Ja krūts var sasmalcināt un vārīt 젬 스키먼츠 Tas izrādīsies smaržīgs, izsmalcināts un garšīgs, ar skaistu brūnu nokrāsu. Sīpolu miziņa satur krāsvielu - kvarcētīnu, pateicoties there, ka krūšu kaulu viršanas procesā un iegūst skaistu zelta brūnu krāsu.

Pavārmākslīgumam, krūtis sīpolu miziņā ņemt ēdienus, kas nav žēl, jo tā var krāsot gatavošanas procesā. Sīpolu Husks novieto pannas apakšā, krūšu kaula gabali uz augšu, ir grēcīgi, pieredzējuši ar zirņiem, mēs Pievienojam sagrieztu ķiploku un lauru lapu. 최고의 앱 priekšgala slīpumu. Ielej ūdeni un vāra lēnu siltumu apmēram stundu.

Gatavo krūts Tiek atdzesēts istabas tempatūrā, iesaiņota pārtikas plēvē un nosūtīts uz ledusskapi.

레시피 1. Krūts sīpolu miziņā. 피르마 iespēja

사스타브달야스

cūkgaļas krūts - 킬로그램;

filtrēts ūdens - litru;

살살 살-120g;

lukova miziņa - divi pilnie rokturi;

트리스 키플로쿠 조비;

사스말치나 사르카노 피파루 제미.

Gatavošanas 방법

1. 껍질은 priekšgala, lai novietotu sietā un labi izskalojiet. Atstājiet stikla ūdeni un pilnībā izžāvējiet to.

2. Izskalojiet krūšu un noslaukiet sausu ar papīra salveti. Sajauciet katliņā sīpolu sīpolos ar sāli, ielej ar aukstu ūdeni un daliet uz uguns. Vāra sālījumu, Pastāvīgi maisot, un pazeminiet to cūkgalļas 크루티스.

3. Pavārs 운동화 filiālē ar sīpolu miziņu apmēram 20 minūtes no brīža vārīšanās uz maza uguns. Izslēdziet uguni, pārklājiet katliņā ar vāku un atstājiet atdzist. Kad katliņš atdziest, noņemiet to ledusskapī un atstājiet krūti, kas marinēta par nakti.

4. Noņemiet krūts no ūdens un noslaukiet sausu ar papīra dvieli. Nelielā plāksnē sajauc ķiplokus un piparus sarkanā krāsā, izmantojot presi. Statliem, kas iegūti ar maisījumu no visām pusēm, iesaiņojiet to folijā un ievietojiet ledusskapī četras stundas. Noņemiet krūtīm no ledusskapja, noņemiet foliju un sagrieziet cūkgaļu ar plānām šķēlītēm.

레시피 2. krūtis sīpolu miziņā. Otra iespēja

사스타브달야스

cūkgaļas krūtis 킬로그램;

vārīšanas 살 90g;

키플로쿠 갈바(ķiploku galva);

시폴루 미지나(sīpolu miziņa) 20g;

uz tējkaroti koriandra un kurkuma;

melno piparu zirņu kapāšanas;

체트라 라우루 라파스.

Gatavošanas 방법

1. Lūkas Husks izvieto caurduri un labi noskalo zem ūdens strūklas. Puse izvieto katliņā, kur krūts tiks pagatavota. Šeit viņi nodeva līča lapas un vairākus piparus melnos zirņus.

2. Atsevišķā traukā vāra litru ūdens, kurā audzēt mākslu. karoti sals un kurkuma. Ķiploki Tiek tīrīti, sagriež visus zobus uz pusēm, un mums ir nepieciešams krūts no visām pusēm. Lai to izdarītu, izurbt gaļu ar nazi un neizņemot nazi, mēs ielieciet ķiplokus.

3. Uzlieciet apmācītu krūts uz miziņa. Mēs izliekam pārējo koka miziņu, ielej sālījumu un gatavo stundu un pusi uz vāja ugugun, ar slēgtu vāku.

4. ūdens aizplūšana. Koriandra un melnie pipari zirņi uzbriest javas un berzēt silto krūtiņu no visām pusēm. Pilnībā atdzesētas krūtis uzglabāt ledusskapī.

레시피 3. 크루츠 제마(krūts zemā slepkavībā Āzijā)

사스타브달야스

cūkgaļas krūtis 550g;

tris Pumpuru daiviņas;

긴 껍질 - pilna rokas;

키플로쿠 갈바(ķiploku galva);

칠리;

넬리엘스 가발은 잉베라 사크네스가 아닙니다.

Gatavošanas 방법

1. Mēs izskalot krūts, noslaukiet ar papīra salvetēm. Ingvera sakne tīru un sagrieztu lokos. 아니 piparu čili noņem sēklas un sagriež gredzenus.

2. Pannas apakšdaļa ir uzlikšana priekšgala, uz augšu izplatīt ingvera lokus, krustnagliņas, neapstrādātus ķiploku zobus un čili piparu gredzenus.

