스타프 제품 Cūkgaļas krūtis Tiek uztverta daudzi kā gaļa, kas Piemērota tikai cepšanai. Bet tas ir kļūdains viedoklis. Vārīta krūts - garšīgs un maigs ēdiens, kas jāizvairās, izņemot tos, kas atrodas uz diētu. Taisnība, gatavošanas procesā, ir nepieciešams sekot dažiem noteikumiem.

Vārītas krūšu gatavošanas vispārējie principi

Pirmkārt, ēdiena gatavošanai labāk izvēlēties ne ļoti tauku gabalu krūšu kaula, gaļa tai jābūt tik daudz vai vairāk nekā sala. Tomēr ir nepieciešami arī tauku slāņi.

Otrkārt, pirms vārīšanas krūts bieži Tiek pakļauta stādīšanai vai vairāk sagatavošanas apstrādei.

Treškārt, krūts krūtiņa ir nepieciešama, Pievienojot dažādas garšvielas, kas dos šo maigu gaļu arvien atšķirīgāku pikantu garšu.

Lai sagatavotu vārītas krūtis ar lielu skaitu garšvielu, ir vērts šūt soma divu slāņu marles, place to divās vai trīs ūdeņos, lai atbrīvotos no aptiekas smakas un izmantot šādā veidā. Zāles gabals, lai dotu dažādas garšvielas (koriandrs, kadiķi, smaržīgi pipari, neļķes uc), un, dodot kādu laiku, atkarībā no recipe, apgulties ar viņiem zem apspiešanas, viegli salocīt visu kopā mais ā un tik pavārs. Tomēr jūs varat Wrap gaļu ar garšvielām gabalā vārīta marles vai pat gatavot tāpat kā tas, Pievienojot vairāk garšvielu uz nelielu daudzumu ūdens.

Bieži viņi konsultē krūšu vārda, teikt ķiplokus. Lai to izdarītu, ir nepieciešams griezties dziļi asu nazi un ievietot tos plānās ķiploku plāksnes. Tas ir ieteicams spiegot Pietiekami bieži, tad jūsu ēdiens būs garšīgāks.

레시피 1. vārīta krūts ar Maltu piparu

사스타브달야스

Cūkgalļas krūts - 1 kg

라우루 라파 - 5~6 라파스

Neļķes - 5-6 품푸리

검은 완두콩 - 10 zirņi

Ķiploki - 갈바

멜나 피파루 아무르스

푸더스 파파리카

발티 피파리

(Jūs varat izmantot dzirnavas "고추")

Sastāvdaļu skaits ir norādīts aptuveni.

Gatavošanas 방법

Izskalojiet čības, īriet ādu ar nazi tikai gadījumā가 아닙니다.

Vāra ūdeni, sāli, Pievienojiet piparu piparus, neļķes un lauru lapu. Pavārmāksla apmēram 50-60분, skatoties ūdeni visu laiku aptver gaļu. Šajā procesā, gabals krūtis ir labāk tulkot vairākas reizes.

Atstājiet ūdeni는 atdzesēšanas를 선택합니다.

Noņemiet vārītās krūtis no staru un nobrīniet papriku un smalki sagrieztu ķiploku maisījumu. ļoti cieši folija un atstājiet ledusskapī visu nakti로 포장하세요.

Šādu čības var pasniegt kā uzkodas vai otru ēdienu ar dārzeņu sānu trauku un mārrutkiem vai sinepēm.

레시피 2. vārītas krūtis ar garšvielām

Šādu vārītu krūts var tikt pasniegta uzreiz pēc vārīšanas, un ir gan karsti, gan auksti.

사스타브달야스

Cūkgalļas krūts - 800 g

시폴리 - 리엘라스 스펄즈 1개

Ķiploki - 1 리엘 갈바

Lavrushka - 5-6 바퀴

Liela pikantu zaļumu gaisma (pētersīļi, baziliks, rozmarīns, palāta - izvēlēties saimniece)

멜니 지르니 피파리

Pipari aromātiskiem zirņiem

Gatavošanas 방법

Vārīš sālītā ūdenī, ielieciet priekšgala galvu un ķiploku galvu bez tīrīšanas un bez griešanas, līča lapa, kas saistīta ar zāli, zirņu piparu gaismu. Kad ūdens vārās atpakaļ, ielieciet krūts tur.

