Lasīšanas laiks ≈ 6 minūtes

Analizējot visus mēneša izdevumus, uzreiz var redzēt, cik nelietderīgi tiek tērēts ģimenes budžets. Ļoti bieži nākas izmest sabojāto pārtiku, jo tika nopirkts vairāk nekā nepieciešams. Tas attiecas uz jebkuru ģimeni neatkarīgi no ienākumiem.

Lai labotu situāciju, palīdzēs: mēnesim sagatavots produktu saraksts 3 cilvēku ģimenei, kas dzīvo taupīgi.

Patēriņa grozs

Valsts ilgi domāja un nāca klajā ar savu produktu sarakstu, ar kuriem, pēc tās domām, vajadzētu pabarot mazo ģimeni. Tas, protams, ir smieklīgi, un viņi paši noteikti smējās, kad to sacerēja.

Bet fakts paliek fakts, šeit ir ekonomisks produktu saraksts mēnesim 3 cilvēku ģimenei:

  • maize, makaroni, graudaugi, milti un zirņi - 27 kg;
  • kartupeļi - 24 kg;
  • dārzeņi - 28 kg;
  • augļi - 20 kg;
  • cukurs un deserti - 5 kg;
  • gaļas produkti - 13 kg;
  • zivis - 4 kg;
  • piena produkti - 78 kg;
  • olas - 54 gab .;
  • saulespuķu eļļa - 2 kg;
  • citi produkti (kafija, garšvielas utt.) - 1 kg.

Interesantākais ir tas, ka mūsu valsts ir stingri pārliecināta, ka šo produktu izmaksas būs 3000 rubļu.

Bet valsts ar tādu slēpj veikala adresi. Šis ir ekonomikas saraksts, ko viņi galvenokārt izmanto statistikas pārskatiem.

Produkti uz mēnesi

Ekonomiskā produktu saraksta reālā versija mēnesim 3 cilvēku ģimenei

Saraksts ir aptuveni līdzsvarots, taču katrai ģimenei ir savas izvēles. Piemēram, viena ģimene patērē mazāk augļu, bet cita ģimene nelieto cukuru vispār. Tāpēc ir svarīgi patstāvīgi izveidot ikmēneša pārtikas preču sarakstu 3 cilvēku ģimenei.

Lai to izdarītu, jāsāk reģistrēt visus pirkumus mēneša laikā, kā arī jāfiksē patērētie produkti un bojāto produktu skaits. Tas ļaus jums pielāgot savu pārtikas preču grozu un ietaupīt naudu par to.

Ko 3 cilvēku ģimene parasti iekļauj mēneša ekonomisko pirkumu sarakstā:

  • dārzeņi (kāposti, kartupeļi, sīpoli, burkāni utt.);
  • augļi (āboli, banāni, bumbieri, apelsīni utt.)
  • piena produkti (piens, jogurts, biezpiens, skābs krējums utt.)
  • konservēti produkti (brētliņas, zirņi, kukurūza, gurķi, tomātu pastas utt.);
  • gaļa (vista, liellopa gaļa, maltā gaļa, sirds, aknas, desa utt.);
  • sasaldēšana (saldētas sēnes, klimpas, pusfabrikāti utt.);
  • graudaugi un miltu izstrādājumi (rīsi, griķi, ragi, nūdeles utt.)
  • citi produkti (medus, dārzeņu eļļa, garšvielas, tēja, soda utt.).

Ko jūs varat iegādāties par 3 tūkstošiem rubļu

Ekonomisks budžets

Ja rūpīgi pierakstāt visus ēdienus, ko ēdat, varat pareizi noteikt iegādāto produktu apjomu. Lai 3 cilvēku ģimenei iemācītos taupīgi sastādīt pārtikas preču sarakstus mēnesim, saraksti jāsastāda katram veikala braucienam.

Visos lielveikalos ir speciālisti, kas dažādus produktus izliek acu augstumā, lai apmeklētāji varētu veikt neplānotus pirkumus. Tā ir psiholoģija un mārketings, tāpēc neļaujiet sevi apmānīt uzmācīgām dažādu produktu reklāmām.

Ietaupīt nozīmē iegādāties tikai nepieciešamos produktus. Ietaupīt palīdz dažādas akcijas veikalos un vairumtirdzniecības preces.

Lai pareizi orientētos dažādās daudzu veikalu akcijās, palīdz arī īpašas mobilās aplikācijas, kurās var arī izveidot sarakstu un iegādāties tikai akcijai nepieciešamās preces. Mēneša beigās jūs redzēsiet, ka, pateicoties šai vienkāršajai metodei, esat ietaupījis pienācīgu naudas summu.

Produktu cenrādis rubļos:

  • saulespuķu eļļa - 70 rubļi;
  • skābs krējums - 50 rubļi;
  • tēja - 37 rubļi;
  • cukurs - 30 rubļi;
  • milti - 35 rubļi;
  • maize - 30 rubļi;
  • rīsi - 50 rubļi;
  • griķi - 40 rubļi;
  • zirņi - 44 rubļi;
  • makaroni - 22 rubļi;
  • piens - 40 rubļi;
  • biezpiens - 100 rubļi;
  • siers - 33 rubļi;
  • olas - 55 rubļi;
  • sviests - 60 rubļi;
  • vistas gaļa - 100 rubļi;
  • liellopu gaļa - 260 rubļi;
  • vistas subprodukti - 170 rubļi;
  • malta gaļa - 130 rubļi;
  • zivis - 80 rubļi;
  • kartupeļi - 70 rubļi;
  • burkāni - 30 rubļi;
  • tomāti - 96 rubļi;
  • dilles - 32 rubļi;
  • āboli - 116 rubļi;
  • apelsīni - 65 r.

Cenas ir norādītas šai vasaras sezonai un dažādos reģionos var atšķirties, taču atšķirība būs neliela.

Šis ir spilgts piemērs tam, kur aiziet mūsu nauda un kā sarakstu saīsināt, kā arī iemācīsimies ietaupīt naudu, neskarot ne tikai pieaugušā, bet arī bērna uzturu.


Lai saglabātu, dodieties uz veikalu ar sarakstu

Lai izveidotu budžeta produktu sarakstu, 2-3 mēnešu laikā ir jāpieraksta visas iegādātās preces, kā arī to daudzums un cenas. Kad jums ir 3 saraksti, varat izsvītrot frills, pārbaudīt, kur pārtikas preces ir lētākas, un budžetu nākamajam mēnesim.

Jūs varat sastādīt aptuvenu ēdienkarti mēnesim un aprēķināt nepieciešamo produktu daudzumu. Tādējādi jūs izvairīsities no pārtikas sabojāšanas un uzzināsit, kā iegādāties pareizo pārtikas daudzumu.

Ja izmetat produktus, atzīmējiet, kuras un kādā daudzumā, lai nākamajā mēnesī par šo summu varētu samazināt iegādāto preču apjomu.

Ekonomikas noteikumi:

  1. Tikai ar savu sarakstu jāiet uz veikalu, lai nerastos vēlme redzēto pirkt.
  2. Jums ir jāiegādājas lielajos veikalos, kas piedāvā ievērojamas atlaides. Akcijas preces tiek iegādātas ar krājumu (ja tās neietilpst ātrbojīgo kategorijā).
  3. Krievu produkti ir lētāki, tāpēc jums ir jāsaprot produktu kvalitāte un jāizvēlas tas, kas ir pieņemams jūsu ģimenei.
  4. Dažreiz ir nepieciešams aizstāt dažus produktus ar lētākām iespējām. Piemēram, kā galveno olbaltumvielu avotu labāk izvēlēties vistas gaļu, tā ir daudz lētāka nekā liellopu un cūkgaļa. Lieliskus ēdienus iegūst no mājputnu blakusproduktiem (vēderiem, sirdīm un aknām).
  5. Izmetiet dārgas konfektes un aizstājiet tās ar vienkāršiem cepumiem vai krekeriem. Ja ņem zivi, tad vietējo, to, kas noķerta tuvākajā ūdenskrātuvē. Tas ir svaigs un ātri jāpārdod, tāpēc cenas ir diezgan pieņemamas. Olas var ņemt 2 šķirnēs, mazākas.

Atteikties no dārgiem produktiem, tos var aizstāt ar lētiem

Tie ir par 20% lētāki nekā izvēlētie, un tiem ir tāda pati garša.

Olas palīdz ietaupīt uz konditorejas izstrādājumiem, kas tiek gatavoti tieši mājās. Ja cepsi vafeles, tās tev izmaksās par 100-150% lētāk nekā gatavas veikalos. Pienu var nopirkt maisos, tas ir krietni lētāks nekā tetrapakas, bet uzglabā mazāk.

Biezpienu var paņemt ar īpašo piedāvājumu no vietējām piena rūpnīcām, bez transportēšanas izmaksām un ilgstošas ​​uzglabāšanas, padara to noderīgs produkts daudz lētāk nekā populāru zīmolu ilgtermiņa uzglabāšana.

Faktiski katrai ģimenei ir savi ietaupīšanas veidi, un nav divu vienādu pārtikas preču sarakstu. Katram ir individuāla gaume un produktus pērk atbilstoši tām. Galvenais ir noteikt, kurš produkts ir vitāli svarīgs un kuru var izmest.

Protams, daļu no tiem pērkam daudz lielākās porcijās, piemēram, graudaugus parasti pērkam par ceturtdaļu. Tomēr pilnības labad ņemšu tieši tos izdevumus mēnesī.

Vēl gribu teikt, ka patēriņš ir aptuvens un nevajag pieņemt, ka mēs tā ēdam visu laiku. Tomēr uzturs vismaz katrā sezonā ievērojami atšķiras. Šis saraksts ir vairāk par ziemu vai pavasari, tāpēc nebrīnieties, ja šeit neatradīsiet augļu un dārzeņu pārpilnību. Tomēr nav sezona, bet mūsu rajona veikalos ir gan slikta kvalitāte, gan pārmērīgas cenas.


