Es piedāvāju jūsu uzmanībai brīnišķīgus salātus ar Ķīnas kāpostiem un kūpināta vista... Salāti mani patīkami pārsteidza, tāpēc esmu pārliecināts, ka daudziem no jums noteikti patiks. Tā kā visām salātu sastāvdaļām (un tās ir tikai trīs, neskaitot majonēzi, ar kuru salāti garšo) nav nepieciešama iepriekšēja vārīšana-cepšana, salāti tiek pagatavoti vienā piegājienā un burtiski piecos. minūtes.

Pekinas kāpostu un kūpinātas vistas salātu garša ir tik maiga un neuzkrītoša, turklāt vista joprojām jūtas spilgtāka par pārējām sastāvdaļām, ka ar mazu porciju nevarēsi tikt vaļā. Es to vēlos arvien vairāk. Ņammīgs! Olīvas šeit ir ļoti piemērotas gan vizuāli, gan kvalitatīvi. Frāze “viss ģeniālais ir vienkāršs” attiecas tikai uz šo recepti. Man ļoti patika salāti ar Ķīnas kāpostiem un kūpinātu vistu. Bet ko lai saka, viņš tagad ir manu favorītu trijniekā. Tāpēc es iesaku visiem, visiem, visiem.

Taču gribu brīdināt, šie ir "vienas dienas salāti", proti, tos vēlams ēst gatavošanas dienā. Nē, nākamajā dienā būs ēdami, bet kāposti vairs nebūs kraukšķīgi un elastīgi, tieši tāpēc salāti nebūs tik gaisīgi un skaisti.

Nu, ķersimies pie Pekinas kāpostu un kūpinātas vistas salātu gatavošanas!

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• 250 g kūpinātas vistas krūtiņas
• 300 g Ķīnas kāposts
• burciņa olīvu bez kauliņiem
• 4 ēdamkarotes majonēze
• sāls pēc garšas

Pekinas kāpostu un kūpinātas vistas salāti. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Salātu gatavošanu ar Ķīnas kāpostiem un kūpinātu vistu sākam ar jebko, tikai ne ar kāpostiem. Mēs to sagriezīsim pēdējā pagriezienā, lai tas ilgāk saglabātu savu svaigumu un elastību.

Man šiem salātiem bija kūpināta vistas krūtiņa, bet kājas būtu bijušas lieliski, lai gan tās būtu bijušas vairāk kņadas. Sagrieziet krūtiņu gareniskās šķēlēs kopā ar mizu.

Atveram burciņu ar olīvām bez kauliņiem. Sagrieziet olīvas glītos gredzenos.

Tagad varat pāriet uz šo salātu galveno sastāvdaļu - Ķīnas kāpostiem. Salātiem kāpostus sagriež šādi: vispirms gareniski uz pusēm pārgriež dakšiņas. Man pietika ar vienu šādu pusīti, un otro var izmantot pēc dažām dienām citu salātu pagatavošanai. Tātad, mēs sagriežam pusi no kāpostu dakšas šķērseniskās sloksnēs, kuru platums ir aptuveni 5-7 mm. Nelieciet salātos biezāko un raupjāko dakšas daļu. Vai arī sagrieziet biezāko daļu ļoti plānās šķēlēs.

Pietiekami lielā bļodā (jo kāposti rada iespaidu, ka salātu ir daudz) apvienojiet visas trīs sastāvdaļas: kāpostu, vistu un olīvas.

Pievienojiet majonēzi, apmēram četras ēdamkarotes un nedaudz sāls. Samaisiet salātus.

Piedāvājam jums interesantas receptes salātiem ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem, kas noderēs ikvienai saimniecei: šādi mutē laistoši un gardi ēdieni ir piemēroti gan vieglai uzkodai, gan vakariņām kopā ar ģimeni. Un, ja jūs parādīsit savu iztēli un oriģinālā veidā sakārtosiet cienastu, tas var ieņemt savu īsto vietu uz jebkura svētku galda.

Gardi un viegli pagatavojami salāti ar aromātisku kūpinātu vistu, cukurkukurūzu, svaigiem gurķiem un sulīgiem Ķīnas kāpostiem. Ēdienu harmoniski papildina kraukšķīgie rudzu grauzdiņi un pikanta majonēzes mērce ar sinepēm un ķiplokiem. Sāta sajūtai, ja vēlas, salātiem var pievienot rīvētu cieto sieru un vārītus kartupeļus.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 8

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista, fileja (300 g);
• Pekinas kāposti (300 g);
• konservēta / saldēta kukurūza (200-300 g);
• vārīta vistas ola (4 gab.);
• rudzu krekeri (200 g);
• gurķis (2-3 gab.);
• dilles (1 ķekars);
• majonēze (250 g / pēc garšas);
• galda sinepes (1 ēd.k. l.);
• ķiploki (2-3 krustnagliņas);

