Stew vistas sirdis - viegli sagatavot, bet ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots iknedēļas izvēlnei. Tas palīdzēs jums, kad jums ir nepieciešams ātri veikt vakariņas un barot lielu ģimeni. Let's uzzināt, cik garšīgi sagatavot sautējuma vistas sirdis.

Recipe sautējums vistas sirdis

Sastāvdaļas:

  • - 500 g;
  • skābs krējums 15% - 100 ml;
  • spuldze - 1 gab.;
  • burkānu - 1 gab.;
  • tomātu pasta - 1 ēd.k. karoti;
  • augu eļļa - cepšanai;
  • spice.

Gatavošana

Tātad, sirdis vispirms apstrādā un rūpīgi izskalo. Spuldze attīra un drosmīgi vidēji kubi, un burkāni tiek saspiesti nelielā graudā. Pēc tam mēs ielej kādu eļļu pannā un 3 minūšu 3 minūšu garumā, maisot tos uz tā. Tad pievienojiet gatavus dārzeņus, sajauciet visu lāpstu un cepiet vislielāko siltumu 20 minūtes. Tālāk, ielieciet skābo krējumu, tomātu mērce, Mēs simulējam ar garšu un samaisiet. Mēs aptveram pannu ar vāku un vadīt sirdis vēl 10 minūtes. Mēs kalpos ēdienam ar jebkuru iecienītāko ēdienu un svaigiem dārzeņiem.

Recipe sautējums vistas sirdis ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg;
  • kartupeļi - 7 gab.;
  • spuldze - 1 gab.;
  • burkāni - 1 gab.;
  • Ķiploki - 3 zobi;
  • tomātu mērce - 1 ēd.k. karoti;
  • spice;
  • zaļie svaigi - dekorēšanai.

Gatavošana

Gatavošanai sautēt kartupeli Ar vistas sirdīm sagatavo visus dārzeņus: mēs izskalot tos, procesu un sasmalcina. Burkānu treknrakstā uz rupja rīve, grābeklis ar cāļiem, ķiploku izspiest caur presi, un kartupeļi sagriež kubiņos. Vistas sirdis ir noskalotas labi zemūdens, mēs noņemam lieko tauku un izvieto pannā ar uzkarsētu eļļu. Kad viss šķidrums ir pilnībā iztvaicēts ar tiem, mest sāli, sīpolus, burkānus un ķiplokus. Mēs sagrābt visu kopā apmēram 5 minūtes, un pēc tam pievienojiet dažus asus tomātu pastas un sasmalcinātus kartupeļus. Mēs izlej nedaudz filtrētu ūdeni, lai tas aptver dārzeņus. Aptveriet trauku ar vāku un atkritumiem 20 minūtes vidējā siltumā. Gatavs sautētas vistas sirdis ar kartupeļiem pāriet uz skaistu plāksni un apkaisa ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.

Vistas sirdis sautē lēni plīts

Sastāvdaļas:

  • vistas sirdis - 600 g;
  • burkāni - 1 gab.;
  • spuldze - 1 gab.;
  • spice;
  • Ūdens filtrēts - 100 ml;
  • tomātu pasta - 1 ēd.k. karoti;
  • skābais krējums 15% - 40 ml.

Gatavošana

Vistas sirdis process no lieko tauku un skalošanas. Multicooker bļodā uzsildiet nelielu eļļas daudzumu un ievietojiet sagatavoto apakšproduktu. Kamēr sirdis sautē, notīriet spuldzi, spīdot to un mest to ierīces traukā. Kopā kopā kopā uz dažām minūtēm, un pēc tam pievienojiet iesaiņotus burkānus. Tālāk, ielieciet skābo krējumu un mājas tomātu pastu. Visi maisījumi, sāli nedaudz, pipari un ielej filtrētu ūdeni. Mēs aizveram lēnu plīts, izstādīt programmu "pievilcīgs" un plūsmu tieši 25 minūtes!

