā ar ūdeni vai pirms ziedkopām un sagatavot pāri dubultu katlu vai lēnu plīts.

Sastāvdaļas:

• kāpostu krāsa - 1 dakšas;
• brokoļi - 1 dakšas;
• burkāni - 1 gab.;
• olīveļļa - 4 ēd.k. karotes;
• citronu sula - 1,5 ēdamk. karotes;
• ķiploki - 4 zobi;
• baziliks - 2-3 zari;
• sāls pipari.

Gatavošana

1. Vārītas un izjaukt kāpostu ziedkopas.
2. Burkāni tiek sagriezti ar lokiem, vārās līdz mīkstam.
3. Pievienojiet komponentus salātu traukā.
4. Sajauc olīveļļu, citronu sulu, sasmalcinātu baziliku ar ķiplokiem, sāli un pipariem.
5. Iesaiņots ar rezultātu degvielas uzpildes dārzeņiem, maigi sajauca un baro tabulā.

Salāti ar kāpostiem un vistas

Svaigi kāpostu salāti ar majonēzi un vārīta vistas fileja Tas aizņems cienīgu vietu ikdienas uzturā, un brīvdienu tabulā būs laipns viesis. Dārzeņu sulīgas lapas lieliski papildina sausā vista, un kukurūza dod patīkamas saldas piezīmes un papildu piesātinājumu.

Sastāvdaļas:

• kāposti balts - 300 g;
• vistas fileja - 300 g;
• kukurūza - 200 g;
• burkāni - 1 gab.;
• dilles - 0,5 staru kūlis;
• majonēze - 100 g;
• sāls, pipari, garšvielas.

Gatavošana

1. Vārīta vistas sālītā ūdenī ar garšvielu pievienošanu, vēsā buljonā, sagriež vai izjauca šķiedras.
2. Kabinādes drosmīgi kāposti, kas uzlikti uz vistu.
3. Pievieno kukurūzu, sasmalcinātu dilles, majonēzi, sāli, piparus, sajauc un pārvietots uz salātu bļodā.
4. Iesniedzot dilles uzkodas ar uzkodām.

Salāti no Briseles kāpostiem

Neticami apetīti un barojoši iegūst nākamajā Recipe vienkāršos Briseles kāpostu. Lai miniatūras galviņas ir pregrempmed pēc verdoša ūdens izlej uz caurduris, pēc kura tos izlej ar jaunu ūdens apkalpošanu un vārījās līdz gatavībai, pievienojot nedaudz citronu sulu.

Sastāvdaļas:

• kāposti Brisele - 500 g;
• vistas fileja - 250 g;
• burkāni - 0,5-1 gabali;
• sojas mērce - 2 ēd.k. karotes;
• eļļas dārzeņu un krēmveida - 50 g;
• Ķiploki - 2 zobi;
• skābais krējums - 40 g;
• cietais siers - 50 g;
• sāls pipari.

Gatavošana

1. Sajauciet sojas mērci ar sasmalcinātiem ķiploku zobiem un pipariem, marinēt iegūtajā maisījumā vistas 20-30 minūtes.
2. Vārīti kāposti, pēc kuriem tie ir sausa un savīti sviestā.
3. Uz dārzeņu eļļa Cept vistas ar burkāniem.
4. 5 minūtes līdz cepšanas beigām, atlikušās sasmalcinātās ķiplokus, skābo krējumu, pipari tiek pievienoti.
5. Sajauc vistas ar burkāniem un kāpostiem, novietojiet uz trauka, pārkaisa ar sieru.

Salāti ar kāpostu un kūpinātu desu

Tas kvalitatīvi diversificēs jebkuru salātu devu ar kāpostiem un desu, ja jūs to sagatavojat vienkāršā un pieejamu tehnoloģiju, kas izklāstīta šajā receptē. Maksājot tikai dažas minūtes uz sastāvdaļu slīpēšanas un sajaucot griešanu kopā ar kopējo jaudu ar degvielu, būs iespējams veikt ārstēt 3-4 personai.

Sastāvdaļas:

• kāposti balts - 300 g;
• desa kūpināta - 250 g;
• svaigi gurķi - 2 gab.;
• pētersīļi un dilles - 2 zari;
• majonēze - 100 g;
• sāls pipari.

Gatavošana

1. Bold plānas salmu kāposti, mīcīt rokas ar sāls pievienošanu.
2. Izgrieziet no maziem blokiem vai salmu desu un svaigiem gurķiem.
3. Papildiniet komponentus ar sasmalcinātiem zaļumiem, majonēzi, sālītu, pipariem, saista, pasniedz uz trauka vai salātu trauka, dekorēts ar apstādījumu zariņiem.

Salāti ar jūras kāpostiem un olu recepti

Gaismas salāti no jūras kāpostiem var barot ar augu eļļu vai padarīt uzkodas vairāk barojošu, pievienojot majonēzes paleti. Ierosināts šajā receptes īss sastāvs ir atļauts paplašināt, pievienojot tiem vai zaļo sīpolu piquancy, kukurūza konservi garša un krabju nūjas par bagātāko paleti.

Sastāvdaļas:

• jūras kāposti - 400 g;
• vistas vārītas olas - 5 gab.;
• olīvu majonēze - 100 g;
• sāls pipari.

Gatavošana

1. Skrūvēto vistas olas, attīrīta, sagriezta ar salmiem vai sakārtoti uz rīves, atstājot vienu griezumu uz šķēlītēm dekorēšanai.
2. Olu griešanai pievieno jūras gultnes kāpostus, olīvu majonēze ir sajaukta.
3. Izvelciet uzkodu uz trauka, kas dekorēts ar olām, pasniedz.

Kāposti un biešu salāti

Vienkāršs svaigu kāpostu salāti, kas vārīti ar bietēm un burkāniem, būs ideāls vitamīna trauks ziemas izvēlnei. Uzkodu uztura versija ir sagatavota ar degvielas uzpildīšanu, pamatojoties uz olīvju eļļa un citronu sulu un vairāk barības vielu ar majonēzi vai skābo krējumu, pievienojot nedaudz akūtu sinepes.

Sastāvdaļas:

• kāposti balts - 300 g;
• bietes un burkāni - 1 gab.;
• sīpoli - 1 gab.;
• ķiploki - 1 zobi;
• majonēze vai augu eļļa ar citronu sulu - pēc garšas;
• sāls pipari.

Gatavošana

1. Kāposti ir sasmalcināti ar salmiem vai sagriež mazos kubiņos.
2. Pershed uz regulārām vai korejiešu rīves bietēm un burkāniem.
3. Beetrālā masa ir iepriekš izsmidzināta ar augu eļļu, sajauc.
4. Apvienojiet augu komponentus kopējā ietilpē, tiek pievienoti ķiploki un sīpoli, papildina vēlamo degvielas uzpildīšanu, sālītu, piparus, sajauc.

Korejas kāpostu salāti

Nākamajā delicious kāpostu salātos būs jādara pikantu un akūtu Āzijas virtuves fani. Pievienots Korejas garšvielām dos uzkodas vēlamo garšu, un ķiploki padarīs to aromātisku. Pēc izvēles var iekļaut recepti saldajā bulgāru pipari, mazliet bitu Luka un svaigi apstādījumi.