Tātad sāksim.

Gaļas produkti.

Mūsu ģimenē galvenais pieprasījums ir vistas krūtiņa... Liellopu un cūkgaļu pērk galvenokārt dažādības dēļ. Kad ir pieejams kvalitatīvs tītars, es arī labprāt to ņemu, lai gan neviens, izņemot mūsu tēti un kaķi, to nemīl. Diezgan bieži lietoju liellopa sirdi un ļoti reti aknas. Tas ir vairāk iespējams, jo tikai es to ēdu.

Vistas gaļa 4 kg - 250r / kg = 1000r

Cūkgaļa / liellopu gaļa 1kg - 380r / kg = 380r

Blakusprodukti 2kg - 200r / kg = 400r

Zivis un sīkumi.


Cenšos ņemt pārsvarā vietējās zivis, tāpēc sanāk diezgan daudz ietaupīt. Fonā lētas jūras zivis, sarkanās zivis pērkam galvenokārt svētkiem sālīšanai. Es arī bieži ņemu kalmāru fileju, jo mums tā ir ar ļoti cilvēcīgu cenu un labi iederas salātos.

Veggie, baltā jūra utt 3 kg - 80r / kg = 240r

skumbrija, menca utt. 1,5 kg - 200 r / kg = 300 r>

Kalmāri 1kg - 100r / kg = 100r

Piena produkti un olas.

Mūsu ģimene patērē milzīgu daudzumu olu. Tas ir saistīts ar to, ka tie labi iet tikai vārīti, un es tos ņemu ļoti daudz cepšanai, kastroļiem utt.

Par pienu un ar to saistītiem produktiem. Iespējas ir ļoti plašas jo vienkārši visu šo labo norādīšu litros, jo īpaši tāpēc, ka cena ir apmēram tāda pati kā pienam un kefīram. Siera ēdam maz, ar sviestmaizēm neviens īpaši negaršo, un mīkstā vietā mēdzu sēsties uz vietējo biezpienu. Mums ir arī neliels eļļas patēriņš. Tas iet tikai putrā, jo mana cepšana ir dārzeņu, ja vien tā nav tradicionāla smilšu kūku mīkla.

Piens / rūgušpiens 1,5l / dienā - 100r = 4500r

Olas 1cl / nedēļā - 200r = 800r

Biezpiens 2kg - 250r / kg = 500r

Cits = 1000r

Vēl viens milzīgs izdevumi, jo tie ietver produktus ar ilgu glabāšanas laiku, un jūs varat tos izmantot, iegādājoties turpmākai lietošanai. Pirmkārt, mēs patērējam daudz miltu un cukura, tas ir saistīts ar to, ka nepērkam maizi un visādus cepumus. Labi, ja nu vienīgi reizēm, kad man ir galīgs slinkums vai nav laika cept. Tā paša iemesla dēļ tiek iztērēts daudz augu eļļas. Cepšanai margarīnu jau sen nelietoju, un tīrs sviests ir dārgs un ļoti augsts holesterīna līmenis.

Kviešu milti 8kg - 30r / kg = 240r

Rudzu milti 5kg - 25r / kg = 125r

Cukurs 6kg - 45r = 270r

Augu eļļa 4l - 70r / l = 280r

Griķi 2,5kg - 70r / kg = 175r

Rīsi 2kg - 55r / kg = 110r

Manna 1kg - 40r / kg = 40r


Bumba 0,5kg - 30r / kg = 15r

Auzu pārslas 1,5kg - 20r / kg = 30r

6 graudaugu pārslas 1kg - 40r / kg = 40r

Kvieši 0,5kg - 30r / kg = 15r

Pērļu mieži 0,5kg - 30r / kg = 15r

Zirņi vai pupiņas 0,5kg - 90r / kg = 45r

Aunazirņi 0,5kg - 80r / kg = 40r

Makaroni 2kg - 50r / kg = 100r

Saglabāšana.

Šo nodaļu praktiski neizmantojam. Tāpēc pērkam maz un galvenokārt tie ir dārzeņu konservi. Dažreiz iebiezināts piens. Neizmantojam zivju konservus, sautējumu utt. Regulāri ievārījumu neēdam, pietiek mīļu dāvanu no vecmāmiņām. No tiem iegūstam sālītus gurķus, kurus pievienoju marinētajam gurķim vai vinegretam.

Iebiezinātais piens 2b - 70r / b = 140r

Zaļie zirnīši vai olīvas 2b - 50r - 100r

Tomātu pasta 0,25kg - 100r = 100r

Saldēta pārtika.

Cenšos pēc iespējas vairāk uzkrāt saldētos dārzeņus un ogas ziemai. Un tas, ka nav pietiekami daudz vietas, lai sasaldētu, pēc tam nožūt. Tomēr pārtikas produkti, piemēram, brokoļi vai Zaļās pupiņas vēl jāpērk. Tāpēc saldēšanu ņemu visu laiku, bet nevaru pateikt, ko tieši, tā vēl gaumes lieta. Es tam tērēju apmēram 500 līdz 1000 rubļu mēnesī.

Dārzeņi un augļi.

Ar augļiem ir tāds pats stāsts kā ar saldēšanu. Pieņemu izdevīgāko piedāvājumu. Tomēr ziemā ir gandrīz neiespējami atrast kaut ko lētāku par 100 rubļiem uz kg. Dārzeņos es dodu priekšroku vienkāršiem produktiem: kāpostiem, burkāniem, bietēm. Pārējais iespēju robežās vai brīvdienās. Maniem mājdzīvniekiem nepatīk salātu zaļumi, tas tiek aizstāts Ķīnas kāposts... Es izmantoju saldētus pētersīļus, dilles. Rezultātā šī izmaksu pozīcija maksā no 1000 līdz 3000 rubļiem.

Tēja, kafija, garšvielas, mērces un citas palaidnības.

Visus šos produktus pie mums nepērk visu laiku. Es bieži izmēģinu jaunas tējas. Un mēs dzeram kafiju dažādos veidos. Arī mērces pērku bieži, bet tās tiek lietotas ilgi. Lai būtu skaidrs, mēs nelietojam majonēzi vai kečupu, ar mērcēm es domāju soju vai teriyaki vai sinepes un tamlīdzīgi. Arī garšvielas ir ļoti dažādas cenas un lietošanas biežuma ziņā. Tajā pašā nodaļā varu atsaukties dažādi veidi etiķis vai soda. Cik es tērēju par visiem papildinājumiem, es nemaz nevaru aprēķināt.

Ir arī vērts padomāt, ka šeit es ņemu vērā cenas lieliem apjomiem. Piemēram, tas attiecas uz graudaugiem, ja pērkat iepakojumos pa 500g, vienkāršā veikalā iznāks dārgāk. Iepērkam vietējo pienu, zivis un daudzus citus produktus. Liela nozīme ir dārzeņu, augļu un ogu novākšanai vasarā. Ja man nebūtu žāvētu ābolu vai saldētu papriku, tas ievērojami ietekmētu manu budžetu.

būtisko pārtikas produktu saraksts nedēļai 4 cilvēku ģimenei

  1. Piens, olas, siers, desa, vista, zivis, maltā gaļa, kāposti, sīpoli, burkāni, kartupeļi, makaroni, rīsi, griķi, augļi
  2. Komplekts pirmajiem ēdieniem - liellopa kauli, dārzeņi, garšaugi
    Brokastu komplekts - pārslas pārslām, piens, jogurts, biezpiens, krējums, siers, desa, bulciņas, musli
    Vakariņās - kartupeļi, kāposti, bietes, burkāni, makaroni, rīsi un citi graudaugi, maltā gaļa kotletēm, eži, laisko kāpostu tīteņi, milti pankūkām, siera kūkas, pankūkas.
  3. Man nepieciešamie produkti: vista, zivis, lēti dārzeņi (kāposti, bietes, burkāni, kartupeļi), Zaļie salāti, krējums, piens, kefīrs, savs mājās gatavots jogurts, garšaugi, citrons. Šie produkti vienmēr ir manā ledusskapī. Un viss pārējais nav obligāts...
  4. Piens 1l. - 3 p.
    Kefīrs 1. - 2 p.
    Skābais krējums 0,5l. -1ban.
    Biezpiens -4 pac. 200 gr katrs.
    Siers (gabals) - 0,5 kg
    Eļļas notekas. - 400 gr.
    Jogurts, biezpiens ir salds. - 4 gab.
    Olas - 1 mēnesis
    Sālīta eļļa. -1 bet.
    Milti - 2 kg.
    Griķi, rīsi, prosa, mieži - katrs 1 kg.
    Hercules - 1 kaste
    Makaroni produkti. (dažādi) - 4 iepakojumi (kopā)
    Cukurs, sāls - katrs 1 kg.
    Liellopa gaļa ar kauliem -1,5 kg (divas reizes)
    filejas gaļa - 2 kg.
    Tītara fileja -1,5 kg.
    Vistas gaļa - 2 gab.
    Desa, desas, vīnītes (nepirkt)
    Kartupeļi 5-7kg
    Burkāni - 2 kg
    Bietes - 2 kg
    Rāceņu sīpoli - 2-3 kg.
    Kāpostu kočs. - 1n, bet liels
    Zaļumi (dilles, pētersīļi, selerijas, cilantro, sīpoli) - katrs 1 ķekars
    Augļi (Āboli, bumbieri, apelsīni, banāni,
    citroni, mandarīni, granātāboli utt. utt.) - kā tas notiek.
    Žāvēti augļi (rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, vīģes, dateles) - 2kg.
    Labība var palikt uz nākamo nedēļu,)) IMHO
  5. Mēs gribētu kafiju un cigaretes, bet varbūt jums vajag omārus... Kam kam!
  6. Visa ir daudz!
  7. maize, sviests, siers, desa, piens, maltā gaļa vai vistas gaļa, dārzeņi (burkāni, sīpoli, gurķi un tomāti, kartupeļi, garšaugi), augļi (citrons, āboli, banāni), makaronu iepakojums.
  8. pirmdien -
    brokastis:
    mannas putraimi(paciņa mannas, man pietiek mēnesim, ļoti lēti), rīsi, auzu pārslas
    piens (putrai)
    burkānu salāti (1 liels burkāns)
    siera un maizes šķēle
    tēja, dažreiz ar pankūkām

    vakariņas:
    zupa borščs, zirņi, griķi, kāpostu zupa, ar kotletēm, minestrone ar seleriju (zupas komplekts un dārzeņi)
    salāti
    maize
    kompots

    vakariņas:
    vistas kotletes, vistas, zivju vai dārzeņu sautējums
    putras, piemēram, griķi, ķirbji, pelavas, grūbas, zirņi, makaroni vai kartupeļi
    kāpostu, gurķu, biešu, kukurūzas salāti
    tēja vai kefīrs

    Augļi un ogas visas dienas garumā (hurma, āboli, feijoa, dzērvenes, saldēti ķirši, citrons, apelsīns, bumbieris)

    kg nemāku rakstīt, bet pārtikai tiek tērēts ļoti maz.