3. Mēs visi esam ar ūdeni, uzlika uguni, un mēs gaidām, kad šķidrums vārās. Tiklīdz viņa sāk tumšu, novietojiet čības, pagrieziet uguni un gatavojiet čības apmēram stundu. Cūkgalļas lapa priekšgala filiālē līdz pilnam dzesēšanai. Mēs iegūstam gaļu, iesaiņojiet to folijā, un mēs kuģis ledusskapī. Krūtis ir planānās un uzklāj ar sinepēm vai mārrutkiem.

레시피 4. kartupeļus ar čības sīpolu miziņā 스튜

사스타브달야스

kartupeļi - 킬로그램;

크루슈 시폴루 미지나(krūšu sīpolu miziņā) 250g;

플러스 - 125g;

디비 스펄즈;

gaļas buljons - pusi tasi;

piparu zirņi melns, sāls un lauru lapa.

Gatavošanas 방법

1. Kartupeļi tīra un sagriezta mazos kubiņos. Krūtis sagriež plānas šķēlītes. Sīpoli tīru un spīdām pusi gredzeniem.

2. Kazaņā, izvietojiet kartupeļus, sīpolus un čības. Mēs Pievienojam mazgā plūmes. Labi samaisa un Piepildiet ar buljonu. To Pievieno arī pipariem un lauru lapu, sāli, pārklāj katlu un kartupeļus uz neliela uguns līdz gatavībai.

3. Gatavie kartupeļi dod daļu plāksnēs, pārkaisa ar zaļumiem.

레시피 5. Tomātu salāti ar čības sīpolu miziņā, krekeriem un sieriem

사스타브달야스

트리스 토마티;

스베시 운 시에르 100g;

divi ķiploku zobi;

divas baltās 배턴 šķēles;

살, Zaļie Malti pipari melna.

Gatavošanas 방법

1. Nomazgājiet tomātus un nomazgājiet papīra salveti. īriet ķiplokus no mizas un izladiet īpašu presi가 아닙니다. Zaļie noskalo, sakrata papildu mitrumu un smalki ielej. Gultas un tomāti sagriež salmiņos.

2. Siers slīpēšana lielā Segmentā 강판. 비자 sastāvdaļas uz dziļu plāksni, sāli, Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus un ķiplokus를 재발급합니다. Izpildiet majonēzi un rūpīgi samaisa.

3. Balta batona šķēles sagriež mazos kubiņos un apcep uz sausas pannas pirms rožas.

4. Salāti izvieto plāksnē, no augšas no augšas ar vārītiem krekeri, rotā zaļumus un kalpo uz galda.

레시피 6. Pupu zupa ar čības sīpolu miziņā

사스타브달야스

vārītas pupiņas - 650g;

krūts sīpolu miziņā - 150g;

올리브 40ml;

spuldze un burkāns;

selerijas iepakotāji - 2 gab.;

Ķiploki - 4 zobi;

라우루라파;

žāvētu un divu svaigu timiānu zariem 5g;

žāvētas un svaigas rozmarīna zariņš 5g;

vistas buljons - divi litri;

melnā piparu zeme, citronu sula un sāļš sals.

Gatavošanas 방법

1. Ķiploki un sīpoli tīra no mizas un smalki Shinku. Notīriet burkānus un sagrieziet kubiņos kopā ar seleriju.

2. Krūtis sagriež ar garām sloksnēm bieza pusi acetimetra. Ielieciet katliņā uz uguns, ielej 올리뷰 에일라, novietojiet čības tajā un sagatavojiet trīs minūtes. Es pagriezos un apcep pāris minūtes, līdz tas kļūst kraukšķīgs. Plāksne ir pārklāta ar papīra salveti un uz tā novieto ceptu čības.

3. Pan pannā burkānus, selerijas, sīpolus un caurlaides, maisot uz vidēja uguns 10분. Pievienojiet lauru lapu, ķiplokus, rozmarīnu un timiānu. Kaut kas pāris vairāk minūtes, līdz Tiek atbrīvots aromāts.

4. Sūkāt pupiņas, ielej karstu gaļas buljonu, mēs gaidīsim, līdz tas vārās, un gatavo vēl 20분. Solims, Season ar pipariem un citronu sulu.

5. noplūdes zupa uz plāksnēm un katrā, kas atrodas ceptu krūtiņu šķēlītē.

레시피 7. 잉어 Cepta ar čības sīpolu miziņā

사스타브달야스

마자 카르파;

kartupeļi - 6개;

vidējais burkāns;

트리스 스펄즈;

krūts sīpolu miziņā - 300g;

넬리엘스 딜레스 콤플렉츠;

skābais krējums - 300 ml;

ķiršu tomātu 200g;

아무르스 파프리카 - 10g;

Ābolu etiķis - 100 ml;

Gatavošanas 방법

1. Kartupeļi un burkāni Piedzēries "vienādīšanā". Karpu noskalo zem ūdens strūklas. Šķēres sagriež spuras un attīra no svariem. Izņemiet žaunas un iekšpuses. Sīpolus attīra, divas gredzenus un vienu spalvas. Sīpolu spalvas izvieto dziļā plāksnē un ielej etiķi. Mēs sagriežam krūti divās daļās. Ar vienu nogrieztu ādu un samazināt plānas šķēlītes. Izgrieziet otro, tikai šķēles izgrieztus arī ar ar svītrām uz ādu, 라이 인공호흡기는 izrādīts입니다.

