Cilvēka imunitāte ir pastāvīga aizsardzība pret baktērijām un vīrusiem. Pateicoties viņam, ķermenis var patstāvīgi cīnīties ar slimībām. Stiprināt ķermeņa aizsargfunkcijas un uzturēt tās ieslēgtas augsts līmenis nepieciešams katram cilvēkam. Ir ļoti viegli iedragāt veselību. Tāpēc ķermeņa aizsargfunkcijai dažreiz ir nepieciešama aizsardzība. Veselīgs dzīvesveids, stresa trūkums, sports un sacietēšana ir nepilnīgs saraksts ar to, kas ļauj jums būt veselam ķermenim. Turklāt, lai saglabātu vēlamo ķermeņa aizsardzības līmeni, ir svarīgi ēst pareizi. Uzturam, lai palielinātu imunitāti pieaugušajiem, jābūt līdzsvarotam. Diēta ir nepieciešama, lai paaugstinātu un uzturētu augstu ķermeņa aizsardzības līmeni. Tātad, kādi pārtikas produkti var uzlabot imunitāti?

Imunitāti stiprinoši produkti

Lai neizmantotu medikamentus, jums jāzina, kuri pārtikas produkti palielina imunitāti pieaugušajiem un bērniem. Tos ir ļoti viegli atpazīt.

  • Visi veselīgie pārtikas produkti ir bagāti ar vitamīniem A, C un E. Tieši šīs vitamīnu grupas satur antioksidantus. Ar to palīdzību cilvēks var ievērojami paaugstināt savu aizsardzības līmeni pret dažādu baktēriju iedarbību.
  • Produkti, kas nepieciešami ķermeņa aizsargfunkciju uzturēšanai, ir bagāti ar minerālvielām. Viņu ķīmiskais sastāvs satur cinku, selēnu un jodu. Šīs vielas ir labvēlīgas vispārējai veselībai. Cinkam, piemēram, ir svarīga loma nepieciešamo vielu sintēzē, lai uzturētu veselību pareizajā līmenī.
  • Pievienojiet savai diētai pārtiku ar augstu šķiedrvielu un olbaltumvielu saturu.

Pieauguša cilvēka imunitātes celšanai labi piemēroti dārzeņi, piemēram, ķiploki, ingvers un redīsi. Šos augus var lietot uzturā gan neapstrādātus, gan gatavot no tiem dažādos maisījumos un tinktūrās. Paaugstinot organisma aizsargfunkcijas, ķiplokus var izmantot profilaktiskām inhalācijām. Turklāt šo dārzeņu izmantošana pārtikā palīdz attīrīt organismu no dažādiem toksīniem.

Būs interesanti uzzināt, kuri augļi palielina imunitāti. Īpaši noderīgi būs apelsīni, banāni, persiki un aprikozes. Tāpat jāpievērš uzmanība dzērveņu, smiltsērkšķu un upeņu ogām. Ogas un augļus imunitātes paaugstināšanai var uzglabāt ledusskapī saldētus. Saaukstēšanās sezonā no tiem tiek pagatavots augļu vitamīnu kompots.

Īpaši svarīgi ir pareizi ēst, lai uzlabotu sieviešu imunitāti. Vājākā dzimuma pārstāvji nav retums, tiecas pēc skaistuma, ievēro dažādas diētas. Tas noved pie būtisku elementu un vitamīnu trūkuma organismā, kas ievērojami samazina tā aizsardzības līmeni. Produktiem, kas palielina imunitāti pieaugušām sievietēm, jābūt piesātinātiem ar olbaltumvielām un vitamīniem, kā arī būtiskām minerālvielām.

Īpaši svarīgi ir ēst pareizi uzmundrinošus pārtikas produktus. Šajā periodā topošajām māmiņām ir jārūpējas par savu un vēl nedzimušā bērna veselību. Ārsti stingri iesaka katru dienu ēst dārzeņus un augļus. Tie palīdzēs paaugstināt ķermeņa aizsardzības līmeni augstā noderīgo vitamīnu satura dēļ. Bet ne vienmēr ir ieteicams ēst bišu produktus. Tas ir saistīts ar faktu, ka šāds biškopības produkts, piemēram, medus, var izraisīt alerģiju attīstību, kas grūtniecības laikā nemaz nav vēlama.

Pārtikai sieviešu un vīriešu uzturā jābūt noderīgai ne tikai ķermenim, bet arī veselībai.

Imunitāti stiprinoši produkti

Vājināta imūnsistēma prasa ne tikai tās palielināšanu, bet arī stiprināšanu. Lai organisma aizsargmehānisms nedarbotos, uzturā nepieciešams iekļaut pareizo pārtiku.

  • Mandele. Tās sastāvā ietilpst taukskābju omega 3, kā arī B vitamīnu. Mandeļu ēšana palīdz arī tikt galā ar stresu un depresiju.
  • Gaļa un zivis. Olbaltumvielas un citas šajos produktos esošās vielas ir nepieciešamas cilvēkam, lai saglabātu imunitāti. Pāreja uz veģetāru diētu var kaitēt pieaugušo un īpaši bērnu veselībai. Tajā pašā laikā neaizmirstiet par pareizu gaļas un zivju sagatavošanu. Tas nedrīkst būt pārāk trekns vai cepts ēdiens.
  • . Kā sastāvdaļas jums jāņem žāvēti augļi un medus. Dabiski produkti biškopība kopumā ir viens no galvenajiem imūnsistēmas stiprināšanas elementiem.

Svaigi vai saldēti augļi un dārzeņi ir ieteicami ne tikai novājinātai imunitātei, bet arī kā to atbalstošs produkts. Lai uzlabotu veselību, tāds bišu produkts kā perga ir ideāls. To var dot gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Kādi pārtikas produkti kaitē imūnsistēmai

Līdzās produktiem, kas palielina aizsargfunkcijas, ir vesels saraksts ar produktiem, kurus nav ieteicams lietot.

