Katras는 virtuvei ir noteiktas tai raksturīgas īpašības를 평가합니다. Bieži vien gastronomijas šedevri kļūst par nacionālajiem dārgumiem un orientieriem kopā ar muzejiem, Pieminekļiem un arhitektūras celtnēm.

Tūristi, kuri ierodas konkrētā valstī, lai vēl labāk iepazītu nepazīstamas tautas paradumus, kultūru un paražas, izmēģina vietējo virtuvi. Un nacionālie gardumi var Pastāstīt par kādu tautu daudz vairāk nekā parastie tūrisma objekti.

당신은 당신이 원하는 대로 행동할 수 있고, 당신의 가치를 높일 수 있을 것입니다. var izdarīt mājās, apgūstot vairākas 요리법.

Mācīsimies pagatavot 10 gardus nacionālos ēdienus no 다자다스 발스티스, kas jau iekarojuši gardēžu mīlestību visā pasaulē.

1.피카

Itāļu pica jau sen ir emigrējusi no valsts un šodien Tiek gatavota visā pasaulē. 당신이 생각하는 대로, 아니 당신의 탐색 탐색이 아니라, 당신이 원하는 대로 행동할 수 있습니다.

Picas mīklu var iegādāties lielveikalā vai pagatavot mājās. Protams, priekšroka dodama pēdējamvariam, ja vēlaties, lai ēdiens būtu pēc iespējas garšīgāks un kūst mutē. Kā pats pagatavot mīklu, lasiet materiālā.

Mēģināsim pagatavot vasaras picu ar vistu, bekonu un zemenēm. Barojoši un ļoti garšīgi!

Sastāvdaļas:

• 피카스 미클라 300g
• 모카렐라 250g
• Vārīta vai cepta vistas krūtiņas fileja 200g
• Kūpināts는 4 šķēles를 경고합니다.
• 사르카나이스 시폴스데이트 상대 1명.
• Zemeņu ievārījums (nav ļoti salds) 1/3테이즈
• 발자메티리스 1/4테이즈
• čili mērce 1 tējk.
• 고수 5 자리니
• 제메네스 8-10 오가스
• 만나스 푸트라이미 2 ēd.k. 엘.

Gatavošanas 방법:

1. Uzlieciet metāla cepšanas paplāti 비데자이스 리메니스 cepeškrāsnī un uzkarsē to līdz 225 grādiem.
2. Cep bekonu uz pannas līdz kraukšķīgam. Pārnes uz papīra dvieļiem, lai uzsūktu lieko eļļu. Sadaliet bekonu mazos gabaliņos.
3. Katliņā ielej balzamiko etiķi. Uzkarsē līdz vārīšanās tempatūrai, tad samazini siltumu un vāra uz lēnas uguntes 4-5 minūtes, līdz šķidrums samazinās uz pusi. Pievienojiet zemeņu ievārījumu un karstu mērci un labi samaisiet. Noņemiet mērci no karstuma un atdzesējiet līdz istabas tempatūrai.
4. Picas mīklu izrullē aplī, kura 직경 ir aptuveni 35 cm. Cepamā papīra loksni apkaisa ar mannu un pārliek uz tās mīklu.
5. Sīpolu nomizo un sagriež planos pusgredzenos. 비스타 파일자 sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar 2 ēdamkarotēm balzamiko mērces.
6. Pārējo mērci lej virsū mīklai un vienmērīgi izklāj, atstājot 2 centimetrus brīvus no katras Malas. Novietojiet vistu uz mīklas.
7. Apkaisiet vistu ar 3/4 siera un pēc tam vienmērīgi sadaliet bekonu un sīpolu. Pārkaisa ar atlikušo sieru.
8. karstās cepešpannas cepeškrāsnī un cep 8-10 minūtes에 대해 알아보십시오.
9. Izņem picu no krāsns un ļauj nedaudz atdzist.
10. Sasmalciniet zemenes un smalki sagrieziet koriandru. Apkaisiet picu ar cilantro un zemenēm un nekavējoties pasniedziet.

2.버버리

Klasiskos amerikāņu ēdienus mīl pilnīgi dažādu pasaules valstu iedzīvotāji. Patiešām,burgeri ir garšīgi, barojoši un apmierinoši. Šis ēdiens ir īsts glābiņš, kad nepieciešama ātra uzkoda un atjaunota izšķērdēta enerģija.

사스타브달야스 :

• Vistas krūtiņas 파일자 2갤.
• 맥아 고수풀 1 테크.
• Rīvēts ingvers 1 ēd.k. 엘.
• Majoneze 4 ēd.k. 엘.
• Jauktas salātu lapas 1 케카르
• 칠리 피파리 1개.
• 유자 1개.
• Svaigas piparmētras 1 ēd.k. 엘.
• Gurķ는 1개입니다.
• 세자마 옥수수 4 리에타.

Gatavošanas 방법:

1. Fileju sasmalcina gaļas mašīnā vai virtuves kombainā. Malto gaļu sajauc ar garšvielām. Pagatavo 4 코틀레테스.Cep tos uz lielas uguns 6-8분.
2. Sajauciet kopā majonēzi un piparmētru lapas. Apsmērē uz pusēm pārgrieztām sezama bulciņām iekšpuses.
3. Virsū uzliek gurķi, sagriež plānās šķēlītēs, izmantojot dārzeņu mizotāju, salātus un vistas kotletes.
4. Pasniedz ar mērcēm pēc garšas vai frī kartupeļiem.

3.마카로니

Vēl viens garšīgs itāļu ēdiens, ko tagad pasniedz labākajos Restorānos visā pasaulē, ir makaroni. Tas var but dažādi, un jūs varat bezgalīgi eksperimentēt virtuvē, iepriecinot savu ģimeni. Mēģiniet pagatavot makaronus

Sastāvdaļas:

• 쿠키니 40g
• 치르슈 토마티 40g
• Conservēti tomāti 75g
• 마카로니(펜네) 80g
• 시플로키 5g
• 스파렐리 45g
• 파메잔 10g
• 토바스코 1 ēd.k. 엘.
• Šķipsniņa 살스
• 멜노 피파루 šķipsniņa

Sastāvdaļu 사라크스트:

1. Penne ievieto verdošā sālītā ūdenī un vāra al dente. Nolejiet ūdeni.
2. Sparģeļus nomazgā un vāra sālsūdenī 3~4분.
3. Ķiplokus, cukini, tomātus noskalo ar ūdeni. Ķiplokus sagriež mazos gabaliņos, cukini kubiņos, bet tomātus pārgriež uz pusēm.
4. Ielej cepešpannā 올리뷰 에일라, Pievieno sakapātus ķiplokus, viegli apcep.
5. Pēc brīža pannā Pievieno cukini un tomātus. 5~7분 정도 소요됩니다.
6. Novārītos sparģeļus liek pannā un apcep 3-5 minūtes.
7. Konservētus tomātus liek blenderī, samaļ viendabīgā masā un lej uz pannas.
8. Pievieno sāli, piparus un mērci un vāra uz lēnas uguns vēl 1-2 minūtes.
9. Tad liek pannā penne un vāra uz lēnas uguntes 2-5분.
10. Gatavos makaronus liek uz šķīvja un pirms pasniegšanas pārkaisa ar parmezāna sieru, kas sasmalcināts uz rupjās rīves.

