Kā pagatavot gaļu sīpolu mizas receptē. Cūkgaļas krūtis sīpolu mizas receptē.

Sastāvdaļas:
Ķiploki - 5-6 zobi;
sāls - 0,5 brilles;
piparu melnais āmurs - garša;
Ūdens - 1 litrs;
long Husk - nedaudz;
krūts - 0,5 kg;
pipari polka dot - 5-6 gab

Gatavošanas metode:

Ak, Salo! :) stilīgākais uzkodas, jo īpaši vīriešiem, lido krēslā. Jā, un Salom sviestmaizes ir ērti lietot kopā ar jums kaut kur. Kopumā Salo ir lieta!

Šī pikaps recepte ir pazīstama, iespējams, ļoti daudz, un labākais no visiem tas ir piemērots krūšu kaulam. Salo iegūst skaista krāsa Sīpolu miziņa dēļ. Husks var savākt atsevišķi kādu laiku maisā, un jūs varat izlēkt vairākus spuldzes. Es paņēmu nātriju nātrija svēršanai tuvu kilogramam, puse darīja miziņā, otrais tika apsēdies citā veidā. Labāk ir samazināt uz leju uz maziem bāriem, lai tas būtu ērtāk aizpildīt folijas daļas.

MUSK, ko izmanto no parastā sīpolu un sarkanā krāsā (uz pusēm). Ir vēlams to nomazgāt

Ūdens ielej pannā, sāli, piparos, miziņu, un viss tiek pievienots vārīšanās temperatūrai. Verdošā ūdenī mēs uzsākam taukus, un ļaujiet viņam to padarīt apmēram divdesmit minūtes (šeit jums ir nepieciešams skatīties vairāk gaļas slāņa, jo labāk izlauzties ilgāk). Salo ir viss pārklāts ar sālījumu. Bet ilgu laiku es nedarboju, tad izrādās skarbi. Un ļaujiet tai atdzist sevi sālījumā. Kāds atstāj vienu dienu, bet es daru kaut ko, kas izskatās panna ar segu, un viņa atdziest ilgāk, darbojas kā sava veida termoss. Apmēram sešas stundas izrādās. Let's get tauku.

Es to ievietoju zem neliela preses līdz brillēm papildu šķidrums Un šajā laikā es pavārs ķiploku namazuka.
Ķiploki-kaut kur no pusi no galvas tiek dota caur presi, jūs varat pievienot tos pašus piparu piparus (man ir vairāk ķiploku, tas ir otrajā pusē krūšu kaula))

Es berzēju iegūtos ķiploku maisījuma gabalus. Ja jums nepatīk "smaile" -tlic mazāks.

Tagad jūs varat wrap katru gabalu folijā un nosūtīt uz aukstumu, un pēc tam noņemt saldētavu. Dodiet šādu gabalu, guļiet istabas temperatūrā un sagrieziet. Jūs varat arī cepiet kartupeļus ar šādu krūšu, garšīgu.

Ļoti viegli mājas recepte Neauglīgs kūpināts krūšu kauls, un tajā pašā laikā maiga un smaržīga garša, kas kūst mutē. Vārīta kūpināta krūtis ir kā atbilstoša aukstuma uzkodas uz jūsu rakstāmgalda. Uzglabā ledusskapī var būt apmēram divas nedēļas.

Sastāvdaļas:

Svaigas krūts - 1,6 kg,
Long Husk - 2 tases,
Liels sāls - 3,5 ēdamk,
Ķiploki - 2 zobi,
Lauru lapa - 3 gab.,
Zunnu pipari aromātiski - 4 gab.,
Dzeramais ūdens - 2,5 litri,
Garšvielas sāls salai - 25 grami.

Kā pagatavot cūkgaļas krūtiņu sīpolu miziņā

Sīpolu miziņa, sāls, lauru lapas un smaržīgi pipari ielej aukstu dzeramais ūdens. Vārīšana visu iegūto risinājumu kādu laiku, līdz tas mainās savu krāsu piesātinātā zelta. Parasti tas aizņem 2-3 minūtes vārīšanās.

Apvirt vārīšanās šķīdumā izlaist čības. Ja tas ir pārāk liels, to var samazināt uz pusēm. Ķēriena gatavošana seko, apmēram, 35 minūtes vidējā siltumā. Mēs noņemam katliņu no uguns un aizveriet to ar vāku. Mēs atstājam šajā valstī 12 stundas (nakti), kas marinēta istabas temperatūrā.