2. Krūts, sasmalcina ar "ventilatoru", apcep uz sausa pannas. Saletz apvienojas ugunsizturīgā formā ar augstām pusēm.

3. Lielākā daļa sīpolu gredzenu izvieto formas apakšā. Vidējā ielieciet divus šķēršļus krūšu kaula. Zivis berzes no sāls iekšpuses, mēs ievietojam dillē un veiciet dažus dziļus griezumus Pastāvīgi, mēs berzēt to sāli un ievieto šķēles par virsmām un sīpolu gredzeniem. Novietojiet zivis formā.

4. Vārīti burkāni un kartupeļi tīra no ādas un sagriež apļiem. Mēs novietojam dārzeņu krūzes ap zivīm, pārvietojot tos ar sīpolu gredzeniem. Katrs sāls slānis. 아니 augšas, noņemiet grauzdēto "ventilatoru" no krūšu kaula un sīpoliem etiķī. Viss ir labi pārkaisa ar paprikas āmuru un ūdens skābo krējumu. Augšup, lai ievietotu ķiršu tomātus, iepriekš sagatavojot nelielus griezumus.

5. Mēs atstājam zivis ar dārzeņiem 10분, un cepeškrāsns uzsildīts līdz 200 grādiem. Mēs cepam pusotru stundu. Mēs nodot dārzeņus uz plaša trauka, ielieciet zivis uz augšu. Pasniedziet ar baltvinu.

레시피 8. Kartupeļu kūka ar sieru un sneakers sīpolu miziņā

사스타브달야스

폴킬로그램마 밀투(polkilogramma miltu);

neliels sausā rauga komplekts;

피엔스 - stikls;

uz sals un ķimenes šķipsnu;

krēmveida eļļa - 50 g;

olas - 3개 갭;

kartupeļu 반 킬로그램;

시어 - 250g;

dilles un zaļie sīpoli;

크렘스 - 150g;

Maltu piparu melns un vāra sāli.

Gatavošanas 방법

1. Izsijājiet miltus bļodā, sūkt raugu, sāli un cukuru, Pievienojiet sviestu, Pienu un divas olas. Mēs sajaucam mīkstu mīklu. Mēs atstājam, lai tas atbilstu pusstundai siltā.

2. Kartupeļi tīri, vāriet un uztriepiet suku. Siers berzēt uz neliela rīve un sajauc to ar 카르투페리 비제니 카르투페리. Krūtis sagriež nelielā kubā un cep cepešpannā.

3. Olas sajauc ar krējumu, sāli un sezonu ar tminu un pipariem. Mēs šeit Pievienojam smalki sagrieztu zaļumus. Mīkla Roll pār lielu cepešpannas. Augšpusē daudz kartupeļu un siera. Mēs apkaisa ar krūšu kaula gabaliem un ielej krēmveida olu maisījumu. Mēs cept silda līdz 250 grādiem cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Piegriezt šķēles un barība uz galda.

레시피 9. Laši cepta ar čības sīpolu miziņā

사스타브달야스

1kg 700g 라샤;

크루팀 시폴루 미지나(krūtīm sīpolu miziņā) 300g;

pusotru kg kartupeļu;

부르카누 200g;

스펄즈;

rafinētas augu eļļas 100g.

Gatavošanas 방법

1. Burkāni un kartupeļi irpiedzēries "vienveidīgā" uz pusgadu. Tīri dārzeņi un sagriezti mazos kubiņos. Sīpoli tīru un sagriež pusi gredzeni.

2. Zivis sabruks ledusskapī, mēs tīrīt no svariem, sagriež spuras un noņemiet astes. Gar liemeņus veikt izcirtņus ar trīs centimetru intervālu abās pusēs, lai Tie sakristu uz muduras. Mēs berzējam zivis ar sāli un garšvielām. Sut sagriežot šķiedru šķiedru, tai vjadzētu izrādīties viens ar griezumu. Pārējā krūts ir spīd ar maziem kubiem.

3. Mēs savienojam burkānus un kartupeļus ar smalki sagrieztu čības, ūdens dārzeņu eļļa Un samaisa. Šī masa ir ievietota eļļotā eļļas veidā. Augšējā izvietošana zivis. Ievieto ievietošanas semicoltus un šķēles šķēles. Sīpoliem jābūt zem 스니커즈. Vēdā mēs nodot nelielu maisījumu dārzeņu, lai zivis nezaudētu veidlapu cepšanas laikā. Ielejiet to ar augu eļļu un nosūtiet to uz cepeškrāsnim uz pusstundu. Mēs cepam 파이 180 grādiem.