4. 빠에야

Klasisko spāņu paelju gatavo, Pievienojot jūras veltes, un pasniedz lielās pannās. Ja vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu, atjaunojiet šo recepti mājās un sarīkojiet spāņu ēdienu ballīti.

Sastāvdaļas:

• 리시 700g
• 토마티 3개.
• 올리베야 1/4타세
• 카라리스카스 가르넬레스 500g
• Ķiploks 1 daiviņa
• Pētersīļi pēc garšas
• 글리메네스 600g
• Zaļie zirnīši 1 번들
• Sīpols 1 갭.
• 살스 펙 가르사스
• 피파리 펙 가르사스
• 사르카니에 피파리 1개.
• Zaļie pipari 1개.
• Safrāns 1 tējk.
• 오덴스 2l
• 칼마루 그레드제니 300g

Gatavošanas 방법:

1. Garneles vāra sālsūdenī. Citā katliņā vāra mīdijas verdošā ūdenī 5 minūtes, līdz tās atveras.
2. Izkāš gliemeņu buljonu un sajauc ar garneļu buljonu. 피에비에노 사프라누.
3. Paeljas pannā Pievienojiet olīveļļu un uzkarsējiet pannu. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu un sautē uz mazas uguns. Pēc tam Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus.
4. Nomizojiet tomātus un sagrieziet tos kubiņos kopā ar zaļajiem pipariem. Cepšanas pannā liek dārzeņus.
5. Pievienojiet kalmāru gredzenus un nedaudz nosusiniet.
6. Vāra rīsus līdz pusei vārīti. Ievietojiet to cepšanas pannā. Apcep 5-10분, 마이소.
7. Gatavojamajā traukā ielej buljonu un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, ja nepieciešams, Pievienojot vairāk buljona. Rīsus vairs nemaisīt.
8. Pievienojiet garneles 5 minūtes pirms paeljas gatavības.
9. 사르카노 šķēli gareniski 파프리카당신은 cepešpannā입니다.
10. Paelju pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem, Pievieno mīdijas un zaļos zirnīšus.
11. Pirms pasniegšanas paelju pārklāj ar foliju un ļauj nostāvēties 5 minūtes. Pēc tam jūs varat pasniegt ēdienu uz galda.

5. 보르슈스

Aromatizēts borščs, tradicionāls pirmais ēdiens 우크라이나 가상, ir ieguvusi Popularitāti savas garšīgās garšas dēļ. Tas bija borščs, kas padarīja virtuvi 노예 아우스트루무 슬라비비자 파사울레. Uzzināsim, kā pareizi pagatavot šo ēdienu.

Sastāvdaļas:

• Liellopa krūtiņa uz kaula 500g
• Cūkgalļas speķis 200g
• Vidēja spuldze 3갤.
• 비에테스 2개.
• 카르투페리 2개.
• 부르카니 2개.
• Kāpostu galva 1/2 gab.
• Ķiploki 4 daiviņas
• Pētersīļi 1 케카르스
• Tomātu 파스타 2 ēd.k. 엘.
• Ābolu sidra etiķis 1 ēd.k. 엘.
• 로라 라파 1개.
• Cukurs šķipsniņu
• 살스 펙 가르사스
• 멜니 피파리 페크 가르샤스
• Skābais krējums pasniegšanai

Gatavošanas 방법:

1. Ielieciet krūtiņu 5리터 katliņā. Pilnībā Piepildiet ar aukstu ūdeni un novietojiet uz vidējas uguns. Nosmeļ putas, samazina siltumu, Pievieno 1 tējkaroti sals un lauru lapu. 바라 1.5 스턴다.
2. Pēc šī laika izņem krūtiņu, sagriež gaļu no kauliem mazos gabaliņos un liek atpakaļ buljonā (kauli nebūs vajadzīgi).
3. Uzkarsē pannu. Pievienojiet pusi speķa un pēc 3 minūtēm Pievienojiet sīpolu. Cep, rūpīgi maisot, 5~7분.
4. Tad Pievieno sarīvētus burkānus, samaisa un cep 5 minūtes.
5. Citā pannā uz mazas uguns apcep atlikušo speķi. Tur Pievienojiet bietes, cukuru un etiķi. 10분 후에 rūpīgi maisot. Tad Pievieno bietēm 토마토 파스타 un apcep vēl 2 minūtes.
6. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet kāpostus.
7. Uzvāra buljonu un Pievieno kartupeļus. Vāra uz lēnas uguns 3분. Tad Pievieno kāpostus un vāra vēl 5 minūtes. Tad Pievieno burkānus ar sīpoliem un bietēm. Vāra zupu uz lēnas uguns, zem vāka, apmēram 10분.
8. 키플로쿠스 노미조. Sasmalciniet pētersīļus pēc iespējas smalkāk un Pievienojiet borščam.
9. Aizveriet vāku, izslēdziet uguni un ļaujiet borščam brūvēt 10 minūtes. Pasniedz ar skābo krējumu.

6. 루이

Mūsdienās japāņu virtuve vairs nav nekas eksotisks. Suši un rullīšu Piegāde ir Pieejama gandrīz visur, un daži pat gatavo šos gardumus paši mājās. Arī tu iemācīsies. Filadelfijas는 apgūšana를 받아들입니다.

디 Lai pagatavotu ruļļus mājās, jums būs nepieciešams bambusa paklājiņš un pārtikas plēve.

Sastāvdaļas:

• 스시 리시 350g
• 오덴스 360g
• 리수 에티리스 80g
• 자베타스 노리 유라잘레스이에파코줌 1개
• Viegli sālīta forele vai lasis이에파코줌 1개
• 필라델피아 시어스" 300 그램
• 바사비 파스니에그샤나이
• 잉베르스 파스니에그샤나이
• Sojas mērce pasniegšanai

Gatavošanas 방법:

1. Pagatavojiet suši rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
2. Pārgrieziet veselu nori lapu uz pusēm. Atkārtojiet to pašu ar citām loksnēm no iepakojuma.
3. Uzmanīgi ietiniet paklājiņu pārtikas plēvē - tas palīdzēs izvairīties no nevajadzīga piesārņojuma.
4. Sagrieziet zivis plānās šķēlēs, kuru biezums un garums ir aptuveni vienāds.
5. Novietojiet paklājiņu sev priekšā. Novietojiet pusi nori loksnes ar gludu pusi uz leju uz paklājiņa daļas, kas ir jums vistuvāk.
6. Novietojiet rīsus uz nori planā kārtā. Pirms ņemat jaunu rīsu porciju, rokas jāsamitrina aukstā ūdenī. Atstājiet tuvāko nori malu brīvu par centimetru.
7. Pārklājiet rīsus un nori ar otru paklājiņa pusi un pagrieziet paklājiņu kopā ar nori, viegli piespiežot to ar plaukstu. Atlociet paklājiņu tā, lai rīsi būtu apakšā un nori augšpusē.
8. Nori vidū liek sieru. Atstājiet Malas tukšas, pretējā gadījumā rullīti rullējot iznāks siers.
9. Sarullējiet rullīti, cieši piespiežot paklājiņu pret nori. Piešķiriet rullim apaļu 형식.
10. Blakus sarullētajam rullītim novietojiet zivju šķēles cieši kopā. Izmantojot paklājiņu, rullīti ietin zivīs.
11. Rullīti sagriež gabaliņos ar asu nazi. Katru reizi to nepieciešams samitrināt ar aukstu ūdeni, lai ruļļi nesadalītos.
12. Pasniedz ar vasabi, ingveru un sojas mērci.