Iepriekš minētā laika beigās mēs izceļam krūts uz dozatora ar vienreizlietojamo dvieli un labi sausiem gabaliem no visām pusēm.

Mēs berzējam nākotni garšīga uzkoda garšvielas. Tad berzējiet to ar ķiplokiem, ko pārdod ķiploku presē.

Katrs gabals wrap pārtikas papīra un noņem ledusskapi vienu dienu.

Šeit ir gatavs smaržīgs mājas uzkodas - boar kūpināta krūtisVārīti B. zems eskiments. Mēs izvietojam, izgrieziet un izbaudām garšu un skaistu garšu.

Šodien veikalu plaukti ir piepildīti ar dažādiem gaļas produktiem, bet neviens nav pārliecināts par tās kvalitāti un ieguvumiem ķermenim. Mēģiniet gatavot uzkodas no gaļas sevi - tāpēc jūs būsiet pārliecināti par lielisko garšu un dabiskumu par 100%. Jā, un daudz patīkamāk piedāvāt vietējo ēstgribu produktu, kas pagatavota personīgi un ar mīlestību.

Kā padarīt krūts sīpolu miziņā

Krūts nav vienkārša sala šķēle, un ar gaļas slotu: tas nav tik tauku un neparasti garšīgs. Jūs varat sagatavot produktu dažādos veidos: uz sāli, marinēt, cepiet, smēķēt. Sternum sagatavošana sīpolu miziņā - process nav ļoti sarežģīts, bet garš. Lai iegūtu neticami garšīgu aukstu uzkodas, esiet pacietīgi. Un pārliecinieties, lai savāktu sīpolu tīrīšanu - viņi dos man skaistu, bagātīgu krāsu, īpašu aromātu, kas ir raksturīgs kūpinātai gaļai.

Kā sāli sneaker sīpolu miziņā

Ir ļoti svarīgi pareizi pagarināt šo delikāto produktu. Zīmējiet krūti sīpolu miziņā vienkārši: pusstundu līdz nokaušanas sīpoliem ar garšvielām, celmu, pievieno sāli (100 gramus litru ūdens), atstāj atdzist līdz istabas temperatūrai. Nolaidiet ragavas sāls šķīdinātāju ar gaļu, pārklājiet ar plakanu plāksni un ievietojiet presi. Dot sāļumu 2-3 dienas. Pāris stundas pāris gaļu uz grila. Garšīgi ar svaigu apstādījumu un ķiploku maisījumu pēc garšas.

Kā pagatavot cūkgaļas krūtiņu sīpolu miziņā

Tas būs vieglāk un ātrāk gatavot cūkgaļas čības sīpolu miziņā. Pirmkārt, tas ir nepieciešams rūpīgi sīpolu tīrīšana rūpīgi (gaļas krāsa ir atkarīga no to daudzuma), piepildiet ar pannu, ielej ar ūdeni. Novietojiet savas iecienītākās garšvielas, sāli var nobaudīt. Iegremdēt gaļu tā, lai sālījums būtu pilnībā pārklāts. Cook 1,5 stundas, atdzesē. Satveriet ķiplokus aromātu. Aptiniet pārtikas foliju, nosūtiet uz ledusskapi. Atstājiet uz nakti.

Krūts sīpolu miziņā - soli pa solim recepte

Mēs piedāvājam vairākas iespējas gatavošanas uzkodām jūsu kulinārijas cūciņa bankai. Katra krūšu recepte sīpolu miziņā savā veidā ir pelnījis uzmanību un garantē jums garšīgu, apetīti gaļas ēdiensko var izmantot ne tikai kā papildinājums sviestmaizei vai sānjoslai, bet arī griešanai uz svētku galds. Kas soli pa solim recepte Krūtis miziņā ir labākais - izvēlēties jums.

Cūkgaļas krūtis sīpolu miziņā

Vārīšanas laiks: 15 stundas.
Porjonu skaits: 6 personas.
Kaloriju ēdiens: 550 kcal.
Virtuve: krievu valoda.

Ja jūs meklējat recepti oriģinālu ēdienu svētku tabulā vai Ģimenes vakariņas, Sagatavojiet gaļu sīpolu miziņā ar dārzeņiem. Viņa garša un izskats neatstās vienaldzīgas pat visvairāk picky gardēžu. Cūkgaļas krūtis Sīpolu miziņā par šādu recepti izrādās vienkārši lieliski. Ja jūs to apkalpojat Marit (apsildāmā katliņā), tiek garantētas papildu ovācijas.

