소콜로바 스베틀라나

Lasīšanas laiks: 1분

AA

Ukha ir sens slāvu ēdiens, kura pamatā ir svaigas zivis. Tas ir brūvēts ilgu laiku, taču tas joprojām ir populārs šodien. Vadības virsotnē garšas īpašību ziņā ir baltā auss. Ierasts to gatavot no ruff, zandarta vai asari. Otrā pozīcija Pieder melnajai ausij, kuras pagatavošanai Tiek izmantots čupiņš, beluga, karpa vai. Sarkanā auss aizver top trīs. Tā pamatā ir zvaigžņu 상점, lasis, lasis, 상점.

사르카노 지브주 주파스 레시피

라샤 우스

Zupas unikalitāte slēpjas tajā, ka citās 나시오날라의 미덕탐 네비게이션 아날로그. Zivju zupu bieži sauc par zivju zupu, taču tas nav pilnīgi pareizi, jo tās gatavošanā netiek izmantoti milti, graudaugi un cepti dārzeņi.

Es izmantoju tikai laša astes, galvas un atgriezumus. Pārējās zivis.

사스타브달야스

포르시하스: 10

• 라시스 800g
• 우덴스 3-4리터
• 시폴루 시폴리 2개 갭
• 부르칸인 데이트 상대 1명
• 카르투페리 3개 갭
• 잘우미 펙 가르샤스
• 로라 라파가르샤
• 말티 멜니 피파리가르샤

우즈 포르시주

칼로리: 51kcal

올발툼비엘라스: 6.05g

타우키: 1.95g

오기히드라티: 2.94g

50분비디오 레시피 Drukāt

Uzliku uz plīts katlu ar ūdeni. Kamēr ūdens vārās, lasi kārtīgi nomazgāju. Zivju zupas vārīšanai neizmantoju alumīnija traukus, jo zivju garšas un alumīnija kombinācija rada metalisku garšu.

Es vienmēr cenšos, lai buljons būtu dzidrs. Lai to izdarītu, vispirms ļauju ūdenim vārīties, Pievienoju sāli un tikai pēc tam lieku zivi.

Pēc buljona vārīšanas es noņemu putas un nosūta sīpolu un piparus uz pannas. Es noteikti nodzēsīšu uguni.

Gatavošanas laiku nosaku pēc zivs acīm - tām jākļūst baltām. Zivis Tiek pagatavotas ne vairāk kā 20 minūtes.

Kartupeļus nomizo un sagriež lielos kubiņos. Burkānus nomizoju un rupji sagriežu. Ja jums ir pa rokai rīve, varat to izmantot.

Gatavo zivi izņemu no pannas, ļauju atdzist un atdala gaļu no kauliem. Izfiltrēju buljonu, lieku atpakaļ uz pannas, Pievienoju kartupeļus, burkānus un zivis bez kauliem. Ieliku katliņā ar zivju zupu nedaudz cēlu lauru. Vāra, līdz kartupeļi ir gatavi.

Es uzstāju uz gatavo kārumu apmēram 20분. Zaļumus lieku Tieši šķīvjos Pie zivju zupas.

Mūsu reģionos lasis ir jāpērk. 예를 들어, 모든 정보를 확인하세요. Viņa jūs iepriecinās ar neparastu garšu. Ja vēlaties nedaudz dažādot, pārspējiet dažus jēlas olas un ātri samaisiet. Resultāts ir sātīgs pīrāgs.

Sarkanā laša zivju zupas 레시피

Sastāvdaļas:

• 라시스 - 1kg
• 우덴스 - 2.7 l
• kartupeļi - 6개.
• 부르카니 - 1개.
• spuldze - 1개.
• 라우루 라파, 피파리, 자우미 운 살랄스

이디에누 가타보사나:

1. Es gatavoju zivis. Lasim izņemu iekšpuses, nogriežu spuras, sagriežu mazos gabaliņos.
2. Receptē norādītos dārzeņus nomazgāju, nomizoju, sagriežu kubiņos.
3. Ielej katliņā ūdeni, uzlieku uz plīts un ļauju vārīties.
4. Pēc uzvārīšanās lieku sasmalcinātus dārzeņus, Pievienoju nedaudz sāli un piparus, vāru 7 minūtes.
5. Buljonam Pievienoju zivs gabaliņus, samazinu uguni līdz 최소 금액 및 최소 비용은 얼마든지 가능합니다.
6. Pirms gatavošanas beigām nosūtu dažas lauru lapas uz pannas ar zivju zupu. Aizveru vāku un atstāju uz pāris minūtēm.

Sagatavot vārpu no laša nav grūti. Pirms zivju zupas pasniegšanas galdā neaizmirstiet katrā šīvī ielikt nedaudz sasmalcinātu zaļumu. Tas izrotās ēdienu un padarīs to smaržīgāku.

Upes zivju zupas 요리법

Zivju zupas vārīšana no karpas

Ausu no karpas nav grūti sagatavot. Salīdzinājumam, to pagatavot no sterletes ir daudz grūtāk. 바리우 지브주 주파 no karpas uz mazas uguns, neaizsedz pannu ar vku.

Sastāvdaļas:

• 카르파스 - 1.5kg
• spuldze - 1개.
• kartupeļi - 2개.
• mazi tomāti - 8개.
• 우덴스 - 2 l
• 가르샤우기, 살스, 피파리 운 라우루 라파

머세이:

• ķiploki - 4 krustnagliņas
• 시트로누 술라 - 50g
• 아우구 엘라 - 100 ml

이디에누 가타보사나:

1. Zivis apstrādāju: notīru zvīņus, izņemu iekšpusi, labi noskaloju. Karpu sagriežu gabalos līdz 3cm.
2. Es ņemu katlu ar tilpumu 5 litri. Ieliku tajā kubiņos sagrieztus kartupeļus, nomizotus sīpolus un zivju gabaliņus kopā ar galvu. Tad Piepildu ar ūdeni un lieku gatavoties.
3. Es pārklāju trauku ar vāku. Pēc verdoša ūdens noņemiet vāku un samaziniet uguni līdz maximumam. Es gatavoju apmēram 20분. Tad es apskatu zivs galvu. Ja acis izlēca un kļuva baltas, auss ir gandrīz gatava.
4. Sāli, Pievieno lauru lapu, tomātus, papriku un zaļumus. Ja tomāti ir lieli, sagriež gabaliņos. Pagatavoju vēl kādas 10분. Tomātus mīcu bļodā, lai zivju buljons iegūst skābenu garšu.
5. Uz trauka liek vārītas zivs gabaliņus un pārlej 키플로쿠 메르세, kuru nav grūti pagatavot. Smalki sasmalciniet ķiplokus, pakāpeniski Pievienojot saulespuķu eļļa. Beigās Pievienoju citrona sulu.

비디오 레시피

Es pasniedzu gatavo ausu uz galda ar sasmalcinātiem zaļumiem. Ja jums nepatīk skāba garša, nepievienojiet tomātus un nesamaziniet to skaitu.

K pagatavot ausi no karpas

Tautas gudrība vēsta – no karūsas nav iespējams pagatavot gardu zivju zupu. Tas ir nepareizi. Brīnišķīgu zivju zupu vāra no karūsas, ja zivs ir svaiga un vārīta uz uguns.

Mana ģimene Piekopj veselīgu dzīvesveidu un mīl atpūsties Pie dabas. Es bieži vāru zivju zupu no karpas, kad dodamies uz upi.

