과카몰리 ir meksikāņu mērce vai drīzāk aukstā uzkoda, kas izgatavota tikai no dabas veltēm. Galvenās sastāvdaļas ir avokado, laima sula un asie pipari, taču uz pamatkompozīcijas fona ir parādījušās daudzas versijas ar papildu sastāvdaļu ieviešanu, kas bieži vien labvēlīgi uzsver un harmoniski at šķaida galveno produktu k 옴비나시주. Starp visām receptēm (un tās nav viena vai divas) mēs izcelsim populārāko: klasisko versiju, ne mazāk populāru - ar tomātiem un kaut kādā veidā improvizētu - ar papriku. Neatkarīgi no izvēlētās receptes, avokado joprojām ir dominējošā sastāvdaļa šajā zaļajā mērcē - no tā lielā mērā būs atkarīga gala garša un tekstūra, tāpēc mēs vien mēr izmantojam tikai gatavus piesātinātus a ugļus.

과카몰리 클라시스카 레시피 ar avokado un laima sulu

Sākumā mēs ierosinām apsvērt visvienkāršāko, 레시피 레시피 gvacamole. Pastai līdzīgu mērci gatavo no sasmalcinātām (pulverizētām) sastāvdaļām, Pievienojotcitrusaugļu sulu, nelielu daudzumu eļļas un aromātiskus garšaugus. Šeit nav eksotisku garšvielu un precīzas proporcijas, kas noregulētas līdz gramam. 레시피 ir ļoti vienkārša, viegli pielāgojama un Pieļauj variācijas. Šajā gadījumā norādītā sastāvdaļu deva nav dogma! Pieturoties Pie galvenā saraksta, varat droši eksperimentēt.

Sastāvdaļas:

  • 아보카도 - 1개;
  • kaļķi - ¼ gab.;
  • šalotes - ¼ mazu sīpolu;
  • 올리뷰 에일라- 1 ēd.k. 카로테;
  • 고수풀 (var aizstāt ar pētersīļiem) - 3-5 zari;
  • čili - ¼ pāksts (vai pēc garšas);
  • 살 - pēc garšas.

Kā pagatavot klasisko gvakamoles mērci

  1. Avokado nomazgā un nosusina, pārgriež gareniski uz pusēm.
  2. Mēs noņemam kaulu, noņemam visu mīkstumu ar karoti, ielieciet to darba traukā.
  3. Sasmalciniet biezeni ar blenderi vai enerģiski mīciet ar dakšiņu, līdz tas ir pilnībā sasmalcināts. Kā jau minēts ievadā, avokado mērcei ir jābūt nobriedušiem, tas ir, nedaudz mīkstiem, kad Tiek nospiests - tad eļļainā bāze ir kaļama un viegli noberzē līdz vajadzīgajai tekstūrai. 아보카도가 있으면 음식을 먹을 때 온도가 올라가고, 음식이 맛있어집니다.
  4. Sagatavojiet Visas pārējās sastāvdaļas mērcei. Smalki sagrieziet koriandru vai pētersīļus (devas pēc garšas - no dažiem zariem līdz nelielam ķekaram). Ugunīgo čili samaļ ar nazi, iztīrot sēklas (neaizmirstiet rūpīgi nomazgāt rokas un virtuves Piederumus pēc darba ar 아사이스 피파르스). Pēc mizošanas sīpolu smalki sakapā (šalotes var aizstāt ar sarkanajiem vai baltajiem salātu sīpoliem - parastajiem sīpola augļiem ir diezgan asa garša un aromāts, tāpēc nav vēlams tos izmantot g vakamoles pagatavošanai).
  5. Mēs novirzām Visas sagatavotās sastāvdaļas uz zaļo biezeni. Pievieno laima ceturtdaļas sulu, olīveļļu, sāli. Mērci vai biezeni vēlreiz rūpīgi samaisa ar blenderi. Ņemam paraugu, vajadzības gadījumā Pievienojot sāli,citrusaugļu sulu vai piparus. Pikantumu var pielāgot pēc savas patikas – gvakamole var 그러나 gan spilgti degoša, gan salīdzinoši neitrāla.
  6. Klasiskā gvakamole ir gatava! Pasniedz ar čipsiem, vai. receptē norādītajām proporcijām iegūst aptuveni 170g gatavās mērces가 없습니다.

Gvakamoles mērces recipe ar avokado un tomātiem

Gvakamole, kas pagatavota, Pievienojot svaigu tomātu mīkstumu un saberzta blendera traukā līdz biezai, viendabīgai emulsijai, ir īpaši maiga, zīdaina tekstūra. Šis mērces veid nav mazāks un, iespējams, pat populārāks nekā iepriekš aprakstītā klasiskā versija. Smaržīgs, ar ķiploku garšots un nemainīts 카르스트 칠리 maisījums papildinās un jaunās krāsās atklās jebkura pamatēdiena pazīstamo garšu. 우와!

Sastāvdaļas:

  • 토마티(tomāti) - 100g(1g);
  • šalotes - 50g (1 mazs sīpols);
  • ķiploki - 1-2 zobi;
  • 라이마 술라 - 1.5 ēd.k. 카로테;
  • čili - ¼ pāksts.

Kā pagatavot gvakamoles mērci ar tomātiem

  1. Lai pagatavotu mērci, nepieciešama tikai tomāta mīkstums(bez mizas). Ir nepieciešams atbrīvoties no cietā čaumalas, un šim nolūkam mēs atstājam krustveida griezumu no apakšas un nolaižam dārzeņu karstumizturīgā traukā. Piepildiet ar verdošu ūdeni un atstājiet 5-10분.
  2. Pēc noskalošanas ar aukstu ūdeni noņemiet tomātam tvaicēto un jau mīkstināto miziņu. Sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
  3. Sīpolu un ķiploku notīrām, smalki sagriežam.
  4. Sasmalcina 아보카도 mīkstumu ar dakšiņu, Pievieno laima sulu. Tālāk ielieciet tomātus, sagriežot ķiplokus un sīpolus.
  5. Smalki sagrieziet asos piparus, pārejiet uz kopējo masu. 살. Mērci var atstāt šādā formā (ar dārzeņu gabaliņiem), bet, lai iegūtu viendabīgu konsistenci un maksimāli sajauktu visu kompointu garšas, maisījumu labāk sasmalcināt ar blenderi.
  6. Pārlejiet mērci bļodā ar nažiem un atdzesējiet līdz gludai. Cenšamies, ja nepieciešams, palielināt piparu vai sāls devu.
  7. Gvakamole ar avokado un tomātiem ir gatava! receptē norādītās devas izejā Tiek iegūti aptuveni 280g mērces가 없습니다.

Gvakamoles mērces 레시피 및 파프리쿠

Starp meksikāņu mērču recepšu pārpilnību mēs izceļam vēl vienu izplatītu iespēju. 쇼레이즈 파필두스 토마탐 피에비에노 아보카도 비제니 파프리카. Pārmaiņai šajā Piemērā iztiksim bez blendera palīdzības - guakamolu atstāsim neviendabīgas masas formā ar dārzeņu gabaliņiem. 스필그티 플란쿠미 파프리카 uz zaļā "putrauga" fona Tie izskatās ļoti ēstgribu un padara mērci vēl Pievilcīgāku.