    Es guļu tik izsalcis, man sāp galva, man sāp. Vīrs atstāja savu māti Goā, lai izbrauktu.

Izlasīju vakardienas ierakstu ar mammu un draudzeni, apspriedām un intereses pēc nolēmu paskatīties, vai var iztikt ar 6000 rubļiem, un tā arī sanāca.

Tātad, lai sāktu, mēs esam sastādījuši produktu sarakstu, es rakstu jums ar cenām. Mūsu cenas ir Baltkrievijas, bet Krievijas rubļos. Te nu mēs esam

Dārzeņi Kartupeļi, burkāni, sīpoli, zilie sīpoli, baltie sīpoli, ķiploki, bietes, baltie kāposti. Tas viss tiek iegādāts rudenī. Un pietiekami, pirms parādās agri dārzeņi. - 740 RUR

Saldēti dārzeņu asorti, saldēti paprika pildīšanai -

Gurķi, tomāti, ziedkāposti, paprikas, puravi, avokado, garšaugi (dilles, pētersīļi, salāti), sēnes-

AugļiĀboli 1 kg 50 RUR

Bumbieri 1 kg -

Vīnogas 1 kg -

Apelsīni 1 kg -

Citronu pāris lietas-

Kivi 1 kg

Plūmes, persiki, nektarīni (atkarībā no sezonas) 1 kg

Ananāss 1 gab-

Sezonas augļi, ogas

Šis ir nedēļas augļu saraksts, un, tā kā mēs rēķināmies ar mēnesi, tad daudzums

Pievieno arī saldētas un kaltētas ogas (zemenes, avenes, brūklenes, dzērvenes, mellenes)

Piens Sviests 500 gr - 110 RUR

Kefīrs 1 litrs 2 dienas, attiecīgi 15 litri mēnesī

Piens 1 litrs dienā, 30 litri mēnesī

Skābais krējums 2 paciņas nedēļā, attiecīgi 8 pakas mēnesī-

Biezpiens 1 kg

Siers (dažādi siera veidi) -

Jogurts (es pats gatavoju) -

Saglabāšana Zaļie zirnīši, kukurūza burciņā- 110 RUR

Tomātu pastas 1 burka -

Pašdarināts šuvums: ievārījums, konservēti salāti, kompoti utt. -

Zivju konservēšanas burkas 4-5 -

Medus 1 maza burciņa-

Vistas olas 4 desmiti -

augu eļļa 3 l-

Olīveļļa, tikai salātu mērcēšanai, tāpēc vajag 0,5 pudeles-

Sojas mērce 1 pudele -

kviešu milti 5 kg -

Sausais un parastais raugs -

Soda, ciete, želatīns, cepamais pulveris -

Griķi 2 kg -

Auzu pārslas 2 iepakojumi -

Kukurūzas putraimi 0,5 iepakojums-

Spageti makaroni 1 iepakojums-

Vermicelli, zupai 0,5 pac.

Zirņi, pupiņas (vārām reti un pamazām) -

Gaļas zivis

Cūkas pleci 1 kg-

Cūkgaļas fileja 1 kg-

Cūkgaļas ribiņas (sautēšanai) 1 kg-

Cūku tauki (mucā) 1 kg

Liellopu gaļa 1 kg -

Vistas stilbiņš 1 kg-

Vistas spārniņi 1 kg

Vistas fileja 0,5 kg -

Maltā cūkgaļa 1 kg -

Malta liellopa gaļa 1 kg

Maltā vistas gaļa 1 kg-

Pusfabrikāti (vista, cūkgaļa, liellopu gaļa) ​​- 600 r

Zivis 2 kg

Zivju fileja 1 kg

Dzīvas zivis (pērkam katru nedēļas nogali) -

Garšvielas, kafija, tēja

Reizi mēnesī pērku dažādas garšvielas un tās man izmaksā apm

Šķīstošā kafija, nešķīstoša 1 iepakojums - 740 r

Melnā, zaļā tēja 1 iepakojums-

Ak, jā, es aizmirsu

Maize 15 rullīši

Saldumi-

Cukurs 5 kg

Man ir tik brīnišķīgs numurs, bet kā jums klājas?

Ēdiens ir svarīgs izdevumu postenis ģimenes budžetā un sava veida pārbaudījums saimniecei, cik viņa ir ekonomiska un izveicīga. Galu galā, lai ietaupītu uz pārtiku un tajā pašā laikā pilnībā pabarotu ģimeni, jums ir jāpiekrīt, jums ir vajadzīgas prasmes.

Mēs jau zinām, kā ēst taupīgi... Par to jau esmu rakstījis savā emuārā ne reizi vien. Nedēļai jāsastāda ēdienkarte, jākontrolē pārpalikumi ledusskapī, jāsagādā krājumi ziemai.

Lielākos un nevajadzīgos atkritumus veidojam, apmeklējot veikalus, tirgus un lielveikalus. Lai no tiem izvairītos, jums jāievēro daži noteikumi.

Divi noteikumi taupīgām mājsaimniecēm

1. Pārtikas pirkšanas noteikums - mēs pērkam to, ko mums vajag, nevis to, ko viņi vēlas mums pārdot.

  • Mēs izveidojam produktu sarakstu un pērkam stingri saskaņā ar sarakstu
  • Mēs uzraugām tuvējos lielveikalos internetā, lai uzzinātu, vai mūs interesējošo produktu nepārtrauktas akcijas
  • Mūs nemaldina visādi "vilinājumi", piemēram, "pērc divus par trīs, bet trešo saņem bez maksas"
  • Mēs dodamies pēc pārtikas, mājās kārtīgi atspirdzinājušies
  • Izvēlamies lēnām, salīdzinām cenas un pārbaudām derīguma termiņu
  • Galvenos pirkumus veicam reizi nedēļā, pēc sastādītās ēdienkartes, un nedēļas laikā pērkam tikai maizi un piena produktus.
  • Mēs nepērkam pusfabrikātus.

2.Lai ēstu taupīgi, jāgatavo pašam, sastādot ēdienkarti.

Tā kā naudas tērēšana pārtikai ir tieši proporcionāla lielveikalu un tirgu apmeklējumu skaitam, varam to samazināt līdz minimumam.

Lai to izdarītu, izvēlēsimies laiku (vēlams uzreiz pēc algas), sastādīsim ēdienkarti mēnesim un vienu reizi iegādāsimies visus galvenos produktus.

Ēdienkarte mēnesim

Tas, protams, nav viegls darbs. Vajag:

  1. Pārdomājiet ēdienu daudzveidību un aprēķiniet, cik daudz produktu jums nepieciešams.
  2. Izveidojiet produktu sarakstu un veiciet pirkumus
  3. Pagatavojiet pusfabrikātus paši
  4. Sadala porcijās un sasaldē visu, kas jāsasaldē.

Ēdienu skaita aprēķins mēnesī

Skaitīsim:

Viena nedēļa ir 7 brokastis, 7 pusdienas un 7 vakariņas.

Tāpēc mēneša laikā saņemam 28 brokastis, pusdienas un vakariņas.

Ideālā gadījumā brokastis sastāv no salātiem, pamatēdiena un dzēriena, pusdienas - salāti, pirmais, otrais un dzēriens, bet vakariņas - salāti, pamatēdiens un dzēriens.

Turklāt mēs parasti gatavojam desertus vai saldos konditorejas izstrādājumus tējai, kafijai,

Ja jūs gatavojat katru reizi svaigs ēdiens, tad mēnesi vajag gatavot - UZMANĪBU JUMS-Melones... 🙂 - 84 salāti, 84 pamatēdieni un 28 pirmēdieni !!!

Bet neuztraucieties. Ikviens zina, ka praksē tas tā nav, katrai ģimenei ir savas izvēles. Kādam svarīgas ir sātīgas brokastis, bet citi brokasto ar kafiju un sviestmaizi. Daudzas ģimenes kopā pusdieno tikai nedēļas nogalēs. Tāpēc tā vai citādi jūsu ikmēneša ēdienkartei ir jāatbilst jūsu paradumiem un vēlmēm.

Turklāt:

-Pirmais kurss mēs gatavojam divas līdz trīs dienas. Mēs iegūstam 28: 3 = 9-10 (pirmie ēdieni), un, ja nedēļas vidū neviens neēd mājās vēl mazāk (nedēļas nogalēs tikai četri)

-Otrais kurss ja tas ir "ciets", piemēram, piemēram, plovs, kāpostu tīteņi, cepetis vai ēdieni, kuriem nepieciešami piedevas (kotletes, karbonādes, kotletes) - arī gatavojam 2-3 dienas. Tāpēc 84: 2 = 42 (otrie ēdieni), atkal ar pusdienām mājās (bez pusdienām, 5 * 4 mazāk = 20 ēdieni, 42-20 = 22)

- Garnējums: ja tā ir putra, vāra divas dienas.

