Arā du pašu situāciju. Neskatoties uz to, ka komercializēšanā lielāka uzmanība Tiek Pievērsta olu masai, zināšanas ģeometriskā 형태 interesē mājputnu nozari. Narušims saka, ka olu ģeometriskais aprēķins ietver tilpuma un virsmas laukuma novērtēšanu 리엘라 노지메 gan mājputnu, gan bioloģiskiem pētījumiem, Piemēram, olu čaumalu īpašībām, olu iekšējiem parametriem un cāļu lielumu.

Saskaņā ar Barbosa Filo teikto, šī ir matemātiska izteiksme, kas korelē olas svaru ar biezā baltuma augstumu un kopumā, jo augstāka ir Howe vienības vērtība, 라바카 크발리타테올라. Termisks discomforts veidošanas laikā 마즈푸트니 izraisa arī vairākas sekas, kas savukārt ir cieši saistītas ar barības uzņemšanas samazināšanos, zemāku augšanas ātrumu, lielāku ūdens uzņemšanu, ātrāku sirdsdarbības ā trumu, izmainītu barības konversiju, olu ražošanas samazināšanos un lielāku mīksto čaumalu olu izplatību. .

Šī pētījuma mērķis bija analyzerizēt ekoloģiskos, produktīvos un ģeometriskos parametrus un olu olšūnas vienību atkarībā no putnu vecuma. Barība tika manuāli sadalīta visos kūtīs, sākot no pulksten 5, vidēji 360 kg uz vienu novietni. Uztura pamatā bija olbaltumvielas, ogļhidrāti, lipīdi, vitamīni un minerālvielas, kas tika uzskatīti par ļoti svarīgiem putnu barošanā, jo Tie ir iesaistīti visos ķermeņa bioķīmiskos procesos, tostarp Minerāl vielu nozīme olu čaumalu veidošanā un tās iekšējās kvalitātes uzlabošana.

Eksperimenta fāzē visiem putniem bija vienāda vadība, Tie saņēma vienu un to pašu diētu atbilstoši katras partijas vecumam. Vides indikatori tika savākti ik pēc divām stundām no pulksten 8 līdz 16 ar šādiem mērījumiem: gaisa tempatūra, relatīvais mitrums un vēja ātrums, izmantojot termohigroanemometru, tika savākti trī s punktos no iežogojuma, sākumā, vidū un beigās, ar vidējo vērtību. no šiem datiem, un Sensor tika novietots katra kūts putnu masas centrā.

온도계 온도계는 직경 0.15m, 온도계는 0.1°C, 온도계는 0.15m, 온도계는 0.15m입니다. Ar šiem datiem melnās globusa tempatūras indeksa vērtības ​un mitruma un siltuma slodzes starojums tika aprēķināts laika ziņā.

Tika veikts putnu Zootehnisko īpašību novērtējums pa vecuma grupām, ņemot vērā produktivitāti, olas ģeometriskos parametrus un Hou vienību. Kopējā olu produkcija tika novērtēta pēc katrā kūtī turēto putnu skaita; olas svars, digitāli nosvērts ar precizitāti 0.01 g un izņemamie līdzekļi; apvalka svars pēc sastāvdaļu noņemšanas; mizu žāvēja 105°C 2시간 un nosvēra uz digitālajiem svariem ar precizitāti 0.01 g; olbaltumvielu svars pēc sastāvdaļu atdalīšanas; dzeltenuma svars pēc albumīna un šalāzes atdalīšanas.

Zootehnisko mainīgo lielumu, kopējās olu razošanas, olu svara, dzeltenuma, olbaltumvielas un mizas procentuālās daļas 분석은 무작위로 이루어지며, kas sastāv no četrām apstrādē m un deviņiem blokiem. Ģeometriskajiem indeksiem bloki sastāvēja no Pieciem savākšanas laikiem.

Vides un ražošanas rādītāji. Šīs vērtības var uzskatīt par tādām, kas ietilpst dējējputnu termiskā komforta zonā. Analizējot putnu vecumu, ir ļoti nozīmīga ietekme uz kopējo svaru, olu un dzeltenumu svaru un nav ietekmes uz olbaltumvielām un mizas vērtībām; attiecībā uz blokiem nebija būtiskas ietekmes uz kortikālajiem rezultātiem.