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet Ķīnas kāpostus un nosusiniet ar virtuves dvieli. Nogriež balto sakni un sasmalcina kubiņos (zaļās lapas var atstāt citiem salātiem vai izmantot ēdiena dekorēšanai).
2. Olas nomizo un nogatavo kubiņos.
3. No kukurūzas notecina marinādi (saldēto kukurūzu blanšē verdošā sālsūdenī 3-5 minūtes).
4. Nomazgājiet dilles un nosusiniet ar virtuves dvieli. Sasmalciniet smalki.
5. Ķiplokus nomizo, nomazgā un izlaiž caur presi. Sajauc ar majonēzi un sinepēm līdz gludai.
6. Bļodā apvienojiet vistu, kāpostus, gurķus, olas un kukurūzu. Pēc garšas pievieno sāli un piparus, pievieno mērci un kārtīgi samaisa. Liek salātus uz porciju šķīvja ar slaidu vai dekorē ar gatavošanas riņķi. Pārkaisa ar grauzdiņiem un dillēm (ēdiena pasniegšanas piemērs ir receptes fotoattēlā).

Salātus ieteicams pagatavot tieši pirms pasniegšanas, lai grauzdiņi nekļūtu mīksti.

Koši, garšīgi un barojoši salāti ar mutē laistošu kūpinātu vistu, pupiņām, kukurūzu un svaigiem dārzeņiem. Ēdiens tiek pagatavots dažu minūšu laikā un ir piemērots gan ikdienas maltītei, gan svētku galdam. Skābā krējuma vietā kā mērci var izmantot olīveļļu ar citronu sulu, majonēzi vai biezu dabīgo jogurtu. Salātus var papildināt ar grauzdiņiem un sarkanajiem sīpoliem.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 7

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti (300 g);
• konservēta / saldēta kukurūza (200-300 g);
• vārītas / konservētas sarkanās pupiņas (200 g);
• tomāts (2 gab.);
• bulgāru sarkanie pipari (1 gab.);
• skābs krējums / majonēze (200 g / pēc garšas);
• zaļumi - pētersīļi, zaļie sīpoli (katrs 1 ķekars);
• ķiploki (2-3 krustnagliņas);
• sāls, svaigi malti pipari (pēc garšas).

Sagatavošana:

1. Pagatavo salātu mērci - saldo krējumu sajauc ar ķiploku (nomizotu un izlaista caur presi), šķipsniņu sāls un maltiem pipariem. Lai kārtīgi izmaisa.
2. Vistas krūtiņu sagriež kubiņos.
3. Tomātus nomazgā, izņem serdi un sagriež kubiņos.
4. Nomazgājiet papriku, izņemiet serdi un izņemiet sēklas. Sagriež mazās sloksnēs vai kubiņos.
5. Pekinas kāpostus nomazgā, nosusina ar dvieli un sagriež plānās strēmelītēs.
6. Nomazgājiet zaļos sīpolus un pētersīļus, nosusiniet ar virtuves dvieli un smalki sagrieziet.
7. No kukurūzas notecina marinādi (saldēto kukurūzu iepriekš novāra verdošā ūdenī 3-5 minūtes).
8. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pievieno saldā krējuma mērci un samaisa.

Salāti gatavi!

Kūpinātas vistas ēdienu cienītājus ieinteresēs mūsu iecienīto Līgavas salātu recepšu izlase.

Garšīgi un neparasti deserta salāti nestandarta kombināciju cienītājiem: saldais granātābols, kūpināta vista, maigas olas un kraukšķīgie Pekinas kāposti, ko izceļ viegls kivi skābums un ko papildina pikanta medus-sinepju mērce.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 5

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa, fileja (300 g);
• Pekinas kāposti (200 g);
• vārīta vistas ola (4 gab.);
• kivi (3-4 gab.);
• liels saldais granāts (1 gab.);
• majonēze / jogurts / skābs krējums (150 g / pēc garšas);
• medus (1 ēd.k. l.);
• sinepes (1 ēd.k. l.);
• sāls, svaigi malti pipari (pēc garšas).