7. 시폴루 주파

쿨타 에디엔스 프랑추의 미덕, ko gandrīz visi tūristi bez izņēmuma izmēģina, kad nonāk Parīzē. 그렇다면 Franciju와 관련된 정보를 확인하세요.? Sagatavojiet에서 mājās로.

Sastāvdaļas:

• Puscietais vai cietais siers 100 그램
• 시폴 500g
• 스비에스트 50g
• Cukurs 1 ēd.k. 엘.
• 밀티 1 ēd.k. 엘.
• Gaļas vai vistas buljons 1.5리터
• 포트빈스 2 ēd.k. 엘.
• 바게테스 šķēles pēc garšas
• 살스 펙 가르사스
• 멜니 피파리 페크 가르샤스

Gatavošanas 방법:

1. Smalki sagrieziet sīpolu pusgredzenos. Katliņā ar biezu dibenu izkausē sviestu un20분 라이카Cepiet sīpolu uz vidējas ugugun, bieži maisot, lai tas nepiedeg, bet tikai kļūst zeltains un mīksts. Sāls un pipari.
   
2. Pēc šī laika apkaisa sīpolu ar cukuru, miltiem un apcep, maisot vēl 10 minūtes.
3. Pusi karstā buljona ielej sīpolā un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns 15분. 30~40분 정도 소요됩니다.
4. Lej zupu karstumizturīgos traukos vai katlos. Izkārtojiet 옥수수 šķēles, nedaudz piespiežot, līdz tās no abām pusēm ir nedaudz mitras.
5. Zupu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep zem grila vai līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī, līdz siers izveido zeltaini brūnu garoziņu. 5~7분 정도 소요됩니다. Nekavējoties pasniedziet.

8. 펠메니

Nav iespējams precīzi noteikt pelmeņu ģeogrāfisko izcelsmi. Kopumā tas ir krievu virtuves ēdiens, kuram ir senās ķīniešu, somugru, turku un slāvu saknes.

Mūsdienās klimpas ir ļoti populāras Krievijā. Un tas nav pārsteidzoši, jo mājās gatavoti pelmeņi ir īsts mākslas darbs.

Sastāvdaļas:

• 올라스 1개.
• 오덴스 1잔
• Sāls 1 tējk.
• 크비에슈 밀티 600g
• 필디주맘:
• 몰타 리엘로파 갈리아 250g
• 몰타 쿡갈라 250g
• Sīpols 1 갭.
• Ķiploks 1 daiviņa
• 살스 펙 가르사스
• 멜니 피파리 페크 가르샤스

Gatavošanas 방법:

1. Izsijā miltus kaudzē. Pa virsu izveido iedobi, ielej olu un 1 ēdamkaroti ūdens. Pievieno šķipsniņu sals.
2. Savācot miltus no malām līdz vidum, lai ūdens un ola neizlīstu no padziļinājuma, mīciet mīklu, nelielās porcijās Pievienojot atlikušo ūdeni. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst elastīga un gluda, apmēram 10분. Pārklāj ar mitru dvieli un atstāj uz pusstundu. Ūdenim klimpu mīklai jābūt ledus aukstam. Lai to izdarītu, jums tas iepriekš jāievieto ledusskapī.
3. Kamēr mīkla ceļas, jāsagatavo pildījums. Sīpolu un ķiplokus nomizo un ļoti smalki sagriež. Sajauc malto liellopa gaļu un cūkgaļu. Pildījumam Pievieno sīpolu un ķiploku. Sāls un pipari. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
4. Gatavo mīklu sadaliet 4 daļās, 3 daļas pārklājiet ar mitru dvieli un nolieciet malā. Atlikušo mīklu izrullējiet 2 centimetrus biezā virvē. Sagrieziet에서 apmēram까지 1.5센티미터 platos gabalos. Uz miltiem apkaisītas virsmas katru mīklas gabalu izrullē planānā kūkā.
5. Ievietojiet 1.5 tējkarotes pildījuma katras tortiljas centrā. Pārlokiet aizpildīto apli uz pusēm, lai izveidotu pusmēness. Savienojiet pusmēness galus un piestipriniet tos. Lai nodrošinātu, ka gali labi salīp kopā, Tie ir cieši jāpiespiež ar pirkstiem.
6. Pelmeņus liek uz paplātes vai lēzena trauka, pārkaisa ar miltiem un atdzesē. Tādā pašā veidā no atlikušās mīklas gatavo klimpas.
7. Pelmeņi nekavējoties jāizvāra vai jāsasaldē.

데이트 상대 1명.

시폴리 1개.

Dārzeņu eļļa3 ēd.k. 엘. 메르세이 + 셉샤나이

Žāvēts baziliks 1 ēd.k. 엘.

Žāvēts 오레가노 1 ēd.k. 엘.

멜니 피파리 페크 가르샤스

살스 펙 가르사스

Gatavošanas 방법:

1. Pirmkārt, jums ir jāsagatavo dārzeņu spilvens, uz kura tiks novietots ratatouille. Sīpolus un burkānus sagriež mazos gabaliņos un viegli apcep augu eļļā.
2. Pēc tam Pievienojiet sasmalcinātus piparus un sautējiet vēl pāris minūtes.
3. Pēc tam pannā ielieciet nomizotu un sasmalcinātu tomātu. Pievienojiet nedaudz sāls un baziliku. Samaziniet siltumu un sautējiet dārzeņus apmēram 10 minūtes zem vāka.
4. Sakuļ maisījumu ar blenderi viendabīgā biezā masā. Novietojiet to vienmērīgā kārtā ugunsizturīgās pannas apakšā.
   
   Protams, šis saraksts nevar 그러나 pilnīgs bez Desertiem. Itāļu tiramisu iemīlēja visus saldummīļus, kuriem izdevās to izmēģināt,neatkarīgi no viņu dzīvesvietas valsts. 라바스 진나스: Jums nav jādodas uz Itāliju, lai nobaudītu Desertu ar bagātīgu un izsmalcinātu garšu!사스타브달야스 :
   • 마스카포네 250g
   • 소콜라데스 치프시가르샤
   • 카카오 pulveris 1 tējk.
   • Olu dzeltenums 3개.
   • Pūdercukurs 3 ēd.k.
   • Krējuma tauku saturs 33% 1/2테이즈
   • 사보이아르디 세푸미이에파코줌 1개
   • 올루 발툼스 2개.
   • Deserta vīns (마르살라) 1/3테이즈

   Gatavošanas 방법:

   1. Lai pagatavotu putas, tvaicē dzeltenumus, līdz Tie kļūst ziloņkaula krāsā. Pamazām Tievā strūkliņā ielej vīnu un, nepārtraucot putošanu, turpina tvaicēt, līdz putas sabiezē. 포시.
   2. Samaisiet sieru, Pievienojot pūdercukuru.
   3. Saputo krējumu.
   4. Saputo atdzesētos baltumus, Pievienojot šķipsniņu sals, līdz izveidojas stableilas putas. Olu putās uzmanīgi, karoti pa karotei, Pievieno baltumus un viegli samaisa.
   5. Iemērciet cepumus vīnā un novietojiet tos veidnes apakšā. Vīna vietā varat izmantot stipru kafiju.
   6. Cepumiem virsū liek sieru, tad putu kārtu un putukrējuma kārtu. Atkārtojiet, līdz Visas sastāvdaļas ir pazudušas. Apkaisa ar kakao pulveri un rīvētu šokolādi.
   7. Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz vismaz pāris stundām, vēlams uz nakti.