Sastāvdaļas:

• kāposti balts - 500 g;
• burkānu - 150 g;
• Ķiploki - 3 zobi;
• paprika - 1 ēd.k. karoti;
• korejiešu garšvielas - 1 h. Karoti;
• apple etiķis - 2 ēd.k. karotes;
• augu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
• cukurs - 0,5 māksla. karotes;
• sāls pipari.

Gatavošana

1. Bold kāposti plānas salmi, kūdras burkāni uz korejiešu rīve.
2. Pievieno sāli, cukuru, garšvielas, piparus, papriku, rūpīgi mīcīšanu ar rokām.
3. Pievieno etiķi, sajauciet.
4. Eļļa tiek apsildīta pannā, ielej dārzeņiem, sajaucot, dodiet vairākas stundas.

Krabju salāti ar kāpostiem

Krabju salāti ar Pekinas kāpostiem ir ātri sagatavots, izrādās viegli, mēreni barojoši. Tender Color Gamut patīk acs, un harmoniska kombinācija sastāvdaļu inhibē garšas receptorus un ļauj jums iegūt patiess prieks No maltītes. Kompozīciju var papildināt ar zaļiem sīpoliem un zaļumiem, kas sniegs papildus piquanci.

Sastāvdaļas:

• pekinas kāposti - 200 g;
• krabju nūjiņas - 200 g;
• konservēts kukurūza - 150 g;
• sīpoli - 0,5 gab;
• sāls, majonēze.

Gatavošana

1. Bold salmu kāposti un krabju nūjas.
2. Pievienojiet smalki sasmalcinātus sīpolus, kukurūzu, majonēzi, sāli.
3. Iemaisa salātus, dodiet nedaudz bojātu un pasniegtu.

Jebkuru vietnē ievietoto materiālu izmantošana ir atļauta, norādot tiešu saiti (interneta publikācijām - hipersaites) uz vietas tiešo adresi uz vietas. Saite (hipersaite) ir obligāta neatkarīgi no materiālu pilnīgas vai daļējas izmantošanas no http: // http: // vietā

Kāpostu salāti ziemai

Pickup Capth par šo recepti, jūs saņemsiet nepārspējamu uzkodas uz ģimenes pusdienām un svētku svētkiem.

Jums būs nepieciešams trīs litru kāpostu jar: ūdens - pusotru litru, cukurs - 4 ēd.k., sāls - pāris ēdamkarotes, 70% etiķis - viena tējkarote, melni zirņi pipari - 5 gabali, neļķes - 3-5 gab , ķiploki - 5 -6 zobi.

Vārīšanas metode:

• Man ir burka pār prāmis apmēram desmit minūtes, es dodu nedaudz atdzist un kāpostu, iepriekš sasmalcina gabaliem.
• Aizpildot burku, pievienojiet burkānus ar plāniem apaļiem un ķiplokiem (3-7 gab., Jūsu gaumei).
• Ielejiet konteineru ar kāpostu verdošu ūdeni. Atstāj tik trīsdesmit minūtes.
• Tālāk, es velciet ūdeni no kārbas katliņā - atkal vārot, pievienojot cukuru, kā arī sāli. Atkal ielej banku saturu divdesmit minūtes vēlreiz.
• Atkal velciet marinādi traukā un viršanas, sajaucot ar krustnagliņām, melnajiem pipariem un etiķi.
• Es velciet marinādi atpakaļ uz bankām zem pilsētas, jo kāposti būs ļoti daudz absorbēt to. No augšas, nedaudz nospiežot kāpostus uz dakšiņu, lai atbrīvotu burbuļus un ritošās bankas.

Marinētie kāposti ir tik garšīgi, ka pat tas, kurš nepatīk šo dārzeņu vispār, nevarēs apstāties, mēģinot vismaz karoti.

Salāti "rudens"

Jums būs nepieciešams: kāposti - pieci kilogrami, burkāni, sīpoli, pipari bulgāru sarkans - viens kilograms, cukurs - 350 grami, sāls - četras ēdamkarotes, etiķa 9 procenti un saulespuķu eļļa - par pusi latu.

Es gatavoju šādu:

• Burku bloķēšana. Pipari, sīpoli, kā arī kāposti sēdēt.
• Ostīvi sajauc visas sastāvdaļas.
• Es ievietoju trauku cukuru, etiķi, sāli, saulespuķu eļļu un atkal samaisiet visu.
• Es uzliku bankām, nedaudz nospiežot dūri. Atstājiet to trīs dienas.
• Es aizveru kārbas ar vākiem un atstāj ledusskapī.

Salāti "rudens" ir viegli sagatavojies ilgu laiku, un tas nezaudē garšu.

Salāti "ziema"

Sagatavojiet viegli un vienkārši, it īpaši, ja apvienot dārzeņus apvienot. Izrādās trauks ar garšīgu un vitamīnu.

Tas prasīs: pēc kilogramu gurķu, burkāniem, sīpoliem; Tomāti - 2,5 kg; Pipari - 1,5 kg; Kāposti - 2 kg, sāls - 4 ēd.k. l., etiķis - 5 ēd.k. l., pētersīļi - 3-4 lapas, augu eļļa - septiņi simti gramu, cukura - 1 glāze.

Es gatavoju šādu:

• Tīrīšana un berzēt burkānus. Gurķi un pētersīļi sagriež mazos kubiņos. Kāpostu riepa. Sīpoli sagriež ar plāniem gredzeniem. Attīrīti bulgāru pipari sagriezti salmu veidā. Tomātu riepa ar plānām gredzeniem. Vai drupināšanas sastāvdaļas virtuvē apvieno.
• Sajauciet visas sastāvdaļas.
• Atsevišķi es izveidoju jūras maisījumu: cukuru, sāli, etiķi, eļļu sajaukšanu un trauku.
• Es visu sajaucu.
• Es novietoju sagatavi bankās un sterilizē: litru banka - pusstundu, puslitri - 15 minūtes.
• Es roll un pagrieziet bankas, aptverot segu.

Ziemas salāti nāk uz visiem garniram, jo \u200b\u200bīpaši gaļai.

Kāpostu ātrs

Vārīšanas ātrās kāposti ir ļoti vienkārši. Paņemiet viņu vakarā, jūs jau varat ēst brokastis.

Tas aizņems: svaigs gurķis - 1 gabals, kāposti - 2 kilogrami, pāris mazi burkāni, bulgāru pipari - 1 gab.

Es gatavoju šādu:

• Es gulēsiet kāpostus, berzes burkānus, bulgāru piparus un gurķu mazos kubiņos.
• Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, es pievienoju trīs litru burkā un ielej verdošu marinādi. Es to sagatavoju kā šis: sāls un 70 procenti etiķis - uz vienu ēdamkaroti, aptuveni litru ūdens, 3 ēdamk. Sahara. Trīs litru burkā ir pietiekams viens litrs.

Barošana uz galda, es piepildīju trauku ar augu eļļu un pievieno svaigus sīpolus.

Kāposti Garbagentiem

Pavārmāksla kāposti tagad, jūs varēsiet baudīt kāpostus visā ziemā.

Sastāvdaļas: kāposti ir viena galva, pētersīļi, mārrutku sakne, sinepju graudi, cukurs - ēdamkarote, sāls - trīs ēdamkarotes, ūdens - litru.