Sagatavošana:

1. Pagatavo salātu mērci – apvieno majonēzi, medu un sinepes. Sakuļ ar dakšiņu līdz gludai. Ļaujiet tai pagatavot. Ja vēlaties, pievienojiet 1-2 malta ķiploka daiviņas.
2. Kūpinātu vistu sadala 2 daļās, vienu pusi sagriež šķēlēs (ēdienu dekorēšanai), otru kubiņos.
3. Nomizojiet olas, atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Baltumus sagriež kubiņos, dzeltenumus rupji sarīvē vai sakapā ar nazi.
4. Nomizojiet un izjauciet granātābolu graudos. Atstājiet nelielu sauju salātu dekorēšanai.
5. Nomizojiet un sagrieziet kivi.
6. Nomazgājiet un nosusiniet Ķīnas kāpostus. Nogriež balto saknes daļu un sasmalcina kubiņos (zaļo lapu daļu var izmantot salātu mērcei vai atstāt citam ēdienam).
7. Samaisiet kubiņus bļodā vistas gaļa, vāveres, granātābolu sēklas, kivi un Ķīnas kāposti. Apkaisiet ar sāli un pipariem pēc garšas, pievienojiet mērci un samaisiet.
8. Uz porciju šķīvjiem aplī liek vistas gaļas šķēles, virsū liek gatavus salātus, pārkaisa ar rīvētiem dzeltenumiem un izrotā ar granātābola sēklām. Trauka dekorēšanas piemēru skatiet receptes fotoattēlā.

Skatiet ilustrēto rakstu mūsu vietnē vai video receptē par gatavošanas iespējām gardu un sulīgu deserta salātu ar kūpinātu vistu un ananāsiem:

Garšīgi mazkaloriju salāti ar kūpinātu krūtiņu, sulīgiem svaigiem dārzeņiem, zaļumiem un sarkanajiem sīpoliem. Skābā krējuma vietā mērcē var izmantot olīveļļu ar citronu sulu, majonēzi vai dabīgo jogurtu.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 7

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa, fileja (300 g);
• Pekinas kāposti (300 g);
• tomāts (2 gab.);
• gurķis (2 gab.);
• bulgāru pipari (2 gab.);
• sarkanais sīpols (1 gab.);
• dilles (1 ķekars);
• zaļie sīpoli (1 ķekars);
• skābs krējums (250 g);
• sāls, svaigi malti pipari (pēc garšas).

Sagatavošana:

1. Vistas gaļu sagriež kubiņos.
2. Tomātus nomazgā, izņem serdi un sagriež mazos kubiņos.
3. Nomazgājiet gurķus un nogrieziet astes. Sagriež kubiņos.
4. Nomazgājiet papriku, izņemiet serdi un izņemiet sēklas. Sadrupina kubiņos.
5. Sarkano sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež plānos pusgredzenos.
6. Nomazgājiet dilles un zaļos sīpolus, nosusiniet un smalki sagrieziet.
7. Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina un sasmalcina.
8. Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sāli un piparus un pārlej ar skābo krējumu. Lai kārtīgi izmaisa.

Sūdīgi svaigi salāti gatavs!

AR vienkāršas receptes Citā mūsu vietnes rakstā varat atrast salātus ar Ķīnas kāpostiem kombinācijā ar vistu.

Apetīti rosinoši kūpināti salāti sāļo ēdienu cienītājiem. Kūpināta vistas gaļa, aromātisks cūkgaļas baliks, siers, grauzdiņi un ķiploku Sause- lieliska uzkoda pie alus glāzes. Pekinas kāposti un zaļumi ēdienam piešķir svaigumu un sulīgumu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti (400 g);
• rudzu krekeri (200 g);
• kūpināta vistas krūtiņa, fileja (100 g);
• kūpināta cūkgaļa - baliks / krūtiņa / bekons / cits, fileja (100 g);
• parmezāns / cietais siers (100 g);
• dilles (1 ķekars);
• majonēze (150 g / pēc garšas);
• ķiploki (2-3 krustnagliņas);
• citronu sula (1 tējk.);
• sāls, svaigi malti pipari un citas garšvielas (pēc garšas).

Sagatavošana:

1. Sagatavo salātu mērci - sajauc majonēzi ar citronu sulu, ķiploku (izlaida caur presi), smalki sagrieztām dillēm, šķipsniņu sāls un pipariem. Lai kārtīgi izmaisa.
2. Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina ar virtuves dvieli. Sagriež vidējos kubiņos.
3. Vistas krūtiņu un cūkgaļas gaļu sagrieziet šķēlēs vai kubiņos.
4. Sieru sagriež šķēlēs.
5. Bļodā liek kūpinājumus, Ķīnas kāpostus un sieru. Pārlej ar mērci un samaisa. Liek uz porciju šķīvjiem, pārkaisa ar grauzdiņiem un pārlej ar pārējo mērci.

Ēdiens ir gatavs!

