Ķirbis un kartupeļi ir ļoti daudzveidīgi ēdieni. No tiem varat pagatavot visdažādākos ēdienus (un mūsu ģimenē parasti ir daudz šādu dārzeņu)))

Kartupeļu biezenis ar ķirbi būs lielisks garnīrs gaļai vai zivīm. Un arī to var ēst Tieši tapat, ar salātiem.

Kartupeļu un ķirbju proporcijas var mainīt pēc ieskatiem, atkarībā no garšas vēlmēm.

Lai pagatavotu kartupeļu biezeni, mums ir nepieciešami šie produkti.

Sagrieziet nomizotus un nomazgātus kartupeļus 리엘리 가발리ērtai ievietošanai katlā.

Mēs darām에서 pašu ar ķirbi까지.

Tad dārzeņus liekam katliņā un pārlej ar ūdeni tā, lai tas nosedz mūsu dārzeņus.

Mēs ieliekam pannu ar dārzeņiem gatavot. Kad ūdens vārās, sāliet ūdeni pēc garšas un turpiniet gatavot, līdz dārzeņi ir gatavi. Pēc tam dārzeņu buljonu ielejam atsevišķā traukā, tas mums vēl var noderet.

Pieliek dārzeņiem gabaliņu sviesta.

Dārzeņus sasmalcinām biezenī ar iegremdējamo blenderi vai stūmēju pēc jūsu izvēles. Ja biezenis jums šķiet ļoti biezs, varat Pievienot ūdeni, kurā varīti dārzeņi.

Šodien mēs dalīsimies ar brīnišķīgu ķirbju recepti, ļoti vienkāršu un viegli pagatavojamu cilvēkiem, kuriem patīk gatavot ēst, bet kuriem nav daudz laika.

No raksta uzzināsiet, kāpēc ķirbis ir tik noderīgs mūsu 유기체, kā arī soli pa solim gatavošanas tehnoloģiju ar dažādām Piedevām, kas padarīs garšu bagātīgāku.

사스카르스메 아르

Ķirbis kāda iemesla dēļ ir ļoti populārs visā pasaulē. Ķirbju mīkstumā ir vesela minerālvielu un vitamīnu krātuve:

• Rudenī tik nepieciešamais C vitamīns stiprina cilvēka imūnsistēmu, kā arī pasargā to no vīrusiem un baktērijām, ir spēcīgs antioksidants.
• B vitamīni ir būtiski veselīgai ādai, nagiem un matu augšanai, palīdzot cīnīties ar nogurumu un bezmiegu.
• A un E vitamīni novērš agrīnu ādas novecošanos un novecošanos.
• K vitamīns, kuram ķirbis ir īpaši vērtīgs, veicina labāku asins reēšanu un praktiski nav atrodams citos dārzeņos.
• T vitamīns ir vēl viens izcils vitamīns, kas palīdz bodiesam uzsūkt smagos pārtikas produktus un palīdz kontrolēt svara Pieaugumu, padarot ķirbi par diētisku produktu.

Viena no labākajām ēdienu kategorijām, ko var pagatavot no ķirbja, ir biezeņa zupa vai krēmzupa.

Irdažādas iespējas 키르브주 주파- kartupeļu biezeni, bet viens no gardākajiem apvieno visu ķirbja spilgtumu, ieguvumus, saulaino siltumu un kartupeļu sātību. Šī maigā, maigā mazkaloriju ķirbju-kartupeļu biezeņa zupa noteikti jūs uzmundrinās.

Ņemiet vērā는 zupu biezenim no (co,), (c),를 받아들입니다.

Ķirbju un kartupeļu biezeņa zupa

Trauka enerģētiskā vērtība (uz 100 gramiem):

• 칼로리 54kcal;
• 올발툼비엘라스 2.3g;
• 타우키 3.3g;
• 오기히드라티 7.7gr.

그루티바스 파카페-gaisma.

가타보사나스 라이크스- 30~60분.

Gatavošanas 방법- vārīšana, sautēšana, dzeršana.

포르시하스 — 4 — 6.

사스타브달야스

파마타:

• 1kg ķirbju;
• 2 거짓말 카르투페리;
• 크레주마 200ml;
• 1 시폴;
• 2 ed.k. 엘. dārzeņu eļļa;
• 액체 150ml;
• pipari un sals pēc garšas.

파필두스:

• ķirbju sēklas;
• pētersīļi.