레시피 10. 컵케이크 ar Bulgārijas pipariem, sieru un sneakers sīpolu miziņā

사스타브달야스

하프캔 케피르(halfcan kefīrs);

올리브 80g;

유약 밀투;

세파마이스 풀베라 10g;

šķipsnu sals;

트리스 올라스;

100g 시에라, krūtis un saldie sarkanie pipari.

Gatavošanas 방법

1. Krūts, siers un 불가루 피파리 Sagriež mazos kubiņos.

2. Valkājiet olu, izsmidziniet, ielej kefīru un Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Turpiniet pārspēt, ielej eļļas olīvu un atkal samaisiet. Mīklai konsistencei jābūt kā veikala krēmam. Mīklā, izvietojiet krūts, sieru un čības.

3. Iegūtā mīkla ielej veidlapā un smidzina sezamu. Cep cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem, pusstundu. Pabeigta kūka sagriež šķēles un kalpo uz galda.

  • Krūts sīpolu miziņā var sagatavot nākotnē, tas ir lieliski uzglabāts saldētavā.
  • Krūts metinātā sīpolu miziņā atdzesē, berzē ar garšvielām un ķiplokiem un tur ledusskapja pulksteni 12.
  • Ja ēdiena gatavošanas laikā Pievienojat šķidru dūmu vai kūpinātu dūmu, krūts iegūs patīkamu kūpinātu sala aromātu.
  • Pārbaudiet zobrata gatavību, varat izmantot dakšiņu. Sula, kas izceļas, kad pīrsings ir jābūt pārredzamai, tā ir zīme, kas gatavo Pietiekami daudz.
  • Nepārspīlējiet to ar sīpolu miziņu, diezgan daudz sāpju pāri.
  • Jūs varat spiegot ar melniem ķiplokiem pirms un pēc vārīšanas. Šim nolūkam Tiek veikti ar nazi, kur Tiek ieguldīti ķiploku gabali.
  • Attiecībā uz krūšu kaulu labāk ir lietot zelta un sarkanās lokus, kas atrodas vienā un tajā pašā proporcijās. Tas padarīs에서 vairāk ruddy까지.

Cūkgalļas krūtis sīpolu mizas gatavošanā 45분, tad atstāj aukstā vietā 12 stundas.

Multicooker, krūts sīpolu mizas pagatavo 1 stundu "dzēšanas" režīmā, tad uzstāt 12 stundas.

Kā padarīt krūts sīpolu miziņā

제품
Lauva miziņa - 3-4개의 핸드스톤
키플로키 - 3조비
Sāls - 4 ēdamkarotes
Sarkana Malta pipari - 2 tējkarotes

Kā pagatavot cūkgaļas krūtiņu sīpolu miziņā
1. Nomazgājiet sīpolu sīpolu, dodiet ūdens, izvietojiet katliņā.
2. Ievietojiet pannā pannā, ielej ūdens pannā, lai ūdens tikai sedz krūts.
3. Ielieciet katliņu ar ūdeni un sīpolu miziņu uz uguns.
4. Pievienojiet sāli un samaisiet ūdenī.
5. Kad ūdens vārās, Pievienojiet gaļu.
6. Krūts gatavošana sīpolu miziņā 45분 zem vāka, tad atstāj 10-12 stundas.
7. Apkaisiet sneakers vārīti sīpolu miziņā, sasmalcinātiem ķiplokiem un sarkanajiem pipariem.

Kā pagatavot cūkgaļas krūtiņu lēni plīts
1. Ievietojiet multivarka bļodā 2 rokasstilu sīpolu miziņu.
2. Kopīgojiet uz Husks, uzlieciet atlikušās Husks uz augšu.
3. Vāra ūdeni, izšķīdiniet ūdeni tajā.
4. Ūdens ielej multicukerera traukā - lai tas pilnībā pārklātu krūtis.
4. Iestatiet multicookeru "dzesēšanas" režīmā, vāra uz vienu stundu.
5. Atstājiet krūti multiconžiera 12 stundas.
6. Uzlieciet krūti no lēnas plīts, nožūt, berzēt garšvielas.

Izturēt pusstundu ledusskapī, lai iesaldētu sulu. 칼팟 바리타스 크루티스 Griežot šķēlītēs, ar maizi, sinepēm un prieku!

Kā gatavot akūtu krūts sīpolu miziņā

제품
Cūkgalļas krūts - 1 킬로그램
Lauva miziņa - 3-4개의 핸드스톤
Cukurs - 2 ēdamkarotes
살 - 200g
Melns vai sarkans 몰트 파이파르 - 2 tējkarotes
코리안드르 - 1 테이카로테
로라 라파 - 3 라파스
Verdošs ūdens - 1리터
키플로키 - 3조비

Kā gatavot akūtu krūts sīpolu miziņā
1. 조롱된 sīpolu Husks izvieto katliņā.
2. Notīriet ķiplokus un sagrieziet katru audumu 3 ziedlapiņām, vīraks ar ķiplokiem.
3. Ievietojiet krūts pannā, ielejiet ūdeni un uzlikiet uguni.
4. Pievienojiet sāli, cukuru, koriandru, lauru.
5. Pavārs krūts 30분 pēc ūdens vārīšanās.
6. Izdomājiet krūti 12 stundas.
7. Iegūstiet čības ar melniem un sarkaniem maltiem pipariem.