Ceptas vistas sirdis ar kāpostiem

Sastāvdaļas:

Gatavošana

Tātad, vistas sirdis process labi, mēs tīrām no visiem papildus, mēs izskalot zem ūdens, mēs mazgāšanai dvieli un pāriet uz dziļu pannu ar karstu eļļu. Mēs sezonam gaļu garšas ar garšvielām, samaisa un pārklāj vāku. Mēs sagatavojam zemu siltumu apmēram 7 minūtes, un šoreiz spīd smalkas salmus baltā kāposti. Tālāk mest to pannā, 5 minūtes zem vāka, rūpīgi sajauc ar karoti un tom, ja kāposti sautēti ar vistas sirdis nebūs mīksts.

Receptes saraksts

Sautējums vistas sirdis ir garšīgs, piesātināts un noderīgs ēdiens ar nelielu kaloriju. Alluring ļauj saglabāt produktā iekļauto maksimālo vitamīnu, minerālu un mikroelementu skaitu. Receptes, lai padarītu sautētas vistas sirdis ir ārkārtīgi daudz. Šajā rakstā ir sniegti receptes, lai sagatavotu sautētas vistas sirdis dažādās receptēs un izmantojot dažādas papildu sastāvdaļas.

Sautētas sirdis skābā krējumā

Augstā krējuma izmantošana ir pievienota gaļas ēdiens delikāts, mīksta garša, konkursa konsistence un patīkams aromāts.

Sastāvdaļas:


  • pilna skapja krējums;
  • 0,6 kg sirdis;
  • viens burkāns un spuldzes;
  • 2 ēd.k. augu eļļas karotes;
  • vairāki piparu un lauru lapu zirņi;
  • sāls un zaļumi pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Sīpoli sagriež kubiņos un apcep to uz eļļas līdz zelta toni.
  2. Atsevišķi cep, līdz burkāni tiek nozagti lielā rīvē.
  3. Fry 3 minūtes.
  4. Koplietojiet dārzeņus katliņā.
  5. Vistas sirds apcep visas 5 minūtes, un pēc tam novieto dārzeņus.
  6. Sildiet nelielu skābo krējumu pannā. Lai samazinātu kaloriju traukus, jums ir nepieciešams veikt skābo krējumu ar zemu tauku saturu procentos.
  7. Pievienojiet krējumu pusi tasi ūdens, samaisa un ielej katliņā ar sirdīm un dārzeņiem.
  8. Pipari un sāls, pievienojiet lauru lapu.
  9. Sautējums 30 minūtes zemā siltumā.
  10. Gatavais ēdiens rotā sasmalcinātus zaļumus.

Cooking sautētas sirdis skābā krēmā ir ļoti vienkārša, un ēdiena garša pārspēj visas cerības.

Sautētas sirdis ar dārzeņiem

Vistas sirdis var būt nomodā ar dažādiem dārzeņiem.

Sastāvdaļas:

  • pipari saldie - 2 gab.;
  • 2 gab. sālīti gurķi un sīpoli;
  • burkāni - 3 gab.;
  • selerijas - 2 gab.;
  • Ķiploki - 3 zobi;
  • vistas sirdis - 0,5 kg;
  • tomātu pastas I. dārzeņu eļļa - 3 ēdamk. l.;
  • garšvielas, sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet mazas sirdis un sagrieziet tos divās daļās.