레시피

Kā pagatavot ķirbju zupu ar kartupeļiem, jūs uzzināsit no video:

Kulinārijas nolūkos labāk izmantot mazus augļus - Tie nav tik ūdeņaini un turklāt ir saldāki un ar bagātīgu garšu un aromātu.

Šis ēdiens paver diezgan lielu potenciālu dažādiem eksperimentiem tā pildīšanas ziņā. 타 바르 하지만 ķiploku grauzdiņi vai smalki sagrieztas un grauzdētas sēnes, krēmīgākai garšai, vārītas vai, 잘리에 지르니시, Zaļās 푸피나스 un daudz vairāk.

Gaļas cienītājiem var droši Pievienot jebkuru kūpinājumu, sasmalcināt desiņas vai desiņas, vārītu vistu vai strēmelēs sagrieztu liellopa gaļu.

더 읽어보세요 Gaļas 변종은 kūpinātu gaļu biezeņa zupa var 그러나 lieliska alkohola uzkoda입니다.

soli pa solim 레시피 ar fotoattēlu

Kartupeļu un ķirbju biezenis ļaus bērnu uzturā ieviest viegli sagremojamu veselīgu ķirbi, nekoncentrējoties uz to. Mūsdienās dārzenis ir nepelnīti aizmirsts un reti parādās uz ģimenes galda, tikmēr tas var kļūt par pamatu daudziem gardiem ēdieniem un pat oriģināliem Desertiem.

Ēdienu gatavošanai labāk izvēlēties spilgti oranžus ķirbjus - tajos ir vairāk mazuļiem vitāli svarīgo cukuru un karotīna. Visu gadu Pieejamais harmoniskais dārzeņu 듀엣 apvieno katra labākās īpašības: kartupeļu sātīgumu un ķirbju mīkstuma smalko šarmu. Nepalaidiet garām iespēju tās izbaudīt.

사스타브달야스

• 카르투페리 400g
• 키르비스 350g(미조티)
• 과자 30g
• sīpols 2 gab. (vidējs)
• 8월 2일 ēd.k. 엘.
• 살스 페츠 가르사스
• 말티 멜니 피파리 1-2 šķipsniņas
• 피엔 80-100ml

사가타보사나

1. 노스칼로 키르비(Noskalo ķirbi). 노미조트. Noņemiet sēklas un šķiedras. Sagriež vidējās šķēlēs.

2. 카르투페루스 노미조. Sagriež tādās pašās šķēlēs kā ķirbi.

3. Pārvietojiet abus dārzeņus gatavošanas katlā. Ielejiet ūdeni, lai dārzeņi būtu pārklāti, un uzlieciet uz lielas uguns.

4. Kad ūdens vārās, samaziniet uguni līdz maximumam. Nomizo un smalki sagriež vienu sīpolu, Pievieno dārzeņiem. Pārklājiet un vāriet 20-25 minūtes, līdz sastāvdaļas ir mīkstas. Periodiski caurduriet dārzeņus un pārbaudiet gatavību.

5. Otro sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Cep pannā uzkarsētā eļļā 8-10 minūtes, līdz mīksts.

6. Kad ķirbis un kartupeļi mīksti, buljonu noteina (dārzeņu buljonu var atstāt, lai atšķaidītu biezeni).

7. Pievienojiet sviesta gabaliņu. Sasmalciniet dārzeņus ar drupināšanu līdz biezeņa konsistencei.

8. Pievienojiet appceptos sīpolus. 사마이세트.

9. Sildiet Pienu atsevišķi. Pievieno nedaudz un iemaisa bizeni. Sasniedziet vēlamo konsistenci. Ja vēlaties biezāku bizeni, Pievienojiet tikai nedaudzpiena. Garšojiet ar sāli un maltiem pipariem.

10. 지르비스 카르투페루 비에즈푸트라가타브.

라이 키르브주 비제니스 izrādījās sulīgs un delikāts pēc garšas, jums rūpīgi jāpieiet dārzeņu izvēlei. Ķirbju mīkstumam jābūt nobriedušam, viendabīgam, bagātīgai krāsai ar izteiktu specifisku smaržu. Tikai no šāda ķirbja sanāk biezs ēstgribu ēdiens.

Neskatoties uz spilgti oranžo krāsu, ķirbju augļi praktiski neizraisa alerģisku reakciju. Tas padara dārzeņu bizeni par mazuļu ēdienu numur viens. Produkta maigā garša un biezā konsistence palīdz mazulim viegli pierast Pie neparastas pārtikas.