- salāti: Ar viņiem situācija ir nedaudz atšķirīga - salāti, salāti, strīdi. "Olivier", "Lakomy", salāti ar vistu vai gaļu nezaudē savu garšu 24 stundu laikā, tas ir, ja jūs gatavojat šādus salātus vakarā, tad nākamajā dienā no rīta vai vakarā tas joprojām ir ļoti ēdams. Tie ir divi vienā pilnvērtīgi ēdieni un salāti un otrs.

Vienkārši vai sezonas salāti (vasarā gurķi un tomāti, pavasarī redīsi, redīsi, bietes, kāposti un skābēti kāposti- visu gadu), tie sagatavojas ātri un neprasa īpašus trikus. Tiem vienmēr jābūt svaigiem.

-Cepšana a: ja ģimenē ir bērni, bez tā neiztikt. Pirmkārt, bērniem skolai vajag našķus, un daudz labāk ir dot bērnam jogurtu un paša gatavotu mafinu vai pīrāgu, nevis riskēt ar vēderu, to pašu pērkot veikalā.

Tas bija ievads galvenajam darbam. Šādi argumentējuši, ņemam rokās ekonomisko ēdienu saraksts(ja tāda nav, es uzstāju - tas ievērojami vienkāršos jūsu dzīvi), izvēlieties pareizos un uzrakstiet tos, kurus mēs pagatavosim.

Pirms ēdienkartes sastādīšanas pārbaudiet visas savas "tvertnes" ledusskapī (saldētava), skapjus, pieliekamo. Kontrolējiet savus "stratēģiskos krājumus" izmantojiet to, kas jums ir, un nepērciet pārāk daudz.

Gatavojiet pusfabrikātus

Ja pērkam produkciju uz mēnesi, daļa no tiem operatīvi jāpārstrādā pusfabrikātos. Tieši sagatavotie un saldētie pusfabrikāti ļaus turpmākajā mēnesī vairs netērēt naudu pārtikai un samazināt gatavošanas laiku.

Ja vēlaties ietaupīt naudu un ēst gaļu, jums tā jālieto taupīgi. No viena un tā paša gaļas gabala var cept karbonādes un ēst pa reizei, vai arī samalt maltajā gaļā, pagatavot kotletes, kāpostu tīteņus vai saspraust klimpas.

Mājas aknas ir ļoti noderīgas. To ir vienkārši pagatavot, tas ir lēts, un pēc vajadzības to var izmantot pīrāgu, pankūku, klimpu vai jūras makaronu pagatavošanai.

Tāpēc, vēloties ietaupīt, uzklausot manus pamudinājumus un savu "saprāta balsi", uz mēnesi iekļaujiet ēdienkartē ēdienus, kuros izmantota malta gaļa vai aknas.

Var arī veidot krājumus pirmajiem ēdieniem. Vāra vistu vai gaļu (gaļu buljoniem vāra divas nedēļas un saldē svaigu vēl 2 nedēļas). Vāra buljonus bagātīgi lielā katliņā, 5-6 litrus, un gatavo buljonu sadala 5 porcijās un sasaldē. Vienu porciju pēc vajadzības atkausē un pievieno vajadzīgo ūdens daudzumu. Dariet to pašu ar nākamo sagatavošanās posmu pirmajiem kursiem, kad tie ir beigušies.

Izmantojiet buljonā vārītu gaļu salātiem, kastroļiem vai, tāpat kā aknām, pelmeņu, pīrāgu, pankūku pildīšanai.

Jūsu sagatavotie pusfabrikāti ir arī labi, jo ja tie netiks izmantoti, tie lieliski saglabāsies līdz nākamajam mēnesim (galvenais neaizmirst par tiem)

Izvēlamies, uzrakstām uz šķīvja, un blakus atzīmējam, kas būs jāpērk.

Ēdieni ēdienkartei mēnesim un to sastāvs

Pirmā maltīte

Otrie ēdieni Salāti, deserti, konditorejas izstrādājumi

Ja jūs, sekojot manam piemēram, aizpildījāt šādu plāksnīti, tad nebūs grūti aprēķināt preču skaitu un uzrakstīt sarakstu, ar kuru jūs dosieties pēc pārtikas precēm. Var nopirkt visu uzreiz, izņemot pienu, maizi un dārzeņu un augļu daļas.

Un jūs varat iepirkties reizi nedēļā vai ik pēc divām nedēļām.

Noteikti pārbaudiet, kas jums ir noliktavā mājās. Piemēram, ziemai esat gatavojuši ievārījumu, marinētus gurķus un zaļumus, bet manna un kakao griķi pirkti nesen un to pietiek plānotajam ēdienu skaitam. Mēs tos neiekļausim savā sarakstā. Un tā tālāk par visām pozīcijām.

Mūsu uzdevums ir optimizēt pārtikas izmaksas. Tagad pateicoties tam, ka esam sastādījuši ēdienkarti mēnesim no plkst pilns saraksts produkti ir viegli. Ja saņemtā summa ir pārāk liela, mainām vienu vai vairākus traukus pret ekonomiskākiem.

Nu tad - iepirkšanās un pēc saviem ieskatiem: pērkam visu uzreiz, atstājot nelielu summu maizes, piena produktu un augļu iegādei, vai arī rakstām ēdienkarti uz nedēļu un pērkam pārtiku uz nedēļu, plus daļēji pusfabrikātiem.

Jebkurā gadījumā jūs uzvarēsiet - vai nu tiek atvēlēta nauda pārtikai, vai arī tiek iegādāta pārtika uz mēnesi. Un nebūs jautājums, ko dažas neuzmanīgas saimnieces uzdod "Nauda beigusies, ko gatavot ēst?"

Sastādīta ēdienkarte un pārtikas iegāde uz nedēļu vai mēnesi pasargās no šādām problēmām un palīdzēs ietaupīt uz pārtiku. Saglabāt ir viegli!

Lielākā daļa cilvēku ļoti maz uzmanības pievērš tam, ko viņi pērk un kad. Kam viņi tērē lielāko daļu savas naudas. Rezultātā izrādās, ka tiek iztērēts daudz vairāk naudas, nekā gaidījāt, un ēdiena kā tāda nez kāpēc mājās nav. Kā ar to tikt galā?

Plānošana ir neticama palīdzība šādās situācijās un dzīvē kopumā. Ikdienas plānošana, izdevumu plānošana, lietu darīšana un citi dzīves aspekti mūsdienu cilvēks... Fakts ir tāds, ka katru dienu cilvēkam ir jātiek galā ar dažādām aktivitātēm un traucēkļiem, cilvēks dara daudz lietu un vienkārši nav iespējams visu paturēt galvā. Manā galvā rodas gandrīz bezcerīgs haoss un nav skaidrs, kā ar to tikt galā.

Kāpēc vajadzīgs saraksts, kā tas atvieglo dzīvi?

Lai gan, godīgi sakot, tas viss jau sen ir skaidrs. Mēs dzīvojam pasaulē, kurā divriteņi nav jāizgudro no jauna, jo viss, kas cilvēkam var būt vajadzīgs un kas ļoti palīdzēs, jau ir izdomāts un pat viņam paziņots.

Cita lieta, ka ne visi ir gatavi to pieņemt. Kad tu skrien, satīts pēc darba, ar visdažādāko domu gūzmu galvā, vēlmi pēc iespējas ātrāk ēst, gulēt un aizmirsties - vai tiešām ir iespējams adekvāti uztvert nepieciešamību kaut kā piespiest sevi apsēsties pie galda un kaut ko krāso, rīkojies pēc kāda saraksta, paklausies papīra lapai. Izklausās pēc tīra stulbuma!

Tomēr galu galā ir stulbums atteikties no šādas palīdzības. Saraksta sastādīšana neaizņem daudz laika, it īpaši, ja to darāt regulāri. Bet tas ietaupīs jūs no papildu ceļojuma uz lielveikalu aukstā vakarā, no papildu šokolādes tāfelītes vai Coca-Cola skārdenes iegādes.

Pirkumam tiek atvēlēta atsevišķa diena, kurā apzināti, noskaņots dodies uz veikalu un iegādājies visas nepieciešamās preces. Tad atliek tikai atvērt ledusskapi vai skapi un pagatavot veselīgas pusdienas, vakariņas vai brokastis. Jūs būsiet pārsteigts, cik patiešām patīkami ir konstatēt, ka jums mājās ir visas iecienītākās olu kultenes vai pīrāga sastāvdaļas!

Sarakstu izmantošanas priekšrocību uzskaitīšana var aizņemt diezgan ilgu laiku.

Milzīgs laika un nervu ietaupījums, atbrīvojoties no nevajadzīgas skraidīšanas.

Negaidīts naudas ietaupījums – veicot iknedēļas iepirkšanos un izvairoties no nepieciešamības gandrīz katru dienu skriet uz lielveikalu, būsiet pārsteigts, cik daudz brīvas naudas paliek kafijas tasei ar draugiem, jo ​​tērējat tik, cik nepieciešams.

Un vēl viens ļoti svarīgs pluss ir veselības uzlabošana. Papildus tam, lai izvairītos no ikdienas stresa, kas rodas, ja ledusskapī nav pareizā ēdiena, jūs varat ļoti apzināti ietekmēt savu uzturu. Vai vēlaties ēst vairāk dārzeņu? Sarakstā ievadiet pēc iespējas vairāk dārzeņu maisījumi un tikai svaigus dārzeņus. Iegādājoties pārtiku, kas tev šķiet veselīga, mājās varēsi pagatavot daudz veselīgākas maltītes, kurām būs ēdiens un būtiski uzlabosies tavs uzturs. Galu galā, kāpēc ēst papildu šokolādes tāfelīti, ja var ātri nogriezt gardus un veselīgus dārzeņu vai augļu salātus ar jogurtu.