Saskaņā ar Gomesa teikto, saskaņā ar atrasto variācijas koeficientu zemajām vērtībām eksperimentu var uzskatīt par ļoti precīzu. Jo vecāki putni, jo zemāka ir kopējā produkcija. Attiecībā uz olu svaru mēs redzam, ka statistiskā atšķirība starp olu svara vērtībām starp dažādām apstrādēm.

Hamiltons norāda, ka viens no aspektiem, kas jāņem vērā, ir tas, ka vistas mēdz ražot labākas kvalitātes olu čaumalas, jo tās kļūst vecākas, cita starpā tādēļ, ka olas ir lielākas un t ām ir zemāka mizas attiecība . 실제로, ka putnu ārstēšanas vecuma ietekme būtiski ietekmēja tilpuma vērtības, bet otra ir nozīmīga olu laukuma vērtībās.

당신의 목표가 무엇인지 알아보십시오. Mohsenins, strādājot ar elipsveida modeli, konstatēja vidējo laukumu 70.5 cm2. Olai var izpētīt sakarību starp svaru un tilpumu, svaru un laukumu.

Veiktspējas vērtības visām putnu vecuma grupām un iepakošanas sistēmām atbilst tehniskajiem ieteikumiem. Putnu vecums ietekmēja produktīvos rādītājus: kopējo produkciju, olu svaru un dzeltenuma svaru, pēc ģeometriskajiem parametriem un olu platības.

Lielākais olu skaits tika iegūts no jaunākiem putniem, un olu un dzeltenuma svars bija no vecākiem putniem. Jo lielāks ir olu svars, jo lielāks ir olas tilpums un virsmas laukums. Saskaņā ar Howe iedalījumu pētītās olas Tiek klasificētas no izcilām līdz izcilām.

Olu izmēra un celma ietekme uz cietvielu saturu vistu olās. Mērvienība kā ledusskapī uzglabāto vistu olu kvalitātes rādītājs를 확인하세요. Vide laku ēkās ir dzīvnieku가 편안함을 드립니다. Dējējvistu labturības novērtējums dažādās razošanas sistēmās un vides apstākļos, izmantojot attēlu anīzi.

Pieejamais fosfora un fitāzes līmenis brūno olu dēšanas diētās. Barības prasības dējējvistām. Vairāk ražošanas ar labāku vidi mājputniem, cūkām un lieliem 리엘로피. Olu komponta gaistošo kompontu un cietvielu satura attiecība.

Eksperimentālās statistikas kurss. 편집자. Metodes un faktori, kas ietekmē olu čaumalu mērīšanu. Divu gaisa kondicionēšanas sistēmu ietekme uz puskrūtu dējējvistu ekoloģiskajiem un Zootehniskajiem parametriem. Putnu problēmas vasarā. Olu ģeometrijas aprēķins, izmantojot garuma un platuma mērījumus.

Ievads dzīvnieku bioklimatoloģijā. Uzglabāšanas un slāņa ietekme uz divu līniju vistu olu kvalitāti. Dažādu는 kondicionēšanas sistēmu un Metabolizējamās enerģijas līmeņu barībā ietekme uz broileru audzētāju veiktspēju vasaras un rudens apstākļos를 보여줍니다.

Pētījums iegūts no pirmā autora maģistra darba. Ja ievērojat diētu, visticamāk, ik pa laikam jums vajadzētu pajautāt, cik daudz kaloriju jus patērējat. Olas ir svarīgas uzturā, pateicoties tās bagātīgajam olbaltumvielu sastāvam. Zināt informāciju par olu uzturu neapšaubāmi jūs interesē.

그러나 이상적인 결과는 있지만, 실제로는 매우 어려운 일입니다. Olā ir 000 칼로리. Pirms Pieņemt lēmumu tāsneatgriezeniski izslēgt no uztura, mēs skaidri nosakām, ka, parasti runājot par kalorijām, mēs kļūdaini atsaucamies uz to, kas patiesībā ir kilokalorijas, tas ir, 000 kalori ju 등가물. Tāpēc olā ir aptuveni 80 킬로칼로리야.