  2. Koplietojiet vistas sirdis uz pannas ar karstu eļļu un gatavojiet pirms krāsu maiņas.
  3. Noņemiet uguni un sautējumu zem slēgta vāka ne vairāk kā 20 minūtes.
  4. Ķiploki un sīpoli sagriež kubiņos un selerijas mazos gabaliņos.
  5. Fry dārzeņi uz atsevišķa panna ar eļļu 5 minūtes.
  6. Burkāni berzēt lielu rīve un pievieno citiem dārzeņiem. Sautējums ne vairāk kā 10 minūtes.
  7. Padarīt dārzeņus tomātu pasta.
  8. Koplietojiet visas sastāvdaļas uz vistas sirdīm un sautējiet vēl 10 minūtes.
  9. Pipari sagriež sloksnēs, un gurķu kubi.
  10. Pievienojiet tos pārējiem dārzeņiem, sāli un pipariem.
  11. Pēc izvēles jūs varat pievienot sasmalcinātus zaļumus.
  12. Vārīties.
  13. Pārklājiet ar vāku un pagatavojiet ne vairāk kā 15 minūtes.

Trauks ir ļoti apmierinošs, un kaloriju saturs ir pietiekami zems.

Sautējums no sautētām sirdīm

Vēl viens garšīga recepte Sautēto vistas sirdis ar dārzeņiem sagatavošana. Traukā ir nedaudz vairāk kaloriju nekā iepriekšējā.

Sastāvdaļas:

  • vidēja lieluma cukini - 1 gab.;
  • tomāti - 3 gab.;
  • 1 kg sirdis;
  • divi spuldzes;
  • piens - 1 glāze;
  • rīsu milti - 2 ēd.k. karotes;
  • zaļie, pipari un sāls pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet vistas sirdis un nolika tos pilnībā, ielej ūdeni.
  2. Sāls un pipari, uzlieciet nelielu uguni un sautējumu.
  3. Notīriet cukini no mizas un noņemiet sēklas. Sagrieziet to ar kubiņiem un pievienojiet sirdīm.
  4. Tomāti dod verdošu ūdeni un noņemiet ādu ar viņiem, tad sagriež kubiņos kopā ar priekšgala.
  5. Koplietojiet visas sastāvdaļas sirdīm un maisot, skumjot līdz pilnai gatavībai.
  6. Dažas minūtes pirms gatavības apkaisa ar sasmalcinātiem apstādījumiem un ielej sildītu pienu ar atšķaidītiem miltiem.
  7. Pasniedziet ar sānu disku pēc saviem ieskatiem.

Sautētas sirdis ar pupiņām

Sastāvdaļas:

  • 100 g burkānu un sīpolu;
  • 300 g konservētu balto pupiņu;
  • 0,6 kg sirdis;
  • 2 ķiploku šķēles;
  • 2 ēd.k. karotes sojas mērces un saulespuķu eļļas;
  • 2 h. Karotes tomātu pastas;
  • 0,5 h. Cukura karotes;
  • ķekars pētersīļu;
  • maltu pipari un papriku pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet un notīriet sirdis, novietojiet tos bļodā, ielej sojas mērci.
  2. Marine 20 min.
  3. Burkāni sagriezti ar patvaļīgiem šķēlītēm un sīpoliem ar pusi gredzeniem.
  4. Petrushka smalki sagriezta, ķiploki sasmalcina ar nazi.
  5. Sīpoli cep uz eļļu līdz pārredzamībai, pēc tam pievienojiet burkānus un sautējumu apmēram 5 minūtes.
  6. Pievienot dārzeņus dzemdes sirdis, ielej mērci, kurā tie bija marinēti.
  7. Pēc 20 minūtēm traukā pievienojiet pupiņas ar šķidrumu no šķidruma.
  8. Pievieno arī ķiplokus, cukuru, tomātu pastu, piparus un papriku.
  9. Staw 2 minūtes pirms gatavības.
  10. Vistas sirdis gatavo ēdienu rotā pētersīļus.

Ēdiens no sautētām sirdīm uz ātrās palīdzības rokas

Recipe griešanas sautējums urbtas sirdis ar minimālu pavadīto laiku.