Sastāvdaļas:

• 카르파스 - 1kg
• kartupeļi - 5개.
• spuldze - 2개.
• 페테르시야 사크네
• 스마트하게 피파리
• 압스타디주미

이디에누 가타보사나:

1. Karpu iztīru un izķidāju, izņemu iekšpuses, nogriežu astes un spuras. Zivju gabaliņus kārtīgi nomazgāju, lieku katliņā un lieku uz ugugun, pēc tam Piepildot ar ūdeni.
2. Gatavojot karūsas, nodarbojos ar dārzeņiem. Sīpolus un kartupeļus nomazgāju, nomizoju un sagriežu kubiņos. Noteikti ievērojiet buljonu: noņemiet putas, Pievienojiet nedaudz sāli un piparus.
3. Uz pannas ar karūsu sūtu smaržīgos piparus, pussīpolu, lauru lapu, sasmalcinātu pētersīļa sakni un kartupeļus. Es gatavoju apmēram pusstundu, nepārtraukti noņemot putas.
4. Es noņemu ausi no ugun un ļauju tai brūvēt zem vāka 15분.

Pirms pasniegšanas noteikti apkaisa ausi ar sasmalcinātiem augiem. Jūs saņemsiet skaistu un smaržīgu ēdienu, ko nav kauns dāvināt viesiem vai ģimenes locekļiem, it īpaši, ja tas ir otrais.

아사리 주파스 레시피

Asara auss ir slāvu pavāru radits ēdiens. Saskaņā ar avotiem, 12. gadsimtā Visas zupas sauca par zivju zupuneatkarīgi no sastāvdaļām. Dažas senās zivju zupas šķirnes atgādināja mūsdienu kompotu.

Sastāvdaļas:

• 아사리-1kg
• 카르투페리 - 800 g
• 시폴 - 150g
• 부르칸 - 150g
• 가르샤우기, 살스, 라우루 라파 운 피파리

이디에누 가타보사나:

1. 당신은 아사리입니다. Es nosūta asti un galvu uz četru litru katlu, Piepilda to ar ūdeni un vāra pusstundu. Pēc tam, kad es to izņemu un filtrē iegūto buljonu.
2. Nomizoto asari sagriezu šķērsām 3 cm garos gabaliņos.Sagriežu sīpolu un parlaižu. Burkānus sarīvu un apcepu.
3. Nomazgātos un nomizotos kartupeļus sagriežu kubiņos un nosūtu uz katliņu ar verdošu buljonu, Pievienoju piparus un sāli. Tiklīdz šķidrums atkal vārās, Pievieno asari un vāra apmēram 10분.
4. Pēc lauru lapas Pievienošanas noņemiet pannu no ugun un ļaujiet ausij brūvēt apmēram pusstundu.

Kā pagatavot ausi mājās

Uz ugunskura Tiek vārīta visgaršīgākā zivju zupa. Tas nenozīmē, ka to nevar pagatavot mājās.

Šajā receptē es Pievienoju nedaudz pērļu miežu, lai pagatavotu bagātīgu un apmierinošu gardumu.

Sastāvdaļas:

• karpas galva - 3개.
• vidēji kartupeļi - 5개.
• 미에지-150g
• mazs burkāns - 2개.
• liels sīpols - 1 갈바
• 잘우미, 피파리, 살스, 셀스 라우르스

이디에누 가타보사나:

1. Vāra pērļu miežus, līdz Tie mīksti, un labi noskalo.
2. Noņemu karpu galvām žaunas un sāku gatavot. Ar rievām karoti noņemu putas.
3. Gatavojot buljonu, nodarbojos ar dārzeņiem. Not īriet un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Kartupeļus sagriežu kubiņos un iemetu katliņā. 살.
4. Pēc apmēram 10 minūtēm Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus. Samaisu un vāru, līdz gatavs.
5. Gatavošanas beigās pannā Pievienoju grūbas, zaļumus, piparus un dižlauriņu. Izslēdzu uguni un ļauju ausij brūvēt.

Redzat, ēdiena gatavošanai jums pat nav nepieciešams cept dārzeņus un pagatavot mērci.

Kā pagatavot ausi uz uguns

Daudziem cilvēkiem patīk makšķerēt. Īpaši vīrieši, kuri labprāt pavada savu brīvo laiku gleznainā dīķa krastā.

Makšķerēšanai Piemērotākais ēdiens ir zivju zupa, kas vārīta no tikko noķertām zivīm.

이디에누 가타보사나:

1. Noķertās zivis rūpīgi šķiroju. Izvēlos mazāko zivi un zarnas. Es ne vienmēr tīru, bet es vienmēr mazgāju.
2. Lielākas zivis iztīru, izķidāju un sagriežu gabaliņos.
3. Es taisu buljonu no nieka. Pirms gatavošanas ielieku marli un iemērcu ūdenī. Rezultāts ir buljons, uz kura pamata Tiek pagatavota auss. Pēc buljona pagatavošanas izmetu mazās zivtiņas.
4. Ja nav marles, buljonu gatavoju savādāk. Mazas zivis gatavoju apmēram pusstundu. Pēc tam, kad es noņemu katlu no ugugun un gaidu, līdz sīkums nogrimst apakšā. Tad buljonu parleju citā bļodā.
5. Pāris gabalus iieliku zivju buljonā 리엘라 지브스 un vāra, līdz gatavs. Gatavo zivi izņemu no katla, turpinu vārīt zupu.
6. Atlikušos zivju gabalus nosūtu uz buljonu kopā ar kartupeļiem, zaļumiem, burkāniem un sīpoliem. Ja auss ir bieza, Pievienojiet nedaudz ūdens. Tas neietekmē garšu.
7. Visas sastāvdaļas kārtīgi samaisu un vāru apmēram 40 minūtes.. Es koncentrējos uz dārzeņu gatavību.
8. Gatavošanas laikā bieži nejaucu, lai zivs nesadalās, un zivju zupas vietā neiznāk šķidra putra.
9. Lai auss nedeg, es periodiski krata katlu. Traukus neaizsedzu ar vāku, bet ūdeni ņemu no avota. Rezultātā traukā uzsūcas dabas aromāti, un garša kļūst daudzšķautņaina.

Soli pa solim 비디오 레시피 zivju zupai no laša galvas

Zivju zupas vārīšanai uz ugun nelietoju dilles un pētersīļus. Šim zaļajam ir izteikta garša, kas viegli pārtrauc zivju aromātu.

Nolēmu rakstu beigt ar dažiem padomiem, kas padarīs zupu vēl garšīgāku.

1. Ir gatava auss, kas jums ir nepieciešams no bļodiņas, izmantojot koka karotes.
2. Zivis ir galvenā sastāvdaļa. Mēģiniet ievietot pēc iespējas vairāk 바이락 지브주. Nepārspīlējiet ar dārzeņiem.
3. Gatavajā ēdienā droši var likt sāli un piparus. Zivju zupas vārīšanas pašās beigās katlā var Pievienot nedaudz cēlu lauru. Gatavošanas beigās ieteicams to izņemt. Pretējā gadījumā kārums kļūs rūgts.
4. Ja uzņēmums sastāv galvenokārt no vīriešiem, Pievienojiet nedaudz un dažas ogles no uguns līdz ausij. Rezultātā alkohols mīkstinās kaulus, un ogles ieneīs ugun aromātu, novēršot nepatīkamās smakas.