Gatavošana aptuveni 1.5 - 2 stundas, pēc ūdens nav apnikt.

Noņemiet buljonu no buljona un pasniedziet karstu vai aukstu uz galda. Ja vēlaties izmantot aukstu vārītu krūts, ļaujiet tai atdzist buljonā.

레시피 3. 크루츠(krūts), vārīts sālījumā

Šī vārītā krūmļa versija pēc garšas atšķiras no iepriekš minētajām, un atgādina vārītos taukus.

사스타브달야스

Cūkgaļas krūts - aptuveni kgigilu gabals

Sāls - ar ātrumu aptuveni 1 pilna liela karoti uz litru ūdens

멜니 지르니 피파리

Smaržīgu piparu zirņi

버닝 펜 - 슬라이스

라우루 라파 - 3~4 라파스

스펄즈 - 1개발

Gatavošanas 방법

Izšķīdina sāli karstā ūdenī, ielieciet tikai spuldzi, lauru lapu un piparus. Ievietojiet krūtīm un gatavojiet apmēram 40 minūtes ar nedaudz pamanāmu vārīšanu.

Atstājiet sālījumā uz vienu dienu, pēc tam, kad tas ir, lai saņemtu un izmantot kā aukstā uzkodas ar mārrutkiem, sinepēm vai azskhiku.

레시피 4. vārīts krūts sīpolu miziņā

Tas, iespējams, ir Slavenākā recepte vārīta krūšu kaula. Traukā Tiek atgādināts, lai nobaudītu vārītu kūpinātu čības, kalpo aukstumam, griešanai šķēlēs.

사스타브달야스

압투베니 킬로그램루 가발스 cūkgalļas 크루티스

미지나 2-3 루코비츠

키플로키 - 1 갈바

Melnie pipari, neļķe, koriandrs - pēc garšas

케카르스 젭쿠루 피칸투 가르샤우기엠

Gatavošanas 방법

Sīpolu Husks izlaist aukstā ūdenī un sagremot viņu apmēram ceturtdaļu stundu, tad izņemiet. Lai to padarītu viegli, labāk ir nekavējoties novietot miziņu marles maisiņā vai mezgliņā. Starp citu, un, krāsojot olas Lieldienās, ir labāk darīt to pašu.

Sālīts ūdens. izjauca ķiploku galva, pipari, garšaugu 버그에 올리브. Ievietojiet krūti un pagatavojiet to apmēram stundu.

Iegūstiet gaļu no buljona, ietiniet foliju un atstājiet ledusskapī vienu dienu. Pēc tam jūs varat sagriezt šķēlītēs krūtīs un ir kā auksts ēdiens.

레시피 5. vārīti krūšu ruļļi

Tas ir interesants un patīkams ēdiens. Trauku var pagatavot no krūtīm, ja tas ir pārāk plans jebkurai citai sagatavošanas iespējai. Lai iegūtu gardu vārītu krūts ar stūres ratu, būs nepieciešams gabals, tas ir iespējams ar ādu, biezumu apmēram 3-4 cm, pat planāks.

사스타브달야스

Slaids gabals cūkgaļas krūtis

Ķiploki - daudz, pāris galvas vai, ja nepieciešams, vairāk

파프리쿠 마이줌스

Mīļākie zaļumi, Piemēram, pētersīļi vai baziliks

로라 라파

멜니 지르니 피파리

Gatavošanas 방법

Nomazgājiet krūtīs, kliedziet. Ja āda ir ļoti grūts, tas ir labāk samazināt to. Jūs varat nedaudz atvairīt gabalu, kas aptver to ar filmu.