Sastāvdaļas:


  • augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
  • Ķiploki - 2 šķēles;
  • sīpoli - 2 gab.;
  • saldēti dārzeņi - 0,45 kg;
  • sirdis - 0,3 kg;
  • pēc bazilika pieprasījuma;
  • pipari un sāls pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet un tīras vistas sirdis, cepiet uz sviesta līdz ruddy krāsai.
  2. Sīpolus sagriež semirstā un izvieto vienā un tajā pašā pannā, sāli un cepiet ne vairāk kā 5 minūtes vidējā siltumā.
  3. Ielej saldētus dārzeņus, samaziniet ugunsgrēku līdz minimumam.
  4. Pēc 10 minūtēm atkal apņēmies, apkaisa ar pipariem un baziliku, pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku.
  5. Maisiet un sāciet 5 minūtes līdz gatavībai.

Ātri vārīšanas sautētas sirdis

Recepte, lai padarītu sautētas vistas sirdis uz ātrās palīdzības rokas.

Sastāvdaļas:


  • owka galva;
  • tomāts;
  • 1 gab. burkāni;
  • kartupeļi - 5 gab.;
  • sirdis - 0,4 kg;
  • akūti sarkanie pipari - trešdaļa no pod;
  • garšvielas pēc garšas;
  • sāls un pipari.

Gatavošana:

  1. Koplietojiet mazgā sirdis Kazaņā un apcepiet tos uz ruddy krāsu.
  2. Ielej pusi glāzi ūdens un atstāj sautēt dažas minūtes.
  3. Burkāni sagriež kubiņos un pievieno katlu.
  4. Pēc 2 minūtēm pievienojiet sīpolus, sagrieziet gredzenus un pēc tam ceturtdaļas.
  5. Pievienojiet smalki sagrieztu šķēlītēs karstie pipari Un lieli tomātu gabali.
  6. Nedaudz apcep visas sastāvdaļas un pievieno sasmalcinātus kartupeļus.
  7. Ielej glāzi ūdens un pievienojiet garšvielas pēc garšas.
  8. Sagatavojiet ne vairāk kā 40 minūtes lēni uguns.
  9. Gatavais trauks vāka vāku un ļaujiet tai stiepties apmēram 10 minūtes.

Sirdis sautējums krēmā

Recepte Cooking sautētas vistas sirdis krējuma mērcē.

Sastāvdaļas:


  • glāze taukskābju krējuma (vismaz 30%);
  • 0,5 kg sirdis;
  • viens spuldze;
  • 2 ēd.k. karotes olīvu garšaugiem;
  • sāls un malti pipari pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Mazgātas sirdis sagriež divās daļās vai pilnībā sagatavojieties.
  2. Shot, lai uzliktu lielu uguni, karsē eļļu un apcep sirdis par to ne vairāk kā 15 minūtes.
  3. Smalki samazināt sīpolus un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Sautējums 10 min.
  4. Pievienojiet garšaugus, sāli un piparus.
  5. Ielej krējumu, pārklāj ar vāku un samaziniet uguni.
  6. Sautējums ne vairāk kā 20 minūtes līdz gatavībai.

Vistas sirdis skābā krējumā

Oriģināls skābā krējumā ar sēnēm.

Sastāvdaļas:


  • 0,3 kg šampinjonu;
  • divi spuldzes;
  • 0,6 kg sirdis;
  • 0,2 kg skābs krējums;
  • viens dilles vai pētersīļu komplekts;
  • 6 ēdamk. augu eļļas karotes;
  • 1 tējkaram ar karija sāli un garšvielām.

Gatavošana:

  1. Mazgātas sirdis sagriež uz pusēm.
  2. Apcepiet tos ar trim ēdamkarotes naftas apmēram 10 minūtes.
  3. Sīpolus un sēnes sagriež patvaļīgos mazos gabaliņos.
  4. Lai sēnes ar pārējo eļļu citā pannā un apcep tos ne vairāk kā 5 minūtes.
  5. Pievienojiet sīpolus un cepiet kopā ar sēnēm piecas minūtes.
  6. Uz sirdīm pievieno kariju, sāli un grauzdētas sēnes ar sīpoliem.
  7. Ielej skābo krējumu, rūpīgi samaisa un sautē uz lēnas karstuma zem slēgta vāka ne vairāk kā 7 minūtes.
  8. Pirms pasniegšanas uz galda rotā ar sasmalcinātu dillēm vai pētersīļiem.