Sastāvdaļas:

salo ar slāni - 0,7 kg;
sāls - 1/3 no mākslas.;
lauru lapa - 1 gab.;
melni un smaržīgi pipari - pēc garšas;
kartupeļi - 1 kg;
sīpoli - 3 gab.;
zaļie zirņi - 200 g;
tomāti ir lieli - 4 gab.;
cietais siers - 200 g;
bouillon Cube - 1 gab.;
skābais krējums - 3 ēd.k. l.;
milti - 2 ēd.k. l.;
Ķiploki - 3 zobi;
zaļie sasmalcināti - 2 ēd.k. l.

Vārīšanas metode:

Trīs saujas tīras husks novieto pannas apakšā. Pievieno sāli, garšvielas, ūdens. Sālījums ir jāpārvieto uz vārīšanās temperatūru un pagatavot pāris minūtes. Atstājiet atdzist uz karstās plāksnes.
Kad šķidrums kļūst silts, jūs varat ielej to gaļu un atstāt apmēram 12 stundas, lai marinēt.
Kartupeļus no mizas (jauniešiem nevar tīrīt, bet arī mazgāt), vāriet uz pusi sagatavošanu, sagrieziet ceturksni.
Sīpoli sagriež gredzenos, tomātos - apļi. Režģa siers.
Bouillon Cube šķirne ar ūdeni (1 glāze).
Uzkarsējiet pannu, cepiet miltus uz tā līdz zelta krāsai bez eļļas.
Pievienojiet miltus buljonam, rūpīgi samaisiet. Ielieciet skābo krējumu, sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātus zaļumus, sāli, iecienītākās garšvielas.
Cepšanas formas iezi olīvju eļļa, Novietojiet kartupeļu slāni, ielej polka punktus.
Ritiniet griezumu plānās šķēlītēs, izvietojiet dārzeņus.
Turpināt sīpolus, tomātus.
Ūdens no iegūtās blīvās mērces vienmērīgi pārkaisa no augšas ar rīvētu sieru.
Cepiet temperatūrā 180 grādos 35 minūtes, tad karsts un kalpot karstu un kalpot.

Krūts vārītas sīpolos miziņā

Vārīšanas laiks: 12 stundas.
Porjonu skaits: 10 personas.
Kaloriju ēdiens: 410 kcal.
Mērķis: brokastīm, svētku galdam.
Virtuve: krievu valoda.
Cooking sarežģītība: vidējais rādītājs.

Vārītas krūtis sīpolu miziņā vajadzētu izrādīties tieši tāpat kā no veikala, bet tajā pašā laikā neticami garšīgs un pilnīgi dabisks. To var uzglabāt bez jebkādām problēmām vienā no saldētavas pulkiem, un pēc atkausēšanas atkal lūdzu viņu garšu. Ja jūs interesē, kā gatavot lokos, izlasiet nākamo vienkāršo recepti.

Sastāvdaļas:

cūkgaļas krūts - 1 kg;
lūkas tīrīšana - pilna litra banka;
sāls - 100 grami;
garšvielas - pēc garšas un vēlme.

Vārīšanas metode:

Reizes pannā, sāli, garšvielas pēc garšas. Ielejiet ūdeni, slaukšanas sārņus 10-15 minūtes, ne vairāk un izslēdziet uguni.
Tas ir nepieciešams, lai samazinātu taukus pēc šķidruma kļūst piesātināta brūna krāsa.
Krūtis miziņā jābūt vārīšanai zem vāka apmēram 1,5 stundām.
Pēc izvēles jūs varat berzēt ķiploku gaļu, garšvielas.
Nosūtīt uz aukstumu vismaz 10 stundas.

Krūts sīpolu miziņā lēni plīts

Vārīšanas laiks: 16 stundas.
Porjonu skaits: 5 personas.
Kaloriju ēdiens: 395 kcal.
Mērķis: vakariņām uz svētku galdu.
Virtuve: krievu valoda.
Cooking sarežģītība: vidējais rādītājs.

Krūts sīpolu miziņā lēni plīts - viena no veiksmīgajām iespējām, lai gatavotu gardu slāni. Tas ir iespējams tikai vārīties to ar palīdzību brīnuma krāsns, kā tradicionālo recepte piedāvā. Tomēr ir daudz vairāk garšīgāka un interesantāka ir slānis sīpolu miziņā cepta testā. Ar šādu ēdienu jums būs mazliet mazliet, bet jūs noteikti būs apmierināti ar to un garšu.