Vārīšanas metode:

• Es sagriezu tukšo un gatavoju Kochan sāļā ūdenī uz maza uguns.
• Gatavie brošūras (sākt viegli atdalīti) Es noņemšu dakšu.
• Pēc dzesēšanas es nogrieztu ar loksnēm biezumā uz malām, es pievienoju četrus līdz piecus gabalus ar ruļļiem un gulēja bankas maltīti.
• Bankas apakšā mēs ievietojam pētersīļus, sinepes graudus, kā arī Khena sasmalcināto sakni.
• Masveida marinādes ruļļi. Tā sagatavošanai ielej 1 ēd.k. l. Cukurs un trīs mākslas. l. Sāls litru ūdens.

Pirms gatavošanas kāpostu ruļļos es iemēršu kāpostu atstāj ūdenī naktī, lai papildu sāls paliktu.

Šādi kāpostu ruļļi gulēs līdz pavasara beigām, vienlaikus saglabājot visu garšu. Preparāti no tiem tagad, Lieldienās jūs padarīsiet kāpostu ruļļus no svaigiem kāpostiem.

Komponenti: kāposti, saldie, ķiploki, akūtas pipari - visas sastāvdaļas pa vienam, sāli, melnu zirņu pipari - 7 gab.

Vārīšanas metode:

• Kāpostu Kochan riepa, neatdalot partiju. Svetlokov es sēdēju lokos. Ķiploku tīrīšana. Bitter Pepper riepas.
• Es novietoju dziļos ēdienos: rūgti pipari, mētelis, kāposti, melni zirņi pipari, ķiploki. Es pievienoju tā, ka aptuveni pieci centimetri palikuši tiesas malā.
• Atsevišķi vāra ūdeni ar sāli. Sālījums jāveic mazliet straleer nekā parasto buljonu.
• Virošs sālsūdens degvielas dārzeņi. No augšas, ielieciet nākamo rīta no bļodas un pārklāj ar vāku. Piecas dienas vēlāk kāpostus var ēst.

Trauks ir garšīgs, un sālījums no tā ir ļoti noderīga kuņģa-zarnu traktā, garša atgādina bietes kvass.

Kāpostu ēdieni ir lieliska uzkoda, kas apvieno skābo garšu un patīkamu aromātu. Turklāt tik daudz vitamīnu kā viņiem, jūs neatradīsiet nekur citur.

Kāpostu uzkodas Tikai jābūt jūsu izvēlnē. Tāpat kā jebkurš dārzeņi, kāposti ir ļoti noderīgi. Tas ir īpaši atšķiras ar svaigiem kāpostiem. Bet papildus salātiem, ir daudz iespēju, kas var būt gatavi no kāpostiem.

Kāposti kāpostiem ruļļos mikroviļņu gatavo ļoti labi. Ja jūs interesē garšīgs otrais kāpostu ēdiens, mēs arī iesakām ziedkāposti mīklā, tas ir arī kāposti Ātra ēdiena gatavošana. Pirmkārt, kāposti ir vārīti, tad mazliet grauzdēti mīklā. Arī gatavo un kāpostu cepeškrāsnī. Piemēram, ziedkāposti kastrolis. Vienkārša un garšīga ātrās ēdināšanas kāpostu recepte, tas ir sautēts kāposti ar rīsiem.

Kāpostu uzkodas

Sastāvdaļas:

• Kāposti 500 g
• Green Bow 30 g
• Ķiploki 1-2 zobi
• Sāls 10 g
• Sojas mērce 20 g
• Galda mērce 15 g
• Augu eļļa 10 g
• Cukurs 10 g
• Sarkans malts pipari 3 g

Gatavošana:

1. Kāposti ir smalki smalcināti, ūdens uz etiķi, samaisa un atstāj 5 minūtes.
2. Saspiest rokas, aizpildiet ar sasmalcinātu loku un ķiplokiem, sojas mērce, Sāls, cukurs un pipari.
3. Visi samaisa un dodat stāvēt apmēram 7 minūtes, ielej eļļu un samaisa vēlreiz.

Delicious kāpostu uzkodas

Tas ir tik sava veida pīrāgi: kas ir ļoti apmierināts - neviens nav ar mīklu. Izrādās, kā rezultātā lielisku uzkodu, kas patīk absolūti visi - aploksnes lido prom no galda uzreiz. Kraukšķīgas kāpostu lapas smaržīgā vistas un ļoti maiga, pikantā kotedžas un siera pildīšana: jūs to vēl neesat mēģinājuši. Ja jums nepatīk kāposti ģimenē, vienkārši nesakiet man no tā, ko pīrāgs, līdz visi tiek ēst. Neviens nav uzminējis.

Sastāvdaļas:

• viens Kochan kāposti (2-3 kilogrami).

Lai aizpildītu:

• 300 grami biezpiena;
• 50 grami cietā siera;
• puse no tējkarotes sāls;
• viens svaigs ola;
• viena ēdamkarote sviesta;
• viens ķekars dilles apstādījumus.

Par blisteri:

• 300 mililitru vārīts atdzesēts ūdens;
• viena svaiga vistas ola;
• viena tējkarote;
• melni malti pipari - pēc garšas;
• 200-250 grami miltu.

Soli pa solim gatavošanas process:

1. Pirmkārt, mums ir jāsagatavo kāpostu lapas. Jo vairāk dakšas, jo lielākas ir augšējās lapas (un ērtāk tos izmantot).
2. Kāpostu lūpu tīrīšana no augšējām zaļajām lapām, uzmanīgi samaziniet nazi ar nazi.
3. Mēs ievietojam dakšas mikroviļņu krāsnī, ieslēdziet maksimālo jaudu 10 minūtes. Pēc tam kāposti ļoti viegli izjauc brošūras.
4. Padome. Es iesaku izmantot šo uzņemšanu un sagatavojot kāpostu ruļļus.
5. Es urbu kāpostu atstāj verdošā ūdenī, pievienojot sāli 5-7 minūtes, izlaidiet troksni uz colorder, dodiet papildu šķidruma nostāju.
6. Jūs pats sagatavosiet pildījumu šajā laikā. Bļodā mēs izceļam jebkura tauku biezpienu un uzmanīgi uzlīmējiet to ar dakšiņu, lai nebūtu graudu. Varat arī izmantot blenderī.
7. Vasaras sierā pievienojiet vienu vistas olu, ēdamkaroti sviesta istabas temperatūrā (tas ir nepieciešams, lai saņemtu to iepriekš no ledusskapja).
8. Cietā siera gabals berzē lielu rīvmateriālu un nosūta bļodu ar biezpienu.
9. Ķekars zaļo dilles smalki pacientiem ar nazi un sajaukts ar biezpienu.
10. Visas sastāvdaļas Salim un piparu uzpildei, rūpīgi samaisa. Pēc izvēles, aizpildot jūs varat pievienot arī caur preses ķiplokiem.
11. Padome. Kāpostu aploksnes var būt absolūti ar jebkuru pildījumu (jūsu gaumei) - vai bez tā bez tā.
12. Atdzesētajās kāpostu lapās mēs sagriežam biezu transportlīdzekli, mēs izplatām pildījumu, mēs pārvēršam lapas ar pārveidotāju (dzīvoklis).
13. Kad visi sagataves tiek veikti, mēs sagatavojam violetu.
14. Bļodā mēs salauzt vistas olu, pievieno sāli un piparus uz to (pēc garšas), aukstā ūdens (noņemiet to iepriekš ledusskapī). Visi rūpīgi sajauc ķīli.
15. Pakāpeniski pievienojiet miltus olu masai, sajaucot katru reizi, kad tas ir labi sajaukts ar noslaucīt. Ir jābūt viendabīgai mīklai, biezumā, piemēram, pankūkās.
16. Cating pannā, saulespuķu rafinētas eļļas sildīšana iepriekš.
17. Kāpostu aploksnes tiek atlaisti graudos un novieto pannā.
18. Cep uz vidēja siltuma zem vāka, līdz zelta krāsa: apmēram 3 minūtes katrā pusē.