Sastāvdaļas:

  • 아보카도 - 1개. (apmēram 200g);
  • 불가루 피파리(bulgāru pipari) - 50g(¼ augļu);
  • tomāts - 1 mazs vai ½ liels;
  • kaļķi - ½ gab.;
  • koriandrs vai pētersīļi - 3-4 zariņi;
  • olīveļļa - ½ ēdamkarote. 카로테;
  • čili pipari - ¼ pāksts (vai pēc garšas);
  • 살 - pēc garšas.

Kā pagatavot gvakamoles mērci ar saldajiem pipariem


아페티티!


Sveicināti, dārgie draugi! Šodien es jums Pastāstīšu, kā soli pa solim un ar fotoattēlu pagatavot gvakamoles mērci. 과카몰리 ir vispopulārākā meksikāņu avokado mērce, kuras īpatnība ir termiskās apstrādes neesamība. Sakarā ar to visās sastāvdaļās Tiek saglabāts maksimālais derīgo vielu daudzums.

Atkarībā no avokado gatavības pakāpes guakamolu kulinārijā var attiecināt gan uz mērcēm, gan uzkodām. Meksikā mērci pasniedz ar načo, grauzdiņiem, tortiljām, maizi, tortiljām, kā mērci svaigiem dārzeņiem, gaļai un zivīm. Amerikā ir Pieņemts gvakamolu papildināt ar rīsiem, spageti, makaronu, zivju vai gaļas steiku. Tāpat ēdiens labi sader ar krekeriem, rīvmaizi, zaļajām pupiņām, pasniedz ar alu.

사스타브달야스

클라시스카 마자스 가타보타 레시피

비디오 레시피

과카몰리 메르세스 프리크슈로시바

  1. Nesatur kaitīgus taukus, cukuru, biezinātājus un konservantus.
  2. Palēnina novecošanās procesu un aizsargā ādu no brīvajiem radikāļiem, pateicoties avokado, kas ir tā sastāvdaļa.
  3. Uzlabo atmiņu un koncentrēšanos stresa situācijās, 자극 smadzeņu asinsriti.
  4. Piemērots tiem, kas vēlas zaudēt 2-3 kg. Avokado piesātina ķermeni vairākas stundas un pasargā no pārēšanās. Turklāt tas palīdz attīrīt asinsvadus un regulēholesterīna daudzumu asinīs.
  5. Mazina sāpes artrīta un artrozes gadījumā, dziedē locītavas.
  6. 아보카도는 zeaksantīnu un luteīnu, kas samazina kataraktas attīstībasrisku입니다.
  7. Stiprina imūnsistēmu ar C vitamīnu.
  8. Normalizē asinsspiedienu kālija un magnija dēļ.
  9. 폴리네피에사티나츠 타우스카브주 pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, Normalizē ūdens-sāļu Metabolismu.
  10. Atbalsta ķermeni grūtniecības un zīdīšanas laikā.
  11. Pievieno spēku, Vitalitāti un enerģiju.
  1. Izvēlieties gatavus un mīkstus avokado bez plankumiem vai punktiem. Ja iegādājāties cietu augli, atstājiet to uz palodzes 2 dienas, lai Tie nogatavojas.
  2. Sastāvdaļas var sasmalcināt ar nazi, javā vai blenderī.
  3. Nepārspīlējiet ar laima sulas Pievienošanu biezenim, lai avokado nekļūtu brūns.
  4. Ja jūs nolemjat dažādot는 sastāvu ar tomātiem, varat ņemt ķiršu tomātus를 받아들입니다.
  5. Lietojot parasto sīpolu, iesaku to iepriekš sagriezt un mērcēt aukstā ūdenī, lai zustu degošais asums.
  6. Vēlams ņemt rupjo un nejodēto sāli.
  7. Pagatavojiet mērci uzreiz. var uzglabāt 24 stundas, bet tad skats nebūs ēstgribu.

5개의 네파라스타스 iespējas

  • 아르 토마티엠

Garšīgs un barojošs 변형, kam ir bagātīgāka garša un kas Piesaista ar savu spilgtumu. 레시피는 아보카도, 시폴, 실란트로, 토마티, 칠리, 라임스, 살스, 잘라이스 시폴, 멜니 피파리로 구성됩니다.

  • 아르 아볼루

Lieliska diētiskā mērce, kas Piemērota īstiem gardēžiem, jo ​​​​tai ir saldskāba garša ar pikantu pikantumu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams avokado, zaļo ābolu mīkstums, 유자, cukurs, sīpoli, 고수풀, garšvielas. Sīpolus iesaku Pievienot pašās beigās.

  • 아르 잉베루

Garšīga variācija, kas satur minimālu sastāvdaļu daudzumu, bet kalpo kā lieliska bāze gvakamoles pagatavošanai ar dažādām Piedevām. Pietiek ar avocado biezeni, 파프리쿠, ingvera sakni, laima sulu, olīveļļu, zaļumiem, medu, ķiploku, sāli.

Ir svarīgi nepārspīlēt ar ingveru, pretējā gadījumā ēdiens tiks sabojāts.

  • 아르 굴리

Neticama uzkoda, kas kļūs par dekorāciju 스벳쿠 갈드 un ieprieciniet viesus ar maigu un atsvaidzinošu garšu. Tas labi sader ar gaļu, zivīm, putnu gaļu, kesadiljām, taco, tortilju čipsiem. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams avokado, gurķis, svaigs ananass, smalki sagriezts 고수, laima sula, sāls. Jalapeno vai serrano palīdzēs Piešķirt asu garšu. Iesaku glabāt ledusskapī zem plēves, lai neitralizētu oksidēšanās procesu, ne vairāk kā 2-3 stundas. Izņemiet mērci 30 minūtes pirms pasniegšanas.

  • 아니요 Džeimija Olivera

Eksotiska mērce noslavenības šefpavāra Džeimija Olivera. Tās iezīme ir tāda, ka Visas sastāvdaļas ir jāmīca nevis ar rokām, bet tikai ar blenderi. Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams avokado, zaļo sīpolu kāti, čili pipari, ķiršu tomāti, 고수풀, olīveļļa, sāls, melnie pipari. Neaizmirstiet izņemt čili sēklas.

세시나줌스

Rakstā izdomājām, kā mājās ar savām rokām pagatavot gvakamoles mērci, noskaidrojām, kas tas ir, ar ko to ēd un kā pagatavot dažādas variācijas. Šī uzkoda pamodina apetīti, dod labumu ķermenim un tai ir lieliska svaiga garša. Avokado var apvienot ar dārzeņiem, augļiem, jebkuru gaļu un pat izmantot kā smūtija bāzi. Bieži vien vegānu konditorejas izstrādājumos to Pievieno mīklai olu vietā.

Vai jums patīk gatavot gvakamoles mērci? Pastastiet mums는 komentāros와 동등합니다!

Meksika ir parsteidzoša valsts. 솜브레로, 테킬라, 마이자, 그바카몰레. 정말 그렇습니까? Mēs atbildēsim uz šo jautājumu rakstā. Uzzināsi, kā pagatavot gvakamolu, kā arī iepazīsi 라바카스 요리법šis ēdiens.

Gvakamole - kas tas ir?