Iesmi tomātu marinādē

Neparasti tomātu marinādē.

Sastāvdaļas:


  • 1 tējkarnīcas olīvu garšaugi;
  • 1 ēd.k. karote tomātu pastas un sojas mērci;
  • 0,5 h. Sāls karotes;
  • 3 ēd.k. karotes olīveļļas;
  • 0,5 kg sirds.

Gatavošana:

  1. Pavārs marināde: samaisa sojas mērce no olīvju eļļa Un tomātu pastas vienā bļodā, pievienojiet olīvu garšaugus un sāli, samaisa. Marināde ir gatava.
  2. Mazgāt un mizotas sirdis izlaist marinādē.
  3. Marine 30 min., Ik pēc 10 minūtēm.
  4. Noved sirdis uz kuģiem un ievietojiet tos uz cepšanas pergamenta, iepriekš uzlika cepešpannas.
  5. Nosūtīt cepeškrāsnī un sagatavoties ruddy garozai pie 220 grādiem.

Recepte, lai sagatavotu ēstgribu kebabu piena marinādē. Sastāvdaļas:

  • ķiploku slicare;
  • 50 ml piena;
  • 0,25 kg sirdis;
  • 30 g ingvera;
  • 1 ēd.k. karote sojas mērces un augu eļļas;
  • pipari un sāls.

Gatavošana:

  1. Par marinādi, sojas piena mērci ar pienu jaukt, pievienot smalki rīvētu ķiploku un ingveru, samaisa rūpīgi samaisa.
  2. Mazgātas sirdis izlaist marinādi un atstāj 40 minūtes.
  3. Sloksnes uz koka plankumiem.
  4. Sagatavojiet kebabus uz ruddy garozu katrā pusē.
  5. Jūs varat pagatavot cepeškrāsnī, pannā vai grilā.

Daudzi saimnieces ir nevēlami apejot vistas blakusproduktus. Būtībā šāda neuzticības iemesls ir tas, ka viņi nezina, kā tos gatavot pareizi. Veikt, piemēram, vistas sirdis. Šo maigu gaļu var vārīt, sautēt, apcep un pat gatavot iesmi no tā. Viss būs atkarīgs no saimnieciskās personīgās vēlmes un fantāzijas. Pēc vārīšanas dzēšanas apdzīvošanā ir populārākā kulinārijas pārstrādes versija, kas ir viens no galvenajiem rādītājiem, no kuriem ir procesa ilgums. Katram produktam ir pagaidu sistēma. Tāpēc jautājums nekavējoties rodas, cik daudz valkāt vistas sirdis? Šeit viss būs atkarīgs no produkta sagatavošanas metodes.

Vecajās dienās gaļa bieži izsmelta podos. Šī metode un šodien ir diezgan populāra. Lai noteiktu, cik daudz vistas sirdis izdzēš šo metodi, jums ir jāmēģina sevi sagatavot pats. Jo īpaši tāpēc, ka tas nebūs grūti. Var būt nepieciešams strādāt: 300 grami vistas sirdis, sāls, 2 spuldzes vidējā lieluma un 100 grami skāba krējuma.