Ātra kāpostu uzkodas

Vēlaties dažādot savu kāpostu trauku, pievienoties. Šodien mēs sagatavosim ļoti garšīgu uzkodu no kāpostiem. Uzkodas ir ļoti viegli sagatavotas no kāpostiem un tas, kas ir garšīgs, tas nav kauns fails. Tas ir ļoti labi, ja tas ir pie rokas, kad viesi izkļūst negaidīti.

Sastāvdaļas:

• 1 Kachan kāposti (vidējs)
• 1kabachka (pēc izvēles)
• 4-5 burkāni
• 4-5 ķiploku zobi
• sāls (uz 1 l ūdens 1 ēd.k. karoti)
• cukurs (1 litrs ūdens 2 ēd.k. Spotnes)

Vārīšanas metode:

1. Panna piepilda ar ūdeni un uzvāra.
2. Kāposti rūpīgi izjauca lapas, mēs izskalojam un nolaidām verdošā ūdenī 7 minūtes. Tad kāpostu lapas atstāj no caurduras, mēs dodam ūdens novadīšanu.
3. Ja lapas nevar izjaukt, samazināt nazi, nolaidiet kāpostu koochan katliņā ar verdošu ūdeni un kā kāpostu lapas ir mīkstinātas, ņemiet tos uzmanīgi, lai dakša.
4. Atdaliet lapas, kad mēs tos atdalām, gatavojot kāpostu ruļļus vai izmantojiet mikroviļņu krāsni.

Kāpostu uzkodas

Sastāvdaļas:

• Baltā kāposti - 1 kg;
• Sīpoli - 1 gab.;
• Ķiploki - 2 zobi;
• Sāls - 3 ēd.k. karotes;
• Sarkani malti pipari un etiķi.

Vārīšanas metode:

1. Kochan ir jāizvēlas kā plānas svītras, cik vien iespējams, un salocīt tos pannā, pārvietojot sāli. Šādā valstī jums ir nepieciešams atstāt dārzeņu uz dažām stundām, lai viņš sniegtu sulu un apbēdinātu labi.
2. Pēc tam atsevišķi sajauc smalki sagriezti sīpoli, ķiploki un pievieno sarkanus piparus. Pāris visus dārzeņus, labi samaisa un ielieciet zem preses 3 dienas.
3. Jūs varat izmantot dēļu kā presi, un ievietojiet pudeli ar ūdeni uz tā. Ja jūs vēlaties nekavējoties ārstēt salātus, tad jūs varat nekavējoties pievienot nedaudz etiķi ēdiena gatavošanas dienā.

Kāpostu uzkodas

Sastāvdaļas:

• Baltā kāposti - Polkochana;
• Sīpoli - 1 gab.;
• Ķiploki - 2 zobi;
• Burkāni - 1 gab.;
• Augu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
• Melnā un sarkanā malta piparu, zemes koriandrs, jūras sāls, kinza, etiķis un cukurs

Vārīšanas metode:

1. No Kochāna, noņemiet lapas un sagrieziet tos ar apmēram 2x2 cm kvadrātiem. Notīriet burkānus un sagrieziet salmus.
2. Pievienojiet divus dārzeņus, izlejiet jūras sāli un atstājiet 20 minūtes, lai izveidotu sulu. Tad mizu dārzeņi, ielieciet salātu traukā un pievieno etiķi un cukuru.
3. Vērtībā veiciet nelielu padziļināšanu, ielieciet citas garšvielas, sasmalcinātas cilantro un ķiplokus. Atsevišķi smalki salmi, sagrieziet sīpolus un cepiet to uz augu eļļas pirms zeltainas krāsas iegādes.
4. Tad ielieciet to ar eļļu salātos un novērst labi. Ievietojiet visu stundu uz ledusskapi, lai nomierinātu.

Uzkodas no Pekinas kāpostiem

Šo ēdienu sauc arī par "Kim-chi", tomēr sākotnējā iemiesojumā dārzeņi ir noteikta Kim Chi dažādība. Tas ir gandrīz neiespējami to iegādāties mūsu jomā, lai jūs varētu izmantot pekinas kāposti. Ieteikums - ar salātu maisīšanu ar rokām, ir vērts liekot uz cimdiem, lai nesabojātu ādu.

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti - 1 kg;
• Sāls - 1 ēd.k. karotes;
• Cukurs - 1 h. Karote.

Vārīšanas metode:

1. Zemes čili pipari - 2 h. Karotes; Sāls - 0,5 h. Karotes; Ķiploki - 1 galva; Ūdens. Cooking no Kochan Noņemiet spraudeņus, sagriež uz pusi un sagrieziet to ar platuma sloksnēm ne vairāk kā 2 cm. Veikt plašu jaudu, ielieciet kāpostus tur, pievienojiet cukuru, sāli un atcerieties rokas.
2. Uzstādiet slodzi un atstājiet uz 12 stundām. Atsevišķa korejiešu mērce. Lai to izdarītu, pievienojiet piparus, sāli un pievienojiet verdošu ūdeni, lai panāktu konsekvenci, piemēram, mīklu pankūkās. Kad viss atdziest, ielieciet smalki sagrieztu ķiploku un atstāj 12 stundas.
3. Tad nomazgājiet kāpostus, lai noskalotu ūdenī, nospiediet liekais šķidrums Un sajauciet ar vārītu mērci. Ieteicams to darīt ar rokām, lai tā būtu vienmērīgi sadalīta SALAT.
4. Jauda apvilkt pārtikas filmu un atstāj 4 stundas. Ir atzīmēts. Pēc derīguma termiņa beigām ikviens ir labi sajaukts, izplatās uz bankām un atstāj ledusskapī pāris dienām, kas ļaus panākt vairāk piesātinātu garšu.

Korejiešu kāpostu uzkodas

Šis ēdiens ir ļoti populārs. To var sagatavot neatkarīgi vai iegādāties veikalā. Pirmajā gadījumā jūs varat ietaupīt labi.

Sastāvdaļas:

• Bietes - 2 gab.;
• Ķiploki - 4 šķēles;
• Sīpoli - 1 gab.
• Ūdens - 1 l;
• Sāls - 2 ēd.k. karotes;
• Cukurs - 0,5 ēdamk.;
• Augu eļļa - 0,5 ēdamk.;
• Etiķis 9% - 40 ml;
• Lauru lapa, zirņi pipari.