Šis ir viegls, kas pagatavots ar avokado, laima sulu un sāli. Šis gardēžu ēdiens ir kļuvis ļoti populārs. Spāņu valodā vārds "guacamole" nozīmē "avokado mērce". Tagad ir daudz dažādu 다자다 요리법šis šefpavārs ir eksperimentēts, “spēlējies” ar gaumi, ienesot tajā kaut ko savu.

Kā pagatavot gvakamolu?

Sāksim ar vienkāršu un vieglu recepti, kas jums prasīs ne vairāk kā pusstundu.

Sastāvdaļas:

  • 아보카도 트리스;
  • 디비 라이미;
  • 비엔나 토마토;
  • 비엔나 스펄드제;
  • 사르카니에 카르스티 피파리;
  • 살;
  • 고수풀.

Gatavošanas 방법:

  1. Smalki sagriež sīpolu.
  2. Tomātu notīram, noņemam mizu, sagriežam mazos kubiņos.
  3. Bļodā izspiediet laima sulu.
  4. Notīram avokado, izņemam kauliņu, sagriežam.
  5. Sajaucam ar sulu un pārvēršam putrā.
  6. Sagrieziet koriandru un piparus.
  7. Mēs apvienojam Visas sastāvdaļas un labi samaisām.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot gvakamolu. Kā redzat, tas ir ļoti vienkārši izdarāms!

Kam šī mērce Tiek izmantota?

Mēs iemācījāmies gatavot gvakamolu. Kam šī mērce Tiek izmantota? Tradicionāli에서 ēd ar kukurūzas čipsiem까지. Gvakamole Piešķir tiem eksotisku garšu. Ar ko vēl jūs ēdat šo mērci? Tas labi sader ar zivīm, gaļu, maizi. Tas ir tālu no 필른 사라크스트. 과카몰리 파다라 젭쿠루 ēdienu īpašu. Tāpēc nebaidieties eksperimentēt.

비엔카르샤 레시피

Šiem salātiem ir neparasta garša. 파티에시 엑소티스쿠(patiesi eksotisku)에 과카몰리 파다라. Ir vērts pamēģināt! Arī salātus pasniedz neparasti – augstā glāzē.

사비에노줌스:

  • 비엔나 올라;
  • simts gramu rīsu;
  • simts gramu garneļu;
  • 아보카도를 고우다;
  • sviests.

머세:

  • divi ķirši;
  • 아보카도를 고우다;
  • olīvju eļļa;
  • 비엔나 스펄드제;
  • 딜.

다르비부 세이바:

  1. Sasmalciniet tomātus.
  2. 아보카도 sagriež kubiņos.
  3. Smalki sagriež sīpolu.
  4. Visas sastāvdaļas liek bļodā un ar dakšiņu samīca līdz mīkstajai masai.
  5. 바라 올루.
  6. Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos.
  7. Visus produktus liek glāzē, Pievieno gvakamolu, pārkaisa ar dillēm.
  8. Garneļu gvakamole ir gatava!

살라티 아르 툰치

Uzkoda ar gvakamolu lieliski sader ar zivīm. Turklāt šajā ēdienā ir maz kaloriju, tāpēc tas ir Piemērots Tiem, kas ievēro diētu. Tajā pašā laikā šie salāti satur daudz noderīgu vitamīnu.

Mēs Pieņemam šādus produktus:

  • divi simti gramu konservētu tunzivju;
  • trīs simti mililitru krējuma;
  • 비엔나 아보카도;
  • 카로테 시트로나 술라스(karote citrona sulas);
  • viena ķiploka daiviņa;
  • 부르칸;
  • viens svaigs gurķis.

솔리 파 솔림 레시피:

  1. 아보카도 nomizo, izņem kaulu, sagriež gabaliņos.
  2. Apkaisa ar citronu sulu, lai mīkstums nekļūtu brūns.
  3. Izspiež ķiplokus, 피에비에노 아보카도.
  4. Sasmalciniet tos blenderī līdz gludai, ielejiet krējumu.
  5. Izņem tunci no burkas, ar dakšiņu sagriež strēmelītēs.
  6. Burkānus un gurķi sagriež, sajauc ar zivīm.

Esam sagatavojušies 가르시기 살라티. Pasniedziet gvakamolu atsevišķā bļodā. 아페티티!

가르넬레스 아르 메르시

Vēl viena interesanta recepte, kas pārsteigs ar savu vienkāršību.

Sastāvdaļas:

  • 조각장공;
  • simts gramu siera;
  • 비엔나 아보카도;
  • rīvmaize maizei;
  • puse sarkana sīpola;
  • nedaudz sarkano piparu;
  • divas ēdamkarotes citronu sulas;
  • pētersīļi;
  • 세시 필리에니 타바스코;
  • Sojas 메르세
  • olīvju eļļa.

Kā pagatavot šo ēdienu:

  1. Vispirms gatavosim marinādi. Sajauc eļļu, sojas mērci, citronu sulu un tabasko.
  2. Pagatavojiet garneles Piecpadsmit minūtes.
  3. Sajauc rīvētu sieru un rīvmaizi.
  4. Gatavojam mērci.
  5. Avokado notīram, izņemam kauliņu, pārlej ar citrona sulu.
  6. Sasmalcinām sīpolu un pētersīļus.
  7. Sasmalciniet 아보카도는 건강에 좋습니다.
  8. Garneles vajadzētu panēt un likt pannā.
  9. Mēs tos apcepam līdz gatavībai.
  10. Novietojiet garneles uz papīra dvieļa, lai notecinātu lieko eļļu.
  11. Pasniedziet tos ar gvakamoles mērci. 아페티티!

케사디야 아르 gvakamoles mērci

Tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas pagatavojas ļoti ātri. Rezultāts pārsniegs Visas jūsu cerības.

Galvenās sastāvdaļas:

  • viens baklažāns;
  • divas vistas krūtiņas;
  • 비엔나 살다이스 피파르(viens saldais pipars);
  • 비엔나 시폴라 갈바(viena sīpola galva);
  • simts gramu konservētas kukurūzas;
  • divi simti gramu siera;
  • 디바 토르티야;
  • 비엔나 아보카도;
  • olīvju eļļa;
  • 시트로누 술라;
  • 스카바이스 크레줌스.

Gatavošanas 방법:

  1. Gatavojam mērci.
  2. Notīram avokado, izņemam kauliņu, sagriežam mazos gabaliņos.
  3. Mīkstumu apslaka ar citrona sulu un olīveļļu.
  4. Maisiet mērci līdz gludai.
  5. Sagriež sīpolu, piparus, nomizotus baklažānus, vistu.
  6. Uzkarsējam pannu. Tad Pievienojiet tam sīpolu un vistu. Cepam astoņas 분. Pašās beigās ielieciet kukurūzu.
  7. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
  8. Apkaisa tās ar kūkām, virsū liek gaļu ar dārzeņiem. Vēlreiz Pievienojiet sieru un pārlociet tortilju uz pusēm.
  9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divsimt grādiem.
  10. Ielieciet kūkas un cepiet apmēram septiņas minūtes.
  11. Tortiljas pārgriežam uz pusēm.
  12. Pasniedziet kesadillu ar gvakamolu. 아페티티!

Karstā sviestmaize ar meksikāņu mērci

Vēlaties papildināt savas brokastis? Mēs iesakām izmēģināt sviestmaizi ar gvakamole.