Kā pagatavot asu krūts lēnā plītī
1. Izskaliet sīpolu sīpolu, dodiet sliežu ceļu un izvelciet pusi no multicuka bļodā.
2. Ievietojiet pildītos ķiploku taukus, lauru un atkal miziņa slāni.
3. verdošā ūdenī izšķīdina sāli un cukuru, ielej lēni plīts, lai krūts būtu pārklāta ar šķidrumu.
4. Iestatiet multicukeru uz "dzēšanas" režīmu, pagatavojiet 1 stundu.
5. Atstājiet krūšu marinādē 10-12 stundas.
6. Nosusiniet čības un berzējiet ar maltu pipariem, pusstundu noņemiet ledusskapi.

Jūsu akūta krūts sīpolu miziņā ir gatava! Pasniedziet uz plāksnes ar maizi, sinepēm un prieku!

크루츠 시폴루 미지나(Krūts sīpolu miziņā)

Šodien es ierosinu jaunu recepti - sagatavojiet maigu krūtiņu sīpolu miziņā. Ārēji tas izskatās kā smēķēšana, lai gan pašizgatavībā tas ir smaržīgs un ļoti mīksts vārīta cūkgaļas gaļa ar salas slāņiem.

Krūts sīpolu miziņa ir laba pat siltā formā, bet vislabāk ir sniegt viņai dažas stundas ledusskapī - izrādās pārsteidzošs aukstās uzkodas. Šādu čības var izmantot kā mājās gatavotu sviestmaizes vai veikt ar jums dabā. Tas ir lieliski uzglabāts saldētavā ilgu laiku, tomēr es Tiešām šaubos, ka jūs neēdat to burtiski pāris dienu laikā.

Līdzīgi, tas ir, izmantojot sīpolu sīpolu kā dabisku krāsu, jūs varat pagatavot ne tikai cūkgaļas krūtis. Tikai jums vajadzētu saprast, ka smēķēto gaļas garša un smarža nebūs - miziņa dod tikai krāsu. Protams, jus varat Pievienot šķidru dūmu, bet es nekad mīlu lietas, un es jums neinformēju.

Vakar, starp citu, es tikko darīju sīpolu miziņu vienā receptē, un šodien mums ir lieliska gaļa sviestmaizes uz galda. 모든 것이 당신의 삶의 방식이고, 당신이 원하는 것입니다.

Sastāvdaļas:

Cūkgalļas krūts(600g)
오덴스(1리터)
긴 미지나(5그램)
살살(100g)
로라 라파(2개)
Piparu smaržīgs (5개)
키플로키 (6 zobi)

Trauku sagatavošana pa soļiem ar fotogrāfijām:

Lai sagatavotu smaržīgu un garšīgu aukstu gaļas uzkodas veikt cūkgaļas krūtis bez kauliem, sīpolu, sīpolu, ūdens, sāls, svaigi ķiploki, lauru lapu un smaržīgu piparu

Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai rūpīgi nomazgātu sīpolu miziņu aukstā ūdenī, lai atbrīvotos no smiltīm (palieciet zemē). 5 grami no mizas ir viens tik labs nedaudz vai ārējais slānis ir aptuveni 5-6 lielas spuldzes.

Jūs varat sagatavot cūkgaļas krūtis gan uz plīts lielā katliņā, gan lēni plīts(mana versija). Pa ceļam es rakstīšu to, kas un kā. Tas nav svarīgi, ko Tieši jūs gatavojat gaļu - atcerieties, ka liriska miziņa stingri krāso jusu pannu no iekšpuses, tāpēc ir vēlams tumst tumsā. Mēs to ievietojam tīru sīpolu miziņu, Piepildām ar litru ūdens un uzkarsē. Mēs vienkārši gaida plīts, kamēr ēdienu saturs vāra. 이 작업이 완료되면 멀티쿠커 트라우마가 작동하고 전자 장치가 작동하지 않는 경우가 있습니다.

Kad ūdens ar miziņu vārās, novietojiet lauru lapu un smaržīgus zirņus ēdienos. Pievienojiet arī sāli: 100 gramus uz 1 litru ūdens - tas nav daudz, neuztraucieties. Mums ir nepieciešams, lai iegūtu Pietiekami spēcīgu sāls šķīdumu, kurā tas tiks pagatavots, un tad krūtis ir sakārtotas. Pārmērīgs tauku ar gaļu neņems.