  1. Pārtika bez taukiem ir kaitīga imūnsistēmai zems līmenis kalorijas. Diētiskais biezpiens un jogurti, protams, veicina svara zudumu, taču tie būtiski ietekmē veselību. Fakts ir tāds, ka tie izraisa vitamīnu deficītu. Dažādu vitamīnu grupu trūkums organismā negatīvi ietekmē cilvēka aizsardzības sistēmas darbu. Organisms nesaņem pietiekami daudz A, C un E vitamīnu, kā arī nepieciešamo olbaltumvielu. Tas viss noved pie tā samazināšanās un attiecīgi palielina saslimšanas risku.
  2. Kofeīns jebkurā formā. Īpaši kaitīgs organismam ir kofeīns kā viena no gāzēto dzērienu sastāvdaļām.
  3. Daudz ir runāts par alkohola lietošanas bīstamību, tostarp negatīvo ietekmi uz ķermeni kopumā un jo īpaši uz tā aizsargfunkcijām.
  4. Tāpat nevajadzētu bieži ēst pusfabrikātus. Pārtikas radītais kaitējums Ātrā ēdināšana acīmredzams. Tas var vājināt ķermeņa aizsargfunkcijas. No šādas uztura organisms ne tikai neatgūsies, bet ir iespējama arī kuņģa-zarnu trakta slimību rašanās.
  5. Arī cepta pārtika nav labs palīgs aizsardzības mehānisma nostiprināšanai.
  6. Ir vērts atcerēties, ka cukurs un imunitāte nav savienojami. Liels cukura daudzums nav produkts, kas stiprina imūnsistēmu.

Sabalansēta diēta

Imunitātes paaugstināšanai pieaugušajiem, kā arī bērniem ārsti iesaka pareizu uzturu. Diētai imunitātes paaugstināšanai jābūt līdzsvarotai. Savā uzturā jāiekļauj pārtikas produkti, kas bagāti ar būtiskiem elementiem. Piemēram, ikdienas uzturā imunitātei var būt:

  • pilngraudu maize;
  • svaigu dārzeņu salāti;
  • tītara vai zivju gaļa;
  • augļi;
  • zaļā tēja;
  • pienu.

Pārtikā izmantoto imunitātes produktu galvenajam nosacījumam jābūt to dabiskumam. Tas jo īpaši attiecas uz bišu produktiem. Sliktas kvalitātes medus var nopietni kaitēt veselībai un nepaaugstināt cilvēka aizsardzību pret infekcijām. Pēc tās uz dravu nav jādodas, bet jāpainteresējas par biškopības produkta izcelsmi. Medu ir vērts pirkt tikai no uzticamiem pārdevējiem. Lai uzturētu ķermeni, cilvēkam ir nepieciešama pastāvīga pārtikas normēšana. Zinot, kuri pārtikas produkti stiprina imūnsistēmu, to var viegli uzturēt normālu. Tāpat, lai saglabātu imunitāti, pieaugušajam ir nepieciešama laba atpūta. Ir vērts teikt, ka daudzi izmanto un.

Saglabāt imunitāti mūsdienu cilvēks tas ir vienkārši nepieciešams ne tikai ziemā, bet arī jebkurā gadalaikā. Imūnsistēmu apdraud nepietiekams uzturs, stress, slikta vide un slikti ieradumi. Tas nozīmē, ka mēs varam palikt bez aizsardzības.

Par laimi, ir daudz veidu, kā stiprināt imūnsistēmu, sākot no rūdīšanas līdz imūnmodulatoru lietošanai, taču vienkāršākais un dabiskākais veids, kā ietekmēt cilvēka imūnsistēmu, var būt īpaša diēta.

Vājas imunitātes simptomi

☔ Jūs slimojat ļoti bieži – 4-6 reizes gadā un vairāk.

☔ Kad cilvēks vairāk nekā 4 reizes gadā slimo ar dažādām akūtām elpceļu infekcijām, SARS, tonsilītu, gripu un citām saaukstēšanās slimībām, varam droši teikt, ka viņa imunitāte ir stipri novājināta. Bet, ja slimojat vairāk nekā 10 reizes gadā, steidzami jāsazinās ar imunologu, jo šādā situācijā tautas aizsardzības līdzekļi jūs nevarēsit sasniegt vēlamos rezultātus.

☔ Ļoti ātri nogursti, noguruma sajūta nepamet ne uz minūti.

☔ Vai, noejot tikai dažus metrus, vāzēs šķiet, ka esat jau noskrējis kilometru? Vai jūs pastāvīgi vēlaties gulēt? Šīs ir pirmās hroniskā noguruma sindroma pazīmes. Un viņš, savukārt, norāda uz vāju imūnsistēmu.

☔ Nestabils emocionālais stāvoklis.

☔ Diezgan bieži depresija un emocionāla nestabilitāte liecina par novājinātu imūnsistēmu. Tāpēc šādu parādību nevajadzētu atstāt bez pienācīgas uzmanības.

Pieci imunitāti uzlabojoši pārtikas produkti

Skābēti kāposti

Kāpēc marinēts? Fakts ir tāds, ka skābuma laikā kāpostos veidojas mikroorganismi - prebiotikas, kas nekādā ziņā nav zemākas par bifidobaktērijām, kas atrodas raudzētos piena produktos. Kāposti labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru, kur veidojas imūnās šūnas. 100 g skābētu kāpostu satur 38 mg C vitamīna, kā arī A vitamīnu, B vitamīnus, kāliju, kalciju, nātriju, magniju un fosforu. Produkta fermentācijas laikā veidojas daži vitamīni.

Upenes

Jāņogas ir bagātas ar C vitamīnu (100 g ogu satur 200 mg vitamīna), A, E, PP vitamīniem, kā arī dažādiem makroelementiem: kāliju, kalciju, fosforu, magniju. Imunitātes diētas laikā ieteicams uzņemt 100 g ogu dienā. Noderīgas īpašības ir atkausētas jāņogas, kā arī ievārījumi, ievārījumi un dzērieni.

Ķiploki

Svaigi ķiploki ir dabiska antibiotika. To jau sen sauc par līdzekli pret visām slimībām. Ziemā ieteicams apēst 1-2 ķiploka daiviņas dienā. Izmantojiet arī sausus maltus ķiplokus kā garšvielu dažādiem ēdieniem.

Bišu produkti: medus un ziedputekšņi

Medus ir arī dabiska antibiotika, kas satur vitamīnus B 1, B 2, B 6, E, K, C, folijskābe un provitamīns A-karotīns. Bet medu vērtē ne tikai tāpēc ārstnieciskas īpašības. Tas ir bagāts ar ogļhidrātiem (75-80%), kas ir nepieciešami organismam laikā fiziskā aktivitāte. Ziedu ziedputekšņi ir pelnījuši īpašu uzmanību. To lieto kā vispārēju toniku, kā arī gripas, saaukstēšanās un vīrusu slimību profilaksei.