Kā izveidot sarakstu?

Atrisināts, jums ir jāsastāda saraksts un beidzot jāienes savā dzīvē skaidrības un konsekvences nots. Tas ir tikai... Kā to izdarīt? Kā var būt precīzs, ka vienā reizē var noteikt visus produktus, kas būs nepieciešami pēc nedēļas, kā ar produktiem, kas ātri bojājas? Jautājumu tik daudz, galīgi nesaprotami ar ko sākt, varbūt vispār nav jēgas?

Neņem to nopietni! Nevajag krist panikā, mēs ar prieku palīdzēsim izprast šo svarīgo jautājumu, paskaidrosim, kā un ko darīt, kādā secībā un kopā mēs padarīsim Jūsu dzīvi labāku.

Pirmkārt, ir jānosaka personiskie faktori, jo katra ģimene ēd savādāk. Piemēram, ja jūs daudz strādājat un pārnākat mājās nav ne laika, ne vēlēšanās, ne spēka pagatavot kādu buljonu vai kādu citu ēdienu, kas prasa laiku, jums ir jāiegādājas pēc iespējas vairāk produktu, no kuriem varat pagatavot mājās gatavoti pusfabrikāti. Vai arī iegādājieties pēc iespējas vairāk produktu, kuriem nav nepieciešama ilgstoša sagatavošana.

Piemēram, var nopirkt daudz maltās gaļas un atvēlēt brīvu dienu kotlešu, kotlešu, pildītas paprikas vai cukini, kāpostu tīteņu pagatavošanai. Vienas dienas laikā no vienas maltās gaļas var pagatavot vismaz 5-6 dažādus vakariņu variantus, un tad vakarā vai no rīta pietiks tikai uzcept gatavu pusfabrikātu, un šajā laikā var pagatavot graudaugus vai makaronus, griezt salātus vai sautēt dārzeņus ...

Ir arī cita situācija, kad ģimene cenšas vairāk ietaupīt un pabarot sevi un bērnus ar daudzveidīgu uzturu, nežēlojot laiku ēdiena gatavošanai. Šajā gadījumā jūs varat iegādāties veselas vistas un izmantot gurnus sātīgai gaļas ēdieni... Baltā vistas gaļa, starp citu, ir daudz diētiskāka un pagatavojas ātrāk. Bet atlikušos kaulus un sīkās daļas var ielikt sātīgā, aromātiskā buljonā un no tā pagatavot gardas un veselīgas zupas pusdienās.

Tātad, lai sastādītu nedēļas produktu sarakstu, vienkāršākais veids ir izmantot šādu rīku - uzrakstiet uz lapiņas aptuveno nedēļas ēdienkarti, kuru vēlaties redzēt, tāpēc visvieglāk būs iegādājieties sastāvdaļas saviem parastajiem ēdieniem.

Uzskaitiet vēlamās brokastu, pusdienu un vakariņu iespējas. Un, sākot no šādas skices, jūs redzēsiet, kādi produkti ir nepieciešami šo ēdienu pagatavošanai un kādos daudzumos. Sākts, jums ir saraksta "skelets" jeb melnraksts, kas tagad jāpapildina ar mazākiem būtiskiem produktiem, kas parasti izvairās no uzmanības.

Piemēram, tēja, kafija vai kakao, atkarībā no tā, kādiem dzērieniem jūsu ģimene dod priekšroku. Pēc tam eļļas - augu vai sviestu, olīvu. Mērces – majonēze vai kečups, saldā krējuma mērces, iebiezinātais piens un konservi – šādi produkti mēdz tev palikt nepamanīti un īstajā brīdī nebūt pa rokai. Nekādā gadījumā neaizmirstiet par sāli, cukuru un dažādām garšvielām – ģimenēs nedēļa ir tikai periods, kuram tās beidzas.

Pēc tam papildus produkti - cepumi, saldējums, konfektes un šokolāde. To visu labāk iegādāties uzreiz, lai kontrolētu kaitīgo, bet patīkamo "bonusu" daudzumu savā uzturā. Tomēr nevajadzētu tos atstāt novārtā, mēs nolemsim tos varonīgi izslēgt no sava uztura pilnībā - visbiežāk tas beidzas ar vēlām pastaigām uz tuvāko lielveikalu un naudas izšķērdēšanu.

Īpaša uzmanība jāpievērš produktiem, kas ātri bojājas, kurus nekādā veidā nevar sasaldēt. Šādu produktu sarakstā ir maize un konditorejas izstrādājumi, piens un piena produkti, gaļa – ja esat pret sasalšanu. Ikvienam ir šādi produkti savā uzturā un ir nepieciešams viens vai divi papildu braucieni uz lielveikalu, taču nav par ko uztraukties, ja plānojat šo ceļojumu iepriekš.

Vienkārši izveidojiet sarakstu iepriekš, norādiet, cik daudz un kad šie produkti ir jāiegādājas, veiciet zemsvītras piezīmes. Tad preces jau būs iepriekš reģistrētas Tavā budžetā un tām atvēlēto naudu Tu iztērēsi tām atvēlētajā laikā. Jūs redzēsiet, cik viegli tas ir, kad dosieties uz veikalu pēc plāna un tikai pēc saraksta. Pamēģini!

Kur vislabāk iegādāties? Kāds ir pareizais veids, kā doties uz veikaliem?

Vēl viens svarīgs faktors, ko ne visi atceras, ir "pareizais" brauciens uz veikalu. Jā, jā, pat ar sarakstu, diemžēl, pirkums ne vienmēr norit gludi.

Šī vajadzība ir saistīta ar vairākiem faktoriem vienlaikus.

Pirmais, protams, ir ietaupījums, jo tie paši augļi lielveikalā dažkārt maksā gandrīz divas reizes dārgāk nekā vietējā tirgū.

Otrs ir produktu kvalitāte, jo visi zina, ka piena veikalā daudz drošāk ir pirkt raudzētos piena produktus, jo taču gribas ēst ne tikai ekonomiski, bet arī veselīgi, vai ne?

Un visbeidzot, trešais ir palīdzība saraksta ievērošanā. Neatkarīgi no tā, cik cītīgi jūs veidojat sarakstu, dodoties iepirkties sliktā garastāvoklī, jūs riskējat iegrūst šo "stulbo lapiņu" savā tālākajā kabatā un doties taisnā ceļā uz konfekšu veikalu vai gatavo preču nodaļu.

Padoms viens – vienmēr ej uz veikalu ar pilnu vēderu. Jā, tas ne vienmēr ir ērti, un jūs, iespējams, jau esat dzirdējuši šos vārdus tūkstoš reižu, bet padomājiet par to, jo tie, iespējams, jums atkārtojas katru dienu. Šo padomu gadu gaitā ir pārbaudījuši un pārbaudījuši desmitiem cilvēku, tāpēc labāk vienkārši ieklausīties tajā. Lielveikalu īpašnieki labi pārzina cilvēka psiholoģiju un ļoti gudri atnesīs no jums liekus pāris simtus rubļu, lai jūs to pat nepamanītu. Tāpēc nesekojiet viņu piemēram.

Otrs ieteikums – pirms došanās uz veikalu noskaņojiet sevi uz šo un neļaujiet sev doties sliktā garastāvoklī vai steigā, cerot, ka varēsiet visu ātri nopirkt, atnest mājās un steigties uz tikšanos vai kur citur. Tu nevari. Iet uz veikalu nedēļu prasīs daudz pūļu un laika, un jums ir jābūt tam gatavam. Diez vai pēc šīs nodarbības gribēsies kaut kur skriet.

Bet slikts garastāvoklis uz tevi iedarbojas kā izsalkums, patiesībā tie visbiežāk ir pat ļoti cieši saistīti. Jūtoties vientuļš vai nomākts, jūs vēlēsities aizpildīt tukšumu sevī ar krāsainiem un spilgtiem gudru tirgotāju priekšlikumiem, kuri sola jums laimi no papildu šokolādes tāfelītes. Laime, pat ja tā nāk, ir īslaicīga, un tā nāks pie jums kopā ar papildu pāris kilogramiem.

Trešais padoms - pērciet noteikti veidi produkti specializētajos veikalos. Ja uztraucas par iegādāto produktu kvalitāti, labāk pirkt visu dažādās vietās, nevis skriet uz tuvāko lēto un reizēm ne pārāk lielveikalu, lai visu iegādātos uzreiz. Kvalitatīvu gaļu par labu cenu var iegādāties tikai gaļas veikalā, kvalitatīvu zivi - attiecīgi.

Arī pienu labāk pirkt atsevišķos veikalos, tajos nereti ir ekskluzīvs un kvalitatīvs produkts bez lielveikala piemaksas - būs vairāk garšas un uzturvielu, turklāt cena ievērojami samazināsies.

Bet pārtikas precēm - dažādiem graudaugiem un makaroniem, pērc lielveikalos, to cenas gandrīz vienmēr ir zemas, un kvalitāte nekrīt, turklāt tiek nodrošināta plaša izvēle... Tur atradīsi arī mērces un citus sīkumus, kas dažos veikalos var vienkārši nebūt.

Produktu saraksts nedēļai par 1000 rubļiem

Ekonomijas un produktu kvalitātes līdzsvars ir ļoti svarīgs, taču dažkārt, dodoties uz veikalu, gribas priekšstatu par to, cik iztērēsi, un šī summa nedrīkst būt pārāk liela. Īpaši jums esam sastādījuši nedēļas produktu sarakstu, kas iekļaujas tūkstoš rubļu budžetā.