Saraksts tika izveidots pēc pavāru un kultūras darbinieku, jo īpaši rakstnieku, aptaujas. Papildus pasaules 실험실은 ēku viedokļi par to, kas padara šo vai citu ēdienu par tādu. īpašs는 독특합니다.

1. vieta - Spānijas pintxos no Sansebastjanas

Ceļveža autori iesaka atvērt 핀초스바카라 렉샤나 바라(vakara lēkšana bārā) 산세바스타나 pēc svētkiem vai ceļojuma uz pludmali. Pa lielam, mazās uzkodas uz iesmiem no Basku zemes ir vienādas 타파스, tikai ar reģionālām problēmām. Ceļvedis iesaka izvēlēties pintxos ar sparģeļiem, anšoviem vai ķiploku mērcē sautētām sēnēm.

핀초스 산세바스티야나

2. 비에타 - karija laksas zupa no Kuala Lampūras

실제로는 키오스크/키오스쿠에 대한 정보가 충분하지 않은 경우, 동일한 plastmasas krēslu, ērti uz tā apsēsties 및 sākt alkatīgi ēst, šļupstēt un apdedzināties. Laksa makaroni ir ēdiena centrs, kas radies no ķīniešu un maaizijas virtuves maisījuma un pagatavots no nūdelēm un buljona. 파스타 sastāv no kaltētiem čili, ķiplokiem, garneļu 파스타, citronzāles un kurkuma. Kā stāsta vietējie, šī apelsīnu asā masa ir mēreni pikanta un viņi pat iesaka pikantumu palielināt 카리스락사. Esiet uzmanīgi – tas, kas vietējiem ir vienkārši pikants, tūristiem var but ugunīgi karsts!

카리자 락사 주파 노 쿠알라 람푸라스

3. 비에타 - Tokijas suši

아이즈미르스트 파 크리부 스시, tiem ir ļoti maz kopīga ar Tokijas – varbūt tikai nosaukums. Zivju un jūras velšu svaigums, vārītu rīsu kvalitāte, salikšanas prasme, sastāvdaļu harmonija - viss ir par vairākām kārtām augstāks. Tokijā ceļotāji Tiek mudināti Nesteidzīgi, neķert suši ar irbulīšiem un bāzt tos Tieši mutē, lai remdētu izsalkumu. Japānas galvaspilsētā vispirms jāaprunājas ar šefpavāru un jāapgūst Visas senās kulinārijas mākslas smalkumus un etiķeti, kas saistīta ar tās pasniegšanu un ēdienu.

스시노 토키야스

4. 비에타 - liellopa krūtiņa no Teksasas

크루티스- šī ir daļa 크루티스, vai drīzāk liellopa gaļas izgriezums, kas sastāv no lieliem un maziem 크루슈 머스키, ņemts noribām. Tas ir pilnībā caurstrāvots ar kolagēnu (saistaudiem), kas, ilgstoši cepot kūpinātajā, padara šo liellopa gaļas izgriezumu neparasti sulīgu un maigu. Krūtis burtiski sadalās šķiedrās.

Teksasas liellopa krūtiņa

5. 비에타 - 솜 탐 살라티 노 방콕카스(som tam salāti no Bangkokas)

Tradicionālie taju zaļie salāti 파파이자 ir četru garšu sajaukums. Palmu cukurs un pati papaija ir atbildīgi par saldumu, laims par skābumu, zivju mērce par sāļumu, un tas viss nav iespējams bez 아사이스 피파르스칠레. Dažkārt salātiem Pievieno vietējos baklažānus, uzskatot, katiem ir rūgta garša.

솜 탐 살라티 노 방콕카스

6. 비에타 - smorrebrods no Kopenhāgenas

Ir atvērts dāņu un daudzu citu scandināvu iecienītākais ēdiens 스위시메이즈 visbiežāk uz rupjmaizes ar bagātīgu un bagātīgu pildījumu. 클라시카: lasis un krēmsiers, siļķe un bietes, rostbietes. Smørrebrød ēd Kopenhāgenā brokastīs, pusdienās un vakariņās.

Smorrebrøds no Kopenhāgenas

7. 비에타 - vēži no Kaikoras

Majoru vidū vārds “kai” nozīmē ēdiens, “koura” Tiek tulkots kā “vēži”, tāpēc nav nejaušība, ka Jaunzēlandes pilsēta, kuras nosaukumā apvienoti šie divi vārdi, ir populārākā okeāna ēšanas vieta. 지비스. 베지. Un Tiešām, kas var būt labāks: sēdēšana krastā 클루사이스 오케안스 un lēnām, laiski nomizo vēžus, kas tikko noķerti un pagatavoti ar ķiploku un sviestu.

베지 노 카이코라스

8. 비에타 - 슬라스 비빔밥

Ja vienā šķīvī apvienosiet rīsus ar sezonas dārzeņiem, olām un gaļu, iegūsiet vispopulārāko Dienvidkorejas ēdiens- gandrīz vai konstrukcijas komplekts, ko katrs Seulas Restorāns saliek pēc saviem ieskatiem. Trauka nosaukums ir tulkots no korejiešu valodas kā “jaukti rīsi”. 비빔밥 var pasniegt aukstu vai karstu. Un, lai gan Korejas dienvidi, Džeonju pilsēta Tiek uzskatīta par tās dzimteni, Seulā ir arī estādes, kas to lieliski gatavo.

비빔밥노슬라스

9. 비에타 - 마르게리타 피카 노 나폴레스

피카 마르게리타 kļuva par Itālijas simbolu, un Itālija Piešķīra picai tās trīskrāsu krāsas: sarkanā simbolizē 토마토 메르세운 토마티, 잘리 - 바질릭유엔 발츠 - 모카렐라. Par šo picu nav jārunā, tā vienkārši ir jāēd! 벨람스 네아폴레.

피카 마르게리타 노 나폴레스

10. vieta - 딤섬 노 혼콩가스

Pelmeņu, 딤섬, senči Tiek gatavoti daudzās Āzijas valstīs. Honkongas 딤섬 daudzi uzskata par labāko pasaulē. Lai gan sākotnēji šāds nosaukums tika dots dažādām ķīniešu uzkodām, kas pasniegtas ar... 잘라 테자안녕 푸에르.

딤섬마 노 홍콩가스

Tālāk pirmajās 20 vietās sadalījās šādi: 11. vieta - 페루 세비체 no Limas, 12. vieta - Pastļa de nata kūkas no plkst 카르타이나스 미클라스아르곤 올루 크림스 no Lisabonas, 13. vieta - Tasmānijas austeres, 14. vieta - franču sieri (dīvaini, ka nav ne vārda par konkrētu šķirni vai vismaz reģionu), 15. vieta - Jamaikas cepta vista, 16. vieta - jēra gaļa no Marakešas , 17. vieta - Singapūras čili krabis, 18. vieta - mīdiju frite un frī kartupeļi no Briseles, 19. vieta - 페키나스 더미유엔 20. vietu ieguva vjetnamieši 포 주파, vai drīzāk tā variācija, kas Tiek tulkota "Havas upi 사진".