Sastāvdaļas:

cūkgaļas slānis - 0,5 kg;
sāls - 2 ēd.k. l.;
ola - 1 gab.;
milti - 500 g;
Ķiploki - 4 zobi;
burkāni - 1 gab.;
garšvielas (melni un smaržīgi pipari, koriandrs, ingvers);
majonēze - 1 ēd.k. l.

Vārīšanas metode:

Lūkas tīrīšana (2 lielas rokas) ar sāls ielej ūdens litru, pagatavojiet 40 minūtes.
Iztaisnot sālījumus traukos marinācijai.
Apakšējā gaļa tur atstāj uz nakti zem preses (ja šķidrums to pilnībā aptver, tas nav nepieciešams to darīt).
Pēc marinēšanas slānis ir jāizskalo un noslaucīt ar papīra salvetēm.
Sajauciet olu ar ūdeni un pusi tējkarotes sāls. Pievienojot pakāpeniski miltus, mīciet mīkstu, elastīgu mīklu.
Melnie un smaržīgi pipari, pusi tējkaroti koriandra sasmalcina (zeme ar kafijas dzirnaviņas), pievieno pusi tējkaroti ingvera. Sajauciet ar majonēzi un saspiest seklu sāli.
Ķiploki un burkāni smalki karbonāde. Dabas gaļa: veikt dziļus gareniskos izcirtņus, tad ievietojiet dārzeņu gabalus.
Mīkla rullējiet apmēram 1 cm biezumu.
Krāpšanos gaļu ar mērci no visām pusēm, izvietojiet mīklu. Aptiniet aploksni, ņemiet malas.
Multicooker Bowl Ile dārzeņu eļļa, novirziet aploksni no mīklas ar gaļu.
Iekļaujiet "cepšanas" režīmu 2 stundas.
Dodiet atdzist tieši bļodā, atbrīvojiet ceptu slāni no mīklas, nosūtiet uz aukstumu uz pāris stundām.

Video: krūts sīpolu miziņā

Ir grūti iedomāties personu vienaldzīgi pret gaļas delikatesēm - tikai tad, ja viņš nav veģetārietis, protams. Un starp sarežģītām uzkodām krūts ir aizņemta. Recepte ēdiena gatavošanai sīpolu miziņā ļauj iegūt īpaši skaistu un ēstgribu - kā tad, ja svēts ir produkts.

Zem krūtīm ir domāts ribu cūkgaļa vai govs. Bet liellopu krūtis - delikāti par amatieru: Salo tajā nav pietiekami, un gaļas slāņi ir diezgan biezi un skarbi. Šajā ziņā ideāls cūkgaļa ir maigi tauki ar plānām mīkstās gaļas sloksnēm. Tajā pašā laikā krūts ir iespējams sagatavot vairākos veidos:

sāls;
vārīties;
cepiet.

Ja vēlaties dot patīkamu ēnojumu delikatesi (it kā tauki būtu nedaudz izspiesti), izmantojiet sīpolus. Šī sastāvdaļa nodrošinās krūšu ēstgribu sugas, bet tas nesniegs dārzeņu garšu vai smaržu. Svarīgs nianse: ja mēs runājam par gatavošanu miziņā, taukos, kā likums, vārīts un pēc tam saspiest ar garšvielām.

Pieredzējušiem saimniekiem dalās savas zināšanas

Uz pašdarināts ēdiens Tas izrādījās maigs un mīksts, jums ir jāpievērš uzmanība avota produkta kvalitātei:

liemeņa gabalam nevajadzētu būt nežēlīgām smaržām;
nav vērts iegādāties taukus ar dzeltenīgu vai pelēcīgu nokrāsu;
pēc tam, kad nospiežot taukus, tas ātri atjauno sākotnējo formu;
plāna āda ir obligāta uz gabala;
gaļas slāni no iepriekš ir jābūt bagātīgai rozā ēnai, un ka no apakšas, - zvani.

Tātad, labs gabals nopirka, tas ir mazs - garšīga recepte Vārītas krūtis!

Pikantā krūtiņa sīpolu miziņā: soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Šī recepte ir laba, jo to garšas var izvēlēties sastāvu un virkņu skaitu.

Sastāvdaļas:

1 kg krūtis cūkgaļa;
½ st. sāļi;
4-5 ķiploku zobi;
1 l filtrētā ūdens;
shell 6 spuldzes;
garšvielas (lauru, piparu pipari, zvaigznes daiviņas utt.)