Vārīšanas metode:

1. Lai sagatavotu asus salātus, jums ir nepieciešams mazgāt Kochan, un pēc tam samazināt lapas ar kvadrātiem 2x2 cm. Bietes var sagriezt salmiņos vai rīvē uz liela rīve.
2. Sīpoli sasmalcina semirings un ķiploku salmi. Pievienojiet visas sastāvdaļas. Atsevišķi veikt marinādi. Sajauciet visu, izņemot etiķi un vāra 10 minūtes.
3. Pēc tam ielej etiķi un labi samaisa. Ielejot dārzeņus ar gatavu marinādi un atstāj istabas temperatūrā 7 stundas. Pēc tam atstājiet to vienlaicīgi ledusskapī.

Gourmet uzkodas ar kāpostiem

Šī ir vēl viena salātu un gaļas iespēja netiek izmantota tikai dārzeņi.

Sastāvdaļas:

• Baltā kāposti - 1 Kochan;
• Burkāni - 1,5 kg;
• Zemes čili pipari - 2,5 ēdamk. karotes;
• Sāls - 2 ēd.k. karotes;
• Ūdens - 1 l.

Vārīšanas metode:

1. Sāciet stāvēt ar pikaps sālījumu.
2. Lai to izdarītu, pievienojiet ūdeni sāli, uzkarsējiet un atdzesējiet. Burkāni sasmalcina rupjo rīvē, savieno ar pipariem un samaisiet.
3. Izplatiet lapas un iesaiņojiet tos sagatavotus burkānus.
4. Ievietojiet gatavo kāpostu ruļļos tvertnē, ielej visu sālījumu un atstāj uz pāris dienām istabas temperatūrā un pēc tam pārkārtojiet ledusskapī 10 dienas.
5. Apsveriet, ka sālījuma daudzums samazināsies, kas nozīmē, ka tas periodiski ir nepieciešams to ielej.

Buru kāposti katru dienu

Kas ir labs ikdienas kāposti? Ne tikai tas, kas jums ir nepieciešams tērēt ne vairāk kā pusstundu un marinālu, un ne vairāk kā dienu - gaidīt, lai gan šādi ātri noteikumi neapšaubāmi ir liela priekšrocība šādai recepte. Daudzi no mums ir ērti uzglabāt nelielu produktu daudzumu ledusskapī, jo ne ikvienam ir iespēja sagriezt kāpostu mucas ziemai un saglabāt to pagrabā vai pagrabā.

Sastāvdaļas:

• kāposti balts - 2 kilogrami
• burkānu - 3-5 gabali,
• 3-5 gabali ķiploku (pēc izvēles).

Marināde:

• 1 litru ūdens,
• 2 ēdamkarotes sāls,
• 150 grami cukura,
• 150 ml deviņu procentu etiķa,
• 150 ml augu eļļas (ja jums patīk olīvu, ņem to). Tie, kam nepatīk sviests, var darīt bez tā, tad jums ir nepieciešams nedaudz palielināt ūdens, sāls un cukura daudzumu no sākotnējās receptes.

Vārīšanas metode:

1. Sākotnēji, pasargājot kāpostus ar savu garšu - lieliem vai maziem gabaliem. Nickel nav noderīgs - ir nepieciešamas tikai kāpostu lapas. Burkāni un citi dārzeņi, ja vēlaties tos pievienot, jums ir nepieciešams to satvert. Ķiploki smalki sagrauj vai sasmalcina ķiploku putekļus. Tagad mēs ielieciet kāpostus automašīnā ar burkāniem un ķiplokiem katliņā vai burkā. Tas var būt nedaudz sālīts šajā procesā - tāpēc sula tiks atbrīvota no kāpostiem. Cieši viltoti.
2. Marinādes sagatavošana. Jo katliņā, mēs vāra ūdeni ar sāli, cukuru un garšvielām, pievieno etiķi un augu eļļu, samaisa. Starp citu, ķiplokus var pievienot šajā posmā - marināde kļūs aromātisku. Ielej marinādi uz katliņā vai burkā (jūs varat veikt vairākus punktus kāpostos, lai šķidrums būtu labāk iekļūt augšpusē) uz augšu. Ja marināde izrādījās pietiekami, - nav nepatikšanas, jūs varat veikt citu porciju.
3. Atdzesē, ielieciet zem strūklas un noņemiet ledusskapī. Jūs nevarat izmantot neēlu, bet sula ir labāk piešķirta ar to - tas ir ērti, jo kāposti dosies uz galda pēc dienas. Jūs varat noņemt paraugu pēc 12 stundām - ja vakarā ir vārīti kāposti, tad jūs jau varat to nobaudīt pusdienās. Ja kāposti nav pietiekami bloķēti - turiet citu dienu ledusskapī.

Kimchi no Pekinas kāpostiem

Kimchi.- Akūta korejiešu uzkodas, pamatojoties uz Pekinas kāpostiem. Ir vairāk nekā 100 šķirnes un metodes, gatavojot šo salāti: korejiešu kulinārijas kulinārijas robežu fantāzija!

Sastāvdaļas:

• 1 dakšas (sver līdz 1,5 kg) no Pekinas kāpostiem
• 1 ēd.k. l. Zemes čili pipari (var būt mazāk)
• 4-5 cloves ķiploki
• slice (2 cm) svaigs ingvera sakne
• 1 tējk. Zemes koriandrs
• 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 1 tējk. Sahara
• 4-5 ēdamk. l. Sololi.
• 1,5-2 litri ūdens
• sēklu sēklas apsmidzināšanai

Vārīšanas metode:

1. Kāposti sagriezti pa 4 daļām un saspiež piemērotu tvertnē. Ūdens laivošana, šķīdinātāja sāls un jau atdzesēts Bore Bore kāposti. Izgrieztā plāksne tā, ka kāposti ir pilnīgi sālījumā, un atstāj 12 stundas (ērtāk par nakti) istabas temperatūrā.
2. Kāpostu degvielas gatavošana, sajaukšana, kas pagājis caur preses ķiploku, rīvētu ingvera sakni, koriandru, cukuru un čili pipariem, lai tas izrādījās biezs kasieris. Jūs varat pievienot vēl vienu šķipsnu sāli.
3. Peppers skaits atšķiras, jo tas ir tīri indivīds: kāds mīl fooling, un kāds un šķipsnis - šausmu dedzināšana.
4. Masu kāpostu slīdēšana, tad dodiet ūdens aizplūšanu, uzklājiet kvadrātu un sajauciet ar degvielu. Vieta konteinerā, pārklāj ar vāku un atstājiet fermentāciju istabas temperatūrā 1-2 dienas. Pēc tam jūs varat pārvietot kāpostus uzglabāšanai uz ledusskapi.
5. Iesniegt uzkodas, laistīt augu eļļu un pārkaisa ar sezama sēklām.

Pekinas kāpostiem ir īpaša noderīga viela - lizīns, kurai ir spēja tīrīt asinis, paaugstināt imunitāti un pat uzvarēt vēža šūnas. Korejieši uzskata, ka Kimchi veicina subkutānas tauku rezorbciju, normalizē gremošanu un palīdz apgūt pārtiku.