Diemžēl mēs nezinām, vai starp atlikušajiem 480 nosaukumiem 크리부 에디엔스 vai kādas bijušās padomju republikas Specialitāte. Kādus mūsu daudznacionālās dzimtenes ēdienus jūs Pievienotu šim sarakstam un kāpēc?

Amerikāņiem īpaši patīk palutināt sevi ar popkornu, kaut ko skatoties 인터레산타 영화, smeldzot saujas sava iecienītā garduma. Starp citu, ir ap simts popkorna šķirņu: apelsīnu popkorns, amaretto popkorns, šokolādes popkorns, popkorns ar riekstiem - un tās ir tikai dažas saldā popkorna šķirnes, nemaz nerunājot par vienlīdz gardaj ām ar pikantu un sāļ 너 가르슈.

Eksotiskajai Indijas virtuvei ir ar ko pārsteigt valsts viesus. Cilvēki nonāk citā pasaulē – garšas un vizuālā. Populārākais ēdiens, kas ir Dienvidindijas virtuves īpašība, ir Masala Dosa, plana rīsu pankūka, kas pagatavota no raudzētiem miltiem. Pasniedz ar kokosriekstu čatniju(mērci)에게. Pankūkas iekšpusi pilda ar kartupeļiem un kāpostiem.

čipsi parādījās 1853. gadā, kad Restorāna šefpavārs nolēma pasniegt stundu klientam, kurš bija neapmierināts ar “pārāk bieziem kartupeļiem”. Viņa sagatavotie kartupeļi nebija biezāki par papīra loksni un ļoti iecienījuši prasīgo klientu. Kopš tā laika nejauši izgudroti čipsi ir iekarojuši visu pasauli.

, , ,

Spāņu paelju gatavo dažādos veidos, katrai Provincei ir sava recepte šī ēdiena pagatavošanai. Bet, protams, galvenās paeljas sastāvdaļas ir rīsi, tomāti un olīveļļa.

Garšīgi taju salāti. Sagatavots īpašā javā, kur papaija, burkāni, ķiploki, zemesrieksti, Zaļās 푸피나스그리고 토마토. Zivju mērce un laima sula Piešķir salātiem raksturīgo garšu. Ak, mēs gandrīz aizmirsām! Un, protams, daudz čili piparu, beztiem neiztikt.

Šo ēdienu Singapūrā bieži sauc par nacionālo. Vistas gaļu novāra vai tvaicē un liek virsū rīsiem, kas smaržo ar garšvielām. Gurķi vai salātus izmanto kā Piedevu. Šis taju šefpavāru darbs tiek uzskatīts par vienu no vismazāk pikantiem ēdieniem.

44. 푸틴(캐나다)

Nesteidzieties šo ēdienu saistīt ar Krievijas prezidentu, tam nav nekāda sakara ar viņu. 마자카 attieksme, un uzsvars šajā vārdā krīt uz pēdējo zilbi. Patiesībā Kanādas poutīns ir nekas cits kā kartupeļi ar krējuma sieru un mērci. Tulkojumā šis vārds nozīmē “putru”, kas nav pārsteidzoši, jo ēdienā var būt daudz dažādu papildu sastāvdaļu. Kanādieši saka, ka poutīns pēc dažām alus pudelēm sniedz īpašu baudījumu.

바이아리 타코. Šī ir kukurūzas vai kviešu tortilja, kas sarullēta caurulītē un pildīta ar dažādiem pārtikas produktiem, Piemēram, desām, sieru, kaktusi, sīpoliem, kukurūzu, jauktiem augļiem utt. Šādas pankūkas virsu var pārklāt ar gvakamolu (아보카도 mīkstuma gatavotu mērci 없음). 타코는 lieliski Piemēroti brokastīm입니다. Šī iemesla dēļ neviens Meksikas apmeklētājs nav atstājis valsti, sverot mazāk nekā pēc ierašanās.

Patiesībā marmīts ir alus razošanas atkritumu produkts, ko vācu ķīmiķis Justs Lībigs izdomāja izmantot kā proteīniem bagātu Pastu. 거기에는 ļoti sāļa garša의 bieza konsistence가 있습니다. Tas ir kārums ikvienam - jūs varat to mīlēt vai ienīst visu mūžu. Bet īpaši uzticīgie marmīta cienītāji šādam grauzdiņam var uzlikt marmelādes kārtu. Yum-yum, vārdu sakot.

Jā, nosaukums nav īpaši apetīti rosinošs, taču tas neiedz gardēžiem to klasificēt kā vienu no izsmalcinātākajiem Dienvidaustrumāzijas produktiem. Tofu rūgšanas smarža (un Tieši pateicoties šim procesam siers ir tik “smaržīgs”) ir tik neciešama, ka dažkārt atmiņa par to Pie tik eksotiskām lietām nepieradinātus cilvēkus vajā vairākus mēnešus. Tāpēc šāda veida 두부 ir aizliegts tirgot ielās – var izmēģināt tikai Restorānā. Bet vai ir vērts Piedzīvot šādu kulinārijas šoku? Jā, šī leģendārā garša ir tā vērta.

Galvenais, lai jūs nemaldina lēti imitācijas produkti, kuros izmantota sojas pupiņu 파스타 vai mandeļu esence. Īsts marcipāns ir sasmalcinātu mandeļu un pūdercukura kombinācija. 사막은 tik gards, ka, nemanot, var apēst nopietnu daudzumu garduma. Lībekas pilsēta pamatoti Tiek uzskatīta par marcipānu karali, kur 베카 처방전 saldumi Tiek glabāti visstingrākajā konfidencialitātē.

39. 케찹스, ASV

Pat ja Slavenais kanādiešu žurnālists un 사회학자 Malkolms Gladvels saka, ka tas ir brīnišķīgs ēdiens, tad tā tas ir. Amerikāņu aizraušanās ar tomātiem izraisīja kečupa izgudrošanu 19. gadsimtā.

Pēc franču grauzdiņa maltītes ieteicams pārbaudītholesterīna līmeni.

Divi grauzdēti grauzdiņi dāsni pārziež ar ievārījumu vai zemesriekstu sviests un pasniedz ar labu lelli sīrupa (kļavu, zemeņu vai ābolu).

Austrālieši šo itāļu ēdienu gatavo tik labi, it kā viņi to būtu izdomājuši paši. Vistas fileja biezi pārklāta ar kausētu parmezānu un mocarellu, ar pikantu ķiploku-tomātu mērci - mmm... tikai laizi pirkstus!

36. 바비큐, 텍사스

Katrai valstij ir savas unikālās grila tradicijas. Amerikāņiem patīk dabā baudīt ēdienu ar ugunskura aromātu. Tomēr grilētais ēdiens dažādās vietās atšķiras. Piemēram, Tenesī iepriecina arribām, Ziemeļkarolīnā pēc cepšanas gaļu sadrupina un pagatavo sviestmaizi, un Kentuki štatā vispār nav nozīmes, kādu gaļu gatavo, jo galvenais ir paraksta marināde. Un visbeidzot, Teksasa. Šeit viņi neskoposies - ciets cūkgaļas steiks, kas bagātīgi pārklāts ar pikantu salsu - tā jums vajadzētu atpūsties Pie dabas!

Jūs nevarat apmeklēt Singapūru, neizmēģinot vietējo 베스트셀러 - čili krabi.

Krabis burtiski slīkst mērcē, kas pagatavota no dažādām garšvielām, olām un 리수 밀티. Ar karoti mērci pabeigt neizdosies – talkā nāks karstas maizītes, kuras tradicionāli Tiek pasniegtas Pie ēdiena.