Ķiploki un zaļumi karbonāde. Cūkgalļas gabals berzes sāli un piparus, ielieciet ar baltu pavedienu.

Vāra sālīto ūdeni, Pievienojiet piparu piparus un lauru lapu uz to, ielieciet rullīti. Gatavošanas gaļu apmēram pusotru stundu, sekojiet tam, ka tas vienmēr ir pilnībā iegremdēts ūdenī.

Atdzesējiet buljonu, iegūstiet, noņemiet pavedienu. Izgrieziet apli. Ir iespējams kalpot kā auksts ēdiens ar mārrutkiem vai sinepēm vai apkurei pannā.

레시피 6. Varīts krūts "Solenny"

Lai sagatavotu vārītu krūtiņu uz šīs receptes, jums būs nepieciešams dažas dienas: vispirms gaļa ir perforēta, tad gatavot, tad jūrā kādu laiku. garša ir parsteidzoša에 베팅하세요.

사스타브달야스

Miesīgs gabals cūkgaļas krūtis

피파루 멜나이스 아무르스

Ķiploki - 1-2 갈바스

Gatavošanas 방법

Cūkgalļas krūtis režģis ar sāli, apkaisa ar melnajiem pipariem, iesaiņojiet pārtikas plēvē un divas dienas ielieciet ledusskapī.

Paplašināt un novietot verdošā ūdenī. Pavārs aptuveni pusotru stundu, gatavība pārbaudīt, nospiežot nazi. Vārīšanas laikā vairākas는 jāpārvērš gaļas gabals를 포착합니다.

Iegūstiet gatavo krūšu un vēl karstās dāsni poļu ķiplokus. Nekavējoties novietojiet gaļu ar ādu zem apspiešanas un ielieciet ledusskapi naktī. Šāda krūts ir laba aukstā veidā.

레시피 7. vārīta krūtis garšvielas

Šo vārīto krūti var būt arī auksts un karsts.

사스타브달야스

Cūkgalļas krūts - 1 kg

Sāls - uz ūdens litru 2 karotes ar topu

Cukurs - uz litru ūdens 2 karotes bez augšas

라우루 라파 - 4~5 라파스

Kardamons, 아니스, Badyan, timiāns - pēc garšas

소세시네페스

키플로키 - 5 + 5 조비

Gatavošanas 방법

Ūdenī vāra cukuru, sāli, sinepes (tējkarote bez augšas), 5 ķiploku gabalu daiviņas un Visas garšvielas. Atdzist.

Nomazgājiet krūts,pacliet, sagrieziet lielos gabalos. Marinādē ievietojiet šos gabalus un ievietojiet ledusskapī Piecas dienas. Ir nepieciešams iegūt konteineru katru dienu un sajauc gaļu, un, ja šķidrums ir kļuvis maz, Pievienojiet vairāk.

Piecas dienas, lai iegūtu krūts, sakratiet marinādes paliekas ar salveti. Spice un Maldināt ar sasmalcinātiem ķiplokiem. 영화를 보는 동안 영화를 좀 더 살펴보세요. Ievietojiet nelielu daudzumu viršanas sālsūdenī un sagatavojieties 45-60 minūtes, skatoties ūdeni, neuztraucas.

Atdzesējiet taisni drosmi. 그래서 당신은 당신의 이야기를 듣고 싶어하지 않을 것입니다. Šo ēdienu var izmantot kā brokastis, uzlikt uz maizes, un jūs varat arī kalpot kā aukstā uzkoda.

레시피 8. vārītas krūtis akūta

Vēl viena recepte vārītiem krūtīm brokastīm vai uzkodām.

사스타브달야스

Cūkgalļas krūts - 1 kg

키플로키 - 5조비

로라 라파

살 - 100g

아지카 - 2-3 ēdamkarotes

멜니 피파리

Gatavošanas 방법

Ūdens palielinājums, Pievienojiet garšvielas un ievietojiet krūti. Gatavojiet apmēram stundu. Atdzesējiet ūdenī un ievietojiet zem vāka uz kādu vēsu vietu, bet ne ledusskapī divas dienas.