Uzkodas no Briseles kāpostiem

Sastāvdaļas:

• saldēti Briseles kāposti300 grami
• Ķiploki 7 krustnagliņas
• lazdu riekstu 30 grami
• sviests
• 15 grami
• sukhari maizes 2 ēdamkarotes
• etiķa vīns sarkans 320 mililitri
• 200 mililitārie
• rozā sāls 1 ēdamkarote
• maizes sēklas
• melnie pipari zirņi
• lauru lapas 2 gabali

Vārīšanas metode:

1. Mēs sagatavojam marinādi: pievienojiet ūdeni ar etiķi, pievienojiet rozā sāli, ¼ mākslu. l. Sinepju sēklas, ¼ māksla. l. Melnie pipari, 4 sasmalcināti ķiploku daiviņas un lauru lapa. Novietojiet katliņā un pavārs.
2. Mēs nožēlojam Briseles kāpostus pār pāris, tad izvietojiet salveti, lai noņemtu papildu mitrumu. Multi kāposti uz maziem gabaliņiem, izlaist marinādi un tom vidē.
3. Mulllikas un lazdu riekstu daiviņas un cepšana uz sviesta ar rīvmaizi.
4. Briseles kāpostu salaukšana uz sietu, novietojiet uz pannas ar riekstiem, žāvē un pasniedz.

Kastrolis no kāpostiem

Sagatavojiet kāpostu kastrolis ir ļoti vienkāršs. Es atvēra šo recepti, kad ledusskapī nekas nav nekas, izņemot aizmirsto kāpostu no kaimiņu māja, un tagad es gatavojos viņu pastāvīgi! Casserole - brīnums!

Klasiskā recepte kāpostiem casseroles pieder kolumbiešiem, viņi ēd to brokastīm un pusdienām, kā arī vakariņām. Bet, sakarā ar to, ka kāposti ir kopīgs dārzeņu, kāpostu kastrolis ir populārs visām pasaules pusēm, un daudzi piešķir šo vienkāršo recepti sev.
Casserole mūsu ģimenē ir priecīga ēst uz aukstuma, un vīrs un dēls uzņemtu foliju darbam, kur tie ir niknoti ar sulu. Jūs varat pagatavot to bez siera, bet man šķiet, tāpēc atsaucas un garšīgāks, turklāt parādās jauna krējuma garšas.

Sastāvdaļas:

• Kāpostu balts - 1 gabals (kāpostu pieskāriens).
• Spuldze - 2 gabali (izmantojiet vidēja vai lielas spuldzes).
• Dārzeņu vai sviesta - 3 tējkarotes
• Siers - 400 grami (piemērots jūsu iecienītākais siers, sarīvēts. Es ieteiktu jums izmantot Mozarella.)
• Čīles pulveris ir 1 tējkarote (tie, kas mīl cīnītāju. Jūs varat čili un nepievienot.)
• Olas - 5 gab
• Piens - 1 glāze
• Maize Sukhari - 0,5 glāzes
• Svaigi pētersīļi (staru) - 1 gabals
• Sāls pēc garšas
• Pipari - pēc garšas

Vārīšanas metode:

1. Cepta pannā uz vidēja uguns, cep uz eļļas sīpolu līdz mīksts.
2. Pievienojiet kāpostus, samaisiet. Apcep 10-15 minūtes, dažreiz maisot. Dziedāja un piparus. Ielieciet bļodā.
3. Bļļā ar kāpostiem un sīpoliem pievienojiet putukrētas olas, krekeri, sieru, pienu, sasmalcinātus pētersīļus, garšvielas. Visi samaisa.
4. Viss pāreja veidlapā cepšanai, iepriekš kaudze ar cepamo papīru. Sūtīt, lai apsildītu līdz 180 grādiem cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes.
5. Serve porcija S. tomātu mērce vai skābo krējumu.

Brokoļu kāpostu kastrolis

Sastāvdaļas:

• Brokoļi - 1 kilograms
• Krēmveida sviests - 100 grami
• Milti - 4 ēd.k. Karotes
• Skābais krējums ar zemu tauku saturu - 1,5 brilles (jūs varat izmantot skābo krējuma maisījumu ar kefīru)
• Cietais siers - 300 grami
• Vistas olas - 3-4 gab
• Sāls pēc garšas
• Pipari aromātisku zemi - pēc garšas
• Muskatrieksts - pēc garšas

Vārīšanas metode:

1. Brokoļi mazgāt un izjaukt ziedkopām.
2. Izgrieziet visdažādākās daļas, ielej aukstu sālītu ūdeni un vāra 5-10 minūtes. Brokoļi nedrīkst kļūt pārāk mīksti - to sauc par "uz zobiem".
3. Mest uz colorder un izsniedziet papildu šķidrumu.
4. Olas pārspēja ķīli vai maisītāju vidus ātrumslīdz izrādās vienotu sulīgs masu.
5. Ielieciet pannu uz vidējā uguns un izkausējiet sviestu tajā.
6. Izsijāt miltus tajā. Sajauciet to ar sviestu ar asmeni vai noslaucīt un cepiet gaiši zelta toni.
7. Tiklīdz mazi burbuļi sāk parādīties uz virsmas, mēs ielej skābu krējumu.
8. Maisa, sāls, pipari, pievienojiet muskatriekstu.
9. Pavārs, nepārtraukti maisot (!) Lēnā (!) Uguns 2-3 minūtes, pēc tam pievienojiet sapņotas olas un iepriekš rīvētu sieru - ne visas un pusi no kopējā apjoma.
10. Cook vēl dažas minūtes, līdz siers ir izšķīdis (es neaizmirstiet iejaukties), un mērce netiks uzsākta bieza. Izslēdziet uguni.
11. Brokoļi ieeļļo eļļas formu un pārlej mērci. Apkaisa ar rīvētu siera paliekām virsū.
12. Cept 200 ° C temperatūrā 20 minūtes. Pabeigtais kastrolis barošana, smalki sagriezta zaļumi no dilles, ar skābo krējumu vai pašdarinātu tomātu mērci.

Yeblery kūka uz rauga mīklu

Sastāvdaļas:

• Krēmveida eļļa 200 g
• Piens 2 glāzes
• Cukurs 7 ēdamkarotes
• Kviešu milti 500 g
• Sausais raugs 7 g
• Baltā kāposti1 kg.
• Olu vistas4 gabali
• Sol1 ēdamkarote
• Olīveļļa 1 ēdamkarote

Vārīšanas metode:

1. Eļļas novietošana iepriekš no ledusskapja - tas būtu mīksts.
2. Izvēlies eļļu un divām glāzēm miltos uz drupatas, tad stiept ar rokām uz stāvokli plastilīna.
3. Viens glāzes piena, lai iesildītos, pievienotu cukuru un raugu tur, labi samaisa, līdz pilnīgi izšķīdis. Lasīt vairāk:
4. To visu sajauc ar miltiem un sasmalciniet ar to eļļu un pēc tam pievienojiet vēl divas glāzes miltu un sāli.
5. Viegli mīkla, tai jākļūst plastmasas un taukiem un tajā pašā laikā atpalikušās.
6. Lai segtu bļodu ar dvieli un atstāj uzkāpt pusotru stundu.
7. Vāra olas, vēsas, tīras, atlikt malā. Vāra tējkannā.
8. Kāposti, lai aizrīšanās, sāls, saspiest, ielieciet katliņā, ielej verdošu ūdeni, atstāj 30 minūtes.
9. Tad noteciniet ūdeni, izšķīdiniet ēdamkaroti pannā ar ēdamkaroti krēmveida un ēdamkaroti olīveļļas, pievieno kāpostus, samaisa, ielej glāzi piena, sāls un sautējums zem vāka apmēram 30 minūtes, pēc periodiski maisot.
10. Kad viss piens izkrita un kāposti sāks ceptu, izslēdziet plāksni, mēģiniet sāli, ja jums ir nepieciešams, lai apmierinātu, dodiet nedaudz atdzist.
11. Ja mīkla pieauga, sadaliet to divās daļās. Ieeļļojiet cepešpannu ar eļļu. Ielej miltus uz kuģa, griešanas mīklu uz miltiem un izgrieziet rites tapu, pārāk sajūga miltus.
12. Izmantojot ritošā tapu, lai pārvietotu mīklu uz cepešpannas (ieskrūvējiet to uz veltņa, un pārvietojiet, izvietojiet mīklu).
13. Atgriežot opozīcijas formu būt apakšā un kartē. Kolekcijas, cik daudz var izlej, segt olas un aizveriet vāku no otrās puses testa.
14. Jūs varat izgriezt monogrammu pārbaudes paliekas un rotā kūka vāku. Tad tas ir nepieciešams, izmantojot dakšiņu vai zobu bakstāmus, lai iestrēdzis vāka caurumos.
15. Dodiet pīrāgu apmēram 15 minūtes, lai nosūtītu uz labi karstu krāsni. Temperatūra 160 grādi pēc Celsija.
16. 5 minūtes pirms iepriekš minētā laika, izņemiet kūka no cepeškrāsns un ieeļļojiet tās virsmu, kas saputota ar cukuru un piena dzeltenumu.

Brīvdienu tuvojas, un jūs nezināt, kura uzkodas gatavot? Ātri kāpostu salāti ar burkāniem, recepte ar fotoattēliem, kurus jūs pašlaik skatāties, tieši to, kas jums nepieciešams. Kāpostu salāti "Zamsoni" ir ļoti kraukšķīga uzkoda ar skābu saldu garšu, izmanto vienkārši traks pieprasījumu jebkurā brīvdienā vai vienkārši sabrā. Šī salātu patēriņš ir iespaidīgs, dažreiz iespaids ir tas, ka tas ir vienīgais ēdiens uz galda, ko viesi redz! Tāpēc sagatavojiet kāpostu salātus uz principu - jo vairāk, jo labāk. Jo īpaši uzkodu sagatavošanā nekas nav sarežģīts, un sastāvā iekļautās sastāvdaļas vienmēr ir ikvienā. Šis ēdiens tiek uzglabāts ledusskapī apmēram divas nedēļas, bet man nebija iespēju to pārbaudīt, jo salāti no kāpostiem "Zamson" devās pirmajā dienā. Šeit ir tik brīnums uzkodas. Tātad, pārliecinieties, ka ņemat savu piezīmi.
Nepieciešamie produkti:
- 1/4 daļa kāpostu,
- 1 spuldzes,
- 1 burkāns,
- Sarkanie pipari,
- sāls,
- cukurs, \\ t
- etiķis, \\ t
- dārzeņu eļļa.
Pēdējās sastāvdaļas neraksta, jo visi pievieno garšu.



Tīri dārzeņi. Burkānu soda uz smalkas vai vidējas klases. Sīpolus sedz.




Kāpostu pieskāriens, ar pipariem arī.




Ievietojiet visus sagrieztos komponentus bļodā.




Pievienojiet tām etiķi un eļļu.




Tad sāls un cukurs.




Ļoti labi, it kā līdzās dārzeņi, sajauc tos.
Dodiet nedaudz nākotnes ārstēšanu smieties, lai tas būtu vienmērīgi piesūcināts ar visām garšvielām.
Tad izvelciet kāpostu salātus ar burkāniem uz trauka un pasniedziet to uz galda. Taisnība, ātri?
Es varu arī ieteikt pievienot ķiploku daivu uz salātiem. Tas dos trauku asumu un ķiploku smaržu. Bet, šis brīdis ir uz amatieru.
Jūs varat arī gatavot

Korejas virtuve katru gadu kļūst arvien vairāk populārs. Oriģinālie salātu salāti veidoja daudzus cilvēkus, īpaši tos, kas ir asi. Šādiem ēdieniem ir svaigi dārzeņi, garšaugi un garšvielas, kas labvēlīgi ietekmē vielmaiņu un uzlabo labklājību. Kas ir svarīgi, tie nav kaloriju, un tāpēc viņi var tos ēst jebkurā laikā bez bailēm par savu skaitli. Šie ēdieni ir ļoti viegli sagatavojami un tikt galā ar viņiem varēs pat iesācējs saimniece.

Korejas salātu recepte no Kimzy kāpostiem

Šo ēdienu var saukt par mūsu kāpostu analogu, bet tam ir pilnīgi atšķirīga garša, kas ir pikantāka. Jūs varat to iegādāties veikalā, bet cena būs pietiekami augsta, tāpēc ir vērts mācīties, kā gatavot Kimzy pats.

Sastāvdaļas:

Vārīšanas metode:

1. Kochan ir jāizvēlas kā plānas svītras, cik vien iespējams, un salocīt tos pannā, pārvietojot sāli.
2. Šādā valstī jums ir nepieciešams atstāt dārzeņu uz dažām stundām, lai viņš sniegtu sulu un apbēdinātu labi.
3. Pēc tam atsevišķi sajauc smalki sagriezti sīpoli, ķiploki un pievieno sarkanus piparus.
4. Pāris visus dārzeņus, labi samaisa un ielieciet zem preses 3 dienas. Jūs varat izmantot dēļu kā presi, un ievietojiet pudeli ar ūdeni uz tā.
5. Ja jūs vēlaties nekavējoties ārstēt salātus, tad jūs varat nekavējoties pievienot nedaudz etiķi ēdiena gatavošanas dienā.

Recipe akūtu korejiešu kāpostu salātiem

Trauks ir piemērots parastajām vakariņām un svētku galds.. Traukā ir daudz dažādu garšvielu, kas ir labvēlīgi ietekmē ķermeņa darbu.

Sastāvdaļas:

• Baltā kāposti - Polkochana;
• Sīpoli - 1 gab.;
• Ķiploki - 2 zobi;
• Burkāni - 1 gab.;
• Augu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
• Melni un sarkani malti pipari, āmurs koriandrs, jūras sāls, kinsa, etiķis un cukurs.

Vārīšanas metode:

1. No Kochan, noņemiet lapas un sagrieziet tos ar aptuveni 2x2 cm kvadrātiem.
2. Notīriet burkānus un sagrieziet salmus.
3. Pievienojiet divus dārzeņus, izlejiet jūras sāli un atstājiet 20 minūtes, lai izveidotu sulu.
4. Tad mizu dārzeņi, ielieciet salātu traukā un pievieno etiķi un cukuru.
5. Vērtībā veiciet nelielu padziļināšanu, ielieciet citas garšvielas, sasmalcinātas cilantro un ķiplokus.
6. Atsevišķi smalki salmi, sagrieziet sīpolus un cepiet to uz augu eļļas pirms zeltainas krāsas iegādes.
7. Tad ielieciet to ar eļļu salātos un novērst labi.
8. Ievietojiet visu stundu uz ledusskapi, lai nomierinātu.