Gatavošana:

Ēdiens Āzijas virtuves amatieriem

Āzijas kulinārijas tradīcijas, kā zināms, piedāvā diezgan dāsni pepped maltītes. Tātad Āzijas čības, nav nožēlu, piegādāt Čīli.

Sastāvdaļas:

600 g cūkgaļas krūts;
Čaulas 4-5 spuldzes;
5 ķiploku zobi;
neliels ingvera saknes gabals;
3 zvaigznes neļķes;
pokera Čīle (atkarībā no jūsu gaumes).

Gatavošana:

Uz apakšā pannas ar biezu dibenu likt miziņu.
Ingvers sagrieziet gredzenus un uzlika sīpolu tīrīšanu.
Pievienojiet piparus, sasmalcinātu ķiploku un neļķes.
Piepildiet ūdeni un pēc vārīšanas, lai liktu taukus.
Mēs samazinām uguni līdz minimumam un gatavo 1,5 stundas.
Mēs atstājam cūkgaļu trūkst drosmīga apmēram 5 stundas. Gaļas delikatese ir gatava.

2 Vienkārši veidi, kā smaržīgu lasi

Kad slavenais dziedātājs Lyudmila Shenchina deva šādu definīciju: "Salo jābūt cietam, bet mīksts." Un patiesie šī produkta cienītāji piekrīt, ka sāļš krūtiņai jābūt cietam gabalā, bet mīksta sagrieztā šķēlēs. Tāpēc pēc receptes ir svarīgi ne tikai izvēlēties kopumu sastāvdaļu uz Tuzluk - sāls risinājumu, bet arī, lai ņemtu vērā visas nianses gatavošanas tehnoloģiju.

Sastāvdaļas:

1 kg cūkgaļas krūtis;
shell 6 spuldzes;
1 l filtrētā ūdens;
1 ēd.k. sāls sāls;
6 zirņu pipari aromātiem;
3 Lovel loksne.

Gatavošana:

Mēs mazgājam Husulu, mēs nožūstam un ielej 1 l ūdens.
Pievienojiet lauru, pildspalvu un sāli, lēni uguns un vāra 10 minūtes.
Mēs nonācām šķīdumā uz krūts un pavārs 40-50 minūtes.
Pēc dzesēšanas mēs iegūstam taukus no šķīduma, ļaujiet tai nožūt un ievietot zem preses, lai noņemtu lieko šķidrumu no krūts.
Skatīties gabals cūkgaļas uz pārtikas plēves un nosūtīt uz iesaldēšanas kamera. Pēc iesaldēšanas trauku var sagriezt plānās šķēlītēs un baudīt pārsteidzoši maigu garšu.

Garšvielu garšas mīļotāji, piemēram, krūts pikantā sāņā.

Sastāvdaļas:

1 kg krūtis;
3 ēd.k. l. sāļi;
12 ķiploku zobi;
30 g sīpolu miziņa;
4 litri lauru;
1 tējk. Koriandrs;
1 tējk. kurkuma;
Trīs melnās piparu zirņi.

Gatavošana:

Miziņa tika mazgāta ar ūdeni, žāvē.
Pannē izplatās puse no mizas un lauru.
Ķiploku griešana 4 daļās un mēs sakām tiem taukiem.
Atsevišķā katliņā mēs vārām 1 l ūdens, pievieno sāli un kurkumu.
Traukumos ar Husks ievieto čības, aptver atlikušo attīrīšanu priekšgala un izlej ar sāli.
Mēs likts uz lēna uguns un gatavot 1 stundu.
Berzes koriandra un pildspalvu uz javu.
Karstie tauki noņem no pannas un berzējiet sauso maisījumu.
Pēc dzesēšanas mēs ievietojam saldēšanas kamerā. Krūts ir gatava.

Pateicoties krāsojošiem pigmentiem, miziņa ir krāsota sarkanā un brūnā krāsā. Ārēji, krūts vārītā sīpolu miziņā atgādina kūpinātu tauku, bet atšķirībā no viņa nav smaržu. Tā, ka gaļa iegūst kūpināto aromātu, izmantojiet šķidros dūmus. Neliels daudzums šķidrā dūmu, un pēc garšas, gaļa nav atšķirīga no smēķēšanas. Daudzi saimniece izvairās no tā, kā viņi uzskata par ļoti bīstamu veselībai. Patiešām, šķidrie dūmi ir tālu no noderīga, bet, ja tas reti tiek izmantots nelielos daudzumos, ķermenim nebūs kaitējuma.