Diedzēti kviešu graudi, pupiņas

Šādi graudi ir visspēcīgākie bioloģiskie stimulatori. Diedzēt var gandrīz visu: pākšaugus, rudzus, kviešus, auzas, miežus, kukurūzu.

Asni ir bagāti ar vitamīniem A, C, E, B 1, B 2, B 3, B 5, B 6, B 9, aminoskābēm.

Šis ir viens no labākajiem dabīgajiem vitamīnu un minerālvielu kompleksiem, lai uzturētu organisma aizsargspējas, paaugstinātu efektivitāti, normalizētu vielmaiņas procesus,

Daži imūnās diētas ieguvumi

Pirmais pluss- Organisma bagātināšana ar augu šķiedrām. Kas ļauj attīrīt zarnas, kas ir mūsu otrā imūnsistēma.

Otrais pluss- E vitamīna iegūšana ar augu tauku un riekstu palīdzību. "Pabarotas" ar antioksidantiem, imūnās šūnas tiek pasargātas no brīvo radikāļu uzbrukumiem.

Trešais pluss- zemas kaloritātes diētas ievērošana (atskaitot konditorejas izstrādājumus un saldos produktus).

ceturtais pluss- Kuņģa-zarnu trakta darbības uzlabošana un nervu sistēmas nostiprināšana.

Faktori, kas nomāc imūnsistēmu

  • Konservi, saldumi ar krāsvielām un garšas pastiprinātājiem vājina imūnsistēmu.
  • Pārēšanās ir viens no faktoriem, kas samazina imunitāti.
  • Dažām antibiotikām, daudziem pretsāpju līdzekļiem un kortikosteroīdu zālēm ir kaitīga ietekme uz mūsu ķermeņa aizsardzību.
  • Nelabvēlīga vide (auto izplūdes gāzes, pesticīdi agros dārzeņos un augļos, sliktas kvalitātes ūdens dzeršana) samazina imūno šūnu spēju aprīt vīrusus, baktērijas un vēža šūnas.
  • Ultravioletais starojums. Intensīvs iedegums var izskatīties pievilcīgi, bet pigmenta pārpalikums ādā izraisa mutācijas izmaiņas šūnās.
  • Pārmērīga sterilitāte mājās, sauss iekštelpu gaiss, lieli cilvēku pūļi – tas viss ir kaitīgi, īpaši bērniem.
  • Cigaretes un alkohols veselību nepievieno.

Diētas ēdienkarte imunitātei

Apsveriet izvēlnes paraugs dienā, lai palīdzētu jums ievērot diētu.

❂ Brokastis ❂

Trīs simti gramu piena un simts grami riekstu.

❂ Pusdienas ❂

Viena porcija (divi simti gramu) dārzeņu salātu, tikpat daudz vārītas liellopa gaļas, melnās maizes šķēle, tase sulas no jebkura augļa.

❂ Uzkodas ❂

Glāze kefīra un daži žāvēti augļi.

❂ Vakariņas ❂

Paipalu olas (neapstrādātas, 5 gab.) viens ābols un zāļu tēja. Neapstrādāts paipalu olas jūs varat ēst tikai tad, ja esat pārliecināts par to kvalitāti.

☀ Imunitātes paaugstināšanas diētas moto ir biežas ēdienreizes mazās porcijās.

☀ Ēdienus vajadzētu ieturēt aptuveni četras līdz sešas reizes dienā.

☀ Vakariņas jāplāno tā, lai tās notiktu ne vēlāk kā septiņos vakarā.

☀ Par sportu ir jāatceras. Fiziskie vingrinājumi nepieciešams, vismaz minimums. Jūs varat izvēlēties sev piemērotu vingrojumu kompleksu un regulāri veikt vingrinājumus, kas varētu sniegt ne tikai labumu, bet arī prieku.

☀ Lieliska iespēja ir arī pastaigas ārā.

☀ Sportošana ir lielisks veselības pastiprinājums.

☀ Veselīgs miegs un pareiza atpūta ir vēl viens uztura princips.

Atbilstība visiem ieteikumiem nodrošinās iespēju sasniegt pozitīvu efektu un novērst komplektu liekais svars. Ir svarīgi zināt! Garīgajai attieksmei diētas laikā jābūt pilnīgi pozitīvai. Vairāk jāsmejas, jo smiekli pozitīvi ietekmē visu organismu kopumā, paātrina gāzu apmaiņas procesus un stiprina imūnsistēmu.

Ievērojot imunitāti veicinošu diētu vismaz dažas reizes gadā, jūs vienmēr varat uzturēt ķermeņa izturību pret slimībām augstā līmenī. SARS, gripa, saaukstēšanās, neskaitāmi medikamenti un gultas režīms – visus šos labi zināmos "ienaidniekus" var aizmirst un baudīt pilnvērtīgu dzīvi.

Receptes imunitātes stiprināšanai

Biešu salāti ar āboliem

  • 250 g vārītas sarkanās biešu
  • 2 āboli
  • sula no pus citrona
  • 1 tējkarote cukura
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • pētersīļi vai dilles

Bietes un ābolus sasmalcina uz rupjās rīves, samaisa, pievieno citrona sulu, cukuru, sāli, pārlej ar augu eļļu, izrotā ar zaļumiem.

Vitamīnu salāti

  • 2 kivi
  • 1 banāns
  • 1 apelsīns
  • 2 mandarīni
  • 1 ēdamkarote riekstu

Visu samaļ, pārlej ar krējumu, pārkaisa ar kanēli un koriandru.

Mežrozīšu infūzija

Mežrozītes ir viens no efektīvākajiem līdzekļiem imunitātes paaugstināšanai.

Uzlējumu gatavo vienkārši – vienu ēdamkaroti rožu gurnu, aplej ar glāzi verdoša ūdens, ļauj ievilkties divas stundas un dzer kā vienkāršu tēju.

Sīpols

250 gramus sīpolu sasmalcina un sajauc ar 200 gramiem cukura. Ielej 0,5 litrus ūdens un vāra uz lēnas uguns.

Pēc atdzesēšanas pievienojiet divas ēdamkarotes medus. Pēc sasprindzinājuma ņem pa 1 ēdamkarotei 3-5 piecas reizes dienā.

Tas palīdz organismam cīnīties ar saaukstēšanos.