Nobeigumā es nedaudz Pievērsīšu uzmanību garšvielām un garšvielām. Visbiežāk ņemu lauru lapas, pētersīļus, Pastinakus, melnos piparus, dilles un zaļos sīpolus. Dažos gadījumos Pievienoju fenheli, anīsu, ingveru un safrānu.

Izvēloties garšvielas zivju zupai, vados pēc zivju veida. Ja tas ir eļļains, es ņemu vairāk garšvielu. Ja gatavoju no asari, tad garšvielas nelieku vispār.

예바드( 정보 제공 par ēdienu, vēsturi, lietderības pakāpi un tā tālāk)

Visgaršīgākā zivju zupa Tiek iegūta cepeškrāsnī vai uzuguns. Kopš seniem laikiem to gatavo tikai no mazām upes zivtiņām, kuras var viegli noķert tuvu krastam. Tagad asari, karūsas vai karpas var nopirkt jebkurā veikalā. Bet ne katrs pavārs no tiem var pagatavot smaržīgu tradicionālo zivju zupu.

안에 레시피 레시피티에크 이즈만토츠 아사리. Tas ir vidēji trekns, pateicoties there, ēdiens būs veselīgs un barojošs. Šāda auss nenoslogos vēderu, bet dos enerģiju Visai dienai. To ir viegli pagatavot pat iesācējiem virtuvē.

Sastāvdaļas:

• 아사리 - 400g;
• 부르카니 - 150g;
• 카르투페리 - 300g;
• 시폴 - 100g;
• Sāls un pipari, lauru lapa;
• Dilles, pētersīļi, citi garšaugi.

Upes zivju zupas recepte soli pa solim

Grūtākais ēdiena gatavošanas posms ir zivju apstrāde. Asaris rūpīgi jānomazgā, jānoņem žaunas un citas neēdamas daļas. Sēnalu šajā posmā nav nepieciešams mizot!

Laktus liek katliņā, pārlej ar aukstu ūdeni un liek uz uguns. Tajā pašā traukā Pievienojiet mizotu sīpolu. Uzkarsē līdz vārīšanās tempatūrai, sāli un noņem putas.

Izņem asari no ūdens, izkāš buljonu. Pēc tam tur ielieciet kartupeļus, burkānus un garšvielas.

Zivīm izņem kaulus, sagriež filejās. Atgriezieties buljonā, vāriet 10분.

Sagrieziet zaļumus. Pievienojiet에서 zupai까지, vāriet vēl 5-7분. Katru porciju var papildus pārkaisīt ar dillēm un pētersīļiem.

Zupu pasniedz karstu, taču tā būs garšīga arī pēc atdzesēšanas. Sāta sajūtai dažas saimnieces vārpai Pievieno prosu un citus graudaugus, taču klasiskajā receptē šādu sastāvdaļu nav. Lai buljons būtu caurspīdīgs, gatavošanas beigās tam var Pievienot saputotu proteīnu vai nelielu daudzumu degvīna.

2. iespēja: ātra upes zivju zupas recepte

Zivju zupai nav nepieciešams izmantot veselus zivju liemeņus. Jūs varat aprobežoties ar galvām, astēm vai grēdu. Šajā gadījumā buljons paliks bagātīgs, un no to filejas var pagatavot brīnišķīgas vakariņas. Un atcerieties, ka jūs nevarat gatavot zivis ilgu laiku. Tas uzreiz uzvārās mīksts, zaudējot garšu. Tāpēc labāk vispirms pagatavot buljonu un izvārīt kartupeļus, un tikai tad Pievienot zivju galviņas.

Sastāvdaļas:

• 지비스 - 1kg;
• 부르칸인;
• 스펄즈;
• Kartupeļi - 400g;
• Lauru lapa, piparu maisījums;
• Sāls, zaļumi.

Kā ātri pagatavot zivju zupu no upes zivīm

Nomizo un sasmalcina burkānus un sīpolus. Pārgrieziet kartupeļus uz pusēm. Uzvāriet ūdeni un ielieciet tajā visus dārzeņus. Vāra 20 minūtes uz lēnas ugun.

Noskalojiet zivju galvas vai citas daļas. Noņemiet žaunas un zvīņas.

Izmantojiet karoti ar rievām, lai no buljona izņemtu burkānus un sīpolus. Kartupeļu biezeni sasmalcina ar dakšiņu, var papildus sasmalcināt ar blenderi.

Atgrieziet sīpolu un burkānus uz pannas, ielieciet zivis tajā pašā vietā. Vāra 15 minūtes, pēc tam Pievieno sāli un piparus.

몇 분 후에는 izslēgšanas zupai Pievieno lauru lapas un smalki sagrieztus zaļumus를 확인하십시오.

예를 들어, 모든 것이 izmēģināt uzreiz pēc pagatavošanas인 것처럼 보입니다. Bet labāk ir ļaut tam brūvēt 10 minūtes zem vāka. Šajā gadījumā aromāti un garšas būs izteiktāki, piesātinātāki.

3. iespēja: upes zivju zupa buljonā

Lai pagatavotu ēdienu pēc šīs receptes, buljons būs iepriekš jāuzvāra, pēc tam atdzesē. Labāk to gatavot uz vistas daļām, lai gan der arī dārzeņu buljons.

Sastāvdaļas:

• 십자군 - 600g;
• Kartupeļi - 350g;
• Buljons - pusotrs 리터;
• 스펄즈;
• ķekars diļļu;
• 부르카니 - 150g;
• Trīs vidēja izmēra tomāti;
• Skābais krējums - 1개의 글라제;
• 살스, 발티 피파리.

솔리파솔림 레시피

Vispirms nomazgājiet zivis un notīriet to no iekšpuses. Nokasiet zvīņus, lai Tie neiekļūtu gatavajā zupā. Noņemiet asti un spuras, sagrieziet karpu mazos gabaliņos.

Sagatavo trīs litru katlu, kurā tiks gatavota karpa. Piepildiet to ar buljonu un ūdeni proporcijā 2:1, uzlieciet uguni.

Nomizo kartupeļus un tomātus. Sagriež tos kubiņos. Kartupeļus liek katliņā ar zivi, uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni līdz maximumam, sāli.

Sīpoli un burkāni arī jānomizo un smalki sagriež vai sarīvē. 셉 토스 우즈 카르스타스 dārzeņu eļļa līdz mīksts. Kad sīpols kļūst zeltains, Pievienojiet tam tomātus un skābo krējumu. Vāra vēl pāris minūtes, pēc tam noņemiet pannu no uguns.

Ielejiet pannas saturu katliņā. Ielieciet sāli, piparus un garšvielas pēc garšas. Pārbaudiet kartupeļu gatavību.

Kad kartupeļi mīksti, Pievieno katlā sasmalcinātās dilles. Izslēdziet uguni, pārklājiet ar vāku un pagaidiet 10분. Šajā laikā zupa “sasniegs”, iegūs brīnišķīgu nokrāsu.

Zivju zupu labāk vārīt nelielos daudzumos, lai Visa ģimene to varētu apēst 1-2 reizes. 티카이 익샤 스바이그스 에디엔스 ir maksimāli daudz magnija un B vitamīnu, kas nepieciešami jebkura vecuma cilvēku 유기체.