Diemžēl mēs dzīvojam kopā ar jums laikā, kad cenas strauji aug un dažādos veikalos izmaksas var atšķirties gandrīz pusotru reizi. Šeit norādīsim konkrētas cenas no lielveikaliem kā "Ekonomika" vai līdzīgām līnijām, kopumā var atrast zemākas cenas, ja noķer dažādas preces akcijai, šajās "medībās" var palīdzēt speciālas aplikācijas viedtālruņiem un Personālie datori, kuru tagad ir ļoti daudz, jo pēc tiem ir liels pieprasījums. Raksta beigās mēs uzrakstīsim sarakstu ar nelielu šādu lietojumprogrammu aprakstu, lai jūs varētu tās brīvi izmantot.

1. Vesela vista... Kopumā, ja gaļu ēd nelielos daudzumos un gatavo dažādas mērces, pat ar vienu vistu ģimenei var pietikt vairākām, līdz pat četrām dienām. Kaulus izmanto lielam zupas katlam, kas stiepjas vairākas dienas, bet gurnus izmanto atsevišķi. Vidējā cena ir 250 rubļi.

2. Vistas olas... Vistas olas ir ļoti bagātīgs un lēts olbaltumvielu avots, lieliska brokastu izvēle un obligāts priekšmets cepšanai. Kopumā apmēram ducis olu atstāj nedēļu. Vidējā cena ir 50 rubļi.

3. Piens. Protams, piens ir ļoti individuāls produkts, daži to nedzer vispār, bet kādam vajag puslitru dienā. Ja šo produktu neizmantojat ļaunprātīgi, nedēļā tiek patērēti apmēram divi litri piena. Vidējā cena ir 100 rubļu.

4. Makaroni. Jums būs nepieciešams apmēram viens iepakojums nedēļā. Vidējā cena ir 50 rubļi.

5. Siers vai biezpiens. Šādiem piena produktiem ir diezgan augstas izmaksas, tāpēc, visticamāk, jums būs jāiegādājas kāds no tiem. Nedēļai vajadzēs apmēram 0,5 kilogramus biezpiena, bet siera - 250 gramus. Vidējā cena ir 140 rubļi.

6. Maize. "Maize ir visa galva," šis produkts patiešām ir nepieciešams uz katra galda, it īpaši, ja ir pienācis laiks ietaupīt. Nedēļai, regulāri lietojot, būs nepieciešami 3 mazi maizes klaipi. Vidējā cena ir 60 rubļi.

7. Graudaugi. Vai tie būtu griķi, rīsi vai kas cits, vidēji pašizmaksa šiem produktiem ir vienāda un ar vienu iepakojumu uz nedēļu noteikti pietiks. Vidējās izmaksas ir 60 rubļi.

8. Kāpostu galva. Veselīgākie un visizplatītākie dārzeņu salāti ir salāti, izmantojot baltie kāposti, turklāt to var sautēt atsevišķi vai pievienot zupai. Vidējā cena ir 30 rubļi.

9. Kartupeļi. Kartupeļi Krievijā ir universāls produkts. Tas noteikti jāpievieno zupām un sautējumiem, brokastīs no tā var pagatavot kartupeļu pankūkas, tikai uzvārīt vai apcept kā piedevu... Nedēļai vajadzēs apmēram 2 kilogramus kartupeļu. Vidējā cena ir 60 rubļi.

10. Sīpoli. Vēl viens produkts, bez kura ir grūti iedomāties gandrīz jebkuru ēdienu. Jums vajadzēs apmēram 2 kilogramus nedēļā. Vidējā cena ir 50 rubļi.

11. Burkāni. Zupas, sautējumi, salāti un dārzeņu sautējums- šim visam ir jāpievieno šis produkts. Ar kilogramu vajadzētu pietikt nedēļai. Vidējā cena ir 30 rubļi.

12. Augu eļļa. Augu eļļu parasti iegādājas 1 litra iepakojumos. Taču nedēļā tiek patērēta maksimums trešdaļa, tāpēc cenu rakstām par 0,3 litriem sviesta. Vidējā cena ir 25 rubļi.

13. Kafija vai tēja. Paliek nedaudz mazāk par 100 rubļiem. Ar to pietiek, lai iegādātos nelielu kafijas bundžu vai vidējas kvalitātes tējas maisiņu iepakojumu. Kafija parasti tiek pārdota iepakojumos, kas ilgst vismaz nedēļu, tāpēc mēs piedāvājam pusi no iepakojuma cenas. Vidējā cena ir 95 rubļi.

Kopā: 1000 rubļu.

Veselīgu pārtikas produktu saraksts nedēļai 4 cilvēku ģimenei

Mēs esam jums sastādījuši sarakstu ar produktiem, kas galvenokārt nepieciešami 4 cilvēku ģimenei uz nedēļu, bet jūs varat uzzināt, kā izveidot ekonomisku pareizo produktu ēdienkarti ģimenei nedēļai tikai par 2400 rubļiem.

Dārzeņi un augļi:

liela kāpostu galva;
bulgāru pipari - 500-600 grami;
ziedkāposti - 1/2 vidējas kāpostu galviņas;
mazi cukini vai cukini - 3 gab.;
ķiploki - 2 mazas galviņas;
sīpoli - 5-6 vidēji sīpoli;
brokoļi - 300-500 grami;
zaļās pupiņas - 400 grami;
burkāni - 700 grami vai 6 lieli gabali;
kartupeļi - 2 kilogrami;
baklažāni - 2-3 gabali;
lieli tomāti - 10 gabali;
gurķi - 8 gabali;
liels ķekars zaļumu;
apelsīni - 4 gabali;
āboli - 12 gabali;
banāni - 8 gabali;
vīnogas - 500 grami.

Rieksti, žāvēti augļi:

Rozīnes - 150 grami;
žāvētas plūmes - 150 grami;
žāvētas aprikozes - 150 grami;
dažādi rieksti - 500 grami.

Graudaugi:

Auzu pārslas - 500 grami;
kukurūzas putraimi - 300 grami;
griķi - 500 grami;
brūnie rīsi - 500 grami;
makaroni vai spageti - 500 grami.

Piena produkti:

Piens - 3,5-4 litri;
biezpiens - 1-1,5 kilogrami;
siers - 250 grami;
skābs krējums - 1 glāze, 350 grami;
sviests - 300 grami;
baltais jogurts, bez piedevām - 2 litri.

Gaļa, zivis, olas:

1 vesela broilera vista;
liellopa fileja - 1 kilograms;
liesa cūkgaļa - 800 grami;
sarkanās zivis - 1 kilograms;
balta zivs - 1 kilograms;
olas - 3 desmiti.

Piedevas:

Majonēze - 250 grami;
kafija - 150 grami;
tēja - 30 maisiņi;
tomātu pasta - 1 maza burka;
olīvas - 1 vidēja burka;
cukurkukurūza - 1 vidēja burka;
zaļie zirnīši- 1 vidēja burka;
augu eļļa - 250 mililitri;
ievārījums vai ievārījums - 1 maza burka;
kondensēts piens - 200 grami;
vanilīns - 3 paciņas;
melnie pipari - 25 grami;
sāls - 200 grami;
cukurs - 250 grami.

Lietojumprogrammas tālruņiem un personālajiem datoriem, kas veido sarakstus

Ol Shopping List ir vēl viena ērta lietojumprogramma. Ir manuālas ievades funkcija, kurā varat burtiski rakstīt nepieciešamo ar pirkstu, nevis palaist ar pirkstiem pa mazo manuālo tastatūru. Tas arī ļauj vienlaikus izveidot vairākus sarakstus ar dažādām tēmām, kā arī ļauj izvēlēties sev piemērotāku fona motīvu, kas padara iepirkšanās procesu patīkamāku.

"Iepirkumu saraksts: maizei!". Tikpat ērta aplikācija, kurā viss ātri un ērti tiek parādīts uz ekrāna, kas stilizēts kā dzeltena piezīmju grāmatiņas lapa. Īpaši svarīgus pirkumus var izcelt ar "marķieri", un jau iegādātās preces var izdzēst ar vienu pieskārienu. Vēl viens ļoti ērts plus ir balss numura sastādīšanas iespēja.

"Buy Me" ir aplikācija, kas ļoti ātri iekaroja lietotāju sirdis, pateicoties savam spilgtajam interfeisam, kas izceļ nepieciešamos produktus ar fonu, kas izveidots no šī produkta attēliem. Ļauj bez lasīšanas saprast nepieciešamos produktus, bildē viss uzreiz redzams.
"Iepirkšanās: saraksts". Neticami ērta aplikācija, kas vienlaikus veic vairākas lietotājam nepieciešamās funkcijas. Jūs varat izveidot daudz dažādu sarakstu – tieši tik, cik nepieciešams – neviens jūs neierobežos. Liela preču un mājsaimniecības preču datu bāze ļaus izvairīties no ilgstošas ​​preču ievadīšanas - iespējamie varianti sāks parādīties no vārda pirmā burta. Un pēc tam lietotne automātiski iedala produktus kategorijās, padarot daudz vienkāršāku orientēšanos lielveikalā.
Un vēl viens patīkams bonuss – aplikācijai ir lietotāja izdevumu aprēķināšanas funkcija.

(Apmeklētāji 88 948 reizes, 31 apmeklējums šodien)

Parasti ar problēmu noteikt, kas jums vienmēr ir jābūt mājās, saskaras jaunas vai tikai iesācējas mājsaimnieces plkst.kuriem vēl nav izveidojies gatavošanas ritms, nav izveidojušās savas kulinārijas tradīcijas un vēlmes. Sākot no tiem, ir atkarīgs no saraksta, kam vienmēr jābūt mājās noliktavā, saimnieces un mājsaimniecības locekļu ērtībām. Lai jūs varētu viegli izveidot vienkāršus ēdienus vai vienkārši ātru uzkodu.