Praksē ir vieglāk noskaidrot, cik daudz vistas sirdis. Tāpēc, tiklīdz visi produkti tiek montēti, jūs varat nekavējoties sākt gatavošanu:

  1. Pirmkārt, zaudējumiem ir jābūt diezgan labi, un tad pārliecinieties, lai samazinātu taukus un atlikušās kuģu daļas. Ja produkts ir svaigs, tad asinis var palikt iekšā. Tas noteikti ir jānoņem. To var izdarīt divos veidos. Ja sirdis tiek izmantotas pilnībā, jums ir nepieciešams, lai nospiestu labi uz katra no tiem, lai iegūtu atlikušo ķekars. Gadījumā, ja recepte ir nepieciešama, lai sasmalcinātu produktu, gabali ir vienkārši skalot rūpīgi ar ūdeni.
  2. Sīpolus rūpīgi nogrieziet pusi gredzeni. Principā sagataves forma var būt patvaļīga.
  3. Pievienojiet produktus kopā, pievienojiet skābo krējumu, sāli un labi samaisa.
  4. Disin visus podus un nosūtīt uz apsildāmās krāsnī. Cik daudz ir vistas sirdis? Principā tas būs pietiekami 30 minūtes.

Pēc tam gatavo ēdienu tiek pasniegts uz galda karstu. Kā papildinājumu var izmantot jebkuru sānu ēdienu (kartupeļus, makaronus vai vārītos rīsus).

Noteikumi par dzēšanai

Lai saprastu, cik daudz vistas sirdis laikā ir nepieciešams uzzināt vairāk par pašu produktu. No visām partijām, tās ir mazākās. Vienas sirds svars nepārsniedz 30 gramus. Tas ir tumšs sarkans muskuļu audums ar pietiekami blīvu struktūru. Tomēr šādam produktam nav nepieciešama ilgtermiņa temperatūras apstrāde. Par viņa dzēšanas apdzīvošanu un pusstundu. Šajā laikā gaļai ir laiks labi metināt.


Ilgāka termiskā apstrāde var novest pie tā, ka sirdis kļūst cietas un garšas. Turklāt ir jāņem vērā recepte un tehnoloģija, sagatavojot konkrētu ēdienu. Piemēram, ja apkure ar dārzeņiem šādi apakšprodukti tiek pievienoti galvenokārt. Kopīgā apstrāde ilgst, ne vairāk kā 20 minūtes. Lietojot piena produktus, process ilgums palielinās. Tātad, sirdīs sautē apmēram 40 minūtes. Un darbs jāveic uz neliela uguns, jo ar spēcīgu verdošu pienu var cirt.

Aizpildīšana pannā

Pie mājas, pannas bieži izmanto, lai dzēstu saimnieces. Tas ir ļoti ērti, ja jūs uzskatāt minimālo ilgumu visā procesā. Un cik daudz valkāt vistas sirdis pannā? Atkarībā no konkrētās receptes, tas aizņem no 30 līdz 40 minūtēm. Piemēram, jūs varat apsvērt ļoti vienkāršu iespēju - vistas sirdis sautētas majonēzē. Šāds ēdiens ir diezgan viegli. Tas ņems minimālo produktu kopumu: 1 kilogramu vistas sirdis, malti pipari, 3 ēdamkarotes jebkura majonēzes, spuldzes, sāls un dažas augu eļļas.


  1. Sākumā apakšprodukti ir jāapstrādā, noņemot papildu taukus un lielus kuģu atlikumus.
  2. Reizes tos dziļā plāksnē, apkaisa ar pipariem un sāli.
  3. Pievienojiet majonēzi un labi samaisa.
  4. Sildiet nelielu eļļas daudzumu pannā un pārslēdzot sagatavotus produktus tajā.
  5. Augšdaļa ielejot sasmalcinātus sīpolus.
  6. Sautējums par zemu siltumu 35-40 minūtes.

Brīvo laiku var pavadīt sānu trauka sagatavošanā. Vārītas makaroni būs ideāli piemēroti šādam traukam.

Tehnika, lai palīdzētu

Tas ir ļoti ērti pagatavot vistas subproduktus lēni plīts. Tajā pašā laikā, izmantojot pat vienkāršāko recepti, jūs varat veikt apetīti un ļoti garšīgs ēdiens. Cik daudz jums ir nepieciešams, lai sautētu vistas sirdis šajā gadījumā? Lai atbildētu uz šādu jautājumu, ir nepieciešams konsekventi apsvērt visu gatavošanas ēdienu tehnoloģiju. Vispirms ir jāsagatavo galvenās sastāvdaļas: 0,7 kilogrami vistas sirdis, 1 burkāns, neliels sāls, 2 spuldzes, skābs krējums, lauru lapa, augu eļļa, pusi tasi un mazliet miltu.