Nepieciešamie 제품:

  • 디비 아보카도;
  • kausēts siers;
  • 크기;
  • sviets;
  • viena ķiploka daiviņa;
  • 디바 리엘라스 카로테스 고수풀;
  • viens mazs asais pipars;
  • viens liels tomāts;
  • 비엔나 스펄드제;
  • 시트로누 술라.

Gatavošanas 방법:

  1. Avokado pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, izņem mīkstumu un ar karoti kārtīgi samīca.
  2. Smalki sagrieziet ķiplokus, piparus, sīpolus un cilantro.
  3. Apvieno ar avokado bizeni, Pievieno citrona sulu.
  4. Maizi sagriežam, iesmērējam ar sviestu un sieru.
  5. Virsū liek pildījumu.
  6. Mēs pārklājam sviestmaizi ar sieru.
  7. Mēs to nosūta uz pannu.
  8. Cep, līdz siers izkusis.

Karstās는 ar gvakamolu ir gatavas를 sviestmaizes합니다! Noteikti izmēģiniet. Izrādās ļoti garšīgs. Lielisks brokastu 변종 스테이지기.

Steiki ar mērci

과카몰리 uzkoda Piešķirs gaļai eksotisku garšu. Mēs iesakām izmēģināt.

이전 단계의 내용:

  • četri steiki pa simts Piecdesmit gramiem;
  • 디비 아보카도;
  • 디비 토마티;
  • 비엔나 스펄드제;
  • 트리스 시트로니;
  • pētersīļi;
  • 가르슈비엘라스.

레시피:

  1. Sakuļ gaļu, sāli, piparus, pārlej ar citrona sulu.
  2. 세피에 스테이쿠스 dārzeņu eļļa septiņas līdz astoņas minūtes no abām pusēm.
  3. 아보카도 nomizo, izņem mīkstumu, sasmalcina ar dakšiņu vai karoti.
  4. Smalki sagrieziet tomātus, sīpolus un pētersīļus.
  5. Gatavo mērci samaisiet, Pievienojiet citrona sulu.
  6. Gaļu liek šķīvjos, virsū dekorē ar gvakamoles mērci. Ņsammīgs!

Lasis ar dārzeņiem dubultā katlā

Vēl viena vienkārša un apmierinoša recepte, kas patiks jūsu ģimenei.

Sastāvdaļas:

  • 아보카도 - viens gabals;
  • tomāts - viens auglis;
  • 리엘스 개발스 지브스;
  • 비엔나 살다이스 피파르(viens saldais pipars);
  • 시폴루 갈바;
  • 시트로누 술라;
  • ziedkāposti;
  • viens burkāns;
  • 브로콜리.

Soli pa solim sagatavošana:

  1. Sagriež sīpolu, 아보카도, piparus un tomātu, Pievieno citrona sulu.
  2. 사스말치나 리즈 글루다이. Jūs varat izmantot blenderi.
  3. Dubultajā katlā liek lasi, kāpostus, burkānu gabaliņus.
  4. Vāra uz lēnas uguns desmit minūtes.
  5. Gatavo zivi liek uz šķīvja, dekorē ar meksikāņu mērci. 아페티티!

Chimichanga ar gvakamoles mērci

Noslēgumā dalīsimies ar gardu tradicionālo meksikāņu ēdienu. Īsts ievārījums!

Nepieciešamie 제품:

  • Pieci simti gramu maltas liellopu gaļas;
  • 디비 토마티;
  • 비엔나 유자;
  • divi ķekari 고수풀;
  • divi sarkanie sīpoli;
  • divas ķiploka daiviņas;
  • puse aso piparu;
  • 아보카도 트리스;
  • astoņas kukurūzas tortiljas;
  • simts gramu cietā siera.

레시피:

  1. Smalki sagrieziet sīpolu, ķiploku un asos piparus.
  2. Tomātu sagriež kubiņos.
  3. Pannā liek Malto gaļu, Pielej ūdeni.
  4. Gaļu sautē uz vidējas uguns stundu.
  5. Tagad pinākusi gvakamola kārta.
  6. 아보카도 nomizo, sagriež gabaliņos un mīca ar karoti.
  7. Sasmalcinām koriandru.
  8. Apvienojiet avokado ar pipariem, sīpoliem un ķiplokiem.
  9. Pievienojiet citronu sulu un olīveļļu.
  10. 과카몰리 mērce ir gatava!
  11. Mēs berzējam sieru uz rīves, apkaisa tos ar kūkām.
  12. Virsū liek gaļu, ietin rullī.
  13. Cepiet olīveļļā līdz zeltaini brūnai.
  14. Gatavos ruļļus liek uz papīra dvieļa.
  15. Kad tauki noteeek, novieto tos uz šķīvja.
  16. Rotā chimichanga ar gvakamolu.
  17. Ēdiens ir gatavs. Ieprieciniet savus mīļos ar tradicionālajiem meksikāņu ēdieniem. Jums tas noteikti patiks.

Noslēgumā daži vārdi

Mēs atbildējām uz jautājumu: "Gvakamole - kas tas ir?" Tagad jūs zināt stāstu par to. 나는 당신이 그것을 받아들이는 것을 거부하고 있습니다.

Mēs ceram, ka jums patika mūsu raksts par gvakamolu. Kas tas ir - jus zināt. 아페티티! Novēlam veiksmīgus kulinārijas eksperimentus.

Ja esat sekotājs 베셀리가 에샤나, tavā krājkasītē jābūt klasiskai gvakamoles ar avokado receptei. Faktiski klasiskā ir pamata 레시피. To var mainīt, pielāgot savām garšas vēlmēm. 물론, 실제로는 아보카도 소스가 무엇인지 확인하는 것이 좋습니다. Lai gan nē, ir izņēmumi: Tie ir cilvēki ar individuālu avokado nepanesību. Viņiem nav ieteicams izmēģināt mērci. Visiem citiem garšīga un veselīga ēdiena cienītājiem mēs ļoti iesakām izmēģināt šo brīnišķīgo ēdienu vismaz vienu reizi dzīvē.

Kas ir gvakamole 및 아보카도

Guacamole tradicionāli ir daļa no meksikāņu virtuves. Šī ir unikāla mērce, kas nesatur nekādas liekas sastāvdaļas. Kompozīcijā ietilpst nobriedis avokado, cilantro zariņš un svaigi spiesta nobriedusi laima sula. Trīs brīnišķīgi kompointi apvienojumā rada unikālu garšu. Bet ir vērts atzīmēt, ka šīs mērces uzturvērtību var pielīdzināt piesātinājuma līmenim labvēlīgie proteīni, kas ir apveltīti ar gaļas unpiena produktiem – tāpēc klasisko gvakamolu tik ļoti novērtē veģetārā uztura Piekritēji. Turklāt šīs mērces recepte ir tik vienkārša, ka to var pagatavot pat cilvēks, kuram nav dziļu kulinārijas zināšanu un iemaņu. Un pēc produktu komplekta ir viegli saprast, ka ēdiens ir par Pieņemamu cenu un ļoti vienkāršs.

Gvakamoles ar 아보카도 레시피 vēsture

Pirms avokado gvakamoles gatavošanas savā virtuvē daudzi sev jautās: “No kurienes radās šī unikālā recepte?”