Lai iegūtu izsmidzinātu vārītu krūts no sālījuma, rūpīgi Pieturieties Pie dvieli un ganās ar slīpēšanas ķiplokiem, sajaucot ar Āzhiku.

Novietojiet krūti pārtikas iepakojumā un atstāj paketi brīvi slēgtā uz pāris stundām istabas tempatūrā.

Novietojiet ledusskapī. Pēc trauku dzesētājiem labi, to var ēst ar asām garšvielām vai tikai uz sviestmaizi.

레시피 9. Vārīts krūts ar pupiņām un lēcām

Šī vārīta krūšu kaula recepte ir Piemērota pusdienām un blīvām vakariņām.

사스타브달야스

Cūkgalļas krūts - 1 kg

Sarkanās pupiņas - 1 글라제

Lēca zaļš - 1 글라제

키플로키 - 1 갈바

토마투 파스타 - 2-3 ēdamkarotes

Gatavošanas 방법

Nomazgājiet pupiņas un mērcēt nakti. No rīta ielej svaigu ūdeni un ievietojiet ēdienu gatavošanu. Ekskursija un noskalošana un stunda pēc sarkano pupiņu gatavošanas sākuma aizmigt ūdenī. Izskalojiet čības,pacliet ādu, nogrieziet 리엘리 가발리 Un iliciet tur. Pavārmāksla 40 minūtes, tikai pēc tam var sāli un Pievienot ķiplokus sasmalcina ar lieliem gabaliem. Gatavojiet vēl 10 minūtes, iejaucoties 토마토 파스타. Mizojiet burtiski minūti un izslēdziet uguni. Vismaz 15 minūtes noņemiet zem vāku.

Gatavošanas laiks ir atkarīgs no daudziem faktoriem, tāpēc nav nepieciešams veikt šos norādījumus par neapstrīdamu prasību. Trauku gatavība jāpārbauda.

레시피 10. vārīts krūts ar kāpostiem

Lai sagatavotu šo ēdienu, labāk ir veikt čības bez acīm. Tomēr, ja jūs ļoti mīlēt ādu, jūs varat vispirms vārīt krūtis ar to, tad sagrieziet ādu un izspiest nazi, un gaļu un tauku griezumu, saskaņā ar recepti, vidējā lieluma gabali. Tad Pievienojiet traukam un abiem. Tomēr tas ir amatieris.

사스타브달야스

Netālu no cūkgaļas krūšu 킬로그램

로라 라파 - 3-4 갭

사우어 카포스투 카포스티 - 500g

캐퍼 - 3 ēdamkarotes

스베이그스 발타 카포스티- 500g

블랙 지르니 - 10개

토마투 파스타 - 5 ēdamkarotes

Gatavošanas 방법

Ievietojiet verdošu ūdeni, lai krūts un garšvielas. 40분 동안 novietojiet sīkfailus uz ļoti maza uguns. Pa to laiku, ielieciet katliņā vai katliņā ar nelielu ūdens sauerā. Daudzi Tiek Pievienoti tur pāris cukura tējas karotes.

Svaigi kāposti smalki smalcināšana. Palieciet katliņā un samaisiet ar sola. Pievienojiet kaperus un tomātu Pastu.

Iegūstiet krūti no buljona un sagrieziet vidēja izmēra gabalos. Gaļa Pievieno katliņam kāpostiem. Sajauciet visu, ielej buljonu, lai tas sasniedz kāpostu un gaļas virsmu, betneacas uz tiem.

viss kopā apmēram 10분 동안 껍질을 벗기고 līdz kāposti ir gatavi.