Lai kā arī būtu, ja parādās novājinātas imūnsistēmas simptomi, noteikti jākonsultējas ar ārstu, jo tie var liecināt ne tikai par novājinātu imūnsistēmu, bet arī citām, nopietnākām slimībām.

Lai uzturētu ķermeni labā formā, cilvēkam jāzina, kuri produkti var palīdzēt uzlabot imunitāti. Paaugstināt organisma pretestību var ar ne tikai ķīmisko, bet arī dabīgo vielu palīdzību. Lai izveidotu sabalansētu ēdienkarti, jāatceras, kuri pārtikas produkti stiprina imūnsistēmu. Papildus augļiem un dārzeņiem tiek novērtēti tādi imunitātes pārtikas produkti kā graudaugi, rieksti un medus.

Kāpēc ir svarīgs pareizs uzturs, kā izvēlēties sev diētu

Ķermeņa aizsargfunkcijas ir atkarīgas no visu nepieciešamo vitamīnu-minerālu kompleksa sastāvdaļu klātbūtnes tajā. Starp vispieprasītākajiem vitamīniem:

  1. Askorbīnskābe novērš akūtu elpceļu vīrusu infekciju un saaukstēšanās attīstību, veicina bojāto šūnu atjaunošanās un dziedināšanas sākšanos. Elements neuzkrājas, tāpēc tā krājumi ir jāpapildina katru dienu. Jums jāzina, kuri pārtikas produkti palielina imunitāti pieaugušajiem un satur C vitamīnu pietiekamā daudzumā. Šis ziedkāposti, paprikas un citrusaugļi.
  2. A (karotīns) aizsargā ādu un gļotādas no vīrusu un baktēriju iekļūšanas, ir antioksidants. Satur burkānos, sarkanajos paprikos, spinātos, pētersīļos, aknās, sierā.
  3. B6 (piridoksīns) ir iesaistīts vairāk nekā 40 bioķīmiskās reakcijās, ir daļa no fermentiem, kas nepieciešami antivielu veidošanai un imunitātes stiprināšanai. Produkti, kas ietver B6 - vista, lasis, rīsi, pupiņas, banāni, valrieksti.
  4. D (kalciferols) ir ne tikai kaulu celtniecības materiāls. Tas palīdz pareizi funkcionēt kaulu smadzenēm, kurās tiek ražotas antivielas, kas pretojas vīrusiem. Tādas zivis kā siļķes, līdakas, tuncis un foreles ir bagātas ar šo vitamīnu.
  5. E (tokoferols) piemīt antioksidanta un aizsargājošas īpašības, veicina intensīvu interleikīna veidošanos. Šī viela paātrina imūnkompetentu šūnu augšanu. To var atrast augu eļļā, saulespuķu sēklās, riekstos.

No minerālvielām cinks aktīvi piedalās cilvēka veselības veidošanā. Nepietiekams tā daudzums kavē leikocītu veidošanos, kas nepieciešami organismam pretoties baktērijām un mikrobiem. Mikroelements lielos daudzumos ir atrodams jūras veltēs, pienā un auzu pārslās.

Selēns ir otrs svarīgākais minerāls. Tas spēj palēnināt šūnu novecošanos un neitralizēt toksīnus. Atrodas sojā, pistācijās, rīsos. Magnijs stabilizē ķermeni, uzlabo vielmaiņu un novērš imūnsistēmas darbības traucējumus. ķirbju sēklas, auzas un kukurūzas pārslas izvēlnē būs piesātināts ar šo vielu.

Papildus vitamīniem pret slimībām palīdz pretoties tādas vielas kā fitoncīdi, kas iznīcina patogēnus. Tie ir atrodami vīnogās, zemenēs, mellenēs.

Ir svarīgi no uztura izslēgt lielu daudzumu treknu produktu, jo tauku pārpalikums samazina izturību pret infekcijām. Ir jāpārliecinās, ka nav vitamīnu un minerālvielu deficīta, un jāatceras, ka pēc termiskās apstrādes daži noderīgie komponenti tiek iznīcināti.

Izlasi arī Efektīvi veidiātri paaugstināt un stiprināt imūnsistēmu pieaugušajam

Augļi un ogas

Vasarā un agrā rudenī jums vajadzētu maksimāli izmantot dabas veltes. Ziemā uzturā jāiekļauj tropiskie augļi, kurus pārdod veikalos. Var izmantot saldētus un konservētus augļus, taču šajā gadījumā uzturvielu koncentrācija būs mazāka.

Āboli ir auglis, kas satur daudz noderīgu vielu. Jūs varat tos iegādāties visu gadu. Āboli attīra organismu no smagajiem metāliem un radionuklīdiem. Viņu sula ir paredzēta infekcijas slimības kā toniks.

Ogas ir noderīgu mikroelementu krātuve pieaugušo imunitātei. Tās galvenokārt ir mellenes, tām piemīt antibakteriālas, savelkošas īpašības. Mellenes ir bagātas ar organiskajām skābēm, C vitamīnu.

Smiltsērkšķi daudzējādā ziņā pārspēj citus augus, īpaši vitamīnu daudzumā. Izmantojot to ēdienkartē saaukstēšanās laikā, gripa samazina saslimšanas risku.

Pēc īpašībām karotīnam līdzīga ir imūnstimulējoša viela, ko sauc par likopēnu. Tas ir atrodams tomātos un greipfrūtos, arbūzā, īpaši rozā.

Lai maksimāli izmantotu augļus un ogas, tie jālieto dažas stundas pirms vai pēc galvenās ēdienreizes.

Dārzeņi

Ikdienas uzturā jāiekļauj dažādu krāsu augļi un dārzeņi. Toņi sakrīt dažādi uztura īpašības. Zaļie dārzeņi satur intraepiteliālos limfocītus – šūnas, kas palielina imūnsistēmas aizsargspējas.

Krustziežu dzimtas augļu sastāvā ir īpašas vielas. Griešanas laikā izdalās sula un notiek ķīmiska reakcija, kuras rezultātā veidojas izotiocianāti. Šie elementi novērš vīrusu un baktēriju iekļūšanu organismā, neļauj attīstīties vēzim. Ziedkāposti satur alicīnu, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni un asinsspiedienu.