4. 변형: ausis no divu veidu upes zivīm

Lai zupa būtu pēc iespējas garšīgāka, jāizmanto vismaz divas zivju šķirnes. Ideāli Piemērots zivju zupas rupjiem, ide, asari, zandartiem un karūsām. Šajā receptē izmanto asari un karpas, bet, ja vēlaties, varat Pievienot citas zivis. Neaizmirstiet vispirms noņemt žaunas, acis un zarnas.

Sastāvdaļas:

• 아사리 - 400g;
• 카르파스 - 400g;
• Kartupeļi - 500g;
• Trīs spuldzes;
• 체트리 토마티;
• Sauja prosas vai rīsu;
• 라우루 라파, 피파루 그라우디;
• Sāls, šķipsniņa cukura.

카 가타보트

Sagrieziet zivis porcijās, ielieciet verdošā ūdenī. Tur Pievienojiet lauru lapu, piparus un kubiņos sagrieztus kartupeļus.

Sīpolus un tomātus nomizo, sagriež lielos gabaliņos. Pievienojiet tos buljonam, vāriet uz lēnas uguns.

Noskalojiet graudaugus, ielieciet to zupā un labi samaisiet. Ja nepieciešams, Pievienojiet nedaudz ūdens, pārklājiet pannu ar vāku.

Visas sastāvdaļas būs gatavas 25 minūšu laikā pēc iekrišanas verdošā ūdenī. Atzīmējiet laiku, 5 minūtes pirms beigām ielieciet ausī dilles, sāli un cukuru.

Tieši šajā receptē būs Piemērota dažādu garšvielu Pievienošana. Atkarībā no šķirnes iegādājieties īpašu maisījumu zivīm vai eksperimentiem. Rozmarīns, timiāns un baziliks lieliski sader ar asari.

5. 변형: auss no visnoderīgākajām upes zivīm ar olu

Lai pagatavotu šo ēdienu, jāķer vai jāiegādājas zivju veikalā zandarts. Viņš dzīvo tikai tīrākajos rezervuāros, tāpēc gaļa būs pēc iespējas noderīgāka un garšīgāka. Katrs šīs zivs liemenis satur milzīgu daudzumu magnija, kālija, hroma un joda.

Sastāvdaļas:

• 잔다트 - 500g;
• 발트메이즈 - 150g;
• 비엔나 스펄드제;
• 올루;
• Etiķis 6% - 5g;
• Sāls un pipari;
• Selerijas, pētersīļi un dilles.

솔리파솔림 레시피

Vispirms parūpējies par zandarta nogriešanu. Ja iegādājāties saldētu, tad labāk vienu dienu atkausēt ledusskapī. Bet, ja nav laika, to var izdarīt istabas tempatūrā. Zivis atkausēsies 2-3 stundu laikā.

Noņemiet zvīņas, spuras un galvas ar astēm. Noskalojiet zivju liemeņus, sagrieziet tos lielos gabaliņos.

Piepildiet zandartu spuras, galvas un astes ar ūdeni. Pievienojiet pētersīļus un seleriju tajā pašā katlā. 당신은 uzvāra입니다.

Maizi sagriež vidēja izmēra kubiņos, žāvē cepeškrāsnī vai pannā.

Pusstundu pēc vārīšanas buljonu izkāš. Atlikušajā ūdenī liek zandarta fileju, sāli un vāra 20 minūtes.

Atdaliet olbaltumvielas no dzeltenuma. Pēdējo samaļ ar etiķi, Pievieno nedaudz karsta buljona. Kad iegūtais maisījums Tiek uzkarsēts, pakāpeniski ievietojiet to pannā.

Pasniegšanas laikā katrā šķīvī ielieciet dažus krekerus. 당신이 원하는 대로 행동하세요.

Zandarts vārpas ir lieliski Piemērotas cilvēkiem, kas zaudē svaru, jo šīs zupas kaloriju saturs ir minimāls. Ieteicams ēst arī pēc liela mēroga svētkiem. Šāds ēdiens nekaitēs figūrai, tas palīdzēs vieglāk atgūties pēc dzīrēm ar majonēzes salātu pārpilnību. Tas nesatur kartupeļus un graudaugus, tasneatstāj smaguma sajūtu kuņģī.

Auss no upes zivīm mājās: 레시피

Ukha no upes zivīm, kas pagatavota pēc uzrādītās receptes mājās, ir ļoti garšīgs un bagātīgs pirmais ēdiens, kas smaržo pēc vasaras un uguns. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams minimālais produktu un garšvielu komplekts.

Novērtēt recepti Novērtēt Lietot

사스타브달야스

• jebkura upes zivs - 1.5 킬로그램;
• svaigas 딜 - 1 ķekars;
• kartupeļi - 4 gabali;
• garšvielas - pēc garšas;
• ūdens - 2리터;
• 라우루 라파 - 1개발;
• sīpols - 1 gabals;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• piparu graudi - 2 gabali;
• 부르카니 - 2개.

레시피 gatavošanai mājās

Pēc šīs는 pagatavota Ukha ir ļoti viegla un nav taukaina를 받아들입니다. Šai receptei varat izmantot 다자다스 쉴르네스 upes zivis pēc garšas.

1. Attīra upes zivi no sēnalas, uzmanīgi izgriež žaunas, noņem iekšpusi un acis. Galvu un spuras var atstat nenogrieztu. Mēs vairākas는 mazgājam liemeņus ūdenī un sagriež porcijās를 reizes합니다.
2. Mēs izklājam zivis katliņā, Piepildām to ar ūdeni, Pievienojam burkānu, kas iepriekš sagriezts pusgredzenos. Mēs gatavojam visu saturu, neaizmirstot periodiski noņemt putas.
3. Gatavo zivju buljonu izkāš caur sietu un liek uz vidējas uguns. Pannā izklājam no asakām atdalītos zivju gabaliņus.
4. 10분 후에는 vidējos kubiņos sagrieztus kartupeļus, sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Sāli, piparus un turpiniet cept līdz mīkstam.
5. Ķiploku daiviņas nomizo, smalki sagriež vai sasmalcina ar presi. Pievieno lauru lapu, piparu graudus un sasmalcinātas dilles.
6. Vāra buljonu ar Pievienotām garšvielām 5분. Mēs gaidām, līdz gatavā auss Tiek ievadīta zem slēgta vāka vairākas minūtes un ielej porcijās.

Gatavojot zivju zupu, var Pievienot dažas ēdamkarotes spirta vai glāzi degvīna. Tātad no Pievienotā spirta zivju buljons izrādīsies caurspīdīgāks.

Kā mājās pagatavot gardu zivju zupu?

Kā mājās pagatavot gardu zivju zupu?

Uzvārīt gardu zivju zupu ir ļoti vienkārši, jābūt svaigai upes zivij, kurā nogriežam galvu, asti un spuras un liekam uz plīts gatavoties, noteikti ieliek vienu veselu burkānu un vienu lielu sīpols tur.

Kad tas viss ir pagatavots kādas trīsdesmit minūtes līdz gatavībai, ņemam rievkaroti un visu ņemam ārā no pannas.Un tur liekam kartupeļus, kurus sagriezīsim kubiņos, kā arī liekam burkānus, kurus sarīvēsim uz smalka r īve, kad kartupeļi vārās, jāieliek jau iztīrīta un vidēji lielos 가발로스 사그리에스타 지브스.

Tad visu sālījam un liekam gatavībā, pēc tam liekam ausī zaļās dilles un pētersīļus, smalki sagriežot.