Šim ēdienam ir patiešām interesanta vēsture. Sen neviensneatzina avokado augļus par kaut ko ēdamu. Cilvēki šāda veida augus neuztvēra nopietni. Bet viena Indijas Princese nolēma izmēģināt šī brīnišķīgā augļa maigo mīkstumu. Saskaņā ar leģendu, pateicoties there, ka Princese iemīlējusies avokado garšā un iekļāvusi šo augli savā ikdienas uzturā, viņai tika Piešķirta ilga jaunība,neatkārtojams skaistums, kā ar ī viņaipiedzima spēcgi un 베셀리 베르니. Kopš tā laika avokado ir klasificēts kā veselīgs ēdiens. Un tas ir pilnīgi pamatoti. Galu galā šī unikālā augļa sastāvs ar Elegantu samtainu mīkstumu ir vienkārši parsteidzošs ar noderīgu un barojošu vielu pārpilnību. 하지만, ja ņem vērā arī to, ka gvakamoles mērcē ir ne tikai avokado mīkstums, bet arī bagātīga laima sula un nedaudz zaļa cilantro, tad ir viegli uzminēt, cik garšīga un veselīga ir mērce.

아보카도 gvakamoles sastāvs

Tāpēc ir svarīgi ņemt vērā, ka šī brīnišķīgā mērce sastāv galvenokārt no gatavu avokado augļu mīkstuma. Šī dabīgā augu sastāvdaļa satur: dzelzi, fosforu, kalciju, kāliju, magniju, jodu, alumīniju, boru, nātriju, varu, sēru. 고수 ir bagāts ar kāliju, kalciju, dzelzi, magniju. Nu, dabīgā laima sula lieliski bagātina ēdienu ar C vitamīnu.

Daudzi cilvēki avokado gvakamoles receptei Pievieno citas sastāvdaļas: tomātus, sīpolus, ķiplokus, olīveļļu un čili piparus. Tas viss ir atļauts! Bet mēs iesakām vispirms izmēģināt dip mērci, kas pagatavota pēc klasiskās receptes, neizmantojot papildu sastāvdaļas.

카 마자스 파가타봇 아보카도 그바카몰루

Jūs jautājat: "Kā pagatavot avokado gvakamolu mājās?" Mēs atbildēsim: "Tas ir ļoti vienkārši!" Gardas klasiskās gvakamoles atslēga ir pareizo sastāvdaļu izvēle.

다음 사항을 확인하세요:

* 아보카도 - 1 gabals vidēja vai liela izmēra;

* svaigs 고수 - 1-3 zariņi (pēc garšas);

* laims - ½ vidēji augļi.

Visam sastāvdaļām jābūt svaigām un garšīgām. Tad jūs varēsiet pagatavot pārsteidzošu mērci. Tāpat kā citu veidu ēdienu pagatavošanā, jums būs nepieciešams neliels virtuves Piederumu komplekts.

Lai izveidotu avokado mērci, jums jāņem:

* ērta etilpība;

* 나치 dārzeņu un augļu griešanai;

* 자바, blenderis vai dakša (jebkura prece no saraksta mīkstuma mīcīšanai).

Noteikti noderes 연구소 가라스타보클리스 un liela vēlme iemācīties pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu!

과카몰리 레시피와 아보카도 레시피

Tātad, aizbraucot uz tirgu vai veikalu un iegādājoties Visas nepieciešamās sastāvdaļas, varat sākt gatavot mērci pēc klasiskās avokado gvakamoles receptes. Sīki apsveriet sagatavošanas darbības.

1. Nomazgājiet avokado, nosusiniet arsorbējošu dvieli. Tālāk augļi jāsadala divās daļās, veicot planu iegriezumu gar sānu līniju. Un tagad jūs varat noņemt serdi(kaulu).

2. Tagad ir pienācis laiks risināt kaļķi. Arī šiscitrusauglis ir jānomazgā, jānoslauka un jāsadala 2 daļās. 어떤 비엔나도 jāizspiež sula를 자극하지 않습니다.

3. Jūs varat izspiest sulu vienlaikus ar avokado mīkstuma izņemšanu un ievietošanu atsevišķā traukā. Faktiski laima sula šeit darbojas kā konservants, lai saglabātu pamatnes krāsu. Patiešām, 아우구스타스

4. Svaigu zaļo cilantro ar nazi smalki sagriež un Pievieno pārējai masai.

5. Lai mērce iegūtu vēlamo konsistenci, masu nepieciešams samīcīt ar dakšiņu, var izmantot blenderi. Taču, ja Tiek izvēlēts gatavs auglis, tā mīkstumu var lieliski mīkstināt, neizmantojot "smago" virtuves tehniku. Izmantojot dakšiņu, jūs varat viegli sasniegt vēlamo konsistenci.

비시! Ēdiens ir gatavs. Gvakamole jāēd uzreiz pēc pagatavošanas. Šo produktu nevajadzētu uzglabāt ilgu laiku. Un jā, diez vai jums tas izdosies. 아보카도를 많이 먹으십시오, kas pagatavota pēc klasiskās receptes, ir vienkārši pārsteidzoša garša.


카 운 아르 코 에스트 그바카몰루

과카몰리 ir bieza, mīksta un ļoti garšīga mērce. 에드 아르에게 다자디 베이디제품 Tas viss ir atkarīgs no tā, kuras virtuves un ēdiena veida Piekritējs cilvēks ir, vai arī no tā, kādu kombināciju viņš šobrīd vēlas izmēģināt.

Tātad, ja jums ir kāda tikko pagatavota gvakamole, iesakām to nebojāt ar smagu ēdienu, bet ēst bez liekām Piedevām vai maksimāli ar svaigiem dārzeņiem (burkāniem, gurķi, papriku, seleriju), sagri eztiem kubiņos.

Meksikā guakamolu parasti pasniedz ar kukurūzas načo vai krāsnī kaltētu tortilju에 베팅하세요. 안에 유로파스 발스티스아보카도는 모든 음식에 적합합니다., grauzdiņiem vai maizi. Būtībā gvakamole ir bieza, barojoša 파스타, ko var apvienot ar gandrīz jebko. Bet pat kāneatkarīgs products šis dips ir diezgan ēdams. Galu galā tajā ir tik daudz piesātinātu elementu, ka diez vai ir nepieciešams šo ēdienu ar kaut ko papildināt.

Cik noderīgs ir šis ēdiens?

Atklājot sev klasisko avokado gvakamoles recepti, vēlos par to uzzināt vairāk. noderīgas īpašības. Galu galā mēs visi zinām, ka šādai pārtikai, kuras pamatā ir tikai augu izcelsmes sastāvdaļas, ir neticami ieguvumi ķermenim.

Tāpēc apsveriet, ko mēs iegūstam, iekļaujot savā uzturā 클라시스카 메르세아보카도 그바카몰레.

* Šis ēdiens sniedz bodiesam nepieciešamo vitamīnu un bioaktīvo vielu krājumu.

* Mērce ir bagāta ar veselīgām uztura šķiedrvielām, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu.

* 아보카도 mīkstuma, laima sulas, zaļā cilantro kombinācija ir uzmundrinošs “veselības kokteilis”. Trauks stiprina imūnsistēmu un nodrošina možuma lādiņu.

* Gvakamole ir ļoti garšīga, un tāpēc ēšanas procesā Rodas prieka hormoni. Efekts ir līdzīgs tam, kas rodas uz saldumu ēšanas fona. Bet tikai šeit ir tikai viens labums, un nav nekāda kaitējuma, kas nozīmē, ka garšas baudīšanas sajūtu neapēnos sirdsapziņas mokas.