Karotīnam līdzīgs vitamīns ir betaīns. Tā ir daļa no dārzeņiem ar purpursarkanu krāsu. Tajos ietilpst bietes un baklažāni. Viela tonizē organismu un palīdz ar fizisko un garīgo stresu, ir noderīga sirdij un asinsvadiem. Bietes izvada no organisma kaitīgās vielas, neitralizē radioaktīvās emisijas un izved uzkrātos atkritumus. Baklažāni noņem holesterīnu, ir noderīgi nieru un aknu slimībām, gremošanas sistēmas problēmām.

Dārzeņus vēlams lietot uzturā svaigs, jo pēc vārīšanas un cepšanas paliek neliels daudzums vērtīgo vielu. Gatavojot ēdienu, varat kombinēt garšīgus un veselīgus ēdienus, lai palielinātu imunitāti pieaugušajiem. Ja dārzeņa lietošanai ir kontrindikācijas, to var aizstāt ar citu.

Piena produkti

Zinātnieki ir atklājuši, ka regulāra kvalitatīvu raudzētu piena produktu lietošana veicina gripas un SARS profilaksi, īpaši bērniem. pirmsskolas vecums. Šie pārtikas produkti palīdz paātrināt atveseļošanos. Tas notiek probiotiku dēļ, kas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru un novērš kaitīgo baktēriju iekļūšanu.

Izlasi arī Labākie līdzekļi ātrai imunitātes paaugstināšanai pieaugušajam mājās

Mijiedarbojoties ar limfoīdo audu uzkrāšanos zarnās, labvēlīgās baktērijas stimulē šūnu vairošanos, kas “trenē” antivielas cīnīties ar infekciju. Ir laktobacilli (novērš sēnīšu un patogēno baktēriju veidošanos) un bifidobaktērijas (inhibē kaitīgo mikrofloru un aktivizē vielmaiņas procesus). Vienlaicīgs šo labvēlīgo mikroorganismu saturs stiprina organisma izturību pret negatīviem faktoriem. Produkti imunitātes paaugstināšanai pieaugušajiem un bērniem:

  • jogurti - raudzēti ar termofīlajiem streptokokiem un laktobacillām, ražotājs var iekļaut arī bifidobaktērijas;
  • kefīrs - sagatavots ar kefīra sēnīšu palīdzību un papildus bagātināts ar bifidobaktērijām;
  • biezpiens ir pastveida produkts, kas izgatavots vairākos veidos un piesātināts ar probiotikām;
  • acidophilus - viskozs.

Kaši

Imūndeficīts un slimības koncentrējas ziemā un pavasarī. Šajā periodā cilvēks akūti piedzīvo vitamīnu trūkumu. Produkti imunitātes paaugstināšanai sievietēm un harmonijas uzturēšanai ir graudaugi. Graudaugi un no tiem pagatavoti graudaugi veicina organisma piesātinājumu ar mikroelementiem.

Rīsu putra ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām. Rīsi ir dabisks sorbents, kas noņem kaitīgās vielas. Auzu pārslas ir piesātinātas ar jodu un karotīnu, nodrošina enerģiju visām ķermeņa sistēmām. Kukurūzas putraimi izceļas ar spēju saglabāt derīgās īpašības pēc termiskās apstrādes.

Sarežģīta graudaugu izmantošana ēdienkartē paaugstina imunitāti un ātrāk remdē izsalkumu. Kuskusu gatavo no cietajiem kviešiem, prosas, miežiem vai rīsiem. Sastāvā esošās šķiedras samazina grelīna sekrēciju – hormonu, kas provocē pārēšanos.

Gaļa un zivis

Produktos, kas stiprina cilvēka imunitāti, jābūt neaizvietojamām dzīvnieku izcelsmes aminoskābēm. Veģetārie ierobežojumi ir īpaši bīstami bērniem. Sakarā ar to viņu imunitāte samazinās, viņi atpaliek fiziskajā un garīgajā attīstībā.

Jāizvēlas jūras zivis – tās satur selēnu un omega-3 taukskābes, kas paaugstina imunitāti, paaugstina fagocītu aktivitāti un organisma izturību pret saaukstēšanos un. vēzis. Turklāt tas samazina alerģiju attīstības risku, kas arī ir slimību attīstības cēlonis. Tāpēc ir svarīgi šādus pārtikas produktus iekļaut uzturā. Vērtīgas ir ziemeļu platuma grādu zivis – lasis, lasis, tuncis, forele –, kā arī kalmāri un jūraszāles.

Gaļa nedrīkst būt trekna. Dzīvnieku izcelsmes produkti, kas stiprina imūnsistēmu – vistas, truša vai liesa teļa gaļa. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots, bez kura gandrīz neiespējami palielināt imunitāti. Olbaltumviela tiek sadalīta aminoskābēs, no kurām veidojas jaunas baltās asins šūnas.

Sveiki! Šodien vēlos ar jums pārrunāt vienu no aktuālākajām tēmām – kuri pārtikas produkti stiprina imunitāti un kuri to negatīvi ietekmē. Tas ir ļoti svarīgi, jo veselība ir tieši atkarīga no mūsu sievietes ķermeņa aizsargspēku stāvokļa.

Imunitātes palielināšanas pamatmetode ir veselīgs dzīvesveids, un jo īpaši sabalansēta diēta. Tam jābūt stiprinātam un frakcionētam, saturam minerālvielas un apmierināt ķermeņa ikdienas vajadzību pēc olbaltumvielām, ogļhidrātiem un taukiem. Pārtika, kas stiprina imūnsistēmu, palīdz arī samazināt sirds un asinsvadu sistēmas slimību attīstības risku. Viņiem ir arī nozīme onkoloģisko procesu profilaksē.

Jau sen ir novērots, ka, ja cilvēka uzturā ir pietiekams daudzums vitāli svarīgu vitamīnu, līdz minimumam tiek samazināts hronisku slimību paasinājumu skaits, uzlabojas pašsajūta un izskats.