Garda zivju zupa jāgatavo no svaigām zivīm un nekādā gadījumā ne saldējuma dēļ. Es vispirms uzvāru buljonu no kartupeļiem, tad Pievienoju piparu graudus, var likt smaržīgos, izmetu visu sīpola galvu. Kad kartupeļi novārījušies, Pievienoju zivi un lauru lapu, galvenais, lai zivi nepārceptu. Auss izrādās ļoti garšīga.

UHA no upes zivīm mājās.

사스타브달야스

젭쿠라 지브스 1-1.5kg.

Kartupeļi 2 gab vidēji.

멜니 피파리 6-8 갭.

라우루 라파 5-6개.

Pētersīļa sakne 1.

Katliņā ielej ūdeni un Pievieno sāli.

Kartupeļus sagriež ripiņās, burkānus sagriež ripiņās, sīpolu sagriež gredzenos, pētersīļa sakni sadala 4 daļās.

Visus dārzeņus liek katliņā un vāra uz vidējas uguns, līdz kartupeļi ir gatavi, tad liek gatavās zivs gabaliņus un vāra 10 minūtes, tad izvelk pētersīļa sakni, Pievieno lauru lapu, piparu graudus un dilles un vāra vēl vienu . 1 분.

Auss ir gatava. 라부 아페티티.

Atceros, kā no dažādām zivīm vārīja gardu zivju zupu, zivis notīrīja, zvīņus kārtīgi nomazgāja, lielām zivīm nogrieza spuras, zvīņas, spuras un kaulainos niekus nolaida pannā, vārī ja apm. 20분, buljonu izfiltrēja, biezo izmeta, un šajā buljonā ielika labu zivi, veselu sīpolu, burkānu. Ja vēlaties, varat Pievienot kartupeļus. Es arī atceros, ka papildus zaļumiem viņi Pievienoja nedaudz biešu galotnes, vārpa izrādījās vienkārši karaliska. Arī sīpoli un burkāni tika izmesti. Sāli un piparus vajag pašās vārīšanas beigās, zaļumus Pievieno, kad uguns jau nodzisusi. Ausij nedaudz jāpastāv un tad var liet šķīvjos.

Soli pa solim 레시피 zivju zupas vārīšanai mājās:

Lai pagatavotu zivju zupu mājās, mums ir nepieciešams:

지비스(제브쿠라) 1kg.

라우루 라파 4~5 라파스

Pētersīļu sakne - 2개.

멜니 피파리(ja negaršo zirņi, tad var izmantot parastos Maltos piparis).

Dilles (vēlams svaigas) - 1 mazs ķekars.

이디에누 가타보사나:

1. Ņemam lielu katlu, uzlejam ūdeni un liekam uz plīts! Pa to laiku, kamēr ūdens vārās, sagriežam dārzeņus: kartupeļus, burkānus, pētersīļa sakni un sīpolus! Burkānus sagriež kā gribi, gribi lielus, gribi mazus! Kartupeļus parastos kvadrātiņos, bet ne mazos, citādi izvārīsies! Nu, arī sīpoli, kā gribi, gribi pusgredzenus, grib smalki! Pētersīļa sakne tikko pārgriezta uz pusēm!

2. Kad ūdens vārās, jāpievieno sāli un jāmet iekšā visi sasmalcinātie dārzeņi! Mēs gatavojam apmēram 15분. Tad iemet lauru lapu un piparus! Visam kopā vēl vajadzētu pāris minūtes vārīties!

3. 그럼요! Mēs gatavojam zivis apmēram 8~9분!

4. Beigās Pievieno nomazgātās un sasmalcinātās dilles! Un izvelkam no pannas pētersīļu sakni! Noteikti izmēģiniet sāli! Pagatavo vēl 3 minūtes un izslēdz plīti!

Kā pagatavot ausi: visgaršīgākā 레시피

Ir milzīgs skaits zupu recepšu, kuras var pagatavot pat iesācēja saimniece. Tie ir izgatavoti no dārzeņiem 다자디 베이디 gaļa, jūras vai upju zivis, kā arī pākšaugi un graudaugi. Pirms zivju zupas vārīšanas ir nepieciešams uzzināt vairāk par izmantotajām zivīm, griešanu un dažām niansēm. Var gatavot gan uz gāzes mājās, gan uz ugunskura makšķerējot vai pārgājienos.

Vienkāršas un garšīgas 요리법

Ar kuru zivi vislabāk gatavot? Vienkāršākais veids ir pagatavot gardu zivju zupu no upes zivīm. To var izdarīt Tieši upes krastā, noķerot svaigu liemeni. Piemēroti ir jebkura izmēra gadījumi: mazos izmanto veselus, bet lielos sagriež vairākās daļās. Mājās ieteicams izmēģināt sautējumus no rozā laša burciņā vai makreles, kā arī no konservētiem saury vai jūras sugām.

• kartupeļi - 4개;
• 비엔나 스펄드제;
• viens vidējs burkāns;
• svaigi pētersīļi un zaļie sīpoli - neliels ķekars;
• 살스, 말티 멜니 피파리, 라우루 라파스.

Kā pagatavot lidaku zivju zupu mājās? Noņemiet žaunas un acis, labi noskalojiet galvu zem ūdens. Tālāk nosūtiet gatavot uz uguns, neaizmirstiet sālīt ūdeni un mest garšvielas. Uzgaidiet, līdz vārās, noņemiet putas un pārklājiet ar vāku. Tas gatavos apmēram 40 minūtes, tad jums ir nepieciešams iegūt galvu. Kartupeļus sagriež ripiņās, liek verdošā buljonā. Tur Pievienojiet burkānu šķēles un kubiņos sagrieztu sīpolu. Turiet uz vidējas ugugun divdesmit minūtes, šajā laikā jūs varat izdalīt gaļu no kauliem. Liek atpakaļ uz pannas, Pievieno sasmalcinātus zaļumus un pasniedz zivju zupu no lidakas galvas līdz galdam.

No upes zivīm uz ugun iegūst smaržīgu un barojošu sautējumu. Garša būs daudz spilgtāka, pateicoties svaiga gaisa vārīšanai no dažādu veidu svaigiem liemeņiem. Parasti Tiek izmantots katls vai katls, taču derēs arī parasts katliņš. Sastāvdaļas:

• jebkura maza izmēra zivs (karpa, zandarts, līdaka vai raudas) - 10-12 gab.;
• sīpols - 1개;
• kartupeļi - 5-6 gab.;
• 부르칸(burkāns) - 1개.;
• tomāts - 1-2 gab.;
• 압스타디주미;
• 살, 말티 멜니 피파리.

Zivju zupas vārīšana uz uguns katlā. Notīra zivi no zvīņām, izdara iegriezumu uz vēdera un izvelk iekšpusi, nomazgā. Kartupeļus nomizo, sagriež vairākos lielos gabalos, liek uz katla dibena. Pievienojiet zivis, pārklājiet ar ūdeni, sāli un pipariem. 5분 동안 uz uguns un vāra uz vāka apmēram을 확인하세요. Ieliieciet veselu sīpolu un sasmalcinātu burkānu. Tālāk jums jānoņem vāks, jāsamaisa putas, jāturpina gatavot uz lēnas ugugun, līdz zivis un burkāni ir mīksti. No pagatavotās zivju zupas izņem sīpolu, Pievieno svaigus garšaugus un tomātu, sagrieztu 4-6 šķēlēs. Līdzīgā veidā no upes zivīm mājās var pagatavot zivju zupu, tā sanāk tikpat garšīga.