Sagatavojiet šādu trauku lēnā plītī, varēs katram:

  1. Pirmkārt, sīpolus ir patvaļīgi apgriezti, un burkāns ir sasmalcināts uz rīves.
  2. Produkti pāriet bļodā un nedaudz apcep tos, uzstādot "cepšanas" režīmu.
  3. Pievienojiet apstrādātus apakšproduktus un ievadiet visas atlikušās sastāvdaļas. Milti pievieno tos, kam patīk vairāk bieza sprauslas.
  4. Aizveriet vāku, pēc tam iestatiet "dzēšanas" režīmu un taimeri - 60 minūtes.

Jo multicooner, ēdiens, protams, gatavojas ilgāk. Taču šī metode novērš jebkādas papildu darbaspēka izmaksas un ļauj visu stundu aizmirst par gatavošanu.

www.syl.ru.

Recepte: vistas sirdis sautējums - ar sarkanu bulgāru piparu

vistas sirdis - 1, 8 kg. ;

bulgārijas sarkanie pipari - 1 gab. ;

majonēze - 2 ēd.k. karotes;

skābais krējums - 2 ēd.k. karotes;

onion - 1 gab. ;

itāļu virtuves garšaugi - pēc garšas;

pētersīļu svaigas gaismas zaļumi;

pipari melns zeme - pēc garšas;


Tātad, dodieties uz gatavību vistas sirdis. Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts ir izklāstīts iepriekš, fotoattēls no nepieciešamie produkti pievienots.









Lai to izdarītu, mēs sajaucam nelielu tasi divu ēdamkarotes majonēzi un skābo krējumu.





Tas ir atkarīgs no tā daudzuma atkarīgs no biezuma un podliva skaita. Es pievienoju apmēram divus glāzes, jo daļa no ūdens iztvaiko dzēšanas laikā. Un, ja man ir pārāk šķidrs pārāk šķidrs, es pievienoju miltus šķipsnu tajā. No majonēzes un šņaukšanas miltiem kļūst pastaigas.


Mūsu ģimenē viņi mīl aizpildīt, piemēram, ka vistas sirdis to pareizi "applūst". Mēs turpinām dzēst vistas sirdis un minūti līdz gatavībai mēs nosūtām zaļo pētersīļus sūtītājus. Tas ir mūsu pēdējais pieskāriens.




Barot vistas sirdis skābā krēmā-mayonse mērcē ar jebkuru dekorāciju (ar kartupeļiem, makaroniem, rīsiem, griķiem, tikai ar dārzeņiem). Mans dēls mīl vislabāk ar griķiem. Bet, diemžēl, mums ir makaroni šodien.

fotorecept.com.

Stew vistas sirdis ar dārzeņiem

Šī recepte sautētām vistas sirdīm ir laba ideja ģimenes vakariņām vai vīrietis, kas zaudē svaru.

Jūs neesat mēģinājis gatavot šādas vakariņas? Tad pārbaudiet manu recepti sautējošām sirdīm.

Labākā vakariņas ir gaļa un dārzeņi. Un, ja nav gaļas, es esmu ļoti atdzist, lai nomainītu apakšproduktu. Vistas sirdis dažreiz rodas jautājums - ko vēl gatavo, izņemot izlikt? Piemēram, ievietojiet ar dārzeņiem. Ļoti garšīgs, vienkāršs, viegli, noderīgs.

Sautēto vistas sirdis ar dārzeņiem ir lieliski no manas mammas. Viņi vienmēr saņem mīkstu, un ēdiens pats par sevi ir ļoti sulīgs. Jūs varat pievienot daudz garšvielu, lai garšotu, ja jums patīk asas - tad pievienojiet karoti īsta Abkhaz Adzhika. Tas būs dīvaini garšīgs!