Jarny krūts - smalkumi un noderīgi padomi

Cūkgaļas krūtis - ļoti garšīga un maiga gaļa. Neskatoties uz to, jums nevajadzētu iesaistīties tajā: ​​​​\u200b\u200btas joprojām ir diezgan tauki.
"Nogalināt" taukainas vārītas krūmļu garša palīdzēs asām garšvielām (mārrutkiem, sinepēm, ardzhikai), tomātu, 카포스투 카포스티, ķiploki, pikanti garšaugi. Visas šīs Piedevas ir pilnīgi apvienotas ar krūtīm.
Ja vēlaties, jūs varat daļēji samazināt taukus un ievietot to ar planānām šķēlītēm. Lai tos ceptu cepšanas pannā lēni uguns, jūs saņemsiet brīnišķīgu pārtikas tauku un krekerus. Shitvarka kļūs par labu papildinājumu glāstītājam, kartupeļiem, kāpostiem, olu olām, un taukus var izmantot cepšanai vai dzēšanai (piemēram, kitlet) vai sagatavot pereepler zupās.
Tajā pašā laikā, tas nedrīkst samazināt taukus no krūšu kaula pilnīgi: garša nebūs labi.


에스 티에샴 네스무 아마티에리스 타우쿠 갈리아, Jo īpaši vārītā formā, bet ir viena recepte, uz kuras tas ir iegūts tik garšīgs, ka pat es ēst to ar prieku. 레시피 ir pilnīgi vecs, pat atceros, kā viņš nonāca mūsu ģimenē. Mana māte gatavojās viņam, kad es vēl biju uz skolu (t.i., sen).
Šai receptei vislabāk ir izmantot cūkgaļas krūtis ar gaļas svītrām, lai gan principā jebkurš tauku cūkgaļa ir laba. Zem America, ir iespējams iegādāties neapstrādātu krūts no ķīniešu.

Radija apkaisa cūkgaļu ar lielu sāli (es izmantoju koshera sāli), ielieciet plastmasas maisiņā un atstāj uz dažām dienām ledusskapī. Ja ir vēlme, jūs varat arī to urinēt un ielieciet to planu sasmalcinātu ķiploku, bet principā, un ar vienu sāli jau ir labs.

Lai pagatavotu savākto krūtiņu nelielā daudzumā nedaudz sālīta ūdens līdz gatavībai - gaļai vajadzētu viegli paslēpt dakšiņu, bet neiet nošķirat. Tas parasti aizņem apmēram 1.5 stundas. Ja ūdens ir nedaudz izspiests, tad cūkgaļa ir paplašināta garša. Krūts virtuvē jābūt pilnībā iegremdēt ūdenī. Es parasti gatavoju pirmo ādu, un gatavošanas vidū es pagriezu gaļu. Gatavošana labāk zem vāka uz ļoti vāja uguns.

Gatavo krūts no šķidruma, kurā tas tika pagatavots, ielieciet uz šķīvja un nekavējoties, nesniedzot to atdzist, mēs sakām ar ķiplokiem을 얻으세요. Apģērbi ķiploku par to ir jāsamazina pa plānām sloksnēm. Lai kaklasaiti, es dziļi izurbju gaļu ar asu nazi un nekavējoties pilda ķiplokus šajos izcirtņos. Tas ir labāk spiegot krūts no divām pusēm - vispirms no gaļas Malas, un pēc tam no ādas puses. Ķiploku daudzums ir atkarīgs no personiskām vēlmēm, bet principā, jo vairāk, jo vairāk garšīgāka. Ķiploku šķēles ir ļoti plānas, un tas ir nepieciešams, lai mīzt Pietiekami bieži. Lai gan, tā kā gaļa TIESENES laikā joprojām ir ļoti karsta, tad preses dzesēšanas laikā tas viss ir iemērc ar ķiploku aromātu, pat ja jūs un mazliet izspiežat ar spigik un slinks, lai bieži un ļoti planas gabalos ķ iploki.

Nieknnes ķiploku, lai ievietotu plāksni vai galdu ar ādu augšstāvā, pārklāj otro plāksni vai galdu un ievieto kravu uz augšu - es turu šiem nolūkiem mājā ar pinācīgu izmēru bruģakmen s. Atstājiet čības zem slodzes dažas stundas, lai pabeigtu dzesēšanu, un pēc tam ievietojiet ledusskapī līdz pilnīgi dzesēšanai.