Garšīgi, sātīgi un koši salāti ar papriku, kūpinātu vistu, šķiņķi, sieru un zaļumiem. Ēdiens tiek pagatavots dažu minūšu laikā un ir piemērots gan ikdienas vakariņām, gan svētku mielastam.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti (300 g);
• puscietais siers (150 g);
• kūpināta vistas gaļa, fileja (100 g);
• šķiņķis / karbonāde (100g);
• vārīta vistas ola (3 gab.);
• bulgāru pipari - sarkani, dzelteni, zaļi (1 gab.);
• zaļie sīpoli (1 ķekars);
• lapu zaļumi - baziliks / spināti (dekorēšanai, 50 g);
• olīveļļa (3 ēd.k. l.);
• citronu sula (2 ēd.k. l.);
• sausie Provansas garšaugi (1 tējk.);
• sāls, svaigi malti pipari (pēc garšas).

Sagatavošana:

1. Vistas gaļu un šķiņķi sagriež kubiņos vai mazos kubiņos.
2. Olas nomizo un smalki sagriež.
3. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
4. Nomazgājiet papriku, izņemiet serdi un sēklas. Sadrupina kubiņos.
5. Pekinas kāpostus nomazgā, nosusina ar virtuves dvieli un smalki sakapā.
6. Nomazgājiet, nosusiniet un sasmalciniet zaļos sīpolus un garšaugus. Atstājiet dažas bazilika lapas vai dažas sīpolu spalvas, lai dekorētu ēdienu.
7. Sajauc olīveļļu ar citronu sulu, Provansas garšaugiem, šķipsniņu sāls un pipariem. Sasit ar dakšiņu.
8. Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sāli un piparus, pārlej ar mērci un samaisa. Dekorē ar zaļām lapām.

Ātri un viegli salāti gatavs!

Gardi salāti ar kūpinātu vistu, biezpienu, garšaugiem un dārzeņiem, kas ietīti pitas maizē, ir laba ideja piknikam vai vieglai uzkodai ārpus mājas. Salātiem var pievienot jebkurus dārzeņus un garšaugus pēc savas gaumes un biezpiena sieru aizstāt ar citu pildvielu – kausētu sieru, krējumu, majonēzi vai tartāra mērci.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 5

Sastāvdaļas:

• biezpiena siers (300 g);
• kūpināta vistas gaļa, fileja (200 g);
• Pekinas kāposti (200 g);
• bulgāru sarkanie pipari (2 gab.);
• tomāts (2 gab.);
• karsti čili pipari (1 gab. / pēc garšas);
• pitas maize (5 loksnes);
• pētersīļi (1 ķekars);
• zaļie sīpoli (1 ķekars);
• sāls, svaigi malti pipari (pēc garšas).

Sagatavošana:

1. Vistas gaļu sagriež plānās sloksnēs.
2. Pekinas kāpostus nomazgā, nosusina un sagriež plānās sloksnēs.
3. Nomazgājiet papriku, noņemiet kātiņu un sēklas. Sagriež plānās strēmelītēs.
4. Nomazgājiet asos piparus, nogrieziet asti un izņemiet sēklas. Smalki sagriež.
5. Tomātus nomazgā, izņem serdi un sagriež strēmelītēs. Izkāš lieko sulu.
6. Nomazgājiet zaļos sīpolus un pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet.
7. Bļodā ielieciet kāpostus, asos un bulgārus piparus, tomātus un vistu. Viegli samaisiet.
8. Atlociet pitas maizes loksnes un ieziediet ar biezpienu. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Izklājiet pildījumu un vienmērīgi sadaliet to pa loksni. Apkaisa ar zaļumiem un sarullē ruļļos. Ja vēlas, tīteņus var viegli apcept grila pannā vai vafeļu gludeklī līdz zeltaini iedegumam (10-15 sekundes no katras puses).

Labu apetīti!

Teksts: Anastasija Dorošenko

5 5.00 / 11 balsis

Vai tekstā atradāt kļūdu? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Cienījamie vietnes "Piezīme ģimenei" lasītāji, šodien esmu sagatavojis jums gardu un interesantu recepšu kolekciju salātiem ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem. Man ļoti patīk šī kombinācija. Pateicoties kūpinātai vistas gaļai, salāti ir barojoši, savukārt Ķīnas kāposti jeb, kā to sauc arī Ķīnas salāti, padara tos gaisīgus un vieglus.

Pirmkārt, es teikšu dažus vārdus, kas attiecas uz jebkuriem salātiem ar Ķīnas kāpostiem (citiem vārdiem sakot, ķīniešu salātiem. Ikvienam, kurš ir pieradis).