Ir vairākas izplatītas ēdiena gatavošanas receptes. Visbiežāk ķirbju biezeni gatavo no dārzeņa, kas vārīts, cepts cepeškrāsnī vai sautēts nelielā ūdens daudzumā. Ceptu ķirbi izmanto nedaudz retāk. 그게 다야.

Ķirbju biezeņa priekšrocības:

Ķirbis ir viena no retajām lauku dāvanām, kuras labvēlīgās īpašības termiskās apstrādes laikā nesamazinās, tāpēc kartupeļu biezeni no tā uzskata par tikpat noderīgu kā neapstrādātu mīkstumu. 아스코르빈스 유엔 폴리스카베, B grupas vitamīni un unikālais karnitīns, kas ir daļa no augļa, paātrina vielmaiņu, palīdz attīrīt 유기체 no toksiskā balasta un uzlabo nieru darbību. Pulpas sastāvā esošās šķiedras un pektīns atbalsta zarnu kustīgumu un mazina nelabumu grūtniecēm.

Kaitējums un kontrindikacijas:

Ķirbju sārmainās īpašības var saasināt čūlas divpadsmitpirkstu 자르나스유엔 vēders. 슬림 쿠쿠라 당뇨병 jums vajadzētu 그러나 piesardzīgiem, ēdot kartupeļu biezeni, kas izgatavots no dārzeņu cukura šķirnēm.

Kādu Piedevu mēs pasniedzam visbiežāk? Piekrītu, kotletes, franču gaļa, zivis Pie svētku vai ikdienas galda, mēs parasti ēdam ar kartupeļu biezeni. Šis neapšaubāmi ir viens no populārākajiem un gardākajiem Piedevām gaļas un zivju ēdieniem. Bet kartupeļi lieliski sader ar citiem dārzeņiem! Atcerieties, vismaz kartupeļu un burkānu biezzupas. Un skvoša un kartupeļu pankūkas? Kā var viņus nemīlēt? Tātad Piedevām varat pagatavot ne tikai kartupeļu biezeni, bet arī kartupeļus un ķirbi. Pateicoties cietei, tas saglabās savu struktūru, un ķirbis padarīs to aromātiskāku pēc garšas un bagātāku krāsā....

사스타브달야스

• kartupeļi - 6-7 gab .__ JAUNS__
• 시폴리 - 1 갈바__NEWL__
• svaigs ķirbis - ceturtdaļaugļi__NEWL__
• sviests - 1 tējkarote__NEWL__
• Piens - apmēram ¼ glāzes__NEWL__
• sāls pēc garšas__NEWL__

Ķirbim nav jābūt svaigam. Ja ražas novakšanas sezonā esat to daudz sasaldējis, bet joprojām nezināt, ko ar to darīt, ir pienācis laiks izņemt ķirbi no saldētavas. Šajā gadījumā nedaudz mainīsies kartupeļu biezeņa gatavošanas process, bet ne tā garša. Sasaldēto ķirbi iemet katlā blakus kartupeļiem pašās beigās, t.i. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, bet tiem vjag vēl 5-7 minūtes. Tas netiks sagremots un nekļūs par šķiedru putru.

Tātad, mēs nogriezām vēlamo daļu no Visa augļa. Izskrāpē mīkstumu ar sēklām, nogriež mizu. Ķirbi nomazgājam un sagriežam mazos gabaliņos. Tālāk darām to pašu ar kartupeļiem: nomizotus un nomazgātus bumbuļus sagriežam gabaliņos.

Tos kopā ar ķirbi iemetam pannā. Ieliieciet tur sīpolu, Piepildiet to ar ūdeni un lieciet gatavot.

Ja nevēlaties, lai dārzeņi kļūtu cieti un ilgi gatavotos, sāli Pievienojiet ne uzreiz, bet 10 minūtes pēc vārīšanās. Kad ūdens uzvārījies, uz vidējas uguns vāra kartupeļus ar ķirbi un sīpoliem minūtes 25. Tad noteina mums nevajadzīgo buljonu un pannā liek sviestu un ielej Pienu.

Nelejiet to pārāk daudz, jo pats ķirbis palīdzēs kartupeļiem kļūt sulīgiem. Ja pārspīlē ar Pienu, drīzāk sanāk kartupeļu-ķirbju zupa. Ar drupinājumu sasmalcinām dārzeņus vēlamajā un iecienītākajā konsistencē.