Pasniedziet ļoti aukstu formā, formā sasmalcina uz plāniem gabaliem ar sinepēm vai mārrutkiem. Pateicoties sālīšanai, ķiplokiem un izturēšanās zem slodzes, un gaļa, un tauki iegūst patīkamu garšu un blīvu tekstūru.

Šeit tas izskatās kā sāls svaigs krūts:

Un tāpēc tas izskatās masupētā veidā (3-5 dienas ledusskapī):

Vārītas krūtis, gatavs spiegām ķiplokiem:

Krūts ir cieši stulba ķiploki:

Un tas Tiek은 atdzist zem slodzes를 좋아합니다:

Atdzesē zem krūts slodzes.

Daudzi no mums vienkārši mīl kūpinātas un citas delikateses. Bet ieguvumi no kūpinātu iepirkšanās produktu ir ļoti apšaubāmi. 사실, kašajos produktos un pikantā garā smaržas galvenokārt ir saistīta ar fenola un karbonila savienojumu klātbūtni. 그것은 무엇입니까? Viss ir ļoti vienkāršs: jūs varat pagatavot kūpinātus un vārītos produktus atbilstoši tradicionālajām tehnoloģijām mājās.

Tātad, vārītā kūpinātā krūtiņa - viena no aukstajām uzkodām, kuras var viegli izgatavot mājās, jo viņas preparāta recepte ir ļoti vienkārša.

어떻게 해야 할까요?

Lai ēdiens Pie izejas būtu delikāts, sulīgs un smaržīgs, pirmkārt, izvēlēties pareizo gaļu:

  • krūtis ir jābūt diezgan gaļai, lai galaprodukts būtu mazāks tauku un smaržīgāks, jo gaļa ir daudz ātrāka garšvielu, nevis tauku;
  • tauki uz čības jābūt baltiem, klātbūtne Yellowness norāda, ka 제품 ir sabojāts vai tas ir iesaldēts atkārtoti;
  • izvēlieties gaļu bez kaula vai ar nelielu kaulu, ar svaigu, tīru smaržu un tumši sarkanu krāsu.

Ir daudz gatavošanas metožu daudz. Šodien mēs runāsim par vienkāršākajiem no tiem, kas būs netīri pat iesācēju saimniekiem.


Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • cūkgaļa (krūts) - 1kg;
  • kūpināta desu (var aizstāt ar spārniem) - 100g;
  • Ķiploki - 1-2 galvas;
  • 살 - 4 ēd.k. 엘.;
  • 루크 미지나 - 5 ēd.k. 엘.;
  • 메두스 - 1 tējk;
  • pipari zemes - pēc garšas;
  • pētersīļi (jūs varat saknes pētersīļus) - 100-150g;
  • 로렐 라파스, koriandrs, sinepju graudi - pēc garšas.


가타보사나:



Krūts, kas sagatavots šādā veidā, ir ļoti maiga un smaržīga. Šāds ēdiens sniegs daudz prieka saviem radiniekiem, un viesi, kuri Demontēja šo gardumu noteikti nebūs ignorēt kulinārijas mākslu no saimniece.

설명:

Lūkas Husks tiek izmantoti, lai dotu man patīkamu zelta toni gaļu. Tomēr ir recipe, kurās šī sastāvdaļa nav Piemērojama. Mēs Pievēršam uzmanību vēl vienu vienkāršu veidu, kā sagatavot čības bez kolbas.


Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • korejiešu cūkgaļa;
  • 키플로키;
  • zemes sarkanie un melnie pipari;
  • koriandrs, neļķes, lauru lapa;
  • 살.

가타보사나:



Jūsu krūts ir gatava. 아페티티!

Daži vārdi par kūpinātu


Daudzi saimnieces, īpašu kūpinātu augļu aromātu gatavošanas recepti, Pievienojiet vēl šķidros dūmus의 lai sniegtu 스크래치. Šajā laikā ir daudz strīdu par to, vai šī dūmu garša ir pilnīgi droša veselībai. Šeit viedokļi ir radikāli atšķirīgi. Daži uzskata, ka šķidrie dūmi - 다비스크 제품 kas ne tikai dod gatavu garšu un smēķēšanas aromātu, bet arī pagarina to derīguma termiņu.