Un tagad mēs ienācam krūts pannā. Ir svarīgi, lai gabali būtu pilnībā pārklāti ar sālījumu, tāpēc, ja jums nav Pietiekami daudz ūdens, pārmetiet vairāk. Tiesa, 600g 1리터 ūdens būtu Pietiekami daudz. Uz plīts atkal novietojiet pannas saturu uz vārīšanās, mēs izgatavojam nelielu uguni un gatavot visu zem vāka 30 minūtēm. Pēc 20 minūtēm no vārīšanās sākuma mēs place 3 lielas ķiploku daiviņas, mizoti un šķēlēs ar plāksnēm uz gaļu. Lēnā plīts, mēs gatavojam visu zem vāka pārāk 30 minūtes uz izplatīšanas režīmā (neaizmirstiet par ķiplokiem 10 minūtes pirms programmas beigām).

Pēc pusstundas krūts būs gatava. Aromāts pāri virtuvei (es teiktu, pat visā dzīvoklī) tas ir neaprakstāms ...

Un tagad mēs aptveram vārīto cūkgaļas krūšu sīpolu miziņu, lai gaļas virsma ar larām aizpildītu vienmērīgi. Tāpēc mēs atstājam līdz pilnīgai dzesēšanai.

Kad krūts sālījumā būs pilnīgi atdzist, tas jānovieto pulksteņa ledusskapī par 10-12. Es mainīja gaļu kopā ar visām citām sastāvdaļām mazākā jaudā, lai ledusskapī ne aizņemtu daudz vietas. Cieši noslēgts ar vāku tā, ka vārītas gaļas aromāts ar ķiplokiem nav piesūcināti pārējie produkti.

Ja vakarā gatavojat un atdzesējat krūtīs, no rīta to jau var to ēst. Mēs izvelkam papīra salvetes no sālījuma, mēs noņemam papildu mitrumu. Sālījums ar slīpām un visām pārējām Piedevām vienkārši ielej.

Atlikušie 3 ķiploku daiviņas tīru un sasmalcina jebkuru ērtu veidu. Mēs berzējam čības, iesaiņojiet pergamenta papīru (vai pārtikas foliju) un dod gaļu piesūcināt ķiploku aromātu vismaz 2 stundas ledusskapī. Starp citu, ja jums patīk asa pārtika, jūs varat izmantot ne tikai ķiplokus, bet arīmaltu papriku, kā arī citas garšvielas un garšvielas pēc jūsu izvēles. Vienkārši mūsu ģimenē bez manis, neviens nav asas, tāpēc es izmantoju tikai ķiplokus.

Ledusskapī šādu krūts var uzglabāt vairākas dienas (kā arī jebkura cita vārīta gaļa). Ja vēlaties, jūs varat to saglabāt ilgāku laiku, vienkārši liekot saldētavā. 예를 들어, iegūstiet gabalu krūšu kaula un dodiet to plīts ledusskapī vairākas stundas, tad griešanas daļu un drīzāk padarīt sevi (nevis Visas izsalkušas) sviestmaizes. Borodino šķēle, smaržīgu un maigu krūšu šķēle, karote 피칸트 시네페스 Vai krono, zaļš laimīgs... mmm, dzīve ir skaista!


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


2016. 가다 18. 11월 1208년

Gandrīz katru rītu, daudzi sākas ar karstu tēju un sviestmaizi ar desu. Bet šodien tas ir ļoti bieži uz veikalu plauktiem, jus varat atrast sliktas kvalitātes produktu. 대안 쿠피나타 데사 Var but cūkgaļas krūtis vārītas mājas no dabīgiem produktiem.

솔리파솔림 레시피

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļas krūts - 0.6 kg;
  • 1 리터 티라 우덴스;
  • 긴 껍질 - 50g;
  • 살 파바르 - 100g;
  • 파리스 라우루 atstāj;
  • 파리스 멜노 피파루 피파루;
  • 6 ķiploku daiviņas.

Vārīšanas 방법:



예를 들어, 문서의 내용이 문서에 포함되어 있지 않은 경우.

Cūkgalļas krūtis zemā slepkavībā Āzijā

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļas krūts - 0.5 킬로그램;
  • 3 booton krustnagliņas;
  • lūkas miziņa - 20g;
  • 키플로키;
  • 칠리;
  • 잉베라 사크네.

Vārīšanas laiks: 15 스턴다.

칼로리: 510kcal / 100g.

Kā sagatavot cūkgaļas krūtiņu sīpolu miziņā Āzijā:

  1. Miziņa Tiek noteikta katliņā;
  2. Ingvers Tiek attīrīts un sagriezts ar puslokiem. Pēc tam tas ir izkliedēts pār miziņu;
  3. čīles pipari Tiek sagriezti ar gredzeniem, kas iepriekš iztīrīti no sēklām;
  4. Krustnagliņas, nešķīstie ķiploki, pipari ir izklāstīti uz ingvera;
  5. Pannas saturs tiek ielej ar ūdeni un Tiek uzkarsu;
  6. Tad gaļa ir uzlikta un lēni uguns Tiek pagatavota apmēram vienu stundu;
  7. Krūtīm ir jāatdzesē istabas tempatūrā;
  8. Pēc tam gaļas gabali ir piesūcināti ar papīra salvetēm, pagrieziet foliju.