Bet tajā nav vienāds kaloriju skaits skaidrā un dzeltenumā. 80 kilokalorijām aptuveni 67 kilokalorijās atbilst dzeltenumam, un tikai 13 kilokalorijās ir gaisma. Arī vārītas olas kilokaloriju skaits ir vienāds ar skaitli 올라스 발툼스. 라이간 바리타 올라 ir tāds pats kilokaloriju skaits kā izejvielai, kas nozīmē 80; zvaigžņu ola atkarībā no eļļas daudzuma, ko tā uzņem vārīšanas laikā, var būt līdz 230 kilokalorijām.

Ola, kas parasti Tiek noraidīta, ir ne tikai siena, kas aizsargā pret inficēšanāsrisku, bet arī bagāts kalcija avots. Olu baltums veido vairāk nekā pusi no olas kopējā svara un ir ļoti vērtīgu bioloģisko olbaltumvielu avots. Dzeltenais dzeltenums ir atbildīgs par slikto publicitāti, ko tas ir saņēmis holesterīna kontroles diētās, jo tas ir bagāts ar šo un citiem. 피에사티나티에 타우키. Bet tajā ir arī polinepiesātinātie tauki un fosfolipīdi, Piemēram, lecitīns, olbaltumvielas, minerālvielas un lip un ūdenī šķīstošie vitamīni. Lūdzu, aizpildiet tālāk norādīto informāciju.

Kāpēc olu čaumalas atšķiras no baltas līdz brūnai?

Krāsa mainās atkarībā no vistas šķirnes, uztura vai sezonas! Ola ir Organisks ķermenis, kas Tiek ražots daudzu tā saukto "olu formas" dzīvnieku mātītes ķermenī pirms to izdēšanas. Ovipare nozīmē, ka dzīvnieki dēj olas, Piemēram: krokodili, čūskas, krupji, bruņurupuči, putni, ērgļi, aligatori, kukaiņi, olās veidojas mazi zirnekļi. Gadā vista var izdēt no 150 līdz 250 olām. Vidējais olu svars ir 60, bet tas var sasniegt ļoti dažādus svarus!

Balts vai albumīns, slāpekļa viela, bagāta. Tas ir viskozs, caurspīdīgs, tajā šķīst un karsējot kļūst balts. Dzeltens vai dzeltenums; tas ir ietverts planā membrānā un peld baltā krāsā, pateicoties diviem pavedienu pavedienu vai halāžu līkumiem, kas savieno to ar diviem pretējiem korpusa iekšējā apvalka punktiem. Uz dzeltenās virsmas parādās neliels spilgts plankums, embrijs, kas, pēc domāšanas, dos vistu.

승인; tas galvenokārt sastāv no kaļķa karbonāta. Tam ir poras, kas padara to gaisa un ūdens tvaiku caurlaidīgu. Šī kaļķakmens aploksne ir caurdurta ar ļoti maziem caurumiem, kas ļauj vistai elpot tās veidošanās laikā.

Ola - 제품 ar augstu kontroles līmeni

Apvalka membrānas, pēc skaita divas, viena ārējā, pielīp Pie apvalka, otra iekšēji ieskauj baltu. Tas ir paredzēts sabiedrībā razoto Ovos klasifikācijai pēc svara, l, uzglabāšanas, Transportēšanas, noformējuma un marķēšanas. 카테고리별 바이 스바이가스 올라스, tas attiecas uz olām, nē, nē, nē un uzglabātas tempatūrā, kas ir zemāka par 8 °; Tie nāk no Zemkopības ministrijas apstiprinātiem un kontrolētiem ražošanas centriem.

Olu izmantošana virtuvē

Olu izvēle: olu čaumala nav kvalitātes kritērijs, bet saturs, olas dzeltenums, ir viens: tumšais olas dzeltenums satur vairāk dziedzeru Pigmentu nekā gaiši dzeltens viens pats, garšo labāk. Nelietojiet saplaisājušas olas lietošanai bez vārīšanas: tās rada Salmonellas inficēšanāsrisku; izmantot tos sagatavošanā, kam nepieciešama vārīšana, karstuma iznīcināšana Salmonellu.