Vai esat kādreiz mēģinājis ēst pankūkas bez kļavu sīrupa? Tas ir tapat kā apēst kartona gabalu. Slikti sagatavots kartons. Tieši tā domā Kanādas iedzīvotāji un ļoti lepojas ar savu tradicionālo cienastu.

33. Zivis un čipsi, Lielbritānija

Lēts un barojošs ēdiens, kas datēts ar 1860. gadu. Pirmā pasaules kara laikā – vienkāršs ēdiens, kas palīdzēja nabadzīgākajiem sabiedrības slāņiem izvairīties no bada.

Septa zivs ar kraukšķīgiem kartupeļiem joprojām notur savu un ir 깔끔한ņemama sastāvdaļa앙굴의 미덕.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies Tev와 동일
ka jus atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties 엄마들 페이스북유엔 사스카르스메 아르

Nacionālie ēdieni ir vissvarīgākā jebkuras valsts kultūras un tradiciju sastāvdaļa. Piekrītiet, ka neviens ceļojums nav pabeigts bez vietējās virtuves degustācijas. Dažreiz neticami garšīgs, dažreiz dīvains vai neparasts mums šis ēdiens atspoguļo cilvēku identitāti un garu.

Indijas barfi ar kokosriekstu un Pienu

다음 사항을 확인하세요:

• 스비에스타(mīkstināts) 50g
• 피에나 풀베라 100g
• 2 ed.k. 엘. 푸데르쿠쿠르
• 1 테크. 비에즈 크레줌스
• 이에비에지나타 피에나 150g
• kokosriekstu skaidiņas 100g
• 다자두 리엑스투 100g

사가타보사나:

1. Vispirms pagatavosimpiena barfi: dziļā bļodā sajaucietpiena pulveri, mīkstu sviestu un pūdercukuru.
2. Rieksti ir jāsadrupina blenderī smalkās Drumstalās. Un Pievieno to kopējai masai kopā ar krējumu.
3. Visu samaisa un liek “mīklu” uz 10 minūtēm aukstumā.
4. Kokosriekstu barfi pagatavošanai apvienojiet iebiezināto Pienu un kokosriekstu skaidiņas. Sajauc. Pēc tam maisījumu uz pusstundu ieliek aukstumā. čipsus vajadzētu izmērcēt iebiezinātajāpienā.
5. Pēc 10 minūtēm nopiena masas veido bumbiņas 비엔나다 이즈메라, un pēc tam Piešķiriet tiem kubveida formu. Masa izrādās ļoti plastiska, kas ļauj veidot jebkuras vienkāršas formas.
6. Kokosriekstu maisījumu sarullē mazās bumbiņās un apviļā atlikušajās kokosriekstu skaidiņās.
7. Uz šķīvja liek kokosriekstu unpiena barfi. Ja vēlaties, uzlieciet Indijas riekstus un priežu riekstus.

Augļu Pastila - tradicionāls krievu saldums

다음 사항을 확인하세요:

• 플럼주 1kg
• ½ 글레이즈 그래눌레타 쿠쿠라

사가타보사나:

1. Nomazgājiet plūmes, nosusiniet, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet kauliņus. Plūmju pusītes liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 170–180 grādiem (atkarībā no plūmju lieluma), uz 20 minūtēm.
2. Izņemiet plūmes no cepeškrāsns, ļaujiet tām nedaudz atdzist un sasmalciniet blenderī līdz gludai. Pievienojiet granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet.
3. Izklājiet cepešpannu ar pergamentu vai silikona paklājiņu un ar lāpstiņu izklājiet plūmju biezeni vienmērīgā, apmēram 5 mm biezā kārtā. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 60–70 grādiem, uz 6–8 stundām, līdz zefīrs ir pilnībā izžuvis un gluds.
4. Marshmallow uzmanīgi izņem no pergamenta, sagriež strēmelēs un sarullē ruļļos. Ilgstošai uzglabāšanai liek burkā un cieši aizvāko. Vai arī uzreiz steidzamies izmēģināt ar tēju.

Austrālijas Lamington kūka

다음 사항을 확인하세요:

비스크비탐:

• 올라 3개
• 쿠쿠라 150g
• 스위스타 20g
• 밀투 150g
• 1 ēd.k. 엘. 세파마이스 풀베리스
• 카르투페류 시에테스 60g

크레맘:

• 스비에스타(istabas tempatura) 100g
• 툼샤스 쇼콜라데스 100g
• 쿠쿠라 50g
• 피에나 250ml
• kokosriekstu skaidiņas apkaisīšanai 200g

사가타보사나:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sakuļ olas līdz putām, tad Pievieno cukuru un turpina kult, līdz cukurs pilnībā izšķīdis.
2. Eļļai Pievieno 3 ēd.k. 엘. verdošu ūdeni, tad ielej 올루 마이줌스, 터피노 파스페트.
3. Sagatavotajam olu maisījumam Pievieno izsijātus miltus, cieti un cepamo pulveri. Viegli samaisiet ar lāpstiņu, izmantojot kustības uz augšu. Mīklai jāsaglabā pūkaina struktūra.
4. Ieliieciet gatavo mīklu 크바드라트베이다 형식, pārklāts ar cepampapīru. Liek biskvītu cepeškrāsnī cept uz uz 30 minūtēm.
5. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni un jebkurā gadījumā pārbaudiet biskvīta gatavību ar koka irbulīti.
6. Gatavo biskvītu atdzesē. Un tad sagriež kvadrātos.
7. Krēmam, maisot ar koka karoti, ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu.
8. Sajauc pinu ar cukuru un nedaudz uzsilda. Tad Pievieno šokolādes masai, noņem no ūdens peldes un liek uz uguns.
9. Maisot, vāra, līdz maisījums sabiezē.
10. Gatavo krēmu lej plašākā šķīvī un ļauj nedaudz atdzist. Atsevišķi sagatavo šķīvi ar kokosriekstu skaidiņām.
11. Pa vienam iemērciet tajā cepumu gabaliņus 쇼콜라데스 메르세, un pēc tam tās no visām pusēm vienmērīgi pārklāj ar kokosriekstu skaidiņām. Divas pusītes var apvienot ar putukrējumu.
12. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties vismaz 3 stundas.

Saldie vjetnamiešu rullīši

다음 사항을 확인하세요:

• 4 리스파피라 록스네스
• 바나나 2개
• 범비에리 2개
• 리엑투 100g
• 2 ed.k. 엘. 메두스
• 시에라 150g(vēlams mīksts siers, kas labi sader ar augļiem)

사가타보사나:

1. Nomizotos augļus sagriež kubiņos un maisījumam Pievieno nelielus siera gabaliņus. Pievienojiet medu un samaisiet garšīgo pildījumu saldajiem rullīšiem.
2. Izklājiet dažas salvetes uz galda. Ielejiet bļodā aukstu ūdeni. Ievietojiet loksnes ūdenī uz minūti (vai saskaņā ar rīspapīra instrukcijām).
3. Novietojiet tos uz salvetēm un ļaujiet tām kādu laiku nostāvēties. Dažu minūšu laikā papīrs kļūs plastmasas.
4. Pievienojiet pildījumu un aptiniet augļu ruļļus ar rispapīru, kā vēlaties.