* Mērce ir maiga un ar mērenu eļļainumu. Trauks apņem kuņģa sienas, novēršot raksturīgu kuņģa-zarnu trakta slimību attīstību.

* Avokado ēdiens ir ļoti barojošs, lieliski baro. Tātad, nogaršojot gvakamolu, jūs iegūsit abpusēji izdevīguvariantu ēdienam, ko var pagatavot, lai ātri un droši remdētu izsalkumu.

* Dip mērce Tiek pagatavota ļoti ātri un neprasa lielus izdevumus par produktiem. Izrādās, ka jūsu priekšā ir recepte ēdienam, ko var viegli pagatavot steigā. Un jūs nevarat aizmirst, ka šī ir budžeta ēdināšanas iespēja.

*Mērce ir Piemērota ikvienam. Galu galā, lai uzzinātu, kā to pagatavot, varat but kulinārijas iesācējs.

Guacamole mērce ir lieliska iespēja, kas Piemērota jebkurai dienai: ēdiet to darba dienās pusdienās vai pasniedziet uz galda svētkos. 시스 쿨리나리야스 셰데브르, dzimis Meksikas plašumos, vienmēr tiks sagaidīts ar blīkšķi!


Noslēpumi gardas 아보카도 gvakamoles pagatavošanai

과카몰리 ir ēdiens, ko var izmantot duci dažādu recepšu. Ar kompozīciju var variēt un eksperimentēt. Jūs varat izmēģināt gvakamoles mērci ar dažādām ēdienu iespējām. Bet ēdiena gatavošanas panākumu atslēga 가르시가 메르세아보카도는 없습니다. ir daži punkti.

1. Izvēlieties perfekti nogatavojušos 아보카도. Lai to izdarītu, paņemiet augļus rokā un viegli nospiediet uz tā virsmas. Ādai jābūt viegli saspiežamai, bet tajā pašā laikā tai jābūt diezgan elastīgai. Ja tā, tad jūsu priekšā ir nogatavojies auglis.

2. Laima sula jāpievieno pēc iespējas agrāk, mīkstuma noņemšanas stadijā no mizas. Tad masai nebūs laika satumst, un mērce izrādīsies piesātināta spilgti zaļā krāsā.

3. Zaļajiem jābūt ar mēru. Cilantro šajā kombinācijā Tiek Piešķirta 3. loma. Pikantam cilantro vajadzētu padarīt ēdiena garšu gaišāku, bet nepārspēt to.

Gvakamolei varat Pievienot ķiršu tomātus vai asos čili piparus. 더 많은 정보를 얻으려면 아보카도에 대해 알아보세요! Jūs nevarat pārspīlēt ar citu sastāvdaļu Pievienošanu. Tas sabojās unikālo mērces konsistenci un izkropļo neticamo garšu.

Un visbeidzot. Avokado īpatnība ir tā, ka šis auglis vienmēr Tiek ēsts neapstrādāts! Šis pārtikas 요소 nekad netiek pakļauts termiskai apstrādei. Paturiet to prātā, kad nolemjat pagatavot avokado gvakamolu, izmantojot jebkuru Pieejamo recepti.

Lai papildinātu vai uzsvērtu jusu iecienītā ēdiena garšu, visi šefpavāri izmanto dažādas mērces. Ņemot vērā, ka lielāko daļu aizjūras augļu mūsdienās var viegli iegādāties tuvākajā lielveikalā, mēs iesakām iemācīties pagatavot košu, garšīgu un barojošu meksikāņu avokado mērci - gvakamolu. Apskatiet mūsu soli pa solim 요리법.

Meksikas 아보카도 mērces vēsture

Pirms vairākiem gadsimtiem avokado tika uzskatīts par neēdamu. Tomēr drosmīgā maiju Princese tomēr uzdrošinājās izmēģināt augļus, par ko viņa tika apbalvota ar apgaismību, mūžīgu jaunību un skaistiem bērniem. Tā vēsta sena leģenda, kuras patiesumu zina tikai laiks. Tomēr tagad tas vairs nav tik svarigi, jo avokado ir stingri ienācis daudzās pasaules tautu virtuvēs un nebeidz 그러나 viens no līderiem ieguvumu ziņā starp daudziem citiem augļiem.

Avokado ir atzīts par barojošāko augli pasaulē. 1988. gada 25. septembrī attiecīgā informācija tika ierakstīta Ginesa rekordu grāmatā.

Kuram radās ideja pagatavot brīnišķīgu gvakamolu no šī brīnišķīgā augļa? Mērces nosaukums cēlies no acteku vārdiem "ahuacatl"(아보카도) un "molli"(mērce), tāpēc Pastāv viedoklis, katieši šī indiešu tauta izdomājusi recepti, kas gūst panākumus arī mūsdienās. Kā liecina citi rakstītie avoti, pirmas ziņas par gvakamolu atrodamas angļu un spāņu rakstveida Piezīmēs, kas datētas ar 20. gadsimta sākumu. Vienā vai otrā veidā mērcei ir vēsture, kuras saknes sniedzas atpakaļ 전통적 미덕멕시코.

No kā tas ir pagatavots un ar ko pasniegts?

Papildus galvenajai sastāvdaļai - 아보카도, visvienkāršākā gvakamola būtiskie komponti ir laima(vai citrona) sula un sals(ideālā gadījumā jūras sals).

Tomēr, ņemot vērā to, ka Visas receptes ir pakļautas šefpavāru izmaiņām un papildinājumiem, jūs varat atrast iespējas, Pievienojot asos un / vai saldos piparus, tomātus, sīpolus, ķiplokus, gar šaugus (visbiežāk cilantro) , dažādas garšvielas. Bieža ēdiena sastāvdaļa ir olīveļļa, retāk receptēs atrodama majonēze.

Nebrīnieties, ka kulinārijas vietnēs ir eksotisku ēdienu receptes, Pievienojot augļus, sieru, gaļu, zivis un juras veltes. Katrs gatavo šo ēdienu pēc savas gaumes!

Tradicionāli mērci pasniedz ar meksikāņu kukurūzas tortiljām – tortiljām.. Turklāt gvakamole ir laba ar maizi, vienkāršu vai plānupitas maizi, krekeriem un jebkuriem čipsiem, ar grauzdiņiem.

To vajadzētu pagatavot arī kā Piedevu gaļai un 지브주 에디에니, vai kā salātus makaroniem un kartupeļiem: lai to izdarītu, vienkārši sagrieziet receptē norādītos kompontus lielākus un netīriet trauku biezenī.

Gvakamoles gatavošana mājās: soli pa solim recipe ar fotogrāfijām

클라시스카

Pastāv uzskats, ka par klasisko gvakamoles versiju vajadzētu uzskatīt mērci, kas gatavota tikai no avokado, laima sulas un sāls. Tomēr šo recepti drīzāk var saukt par pamata, jo uz tās pamata Tiek gatavotas Visas pārējās šī brīnišķīgā ēdiena šķirnes. Vienkāršākā trīs sastāvdaļu versija ir ārkārtīgi reti sastopama. Mēs Piedāvājam jūsu uzmanību klasiskajai receptei, kas Tiek izmantota visbiežāk.