Un tagad, ņemot vērā visvairāk sastāvdaļas un ēdienus. Cūkgaļas krūtis šim ēdienam ir ieteicams izmantot aptuveni vienādu sāls šķīdumu un gaļu. Attiecībā uz sīpolu miziņu, tad, ja jums ir miziņa no sarkanā Lūkas, tad dod priekšroku. Šāda miziņa atšķirībā no parastajām krāsošanas spējām.

Un, protams, attiecībā uz šo recepti cūkgaļas krūtīm sīpolu miziņā vienmēr ir nepieciešams katliņš. Jūs varat izmantot jebkāda veida katliņu, izņemot emaljētos, citādi jūs riskējat ne tikai krāsot, bet arī katliņā.

Un tagad dodosim uz recepti un redzēt, kā sagatavot krūts sīpolu miziņā - soli pa solim recepte.

Sastāvdaļas:

Krūts - 500-700 gr.,
Long Husk - viena litra banka,
Ķiploki - 3-5 zobi,
Sāls - 2 ēd.k. karotes
Ūdens -2 litri,
Lauru lapa - 2-3 gab.,
Melnie zirņi - 4-8 gab.,
Koriandra graudi - 0,5 h. Karotes,
Šķidrie dūmi - 1 ēd.k. karoti.

Krūts sīpolu miziņā - recepte

Pirms sagatavošanas krūšu kaula sīpolu miziņā, tieši miziņa ir jāmazgā.

Pat no pirmā acu uzmetiena, tīra miziņa satur putekļus un zemes daļiņas. Tāpēc, ka gatavā gaļa nav sasmalcināta, stingri iesaka to noskalot ar aukstu ūdeni.

Šķīries sīpolu Husks ievieto katliņā, kurā jūs gatavojat čības.

Lai krūts sīpolu miziņā izrādījās ne tikai skaista krāsa, bet arī kļuva aromātisku un smaržīgu, vāra viņai ar dažādām garšvielām. Visbiežāk, lauru lapu, ķiploki, koriandra graudi, ķimenes, melnā zirņu pipari tiek izmantoti šiem mērķiem. Sagatavoja garšvielu un garšvielu komplektu, kas atrodas katliņā ar sīpolu miziņu. Visas sastāvdaļas piepilda ar karstu ūdeni.

Kamēr ūdens vārās, sagatavojiet čības. Ja ir kauli uz virsmām, ir vēlams tos samazināt, lai tas būtu ērti samazināt gaļu, un pēc tam vāra zupu no kauliem. Nomazgājiet to zem tekoša ūdens.

Pievieno sāli un šķidro dūmu verdošā ūdenī.

Attiecībā uz šķidro dūmu, tas nav nepieciešams pievienot to pagatavošanas krūts sīpolu miziņā laikā.

Zemāks katliņā ar sālījumu krūtīm. Gaļai jābūt pilnībā pārklāta ar marinādi.

Lēnā uguns, liesa gaļu 40-60 minūtes. Gatavošanas laikā gaļu var pārvērst. Jebkurā gadījumā es to daru. Preparāta ilgums būs atkarīgs, pirmkārt, no gaļas gabalu lieluma. Plānas un ne augstas krūšu krūšu šķēles vārīs daudz ātrāk.

Pēc šī laika katliņš ar gatavo vārītu krūts sīpolu miziņā no plīts no plīts. Gaļas gatavošana nebeidzas. Lai čības krāsoti sīpolu pigmenti un iemērc aromātiem marinādē, turiet to sālījumā līdz tā pilnai dzesēšanai.

Tiklīdz sālījums atdzist, noņemiet no pannas. Tas jau ir iespējams izmēģināt, bet pēc tam, kad viņa pilnīgi atdziest, tas kļūs vēl garšīgs. Ielieciet traukā un turiet pāris stundas ledusskapī. Starp citu, ķiploku cienītāji var pabeigt, lai maldinātu vēl lielāku aromātu caur preses ķiplokiem.

Garšīgs cūkgaļas krūts sīpolu miziņā Ledusskapī var uzglabāt ne vairāk kā trīs dienas. Gadījumā, ja jūs to gatavojat lielos daudzumos, lai gaļa netiktu sabojāta, ielieciet to uz iesaldēšanas kameras drošību.