Lai iegūtu labāku garšu, gaļa ir jāievieto iesaldēšanas 카메라 Piecpadsmit 분. Uz galda, lai kalpotu ar mārrutkiem vai sinepēm.

가타보사나스 레시피

Sastāvdaļas:

  • 크루츠 - 0.5 킬로그램;
  • 살 - 60g;
  • 루크 미지나 - 15g;
  • koriandrs - 10 그램;
  • pipari - 6 zirņi;
  • 쿠르쿠마 - 10g;
  • lavrushka - 4 라파스.

Vārīšanas laiks: 12 스턴다.

칼로리: 408kcal / 100g.

Vārīšanas 방법:

  1. Mazgā zem tekoša ūdens miziņa, kas uzlika pannas apakšā kopā ar pipariem un lauru lapu;
  2. Atsevišķā pannā ūdenī, Tiek Pievienoti sāļi un kurkuma. Uzkarsē uz vārīšanās;
  3. Cūku krūtis ir jāizskalo, padarīt mazus izcirtņus un ielikt ķiploku čības. Ir nepieciešams는 dziļāk - viņš nedrīkst nokrist ēdiena gatavošanas laikā를 좋아합니다.
  4. Ķiploku saķēršļi ir sakrauti pannā un pārkaisa ar palēnām;
  5. Saturs ielej sālījumu un gatavo pusotru stundu;
  6. Krūts ir jāatdzesē istabas tempatūrā;
  7. Pēc tam, tas berzes to ar koriandru un pipariem un ielieciet to ledusskapī slēgtā traukā.

Gaļu var apkalpot dažas stundas ar marrutkiem vai sinepēm.

  1. Krūtis ne vienmēr ir ar lielu tauku daudzumu. Ja vēlaties, jūs varat izvēlēties gabalus ar kauliem;
  2. 긴 껍질 krāso katliņu. To ir ļoti grūti mazgāt, tāpēc labāk ir veikt tumšu vai nevajadzīgu katliņu;
  3. 아르 가타보사누 리엘리 가발리 Jums ir nepieciešams veikt nelielu pannu, lai Tie būtu cieši piespiesti viens otram;
  4. 껍질은 priekšgala tikai par zelta toni pakaļgalu에 없습니다. Ja vēlaties, jūs varat izmantot šķidro dūmu, lai iegūtu kūpinātu garšu;
  5. Gaļas gatavošanas laiks ir atkarīgs no tā lieluma. Bet gatavību var pārbaudīt par dakšiņu: gabaliem vajadzētu viegli šķaudīt.
  6. Gatavs cūkgaļas krūts var uzglabāt saldētavā vairākus mēnešus;
  7. Gatavošanai lēnā plītī, ir nepieciešams nekavējoties likt visus produktus, tostarp krūšu kaulu;
  8. 소금물, kurā krūškurvja vārīta, jūs nevarat ielej. Ja jūs to Pievienojat kādai zupai, garša būs neaizmirstama.

Mājas cūkgaļas krūtis, vārīti sīpolu miziņā - ļoti garšīgs ēdiens, kas novērtēs ne tikai ģimenes locekļus, bet arī viesus. 그리에샤나 바르 필니기 이즈로타트 스벳쿠 갈드 Un kļūt par gardu papildinājumu brokastīm.

Ir grūti iedomāties personu vienaldzīgi pret gaļas delikatesēm - tikai tad, ja viņš nav veģetārietis, protams. Un starp sarežģītām uzkodām krūts ir aizņemta. 레시피 ēdiena gatavošanai sīpolu miziņā ļauj iegūt īpaši skaistu un ēstgribu - kā tad, ja svēts ir 제품.

Zem krūtīm ir domātsribu cūkgaļa vai govs. Bet liellopu krūtis - delikāti par amatieru: Salo tajā nav Pietiekami, un gaļas slāņi ir diezgan biezi un skarbi. Šajā ziņā 이상은 cūkgaļa ir maigi tauki ar planām mīkstās gaļas sloksnēm입니다. Tajā pašā laikā krūts ir iespējams sagatavot vairākos veidos:

  • 살;
  • 품종;
  • 세피에.

Ja vēlaties dot patīkamu ēnojumu delikatesi(it kā tauki būtu nedaudz izspiesti), izmantojiet sīpolus. 당신은 당신이 원하는 대로 행동할 수 있을 것입니다. Svarīgs nianse: ja mēs runājam par gatavošanu miziņā, taukos, kā likums, vārīts un pēc tam saspiest ar garšvielām.

Pieredzējušiem saimniekiem dalās savas zināšanas

우즈 파슈다리나츠 에디엔스 Tas izrādījās maigs un mīksts, jums ir jāpievērš uzmanība avota produkta kvalitātei:

  • liemeņa gabalam nevajadzētu būt nežēlīgām smaržām;
  • nav vērts iegādāties taukus ar dzeltenīgu vai pelēcīgu nokrāsu;
  • pēc tam, kad nospiežot taukus, tas ātri atjauno sākotnējo formu;
  • plana āda ir obligāta uz gabala;
  • gaļas slāni no iepriekš ir jābūt bagātīgai rozā ēnai, un ka no apakšas, - zvani.