Sastāvdaļas:

  • 아보카도 3-4개;
  • 1은 유자를 사용합니다.
  • 1 살로테스;
  • 칠리 피파르 1개;
  • 1 ķekars 고수풀 vai pētersīļu;
  • 2-3 에담카로테스 올리베야스;
  • rupjā sāls - pēc garšas.

이디에누 가타보사나:

  1. 사가타보 비수 nepieciešamie 제품. Nomazgājiet avokado un citronu, nosusiniet. Noskalojiet zaļumus zem tekoša ūdens un viegli sakratiet.

    Sagatavojiet visu nepieciešamo mērces pagatavošanai

  2. Sagrieziet tropiskos augļus un izņemiet sēklas. var izdarīt ar nelielu karoti에게. Vēl viena iespēja ir viegli iedurt nazi akmenī un nedaudz pagriezt uz sāniem, atdalot sēklas no mīkstuma.

    Sagrieziet tropiskos augļus un noņemiet kauliņus

  3. Mīkstumu pārnes tīrā, sausā traukā, sasmalcina līdz biezenim. 아보카도는 다양한 야채와 함께 사용 가능하며, 다양한 재료와 함께 블렌더로 사용 가능합니다.

    Sasmalciniet 아보카도 또는 dakšiņu, blenderi vai kartupeļu smalcinātāju

  4. Ar nazi smalki sagriež aso piparu pāksti, nomizotu no sēklām, Pievieno avokado biezenim.

    Pievienojiet sasmalcinātu čili bļodā ar avokado mīkstumu

  5. Šalotes sīpolus nomizo no miziņas, smalki sagriež, pārliek bļodā ar mērci. Šalotes vietā varat izmantot sarkanos vai baltos salātus. Parastam sīpolu dārzeņam ir diezgan asa garša un aromāts, tāpēc nav ieteicams to izmantot šai mērcei.

    Mērcei Pievieno sasmalcinātu sīpolu

  6. Bļodā ieber sasmalcinātus svaigus garšaugus.

    Nākamais solis ir svaigi pētersīļi vai cilantro

  7. Izspiediet laima vai puscitrona sulu Tieši avokado bļodā. Šīs vienkāršās darbības neļauj avokado oksidēties, lai mērce saglabātu savu bagātīgo, košo krāsu.

    8. Ielejiet olīveļļu.

Ielejiet 올리베유

9. Rūpīgi samaisiet mērci.

Visas sastāvdaļas labi samaisa

10. Gvakamolu pārliek tīrā bļodā un pasniedz ar čipsiem vai maizi.

Pasniedziet mērci ar načo vai citiem čipsiem

아르 토마티엠

Gvakamole ar svaigiem tomātiem ir bagātāka garša un Piesaista uzmanību ar savu spilgtumu jau no pirmajām minūtēm.

Spilgta un garšīga gvakamole ar tomātiem un čili pipariem var 그러나 lielisks garnīrs

다음 사항을 확인하세요:

  • 리엘 토마토 1개;
  • 칠리 피파르 1개;
  • 1 시폴;
  • svaigs koriandrs;
  • 잘리에 시폴리(zaļie sīpoli);
  • 말티 멜니 피파리 - pēc garšas;
  • 살 - pēc garšas.

이디에누 가타보사나:

  1. 사그리즈 아보카도. Izmantojiet nazi, lai noņemtu kaulus. Ar karoti izņemiet augļu mīkstumu nelielā bļodā.

    Izņemiet kauliņus no 아보카도

  2. Nomazgājiet lielu gatavu tomātu, nosusiniet, sagrieziet kubiņos un Pievienojiet avokado.

    사그리에즈 토마투

  3. Nomizotu sīpolu smalki sagriež.

    Sagriezti baltie salāti

  4. No asajiem pipariem izņem sēklas un ar nazi sakapā čili.

    사스말치니에트 칠리

  5. Sasmalciniet dažus svaiga cilantro zariņus.

    Sasmalcināts koriandrs Piešķir mērcei garšu

  6. Avokado ar tomātiem Pievieno asos piparus un garšaugus, iegūto masu labi pārlej ar laima sulu.

    이즈피디에트 술루 노 라이마

  7. Rūpīgi samaisiet mērci.

    Sajauc 비자 sastāvdaļas

  8. Pasniedziet ar kukurūzas tortiljām un izrotājiet ar cilantro lapām.

비디오: kā pagatavot gvakamolu ar tomātiem

Ar papriku un pētersīļiem

Pateicoties bagātīgajam sulīgo paprikas un svaigu garšaugu aromātam, pēc šīs receptes pagatavotais gvakamole liek iemīlēt to jau gatavošanas procesā!

Sastāvdaļas:

  • 아보카도 3-4개;
  • 1-2 칠리;
  • 사르카나 파프리카 1개;
  • nogatavojies tomāts 1개;
  • 1-2 라이미;
  • 1 ķekars svaigu pētersīļu;
  • 1-2 ēdamkarotes olīveļļas.

이디에누 가타보사나:

  1. Uzkrāj sastāvdaļas, kas nepieciešamas gvakamoles pagatavošanai. Nomazgājiet un nosusiniet tos.

    Sagatavojiet 제품

  2. Sagrieziet vienu lielu tomātu mazos kubiņos. Dažās receptēs tomātus sasmalcina, izmantojot blenderi vai gaļas mašīnā, bet dārzeņu gabaliņi mērcē padara to pēc izskata apetītīgāku.

    Tomātu sagriež mazos kubiņos

  3. Sagrieziet papriku, nomizotu no kātiņa un sēklām, mazos kvadrātiņos.

    사스말치니에트 파프리쿠

  4. Vienu vai divas čili pākstis (arī iepriekš izņemiet sēklas) ļoti smalki sasmalciniet ar nazi vai izlaižiet caur presi.

    칠리 피파리 sagriezti ļoti smalki

  5. Sasmalciniet ķekaru svaigu pētersīļu.

    Sasmalciniet svaigus garšaugus ar nazi

  6. Izņemiet kauliņus no avocado. Atdaliet mīkstumu no mizas, ielieciet bļodā.

    Iesaistities avokado gatavošanā: ielieciet mīkstumu bļodā

  7. Izmantojot dakšiņu, sasmalciniet avokado mīkstumu biezenī.

    Mīkstumu sasmalcina ar dakšiņu

  8. 아보카도 팔레즈는 1-2 라이무 술루입니다.

    Bļodā izspiediet laima sulu

  9. Mērcei Pievieno visus iepriekš sagatavotos dārzeņus, garšaugus un pāris ēdamkarotes olīveļļas.

  10. Pasniedziet gvakamolu uz galda ar pitas maizi vai maizi.

    Šāda gvakamole izskatās nevis pēc mērces, bet gan pēc pilnvērtīgiem salātiem.

Lai mērcē būtu pikantums, čili vietā Pievieno smalki sagrieztu sarkano vai balto salātu sīpolu, kā arī ķiploku. Lai nesabojātu mērci ar daudzām bagātīgām sastāvdaļām, izmantojiet vienu.