10 produkti, lai palielinātu sievietes ķermeņa imunitāti

Ārsti un uztura speciālisti ir izstrādājuši īpašus ieteikumus uzturam, pēc kuriem var paaugstināt un stiprināt imunitāti. Labvēlīga ietekme uz organisma imūnsistēmu:

  1. Kāposti. Tas satur ne tikai vitamīnus ar minerālvielām, bet arī piemīt antibakteriālas, pretiekaisuma īpašības. Tiek uzskatīts, ka tajā ir arī savienojumi, kas palīdz novērst ļaundabīgu onkoloģisko slimību attīstību.
  2. . Šī ir fitoncīdu, tanīnu noliktava. Dabisks antiseptisks līdzeklis, palīdz organismam tikt galā ar infekcijas izraisītājiem, palielina tā izturību. Zinātnieki ir atklājuši, ka regulāra un adekvāta ķiploku lietošana var mazināt ar vecumu saistītu izmaiņu izpausmes, aterosklerozi un artrītu.
  3. Sīpoli ir "čempions" starp visiem dārzeņiem antioksidantu un fitoncīdu satura ziņā. Pastāv viedoklis, ka tas var samazināt risku saslimt ar vēzi un sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijām, tāpēc daži cilvēki izmanto sīpolus uzturam ar arteriālo hipertensiju.
  4. Sēnes. Ja tie tiek savākti videi draudzīgos apstākļos vai pareizi audzēti un pareizi apstrādāti, tie var samazināt ļaundabīgo audzēju risku. Sēnes satur arī dažādus vitamīnus un minerālvielas.
  5. Tomāti – satur ne tikai imunitāti stiprinošus vitamīnus, bet arī likopēnu, kam ir pretvēža darbība, galvenokārt pret prostatas dziedzeri.
  6. Bietes. Vissvarīgākais elements uzturā, pateicoties tā augstajam dzelzs saturam un spējai stimulēt sarkanās asins šūnas, kā arī novērst šūnu hipoksiju, kas saistīta ar anēmiju.
  7. Spināti. Tas satur tādus imūnspēkiem noderīgus elementus kā silīcijs, kalcijs, beta-karotīns.
  8. Sparģeļi. Tam ir pretiekaisuma, diurētiska, stimulējoša iedarbība. Satur antioksidantus, kas paaugstina visas organisma rezerves.
  9. Sarkanie pipari. Tas satur ļoti noderīgus antioksidantus, vitamīnus, beta-karotīnu.
  10. Saldo kartupeļu šķirnēm piemīt pretiekaisuma, antioksidanta, pretvīrusu īpašības.

Neaizmirstiet par augļiem, gataviem banāniem un āboliem, ananāsiem un arbūziem, citroni ir labi piemēroti, lai stiprinātu aizsargspēkus.

Papildus var lietot visu veidu riekstus (īpaši mandeles), rūgto dabīgo šokolādi atbilstošās devās – tie satur imunitātei ļoti noderīgas vielas.

Kaitīgā "ielas ēdiena" vietā daudz labāk ēdienkartē iekļaut ķirbju sēklas, svaigas ogas - jāņogas, avenes, mellenes, dzērvenes, kas satur ne tikai galvenās minerālvielas un elementus, bet arī vitamīnus.

Kādi pārtikas produkti uzlabo jūsu imunitāti?

  1. Piemēram, burkāni, svaigi garšaugi, žāvētas vīģes, gandrīz visi graudaugi. Īpaši labi ir hercules, griķi un rīsi.
  2. Citi dabiskie imūnmodulatori - paprikas, ziedkāposti, cukini, ķirbis.
  3. No ogām var atzīmēt kazenes, ērkšķogas, mellenes, sausserdis.
  4. Lai bagātinātu organismu ar vitamīniem, ieteicams regulāri dzert mežrozīšu buljonu, kompotus no - tie labvēlīgi ietekmē visas sistēmas.
  5. Nav slikti ar valriekstiem pagatavot medus un žāvētu augļu (kaltētu aprikožu, žāvētu plūmju) maisījumu, tas palīdz samazināt aterosklerozes risku, stiprina atmiņu, normalizē asinsspiedienu un miegu.
  6. Uzkodu laikā var ēst paštaisītus dabīgos saldumus no riekstiem, augļiem un medus, sukādes, dažādas sēklas – linsēklas, saulespuķu, ķirbju.
  7. Sviestmaizes hamburgeru vietā daudz labāk gatavot pašam no kliju maizes un vārītas gaļas ar zaļumiem un tomātiem.
  8. Zivis, īpaši sarkanās zivis, ir bagātas ar PUFA un citām holesterīna līmeni pazeminošām vielām. Tāpēc reizi vienā vai divās nedēļās varat pagatavot kaut ko no foreles, laša, laša. Būs labi, ja cepsiet ar dārzeņiem.
  9. Kas attiecas uz desertiem, tad gardumus ieteicams gatavot no biezpiena, svaigiem augļiem un ogām, krējuma, siera, riekstiem. Piemēram, pagatavo jāņogu vai zemeņu želeju, dekorējot to ar piparmētru lapiņām. Vai arī augstās glāzēs ielieciet ar krējumu saputotu biezpienu un slāņojiet to ar kivi, banāniem, avenēm un cukura vietā ielieciet nedaudz dabīgā medus.
  10. Garšvielas - sarkanos piparus un citas - var izmantot gan pamatēdienos, gan cepšanai, gan saldumu pagatavošanai. Viens no ģimenes pusdienu vai vakariņu variantiem ir cepts folijā vistas krūtiņa ar sieru, apsmērē ar ingvera un piparu maisījumu, un var pasniegt svaigi salāti no dārzeņiem un nedaudz sinepju.
  11. Ja gatavo salātus, tad eksperimentē ar mērci – pagatavo pati majonēzi, aizstāj to ar grieķu dabīgo jogurtu vai skābo krējumu. Ir iespēja pagatavot maisījumu olīvju eļļa Un citronu sula. Un pati eļļa, daudzi uzstāj uz baziliku, citiem garšaugiem vai pievieno ķiplokus, lai garša nedaudz spēlējas jaunā veidā.
  12. Ēdot jūras veltes atbilstošā daudzumā, tas nāks tikai par labu. No dzērieniem varat ieteikt zaļo tēju, dažādus augļu dzērienus un novārījumus, svaigi spiestas sulas no augļiem, ogām, dārzeņiem un pat garšaugiem, skābpiena dzērienus, cigoriņus un vāju dabisko kafiju.

Vēlams no ēdienkartes izslēgt:

  • Alkohols.
  • Sarkanā un trekna gaļa.
  • Kūpināta gaļa, konservi, pikanti un sāļi, marinēti un cepti ēdieni.
  • Produkti, kas satur mākslīgās piedevas – stabilizatorus, krāsvielas un aromatizētājus, konservantus, garšas pastiprinātājus.

Lietderīgāk ir gatavot ēdienu pārim vai vārīt, sautēt, cept, nevis cept. Salātus ieteicams ietērpt nevis ar majonēzi, bet ar dabīgo skābo krējumu, grieķu jogurtu, augu eļļas- olīvas, saulespuķes, linsēklas.