1. Kā mērci izmantošu majonēzi. Bet paturiet prātā, ka Ķīnas kāposti paši satur daudz šķidruma, tāpēc ielieciet nedaudz majonēzes.
2. Šādus salātus nav nepieciešams garšot ar majonēzi. Varat to atšķaidīt uz pusēm ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu. Mērci var pagatavot vispār bez majonēzes, izmantojot to pašu skābo krējumu un jogurtu.
3. Tā kā, kā jau rakstīju, Pekinas kāpostos ir daudz šķidruma, kas ar laiku sāk izdalīties, salātus ar Pekinas kāpostiem vislabāk pasniegt un ēst uzreiz pēc pagatavošanas, citādi tie neizskatīsies vienādi, zaudējot gaisīgumu.
4. Man ļoti patīk salātos izmantot kūpinātu vistu, tā vienmēr ir mīksta, un garša ir pikantāka. Bet, ja vēlaties, varat izmantot un parastā vista, to vārot vai cepot.

Tagad es turpināšu tieši ar pašu salātu receptēm ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem.

Sākšu ar salātiem, ko gatavoju tikai iepriekšējā dienā.

Esmu jums iepriekš devis (svaigu gurķi, papriku, kukurūzu un seleriju). Man ļoti garšo šie salāti!

Šoreiz nolēmu nedaudz pamainīt tā sastāvu. Arī rezultāts man ļoti patika.

Tātad, es jums piedāvāju

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista
• Ķīnas kāposts
• konservēta kukurūza
• sarkanie paprika
• ķiploku
• majonēze

Sagatavošana:

Šeit viss ir vienkārši.

Kūpinātai vistai der gan krūtiņa, gan stilbiņa - kam garšo labāk. Jums vienkārši jānoņem āda un kauli, sagriež mazos gabaliņos.

Sasmalciniet Ķīnas kāpostus un sarkanos papriku.

AR konservēta kukurūza noteciniet šķidrumu.

Ķiplokus var izlaist caur ķiploku spiedi, vai arī jūs varat vienkārši sasmalcināt smalki un smalki.

Apkaisa ar sāli, pārkaisa ar majonēzi un visu samaisa.

Vairākas reizes ēdu arī otros salātus ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem, tos bieži gatavo kāds no maniem radiniekiem. Šeit ir recepte.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista
• konservēti ananāsi
• Ķīnas kāposts
• majonēze

Ananāsi šiem salātiem jāņem tieši konservēti, nevis svaigi!

Visas sastāvdaļas sagriež gabaliņos un apkaisa ar nedaudz majonēzes. Var pievienot arī ķiplokus.

Piedāvāju vēl dažus interesantus variantus salātiem ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista
• Ķīnas kāposts
• zaļie sīpoli
• konservēta kukurūza
• sarkanie paprika
• tomāts
• olīvas
• apstādījumi
• majonēze

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista
• Ķīnas kāposts
• konservēta kukurūza
• svaigs gurķis
• ķiploku
• apstādījumi
• majonēze

Kūpinātu vistu, sieru un gurķi sagriež kubiņos.

Ķiplokus izspiež caur ķiploku spiedi vai sasmalcina ar nazi.

Zaļumus (dilles, pētersīļus) un Ķīnas kāpostus sagriež.

Salātus apber ar majonēzi un sajauc.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista
• Ķīnas kāposts
• baltie grauzdiņi
• ķiploku
• majonēze + skābs krējums

Sagatavošana:

Šiem salātiem vislabāk ir izmantot tikai mīksto Ķīnas kāpostu lapu daļu. Tie būs jāsagriež.

Kūpinātu vistu un sieru sagriež kubiņos, vista var būt lielāka, bet siers – mazāks.

Ķīnas kāpostus sajauc ar kūpinātu vistu un sieru.

Saspiediet ķiplokus majonēzē vai majonēzes un skābā krējuma maisījumā un samaisiet.

Salātus visiem vislabāk pasniegt porcijās.

Veidojiet to tieši pirms pasniegšanas, lai grauzdiņi paliktu kraukšķīgi.

Vispirms uzliek vistas, kāpostu un siera maisījumu, pārkaisa ar grauzdiņiem un pārlej ar mērci. Katrs viesis pats sajauc saturu tieši pirms lietošanas.

Un vēl viena ļoti interesanta recepte.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vista
• Ķīnas kāposts
• kalmārs
• svaigs gurķis
• pētersīļi
• 1 tējkarote cukura
• 2 ēdamkarotes vīna (ābolu sidra) etiķa
• 30 g sojas mērce
• 2 ēdamkarotes augu eļļas

Sagatavošana:

Lai kalmārus viegli notīrītu, tos nepieciešams iemērkt verdošā ūdenī, un tad saritināto ādu var viegli noņemt zem tekoša auksta ūdens. Kalmārus vāra sālsūdenī 2 minūtes. Sagriež mazās strēmelītēs.