Tomēr daudzi ražotāji šajā garšu Pievieno dažādas krāsvielas un ķīmiskus savienojumus, kas, protams, nav padarīt to noderīgāku mūsu veselībai ar jums.

Jebkurā gadījumā izmantojiet šo Piedevu vai ne - katras atsevišķas izvēles. Galu galā, mēs atceramies: visi Dietologi ievēro vienu viedokli, ka kūpinātiem pārtikas produktiem cilvēka uzturā jāparādās ne vairāk kā 2 reizes mēnesī. Tas ir, ja jūs ēdat šādā veidā sagatavotus ēdienus, tikai laiku pa laikam, tad jūsu ķermenis netbildēs.

설명:

Bet mēs atzīmējam, ka vārīta kūpināta sneakers, vārīti mājās bez jebkādām apšaubāmiem Piedevām, ne tikai nav sliktāka tās garšas kvalitātē kūpināta kūpināta, bet arī ir daudz lielāka garša.

Sagatavošanās ar prieku un veseliem!


우즈마니부 티카이 쇼디엔!

Visi interesanti

ir konservētu gaļas sarunvalodas nosaukums, kuru sagatavo ugunsdzēšanas laikā를 끓입니다. Pareizi vārīti sautējums var turēt gadiem ilgi, kas padara to par muitas trauku, kas ietaupa īpašniekus, kad trūkst laika. 바이칼라...

Basturma ir neticami garšīga maiga žāvēta gaļa, mēreni asa un nedaudz sāļa. Nu smaržīgs Basturma, ko var viegli sagatavot patstāvīgi, kļūs par lielisku uzkodu, ideāli Piemērots gandrīz jebkurai gadījumā, ieskaitot ...

Bujhenina ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, ka daudzas mīlestības. Aromātiska gaļa, iegādājās šādu Popularitāti tā daudzpusības dēļ. Buzhenīnu var pasniegt aukstā veidā, Piemēram, uzkodu, vienatnē, Piemēram, karstu ēdienu. 이즈라다스 리엘리스크...

Salo Tiek uzskatīts par tradicionālu Ukrainas ēdienu, kas mīlēja visā pasaulē. Tas Tiek pasniegts uz jebkuru Garniram un zupām, kā arī ēd ar maizi kā sviestmaizi. Pašlaik sālīšananeatspoguļo grūtības. Šī trauka 레시피...

꼬치 ir neaizstājams piknika atribūts. Varbūt neviena izbraukšana uz dabu izmaksās bez vārīšanas kebabiem. 라이 케밥은 būtu garšīgs, tas ir pareizi sasmalcināts입니다. Kāds iezīmē kebabu daudz etiķa, un kāds ... kūpināts makrele mājās

Ļoti 가르시기 에디에니 pareizi attiecas uz kūpinātu makreles. Pati, smēķēšanas process prasa daudz laika un lielu zivju daudzumu, kā arī īpašu dūmu māju, lai to izmantotu, kas nav katrs saimniece. 내기 태그 ir daudz...

Tradicionālā gaļas uzkodas Bujhenina būs nobaudīt visiem viesiem. Tiesības cepts, tas būs sulīgs un pikants pat tad, ja atdzist. Ir daudzi veidi, kā sagatavot Buynene mājās. Visbiežāk ir liels cūkgaļas šķiņķis ar ...

Mājas desa - garšīgs un dabīgs ēdiens, kur nav sojas pupu, Stabilizatori, garša Pastiprinātāji, krāsvielas, atliekas utt. Ja vēlaties gatavot, tad jums vienkārši ir jāzina šīs 요리법! Pavārmaksla mājās desas dod lielu vietu ...