Tātad, labs gabals nopirka, tas ir mazs - 가르시가 요리법 Vārītas krūtis!

Pikantā krūtiņa sīpolu miziņā: soli pa solim recipe ar fotoattēlu

Šī recepte ir laba, jo to garšas var izvēlēties sastāvu un virkņu skaitu.


Sastāvdaļas:

  • 크루티스 cūkgaļa 1kg;
  • ½ st. 살리;
    4-5 키플로쿠 조비;
  • 1 l fitrētā ūdens;
    쉘 6 스펄즈;
  • garšvielas (lauru, piparu pipari, zvaigznes daiviņas utt.)

가타보사나:



Ēdiens Āzijas virtuves amateriem

Āzijas kulinārijas tradicijas, kā zināms, Piedāvā diezgan dāsni pepped Maltītes. Tātad Āzijas čības, nav nožēlu, Piegādāt čīli.

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļas krūts 600g;
  • 훌라스 4-5 스펄즈;
  • 5 키플로쿠 조비;
  • 넬리엘스 잉베라 사크네스 가발스;
  • 3개의 zvaigznes neļķes;
  • pokera čīle (atkarībā no jusu gaumes).

가타보사나:

  1. 당신이 원하는 대로 행동할 수 있습니다.
  2. Ingvers sagrieziet gredzenus un uzlika sīpolu tīrīšanu.
  3. Pievienojiet piparus, sasmalcinātu ķiploku un neļķes.
  4. Piepildiet ūdeni un pēc vārīšanas, lai liktu taukus.
  5. Mēs samazinām uguni līdz 최소 금액은 1.5 스턴다입니다.
  6. Mēs atstājam cūkgaļu trūkst drosmīga apmēram 5 stundas. Gaļas delikatese ir gatava.

2 Vienkārši veidi, kā smaržīgu lasi

Kad Slavenais dziedātājs Lyudmila Shenchina deva šādu definīciju: "Salo jābūt cietam, bet mīksts." Un patiesie šī produkta cienītāji Piekrīt, ka sāļš krūtiņai jābūt cietam gabalā, bet mīksta sagrieztā šķēlēs. Tāpēc pēc은 ir svarīgi ne tikai izvēlēties kopumu sastāvdaļu uz Tuzluk - sals risinājumu, bet arī, lai ņemtu vērā Visas nianses gatavošanas tehnoloģiju를 수용합니다.


Sastāvdaļas:

  • cūkgaļas krūtis 1kg;
  • 쉘 6 스펄즈;
  • 1 l fitrētā ūdens;
  • 1 ēd.k. 살살;
  • 6 zirņu pipari 아로마티엠;
  • 3 사랑스러운 록스네.

가타보사나:

  1. Mēs mazgājam Husulu, mēs nožūstam un ielej 1 l ūdens.
  2. Pievienojiet lauru, pildspalvu un sāli, lēni ugugun un vāra 10분.
  3. Mēs nonācām šķīdumā uz krūts un pavārs 40-50분.
  4. Pēc dzesēšanas mēs iegūstam taukus no šķīduma, ļaujiet tai nožūt un ievietot zem preses, lai noņemtu lieko šķidrumu no krūts.
  5. Skatieties cūkgaļas gabalu pārtikas plēvē un nosūtiet uz saldētavu. Pēc iesaldēšanas trauku var sagriezt planās šķēlītēs un baudīt pārsteidzoši maigu garšu.

Garšvielu garšas mīļotāji, Piemēram, krūts pikantā sāņā.

Sastāvdaļas:

  • 크루티스 1kg;
  • 3 ēd.k. 엘. 살리;
  • 12 키플로쿠 조비;
  • 시폴루 미지나(sīpolu miziņa) 30g;
  • 4 리트리 라우루;
  • 1 테크. 코리안더스;
  • 1 테크. 투르쿠마;
  • Trīs melnās piparu zirņi.

가타보사나:

  1. Miziņa tika mazgāta ar ūdeni, žāvē.
  2. Pannē izplatās puse no mizas un lauru.
  3. Ķiploku griešana 4 daļās un mēs sakām Tiem taukiem.
  4. Atsevišķā katliņā mēs vārām 1 l ūdens, Pievieno sāli un kurkumu.
  5. Traukumos ar Husks는 음식에 대한 정보를 제공하고 있으며 일부는 izlej ar sāli에 적합합니다.
  6. Mēs likts uz lēna uguns un gatavot 1 stundu.
  7. Berzes koriandra un pildspalvu uz javu.
  8. Karstie tauki noņem no pannas un berzējiet sauso maisījumu.
  9. Pēc dzesēšanas mēs ievietojam saldēšanas kamerā. Kruts ir gatava.