Dažādām ģimenēm ir dažādas gaumes. Un ēdienu apjoms un daudzveidība, kas tiek gatavoti ģimenē, ir dažādi. Šajā rakstā es centos izveidot tādu, kas ir nepieciešams, kā vismaz man, taču atzīstu, ka mans personīgais saraksts ir daudz garāks, jo es gatavoju daudz, gatavoju arī dažādu pasaules un manas virtuves ēdienus. gastronomiskās prasības, kas slēpjas virs standarta.

Bet, balstoties uz savu pieredzi, es izveidoju sarakstu, kurā parādīts šis ērtais komplekts bez eksotiskiem priekiem. Turklāt esmu liela nedēļas ēdienkartes veidošanas piekritēja, un lielākā daļa pērk un iesaka pirkt pēc nedēļas ēdienkartes. Tad jūs nesabojāsiet savus produktus, un nepieciešamās sastāvdaļas vienmēr būs pa rokai. Turklāt es nepiederu pie komunisma traumētiem cilvēkiem (nevaru to citādi nosaukt), kuriem sirdsmieram pieliekamajā vajag kilogramus graudaugu, miltu, cukura un citu "trūcīgo" produktu. Veidojot savus stratēģiskos nepieciešamo produktu krājumus, ieklausieties savā saprāta balsī, jo pat miltiem ir derīguma termiņš!

Kam vajadzētu būt ledusskapī:

Sviests;

Skābais krējums;

Krējums (man vienmēr pa rokai ir 30%) (lai dažādotu zupu, pievienotu krēmīgumu, izveidotu ātri pagatavojamu mērci vai vienkārši saputotu ar cukuru, lai ātri "pagrauztu" desertu)

olas (vismaz 10)

Jogurti vai kefīrs;

Siers, kuram kas garšo (man vienmēr ledusskapī ir poļu siers, karaliskais, līdzīgs kā kādreiz sauktais holandiešu, kā arī Gouda, un protams parmezāns atsevišķu ēdienu pagatavošanai);

Sinepes;

Majonēze;

Kečups (man ir paštaisīts);

Mīļākais šķiņķis;

Svaigi gurķi un tomāti sezonā;

Citroni (tādā daudzumā, lai ne tikai tējai, bet pildītu dārzeņu salātus, marinētu gaļu vai zivis);

Apelsīni;

Kāposti un/vai salāti

Kam vajadzētu būt saldētavā:

Vistas buljons, saldēts nelielās porcijās;

Vistas krūtiņas;

Cūku tauki (ne visiem obligāta sastāvdaļa, bet mana ukraiņu dvēsele "sasilda" :-));

Cūkgaļa vai teļa gaļa (maltai gaļai, gurniem vai šķiņķim citu ēdienu cepšanai un gatavošanai);

Saldētas ogas sezonā;


Kam vienmēr jāatrodas plauktos, skapjos un citās uzglabāšanas vietās:

Kviešu milti;

Kakao pulveris;

Pūdercukurs;

Ciete;

Īsi makaroni (tauriņi, caurules utt.);

Spageti;

Basmati rīsi vai jasmīns;

Griķi;

Cepamais pulveris (aka cepamais pulveris);

Maizes drupačas;

Žāvētas sēnes (ir ērti, ja tās ir noliktavā, lai gan to var palaist garām, ja nezināt, ko ar tām darīt);

Želatīns;

Rūgtā šokolāde;

Melnā tēja;

Zaļā tēja;

Marinēti gurķi;

Olīvas, melnas un zaļas;

Tomātu pastas;

Tomāti iekšā pašu sula;

Tuncis savā sulā;

Mīļākais ievārījums vai vairāki to veidi;

Dabīgās sulas;

Konjaks, rums un/vai aromātiskie liķieri, konditorejas izstrādājumiem, desertiem vai vienkāršiem kokteiļiem;

Nerafinēta olīveļļa;

Saulespuķu eļļa;

Sojas mērce;

Vīna etiķis (balts un/vai sarkans)

Alkoholiskais etiķis (parastais baltais etiķis 9%);

Nomizoti rieksti (mandeles, valrieksti);

Burkāns;

Kartupeļi;


Garšvielas (mans minimālais komplekts):

vaniļas un/vai vaniļas cukurs, vaniļas ekstrakts;

paprika;

Kardamons;

Granulēti ķiploki;

Melnie pipari;

Malti čili;

Varbūt viss saraksts ar visām tajā esošajām sastāvdaļām man būtu ērti virtuvē. Varētu būt vēl ērtāk, ja man būtu visas manas iecienītākās garšvielas, garšaugi un konkrētās sastāvdaļas, bet ar šo minimumu es varētu droši gatavot daudzus ēdienus, neuztraucoties par to, vai tuvākais veikals ir atvērts vai nē.

Katram laikam ir sava gastronomiskā komforta zona. Kādam noteikti vajag pārslas vai musli, ko es gandrīz nelietoju. Un kādam bietēm mājās jābūt, bet man, piemēram, nē, jo es no tām gatavoju ne bieži un vairāk nekā sliecos pievienot iepirkumu sarakstam uz noteiktu laiku.

Šīs izmaksas ļauj ietaupīt līdz pat 30% no jūsu naudas. Tāpēc šodien mācīsimies sastādīt nedēļas preču sarakstu.

Kāpēc tāds saraksts?

Pārtikas krājumi pēkšņi neizsīks, liekot vēl vienu braucienu uz veikalu. Ja spēsi pieturēties pie saraksta, izvairīsies no impulsīviem pirkumiem un ietaupīsi naudu.

Saraksts ir balstīts uz iepriekš sastādītu ēdienkarti. Viss ēdiens tiks pagatavots laikā, tāpēc jums nav jādomā, kur likt pāri palikušos ēdienus, lai tie nesabojātos.

Kāpēc izveidot ēdienkarti?

Ir grūti noteikt, kādi pārtikas produkti ir nepieciešami, ja nezināt, ko gatavojat gatavot. Bez ēdienkartes saraksts faktiski tiks ņemts no griestiem, un nedēļas vidū būs nepārtraukti kaut kas jāpērk.

Var nebūt viegli izveidot iknedēļas ēdienkarti aiz ieraduma, un jūs varētu domāt, ka tā ir laika izšķiešana. Bet tikai iedomājieties, kādas priekšrocības jūs iegūsit!

Pirmkārt, automātiski tiks atrisināts galvenais uzdevums – preču iegāde uz nedēļu. Saraksts kļūs par vienkāršu ēdienkartē iekļauto ēdienu sastāvdaļu uzskaitījumu.

Otrkārt, atcerieties, ka tūkstošiem mājsaimnieču katru dienu groza savas smadzenes par to, ko šodien gatavot. Viņi iziet cauri receptēm, un tad dodas uz veikalu, jo ledusskapī nav pietiekami daudz sīkumu. Jūs varat atbrīvoties no šīm problēmām.

Uzturs kļūs daudzveidīgāks, jo var nevēlēties iepriekš plānot vienas un tās pašas makaronu un salātu vakariņas. Jūs iemācīsities gatavot jaunus ēdienus.

Visbeidzot, ēdienkarte palīdzēs jums analizēt, kā jūsu uzturs ir pareizs un sabalansēts.

Cik bieži jums ir jāveido saraksti?

Maz ticams, ka vienreiz izdosies izveidot savu standarta produktu sarakstu nedēļai un par to aizmirst. Pirmkārt, tu negatavosi visu laiku vienus un tos pašus ēdienus! Otrkārt, dažreiz cilvēki svin svētkus un ievēro diētās, kas prasa pielāgot ierasto sarakstu. Treškārt, tas atšķiras no ziemas.

Sarakstu veidi

Daudz kas ir atkarīgs no tā, vai jums ir ieradums gatavot krājumus un sagataves: vai saldējat dārzeņus un augļus no vasaras, vai gatavojat marinētus gurķus un konservus, vai gatavojat mājās gatavotus pusfabrikātus, vai pērkat cukuru, graudaugus un kartupeļus maisos. izmantošanai nākotnē utt.

Ja vienmēr ir krājumi, tad vairumā gadījumu pārtikas preču iepirkumu saraksts uz nedēļu tiks sastādīts, ņemot vērā to, kas jāiegādājas. Ja nevari lepoties ar taupīgumu, tad iknedēļas izdevumā būs gandrīz visas sastāvdaļas, kuras plānots izmantot tuvāko septiņu dienu laikā.

Ir arī saraksti īpašiem gadījumiem. Piemēram, ja plānojat uzņemt vai nolemjat ievērot diētu no pirmdienas.

Gatavās iespējas

Ja domājat, ka pietiek internetā atrast gatavu preču sarakstu uz nedēļu, un problēma tiks atrisināta, tad maldāties. Protams, ir tādi saraksti, bet tie var nebūt jums piemēroti, jo katrai ģimenei ir savi gaumes paradumi, un katram ir atšķirīgs budžets. Jums var nebūt vajadzīga puse no kāda cita sarakstā iekļautajiem produktiem.

Lai vienkāršotu uzdevumu, varat izmantot kāda cita sarakstu, pielāgojot to savām vajadzībām. Taču vispirms vēl ir jāsastāda nedēļas ēdienkarte, lai būtu ar ko sākt.

Ēdienkartes sastādīšanas noteikumi

Nosakiet dienu, kurā iepirksieties. Tad jūs varat plānot savu uzturu tā, lai tie tiktu pagatavoti vispirms, un nepērk pārāk daudz.

Šajā pasākumā iesaistiet visus ģimenes locekļus.

Apsveriet pieejamos krājumus. Cukurs, milti, pārtikas preces parasti tiek iegādātas lielos daudzumos, un nav vajadzības tos iegādāties katru nedēļu.

Neveidojiet pārtikas produktu sarakstu uz nedēļu tukšā dūšā, pretējā gadījumā sarakstā parādīsies daudz nevajadzīgu priekšmetu. Taču arī to nevajadzētu darīt uzreiz pēc ēšanas, pretējā gadījumā nepieciešamās lietas šķitīs neobligātas.