Vienreiz nopirku arī kūpinātus kalmārus. Ļoti piemērots salātiem. Tas ir garšīgi, un jums nav jāraizējas ar gatavošanu.

Kūpinātu vistu un gurķi sagriež kubiņos.

Sasmalciniet Ķīnas kāpostus un pētersīļus.

Pagatavo pildījumu, iemaisot cukuru etiķa un sojas mērces maisījumā. Pievienot dārzeņu eļļa un sāli.

Visas sastāvdaļas sajauc un piepilda ar leju.

Manuprāt, visi salāti ir pelnījuši uzmanību. Un jūs varat eksperimentēt vairāk. Ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem viss sanāk garšīgi!

Izmēģiniet receptes un rakstiet savus komentārus!

Dalīties garšīgas receptes ar draugiem sociālajos tīklos. tīkli, pogas zemāk.

Salātus ar kūpinātu vistu un Ķīnas kāpostiem jums piedāvāja vietnes "" autore Ksenija Družkova.

Kūpinātas vistas salāti ar Ķīnas kāpostiem ir garšīgs, skaists un viegli pagatavojams ēdiens. Atkarībā no izvēlētās receptes tai pievieno olas, sēnes, garšaugus, svaigus vai konservētus dārzeņus. Un kā mērci viņi parasti izmanto majonēzi, olīveļļu vai jebkuru mērci, kas pagatavota ar savām rokām. Šodienas rakstā mēs apskatīsim interesantākās šādu kārumu iespējas.

Ar olīvām un sieru

Šī vista ar Ķīnas kāpostiem nedaudz atgādina populāro Cēzaru. Tas izrādās ļoti apmierinošs un garšīgs, kas nozīmē, ka tas ir piemērots jebkurai brīvdienai. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 300 g krievu siera.
• 300 g kūpinātas vistas.
• Olīvu banka.
• ½ dakšiņas Ķīnas kāpostu.
• 2 mazi grauzdiņu iepakojumi.
• Sāls un olīveļļa.

Šo no Pekinas kāpostiem pagatavo ļoti vienkārši un ātri. Olīvas sagriež gredzenos un apvieno ar vistas šķēlītēm un siera strēmelītēm. Tad kopējā bļodā pievieno smalki sagrieztus Ķīnas kāpostus, sāli un olīveļļu. Pirms pasniegšanas trauku pārkaisa ar krekeriem.

Ar Adyghe sieru

Šie pikanti un svaigi salāti ar vistas krūtiņa un Ķīnas kāposti ir ārkārtīgi veiksmīga dārzeņu, mājputnu gaļas un mīkstā siera kombinācija. Tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs, tāpēc tas ir piemērots ģimenes maltītei. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 900 g Ķīnas kāpostu.
• 300 g Adyghe siera.
• Ķiploka šķēle.
• 2 pakas kviešu grauzdiņu.
• 100 ml majonēzes vai skābā krējuma.

Nomazgātas un plānās šķēlēs sagrieztas kāpostu lapas apvieno ar vistas gaļas gabaliņiem un Adyghe siera kubiņiem. Iegūtos salātus sajauc ar mērci, kas pagatavota no saspiesta ķiploka un skābā krējuma vai majonēzes. Kviešu grauzdiņus parastajam ēdienam pievieno tieši pirms pasniegšanas.

Ar gurķiem un papriku

Šie vieglie un efektīvie kūpinātās vistas salāti ar Ķīnas kāpostiem ir vienlīdz piemēroti vecākiem un jaunākiem ģimenes locekļiem. Tāpēc to droši var likt uz pusdienu galda. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• ½ kūpināta vistas krūtiņa.
• Vidēji svaigs gurķis.
• ½ liela paprika (vēlams sarkana).
• ½ dakšiņas Ķīnas kāpostu.
• Sāls, cukurs un maltu piparu maisījums.
• Dabīgais jogurts.

Nomazgātas un smalki sagrieztas kāpostu lapas apvieno ar cukuru, garšvielām un sāli un pēc tam viegli mīca ar rokām. Pēc tam dārzeņu sajauc ar vistas gabaliņiem, paprikas strēmelītēm un svaiga gurķa šķēlītēm. Iegūto trauku pārlej ar dabīgo jogurtu un uz īsu brīdi nosūta ledusskapī.

Ar ananāsiem

Gardi eksotiski salāti ar vistas krūtiņu un Ķīnas kāpostiem noteikti patiks vieglu ēdienu cienītājiem. Tam ir neparasta, nedaudz saldena garša un viegls patīkams aromāts. Lai to izveidotu, jums būs nepieciešams:

• 320 g kūpinātas vistas gaļas.
• Ķīnas kāpostu dakšiņas.
• Burciņa ananāsu sīrupā.
• Majonēze, sāls un ķiploki.