제이미야 올리베라 레시피

Pasaulslavenais kulinārijas 전문가 Džeimijs Olivers neignorēja eksotisko mērci. Tās gatavošanas iespēju var atrast daudzu pasaules tautu "garšīgajās" lapās. Mērces sastāvdaļas daudz cleanšķiras no citiemvariiem, taču "kailais šefpavārs" iesaka avokado mīkstumu samīcīt ar blenderi, nevis samīcīt ar rokām.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 2개의 가타비 아보카도;
  • 5-6 ķiršu tomāti;
  • 1-2 라이미;
  • 2 zaļo sīpolu kāti;
  • 1 마즈 칠리;
  • daži zariņi svaiga 고수풀;
  • 1 ēdamkarote olīveļļas;
  • sāls un Malti melnie pipari pēc garšas.

이디에누 가타보사나:

  1. Blendera vai virtuves kombaina bļodā ievietojiet dažus svaiga cilantro zariņus, pāris zaļo sīpolu stiebriņus un nelielu čili pāksti (attīrot sēklas). Sasmalciniet partiku, izmantojot Vidējais ātrums ierīci.

    Sasmalciniet koriandru, zaļo sīpolu un čili

  2. Izņemiet kauliņus no avocado. Džeimijs Olivers iesaka to darīt, noņemot augļa kātiņu un spēcīgi Piespiežot to, lai mīkstums izslīdētu no čaumalas. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka šī opcija ir Piemērota tikai ļoti gataviem augļiem. Ja avokado ir ciets, to var vienkārši pārgriezt uz pusēm, ar karoti vai nazi izņemt kauliņus un pēc tam atdalīt mīkstumu no mizas pazīstamākā veidā.

    Nākamais solis ir avokado nomizošana un kauliņš.

  3. Ievietojiet avokado un ķiršu tomātus blendera bļodā, samaisiet vēlreiz ar mazu ātrumu.

    Sajauc zaļumus, 아보카도와 ķiršu tomātus

  4. Pievienojiet maisījumam laima sulu un olīveļļu.

    이에레지 라이마 술루

  5. Garšojiet gvakamolu ar sāli un maltiem melnajiem pipariem pēc garšas, vēlreiz samaisiet, pārlieciet tīrā traukā un pasniedziet. Olivers iesaka pasniegt gvakamolu ar viegli grilētām tortiljām un svaigiem dārzeņiem.

    Ēd uz savu veselību!

아르 잉베루 운 시트로누 술루

당신은 당신이 원하는 것을 얻을 수 있다고 생각합니다., 당신은 하나의 향기를 느낄 것입니다. Tomēr paturiet prātā, ka liels daudzums ingvera var sabojāt ēdienu..
다음 사항을 확인하세요:

  • 토마토 1개;
  • 파프리카 1/2개;
  • 1/2 liela baltā sīpola;
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas;
  • gabaliņš svaiga ingvera;
  • 말티 멜니 피파리;
  • 살;

이디에누 가타보사나:

  1. Avokado nomizo no mizas un sēklām, pārliek javā un samīca.

    Sasmalciniet 아보카도 리즈 글루다이

  2. Pusi paprikas bez sēklām sagrieziet kvadrātos, tomātu un pusi sīpola sagrieziet kubiņos. Svaiga ingvera gabaliņu sarīvē uz smalkās rīves, sakapā ar nazi vai izlaiž caur presi. Sagatavotās sastāvdaļas pārliek javā ar avokado biezeni.

    Visas sastāvdaļas liek javā ar avokado mīkstumu

  3. Mērcē izspiež puscitrona vai laima sulu, Pievieno Maltus melnos piparus un sāli. 그바카몰루 라비 사마이사.

    Sajauc 비자 과카몰리 sastāvdaļas

  4. Sagrieziet tortiljas daiviņās un viegli apgrauzdējiet sausā pannā vai cepeškrāsnī.

    Sagrieziet tortiljas un nosusiniet tās cepeškrāsnī vai sausā pannā.

  5. Pārlieciet ingvera gvakamolu tīrā bļodā, izrotājiet ar svaigu garšaugu zariņu un pasniedziet ar grauzdētiem kukurūzas tortiljas gabaliņiem.

    Gvakamole ar ingveru ir pārsteidzoši garšīga!

아르 스카보 크레주무

Kā minēts iepriekš, dažās gvakamoles receptēs varat attrast tādu sastāvdaļu kā majonēze. Aicinām iepazīties ar vairāk noderīgu un 오리치날라 레시피 gvakamole ar skābo krējumu.

비디오: kā pagatavot vienkāršāko gvakamolu ar skābo krējumu

Neskatoties uz daudzajām gvakamoles pasniegšanas iespējām, ēdiens joprojām ir tradicionāls kombinācijā ar čipsiem. Kukurūzas tortiljas var viegli iegādāties mūsdienu lielveikalos. Tomēr, ja tas nav iespējams? 네카두 문제! Jūs varat aizstāt nachos ar čipsiem, kas izgatavoti no planaspitas maizes vai parastajiem kartupeļu čipsiem.

Slinka 포럼 레시피

Šo dipu parasti gatavoju tad, kad vispār nav laika vai pārāk negribas gatavot (un vēders galīgi atsakās Pieņemt šādu attaisnojumu girl_haha) vai arī tad, kad vajag ātri pasniegt galdu un lai visi būtu apmierināti labi2. Lieliski sader ar alu un vīnu. Jūs varat ēst čipsus, maizītes (ne Ar čipsiem, maizītes, proti, maizītes! Tik garšīgāk! Mirkt), maizi, kā jums patīk Dzērieni vai Alus Uzmanību, šī recepte ir tālu no īstas, pēc ori ģināla, daudz vairāk produkti Tiek 피에비에노티, 내기 엄마 ir ļoti 슬링크 변형 ... girl_blush2 Varbūt kādam vajadzēs manu ekspresrecepti sharik

Vidējai bļodiņai (apmēram 2 personām) vajadzēs: * Gatavs avokado (mīksts) - 2 gab. * Citronu sula - Apmēram puse citrona, bet var arī koncentrēt * Svaigas dilles(var arī kaltēt) * Sāls, pipari

아보카도 sagriež 2 daļās, izņem kauliņu, mīkstumu ar karoti viegli ieskrāpē bļodā - ar dakšiņu sasmalcina mīkstumu vai sasmalcina vai blenderī (man nepatīk blenderī - tur ir daudz uz sienām pali kuši vērtīgi gardumi). Smalki sakapā dilles un Pievieno avokado, pārlej ar citrona sulu, Pievieno melnos piparus (vēlams svaigi Maltus) un jo vairāk, jo labāk, bet nevajag piparus, sāls arī pēc garšas. 5분이면 끝납니다! Piemiedz ar aci Izrādās ļoooooti garšīgi, noslaucīts dažu minūšu laikā!

라벤더

https://forum.say7.info/topic16396.html

비디오: kā ātri pagatavot vienkāršu gvakamolu

Mūsdienu kulinārijā ir daudz ēdienu ar noslēpumainiem un dažreiz diezgan dīvainiem nosaukumiem, taču notiem nevajadzētu baidīties. Pateicoties dažādu pasaules tautu izstrādei, mēs iegūstam brīnišķīgu iespēju izbaudīt desmitiem un simtiem brīnišķīgu ēdienu garšu, no kuriem daudzi kļūst par mūsu iecienī tākajiem. Un guacamole ir lielisks Piemērs. Vai jums patīk gatavot meksikāņu mērci? Dalieties ar mums savos noslēpumos. 아페티티!