Sastāvdaļas sautētām sirdīm:

  • Vistas sirdis - 1,5 kg
  • Tomāti - 800 g
  • Cukini - 400 g
  • Sīpoli - 300 g
  • Pepper Bulgarian - 200 g
  • Burkānu - 100 g
  • Augu eļļa - 3 ēd.k.
  • Sāls, zaļumi, garšvielas, ķiploki - pēc garšas

Lai sagatavotu šo ēdienu, labāk izvēlēties ne saldētas sirdis, bet svaigas. Kopš pēc atbaidīšanas no tiem, daļa no sulas iznāk, un gatavajā traukā tie izrādīsies to, ko sauc par gumiju.

Jūs varat arī pievienot norādītajām sastāvdaļām: baklažāni, apsaimniekošana, cukini, marinēti vai sālīti gurķi, zaļie zirņi.

Vistas sautētas sirdis - gatavošanas recepte

Vistas sirdis tiek noskalotas un žāvētas, līdz gatavs sālītajam ūdenim. Tur bija daudz tauku uz tiem, tas ir labāk samazināt to.


Cooking vistas sirdis apmēram 40-60 minūtes, un ir svarīgi tos nepārdot, pretējā gadījumā viņi saņems grūts.


Kamēr vistas sirdis ir vārītas, sagatavo dārzeņus.

Sīpoli ir smalki sasmalcināti un apcep augu eļļā.


Kad priekšgala kļūst zelta, pievieno rīvētu burkānu un šķēlēs papriku.

Apcepiet maisījumu dārzeņu apmēram 5 minūtes.




Zucchini sagriež mazos kubiņos, sūtiet tur katliņā, sajauciet ar dārzeņiem un atstāj rīt apmēram 2-3 minūtes, lai cukini ļāva sulu.


Tomāti sagriež kubiņos, sūtiet dārzeņus un samaisa.


Pievienojiet vārītas vistas sirdis, sāli pēc garšas. Tā joprojām ir jāizslēdz no dārzeņiem līdz gatavībai.


Sajauciet visas sastāvdaļas un automašīnas aptuveni 10-15 minūtes.


Izbaudiet savu apetīti \u003d)


Calorie no vistas sirdis sautējums ar dārzeņiem uz 100 gramiem \u003d 123 kcal

Vistas sirdis - brīnišķīgs produkts! Un to zupu var pagatavot un izlikt ar dārzeņiem un pievienot pildījumu pīrāgus vai pīrāgus.

Šodien sirdis ar loku. Sīpolus var uzskatīt par parastiem un dažreiz. Es šajā gadījumā, vairāk kā priekšpuse.

Uz sānu ēdiena jūs varat iesniegt kartupeļu biezputra, makaroni, dārzeņu salāti.

Lai sagatavotu sautētas vistas sirdis, mēs sagatavosim produktus sarakstā.


Manas sirdis, mēs noņemam visu pārāk daudz. Pretzhim burtiski 2 minūtes saulespuķu eļļā pastāvīgi maisot. Pievienojiet ūdeni un liemeni zem vāka gandrīz līdz gatavībai. Cik daudz laika jūs atstāt pārliecinātos, es neteikšu. Man bija pietiekami 20 minūtes. Bet tas notiek, ka sirdis sāca un 40 minūtes. Redzēt sevi. Tiklīdz tie kļūst mīksti - gatavi.

Sīpoli ar pusi gredzeni, ķiploki - smalki un pievieno gandrīz gataviem sirdīm. Apsveriet vāku un mīklu vēl 5 minūtes, lai priekšgala sāka būt mīksts.


Sautas vistas sirdis ir gatavas. Solims pēc garšas, piparus, pievieno sausu tarragonu, koriandru. Trauku barība karsts.