Nomazgātus kāpostus sasmalcina plānās sloksnēs un pārnes dziļā bļodā. Viņi arī piebilst lieli gabali vistas gaļa un ananāsu kubiņi. To visu sajauc ar ķiploku, kas izlaista caur presi, sāli un majonēzi.

Ar tomātiem

Izmantojot tālāk aprakstīto metodi, jūs varat ļoti ātri un viegli sagatavoties garšīgi salāti vista ar Ķīnas kāpostiem un tomātiem. Tas ir vienlīdz labs gan parastai ģimenes maltītei, gan svētku bufetes galdam. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• Ķīnas kāpostu dakšiņas.
• 3 kūpināti vistas filejas.
• 4 nogatavojušies sarkani tomāti.
• 6 olas.
• 300 g kvalitatīva cietā siera.
• 150 g baltmaizes.
• Sāls, majonēze un garšvielas.

Olas cieti novāra, atdzesē un atbrīvo no čaumalas. Četri no tiem ir sasmalcināti un apvienoti ar sasmalcinātiem Ķīnas kāpostiem. Porciju bļodiņās pārmaiņus liek tomātu šķēles, vistas gabaliņus un siera skaidas. Pa virsu izdala grauzdētas maizes šķēles un olu-kāpostu maisījumu. Katrs no slāņiem ir pārklāts ar majonēzi un nedaudz sālīts. Gatavo ēdienu dekorējiet ar atlikušajām vārītajām olām.

Ar kukurūzu

Šajā vienkāršajā, bet garšīgajā ēdienā nav nevienas liekas sastāvdaļas. Katrs no izmantotajiem produktiem papildina un izceļ citus. Lai pagatavotu šos vistas salātus ar Ķīnas kāpostiem un kukurūzu, jums būs nepieciešams:

• 400 g kūpinātas putnu gaļas.
• Pekinas kāpostu vidējas dakšiņas.
• Konservētas cukurkukurūzas kārba.
• Sāls, majonēze un sinepes.

Iepriekš nomazgātus kāpostus sagriež plānās strēmelītēs un apvieno ar kūpinātas vistas gabaliņiem. Tur ielej arī kukurūzas graudus, sāli un majonēzi, kas sajaukta ar nelielu daudzumu sinepju.

Ar sēnēm

Šo gaismu un tajā pašā laikā sātīgi salāti vistas gaļai ar Ķīnas kāpostiem un sēnēm ir maiga izsmalcināta garša un patīkams aromāts. Tajā esošā kukurūza piešķir tai saldumu, bet zaļie sīpoli – pikantu asumu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• ½ dakšiņas Ķīnas kāpostu.
• 300 g kūpinātas vistas gaļas.
• 300 g neapstrādātu sēņu.
• ½ kārbas konservētas cukurkukurūzas.
• 3 maurloku zariņi.
• 2 ēd.k. l. sojas mērce.
• 1 ēd.k. l. 9% etiķis.
• 1 tējk šķidrs ziedu medus.
• 200 ml kvalitatīvas olīveļļas.

Nomazgātās sēnes vāra, līdz tās kļūst mīkstas, atdzesē, sagriež mazos gabaliņos un pārliek lielā bļodā. Turp tiek sūtītas arī sasmalcinātas kāpostu lapas, kukurūzas graudi, vistas gabaliņi un sasmalcināti zaļie sīpoli. Iegūto ēdienu sajauc ar mērci, kas pagatavota no medus, sojas mērces, etiķa un olīveļļas.

Ar marinētiem gurķiem

Šiem interesantajiem kūpinātās vistas salātiem ar Ķīnas kāpostiem ir neaizmirstami svaiga garša un smalks aromāts. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 2 vidēji marinēti gurķi.
• 300 g Ķīnas kāpostu.
• 3 lieli svaigas olas.
• 150 g kūpinātas vistas.
• 3 ēd.k. l. kvalitatīva majonēze.
• 10 g svaigu diļļu.

Olas noskalo tekošā ūdenī, novāra cieti, atdzesē līdz istabas temperatūrai, atdala no čaumalas un sagriež nelielos kubiņos. Pēc tam tos apvieno ar sasmalcinātām dillēm, sasmalcinātiem kāpostiem, marinētu gurķu strēmelītēm un kūpinātas vistas gabaliņiem. Iegūto trauku sajauc ar majonēzi un liek uz galda. Sālīt šādus salātus nevajag.