즈베즈니에키 ir 이파샤 카스타 entuziastiski cilvki, kuriem ir tīri savi, makšķerēšana, noslēpumi un smalkumi ēdienu gatavošanā no svaigām zivīm. Tieši viņi Tiek uzskatīti par īstiem cienītājiem un noteikti zina, kā pagatavot zivju zupu uzugun un mājās, un bieži vien neuztic šo delikāto lietu citiem. 밀로샤스 시비에테스 zina šo savu "trofeju mednieku" iezīmi un neiejaucas maģiskajā procesā, lai iegūtu smaržīgu un garšīgu ēdienu.

Īsta zivju zupa nav zivju zupa, kas Tiek pagatavota saskaņā ar 비파리기 프린시피 zupu vārīšana - arstandarta dārzeņu komplektu kombinācijā ar zivju buljonu un zivīm. Ja pajautāsi makšķerniekam, kā pagatavot zivju zupu uzuguns, viņš sniegs īstu makšķernieku recepti zivju zupas vārīšanai dabā. Mēs arī padalīsimies ar zivju zupas는 smalkumiem Pie sārta를 받아들입니다.

Gardas zivju zupas noslēpumi uz sārta

Kāda zivs ir visgaršīgākā zivju zupa?

Atbilde uz šo bieži uzdoto jautājumu ir atkarīga no zivju zupas pagatavošanas vietas. Ja jūs gatavojat makšķerēšanas ēdienutieši upes krastā, tad jautājums būtībā nav tā vērts. Kāds āķis - tāda ir auss!

베팅 프리크스 마자스 가타보츠 에디엔스 mēs iesakām laša zivju veidus: lasis, forele, rozā lasis, čum lasis, sockeye lasis, omul, lenok, greyling uc Un, lai gan īsti zvejnieki mājās gatavotu zivju zupu nenosauks ar šo lepno nosaukumu, tā tomēr var būt ļoti arī gar šīgi. Mājās visbiežāk Tiek vārīta nevis zivju zupa, bet gan zivju zupa ar kartupeļu Piedevu. Kā pagatavot zivju zupu mājās - mūsu padomi:

Gardas zivju zupas noslēpumi mājās

Lai kur arī notiktu šī burvība – visgaršīgākās zivju zupas vārīšana – ar mūsu padomiem, kā pagatavot zivju zupu, jūs nekad neizdosies! Ja starp visiem klātesošajiem nav īsts zivju zupas vārīšanas meistars, jūs viegli par tādu kļūsiet!

Pastāv uzskats, ka tikai īsti zvejnieki prot pagatavot pareizo zivju zupu. Tomēr mūsdienu mājsaimnieces jau zina visus kulinārijas noslēpumus un ir gatavas iepriecināt mājsaimniecību ar dažādām šādas zupas iespējām. Izmantojot skumbrijas, karūsas, sudrabkarpas, 상점 galvas vai liemeņus, jūs varat Pastāvīgi iegūt jaunu zivju zupas veidu.

Ar ko zivju zupa atšķiras no zivju zupas?

Atšķiriet tādus ēdienus kā zivju zupa un zivju zupa. Pirmajā gadījumā šis ir pirmais ēdiens, kurātiek izmantots lasis, laša lasis, menca vai jebkura cita zivs. Turklāt jūs varat pagatavot zupu, Pievienojot graudaugus, dārzeņus, garšvielas, krējumu un citas lietas. Ja ikdienā cilvēki nereti jauc šos ēdienus, tad 라비 레스토랑 receptes ir stingri nošķirtas, jo zivju zupas sākotnējā unikālā garša ir krievu tautas kultūras sastāvdaļa.

Tradicionāls krievu virtuves ēdiens, kā likums, Tiek gatavots no svaigām vai dzīvām zivīm (dažkārt dabā). Tas dod bagātīgu, lipīgu buljonu. Bieži vien upes zivju zupu gatavo, izmantojot mazus ruļļus, asari vai brekšus, pēc tam buljonā ievieto galvenās sugas gabalus: līdaku, zandartu vai burbuli. Klasiskā gatavošanas metode ietver upju iemītnieku izmantošanu, taču ar svaigu taimiņu, coho lasi vai pollaku jūs iegūstat arī garšīgu un oriģinālu ēdienu.

카 파가타보트 아우시

Īstai ausij jābūt caurspīdīgai, smaržīgai, bagātīgai. Šim ēdienam nepieņemama ir nepatīkama zivju garša vai vārīti gabali. Papildus galvenajai sastāvdaļai Pievieno sīpolus, kartupeļus, dažreiz burkānus un prosu. Izmantojot garšvielas, jums jābūt uzmanīgiem, lai netraucētu galvenās sastāvdaļas aromātu un specifisko garšu. Gatavošanas laiks būs atkarīgs no galvenās sastāvdaļas (8-15분, ja zivs ir jūra, 20-30분, ja zivs ir upe). Zivju zupu ieteicams pasniegt ar rīsu kūkām, melno maizi vai kulebjaku. Vārītus gabalus vienmērīgi sadala plāksnēs.

라샤는 안돼

Ļoti maiga pēc garšas un svētku, izrādās auss no sarkanām zivīm. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• zupas komplekts(갈바, 무구르카울, 스푸라스, 아스테);
• 파일자 - 300g;
• kartupeļi - 3개;
• 시폴리 - 2개;
• 딜, 바질릭, 셀레리자(사크네);
• 토마토 - 1개;
• 부르카니 - 1개.

Kā pagatavot ausi:

1. Visas zupas komplekta daļas labi nomazgā, no galvas noņem žaunas, uzvāra buljonu.
2. Pēc buljona vārīšanās Pievienojiet traukā sasmalcinātus burkānus, garšaugus, garšvielas.
3. Turiet uz plīts pusstundu, filtrējiet.
4. Pievieno laša gabaliņus.
5. 사가타보 10분.
6. Nomizo un sagriež kartupeļus, smalki sagriež sīpolu un tomātu.
7. Pievienojiet Visas sastāvdaļas kastroī.
8. Pagaidiet 15분.
9. Pirms pasniegšanas ieteicams ievilkties 20분.

클라시스카

Šim unikālajam ēdienam ir daudz jaunu recepšu, taču galveno zivju zupas pagatavošanas veidu mūsdienu pavāri neaizmirst. Tam būs nepieciešami šādi produkti:

• 스바이그 아사리 - 1kg;
• 부르카니 - 1개;
• 데그빈스 - 50-80 ml;
• 시폴리 - 2개;
• kartupeļi - 5개;
• eļļa - 1 카로테.

Kā pagatavot ausi:

1. Kartupeļus, nomizotus un sasmalcinātus, sīpolus mizās Pievieno verdošam ūdenim.
2. Pagaidiet 25분.
3. Burkānus ar sakņu pētersīļiem saberž, Pievieno kartupeļiem.
4. 사가타보 10분.
5. Kamēr dārzeņi vārās, var makšķerēt(mizot, sagriezt).
6. Pannā Pievieno garšvielas, sāli, asara gabaliņus.
7. 15분 가이다.
8. Pievieno degvinu, uzstāj.