2015. 가다 3. 애프릴리스

Cūkgalļas ar visu viņa biedējošo taukaino var kalpot kā lieliskas izejvielas, lai sagatavotu dažādas garšīgas, bet patiesība ir ļoti augstas kaloriju trauki un uzkodas. Ja jūs un mums ir nepieciešams, mēspiedāvājam vienu no vienkāršākajiem un ātrāk veidiem, kā sneakers, tas ir garšīgi izdomāt 🙂 vienkārši metināt to ar garšvielām, un tad ziep jas un izspiediet. Mēs ņemam kādu svaigu cūkgaļas krūtis ar mums un sagatavoties no tā "vārīta krūts", kas Pietiekami laikā atrisinās jautājumu par uzkodām, sviestmaizēm un diezgan adekvāti aizstāt tradicion ālo desu.

사스타브달야스

krūts - pēc Pieejamības

Ūdens - attiecība 1: 1.5 līdz krūšu masai

ēdiena gatavošanai: sīpolu sīpolu, pētersīļu saknes, melni un smaržīgi zirņi, lauru lapa

par berzēm un Springs - sāls, ķiploki, sarkano piparu zeme vai pod, zaļumi bazilika un etragonu vai citām garšvielām un garšaugiem uz jūsu gaumes

1 Mēs ņemam katliņu Piemērots mūsu tilpuma gabalam, ielej ūdeni, apkure līdz vārīšanās Temperatūrai.

2 Mans krūts, ja nepieciešams, āda ar skriešanās ar nazi. Ja gabals nav Piemērots katliņā garumā - sagriezts ērtā formātā gabalos. Ja krūšu kaula ir plans, plaša slāņa veidā, tad tas ir pareizi, lai pagrieztu rullīti un juceklis.

3, kā arī jebkura gaļa, kuru mēs vēlamies gatavot, lai nesaņemtu buljonu, bet Drumming lietošanai, mēs ievietojām karstā ūdenī karstā ūdenī, lai tās virsma nekavējoties apturētu verdošu ūdeni, un nebija pārmērīga ta uku Flipping un gremošanu Visi labumi un komunālie pakalpojumi buljonā. No tiem pašiem apsvērumiem par garšvielām un aromātiskajām saknēm, ir iespējams likt agri, lai krūts tiktu kauns, cik vien iespējams, ar aromiem, un tajā pašā laikā tas samazinājās ( ka grēks ir hone :-)) the pašs 크루슈 카울라 아로마. Tiklīdz mēs noņemam putas pēc verdoša ūdens ar gaļu, mēs samazinām uguni uz lēnu "pavasara" vārīšanās buljonu un Pievieno attīrītu pētersīļu saknes, sīpolu, sāli, pi paru piparus, lauru. Ja jums patīk krūts gatavā krāsas formā, atgādināja izspiežot, atstāj sīpolu ar miziņu vai pat to papildina papildus. Ietekme būs parasta - gaļa un tauki iegūs brūnganu toni.

4개의 파바르 APKart. Weiienīgi koncentrējas uz smaržas un caurspīdības vieglumu ar nazi biezā gabala daļā.

5 Gatavo krūts Tiek noņemts no buljona, nedaudz atdzist un, lai gan tās šauruma āda joprojām ir skolēns no aplaupītajiem, berzēt to ar sarkaniem pipariem vai smalki sagrieztiem ķiplokiem, bazilika un estradona apstādījumi Em vai citām garšvielām un Garšaugi, kurus vēlaties nobaudīt kombinācijā ar gaļu.

Sagriež ledusskapī un sagrieziet pēc vajadzības. Esneaceros, ka kāds no tiem, kas sagatavoja krūtis, radās jautājumus par uzkodu ilgtermiņa uzglabāšanu 🙂

Starp citu, pēc vārīšanas vārītā čības Tiek izmantota arī un īslaicīgi izspiest krāsnī vai grilu, lai iegūtu appetizējošu bārkstis un aromātu.

Ja jums nav Pietiekami daudz Instrumentu - Pievienojiet sinepes vai sūdi uz krūts.

아페티티!