Kā vēl jūs varat uzlabot imunitāti?

Atteikties no sliktiem ieradumiem, kas nelabvēlīgi ietekmē visas sistēmas. Normalizēt darba un atpūtas režīmu, nodrošināt labi apstākļi miegam. Biežāk atrodieties ārā un neatstājiet novārtā atbilstošu fizisko aktivitāti.

Ja jums ir nopietnas veselības problēmas, tad nemēģiniet sevi ārstēt - jūs varat tikai pasliktināt situāciju un kaitēt sev. Sazinieties ar savu ģimenes ārstu un, ja viņš izraksta kādas zāles, lietojiet tās tieši tā, kā ārsts jums norādījis.

Imunitātes uzturēšana pastāvīgā "kaujas gatavībā" ir svarīgs uzdevums jebkurā gadalaikā. Starpsezonā īpaši rūpīgi jāuzrauga veselības stāvoklis, jo izmaiņas ķermeņa darbā vājina tā aizsargspējas. To statuss ir tieši atkarīgs no uztura līdzsvara, tā sastāvā esošo produktu pietiekamības un daudzveidības.

Ūdens jādzer uzreiz pēc pamošanās, īsi pirms fizisko vingrinājumu veikšanas un dienas laikā 30 minūtes pirms ēšanas vai 2-2,5 stundas pēc tam. Aptuveno dienas devu var aprēķināt, pamatojoties uz svaru: uz 10 kg ir nepieciešams 400 ml šķidruma.

Dzeramais ūdens jāizvēlas, ņemot vērā šādas īpašības:

  • tīrība: nav piesārņotāju, hlora, nitrātu, pesticīdu, smago metālu sāļu, ksenobiotiku, patogēno mikroorganismu;
  • vidēja cietība: pastāvīgs šī parametra pārkāpums var izraisīt dažādu patoloģiju attīstību;
  • neitrāla vai viegli sārmaina produkta vides reakcija.

Padoms:Ūdens nepieciešamības indikators ir urīna krāsa: ja tas ir gandrīz caurspīdīgs, gaišs, tad organismam netrūkst tīrs ūdens. Bagātīga dzeltena nokrāsa, kas nav saistīta ar pārtikas krāsvielu ietekmi, norāda uz šķidruma trūkumu.

Proteīns veselībai

Aminoskābes ir nepieciešamas imūnglobulīnu sintēzei, tāpēc olbaltumvielu produktu trūkums uzturā nelabvēlīgi ietekmē imunitātes stāvokli un bieži izraisa biežas un ilgstošas ​​saaukstēšanās. Ar vidējo fizisko aktivitāti olbaltumvielu dienas deva ir 10 g uz 10 kg ķermeņa svara. Šīs summas nokļūšana cilvēka ķermenī var nodrošināt:

  • 50 g cūkgaļas vai liellopa filejas, biezpiena;
  • 100 g tofu;
  • 150 g vārītu lēcu, dīgstu vai sparģeļu;
  • 200 g kviešu vai griķu biezputras, pupiņas, Briseles kāposti vai sēnes;

Vitamīnu nozīme imunitātes uzturēšanā

Lai imūnsistēma būtu darba kārtībā, ir svarīgi nepieļaut 13 būtisku vitamīnu trūkumu.

Imunitāti stiprinoši vitamīni

Vitamīns

Vadošie produkti

Zivju tauki

Sautētas liellopu aknas

vārīti burkāni

Saulespuķu sēklas

Sojas, pupiņas

Pollock, kaviārs

Sautētas jēra aknas

Sautētas liellopa nieres

kazas siers, 36%

Žāvētas baltās sēnes

Cepts dzeltenspuru tuncis

Sautētas liellopu aknas

Vistas olas dzeltenums

Svaigas baltās sēnes

Cepts dzeltenspuru tuncis

Sautētas liellopu aknas

pupiņu graudi

Sautētas tītara aknas

Sautētas teļa aknas

Sautētas jēra nieres

ceptas siļķes

Žāvēta savvaļas roze

Smiltsērkšķi

Upenes

Kviešu dīgļu eļļa

Valrieksts

Cūkgaļas nieres

Olu

Auzu pārslas "Hercules"

mencu aknu eļļa

Atlantijas siļķe

neapstrādāti pētersīļi

neapstrādāti spināti

Brokoļi

C un D vitamīniem ir vislielākā loma imunitātes uzlabošanā:

  1. Askorbīnskābe ir neatkarīgs pretvīrusu līdzeklis un nodrošina imūnās asins šūnas ar enerģiju, lai cīnītos pret jebkāda veida infekcijām. Tajos brīžos, kad organisms ir visneaizsargātākais pret slimībām (uz noguruma, smaga stresa fona, nesezonā), profilaktiski jāpalielina to pārtikas produktu patēriņš, kas ir C vitamīna avoti. iespējams.
  2. Viens no svarīgas funkcijas kalciferola mērķis ir uzturēt atbilstošu balto asins šūnu aktivitāti. Ja vasarā pietiek ar saules aktivitāti, lai uzturētu nepieciešamo šīs vielas līmeni organismā, tad ziemā un rudenī to ieteicams uzņemt papildus aptiekas produktu sastāvā. Tomēr jābūt uzmanīgiem: D vitamīna pārdozēšana ir ārkārtīgi bīstama, īpaši maziem bērniem.

Brīdinājums: Lai sastādītu pilnvērtīgu uzturu, jāņem vērā vitamīnu savstarpējā ietekme un to saderība. Tātad retinolu, pat nonākot asinsritē, iznīcina E vitamīna trūkums, un, ja nav pietiekama holīna daudzuma, tas netiek uzglabāts turpmākai lietošanai.

minerālsāļi

Normālai imūnsistēmas darbībai vitāli svarīgi minerālu savienojumi un mikroelementi veido 20 pozīciju grupu.