Korejas salātu recepte no Pekinas kāpostiem un burkānu

Šo ēdienu sauc arī par "Kim-chi", tomēr sākotnējā iemiesojumā dārzeņi ir noteikta Kim Chi dažādība. Tas ir gandrīz neiespējami to iegādāties mūsu jomā, lai jūs varētu izmantot Pekinas kāpostus. Ieteikums - ar salātu maisīšanu ar rokām, ir vērts liekot uz cimdiem, lai nesabojātu ādu.

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti - 1 kg;
• Sāls - 1 ēd.k. karotes;
• Cukurs - 1 h. Karote.

Degvielas uzpildes sastāvdaļas:

• Zemes čili pipari - 2 h. Karotes;
• Sāls - 0,5 h. Karotes;
• Ķiploki - 1 galva;
• Ūdens.

Vārīšanas metode:

1. No trenera noņemiet spraudeņus, sagriež uz pusi un sagrieziet to ar platuma sloksni ne vairāk kā 2 cm.
2. Veikt plašu tvertni, izvietojiet kāpostus tur, pievienojiet cukuru, sāli un atcerieties ar rokām.
3. Uzstādiet slodzi un atstājiet 12 stundas.
4. Atsevišķa korejiešu mērce. Lai to izdarītu, pievienojiet piparus, sāli un pievienojiet verdošu ūdeni, lai panāktu konsekvenci, piemēram, mīklu pankūkās.
5. Kad viss atdziest, ielieciet smalki sagrieztu ķiploku un atstāj 12 stundas.
6. Tad kāposti ir labi noskalo ūdenī, nospiediet papildu šķidrumu un sajauciet ar vārītu mērci.
7. Ieteicams to darīt ar rokām, lai tā būtu vienmērīgi sadalīta SALAT.
8. Jauda apvilkt pārtikas filmu un atstāj 4 stundas. Ir atzīmēts.
9. Pēc derīguma termiņa beigām ikviens ir labi sajaukts, izplatās uz bankām un atstāj ledusskapī pāris dienām, kas ļaus panākt vairāk piesātinātu garšu.

Kāpostu korejiešu salātu recepte

Sākotnējie salāti "mega-cha" ir sagatavots ar gaļas un žāvētu jūras kāpostu mega, ko var iegādāties austrumu virtuves veikalos.

Sastāvdaļas:

• Jūras kāposti - 100 g;
• Sīpoli - 150 g;
• Cūkgaļa - 180 g;
• Ķiploki - 3 zobi;
• Augu eļļa - 180 g.
• Nātrija glutamāts - 2 g;
• Koriandrs - 2 g;
• Čīle, sāls un zaļumi.

Vārīšanas metode:

1. Jums ir nepieciešams sausais produkts iepriekš ar verdošu ūdeni, un, kad šķidrums ir pilnīgi dzesēšanas, noskalojiet visu vairākas reizes aukstā ūdenī.
2. Cūkgaļas sagriež salmi un cep ar sīpolu pievienošanu, iepriekš sasmalcina uz pusi gredzeniem.
3. Ievietojiet kāpostus gatavajā gaļā un ledusskapī vēl 10 minūtes, un pēc tam izslēdziet uguni.
4. Tas joprojām ir pievienot sasmalcinātus zaļumus, čili, garšvielas un nātrija glutamātu.

Korejas ziedkāposti salātu recepte

Šis ēdiens ir ideāli piemērots liesās un veģetārās izvēlnei. Jūs varat uzglabāt to ledusskapī pietiekami ilgu laiku.

Sastāvdaļas:

Vārīšanas metode:

1. Ziedkopas ir jābūt priekštei, un pēc tam gatavot 8 minūtes.
2. Novietojiet tos caurdurā un atstājiet kādu laiku uz stikla ūdeni.
3. Burkānu stodē uz sekla rīves, traucē pētersīļus un pēc tam pievienojiet eļļu, etiķi un sāli.
4. Pēc tam sajauciet salātus labi.
5. Pāris visi ar kāpostiem un labi samaisa.

Korejas salāti ar akūtu degvielas uzpildīšanu

Ja jums nepatīk pārāk asa pārtika, vienkārši samazināt sadedzināšanas sastāvdaļu skaitu. Šis ēdiens var būt arī marķējumā.

Sastāvdaļas:

• Baltā kāposti - 0,5 kg;
• Sīpolu zaļš - 1 gaisma;
• Ķiploki - 4 zobi;
• Sāls - 1 h. Karotes;
• Cukurs - 1 h. Karote;
• Sojas mērce - 1 ēd.k. karoti;
• Augu eļļa - 1 ēd.k. karoti;
• Schuput - 1 ēd.k. karoti;
• Dedzinoši sarkanie pipari.

Vārīšanas metode:

1. Sāciet stāvēt ar kāpostiem. Tas ir smalki sagriezts, pievieno sāli un labi sasmalcina.
2. Pēc tam pievieno etiķi.
3. Sagrieziet sīpolus un ķiplokus, un sezama stendi mazliet uz sausa pannas un pēc tam sasmalcina.
4. Pievienojiet tiem cukuru, piparus un mērci.
5. Visi padara skaistu maisījumu un pievieno kāpostiem. Salāti jāatstāj nomierināt 1 stundu.

Korejas kāposti ar bietēm

Šis ēdiens ir ļoti populārs. To var sagatavot neatkarīgi vai iegādāties veikalā. Pirmajā gadījumā jūs varat ietaupīt labi.

Sastāvdaļas:

• Bietes - 2 gab.;
• Ķiploki - 4 šķēles;
• Sīpoli - 1 gab.

Marinādes sastāvdaļas:

• Ūdens - 1 l;
• Sāls - 2 ēd.k. karotes;
• Cukurs - 0,5 ēdamk.;
• Augu eļļa - 0,5 ēdamk.;
• Etiķis 9% - 40 ml;
• Lauru lapa, zirņi pipari.

Vārīšanas metode:

1. Lai sagatavotu asus salātus, jums ir nepieciešams mazgāt Kochan, un pēc tam samazināt lapas ar kvadrātiem 2x2 cm.
2. Bietes var sagriezt salmiņos vai režģa lielā rīvē.
3. Sīpoli sasmalcina semirings un ķiploku salmi.
4. Pievienojiet visas sastāvdaļas.
5. Atsevišķi padarīt marinādi.
6. Sajauciet visu, izņemot etiķi un vāra 10 minūtes.
7. Pēc tam ielej etiķi un labi samaisa.
8. Ielej dārzeņus ar gatavu marinādi un atstāj istabas temperatūrā 7 stundas.
9. Pēc tam atstājiet to vienlaicīgi ledusskapī.

Korejiešu korejiešu valoda

Šī ir vēl viena salātu un gaļas iespēja netiek izmantota tikai dārzeņi.

Sastāvdaļas:

• Baltā kāposti - 1 Kochan;
• Burkāni - 1,5 kg;
• Zemes čili pipari - 2,5 ēdamk. karotes;
• Sāls - 2 ēd.k. karotes;
• Ūdens - 1 l.

Vārīšanas metode:

Kā jūs redzat, ir milzīga summa korejiešu salātikas palīdzēs dažādot diētu. Pievienojot dažādas sastāvdaļas, jūs varat saņemt jaunas tikpat oriģinālās iespējas. Labu apetīti!