Japāņu moči bumbiņas ar saldējumu

다음 사항을 확인하세요:

• 4 ēd.k. 엘. 사하라
• 3 ēd.k. 난 리수 밀티
• 6 ēd.k. 엘. 우덴스
• 소금에 절인 주마 150g
• 크라소샤나 페크 이즈벨레스

사가타보사나:

1. Sajauc mīklu. Pievienojiet 5 ēdamkarotes miltiem un cukuram. 엘. 우덴스.
2. 사마이세트. Iegūsiet diezgan viendabīgu staipīgu masu. Ja vēlaties Pievienot krāsvielu, tagad ir īstais laiks!
3. Liek mikroviļņu krāsnī Tieši uz divām minūtēm, pārklājot ar mitru papīra dvieli. Ņem ārā, Pielej vēl vienu karoti ūdens, apmaisa un liek mikroviļņu krāsnī vēl uz minūti, arī pārklājot ar dvieli.
4. Ļaujiet mīklai atdzist, nepārtraukti maisot. Mīkla siltā veidā veidojas lieliski, un, atdziestot, tā zaudē savu elastību, tāpēc uzreiz ķeramies Pie skulptūru veidošanas. Pārklāj dēli ar pārtikas plēvi un pārkaisa ar miltiem. Arī rokas apkaisām ar miltiem. Mīklu nedaudz izņemam, saberžam ar miltiem un veidojam no tās plakanas kūkas.
5. Plātsmaizes izmērs ir atkarīgs no pildījuma lieluma. Idealā gadījumā, jo plānāks ir mīklas slānis, jo labāk. Plātsmaizes iegūstam vai nu mīklu izstiepjot, vai ar pirkstiem uzsitot.
6. Plācenīšu centrā liek saldējumu. Saspiežam 말라스.
7. 당신이 생각하는 대로, kas nedaudz pārkaisīta ar miltiem un sadrupina tos virsū. 사막의 가타브! (Saldētavā saldētavā Desertu var glabāt diezgan ilgi, taču labāk to nesasaldēt. Ja gaidāt viesu ierašanos, vispirms izņemiet no 살데타바 20~30분, lai pildījums paspēj kļūt mīksts.)

아르헨티나 알파호레스 세푸미

다음 사항을 확인하세요:

파르바우데이:

• 2.5 글레이즈 밀투
• 글레이즈 시에테 1개
• 마가리나 200g
• 젤테누미 3개
• 3-4 ēd.k. 엘. 로마
• 2 테이크. 세파마이스 풀베리스
• 쿠쿠라 100g

• 1 bundža vārīta iebiezinātāpiena

장식:

• 글레이즈 푸데르쿠쿠라 1개
• sasmalcinātus riekstus

사가타보사나:

1. Margarīnu samaļ ar cukuru. Pievieno dzeltenumus, rumu (pēc izvēles). Rūpīgi samaisiet. Pievieno cieti un Pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri.
2. Mīciet mīklu, kas nelīp Pie rokām.
3. Mīklu izrullējiet apmēram 0.4–0.5mm. Izgrieziet Apļus ar 직경은 8cm입니다.
4. Cep cepeškrāsnī 150도, 15~20분. Uzmanību: cepumi nedrīkst brūnēt, pēc atdzesēšanas Tie kļūst ļoti trausli.
5. Izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist.
6. Ieeļļojiet vienu apli ar plānu kondensētāpiena kārtu. Uzliekam vēl vienu virsū. Pārklājiet sānus ar iebiezinātu Pienu.
7. Sānus apviļā riekstos (var izmantot arī kokosriekstu skaidiņas). Pārkaisa ar pūdercukuru.

체후 펠메니

다음 사항을 확인하세요:

• 1올라
• 1 ēd.k. 엘. 만나스 푸트라이미
• 밀투 100g
• 스위스타 20g
• 시트로나 미지나
• 3 ēd.k. 엘. 사하라
• 비에즈피에나 250g
• 제메네스 150g

머세이:

• 피에나 250ml
• 올라스 젤테눔 1개
• 1 ēd.k. 엘. 시에테
• 2 ed.k. 엘. 사하라
• 바닐랴스 쿠쿠라 8g

사가타보사나:

1. Biezpienā iecilā olu un Pievieno mīkstu sviestu. Sajauc.
2. Miltus sajauc ar sāli, cukuru, mannu un miziņu.
3. Biezpienam Pievieno sausās sastāvdaļas un samīca mīklu. Ietin plēvē un liek ledusskapī uz 1 stundu.
4. Kamēr mīkla atpūšas, pagatavo mērci. Pievienojiet cieti 50ml Piena un labi samaisiet. Ieliieciet dzeltenumu. Labi samaisa ar putojamo Slotiņu, ielej atlikušo Pienu un Pievieno visu cukuru.
5. Liek uz vidējas ugun un, visu laiku maisot, neuzvārot, ļauj brūvēt dzeltenumam.
6. Biezpiena mīklu sadala 6-8 daļās, katru daļu samīca plakanā kūkā, vidū liek sasmalcinātas vai veselas zemenes.
7. Ietin bumbiņā. Dariet에서 ar pārējo mīklu로.
8. Iemet verdošā ūdenī, vāra 1-2 minūtes un, noslēdzot uguni, atstāj klimpas ūdenī uz 10 minūtēm.
9. Pasniedzot, bagātīgi pārlej ar vaniļas mērci.

베셀리바

Turpinām jūs iepazīstināt ar gardiem pasaules tautu ēdieniem un šoreiz aicinām uzzināt par gardākajiem ēdieniem 국민의 미덕 dažādas tautas. Daudzi no šiem ēdieniem jums ir pazīstami, citi, iespējams, nekad neesat dzirdējuši, taču tos visus ir vērts izmēģināt.

1) 우크라이나 보르슈치

Ukrainas borščs mums ir labi pazīstams, un tas ir pazīstams arī visā pasaulē, tas ir guvis Popularitāti Centrāleiropā, galvenokārt pateicoties imigrantiem no Austrumeiropas. Boršča galvenā sastāvdaļa ir bietes, kas Piešķir tam bagātīgi sarkano krāsu. Borščus vāra Visu gadu, lai gan gatavo galvenokārt no sakņu dārzeņiem - bietēm, burkāniem, kartupeļiem, kā arī no dārzem, kuruus var iegūt jebkurā gadalaikā - kāp OSTIEM, Sīpoliem. Vēl viena svarīga boršča sastāvdaļa ir gaļa – cūkgaļa, liellopa vai jēra gaļa. Daudzi apgalvo, ka visvairāk 가르식스 보르슈스- otrajā dienā pēc sagatavošanas, kad bija laiks pareizi pagatavot.

2) 캅사, 사우다 아라비자

Kabsa ir garšīgs arābu ēdiens no rīsiem un gaļas, kura izcelsme, domājams, ir Saūda Arābijā. Kabsa ir sagatavota dažādos veidos, un katrai šķirnei ir savas īpašības. Būtībā par šī ēdiena garšu ir atbildīgas dažādas garšvielas, parasti melnie pipari, krustnagliņas, kardamons, safrāns, kanēlis, lauru lapa vai 무스카트릭스트. Galvenā sastāvdaļa, protams, ir gaļa – vista, kaza, jēra gaļa, kamielis, teļa gaļa, bet dažreiz arī zivis un garneles. Vistas kabsai izmanto veselu vistu, sagrieztu porcijās. Ēdienam bieži Pievieno arī rozīnes, mandeles, priežu riekstus un citas sastāvdaļas. Patiesībā kabsa ir tas pats plovs.