Imunitāti stiprinoši minerāli

Minerāls

Ikdienas deva, kas nepieciešama imūnsistēmas darbībai

Vadošie produkti

% no dienas nepieciešamības 100 g produkta

Cietie un puscietie sieri

Eļļā kūpināta menca

Žāvētas ķirbju sēklas

Žāvēti diļļu zaļumi

kviešu klijas

Galda sāls

cepamā soda, cepamais pulveris

Sālīta menca

Žāvētas baltās sēnes

Žāvēti diļļu zaļumi

Sautētas liellopu aknas

Cietais kazas siers, 36%

Baltas žāvētas sēnes

Pārtikas sāls

Sagriezts klaips

Liellopu nieres, mēle

Žāvēti diļļu zaļumi

kakao pulveris

Sautētas cūkgaļas aknas

Ceptas teļa aknas

Sautēta liellopa gaļas krūtiņa

Žāvētas ķirbju sēklas

heka sudrabs

Minerālūdens "Essentuki Nr. 4"

Polloks, navaga, pikša

Ceptas teļa aknas

lazdu rieksts (lazdu rieksts)

Mangāns

malta ingvera

Izlobīts lazdu rieksts (lazdu rieksts)

Auzu graudi

Žāvēti Brazīlijas rieksti

Sautētas cūkgaļas nieres

kaltēta salaka

Liellopu aknas

Vistas fileja

Atlantijas makrele

Pollock, Baltās jūras navaga

Valrieksti

Molibdēns

Liellopu aknas

Zirņu graudi

Griķi, graudi

rīsu graudu

pupiņu graudi

Vīnogas

auksti kūpinātas Atlantijas stavridas

Kalmāru fileja

konservētas mencu aknas

No piedāvātajiem mikroelementiem cinks un magnijs ir īpaši svarīgi imunitātes uzlabošanai:

  1. Cinka sāļi ir nepieciešami balto asinsķermenīšu un antivielu ražošanai, kas ir imunitātes pamatā. Statistika liecina, ka liela daļa cilvēku pasaulē nesaņem dienas nauda mikroelements ar pārtiku pilnā apjomā, īpaši tiek ietekmēti gados vecāki cilvēki, jo tā savienojumu uzsūkšanās ar vecumu pasliktinās.
  2. Magnijs samazina imūnsistēmas ievainojamību stresa laikā, kas var izraisīt nopietnus traucējumus. Tas tiek patērēts jebkurā uztraukumā un pārmērīgā darbā, aktivizējot enerģiju un uzmanību.

Video: Produkti, kas palielina imunitāti programmā "Dzīvo veselīgi!" ar Jeļenu Mališevu

Kā šķiedra palīdz

Šķiedrām ir nozīmīga loma organisma aizsargspējas stiprināšanā. Tās bagātīgie avoti ir produkti augu izcelsme: augļi, dārzeņi, kā arī graudaugi no auzām un miežiem. Šo kultūru graudos ir beta-glikāns, kas aktivizē specializēto asins šūnu (neitrofilu un makrofāgu) darbību. Imūnsistēmas stabilai darbībai nepieciešami vismaz 25 g šķiedrvielu dienā, maziem bērniem aprēķinu var veikt, gadu skaitam pieskaitot 5 g produkta.

Probiotikas imunitātei

Imunitāti uzlabojošie raudzētā piena produkti, īpaši svaigs kefīrs, dabīgie jogurti, raudzēts ceptais piens un acidofils, satur labvēlīgus mikroorganismus, mikrobu vielas un citas bioloģiski aktīvas piedevas, kas labvēlīgi iedarbojas uz organismu. Tie kalpo kā patogēnu baktēriju antagonisti un palīdz atjaunot veselīgu mikrofloru.

Probiotikas spēj modulēt imūnreakciju un izraisīt šūnu dalīšanos, kas ir atbildīgas par antivielu “apmācību”, lai tās mijiedarbotos ar konkrētu infekcijas izraisītāju. Rezultāts tiek sasniegts, pateicoties to saskarei ar limfoīdiem audiem zarnās. Lai to iegūtu, uzturā jāiekļauj raudzēti piena produkti 2 reizes dienā sešus mēnešus.

Fitoncīdi

Produkti, kas bagāti ar fitoncīdiem, paātrina atveseļošanās procesus audos, negatīvi ietekmē patogēno mikrofloru un palielina nespecifisko rezistenci. Šīs grupas vielām ir lielāka ietekme uz vietējo imunitāti, jo īpaši tās spēj stimulēt sekrēcijas imūnglobulīna veidošanos deguna dobumā.

Regulāra neapstrādātu sīpolu, ķiploku un mārrutku lietošana īpaši labvēlīgi ietekmē ķermeņa stāvokli. Lai saglabātu imunitāti, pietiek katru dienu uzturā iekļaut 1 ķiploka daiviņu, izmantojot to salātos vai pievienojot zupai.

Taukskābes veselībai

Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes stiprina imunitāti un tām ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība. Šīs grupas vielas organismā praktiski netiek sintezētas, tāpēc ir jānodrošina, lai tās ar pārtiku tiktu piegādātas pareizā daudzumā.

Vienkāršākais veids, kā sabalansēt uzturu, ir periodiski lietot zivju eļļas kursus. Vislabāk tas uzsūcas, ja to lieto ēdienreizes laikā, un dienas devu pieaugušajiem ir 1 g.Plašs zivju eļļas šķirņu klāsts aptiekā ļauj ikvienam atrast sev pieņemamu produkta lietošanas variantu, lai gan ir vērts dot priekšroku kapsulas preparātam - tā labi saglabājas un neoksidējas.

Aprēķinot taukskābju uzņemšanu, jāņem vērā attiecība starp Omega-3 un Omega-6 grupas vielām 1 pret 2 vai 3, labāk, ja tās ir vienādi uzturā. Pirmās grupas savienojumu trūkums noved pie to absorbcijas pasliktināšanās, kas vēl vairāk pasliktina situāciju.

Omega-3 dienas deva ir 1,6 g sievietēm un 2 g vīriešiem, to var iegūt, pateicoties šādiem produktiem:

  • neapstrādāti rieksti - 7-8 gabali;
  • rapšu eļļa - 1 ēdamkarote. l.;
  • zivju konservi (sardīnes - 90 g, tuncis - 120 g);
  • tvaicēts lasis - 70 g;
  • linu sēklas - 1 tējk

Brīdinājums: Konstatēts, ka dzīvnieku izcelsmes polinepiesātinātās taukskābes uzsūcas sliktāk nekā augu izcelsmes, tomēr pilnvērtīgai imūnsistēmas funkcionēšanai nepieciešams nodrošināt to uzņemšanu no abiem avotiem.

Video: Recepte novārījumam veselības veicināšanai no Evangelina Fields raidījumā "Tautas medicīna"