아니 로자 라샤

Ir vēl viena vienkārša recepte, izmantojot rozā lasi. Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• zupas komplekts (rozā laša daļas: aste, galva, spuras);
• rozā lasis - 300g;
• kartupeļi - 4개;
• 부르카니 - 1개;
• sīpols - 1개;
• eļļa - 1 카로테.

카 가타보트:

1. Vāra buljonu no zupas komplekta ar garšvielām.
2. Izkāš šķidrumu, Pievieno sasmalcinātus kartupeļus.
3. 바라 5분.
4. Pievienojiet sagatavotos rozā laša gabaliņus.
5. Sīpolu sasmalcina ar burkāniem, apcep, Pievieno pannai.
6. Kad tas vārās, izslēdziet to.
7. 20분만 기다려주세요.

우스 노 잔다르타

Šis ēdiens rotās ikdienu vai 스벳쿠 갈드. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 지비스 - 500g;
• kartupeļi - 5-6 gab.;
• sīpols - 1개;
• sviests - 50g;
• 유자 - ½ daļa;
• 가르슈비엘라스.

Gatavošanas soļi:

1. Viņi notīra zivis, nogriež galvu, spuras, asti, sadala to divās daļās. Fileju aplej ar citronu sulu.
2. Buljonu vāra no zandarta galvas un spurām (daļas liek katlā vai pannā, pārlej ar ūdeni, vāra 30 minūtes).
3. Nomazgājiet un sagrieziet dārzeņus.
4. 부르카누스 apcep.
5. Izkāš buljonu.
6. Pievieno dārzeņus.
7. Vāra tik daudz, cik nepieciešams sastāvdaļu gatavībai. (Vāram nevajadzētu būt pārāk spēcīgam).
8. 15분 pirms vārīšanas beigām Pievieno vairākos gabalos sagrieztu zandarta fileju.

아니 upes zivīm

Kādi produkti būs nepieciešami:

• 스바이가스 지비스 - 1kg;
• sīpols - 1개;
• kartupeļi - 3개;
• 부르카니 - 1개;
• graudaugi(prosa, rīsi) - 50g.

카 가타보트:

1. Mazās zivis notīra, izķidā, vāra 20분.
2. Izkāš buljonu.
3. Lielas zivis notīra, sagriež gabaliņos.
4. Dārzeņus nomizo un smalki sagriež.
5. Pievienojiet buljonam zivju, graudaugu un dārzeņu gabalus.
6. 바라 25분.

카랄리스키

Kas ir nepieciešams 레시피:

• vistas gaļa zupai - ½ daļa;
• 마자스 지비스 - 0.8 kg;
• 리다카 - 0.5kg;
• 카르파스 - 0.5kg;
• 데그빈스 - 50 ml;
• 부르카니 - 1개;
• sīpols - 1개;
• kartupeļi - 4개;
• 올라 - 2개.;
• 피엔 - 0.3 l.;
• 밀티 - 1 ēd.k.

카 가타보트:

1. 브루베트 전망 불존, 필터, Pievieno mazas zivis.
2. Vāra, līdz zivs ir gatava. 필터.
3. Līdaku un karpu liemeņus notīra, sagriež gabalos, novāra.
4. ½ tasi buljona atdzesē, sajauc ar saputotu 비스타스 단백질 Tiek Pievienoti Katliņā. (Tas ir nepieciešams, lai notīrītu buljonu un caurspīdīgumu).
5. Sagriež kartupeļus.
6. Burkānus ar sīpoliem sasmalcina, sautē.
7. Visas sastāvdaļas Pievieno zupai, uzvāra.
8. Degvīnu ielej, kad karaliskā auss ir gatava.

Kāds teiks, ka virtuvē nevāra zivju zupu, un viņam būs pilnīga taisnība. Zivju zupai vajadzīga daba, ugunskurs, viegla migla virs ūdens. Taču ne vienmēr ir iespējams iziet dabā.

무디뉴 파사울레 intensīva un sarežīta. Visi kaut kur steidzas, daudz darāmā. Un dažreiz jūs vēlaties zupu. Principā dažreiz ir vērts veikt zivju dienu mājās.

Mājas auss ir ļoti noderīga. 누? Lai nevis zivju zupa, bet zivju zupa, bet tā vajag.

Pēc veiksmīgas makšķerēšanas vienmēr paliek galvas un astes. Šī noteikti nav laša zivju zupa, taču tā ir arī garšīga.

Tātad, mājās gatavota auss no galvām, mājās virtuvē. 즉흥 연주.

Sastāvdaļas (4 porcijām)

• Zivis (갈바스, astes) 1kg
• 부르칸스 1갤
• Selerijas vai pētersīļu sakne데이트 상대 1명
• 시폴 1개
• 카르투페리 1-2 갭
• 키플로키 1-2 다이비나스
• Sāls, 멜니 피파리, smaržīgie pipari, krustnagliņas, lauru lapa, koriandrs가르샤
• Pētersīļu zaļumi 3-4 zariņi

Pievienojiet tālrunim recepti

마자스 어스. 솔리파솔림 레시피

1. Mājās gatavota zivju zupa vienmēr ir makšķerēšanas atmiņa. Katliņā ielej 2 litrus ūdens. Kamēr ūdens vārās, iemet Visas garšvielas pannā un Pievieno nedaudz salāls.

   Līdakas galvas, astes

2. Kā garšvielas izmetam: zirņus - melnos piparus 10-12 gab, smaržīgos piparus 2-3 gab, koriandru 0.5 tējk. Papildus 1-2 krustnagliņas 및 2 lauru lapas.

   Melnie un smaržīgie pipari, krustnagliņas un koriandrs. 로라 라파

3. Burkānus nomizo un sagriež biezos apļos vai vienkārši pārgriež uz pusēm. Selerijas sakni (var Pievienot pētersīļa sakni, bet esi uzmanīgs - dod nelielu rūgtumu) iemet veselu, ja tā ir maza. Vai arī nogrieziet gabalu no lielas saknes. Sīpolu nomizo un viegli, burtiski ceturtdaļu no augstuma, sagriež šķērsām.

   Kartupeļi, burkāni, sīpoli un ķiploki. 셀레리자 사크네

4. Kad ūdens vārās, ļaujiet garšvielām un saknēm ievilkties 15 minūtes un izņemiet seleriju un lauru lapu.

   Ļaujiet garšvielām un saknēm ievilkties 15분

5. Pēc tam nomizotus un 4-6 daļās sagrieztus kartupeļus iemet verdošā ūdenī. Izmetiet novārīto sīpolu. Pievienojiet ķiplokus - graudus vajadzētu nedaudz saplacināt ar naža bloku.