3) 보보티, 디엔비다프리카

Bobotie ir Dienvidāfrikas ēdiens, kas sastāv no pikanta Maltas gaļas ar olu mērci. Bobotie sākotnējā receptē bija ingvers, majorāns un citrona miziņa, bet pēc tam tika Pievienots karija pulveris, kas ēdiena pagatavošanu vienkāršoja, bet galvenie komponti palika nemainīgi. Daži pavāri dod priekšroku maltajai gaļai Pievienot smalki sagrieztus sīpolus. Tradicionāli maltajai gaļai Pievieno žāvētus augļus, Piemēram, rozīnes, taču ne visiem patīk to saldeno garšu jaukt ar gaļu. Ēdienu rotā ar valriekstiem, čatniju un banāniem. Parasti ēdiens ir diezgan pikants un sajauc daudz dažādu garšu. Piemēram, žāvēti augļi – rozīnes vai žāvētas aprikozes – kontrastē ar karija garšu, taču labi sader kopā. Arī ēdiena tekstūra ir diezgan sarežīta: Malto gaļu sajauc ar olām un pienā mērcētu maizi, kā jau kotletēm, bet kastroli pārlej ar šķidrām olām, kuras cep cepeškrāsnī, ve idojot virskārtu.

4) 나시 레막, 말라이지야

Šī Malajiešu ēdiena nosaukums "나시 레막"부르티스키 툴코 카 "트레크니 리시". Rīsus mērcē kokosriekstu pienā un pēc tam tvaicē. Dažreiz, lai iegūtu papildu garšu, maisījumam Pievieno sasietas pandāna lapas. Rīsiem Tiek Pievienotas arī garšvielas, Piemēram, ingvers, garšaugi, Piemēram, citronzāle un tā tālāk. Rīsus parasti pasniedz ietītus banāna lapiņā ar gurķa šķēlītēm, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām un karstu mērci. Lai nasi lemak būtu sātīgāks, to pasniedz ar vistu, sēpijām, gliemenēm, marinētiem gurķiem un citām Piedevām.

5) 페루 세비체

Ceviche jau ir kļuvisslavens visā pasaulē, lai gan, visticamāk, starp gardēžiem, kuriem patīk izmēģināt neparastas receptes. Trauks sastāv no gabaliņiem 젤라스 지비스, marinētscitrusaugļu mērcē, parasti citrona vai laima sulā. 시트로누 스카베 Ne tikai Piešķir zivīm garšu, bet arī liek zivīs esošajām olbaltumvielām mainīt to dabiskās īpašības, tādējādi tā kļūst daļēji pagatavota. Tradicionāli ceviche marinē 3 stundas. Mūsdienu pavāri dod priekšroku zivju ātrākai marinēšanai – vienkārši pārlej ar marinādi noteikta veida zivīm, visu samaisa un ceļ galdā. 저자 레시피 레시피 Peruāņi zivis marinē svaigi spiestā laima vai rūgto apelsīnu sulā ar sasmalcinātu sīpolu, čili, sāli un pipariem. Galvenā zivs, ko izmanto šī ēdiena pagatavošanai Peru, ir juras asaris. Šis ir ļoti svarīgs ēdiens Peru virtuvē, un tam ir pat īpaša diena.

6) 무사카, 그리엘자

Daudzi cilvēki zina, kas ir lazanja, un moussaka ir kaut kas līdzīgs, tikai bez mīklas. Principā ir daudz moussaka šķirņu, bet pamatā tas ir maltas gaļas kastrolis ar dārzeņiem baltajā mērcē. Parasti to gatavo no jēra vai teļa gaļas, un mīklas loksnes vietā liek dārzeņus - baklažānu, cukini, kartupeļus. Gaļu garšo ar kanēli un pipariem, dažreiz sajauc ar baltvīnu. Tāpat kā lazanja, moussaka tiek pārklāta ar miltu bešameļa mērci un ievietota cepeškrāsnī.

7) 톰 얌, Taizeme

Tom Yum ir karsta, pikanta un pikanta zupa, kurā parasti ietilpst garneles vai vistas gaļa, sēnes, koriandrs, citronzāle, kafīra laima lapas un Taizemes baziliks. Šī ir ļoti garšīga zupa (bagātīgā garša raksturīga visiem Taizemes ēdieniem), turklāt ļoti veselīga – tajā ir ļoti maz tauku un ogļhidrātu. Šim ēdienam ir dažādas variācijas, Piemēram, tom yum nam kon gatavo, izmantojot kokosriekstu Pienu, bet īstā Taizemes garša ir tradicionālais tom yum.

8) 비고스, 폴리야

Bigos (mednieku sautējums) ir tradicionāls ēdiens, ko gatavo Polijā, Lietuvā un Baltkrievijā. Šo pikanto sautējumu gatavo dažādos veidos, taču tā galvenās sastāvdaļas ir kāposti un gaļa. Katrs reģions un katra ģimene to veido savādāk. Par to vii parasti izmanto svaigu un 스카베티 카포스티, gaļas gabaliņi un desa, tomāti vai tomātu 파스타, medus un sēnes. Viņi liek visdažādāko gaļu, ko vien var atrast – cūkgaļu, liellopu, teļa gaļu, desiņas, bekonu vai šķiņķi. Kā norāda nosaukums, šo ēdienu iecienījuši mednieki, kas to gatavo no noķertu medījamo dzīvnieku gaļas. Bigos bieži pasniedz kopā ar kartupeļiem un rupjmaizi, bet garšīgi ir arī viens pats. To var atdzesēt un ievietot ledusskapī pāris dienas un pēc tam uzsildīt. Garša nedaudz mainās un kļūst intensīvāka.

9) 필리핀 아도보

Pirms spāņu ierašanās filipīniešiem bija sava gatavošanas metode, izmantojot etiķi, lai saglabātu ēdienu un padarītu to īpaši garšīgu. Cūkgaļu adobo var droši saukt par Filipīnu nacionālo ēdienu. Līdz ar ledusskapju parādīšanos etiķi는 neizmanto trauku uzglabāšanai, to izmanto garšas iegūšanai를 제공합니다. Adobo gaļu parasti gatavo ļoti ilgi, Pievienojot etiķi, ķiplokus, sāli un 라우루라파. Parasti mērci samazina gandrīz pilnībā. Gaļa kļūst ļoti maiga un saglabājas etiķa garša. Adobo gaļu parasti pasniedz kopā ar rīsiem un zaļajām pupiņām.

10) 한국, 키미

Korejiešu virtuve ir 노예나 visā pasaulē ne tikai ar savu garšu, bet arī ar to, ka tā ir ļoti veselīga. Daudzu ēdienu pamatā ir fermentēti pārtikas produkti, Piemēram, 고추장(아스토 피파루 파스타) 된장(소자 파스타) un citi. Šīs Piedevas Piešķir ēdieniem to raksturīgo sarkano krāsu. Kimchi ir diezganslavens korejiešu ēdiens, ko gatavo no raudzētiem kāpostiem. Kāposti kļūst maigi, bet joprojām saglabā kraukšķīgu tekstūru. Daudzi korejieši mīl kimchi ēst brokastīs, pusdienās un vakariņās, jo tas ir vissvarīgākais ēdiens Korejā.