Ar burkāniem un sēnēm

Šie garšīgie Ķīnas kāpostu salāti ir izgatavoti no lētām un viegli pieejamām sastāvdaļām, kas atrodamas jebkurā modernā delikatesē. Lai palutinātu savus mīļos ar interesantu un barojošu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• 500 g neapstrādātu sēņu.
• 2 kūpinātas vistas ciskas.
• Maza Ķīnas kāposta galva.
• Vidējs sīpols.
• Mazs burkāns.
• Mīkstie bulgāru pipari.
• Majonēze, sāls un rafinēta eļļa.

Nomizoto un sasmalcināto sīpolu apcep sasildītos augu taukos. Jau pēc dažām minūtēm tai pievieno sēņu plates un turpina cept, neaizmirstot viegli sālīt. Tiklīdz sēnes ir brūnas, tās noņem no plīts, pilnībā atdzesē un pārliek lielā bļodā. Ieber tajā paprikas strēmelītes, kūpinātas vistas gabaliņus, smalki sagrieztas kāpostu lapas un burkānus. Iegūto ēdienu sajauc ar majonēzi un pasniedz vakariņām.

Ar sarkanajiem pipariem

Šie kūpinātas vistas salāti ar Ķīnas kāpostiem ir salīdzinoši zems kaloriju saturs. Tāpēc to var uzskatīt par diētisku. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• Vesela kūpināta vistas krūtiņa.
• ½ dakšiņas Ķīnas kāpostu.
• Sarkanā paprika.
• Spalvu zaļo sīpolu ķekars.
• Sāls un olīveļļa.

Nomazgātas kāpostu lapas sagriež plānās strēmelītēs un liek dziļā traukā. Tad tos sālī un nedaudz samīca plaukstās. Kad tas ir pietiekami mīksts, to pievieno kūpinātas mājputnu gaļas gabaliņiem, sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un paprikas strēmelītēm. Iegūtos salātus aplej olīvju eļļa un viegli samaisiet.

Ja plānojat pasniegt šo ēdienu svētku galds, to var veidot nedaudz savādāk. Šim nolūkam porciju bļodiņās kārtām izklāj kāpostus, papriku, kūpinātu vistu un sasmalcinātus zaļos sīpolus. Tas viss ir nedaudz sālīts un pārlej ar olīveļļu.

Ar olām

Šiem vienkāršajiem un barojošajiem salātiem ir maiga garša un smalks aromāts. Tas tiek sagatavots tik ātri, ka to var izdarīt, atgriežoties mājās pēc saspringtas darba dienas. Lai to izdarītu, jums noteikti jābūt pie rokas:

• 200 g kūpinātas vistas.
• 300 g Ķīnas kāpostu.
• 3 olas.
• Sāls un viegla majonēze.

Iepriekš nomazgātās olas novāra cieti, pilnībā atdzesē, sagriež nelielos kubiņos un lej dziļā, skaistā salātu bļodā. Uz to nosūta kūpinātas vistas gabaliņus un smalki sagrieztas kāpostu lapas. Iegūtais ēdiens ir nedaudz sālīts un sajaukts ar vieglu majonēzi. Ja vēlaties, kā mērci varat izmantot dabisko jogurtu vai zema tauku satura skābo krējumu.

Iesaku izmēģināt brīnišķīgo salātiar Ķīnas kāpostiem un kūpinātu vistu.Ēdiens tiek pagatavots ātri un vienkārši, bet tas izrādās ļoti garšīgs. Šādus salātus var pasniegt vakariņās, varat arī cienāt ar tiem ciemiņus. Noteikti izmēģiniet to, jums patiks šie salāti!

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu salātus ar Ķīnas kāpostiem un kūpinātu vistu, jums būs nepieciešams:

saldie paprika - 1 gab .;

kūpināta vista (kāja, krūtiņa, augšstilbs) - 200 g;

Pekinas kāposti - 250-300 g;

olas - 2 gab;

pētersīļu zaļumi - 0,5 ķekars;

sāls, svaigi maltu piparu maisījums - pēc garšas;

majonēze - 1 ēdamkarote. l .;

skābs krējums - 1-2 ēdamk. l.

Gatavošanas soļi

Sāliet smalki sagrieztus ķīniešu kāpostus un nedaudz samaisiet. Kūpinātu vistu atdala no kauliem un ādām, sagriež kubiņos un pievieno kāpostiem.

Vāra olas, atdzesē un nomizo. Sasmalciniet olas un pievienojiet tās Ķīnas kāpostu un kūpinātas vistas salātiem. Pievienojiet arī sloksnēs sagrieztos saldos papriku un sasmalcinātus pētersīļus.

Piparu salātus, pievieno majonēzi un skābo krējumu, samaisa. Pēc tam mēģiniet, ja nepieciešams - sāli.

Salātu bļodā vai šķīvī (slaidā) liek brīnišķīgus salātus ar Ķīnas kāpostiem un kūpinātu vistu, izrotā ar zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!