   Nomizotus un 4-6 gabalos sagrieztus kartupeļus iemet verdošā ūdenī

6. Vara kartupeļus 10-12분. Tad ielieciet zivis ausī.

   Tad ielieciet zivi ausī

7. Parasti zivis ir galvas un astes, ja vien tās īpašineatstāja kaut ko labāku ausī. Mums vēl ir lidaku, zandartu pārpalikumi. Nu reizēm nopērkam arī foreles un laša komplektus. Un mājās gatavotā auss izrādās bagāta.
8. Starp citu, ja auss ir pagatavots ar sarkanām zivīm, jums vajadzētu iemest pusi citrona, to nesaspiežot. Pēc tam noņemiet citronu un izmetiet.
9. Pēc zivju dēšanas mājās gatavota zupa būs labāka, ja tā netiks maisīta un šķidrums neļaus vārīties.
10. Varīta mājās는 15~20분 정도 소요됩니다. Uz mazas uguns, lai auss nedaudz vārās.
11. Pēc tam jūs varat noņemt burkānu. Atstājiet vārītus burkānus ausī vaineatstājiet - pēc saviem ieskatiem. Piemēram, es mīlu burkānus.
12. Pagaršo pēc garšas ar sāli un pipariem.
13. Šajā posmā ausī var likt jēlas labas zivs gabaliņus - zandartus, foreles u.c.. Pēc tam, kad šī zivs ir pagatavota, to var likt uz šķīvja katram, pa gabalu.
14. Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Kamēr mājas auss vēl vārās, Pievienojiet vēl 2 lauru lapas.
15. Nekavējoties noņemiet ausi no ugun un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Kā augstākā čīkstēšana - var iešļakstīt ausī 50 gramus degvīna. 내기, degvīns ausī ir dabā. Ja ģimenei ir sagatavota mājās gatavota auss, diez vai ir vērts to darīt. Principā neviens neaizliedz vienkārši ieliet glāzi tiem, kas vēlas.

    Izņemiet zivis no zivju zupas un ielieciet to uz atsevišķa šķīvja.

16. Izņemiet zivis no zivju zupas un ielieciet to uz atsevišķa šķīvja. Pēc tam ausi ielej bļodiņās un ēd ar svaigu maizi.

    Pēc tam ausi ielej bļodiņās un ēd ar svaigu maizi.

17. Noteikti nolieciet uz galda sālstrauku un Maltus melnos piparus.

    Mājas auss ir gatava

Mājas zivju zupa – viegli pagatavojama mājās virtuvē

주파스, 가르다 레시피 마자스 가타보타 지브주 주파(mājās gatavota zivju zupa) Kā pagatavot mājās gatavotu zivju zupu주파스

4.93 251

Paldies par patīk! Paldies visiem, kas dalās ar receptēm. Tu esi labākais!

Odnoklassniki Vkontakte Facebook Whatsapp Viber

Apmeklētāju atsauksmes

• 라친
  - Man patika, bet mums nav seleriju (pētersīļu) sakņu, ko gan bez tām iztikt? Un es vispār nesaprotu, kas ir smaržīgie pipari, krustnagliņas, koriandrs.
• 다닐스
  - Liels paldies par recepti! Viss ir skaidrs un saprotams pat iesācējiem. Auss izrādījās satriecoša, it īpaši ar 15. punktu))
• 아말리아 그리에야
  – Šobrīd gatavoju ausi. Tā kā ilgu laiku neesmu gatavojusi, nolēmu papētīt recepti, lai nodrošinātu precizitāti. Atrada savējo un patīk. Ne tikai no recipe, bet arī no 자세한 내용은 곧, padomi un ieteikumi. 리엘스 팔디즈!!
• 잔나
  - 이에사쿠 비시엠!!! Vienkārši un tik veiksmīgi, ka pat mans labi paēdušais vīrs pēc korporatīvās ballītes teica: "Ielejiet))". Ļoti vienkārša 레시피! 가르시키!
• 릴리야
  - Uhu vārīja lasi no kores, sanāca brīnišķīga zupa. Paldies
• 올가
  - Ļoti, ļoti garšīgi! Liels paldies par recepti.Esi atradusi recepti ko ilgi meklēju,paldies!)
• 루드밀라
  - Zivju zupu vārīju pēc tavas는 rozā laša, sanāca ļoti garšīga를 받아들이지 않습니다! Tomēr pēdējā laikā mums sarkanās zivis kļūst dārgākas par gaļu.
• 올렉스 판킨스
  - 50g. degvīns uz 2 litriem zivju zupas. Par kādu alkoholu mēs runājam? garša ir atšķirīga에 베팅하세요. 스카티, 네조시엣!
• 빅토리아
  - Gribēju zivju zupu, nopirku komplektu laša galvas arribiņām. Es gatavoju otro reizi mūžā. Es darīju visu pēc receptes, ar garšvielām, un Pievienoju citronu, un vārīju vēl nedaudz. Sanāca garšīgi, bet jautājums - vai ausī var but DAUDZ citrona? Es gatavošanas laikā liku citronu, nepilnu pusi, tas deva izteiktu skābenumu. Tajā pašā laikā zupā nav Pietiekami daudz zivju mīkstuma, iespējams, ne visiem, bet man tas patika. Citrons tika pagatavots 25 minūtes, vai tas ir daudz?
• 알렉산드르 시브코프스
  - 정신 viršanas tempatūra ir aptuveni 70 grādi - t.i. 알코홀라 네부스.
  Tā vairāk ir tradicija. Tātad degvīna Pievienošana ausij ir iespējama gan bērniem, gan mātēm.
• 블라디미르
  - veca gabala speķis no pusplaukstas, vēl mazāk. tas ir vecais, nodzeltētais papildinājums gatavošanas laikā. Pēc tam noņemiet. Neitralizē zivju smaku
• 파빌스
  - Degvīns ir obligāts, tas narmolizē garšu un noņem zivju zupai nepatīkamās smakas un garšas. Attiecas vairāk uz ausu no iegādātās karpas.
• 안토니나
  - Brīnišķīga lieta, es noteikti izmēģināšu!
  Paldies의 레시피!
• 라리사 구드라
  - Paldies 파 레시피. Rīt noteikti mēģināšu gatavot) gatavošu pirmo reizi))
• 로미크스 드미트리예프스
  - paldies par recepti
• 소설
  - 팔디스!!!
  Visa ģimene jau skrien uz virtuvi. Man liekas, ka nekas manneatliek! :)
• 스베틀라나
  - Zupa sanāca brīnišķīga! Liels paldies par recepti!!!
• 빅토리야 페도토바
  - šobrīd es darīšu tā, kā tu raksti, jau sīkstot
• 드미트리
  - Paldies par recepti, auss izrādījās lieliska))
• 익명
  - dyakuyu, tas izrādījās ļoti garšīgs, bet es Pievienoju kaviāru no karpas))))
• 블라디미르스 보로비치스
  - 파레이지! Bet joprojām nav Pietiekami daudz degošas Malkas, ko Pievienot! Smaržo... pēc ugunskura!
• 제네타
  세레자, 사나카 리엘리스키! Vienmēr produktu mešanas kārtība paņēma citu. Un saskaņā ar jūsu recepti jūs vienkārši laizījat pirkstus)))
• 마르티니카
  - Šodien pagatavoju, paņēmu zivis, mencas foreles un zandarti sanāca ļoti garšīgi !!!
• 율리야
  Liels paldies par recepti, es gatavošu šo gardumu)
• 파빌스
  - pašā ausī beigās ir nepieciešams Pievienot 50g degvīna
• 어록
  - Paldies, 입양, pagatavoju tēvam - šodien izmēģināsim! =)
• 키라
  – Izskatās, ka sanāca Tiešām labi! Tikai kopš gatavoju bērnam, Pievienoju tējkaroti prosas.
• 키라
  - 오오, 감각이 마비됐어요. Nekad neesmu gatavojusi, bet bērnam ļoti garšo zupas, un mans tētis, zvejnieks, apsaldēja vairākas galvas. Tāpēc es izlēmu par kulinārijas varoņdarbu un izmantoju jusu recepti. Tagad es nevaru gatavot! Un tad es noteikti anulēšu notikušo. Veiksmi manā smagajā darbā!

Rādīt 비자 atsauksmes