Neaizmirstiet par armijas disciplīnu parastā dzīve uz neko. Ja pēkšņi nevēlaties ēst ēdienkartē norādīto vai arī nav spēka agri no rīta piecelties, lai pagatavotu ieplānotās pankūkas, nepiespiediet sevi. Pārliecinieties, ka jums ir mājās gatavotu pusfabrikātu krājumi un iekļaujiet to produktu sarakstā, kas šādos gadījumos palīdzēs. Piemēram, tie var būt pelmeņi, musli, siers un desa, jogurti utt.

Saraksta rakstīšana

Katram sava tehnika. Kad sarakstu un ēdienkartes veidošana kļūs par ieradumu, jūs pats sapratīsit, kā jums ir vieglāk. Pirmo reizi varat to izdarīt.

Lai izvairītos no neskaidrībām, sadaliet nedēļas svarīgāko pārtikas produktu sarakstu pa grupām: pārtikas preces, dzērieni, gaļa, vista, saldumi utt. Tātad tas ir skaidrāk un ātrāk. Jūs pat varat izveidot detalizētu informāciju, piemēram, sadalīt kategoriju "Dārzeņi" kategorijā "svaigi", "saldēti" un "konservēti". Šis triks ietaupīs laiku veikalā – nav jāskraida ar ratiem. Un mājas grāmatvedību kārtot būs vēl vienkāršāk, ja to darīsiet.

Tagad sāciet no izvēlnes. Teiksim, pirmdien jums ir brokastis un kafija, bet pusdienās - borščs un kartupeļu biezeni ar vistu. Paņemiet tukšu sarakstu ar kategorijām un piešķiriet sastāvdaļām grupām. "Dārzeņos" - kartupeļi, kāposti, burkāni, sīpoli, bietes un ķiploki. "Dzērienos" - kafija. "Gaļas izstrādājumos" - vistas, liellopa gaļa u.c.

Nav uzreiz jāpievieno produkti sarakstam pa grupām, bet vispirms jāizveido viens liels saraksts atbilstoši izvēlnei. Pēc tam saskaitiet katras sastāvdaļas daudzumu un ievietojiet to galīgajā sarakstā.

Protams, jums nav jātērē laiks, sadaloties grupās, un vienkārši uzskaitiet ailē visus nepieciešamos produktus. Atkal, tas ir ērtības jautājums.

Pēc nepieciešamo preču uzskaitīšanas sāciet pievienot pēc izvēles - saldumus un delikateses. Pēc tam pievienojiet pārtikas produktus ar ilgu glabāšanas laiku, kas tuvojas beigām (makaroni, graudaugi, sāls, kafija, tēja).

Paralēli jūs varat nekavējoties ieskicēt vairākus produktu sarakstus, kas jums būs nepieciešami nedēļā. Piemēram, labāk pirkt svaigus piena produktus un maizi.

Saraksta piemērs

Kā minēts iepriekš, katrai ģimenei ir savs izvēlnes paraugs uz nedēļu. Attiecīgi arī produktu saraksts. Bet vispirms varat izmantot veidni. Piemēram, šis.

  1. Piena produkti.Šeit vedam sierus, pienu, jogurtus, krējumu, olas, sviestu, biezpienu utt.
  2. Gaļa un jūras veltes.Šajā kategorijā iekļaujiet olas, malto gaļu, sautējumu un zivju konservus.
  3. Garšvielas un eļļas. Tās ir jebkuras garšvielas, augu eļļa, etiķis, sinepes, visu veidu mērces.
  4. Dārzeņi augļi. Var uzskaitīt žāvētus augļus, riekstus, musli.
  5. Pārtikas preces. Makaroni, graudaugi, rīsi, soda, sāls, cukurs, milti, raugs, zirņi, pupiņas, maize utt.
  6. Dzērieni. Tēja, kafija, kakao. Neaizmirstiet ņemt vērā savas garšas izvēles. Piemēram, pievienojiet krējumu piena produktu kategorijai, ja pievienojat krējumu savai kafijai.
  7. Delikateses un saldumi.

Atgādināšu, ka ērtības labad varat detalizēti norādīt savu nedēļas produktu sarakstu, cik vien vēlaties.

Ēdienkartes plānošanas trūkumi

Neskatoties uz visām šīs metodes priekšrocībām, aizņemtiem cilvēkiem tā var nepatikt. Vai jūsu brokastīs ir kafija, vai pusdienojat kafejnīcā netālu no biroja un vakarā labāk izvēlaties pagatavot pelmeņu paku vai ēst jogurtu? Pēc tam komponēšana detalizēta izvēlne nav domāts tev.

Ja daudz strādājat, tad brīvdienās, visticamāk, labāk patīk atpūsties un nodarboties ar hobiju, nevis domāt par mājas darbiem. Un, protams, pēc smagas darba dienas pēdējā lieta, ko vēlaties darīt, ir pagatavot sarežģītas vakariņas.

Turklāt būs vajadzīgs zināms laiks, lai meklētu receptes, sadalītu ēdienus pa dienām un izveidotu nepieciešamo produktu sarakstu. Ēdienu gatavošana atbilstoši ēdienkartei prasīs vēl ilgāku laiku. Izrādās, ka metode ir piemērota tikai cilvēkiem ar ne pārāk aizņemtu grafiku.

Tāpat tiem, kas vēlas veidot iknedēļas ēdienkartes, jāprot pagatavot vismaz pamata ēdienus, citādi sākumā būs grūti. Protams, receptēs ir norādītas sastāvdaļas un to daudzums, bet ticiet man, praksē viss var izrādīties ne tā, kā jūs domājat.

Ir psiholoģiski grūti visu mūžu ievērot grafiku. Veidosies situācijas, kad, piemēram, pēc ēdienkartes tev vakariņās ir vakardienas griķu biezputra ar kotleti, un tu (vai kāds no mājiniekiem) ļoti vēlies cepti kartupeļi... Jūs vārāt kartupeļus, un visa rutīna noies greizi, jo putra nav ēsta, un citi ēdieni jau ir ieplānoti nākamajā dienā.

Ko darīt, ja nav laika vai vēlēšanās izveidot ēdienkarti?

Lai iepriekš sagatavotu ēdienkarti un stingri ievērotu iepirkumu sarakstus, jābūt pietiekami organizētam un disciplinētam cilvēkam. Mūsdienu dzīves trakulīgajā ritmā ne vienmēr ir laiks skrupulozai pārvaldībai mājsaimniecība... Bet jūs varat izveidot aptuvenu pārtikas preču sarakstu nedēļai.

Pat ja gatavojat atbilstoši savam garastāvoklim, jūs joprojām aptuveni zināt, kādi ēdieni jums ir nepieciešami. Mēs iesakām izveidot divus sarakstus. Pirmais ir tas, ko tu ēd gandrīz katru dienu. Piemēram, siers, desa, šķīstošā kafija, jogurti, olas, svaigi dārzeņi un augļi, sviests, majonēze, saldumi u.c. Izveidojiet pamatu iknedēļas kontrolsarakstam.

No turienes jums katru reizi ir tikai jāpielāgo regulārais nedēļas pārtikas preču iepirkumu saraksts. Pirms došanās uz veikalu pārbaudi ledusskapja un virtuves skapīšu krājumus. Papildiniet sarakstu ar pamatproduktiem (graudaugi, makaroni, kartupeļi, garšvielas, konservi), kuru krājumi iet uz beigām. Tas neaizņem daudz laika.

Paturiet prātā, ka šajā gadījumā radīsies situācijas, kad pēkšņi nolemjat pagatavot kaut ko īpašu, bet jums nav dažu nepieciešamo sīkumu (tomātu pastas, maizes drupačas, piemēram, želatīns). Būs kārtējo reizi jāiegriežas lielveikalā. Starp citu, kopumā pastāvīgie braucieni uz veikalu prasīs vairāk laika nekā tad, ja “uzkrāj” krājumus reizi nedēļā.

Vēlreiz par taupīšanu

Naudas taupīšana ir galvenais motīvs tiem, kas nolemj plānot pirkumus, bet ekonomisks pārtikas preču saraksts nedēļai ir greznība, kas pieejama tikai apdomīgām un taupīgām mājsaimniecēm. Tāpēc ņemiet vērā tālāk sniegtos padomus.

  1. Būtu jauki apgūt tik noderīgu īpašību kā spēju gatavot garšīgs ēdiens"No tā, kas bija" (kastrolis, kas pagatavots no rīsu pārpalikumiem vai kartupeļu biezputra, grauzdiņi no novecojušas maizes).
  2. Regulāra pusfabrikātu ēšana ir naudas izšķiešana, ko varēja iztērēt citām patīkamām lietām. Atvēli vienu dienu mēnesī pusfabrikātu pagatavošanai. Piemēram, sarullē daudz maltās gaļas un nākotnei taisa kotletes, pildītu papriku un pankūkas, pildītu kāpostu tīteņus, kotletes, klimpas. To visu var sasaldēt un, ja nepieciešams, vienkārši nogādāt gatavībā.
  3. Ik pa laikam pārbaudiet savus krājumus, lai zinātu, kurus ēdienus pagatavot vispirms, pirms tie sabojājas.
  4. Ir lietderīgi visu iepriekš aprēķināt un paņemt uz veikalu tieši tik naudas, cik pietiek, lai samaksātu par sarakstā iekļauto pārtikas preču grozu.
  5. Veltiet laiku dažādu veikalu apskatei un izvēlieties to, kura cenas jums patīk. Izsekot akcijas.

Cerams, ka raksts jums noderēja un jūs sākat plānot pirkumus. Ja tajā pašā laikā jūs joprojām vācat čekus un sekojat līdzi izdevumiem, jūs ļoti ātri iemācīsities ietaupīt.